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前廳服務員個人工作總結6篇(前廳服務員工作分析)

時間:2024-01-22 15:21:00 工作總結

  大家可以將善于總結看做一種責任,這樣能讓我們對事物有整體和細節(jié)上的認識,那么相關的工作總結該如何寫呢?下面是范文網小編收集的前廳服務員個人工作總結6篇(前廳服務員工作分析),以供參考。

前廳服務員個人工作總結6篇(前廳服務員工作分析)

前廳服務員個人工作總結1

  根據酒店給營業(yè)部門制定了新的銷售指標和任務,20xx年對前廳部來說是一個重要年,為能配合銷售部完成任務,特總結如下:

  1、繼續(xù)加強培訓,提高員工的綜合素質,提高服務質量;

  2、穩(wěn)定員工隊伍,減少員工的流動性;

  3、"硬件"老化"軟件"補,通過提高服務質量來彌補設備老化的不足;

  4、提高前臺員工的售房技巧,增加散客的入住率,力爭完成酒店下達的銷售任務。新的一年即將開始,前廳部全體員工將以新的精神面貌和實際行動向賓客提供最優(yōu)質的服務,貫徹"賓客至上,服務第一"的宗旨。

  一年來,前廳部的工作在酒店各部門領導的關心和支持幫助下,取得了一定的成績和效益,當然離酒店的領導的標準要求還差甚遠,還有許多需要完善和有待提高的地方,在此這一年來的工作向領導做一總結。

  20xx年是酒店不平凡的一年,從酒店改制以來前廳部積極配合營銷部接待了各種不同類型和規(guī)模的會議,最為顯著的如荊河街道的會議接待,會議的成功接待得到了荊河街道領導的一致認可,付出總有回報員工的辛勤汗水終究換來了成功的結果,然而從會議接待中我們雖然取得了一定的接待經驗,但是還存有一定的不足,服務的被動性,一切的工作沒有想在客人之前去完成,也看出了我們的不足。鑒于此情況在今后的工作接待中我們將總結過去豐富的經驗,取長補短,將今后的接待工作做的更好更規(guī)范,并打造出自己的品牌。一年之季在于春,一日之計在于晨,根據酒店行業(yè)發(fā)展的變化,在住房的淡季配合房務部,推出了一些優(yōu)惠活動。除了在價格上的優(yōu)惠外,還給客人免費贈送水果,其前提是在價格150元以上的'住客,其次滿100元房價住8次以上的客人,在下次入住時將免費贈送一天,前提是同一個的證件,目的是拉更多的回頭客,讓客人再次光臨,這些優(yōu)惠活動,得到了客人的一致認可,同時也使酒店得到了一定的經濟效益,做到了人氣的有增無減。

  前廳部即是酒店的銷售窗口,在房價的推銷上尤其是讓接待員掌握一定的銷售技巧,怎么才能把我們的服務出品銷售出去,這就要我們的接待員在推銷上掌握一定的技巧,在價位上按照從高到低的順序進行,但往往我們在此方面還很欠缺,意識淡薄,沒有意識到工作的重要性,客人來了只是機械性的去介紹,出售,這是遠遠不夠的,甚至在軟件服務上也不是很靈活很主動,為此讓接待員學會去推銷是工作的重中之重,讓他們把酒店最好的出品推銷給客人,而又讓客人樂于接受,這是一個技巧,在今后的工作中作為重點進行執(zhí)行。

前廳服務員個人工作總結2

  回顧一年來的工作,我在思想上、學習上、工作上取得了新的進步,但我也認識到自己的不足之處,我一定認真克服缺點,發(fā)揚成績,20xx年前廳部工作總結:

 ?、?、在員工的實踐操作中,對其出錯、易錯的問題,進行針對性的在崗培訓,本月對前廳部來說,是具有挑戰(zhàn)性的,但在酒店領導及部門的努力之下,圓滿完成了對各會議、團隊的'接待任務。

 ?、?、前廳部通過理論培訓及實際操作,并根據對員工日常的業(yè)務能力及工作職責、態(tài)度,制定了“部門獎懲制度”,對日常工作失誤進行處理,嚴重者進行現(xiàn)金處罰,而每月對部門優(yōu)秀員工進行評選,用處罰得來的現(xiàn)金獎勵給員工,實乃為“取之于員工,用之于員工”。對部門的凝聚力也起到了一定的作用。

  存在的問題:

 ?、?、員工遵守酒店規(guī)章制度性不強,時有違反店規(guī)店紀現(xiàn)象發(fā)生

 ?、?、部分房間的工程遺留及維修問題仍未得到徹底解決,造成部分客房產品不合格,遭到客人投訴。如房間有異味、經常上不了網等。

 ?、?、基本物品配置未到位,造成客房產品不完善,地毯舊、臟,房間顯得單調、無新意??腿似毡榉从碂o入住高星級房間所體現(xiàn)的溫馨、豪華感。

 ?、堋T工操作過程中熟練性不夠,服務技巧性欠缺。與其他同星級酒店相比,存在經驗上的差距,服務規(guī)范化還能應付,但靈活性、個性化的服務相對缺乏,而我們酒店正是需要這種服務

