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后勤部門工作總結(jié)12篇(年后勤部門個人工作總結(jié))

時間:2023-03-23 16:44:00 工作總結(jié)

  時間不知不覺,我們后知后覺,辛苦的工作已經(jīng)告一段落了,回顧這段時間以來的工作,制定一份工作總結(jié)吧。下面是范文網(wǎng)小編收集的后勤部門工作總結(jié)12篇(年后勤部門個人工作總結(jié)),以供借鑒。

后勤部門工作總結(jié)12篇(年后勤部門個人工作總結(jié))

后勤部門工作總結(jié)1

  xxxx年已經(jīng)過去了,回首xxxx年的工作,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時的惆悵,時光過得飛快,不知不覺中,充滿希望的xxxx年就伴隨著新年伊始到來。

  在這一年來按照領(lǐng)導(dǎo)的安排,我主要負(fù)責(zé)后勤服務(wù)和食堂管理工作,本著吃苦耐勞、甘于奉獻(xiàn)的做事原則,在工作中從不計較個人得失,樹立愛行如家,愛崗敬業(yè)的良好作風(fēng),充分發(fā)揮主觀能動性,較好地完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項工作任務(wù)?,F(xiàn)對這一年來的工作總結(jié)如下:

  一、食堂工作

  對于一名食堂負(fù)責(zé)人來說,清晰準(zhǔn)確的食堂賬目及成本的合理控制是關(guān)鍵,因此把住食品進(jìn)貨關(guān)便成了重中之重。

  為了妥善完成這項任務(wù),嚴(yán)守財務(wù)紀(jì)律,每次采購時都要求食堂2人以上驗收簽字,及時上帳,保證了經(jīng)費(fèi)的??顚S?,在節(jié)約的基礎(chǔ)上為大家采購到新鮮的原料。

  其次是食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生問題。作為一個集體食堂,嚴(yán)格落實食品衛(wèi)生安全,關(guān)系到每一位員工的身體健康。首先,食堂工作人員每年都要定期進(jìn)行體檢。其次,不定期對工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí),提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識,切實做好食堂的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生和個人衛(wèi)生。餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工作臺做到隨用隨清,每周對廚房進(jìn)行一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令及時整改。要求全體工作人員認(rèn)真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證員工正常就餐。

  在此,對于食堂工作人員一年來不辭辛苦,發(fā)揮團(tuán)隊精神,大力配合我的工作,確保全年無食品安全事故發(fā)生,表示深深的感謝!

  二、裝修改造工作

  今年,我行多家網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)行了裝修改造,在裝修搬遷過程中,自己能夠積極主動配合其它同志工作,利用下班后及休息日的時間,保證了新網(wǎng)點(diǎn)及時正常營業(yè)。

  三、水電等維修工作

  我行網(wǎng)點(diǎn)多,本人負(fù)責(zé)各網(wǎng)點(diǎn)日常的水電等維修工作,在不影響各網(wǎng)點(diǎn)正常營業(yè)的情況下,利用晚上和休息日先后對xx分理處整體樓內(nèi)自來水主管道進(jìn)行了更換、暖氣進(jìn)行分戶改造、支行廚房通風(fēng)及設(shè)備安裝改造。由于負(fù)責(zé)的事物繁雜,突發(fā)事件不可避免,總之不論是白天、夜晚還是刮風(fēng)、下雨,只要接到事故電話,都會以最快的速度趕去支援,保證支行的用水用電安全運(yùn)行。

  四、存在的不足

  一年來,在支行領(lǐng)導(dǎo)和同志們的幫助下,自己在分管的工作中盡心盡力地做了一些工作,取得了一些成績,但我也深知自己取得的成績與支行領(lǐng)導(dǎo)的要求,與全體員工的期望還有不小的距離,還存在很多不足;如面對繁忙的工作還存在一些急躁的情緒,在某些管理上有時還要求不夠嚴(yán)格,業(yè)務(wù)管理方面學(xué)習(xí)還不夠深入,工作思路不夠開拓等。

  針對以上存在的問題,我相信有領(lǐng)導(dǎo)和同志們的幫助和支持,有堅忍不拔的信念及對工作的熱忱,在今后的工作中定能不斷克服缺點(diǎn),努力完善自我,在本職崗位上做出更多的成績、更大的貢獻(xiàn),使自己的思想和工作都能更上一個臺階

