通過(guò)寫(xiě)工作總結(jié)可以提升自己的工作效率,這樣才是最有價(jià)值的總結(jié),那么寫(xiě)工作總結(jié)應(yīng)該注意什么要點(diǎn)呢?下面是范文網(wǎng)小編收集的餐廳收銀工作總結(jié)6篇(餐飲收銀工作總結(jié)范文簡(jiǎn)短),供大家賞析。
餐廳收銀工作總結(jié)1
兩個(gè)月前我以餐廳新員工的身份擔(dān)任收銀員崗位,肩負(fù)起這個(gè)職責(zé)以后我便明白做好收銀工作的重要性,因此我能履行好收付職能并接待好進(jìn)入本店的顧客,為顧客遞送菜單并在對(duì)方用餐完畢以后等待結(jié)賬,雖然有著移動(dòng)支付的便利性卻也要對(duì)收付結(jié)果予以核實(shí),這種嚴(yán)謹(jǐn)?shù)男惺伦黠L(fēng)讓我較好地履行了收銀員的職責(zé),現(xiàn)對(duì)這段試用期工作的表現(xiàn)進(jìn)行以下總結(jié)。
認(rèn)真對(duì)前來(lái)用餐的顧客進(jìn)行接待從而體現(xiàn)餐廳的服務(wù)性,由于餐廳規(guī)模較小的緣故導(dǎo)致我也會(huì)兼任前臺(tái)工作,因此我很重視服務(wù)水平的提升從而讓顧客感到滿意,從基礎(chǔ)性的接待到傳菜都能夠體現(xiàn)出自身的服務(wù)性,對(duì)于職場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)而言做好各方面的細(xì)節(jié)是很重要的,而且我也會(huì)記錄好顧客需要點(diǎn)菜的類(lèi)型并將其傳達(dá)給后廚,雖然很重視這方面的'表現(xiàn)卻也不會(huì)影響到本職工作,只不過(guò)我在不太忙碌的時(shí)候也會(huì)為用餐區(qū)域的顧客提供服務(wù),由于我會(huì)在顧客點(diǎn)菜完畢以后發(fā)放相應(yīng)的餐牌,因此在顧客用餐期間不會(huì)出現(xiàn)傳菜錯(cuò)誤的狀況。
做好零錢(qián)置換與保管工作以免影響到收銀職能的履行,我會(huì)提前進(jìn)行零錢(qián)的置換以免影響到自身工作的完成,即在和餐廳領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行請(qǐng)示以后再來(lái)進(jìn)行置換,而且對(duì)于保管零錢(qián)的數(shù)量都會(huì)做好相應(yīng)的登記,這樣則能有效避免在找錢(qián)過(guò)程中出現(xiàn)賬目混淆的狀況。另外我在下班前會(huì)對(duì)當(dāng)天餐廳的營(yíng)業(yè)額進(jìn)行分析,編制好相應(yīng)的報(bào)表轉(zhuǎn)交給領(lǐng)導(dǎo)并進(jìn)行深入思考,即對(duì)比以往的營(yíng)業(yè)額出現(xiàn)下滑狀況的時(shí)候應(yīng)該如何處理,深入分析效益下滑的原因并改進(jìn)現(xiàn)有的工作方式。
積極做好餐廳業(yè)務(wù)的宣傳工作從而招攬更多顧客前來(lái)用餐,這項(xiàng)工作是每個(gè)餐飲員工都需要履行的職責(zé),畢竟只有餐廳效益得到改善才能夠令自身得到晉升的機(jī)會(huì),所以我會(huì)注重對(duì)市場(chǎng)的分析從而了解餐廳經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的注意事項(xiàng),認(rèn)真做好宣傳工作從而讓更多人了解本店的菜式和優(yōu)惠,而且我也會(huì)學(xué)習(xí)其他餐廳的做法從而對(duì)宣傳方式和服務(wù)水平進(jìn)行改善,盡管能力方面還與可以上升的空間卻也在經(jīng)歷做好本職工作。
我會(huì)繼續(xù)為了餐廳的經(jīng)營(yíng)做出自身的努力,致力于成為優(yōu)秀的收銀員從而履行好職責(zé),我會(huì)盡力做好本職工作以便于在收銀員崗位上取得更多進(jìn)展。
餐廳收銀工作總結(jié)2
對(duì)于這份工作,我能認(rèn)認(rèn)真真,踏踏實(shí)實(shí)的做好本職工作。雖然我只充當(dāng)一個(gè)普通的角色,這個(gè)角色不單單是收錢(qián)這么簡(jiǎn)單,其中還有很多復(fù)雜的程序。在工作期間我吸取了不少的經(jīng)驗(yàn),曾添了不少見(jiàn)識(shí)。
