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某酒店工作總結5篇 酒店工作的總結報告

時間:2023-04-30 17:19:00 工作總結

  一段時間的工作已經(jīng)結束了,這段時間里,相信大家面臨著許多挑戰(zhàn),也收獲了許多成長,好好地做個梳理并寫一份工作總結吧。下面是范文網(wǎng)小編收集的某酒店工作總結5篇 酒店工作的總結報告,以供參考。

某酒店工作總結5篇 酒店工作的總結報告

某酒店工作總結1

  在酒店做前臺的工作,這一年來,我認真的服務客戶,微笑的面對任何事情,積極的去處理問題,回顧這一年,有驕傲,也有做的不好的地方,但更多的是,我自己得到了成長,工作的經(jīng)驗也是累積了很多。現(xiàn)在就這一年的前臺工作我來做下總結。

  一、工作方面

  前臺是一個服務性的工作,也是代表著我們酒店的一個形象的,客戶走進我們酒店,基本都是我們前臺最先接觸到客戶的,也可以說,如果我們前臺的工作沒做好的話,也就沒有后續(xù)的酒店服務了,同時也是損失了一個客戶,所以我也明白我這份工作是非常重要的,雖然來到酒店已經(jīng)工作了幾年了,但我還是兢兢業(yè)業(yè),我明白前臺的工作得做的盡量完美,這樣給客戶留下的印象好,那么才能更好地去留住客戶,讓客戶入住我們酒店,這一年來,我都是積極的去迎接客戶,給他們處理問題,也遇到過一些脾氣不好的客戶,或者我們一些服務不到位導致客戶生氣的事情,我都是禮貌微笑的去盡快幫客戶解決,給客戶道歉,可能一些問題不是我這邊出的,但是作為酒店的一個形象,我知道,我必須要去做安撫客戶的工作,也是要代表酒店去致歉。一年來,雖然有這些問題,但是我都較好的解決了,也是為酒店贏得了口碑,得到客戶的贊譽。

  二、學習方面

  除了工作,我也積極的參加酒店組織的一些培訓,除了我自身工作方面的,還有其他一些知識的培訓,讓我更加的了解這個行業(yè),了解我們酒店其他的一些工作,也是能讓我站在更高的一個角度來去看問題,對于客戶的服務也是能做得更加的好。同時在工作之余我也是積極的去學習服務方面的知識,溝通方面的技巧,讓自己能有更多的一個積累,了解一些溝通的案例,這樣在工作中,我也是遇到任何的情況都能盡快的去處理,處理的早,也是能給客戶留下更好的印象,能為酒店帶來聲譽。況且這也是我本來應該做的,也是能讓我的工作經(jīng)驗積累更多。作為前臺,不但是要了解自己該如何的服務,也是需要多一些知識面,這樣面對不同的客戶,都能溝通,聊天,那么也是能拉近和客戶的關系,讓客戶感覺到我們酒店是賓至如歸的樣子。

  在工作中我也是發(fā)現(xiàn)自己的知識面不夠?qū)拸V,這個也是需要進一步去加強學習的,同時在今后的工作中要把服務做得更好,為酒店迎接更多的客戶。

某酒店工作總結2

  二月份正值新年之際,客房部雖處淡季,但由于各種節(jié)日的到來,也顯得有一些忙碌,二月份有春節(jié)、情人節(jié)、兩個重大節(jié)日,客房部也采取了相應的惠客措施;現(xiàn)將20--年二月份個人工作總結報告如下:

  1.節(jié)日期間對老客戶的回訪,贈送水果、干果等慰問活動。

  2.做好個人工作計劃,做好員工節(jié)日的休息安排,除保證正常的工作之外,最主要的是做好春節(jié)的接待工作,保證用餐房間的衛(wèi)生情況。

  3.節(jié)能降耗??头坎吭?0--年12月份低值易耗品出現(xiàn)上升狀況,所以客房部在20--年1月份采取相應的措施,全體員工簽署保證書,保證不拿、不浪費酒店的一次性用品,努力回收一次性用品,為酒店節(jié)約現(xiàn)節(jié)約,采取的相應措施也得到了一定的成效,20--年1月份,相對于20--年的12月份,根據(jù)房間的比例節(jié)約了近2800元整。這是客房部的員工共同努力的結果。

