時間流逝得如此之快,相信大家對即將到來的工作生活滿心期待吧!是時候開始寫計劃了。好的一份工作計劃是怎樣的呢?下面是范文網(wǎng)小編整理的酒店管理工作計劃9篇(酒店管理工作總結(jié)和計劃怎么寫),歡迎參閱。
酒店管理工作計劃1
一、建立各部門的規(guī)章制度。
二、根據(jù)現(xiàn)各小部門操作上,重點落實改進前臺與客房的操作流程。提高工作效率,實現(xiàn)客房物品擺放標準化,統(tǒng)一化。
三、落實酒店設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng),維護工作。制定周期計劃衛(wèi)生表。
1、要求客房員工在衛(wèi)生方面做到干凈,整潔。禮儀方面做到見到任何人都能熱情禮貌的打招呼。
2,、建立獎懲制度,獎罰分明。避免有罰無獎,或是有獎無罰。
3、酒店各類設(shè)施設(shè)備如有發(fā)現(xiàn)損壞,必須及時報修,并有完整的報修記錄和跟修情況。
4、杜絕樓層間把臟和房間換下來的布草不于過道旁邊。
四、加強對酒店各部門員工的培訓(xùn)和監(jiān)督工作。
1、建立酒店培訓(xùn)方案,加強對酒店的培訓(xùn)工作,新員工培訓(xùn)有計劃的`進行。
2、建立酒店基本信息庫(酒店房間分布圖、房間各類面積大小、各類房型的價格、各類房型的區(qū)分、各小部門的崗位位置等等)
五、建立對客房成本控制的方案,并逐步落實。
1、根據(jù)酒店現(xiàn)存在的問題進行分析,整理。
2、每月統(tǒng)計客房消耗品數(shù)據(jù),一次性消耗品數(shù)據(jù),布草破損數(shù)據(jù)。
3、改善客房消費品的質(zhì)量和提高部分客房的物品檔次。
六、重視酒店老員工及培養(yǎng)酒店新人。
1、建立酒店員工年限制度,并認真落實到位。
2、對酒店新人進行“一對一”的培訓(xùn)方式,培訓(xùn)新人過關(guān)后根據(jù)合格與否來對培訓(xùn)人進行獎勵。
七、提高員工對酒店安全、酒店消防意識。定期對新老員工進行培訓(xùn)。建立酒店安全制度,防火防盜。
酒店管理工作計劃2
一、領(lǐng)班計劃的含義與特點
1、領(lǐng)班的計劃就是根據(jù)主管下達的任務(wù)、指示和要求,結(jié)合本班組的業(yè)務(wù)特定的內(nèi)外條件和各種問題,計劃日常的活動。它包括制定活動的目標,選擇達到目標的途徑、具體措施、工作步驟、時間進度、人員分工和統(tǒng)籌、問題預(yù)防和處理方法等,以及執(zhí)行、檢查和總結(jié)。
領(lǐng)班計劃是酒店戰(zhàn)略計劃、目標計劃、培訓(xùn)計劃以及規(guī)章制度執(zhí)行等等具體化的具體業(yè)務(wù)計劃。
例如:班組宴會接待計劃就是根據(jù)酒店宴會部或餐飲部下達的接待任務(wù)而制定的一種即時的'作業(yè)計劃。
2、酒店領(lǐng)班計劃的種類:
短期計劃或即時計劃,一般不超過一年。
以作業(yè)計劃為主,是部門計劃、具體任務(wù)的一個部分。
二、領(lǐng)班計劃管理的主要任務(wù):
1、把基礎(chǔ)組織的服務(wù)、經(jīng)營與管理活動納入到部門統(tǒng)一的計劃中去。
例如宴會接待是整個餐飲或宴會部門的基礎(chǔ)工作與基本計劃的一個部分,每一次接待都為了整體的目標的實現(xiàn)服務(wù)。