后勤部門工作總結(jié)2

  時間在飛速,轉(zhuǎn)眼我們又走完了x年的一半,而我們的每一天,好像都是緊張而忙碌中度過,就我的工作而言,現(xiàn)從以下三個方面總結(jié)

  一、商務(wù)方面:

  1、了解專業(yè)知識,不斷的學(xué)習(xí)新的產(chǎn)品知識,努力做到商務(wù)專業(yè)化;

  2、認(rèn)真做好產(chǎn)品資料的準(zhǔn)備工作,以最快、最短的時間準(zhǔn)確地查詢到每一樣商品的價格和貨源情況;

  3、控制進(jìn)貨成本,在確保產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務(wù)的前提下,使終堅持價格最低化;

  4、驗收貨物,每樣商品入庫時均仔細(xì)檢查,核對型號以及包裝完好和產(chǎn)品質(zhì)量,杜絕上家發(fā)貨清單或稅票隨貨發(fā)給用戶的事件發(fā)生(x年上半年尚未發(fā)生);

  5、加強(qiáng)稅票管理,進(jìn)項稅票當(dāng)作現(xiàn)金管理,認(rèn)真清理好每筆貨款付出后的到票時間和金額,上半年付款709萬元,進(jìn)項票為625萬元,除去部分商品未含稅外,尚欠稅票60萬左右;

  6、處理好供貨商的關(guān)系,建立良好的信譽(yù)度,能夠從廠家得到的價格、的售后服務(wù)和最長的帳期。x年底應(yīng)付款接近x萬,x年上半年進(jìn)貨x萬,付款x萬,應(yīng)付款余x萬,此數(shù)據(jù)相比同行中較為理想。

  二、政采方面:

  以最快的時間獲得采購信息,認(rèn)真做好每一份投標(biāo)文件,處理好同行之間的合作關(guān)系,配合好銷售人員完成整個銷售工作,于6月底順利完成宜賓市定點(diǎn)協(xié)議采購的投標(biāo)工作,涉及商品有復(fù)印機(jī)、打印機(jī)、投影機(jī)、掃描儀、臺式電腦、筆記本及數(shù)碼產(chǎn)品等,主要產(chǎn)品均已入圍。但根據(jù)宜賓市級機(jī)關(guān)公開招標(biāo)方式均為不定品牌,不定型號招標(biāo),所以在客戶跟蹤和廠家報備以及標(biāo)書制作這幾方面尤其重要,我們也會在這塊更加大力度。

  三、后勤方面:

  認(rèn)真協(xié)調(diào)好各崗位的關(guān)系,確保做好本職工作,上半年從商務(wù)、財務(wù)、庫房、調(diào)度、政采、司機(jī)各崗位均無重大事件發(fā)生。在人員較為緊張的情況下,于5月初增加了兩名新人員,即商務(wù)崗和調(diào)度崗,現(xiàn)兩們新人也基本能勝任本職工作(但任芳林在語言溝通方面還較為困難)。由于公司產(chǎn)品多元化,銷售額不斷上升,為把商務(wù)工作細(xì)分化,于7月初,新招聘人員一名(朱鳳玲),該人員有工作經(jīng)驗和一定的溝通能力,初步定為電腦類和數(shù)碼產(chǎn)品(包括網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品)的商務(wù)。而任芳林就負(fù)責(zé)復(fù)印機(jī)、打印機(jī)類和廠家對帳的工作,我將會有的時間和精力配合銷售人員跟蹤一些項目的銷售和加強(qiáng)政采方面的工作。

  后勤部使終一如即往地為三個客戶做好服務(wù)工作,三個客戶即:公司的客戶、公司的同事、公司的供貨商。

后勤部門工作總結(jié)3

  20xx年工作本著以服務(wù)教學(xué)為宗旨,師生滿意為目標(biāo)進(jìn)行。重點(diǎn)突破后勤工作的前瞻性和創(chuàng)造性,轉(zhuǎn)變觀點(diǎn)提高后勤員工的服務(wù)意識,警鐘長鳴時刻銘記衛(wèi)生和安全責(zé)任,開源節(jié)流加強(qiáng)財務(wù)管理,為學(xué)校穩(wěn)定發(fā)展提供可靠的保障。

  一、加強(qiáng)食堂、小賣部管理,增加收入,提高服務(wù)質(zhì)量

  1、保持荊門市“放心食堂”和“放心超市”的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),抓好食堂、超市的常規(guī)管理,嚴(yán)格把好進(jìn)貨、收貨、出庫、加工、出售等各個環(huán)節(jié),做到各環(huán)節(jié)有記錄、有監(jiān)管、有檢查,促落實、速整改。