 ?、?、部門間的配合還不夠默契,缺乏溝通。

 ?、蕖⑷胱〕W】蛻袅可?,客源市場不穩(wěn)定。

前廳服務員個人工作總結3

  在這段時間,我在xx公司前廳從事服務工作,在這兩個月里,我見到了各色各樣的人,增長了自身的見識,開闊了自身的視野,同時我明白了服務在工作中是多么重要,我認真的把工作做好熟練掌握了工作業(yè)務,在很多方面都得到了提升。這兩個月里,我的工作總結如下:

  一、業(yè)務水平的提升

  前廳的服務工作是一個很需要用心的工作,通過領導和同事循環(huán)漸進的培訓和指點,自身的業(yè)務水平得到了很好的提升。前廳是客人對會館印象好不好的發(fā)生地,因此保持前廳環(huán)境整潔有序是我的工作之一。同時,一直保持咖啡區(qū),多功能區(qū),茶藝區(qū)等營業(yè)區(qū)整潔,整齊,舒適也是重中之重。此外,客人點完餐,快速下單給吧臺。對會館里的商品感興趣的客人,給他詳細介紹,客人如果想買,配合前臺,讓客人及時結賬。了解茶文化,能給客人泡出好茶,讓客人品出茶的精華,讓客人品茶舒心放心。

  二、努力提升服務質量

  服務質量和會館發(fā)展成正比的關系。會館的服務工作和前廳的服務工作有極大關系,為了提升會館的服務質量,會館領導們對會館的服務質量進行全面監(jiān)督檢查,并結合自身實際制定了衛(wèi)生檢查標準,給員工引進新的服務理念,制定了服務用語標準。我的服務意識很快的得到提升,服務水平也逐漸加強和鞏固。前廳服務工作根據這些標準及時發(fā)現(xiàn)問題,及時服務好客人,給客人一種賓至如歸的感覺。會館的會員及客人也給予會館的服務工作給了極好的評價。

  提升服務質量也是在提升會館影響力和知名度。會館的全體同事和我努力學習、鉆研業(yè)務、規(guī)范服務,提升會館服務質量,充分滿足會員及客人的一切消費要求。

  三、明年的工作展望

  20xx年是新的一年,我將以積極進取的心態(tài)到會館的同仁,一起努力提升會館商品的銷售業(yè)績。

  樹立強烈的.服務意識,全心全意地做好服務工作;加強與客人的溝通,從溝通中了解客人的需求和滿意度。一名優(yōu)秀的服務員不但要掌握基本的服務常識,更要善于察言觀色,了解客人及會員的需求及消費心理。總之,只作為一名優(yōu)秀的服務員還是遠遠不夠的。我們前廳服務員的目標是成為優(yōu)秀的服務員。

前廳服務員個人工作總結4

  時間過得真快,轉眼間20xx年即將接近尾聲?;貞涍@一年來的工作,可以說是“甘苦與共”。20xx年_月_日,我剛剛畢業(yè)走出校園。來到這個大城市尋找自身的第一份工作,兜兜轉轉,最后在我來到了xx酒店,成為了餐飲部這個大家庭中的一員。以下是我作為一名餐廳服務員,對于自身工作的總結:

  一、做的好的地方

  1、能很快適應崗位工作,而且可以融洽的和同事相處,完成相應的客情接待,學習能力強。

  2、能與客人交流,請客人填寫“賓客意見反饋表”,幫助我們提升服務質量,服務水平。例如:認真記錄哪個客人喜歡哪道菜?哪個客人對菜肴有什么特殊要求?哪個客人喜歡哪個飲料等等。

  3、可以認真完成領班交代的工作。遇到不知道的會及時詢問同事或領導。對客服務中遇到力所不及的事情會第一時間請教身邊的`同事或領導。

  4、能正確認識并對待自身的錯誤,在犯錯時敢于認錯,知錯就改。

  5、可以主動想其他同事學習相關服務的技能技巧。提升自身的水平。

  6、做事認真、細心。對于自身的分內事情一定會仔細完成。

  7、能很好的帶領新人,讓她們可以盡快掌握相關服務知識,獨立完成一檔客情接待。

  二、做的不足的地方

  1、不夠膽大,靈活。遇到突發(fā)事件不會靈活變通,只會一味的尋求別人的幫助。

  2、團隊合作能力不夠。與別人合力完成一檔客情接待時,不會默契的去和同事合作,只會自身一個人單干。

  3、與賓客溝通不夠大方,說話不夠利落。

  以上不足之處,在新的一年里,我一定會努力改善,爭取將自身的工作做得更好。

前廳服務員個人工作總結5

  時光荏苒,轉眼間迎來了嶄新的一年,回顧這一年,收獲和感觸良多。任職以來,我努力適應工作環(huán)境和前臺的工作崗位,認真地履行自身的工作職責,并努力完成各項工作任務,現(xiàn)將一年來的學習和工作情況總結如下:

  一、日常工作內容總結:

  1、來訪人員與客戶接待及指引,配合人事部門做好應聘者信息登記。

  2、轉接電話,準確的轉接來訪者電話,委婉對待騷擾電話,提升工作效率。

  3、跟進坤興與源通和信件、文件往來工作的'跟進。

  4、每天的郵件快遞收、發(fā),并將郵件快遞及時轉交給相關人員。

  5、公司車輛里程數的統(tǒng)計與核算,公司各車輛違章查詢記錄。

  6、公司車輛油卡、粵通卡充值及費用報銷。

  7、管理會議室登記分配及衛(wèi)生管理維護。

  8、及時更新通訊錄與短號,開通短號及離職人員短號退停辦理。

  9、下班時檢查前臺桌面整潔以及會議室門窗桌椅擺放與關閉,確定電腦的電源關閉。

  10、認真、及時、高效率地完成其他臨時性工作。

  二、存在的問題:

  做事情有些不夠細心,考慮問題不是很全面。

  三、改善建議:

  1、作為員工,除了腳踏實地、認認真真做事外,還應該注意與各部門的溝通。了解公司的發(fā)展狀況和各部門的工作內容,有了這些知識儲備能及時準確地回答來訪者的問題,準確地轉接來電者的電話。

  2、按規(guī)定做事的前提下還應該注意方式方法,態(tài)度堅定、講話委婉,努力提升自身的服務質量。

  3、做事要考慮周全、細心。有時因為一些小問題鑄成大錯,因此凡是都要先想到后果。

  4、工作進度及工作過程中遇到的問題因不能及時處理的應向上級反饋。

  以上問題是我在之前工作中不足之處,我會在今后工作中,我會嚴格要求自身,努力服務好公司的第一形象窗口,努力服務好部門對外聯(lián)系窗口。

前廳服務員個人工作總結6

  20xx年的十一月和十二月是不平凡的兩個月,這兩個月里我在財智邦從事前廳服務工作。這兩個月來,本人在領導及同事的幫助指導下,通過自身努力用心,掌握了工作業(yè)務,了解和熟記了員工,會員,會館服務項目,會館菜單等。

  這兩個月里,我的工作總結如下:

  一、業(yè)務水平的提高

  前廳的服務工作是一個很需要用心的工作,通過領導和同事循環(huán)漸進的培訓和指點,自己的業(yè)務水平得到了很好的提高。前廳是客人對會館印象好不好的發(fā)生地,所以保持前廳環(huán)境整潔有序是我的工作之一。同時,一直保持咖啡區(qū),多功能區(qū),茶藝區(qū)等營業(yè)區(qū)整潔,整齊,舒適也是重中之重。此外,客人點完餐,快速下單給吧臺。對會館里的商品感興趣的客人,給他詳細介紹,客人如果想買,配合前臺,讓客人及時結賬。了解茶文化,能給客人泡出好茶,讓客人品出茶的精華,讓客人品茶舒心放心。

  二、努力提高服務質量

  服務質量和會館發(fā)展成正比的'關系。會館的服務工作和前廳的服務工作有極大關系,為了提高會館的服務質量,會館領導們對會館的服務質量進行全面監(jiān)督檢查,并結合自身實際制定了衛(wèi)生檢查標準,給員工引進新的服務理念,制定了服務用語標準。我的服務意識很快的得到提高,服務水平也逐漸加強和鞏固。前廳服務工作根據這些標準及時發(fā)現(xiàn)問題,及時服務好客人,給客人一種賓至如歸的感覺。會館的會員及客人也給予會館的服務工作給了極好的評價。

  提高服務質量也是在提高會館影響力和知名度。會館的全體同事和我努力學習、鉆研業(yè)務、規(guī)范服務,提高會館服務質量,充分滿足會員及客人的一切消費要求。

  三、明年的工作展望

  20xx年是新的一年,我將以積極進取的心態(tài)與會館的同仁,一起努力提高會館商品的銷售業(yè)績。

  樹立強烈的服務意識,全心全意地做好服務工作;加強與客人的溝通,從溝通中了解客人的需求和滿意度。一名優(yōu)秀的服務員不僅要掌握基本的服務常識,更要善于察言觀色,了解客人及會員的需求及消費心理??傊?,只作為一名優(yōu)秀的服務員還是遠遠不夠的。我們前廳服務員的目標是成為優(yōu)秀的營銷員。

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