但是作為收銀員必需要具備一顆積極、熱情、主動(dòng)、周到的心態(tài)去服務(wù)每一位顧客。在工作中偶爾會(huì)遇到很多不愉快的事,但是我都必須克服,不能帶有負(fù)面的情緒,因?yàn)檫@樣不僅會(huì)影響自己的心情也會(huì)影響到對(duì)顧客的態(tài)度。每天都會(huì)遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾氣,針對(duì)不同的顧客我們應(yīng)提供不同的服務(wù),因?yàn)檫@一行業(yè)不變的宗旨是:“顧客至上”。面對(duì)顧客,臉上始終要面帶微笑,提供禮貌的'服務(wù),要讓顧客體會(huì)到親切感,即使在服務(wù)工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們?nèi)匀灰孕δ樝嘤?,那么再無(wú)理的客人也沒(méi)有理由發(fā)脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”,這樣一來(lái)顧客開(kāi)心自己也舒心。
雖然這只是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一個(gè)收銀員,在別人看來(lái)是那么微不足道,可是從中卻教會(huì)人很多道理,提高我們自身的素質(zhì)。不斷地學(xué)習(xí),不斷地提高自己的道德修養(yǎng),不斷提高自己的服務(wù)技巧?!爸挥袑W(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧。哪怕是普通的一個(gè)收銀員,只要不斷的向前走,才能走我們自己想要的一片天!以下是我個(gè)人在這段工作時(shí)間中所感悟到的一些必須懂以及必須自我要求的觀念:
一、急客人之所急,想客人之所想。
服務(wù)人員每天都會(huì)接觸到不同類(lèi)型的客人,針對(duì)不同類(lèi)型的客人我們應(yīng)提供不同的服務(wù),其服務(wù)宗旨是不變的“把賓客當(dāng)作我們的上帝”。服務(wù)準(zhǔn)則“讓客人方便是服務(wù)的最高準(zhǔn)則,客人的需求是服務(wù)最高命令,永不說(shuō)”。對(duì)飯店的???,我們提供禮貌細(xì)微的服務(wù),首先要了解客人的習(xí)慣這樣一來(lái),即能為客人節(jié)省時(shí)間,又能讓客人感覺(jué)到在我們酒店頗受重視,相信下次客人依然會(huì)選擇我們雅佳。
二、對(duì)顧客笑臉相迎
客人走進(jìn)酒店后,看到我們熱情的笑臉,才會(huì)有親切感,才能體味到賓至如歸的感覺(jué)。即使在服務(wù)工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們?nèi)砸孕δ樝嘤?,相信再無(wú)理的客人也沒(méi)有道理發(fā)脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”嘛!。
三、不要對(duì)客人做出沒(méi)有把握的許諾。
當(dāng)客人的需求需由其他部門(mén)或個(gè)人的協(xié)助下完成時(shí),就應(yīng)該咨詢(xún)清楚后再作決定,因?yàn)榭腿讼氲玫绞菧?zhǔn)確的答復(fù)。但無(wú)論如何這并不意味著可以不想盡一切辦法為客人解決問(wèn)題,關(guān)鍵是讓客人明白他的問(wèn)題不是你可以馬上獨(dú)立解決的,而你確實(shí)在盡力幫助他。
四、考慮如何彌補(bǔ)同事及部門(mén)工作的失誤,保證客人及時(shí)結(jié)帳,令客人滿意。
收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門(mén),所以通常會(huì)在結(jié)帳時(shí)向我們投訴飯店的種.種服務(wù),而這些問(wèn)題并非由收銀人員引起,這時(shí),最忌推諉或指責(zé)造成困難的個(gè)人,“事不關(guān)已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補(bǔ)過(guò)失,反而讓客人懷疑整個(gè)飯店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個(gè)人或部門(mén)講明情況,請(qǐng)求幫助。在問(wèn)題解決之后,應(yīng)再次征求客人意見(jiàn),這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系。
五、不斷學(xué)習(xí),不斷提高自己的道德修養(yǎng),不斷提高自己的服務(wù)技巧。
“劍雖利,不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不足”。只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!雅佳的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!