2、協(xié)調(diào)基礎(chǔ)組織接待服務(wù)中的各種平衡,如時間、人員、設(shè)施設(shè)備等各種資源,各個部門、各個環(huán)節(jié)的平衡等。
3、充分利用基礎(chǔ)組織的人、財、物,以取得的經(jīng)濟效益。
三、領(lǐng)班計劃的編制
計劃的編制與執(zhí)行可以嚴格按照PDCA循環(huán)管理法來組織和講解,同時以宴會接待任務(wù)計劃為例。
1、編制領(lǐng)班計劃必須遵循的原則
(1)全局統(tǒng)一的原則,
以總計劃為指導(dǎo),以餐飲部門或宴會部,乃至酒店的整體銷售目標、接待要求、服務(wù)宗旨等為標準。
(2)各方面平衡協(xié)調(diào)的原則,
做到各個部門、各個環(huán)節(jié)、各個人員、各種資源等等平衡,綜合考慮,全面認識,優(yōu)化配置。
(3)嚴肅認真的原則、
(4)成員參與原則
(5)靈活性原則。
這一原則包括確定計劃及標準應(yīng)有的誤差、步驟時間等協(xié)調(diào)與平衡、對突發(fā)事件的預(yù)設(shè)解決方案等。
2、領(lǐng)班計劃編制的依據(jù)
(1)部門或酒店下達給班組的任務(wù)、指示和要求等
(2)本班組的實際情況
(3)以前班組的工作經(jīng)驗與教訓(xùn)等(被模式化的操作、被制度化的尊則等)
酒店管理工作計劃3
一、經(jīng)營思路
1、樹立全員營銷意識;
2、進一步調(diào)整目標市場定位和客源結(jié)構(gòu),在穩(wěn)定本地客源的基礎(chǔ)上,積極開拓旅游市場,特別是劍閣、昭化景區(qū)的團隊、散客;
3、積極整合酒店現(xiàn)有資源;
4、調(diào)整營銷思路,推進客戶量化管理標準,同時引進專業(yè)銷售人才,增強銷售力量;
5、提升產(chǎn)品及服務(wù)的附加值,在產(chǎn)品組合上做文章;
6、根據(jù)市場變化,結(jié)合營銷手段,靈活運用價格杠桿,限度獲取經(jīng)濟效益;
7、能力拓展市場份額,以各種節(jié)日為主線,作好家假日及特殊宴會營銷工作;
8、了解競爭對手的信息,有針對性的'制度本酒店的營銷計劃;
9、各類營銷活動突出主題,注重營銷活動的整體性;
10、努力提高福臨酒店的美譽度。
二、管理思路
1、管理上定位“執(zhí)行年”,內(nèi)部管理重點為執(zhí)行力建設(shè);
2、加大經(jīng)營、管理、服務(wù)及制度創(chuàng)新力度;
3、落實“嚴謹、嚴格、嚴肅”的管理方針,實行“無情管理”和“有情領(lǐng)導(dǎo)”有效結(jié)合的管理原則樹立管理的性和嚴肅性;
4、把賓客的滿意度(對外)和員工的滿意度(對內(nèi))作為系統(tǒng)來抓;
5、提高整體薪酬水平,加大考核和管理力度,轉(zhuǎn)被動管理為主動管理;
6、加大培訓(xùn)力度,提高員工整體的服務(wù)水平;
7、加大人力資源開發(fā)和管理,全面落實人才梯隊制度建設(shè);
8、開源節(jié)流,增加節(jié)支,緊縮內(nèi)部各項管理費用從管理和技術(shù)上使節(jié)能降耗工作取得更大成效。
三、企業(yè)文化建設(shè)思路