  2、與各供貨商簽訂購貨合同和安全合同,及時索要商品檢驗合格報名,和衛(wèi)生檢驗合格報告等,堅決杜絕無手續(xù)和手續(xù)不全的商品進(jìn)食堂和超市。

  3、提高員工的安全衛(wèi)生意識,本學(xué)期分兩次對食堂超市員工進(jìn)行食品安全衛(wèi)生,消防知識的培訓(xùn)。每月召開一次安全衛(wèi)生工作總結(jié)通報會議。并不定期請“五員”制監(jiān)督員到學(xué)校食堂、超市進(jìn)行監(jiān)督。

  4、與后勤聘用員工簽訂用工合同,并督促后勤員工提高服務(wù)意識,提高技能,及時檢查身體提供真實的健康證明。

  5、組織員工到管理好的兄弟學(xué)校參觀學(xué)習(xí),提高服務(wù)水平,增加飯菜花色品種,提高學(xué)生進(jìn)餐率,增加收入,提高經(jīng)營效益。

  二、加強(qiáng)學(xué)校財產(chǎn)管理,減少損失

  1、開學(xué)初對各班教寢室財產(chǎn)進(jìn)行清理登記,由班長、寢室長及班主任簽字,明確保管責(zé)任,學(xué)期結(jié)束再次清理結(jié)賬,及時理賠,平時加強(qiáng)監(jiān)督檢查。

  2、加強(qiáng)水電管理,杜絕長明燈、長流水的現(xiàn)象發(fā)生。對各教室、辦公室用電安全,節(jié)約情況派專人進(jìn)行定期與不定期結(jié)合的檢查,并報與政教處納入班級量化管理,水電浪費(fèi)突出的班級進(jìn)行公開通報批評。

  3、采取多種措施節(jié)能降耗,除嚴(yán)格水電管理制度外,對校內(nèi)的水電設(shè)施進(jìn)行節(jié)約化改造。①對教室安裝定時啟動開關(guān),設(shè)定合理的用電時間以節(jié)約用電。②對校內(nèi)家屬樓實施水電改造,采用學(xué)校出一點(diǎn),個人出一點(diǎn)的辦法,減少不必要的水電損失;③對員工個人用電及時抄表,結(jié)算并將水電費(fèi)收繳情況公布,讓教職工相互監(jiān)督。

  三、服務(wù)育人,管理育人,促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展

  為體現(xiàn)管理育人,服務(wù)育人,促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。后勤處組織開展了一系列活動。

  1、首先是結(jié)合學(xué)校創(chuàng)建省綠色環(huán)保學(xué)校的契機(jī),在校內(nèi)組織了綠色環(huán)保行動,請環(huán)保專家進(jìn)行環(huán)保知識講座,學(xué)校擬定環(huán)保行動倡議書及合活動方案,并多次組織學(xué)生參加環(huán)保宣傳活動,校內(nèi)舉辦了兩期環(huán)保宣傳專欄,并組織學(xué)生會監(jiān)督和檢查評比,將學(xué)生的環(huán)保行為列入班級量化管理。通過這一活動,使學(xué)生的環(huán)保意識有了很大的提高。

  2、文明餐桌行動,結(jié)合全縣開展的文明餐桌行動,我校積極響應(yīng),制定行動方案,召開動員會,散發(fā)倡議書。號召學(xué)生勤儉節(jié)約,減少浪費(fèi),盡量不使用一次性方便碗筷,遵紀(jì)守法,文明進(jìn)餐,并進(jìn)行評比獎勵。通過這一系列活動,學(xué)生厲行節(jié)約,文明進(jìn)餐意識初步養(yǎng)成。

  3、感恩行動,結(jié)合我校學(xué)生的特點(diǎn),我們和政教處一道組織發(fā)起了感恩行動。以感恩父母,感恩學(xué)校,感恩社會為內(nèi)容的感恩活動在校轟轟烈烈地展開,各班組織感恩主題班會,號召學(xué)生尊敬父母,關(guān)心家庭,遵守社會公德,以自己的善行義舉感恩家庭,回報社會,并分期安排學(xué)生到食堂及小賣部勤工儉學(xué),為父母和家庭分憂解難,通過這些活動,大多數(shù)學(xué)生大手大腳的行為習(xí)慣有了改變,勤儉節(jié)約,關(guān)心父母,遵守社會公德蔚然成風(fēng)。