餐廳收銀工作總結(jié)3
時(shí)光飛逝,20xx年即將離別我們而去,在感嘆時(shí)間過(guò)得如此之快之余,不免回首過(guò)去一年與同事們度過(guò)的美好時(shí)光、工作中出現(xiàn)的不足以及取得的成績(jī)。在年初的時(shí)候,由于餐廳業(yè)務(wù)需要,我臨時(shí)調(diào)整了工作崗位,面對(duì)新的工作,我積極努力的學(xué)習(xí),向身邊的經(jīng)驗(yàn)的同行請(qǐng)教,從而較順利的完成了各項(xiàng)工作任務(wù),現(xiàn)將20xx年的工作情況總結(jié)如下。
一、以積極的態(tài)度對(duì)待收銀工作
在20xx年的工作中,雖然我只是充當(dāng)一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢(qián)那么簡(jiǎn)單,其中也是一系列的復(fù)雜程序。在工作中,我發(fā)現(xiàn)想要應(yīng)付自如地做好一項(xiàng)工作,無(wú)論工作是復(fù)雜、繁忙還是清閑,都應(yīng)該用積極認(rèn)真的態(tài)度去對(duì)待,而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг?,因?yàn)楸г故菦](méi)有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面對(duì)每一天,因?yàn)榭鞓?lè)的心態(tài)會(huì)使我們不覺(jué)的工作的疲憊與乏味。
在工作期間我吸取了不少的經(jīng)驗(yàn),增添了不少見(jiàn)識(shí)。但是作為收銀員必需要具備一顆積極、熱情、主動(dòng)、周到的心態(tài)去服務(wù)每一位顧客。在工作中偶爾會(huì)遇到很多不愉快的事,但是我都必須克服,不能帶有負(fù)面的情緒,因?yàn)檫@樣不僅會(huì)影響自己的心情也會(huì)影響到對(duì)顧客的態(tài)度。
二、服務(wù)工作也是自己需要執(zhí)行的
每天都會(huì)遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾氣,針對(duì)不同的顧客我們應(yīng)提供不同的服務(wù),因?yàn)槲覀儾蛔兊?宗旨就是服務(wù),而服務(wù)的最高理念就是“顧客至上”。面對(duì)顧客,臉上始終要面帶微笑,提供禮貌的服務(wù),要讓顧客體會(huì)到親切感,即使在服務(wù)工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們?nèi)匀灰孕δ樝嘤敲丛贌o(wú)理的客人也沒(méi)有理由發(fā)脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”,這樣一來(lái)顧客開(kāi)心自己也舒心。
我的崗位不僅僅是我履行自己責(zé)任的地方,更是對(duì)顧客奉獻(xiàn)愛(ài)心的舞臺(tái)。于是我天天給自己加油鼓勁:不管我受多大委屈,絕不能讓顧客受一點(diǎn)委屈;不管顧客用什么臉孔對(duì)我,我對(duì)顧客永遠(yuǎn)都是一張微笑的臉孔。生活就像一面鏡子,當(dāng)你對(duì)著它笑時(shí),它也會(huì)對(duì)著你笑,當(dāng)我看到顧客們對(duì)我的微笑時(shí),當(dāng)我的工作業(yè)績(jī)得到領(lǐng)導(dǎo)的肯定時(shí),我感到一種從未有過(guò)的喜悅和自豪。商場(chǎng)里的工作雖然是單調(diào)的,但我們的生活卻是五彩斑斕的;我們面前的顧客雖然多數(shù)都不認(rèn)識(shí),但人與人之間的真摯情感卻是真實(shí)存在的。
三、收銀工作的感想
工作的單調(diào)和艱苦不再是一種負(fù)擔(dān),而是我們生活的必需。人的一生不可能永遠(yuǎn)都是平坦大道,伴隨我們的還有困難和挫折。流水因?yàn)槭茏璨判纬擅利惖睦嘶?,人生因?yàn)槭艽觳棚@得更加壯麗多采。遇到困難我們就要這樣,跌倒了再爬起來(lái),用失敗來(lái)記載自己走過(guò)的路程,這才是真正完整的人生。