堅持以服務(wù)經(jīng)驗管理核心,進一步建立健全機制,完善內(nèi)涵,豐富表現(xiàn)形式,不斷完善員工內(nèi)部娛樂設(shè)施,充分發(fā)揮員工的自覺性和主動性、創(chuàng)新求變、與時俱進、達到“統(tǒng)一思想、活躍生活、促進經(jīng)營”的目的。
酒店管理工作計劃4
1、從內(nèi)部管理入手,提高保安綜合素質(zhì)。建立目標管理責(zé)任制,層層分解落實工作任務(wù),有效地解決干與不干、干好與干壞都一樣的被動局面,起到鼓勵先進、鞭策后進的作用。制定全年工作目標,將各項任務(wù)分解落實到各班組及員工,使人人有目標、有任務(wù),個個有壓力、有動力。
2、努力提高業(yè)務(wù)素質(zhì),增強處理突發(fā)事件的能力,培養(yǎng)一支紀律嚴明,作風(fēng)頑強的保安隊伍。首先、做好思想工作,加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),培養(yǎng)員工吃苦耐勞和愛店如家的思想。各級管理人員要融入隊員中,和隊員一起訓(xùn)練,以便發(fā)現(xiàn)問題,有針對性地解決問題。其次、增強服務(wù)意識,提高為客服務(wù)能力。在工作中要尊重客人,主動向客人打招呼,主動禮讓。再忙也不能怠慢客人、忽視客人,必須用心服務(wù),注重細節(jié),追求完美。第三,必須注重策略,理解客人,尊重客人。對待客人的無理要求或無端指責(zé),要采取引導(dǎo)和感化的方法,不能和客人發(fā)生正面沖突。教育員工從心里明白我們所做的一切,都是為了客人的滿意。
3、利用行業(yè)優(yōu)勢,加強保安信息工作。首先,根據(jù)公安、消防部門的要求,充分發(fā)揮保安部的職能作用,嚴格管理,嚴格要求,切實落實好各項安全防范措施,保證飯店的正常秩序。其次,加強與公安、消防部門的溝通,協(xié)助飯店把好用人關(guān),進一步凈化飯店的.治安環(huán)境。及時消除各種不安全隱患,有效的遏制各類事故的發(fā)生,確保飯店各項消防工作安全順利。
4、加強各種設(shè)施設(shè)備的維護保養(yǎng),提高技防工作效率。首先、完善維保制度,明確維保責(zé)任。根據(jù)不同設(shè)備、不同區(qū)域,明確維保責(zé)任和工作流程,確保設(shè)備處處有人管,件件有人護。其次、制定具體的維護保養(yǎng)計劃,確保設(shè)備在規(guī)定的時間內(nèi)能得到維護保養(yǎng)。第三、執(zhí)行正確的維護保養(yǎng)技術(shù)標準,以技術(shù)參數(shù)為核心準確的反映設(shè)施設(shè)備的運行狀態(tài)和維護保養(yǎng)的情況,整體提高維護保養(yǎng)的水平。第四、加強消防檢查人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,憑借過硬的業(yè)務(wù)技能,保證設(shè)施設(shè)備維護工作的有序進行。
5、做好協(xié)調(diào)工作,加強業(yè)主單位員工的消防安全意識。廣泛開展消防安全宣傳教育,利用大家喜聞樂見的形式開展消防宣傳活動,普及消防知識,對具有典型教育意義的案例,要及時對業(yè)主單位進行報道,形成互動,使大家充分認識火災(zāi)的危害性,增強做好消防安全工作的自覺性。