  4.人力資源的調(diào)整。調(diào)整了2文員,由于2名文員提出辭職,春節(jié)過后離職,為了不影響客房20xx年旺季時的接待工作,新年過后馬上進入3月份,還有一個月的時間進入旺季,在培訓新的員工上存在新一系列的問題,所以我們及時補招了2名文員,在淡季時對員工進行培訓,以便于以后的工作。辭退一名員工,此員工不適合酒店工作,經(jīng)過一段時間的培訓后,員工有所提高,但時間一常,會把子自己的工作情緒帶給客人,造成客人的不滿,為不影響20--年客房部的整體工作,給予辭退。

  5.設施設備的維護保養(yǎng)。本月將20--年的工程遺留問題,工程部做了一個修復,除木制面未修外,大的工程問題做了一項維修,未完成的工作木制面的修補、3006、3008。3026。3028房間氣味難聞未解決,6015外面衛(wèi)生間管道井未上鎖,3018。3019擋風墻冬季特冷,在20--年應考慮做保溫墻。

某酒店工作總結3

  一、做一個優(yōu)秀的店長

  雖然我是一個新店長,但是我知道自己的任務非常繁重,需要做的事情也不容小覷,每天都很忙碌,手下的員工都看著我,我開始也擔心自己在其他地方做錯,每次工作都全力以赴,雖然工作過程非常辛苦,但是我依然堅持,工作再累只要努力就不會有錯,我對于手下的員工不是很了解,單獨帶領一個店我還是第一次,沒有經(jīng)驗就只有踏踏實實做事,不冒進不犯錯,這是我對自己開始的要求,先了解整個酒店然后了解員工,把自己的職責弄清楚,弄明白,不犯錯誤,做好自己做好該做的事情,一個優(yōu)秀的店長,需要一步一步慢慢來,需要不斷努力不斷進步,每一次工作我都認真,也會融入到這個團體中去,把自己作為其中一員,計入基礎了解所有員工的心聲,做好自己該做的事情,完成自己的任務。

  二、賞罰分明

  手下人多了,人心也復雜,有的人在工作中偷懶,犯錯,影響他人,產(chǎn)生負能量,不利于酒店發(fā)展對于這樣的員工我向來都是嚴肅處理,當然懲罰有個度,不能因為一些小問題就懲罰,只有犯的錯應盡需要懲戒時才會給予相應的處分,懲罰都會依舊酒店的規(guī)章制度進行,而不是按照個人的喜好行事。在工作中積極工作,做事有成績的人我會大力支持,給他們獎勵鼓勵他們讓他們有不斷向前拼搏的動力,能夠勇往直前,不斷前進,不斷努力做出更好的成績,給大家樹立一個榜樣,讓所有人員向他學習,管理是一門技術活,不是立馬就能上手的,我在工作中hia經(jīng)常得到酒店經(jīng)理的指點,一步步摸著石頭走路,每一步我都努力做好一個店長,管理好我的下屬。

  三、團結一心

  既然是一個店長我需要與店里的所有成員一起努力創(chuàng)造新的成績,做出更好的業(yè)績,我知道一個人的力量是有限的只有團隊的力量才能歐股獲得最大成功,與同事們一起工作,不會因為自己是店長就高人一等,會更具情況來與大家一起商量,集中大家的智慧解決問題,發(fā)揮團隊的力量,不單干,我是領頭人,也是與他們是一體的一榮俱榮一損俱損。

  四、不斷學習提升團體實力

  在工作中因為團隊人員的能力參差不齊,造成我們的工作效率并不高,想要提升工作效率也需要提升團隊成員的實力,我會利用時間給所有同事做好培訓,加到他們工作讓他們更快的進入到工作狀態(tài)中去,給酒店創(chuàng)造更多的價值,只要他們肯學,我就肯教,把他們培養(yǎng)起來他們能夠獨擋一面這樣就能讓我輕松一些。