過(guò)去的成功與失敗都已成為昨天,我們都不應(yīng)該還站在昨天的成績(jī)或失敗當(dāng)中炫耀或者悲傷,而應(yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來(lái)的挑戰(zhàn),面對(duì)即將來(lái)臨的難題。人生中有許多要學(xué)的知識(shí),我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,那么就更應(yīng)該準(zhǔn)備好下一階段的實(shí)習(xí),有目標(biāo)的出發(fā),努力的付出就會(huì)有收獲,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會(huì)有大豐收。
最后,我不敢說(shuō)我20xx年的工作做的多么優(yōu)秀,但我要說(shuō)在我的工作中也傾注了汗水與艱辛,收獲過(guò)成功和喜悅,在以后的工作當(dāng)中,我會(huì)繼續(xù)付出著、收獲著、進(jìn)步著,我將更加努力,爭(zhēng)取在未來(lái)的工作中取得更加優(yōu)異的成績(jī)。
餐廳收銀工作總結(jié)4
x月前,我有幸來(lái)到了xxx餐廳前臺(tái)收銀的崗位,在這幾個(gè)月的工作中,我有幸在領(lǐng)導(dǎo)的指點(diǎn)下學(xué)習(xí)了餐廳前臺(tái)的工作,在這幾個(gè)月的工作中大大的提升了自我的工作能力,并在如今取得了工作的轉(zhuǎn)正,即將成為一名正式的員工。
回顧這幾個(gè)月來(lái)的情況,我從一名什么都不懂的新人,通過(guò)在工作中的成長(zhǎng)和學(xué)習(xí),了解了工作,成為了一名合格的收銀員工。
如今,試用期的工作也暫時(shí)告一段落,我在此對(duì)自己的工作情況總結(jié)如下:
一、學(xué)習(xí)的情況
作為一名收銀,我在工作中要學(xué)習(xí)的東西可太多了,從餐廳的基本銷(xiāo)售模式、所有菜品的定價(jià)以及顧客在餐廳中的消費(fèi)流程,我都要清楚。一開(kāi)始的時(shí)候,我作為一名新人在工作中自然沒(méi)什么了解。但領(lǐng)導(dǎo)也在工作的培訓(xùn)中積極幫助了我,并讓我逐步了解了餐廳的運(yùn)營(yíng),了解了自己在工作中需要做些什么。并且的在后來(lái)的工作中,通過(guò)不斷的累積,我更進(jìn)一步的了解了自己在工作中需要掌握哪些,注意哪些,并通過(guò)自身的鍛煉大大的強(qiáng)化了自身的禮儀和服務(wù)。
二、工作的情況
在這幾個(gè)月的工作中,我充分的感受到自己工作的重要性,并努力的在工作中完成并改善自己的工作。
作為一名收銀,我要做的并不僅僅是對(duì)來(lái)埋單的顧客做好收銀這一簡(jiǎn)單的任務(wù)而已。在工作中,我們不僅要保持良好的禮儀服務(wù),還要考慮到每桌客人訂單的.變化,如有客人需要加菜的話,我們應(yīng)該及時(shí)的了解到情況,并做好訂單管理。并且,在沒(méi)有顧客埋單的時(shí)候也要眼觀六路,確定每個(gè)桌位的情況,防止在結(jié)賬時(shí)出現(xiàn)問(wèn)題。
在工作中,一開(kāi)始的時(shí)候我總是怕自己一時(shí)的疏忽弄錯(cuò)了什么,但最后在滿滿的熟悉了xxx餐廳后,我對(duì)工作也漸漸熟悉了,在工作中也更加的自信。
在這幾個(gè)月來(lái)的工作上,我沒(méi)少受到領(lǐng)導(dǎo)和前輩們的幫助,盡管我也有在工作中犯下過(guò)錯(cuò)誤,但總是的能得到大家的幫助,這真的讓我收獲的很大。如今,經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的工作,我在工作中也能更好的完成工作了?,F(xiàn)在更是即將轉(zhuǎn)正為一名正式的xxx收銀。我相信,只要我繼續(xù)努力,在工作一定會(huì)有更大的收獲!