總之,我們要通過不斷深化管理,培育新時代的職業(yè)精神,激勵廣大保安員繼續(xù)堅持自我加壓、奮發(fā)有為的精神面貌,高標準、嚴要求,把敢闖敢試的精神和求真務(wù)實的科學(xué)態(tài)度結(jié)合起來,努力打造一個高效、務(wù)實、文明的xx保安新形象。開拓新思路,大膽改革,完成好創(chuàng)收任務(wù),為xx的發(fā)展做好保駕護航的工作。
酒店管理工作計劃5
一、工作計劃
1、布置安排好x月1日的旺季接待,計劃在x月要求各部門對員工進行全面性的培訓(xùn),內(nèi)容有:禮節(jié)禮貌、儀容儀表、各崗位的職責(zé)、各崗位知識的培訓(xùn)、各崗位常見案例的探討(主要是互動交叉式),主要偏向現(xiàn)場模擬演練培訓(xùn)。
2、同時做好對x月1日黃金周客房、餐飲預(yù)訂與接待預(yù)測工作。對人力與物力進行合理性的調(diào)配。確保接待工作能正常運行。
3、做好節(jié)日酒店各項賣品推出的優(yōu)惠政策與推廣工作(已安排實施)。
4、世博會在月底即將結(jié)束,世博后的各項銷售和預(yù)訂、客服、本地合約簽訂、誤機客、會員卡銷售各相關(guān)部門要落實跟進。
5、餐飲銷售一直是公司的薄弱環(huán)節(jié),抓緊對外銷售工作的落實,組織推介餐飲銷售工作。員工工作程序及操作很不理想,要加強培訓(xùn)和現(xiàn)場訓(xùn)導(dǎo)。
6、更新菜肴的出品,制作對換季節(jié)性新菜更新。(已實施)
7、對南橋店、石皮路店管理人員進行培訓(xùn)和現(xiàn)場指導(dǎo)工作,特別是物資:布草、設(shè)備設(shè)施方面的管控工作要求熟練掌握。
8、召開店長及部門主要負責(zé)人會議布置下一季度工作安排。(對日常事務(wù)性工作按先易后難一樣一樣的落實完成并逐步納入到績效考核)
9、抽調(diào)公司有發(fā)展?jié)摿Φ膬?yōu)秀中層管理人員進行培訓(xùn)。
二、客房x月份工作計劃
1、安全工作
房務(wù)部安全工作存在著很多問題,例如:客人資料保密,報表夜審不到位,維修工作不及時,消防意識不夠(使用不熟練),各種用具,電器、系統(tǒng)經(jīng)常性的`出現(xiàn)問題,要跟進隸屬方面的工作。
2、員工隊伍不穩(wěn)定,招聘管理人員沒到位,在招聘增補員工方面不及時。
3、開源節(jié)流
?。?)銷售工作:維護老客房增加新客戶。
?。?)與預(yù)訂客服協(xié)作做好接待工作。
?。?)遵循廢物利用、重復(fù)使用為原則;同時做好對用人、用物、用水、用電的管控工作。
4、員工培訓(xùn)工作理論與實踐作為重心,落實到各分管部門負責(zé)人,定期檢查各部門培訓(xùn)工作,檢查培訓(xùn)工作完成情況,同時進行考核、總結(jié)、完善各項培訓(xùn)工作。
5、各項工作的溝通與交流:確保對內(nèi)員工、對外客戶、對上領(lǐng)導(dǎo)、對下員工順暢工作,相互尊重,及時溝通,不推諉責(zé)任不攬成績。
6、x月份是黃金周,也是旅游期,在月上、中旬,房務(wù)部主要的工作就是投入到重大的接待中,把每一位抵店的客人接待好、服務(wù)好就是房務(wù)部工作的重中之重。此期間本職將合理安排好人力、物力,保證接待工作能達到一個新的高峰。
7、召開接待總結(jié)會,對黃金周接待過程中存在的問題進行總結(jié),并做管理上的要求。
