食堂員工聘用合同書3篇(食堂人員用工協(xié)議)

時間：2024-01-13 16:04:00 合同

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食堂員工聘用合同書1

　　甲方：(以下簡稱甲方)

　　乙方：(以下簡稱乙方)

　　為了確保學校食堂工作正常運轉(zhuǎn)，堅持一切服務(wù)于教學，確保師生飲食安全的原則，根據(jù)甲方實際情況，特聘用乙方為食堂工作人員，甲乙雙方平等協(xié)商簽訂如下協(xié)議：

　　一、甲方職責：

　　1、維護乙方在校期間的合法權(quán)益。

　　2、配齊食堂生產(chǎn)工具，保證設(shè)施和設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)。甲方為乙方提供水電、工具等等。如果水電不通或有不安全故障，乙方要及時向甲方匯報，甲方要及時排查維修。如果工具正常損壞，甲方要及時為乙方維修或更換。

　　3、提供合格生產(chǎn)材料，安排食譜，監(jiān)督檢查食堂全面工作。

　　4、甲方按月及時支付乙方工資，不得隨意拖欠乙方工資。

　　二、乙方職責：

　　1、嚴格遵守各項管理制度，遵紀守法。

　　2、確保每天按時到崗。

　　3、愛護保管生產(chǎn)工具，節(jié)約用電、用水、用煤，不浪費原材料。

　　4、乙方必須按照學校要求，按時、保質(zhì)、保量、組織每天的生產(chǎn)、分發(fā)工作。并對所有進餐用具進行清洗消毒。保持食堂內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其孳生條件。餐廳內(nèi)餐桌、餐凳擺放整齊，每天定時清洗打掃，確保通風透光，空氣新鮮無異味。餐飲具使用前必須洗凈、消毒，符合國家有關(guān)衛(wèi)生標準。

　　5、無條件接受食堂管理人員監(jiān)督管理。在工作時間，乙方必須服從甲方食堂負責人領(lǐng)導，每日上班時間根據(jù)季節(jié)特點和臨時工作需要適時約定，中途不得離開學校，因病、因事不能到崗必須向分管領(lǐng)導請假，若擅自脫崗，甲方有權(quán)終止聘用合同。

　　6、維護學校利益，搞好內(nèi)部治安工作。

　　7、乙方應(yīng)有良好的個人衛(wèi)生習慣，做到五勤：勤洗手、勤洗澡、勤理發(fā)、勤換衣、勤剪指甲。上班時間應(yīng)統(tǒng)一穿工作服，戴工作帽和口罩，做到儀表端莊。保證身體健康，能勝任食堂工作。按時參加體檢，持健康證上崗。乙方出現(xiàn)各種傳染性病癥和其他有礙食品衛(wèi)生的病癥時，必須主動報告，并立即離開工作崗位。

　　8、乙方加工食品必須做到熟透，熟制品應(yīng)當與食品原料或半成品分開存放，半成品應(yīng)當與食品原料分開存放，防止交叉污染。原材料要離地離墻10厘米上，防止受潮霉變。食品不得接觸有毒物、不潔物。嚴禁向?qū)W生提供污染、腐敗變質(zhì)、超過保質(zhì)期和可能影響師生健康的食物。

　　9、不可私自做涼菜、豆角。

　　10、完成學校交給的其他工作，如：來賓來客用餐和學校組織的教師用餐等。

　　11、嚴格按照相關(guān)操作規(guī)程操作食堂有關(guān)設(shè)備。

　　12、按照甲方要求參加上級部門安排的培訓學習。

　　三、乙方小組長的'職責：

　　1、乙方小組長要配合學校食堂管理人員，根據(jù)實際的需要，制定每周的食

　　2、每天做好各種記錄(如：留樣記錄、消毒記錄、臨時采購記錄等)。食品留樣要保存48小時，以便查驗。

　　3、帶領(lǐng)并監(jiān)督其他食堂工人做好各項工作。

　　四、待遇：

　　1、甲方一個學期發(fā)放給乙方5個月的工資，按每月壹仟伍佰元(￥ 1500.00元)的工資支付(其中1000元由上級教育主管部門發(fā)放，500元由學校發(fā)放)，

　　2、小組長的工資待遇為每月壹仟柒佰元(￥ 1700.00元)

　　乙方享受教師節(jié)待遇，其它補助和福利根據(jù)學校財力酌情考慮。

　　五、制約

　　1、甲乙雙方要嚴格履行各職責，一旦簽約，甲方不得降低乙方各種待遇，乙方不得以各種理由向甲方索取額外的福利待遇，自我裁減工作量。

　　2、乙方若有意辭職，必須提前一個月知會甲方，否則，乙方必須賠償甲方損失。有事必須請假，若請人代工，須經(jīng)學校分管領(lǐng)導批準方可。不無故曠工，凡請假一天扣80元，依次類推。

　　3、確保學校財產(chǎn)、生產(chǎn)材料不外流。生產(chǎn)過程中，乙方人為浪費原材料，要負責賠償，乙方由于工作不力，做出生、糊、爛等師生不能吃的食物，視情節(jié)輕重處以一定罰金。

　　4、乙方若不遵守有關(guān)制度，不講個人衛(wèi)生、公共衛(wèi)生和食堂衛(wèi)生的，酌情扣減工資。

　　5、乙方在領(lǐng)取原材料時要嚴格把關(guān)，不能用變質(zhì)材料生產(chǎn)或者生產(chǎn)過程中不講衛(wèi)生等引起師生食物中毒。若造成重大責任事故，交司法機關(guān)追究法律責任。