在此,我也祝愿xxx餐廳在今后的生意中蒸蒸日上!財(cái)源不斷!
餐廳收銀工作總結(jié)5
時(shí)光飛逝,日月如梭,上半年年轉(zhuǎn)瞬即逝。在上半年里,我的工作崗位是在前臺(tái)營(yíng)業(yè),工作職責(zé)是接待客戶(hù),為他們辦理業(yè)務(wù),解答疑難。
做一名營(yíng)業(yè)員容易,但要做一名合格的營(yíng)業(yè)員就不容易了。以前我是做機(jī)線工作的,跟營(yíng)業(yè)崗位繁重的工作量比起來(lái),真是相差太多了。我知道,熟練的業(yè)務(wù)知識(shí)、業(yè)務(wù)技能是衡量一個(gè)營(yíng)業(yè)員是否合格的基礎(chǔ)。為了盡快的熟悉業(yè)務(wù),我虛心的向老營(yíng)業(yè)員請(qǐng)教,認(rèn)真參加區(qū)公司的營(yíng)業(yè)崗位培訓(xùn),網(wǎng)上掛課復(fù)習(xí)琢磨,理論聯(lián)系實(shí)際操作,功夫不負(fù)有心人,在很短的時(shí)間內(nèi),我熟知了業(yè)務(wù),當(dāng)成功的開(kāi)展一個(gè)業(yè)務(wù)的時(shí)候,我感到驕傲和自豪;看到顧客臉上滿意的笑容時(shí),我感到由衷的高興。
有人說(shuō),營(yíng)業(yè)員的工作是枯燥的,但我說(shuō),營(yíng)業(yè)員的工作是神圣的,營(yíng)業(yè)窗口服務(wù)是聯(lián)系客戶(hù)的橋梁和紐帶,一聲親切的問(wèn)候,一個(gè)會(huì)心的微笑,拉近了客戶(hù)與我們之間的距離,架起心與心的橋梁。在工作中,我本著企業(yè)“用戶(hù)至上,用心服務(wù)”的服務(wù)理念,熱情的、真誠(chéng)的接待每一位客戶(hù),讓客戶(hù)高興而來(lái),滿意而歸,讓他們真正的`、實(shí)實(shí)在在的享受我們優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù)。隨著通信業(yè)突飛猛進(jìn)的發(fā)展,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也越來(lái)越激烈,一些客戶(hù)著眼于眼前的利益,頻繁地拆機(jī),注銷(xiāo)業(yè)務(wù)。我看在眼里,急在心里,失去一個(gè)客戶(hù)就失去一筆收入,失去一份信任。為了盡可能的保住用戶(hù),我耐心的講解我們的品牌優(yōu)勢(shì)、信譽(yù)優(yōu)勢(shì),積極地推銷(xiāo)新業(yè)務(wù)。有一些客戶(hù)在我耐心、細(xì)致的解釋下,保留了原號(hào)碼,滿意的走了。但有一些客戶(hù)根本不聽(tīng)你的解釋?zhuān)瑢?duì)你大喊大叫,滿口臟話,我想,我委屈一點(diǎn)兒不算什么,只要我毛司的利益不受損害,用戶(hù)發(fā)泄一下又何妨呢。每天周而復(fù)始的工作,這樣的事情經(jīng)常會(huì)發(fā)生,但我始終牢記我們企業(yè)的服務(wù)宗旨:“用戶(hù)至上,用心服務(wù)”,我用真心、真誠(chéng)與客戶(hù)筑起了心與心之間的橋梁。
在中國(guó)向信息化社會(huì)邁進(jìn)的今天,電話已經(jīng)成為人們?cè)絹?lái)越重要的通信工具,它不僅能夠滿足人們語(yǔ)言溝通的真正需求,還能滿足人們娛樂(lè)、休閑、商務(wù)、學(xué)習(xí)等更多層次的需求。這就要求我們營(yíng)業(yè)員不僅要有扎實(shí)的業(yè)務(wù)功底,