8、月底將根據(jù)員工的出勤情況,對員工進行必要的調(diào)休。
酒店管理工作計劃6
根據(jù)酒店xx年整體經(jīng)營目標以及xx年客房部成本費用控制指標的相關(guān)要求,特制定全年工作計劃如下:
一、建立并完善客房部各項規(guī)章制度。
客房部現(xiàn)行的各種規(guī)章制度與日常經(jīng)營活動中的實際情況極其不相適應(yīng),出現(xiàn)了諸如"同一崗位多套崗位職責(zé)并用"、"服務(wù)操作無統(tǒng)一規(guī)范"等問題,嚴重阻礙了客房部向規(guī)范化、標準化、程序化的方向發(fā)展。xx年將建立一整套客房部完整的管理制度》。通過對以上管理制度的統(tǒng)一制定,讓各崗位員工更加明確自己的工作內(nèi)容,各項工作操作的標準與規(guī)范,進一步改進服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率,同時有利于各種經(jīng)營管理工作的深入開展。
?。ㄔ擁椆ぷ魍瓿蓵r間:xx年1月31日前)
二、部門成本費用控制。
xx年客房部總成本費用必須控制在249.3萬元以內(nèi)??头坎繉⑼ㄟ^制定"節(jié)能降耗方案及實施辦法",有效降低營業(yè)成本。
1、布草洗滌費用一直是部門變動成本費用的'重要組成部分,可以將現(xiàn)行住客房間布草"一日一換"制度更改為"一客一換"制,減少布草更換洗滌次數(shù);
2、嚴格控制房間內(nèi)各種耗品的配備使用量。
3、"水、電、煤氣"使用的嚴格控制,也是"節(jié)能降耗"的重要舉措之一(該項工作執(zhí)行時間:xx年2月1日至15日完成實施準備階段的相關(guān)工作,并定于xx年2月16日起開始實施,并在具體實施過程中不斷改進完善)
三、部門培訓(xùn)工作。
客房部要在xx年狠抓部門培訓(xùn)工作,前期可根據(jù)所制定的各項規(guī)章制度對所有員工進行禮儀禮貌、服務(wù)意識、工作內(nèi)容、工作標準、操作技能、設(shè)備設(shè)施保養(yǎng)等方面的標準化培訓(xùn),使各崗位員工明確自己的崗位職責(zé)、工作內(nèi)容、標準及規(guī)范。培訓(xùn)工作將在每季度開展一次,每季度的第一個月將培訓(xùn)內(nèi)容送交酒店行管部審核,根據(jù)審核意見進行修改完善。
(該項工作執(zhí)行時間:xx年1月31日前視部門各項規(guī)章制度指定情況同步實施,并定于xx年3月31日前完成第一次部門培訓(xùn)工作)
四、工資、月獎及考核評定工作。
五、部門培訓(xùn)工作。
客房部要在xx年狠抓部門培訓(xùn)工作,前期可根據(jù)所制定的各項規(guī)章制度對所有員工進行禮儀禮貌、服務(wù)意識、工作內(nèi)容、工作標準、操作技能、設(shè)備設(shè)施保養(yǎng)等方面的標準化培訓(xùn),使各崗位員工明確自己的崗位職責(zé)、工作內(nèi)容、標準及規(guī)范。培訓(xùn)工作將在每季度開展一次,每季度的第一個月將培訓(xùn)內(nèi)容送交酒店行管部審核,根據(jù)審核意見進行修改完善。
(該項工作執(zhí)行時間:xx年1月31日前視部門各項規(guī)章制度指定情況同步實施,并定于xx年3月31日前完成第一次部門培訓(xùn)工作)
六、工資、月獎及考核評定工作。