　　6、乙方要嚴格按食譜組織生產(chǎn)、發(fā)放，未經(jīng)甲方許可不能擅自改變當天生產(chǎn)食譜。

　　7、乙方在校生產(chǎn)期間若有違法亂紀行為，一切責任由自己負擔，甲方概不負責。

　　8、食堂從業(yè)人員應(yīng)注意工作安全。在工作中出現(xiàn)的任何意外事故(包括因身體原因、燒傷、燙傷、跌傷、摔傷、疾病等)甲方概不負責，所花費用均由乙方本人承擔。對學校管理如不能遵守，或有特殊情況需解除合同，可在前一周內(nèi)提出辭呈申請。如工作不負責任，完不成本合同所規(guī)定的工作或出現(xiàn)重大工作失誤，學校有權(quán)及時終止合同。

　　六、用工時間為一個學期：

　　有效時間為_________年____月____日至_________年____月____日(學校工作全部結(jié)束止)。合同期滿后，學校視其本人職業(yè)道德、工作能力、工作態(tài)度及學校教師是否過剩等情況綜合考慮，確定是否繼續(xù)聘用。

　　七、此合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，均有同等法律效力。此合同自雙方簽字日起生效。

　　甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日_________年____月____日

食堂員工聘用合同書2

　　XX二中20xx——20xx學年度食堂工人聘用合同書

　　甲方：XX二中

　　乙方：

　　為了加強學校食堂管理工作，進一步規(guī)范食堂管理，落實好義務(wù)教育階段農(nóng)村中小學營養(yǎng)計劃，讓學生人人能吃上午餐，更好地為全體學生服務(wù)，特制定食堂員工聘用合同書。

　　一、食堂員工職責：

　　1、上班作息時間及請假規(guī)定

　?。?）按學校規(guī)定的作息時間準時開飯，認真做好開飯前的準備工作。上班時間不做其他與工作無關(guān)的事。

　　（2）因病、有事必須請假，不無故曠工。

　　(3)遵守學校的有關(guān)規(guī)章制度，接受學校的考核。

　　2、認真執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，認真做好食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生，認真做到防塵、防蠅、防鼠，杜絕食物中毒和疾病傳播。

　?。?）各種炊具、餐具應(yīng)根據(jù)不同的情況特點，按不同的要求認真做好清潔消毒工作，確保食品衛(wèi)生安全。

　?。?）食堂物品（糧食、餐具、佐料、衛(wèi)生潔具等）按規(guī)定地點擺放，做到整齊、有序。

　?。?）注意個人衛(wèi)生，按時參加體檢，持健康證上崗。做到五勤：勤洗手、勤洗澡、勤理發(fā)、勤換衣、勤剪指甲。上班時間應(yīng)統(tǒng)一穿廚師服，戴工作帽，服裝整潔。

　　（4）嚴禁無關(guān)人員進入食堂烹調(diào)間。

　　3、食物搭配、食物留樣、及食品安全

　?。?）、食堂工人對學校采購的糧食、蔬菜，如有腐爛、霉爛現(xiàn)象或有異味等，應(yīng)和主管領(lǐng)導聯(lián)系，做出報廢處理。

　?。?）、若因食堂工人對購買的食品或蔬菜類消毒不當而引發(fā)的學生食物中毒事件，食堂工人要付相應(yīng)的責任。

　　4、愛護公物，嚴格執(zhí)行安全操作規(guī)程。正確操作、使用食堂的設(shè)施、設(shè)備，發(fā)現(xiàn)問題及時報告分管領(lǐng)導或校領(lǐng)導盡快加以解決。

　　5、配合學校做好飲食安全、衛(wèi)生等方面的`宣傳教育。

　　6、熱愛本職工作，遵紀守法，廉潔奉公，不營私舞弊。

　　7、服從學校管理，嚴格執(zhí)行食堂管理領(lǐng)導分工。完成本職工作和食堂管理領(lǐng)導臨時安排的其他任務(wù)。

　　8、食堂固定資產(chǎn)不能挪為己用、借用。

　　二、乙方的工資待遇

　　乙方的工資按每月1000元（壹仟圓整）付給（注：乙方工資待遇可由甲方根據(jù)工作量作適當?shù)脑觥p調(diào)節(jié)）。本合同內(nèi)乙方不享受醫(yī)療保險待遇，生病藥費自理，勞動保險將在試用期（一個月）滿后結(jié)合本人的工作情況學?？紤]為乙方購買勞動保險。

　　三、食堂工人人身安全

　　因個人原因（如對機器設(shè)備的使用操作不當而造成的自身傷害）造成的安全責任事故應(yīng)由其本人負責。

　　四、本合同一式四份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

　　【注】對學校管理如不能遵守，或有特殊情況需解除合同，可在前一周內(nèi)提出辭呈申請。如不按規(guī)定辦理者，學?？鄢x崗時最后一月的工資。如工作不負責任，完不成本合同所規(guī)定的工作或出現(xiàn)重大工作失誤，學校有權(quán)及時終止合同。合同期滿后，學校視其本人職業(yè)道德、工作能力、工作態(tài)度等情況綜合考慮，確定是否繼續(xù)聘用。

　　甲方簽字（蓋章）：乙方簽字（蓋章）：

　　20xx年月日 20xx年月日