  經(jīng)過一年的工作,我對于自己店長的工作也越來越熟悉,能夠做好店長的工作,帶好員工,管理好自己的部隊。

某酒店工作總結4

  進入酒店工作的這些日子,我從一名新人成為了正式的員工,也是有很多的收獲,自己也是認真的把領導交代的相關工作去積極的做好了,而今也是要對試用期個人所做的一些工作來總結下。

  當初選擇酒店這個行業(yè),其實也是自己對于這一塊有一些了解,而且想要做這方面的工作,而真的進入社會,來到酒店工作也是發(fā)現(xiàn)和自己所想還是有挺大的區(qū)別,不過在這基礎的崗位上我也是要努力的去做好,來讓自己進步,從而以后有機會做到自己理想的崗位,而這在剛開始的時候,我也是要把基層的工作做好,所以進來之后,我沒有由于工作太多,要做的事情很普通就覺得可以放松,反而更是努力的做好,想辦法提升效率,積極的跟同事去學習,去了解我們酒店的情況。試用的階段,雖然我學的挺快的,上手工作也是讓同事們感到我是挺輕松的,不過之中付出的努力也是自己清楚,每一份工作都不是那么容易做好,看起來輕松的背后也是要我們?nèi)ジ冻龊芏?,才能得到好的結果,而我也是清楚自己的一個情況的,沒有經(jīng)驗,那么就更要多學。

  酒店的工作里頭,交代的任務,我都是會盡力來做好,沒有出差錯,不懂的地方會找同事咨詢,需求幫助,不懂我覺得不是什么丟臉的事情,自己本來就是個新人,很多方面不明白其實也是正常的事情。只有不斷的積累經(jīng)驗,以后做得更好了,那么自己也是可以去有更多的進步,同時我也是清楚其實自己雖然學校學到的理論算是挺多的,但是實際工作完全之前也是沒有做過,要想在酒店立足,就需要更努力,和同事做配合的時候,我也是會主動積極的,同時也是感受到,做好一份酒店的基層工作,其實也是可以看到酒店的一個運營是怎么樣的,更多的接觸到客人,更能明白酒店要做哪些努力才可以更好的把客人留下來的,而我也是會繼續(xù)的努力。

  試用的結束,其實也是意味著自己的責任更重,作為正式的員工,更要為酒店而去考慮來把工作做得更為出色才行,我也是相信自己是可以做好,同時也是要繼續(xù)的去優(yōu)化自己的工作方式,去提升效率,改進方法,讓自己在崗位上出彩,同時也是要讓自己多一些學習從而為以后的發(fā)展做好準備。

某酒店工作總結5

  不知不覺在這個酒店已經(jīng)做了有一年時間,從剛開始對前臺一去所知到此刻獨擋一面,我相信那里面除了我自己的付出與努力,更離開酒店給我所帶來的培訓,以及老員工和領導對我支持。一年時間里我學到了好多,以下是今年的工作總結。

  一、加強業(yè)務培訓,提高自身素質(zhì)

  前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的應對客人,員工的工作態(tài)度和服務質(zhì)量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們酒店的工作重點。我們定期會進行接聽電話語言技巧培訓,接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓,以及外語培訓。只有透過培訓才能讓我在業(yè)務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人帶給優(yōu)質(zhì)的服務。

  二、加強銷售技巧,提高入住率

  前廳部根據(jù)市場狀況,用心地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當日的入住狀況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調(diào)接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。

  三、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作

  酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動地和該部門進行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來必須的負面影響。

  四、彌補工作的失誤,保證客人及時結帳

  前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,所以通常會在結帳時向我們投訴酒店的種種服務,而這些問題并非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或指責造成困難的部門或個人,“事不關已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補過失,反而讓客人懷疑整個酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個人或部門講明狀況,請求幫忙。在問題解決之后,應再次征求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫忙感化,從而改變最初的不良印象,甚至會建立親密和相互信任的客我關系。

  只有學習才能不斷磨礪一個人的品行,提高道德修養(yǎng),提高服務技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片能夠展翅高飛的天空!

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