還要了解客戶(hù)的需求,及時(shí)的向公司反饋信息,根據(jù)客戶(hù)的需求,滿足他們更高層次的需要。為此,我經(jīng)??从嘘P(guān)新業(yè)務(wù)方面的信息,了解新形勢(shì),掌握新動(dòng)向,在業(yè)務(wù)不忙的時(shí)候,也和客戶(hù)溝通,征求他們的意見(jiàn)和建議,及時(shí)反饋給公司,做到真實(shí)了解客戶(hù)所需,提供客戶(hù)所求。
營(yíng)業(yè)廳是我們電信行業(yè)重要的對(duì)外窗口,服務(wù)的好壞,直接影響到企業(yè)的形象。在這一年里,作為一名營(yíng)業(yè)員,我飽含滿腔的工作熱情,扎實(shí)的業(yè)務(wù)基礎(chǔ),努力做到“眼快、腦快、嘴快”,保持優(yōu)質(zhì)服務(wù)。牢記營(yíng)業(yè)廳管理制度,在工作中,自覺(jué)遵守公司制定的各項(xiàng)規(guī)章制度,凡事符合公司利益,顧客利益。營(yíng)業(yè)廳是展示我們中國(guó)電信企業(yè)形象,體現(xiàn)我們“電信人”精神面貌與綜合素質(zhì)的“窗口”,我時(shí)時(shí)注意儀表,做展示這個(gè)窗口的手,裝扮這個(gè)窗口的花......
營(yíng)業(yè)員,是企業(yè)最普通、最平凡的崗位。營(yíng)業(yè)窗口每天面對(duì)眾多的客戶(hù),對(duì)每一位客戶(hù)盡力做到態(tài)度熱情、和藹、耐心,辦理業(yè)務(wù)更應(yīng)迅速、準(zhǔn)確。作為企業(yè)的最前沿,代表著企業(yè)的形象,保持企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的優(yōu)勢(shì),我們每個(gè)員工都詩(shī)司形象的傳達(dá)者,是企業(yè)希望與活力的象征。干一行,愛(ài)一行,鉆一行,精一行,是我的工作宗旨,做一名合格的營(yíng)業(yè)員,是我的自我定位。
餐廳收銀工作總結(jié)6
對(duì)于這份工作,我可以認(rèn)真踏實(shí)的做好自己的工作。雖然我只是扮演一個(gè)普通的角色,但這個(gè)角色不僅僅是收錢(qián)這么簡(jiǎn)單,還有很多復(fù)雜的手續(xù)。在工作中,我學(xué)到了很多經(jīng)驗(yàn),獲得了很多知識(shí)。
但是作為一個(gè)收銀員,你必須有一個(gè)積極、熱情、主動(dòng)、周到的態(tài)度去服務(wù)每一個(gè)顧客。工作中偶爾會(huì)遇到很多不愉快的事情,但一定要克服,不能有負(fù)面情緒,因?yàn)檫@樣不僅會(huì)影響心情,也會(huì)影響對(duì)客戶(hù)的態(tài)度。
每天都會(huì)遇到不同的客人,不同的客人脾氣也不一樣。我們應(yīng)該為不同的客戶(hù)提供不同的服務(wù),因?yàn)檫@個(gè)行業(yè)不變的目標(biāo)是:顧客至上。面對(duì)客戶(hù),我們應(yīng)該始終面帶微笑,提供禮貌的服務(wù),讓客戶(hù)感到友好。即使我們?cè)诜?wù)工作中遇到一些不愉快的事情,如果還是微笑著跟他們打招呼,無(wú)理取鬧的客人也沒(méi)有理由發(fā)脾氣。所謂相逢一笑,百事必消,讓顧客開(kāi)心舒適。
雖然這只是一個(gè)簡(jiǎn)單的收銀員,對(duì)別人來(lái)說(shuō)是那么的微不足道,但卻教會(huì)了人們很多道理,提高了我們自身的素質(zhì)。不斷學(xué)習(xí),不斷提高自己的道德修養(yǎng),不斷提高自己的服務(wù)技能。只有學(xué)習(xí)才能磨礪自己的品格,提高自己的道德修養(yǎng),提高自己的服務(wù)技能。哪怕是一個(gè)普通的收銀員,只要我們不斷前進(jìn),就能走完我們想要的那一天!