為達到"獎勤罰懶,表彰先進"的目的,形成客房部良好的工作作風(fēng),在明年的工作中將有針對性地開展以下工作:
1、工資。按照酒店xx年薪資定級標準,客房部工資標準從領(lǐng)班到服務(wù)員,都可定為A、B、C三個級別。
發(fā)放標準及方式:依據(jù)每月綜合考評情況,對服務(wù)員工資進行定級(A、B、C級),并報酒店行管部審核,審核通過后于每月7號前后,由財務(wù)部將定級工資發(fā)放到員工工資賬戶上;
2、部門月獎。根據(jù)部門崗位編制及實際工作運轉(zhuǎn)中的人數(shù)差,從工資總額中計提資金作為部門月獎發(fā)放,用于激勵綜合表現(xiàn)良好的員工。
3、工作評定及考核。為每位部門員工建立考核記錄本,對每位員工每日的勞動紀律、服務(wù)質(zhì)量、工作完成情況等內(nèi)容進行詳細考核并打分,將每日扣罰或獎勵分情況進行匯總登記,每月通過分值計算,評定等級,同時與當(dāng)月工資、部門月獎掛鉤起來,形成連動機制。
酒店管理工作計劃7
以前總是不停的忙碌,缺乏對自己的工作進行系統(tǒng)的規(guī)劃。今天開完會議對自己的下一步的工作做了個簡單的規(guī)劃,每天要好好的提醒自己。
一、每天的工作
?。ㄒ唬﹫猿謪⒓愉N售部門的早會和班后會;
?。ǘ┟刻毂仨毧吹膱蟊恚I業(yè)日報、申報單)并作出相應(yīng)的指導(dǎo);
(三)每天陪訪或電訪3-5個客戶,保持與重要客戶的聯(lián)絡(luò);
?。ㄋ模┝私庖粋€片區(qū)銷售拓展情況;
?。ㄎ澹﹫猿诌M入前臺接待3-5個客人,及時發(fā)現(xiàn)問題并幫助前臺人員更準確地理解營銷策略;
?。┯H自處理1-2起客人投訴或服務(wù)質(zhì)量跟蹤;
?。ㄆ撸┟刻鞕z查3-5間房間,做好記錄;
?。ò耍?yīng)該批復(fù)的文件,審核的報表;申報與請示相關(guān)事宜;
?。ň牛┯涀∫幻麊T工的名字及其特點;
(十)看一張有用的報紙;
?。ㄊ唬┛偨Y(jié)一天完成的工作;考慮一個不足之處,并想出改善的方法與步驟;考慮一天工作完成的質(zhì)量與效率是否還能提高;考慮一天工作失誤的地方;
?。ㄊ┲贫魈鞈?yīng)該做的主要工作。
二、每周的工作
?。ㄒ唬┱匍_一次中層干部例會。
?。ǘ┡c一個主要職能部門經(jīng)理、主管進行一次座談。
?。ㄈ┡c一個你認為現(xiàn)在或?qū)硎枪緲I(yè)務(wù)骨干的人溝通一次。
?。ㄋ模┫蛏霞墔R報一次工作。
?。ㄎ澹Ω鱾€片區(qū)的銷售進展總結(jié)一次。
?。┘m正飯店內(nèi)部一個細節(jié)上的不正確做法。
(七)檢查上周糾正措施的落實情況,并報區(qū)域公司、公司業(yè)務(wù)部、市場部。
?。ò耍┻M行一次自我總結(jié)(非正式)。
?。ň牛┦煜げ僮髦械?一個環(huán)節(jié)。
?。ㄊ┱碜砸训奈募驎?。
?。ㄊ唬┡c一個非公司的朋友溝通。
?。ㄊ┝私庀鄳?yīng)財務(wù)指標的變化。
?。ㄊ┡c一個重要客戶聯(lián)絡(luò)。
?。ㄊ模┟恐鼙仨毧吹膱蟊恚ㄈ绗F(xiàn)金流量表、銷售周報表)。
?。ㄊ澹┡c一個供應(yīng)商溝通一次。
?。ㄊ┍頁P一個你的骨干。
?。ㄊ撸┛匆槐倦s志。
三、每月的工作
?。ㄒ唬Ω鱾€片區(qū)的銷售考核一次。
?。ǘ┌菰L一個重要客戶。
?。ㄈ┳晕铱己艘淮?。