以下是我在這段工作時(shí)間里親身體會(huì)到的一些概念,必須要理解,必須要自我要求:
1、為客人著急,想客人所想。
每天,我們接觸不同類(lèi)型的客戶(hù),為不同類(lèi)型的客戶(hù)提供不同類(lèi)型的服務(wù)。其服務(wù)宗旨不變:客戶(hù)就是上帝!
2、對(duì)顧客微笑。
用最貼心的一面讓顧客有賓至如歸的.感覺(jué)。即使你在結(jié)賬服務(wù)中遇到不愉快的事情,你仍然可以笑臉迎人。我相信客戶(hù)再怎么無(wú)理取鬧,也沒(méi)有理由發(fā)脾氣。
3、不要對(duì)客人做出不確定的承諾。
當(dāng)客人的需求需要在其他部門(mén)或個(gè)人的協(xié)助下完成時(shí),他們應(yīng)該在做出決定之前咨詢(xún)清楚,因?yàn)榭腿讼胍顪?zhǔn)確的答案。然而,這并不意味著你不必盡一切可能為客人解決問(wèn)題。關(guān)鍵是要讓客人知道他的問(wèn)題不是馬上就能解決的,你是真的在盡力幫他。
很多客人在前臺(tái)要求更多的發(fā)票,我們拒絕了,建議客人可以在其他營(yíng)業(yè)點(diǎn)給小費(fèi),并納入房費(fèi)項(xiàng)目,這樣不僅可以讓酒店受益,也可以滿足客人的需求,但永遠(yuǎn)不違反與客人同行的原則。
4、考慮如何彌補(bǔ)同事和部門(mén)的失誤,保證客人及時(shí)結(jié)賬,讓客人滿意。
前臺(tái)收銀處是客人離開(kāi)店前最后聯(lián)系的部門(mén),所以他們通常會(huì)向我們投訴收銀臺(tái)的各種酒店服務(wù),但這些問(wèn)題并不是收銀處的工作人員造成的。這時(shí)候最好避免推諉或指責(zé)造成困難的部門(mén)或個(gè)人。事情無(wú)所謂,高高掛起風(fēng)格是最不可取的。它不能彌補(bǔ)錯(cuò)誤,反而讓客人對(duì)酒店的管理產(chǎn)生懷疑,從而加深了對(duì)顧客的不信任。所以要心平氣和的發(fā)揮中介作用,收銀員要向其他個(gè)人或部門(mén)說(shuō)明情況,尋求幫助。問(wèn)題解決后,再去征求客人的意見(jiàn)。這時(shí),客人往往會(huì)受到你熱情幫助的影響,從而改變最初的不良印象,甚至與我們建立起親密信任的客戶(hù)關(guān)系。
5、不斷學(xué)習(xí),不斷提高自己的道德修養(yǎng),不斷提高自己的服務(wù)技能。
不斷自學(xué),不斷磨礪自己的人格,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技能。讓我們以矯健的步伐不斷前進(jìn),這樣我們就能走上一片可以高飛的天空。
相信我,我能做的更好,感謝領(lǐng)導(dǎo)的賞識(shí),我熱愛(ài)這份工作,我想做的最好!親愛(ài)的同事們,讓我們并肩作戰(zhàn)。來(lái)吧。
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