?。ㄋ模徍吮驹仑攧?wù)報表及報損情況。
?。ㄎ澹┍驹驴头烤S修情況,餐廳菜肴出品情況。
?。┍驹驴傮w銷售情況。
?。ㄆ撸┍驹沦|(zhì)量改進情況。
(八)下月銷售方案與計劃。
?。ň牛└鶕?jù)成本核算,制定下月菜肴出品、客房維修、物品報損計劃。
?。ㄊ┝私饴毠け驹碌纳?、就餐情況。
?。ㄊ唬┌才乓淮斡傻杲?jīng)理親自主講的培訓(xùn)。
?。ㄊz查投訴處理情況。
?。ㄊ┛己斯?yīng)商業(yè)績。
?。ㄊ模δ愕闹饕偁帉κ衷u估一次。
?。ㄊ澹┤ヒ粋€在管理方面有特長,與本公司不同業(yè)務(wù)的企業(yè)學(xué)習(xí)交流。
?。ㄊ┯嗅槍π缘木鸵粋€管理財務(wù)指標做深入分析并提出建設(shè)性意見。
?。ㄊ撸┡c上級溝通一次。
?。ㄊ耍┳x一本書。
?。ㄊ牛┎楸槊恳粋€房間,做好記錄,160間左右一個月為一個周期,房間數(shù)量大于160間,檢查周期相應(yīng)延長。
?。ǘ┍驹碌臓I收、費用、分析報告交區(qū)域公司及公司業(yè)務(wù)部。
?。ǘ唬└鶕?jù)年度和月度的經(jīng)營預(yù)算和成本預(yù)算情況進行店內(nèi)經(jīng)營狀況分析。
?。ǘ┟吭伦鲆淮问袌龇治?。
四、每季度的工作
(一)向區(qū)域作一次述職報告。
?。ǘz查落實人事考核情況。
?。ㄈ?yīng)收帳款的清理(重點是呆壞帳)。
?。ㄋ模齑娴谋P點抽查。
(五)搜集員工的建議。
?。趧有蔬M行一次考核或比賽。
?。ㄆ撸┍頁P一批人員。
?。ò耍┙M織一次比賽或活動。
?。ň牛└鶕?jù)預(yù)算修訂、完善下一季度的營銷計劃,總結(jié)本季度的營銷工作和預(yù)算完成情況。
五、每半年的工作
?。ㄒ唬┌肽旯ぷ骺偨Y(jié)。
?。ǘ┆剟钜慌藛T。
?。ㄈφ叩挠行院蛨?zhí)行情況考評一次。
?。ㄋ模﹨⒓右淮螀f(xié)會或同行業(yè)組織的集會。
?。ㄎ澹└鶕?jù)預(yù)算修訂、完善下半年的營銷計劃,總結(jié)上半年度的營銷工作和預(yù)算完成情況。
六、每年的工作
?。ㄒ唬┠杲K總結(jié)。
?。ǘ﹥冬F(xiàn)給銷售人員及各部門人員的承諾。
?。ㄈ┲贫ㄏ乱荒甓鹊氖袌鰻I銷計劃和工作安排,根據(jù)本年度的預(yù)算和完成情況,分析預(yù)算執(zhí)行過程中的成功與不足。
?。ㄋ模┑陸c活動。
(五)年度報表。
(六)提出三個創(chuàng)新的意見。
?。ㄆ撸┱匍_一次職工大會。
?。ò耍Ω偁帉κ趾褪袌銮闆r進行一次調(diào)研并作stow分析。
酒店管理工作計劃8
1、對新招聘的員工進行量化考核管理,刺激、排查、清除部分能力較低的老員工。
具體執(zhí)行辦法:用一周的時間進行招聘和排查老員工。
2、對于保留下來的人員進行公司經(jīng)營理念灌輸,重點培養(yǎng)其銷售能力。
培養(yǎng)新進銷售人員熟悉了解原有市場工作并能獨立維護。想要開發(fā)新客戶,就要提早的培養(yǎng)新的銷售人員能夠?qū)鲜袌鲞M行有效的維護,只有這樣才能有更多的時間放心的開發(fā)新的客戶。利用10天的時間對新入職員工進行系統(tǒng)培訓(xùn)、考核、篩選,確定定崗定人,保證在3月1日之前所有的崗位人員到位。重點培訓(xùn)廣告銷售,全力打造在各個環(huán)節(jié)都有執(zhí)行力的團隊。
3、配合部門發(fā)展需要鼓勵員工與其他媒體進行溝通互換,擴大公司行業(yè)影響面。
由于我公司初步涉及餐飲行業(yè)的領(lǐng)域,資源積累還不足,鼓勵員工與其他媒體之間溝通一時提高我們的資源數(shù)據(jù)庫,二是讓員工直接快速的'進入工作正軌狀態(tài)。
4、制定相關(guān)的團隊管理制度及權(quán)責(zé)分明明晰和工作范圍明晰,完善業(yè)務(wù)人員的工作報表。
對每月的任務(wù)進行分解,并嚴格按照工作任務(wù)進行分解做到環(huán)環(huán)相扣,權(quán)責(zé)分明,責(zé)任到人,工作細節(jié)分到不能再細分為止。堅持周工作例會,隨訪輔導(dǎo),述職談話,報表管理等工作;保持團隊的穩(wěn)定性,經(jīng)常與其他各部門的人員進行溝通,針對市場調(diào)研、市場動態(tài)分析及信息反饋做的好的員工給予獎勵制度,全力打造一個快速反應(yīng)、自控能力強的團隊。
酒店管理工作計劃9
xx年是酒店爭創(chuàng)預(yù)備四旅游飯店和實現(xiàn)經(jīng)濟騰飛的關(guān)鍵之年。因此進一步提高員工素質(zhì),提高服務(wù)技能是當(dāng)前夯實內(nèi)力的迫切需求。根據(jù)酒店董事會關(guān)于加大員工培訓(xùn)工作力度的指示精神,結(jié)合本酒店實際,我擬在~年度以培養(yǎng)“一專多能的員工”活動為契機,進一步推進員工培訓(xùn)工作的深度,努力做好~年的全員培訓(xùn)工作。
一、指導(dǎo)思想
以飯店經(jīng)濟工作為中心,將培養(yǎng)“一專多能的員工”的主題貫穿其中,認真學(xué)習(xí)深刻領(lǐng)會當(dāng)今培訓(xùn)工作的重要性,帶動員工整體素質(zhì)的全面提高。
二、酒店的'現(xiàn)狀
當(dāng)前酒店員工服務(wù)技能及服務(wù)意識與我店四目標的標準還有很大的差距,主要體現(xiàn)在員工禮節(jié)禮貌不到位,對客服務(wù)意識不強,員工業(yè)務(wù)不熟等方面。
三、當(dāng)前的目標和任務(wù)
xx年度的員工培訓(xùn)以酒店發(fā)展和崗位需求為目標,切實提高員工認識培訓(xùn)工作的重要性,積極引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí),磨礪技能,增強競爭崗位投身改革的自信心,培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍,努力使之成為新時期不斷學(xué)習(xí)、不斷提高的智能型員工。
酒店管理工作計劃9篇(酒店管理工作總結(jié)和計劃怎么寫)相關(guān)文章:
★ 酒店管理人員個人工作總結(jié)5篇(酒店管理工作年終總個人總結(jié))
★ 酒店管理工作總結(jié)7篇(酒店管理年度工作總結(jié)怎么寫)
★ 酒店管理實習(xí)報告范文3篇(酒店管理專業(yè)實習(xí)內(nèi)容)
★ 酒店管理專業(yè)畢業(yè)生的自我鑒定5篇(酒店管理畢業(yè)生自我總結(jié))
★ 酒店管理年度工作總結(jié)3篇 酒店管理人員年終總結(jié)及計劃
★ 酒店管理專業(yè)簡歷范文5篇(酒店管理專業(yè)求職簡歷)
★ 酒店管理專業(yè)自我介紹4篇(報考酒店管理自我介紹)