  四、齊管共管,通力協(xié)作保安全

  1、與政教、綜治辦一道每月對學(xué)校的安全工作進(jìn)行一次排查,并及時整改,做好安全檢查記錄。

  2、及時更換校內(nèi)到期的滅火器,恢復(fù)公寓及行政樓等消防管,在校內(nèi)校道旁安裝消滅栓1——2個。

  3、積極協(xié)助政教、綜治辦對教寢室大功率電器的使用,寢室燒酒精爐等違規(guī)情況進(jìn)行查處,對校內(nèi)電器可能發(fā)生安全隱患的部位每月一次進(jìn)行檢查,并作好記錄。

  4、對學(xué)校的圍墻、房屋等及時進(jìn)行檢查,防止建筑物瑕疵,而危害師生安全。

  5、學(xué)校投資10多萬元在校內(nèi)安裝監(jiān)控器,圍墻安裝刀片刺網(wǎng)等設(shè)施,確保了學(xué)生安全。

  五、開源節(jié)流,嚴(yán)格財務(wù)管理

  1、職責(zé)分明,從管理制度上杜絕漏洞,會計、出納、報賬員、保管員各職責(zé)必須明確,嚴(yán)格按財務(wù)管理制度規(guī)定的職責(zé)履行,互不越位,互相監(jiān)督。后勤處本學(xué)期明確分工。各負(fù)其責(zé),并建立師生監(jiān)督體制。

  2、學(xué)校收費(fèi)實行顆粒歸倉,任何人不得超過規(guī)定范圍減免學(xué)生學(xué)費(fèi)及其它各種收費(fèi)。承包合同,租賃等及時清理結(jié)算。本學(xué)期進(jìn)行兩次財務(wù)清理。

后勤部門工作總結(jié)4

  后勤是任何一家企業(yè)都需要看重的,尤其是一些中大型企業(yè),要是連后勤工作都做不好的話,那么其它部門的業(yè)務(wù)肯定也好不到哪里去,因為后勤關(guān)乎到了企業(yè)里面的每一位員工的工作和生活,所以想要把業(yè)務(wù)開展好,那么就一定要先弄好后勤,這樣才能在工作的時候少一分顧慮,多一分安心。咱們企業(yè)是屬于中大型的企業(yè),擁有著數(shù)千名的員工,而且還有著不少的分公司,光是咱們這個單位就有著幾百號的員工,所以上級領(lǐng)導(dǎo)們十分重視后勤工作啊,命令我們后勤部門一定要好好地把工作開展好,我們自然也明白肩上的責(zé)任,在處理工作時都是認(rèn)認(rèn)真真的,發(fā)現(xiàn)問題后及時處理。

  我在這一年里,雖然在工作業(yè)務(wù)這一方面沒有太多的突破,但是憑借著這么些年來工作經(jīng)驗的積累,我處理起事情來也算是穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)了,畢竟我遇到過不少的情況,最后也是在大家的配合下共同完成了各項任務(wù)。20xx年里,我負(fù)責(zé)了企業(yè)內(nèi)部的部分食品、器材的采購,還負(fù)責(zé)了企業(yè)內(nèi)部的消防安全工作,以及諸多衛(wèi)生管理問題,這些事情看上去好像不是很重要,但是它卻能影響到每一個人的生活。首先是安全這一方面的,現(xiàn)在大家是越來越重視這個問題了,可大家都缺少了實際操作,例如不會正確使用滅火器、不了解逃生知識等等,所以我們后勤部專門為大家請來了數(shù)名專家為大家進(jìn)行安全知識講解,同時還舉行了幾次消防安全演習(xí),通過這樣的方式來提升大家的應(yīng)變能力,此外大家很20xx的問題就是一些后勤保障工作的開展,我為此還專門請示了領(lǐng)導(dǎo),為大家爭取到了更多更好的福利,像一些常用的器械和生活用品啊,我們都為大家更換了全新的,而且也加強(qiáng)了衛(wèi)生工作的進(jìn)行。

  在20xx年里,我不會辜負(fù)大家對我們后勤部全體人員的信任,我一定好好地做事,全心全力的為咱們企業(yè)服務(wù),爭取讓大家都滿意我的表現(xiàn)!

后勤部門工作總結(jié)5

  20xx年過去了,我們又迎來新的一年。

  回顧一年來,我部門在公司的領(lǐng)導(dǎo)下,在本部門干部、職工的共同努力下,通過其它部門的共同協(xié)作,我們在工作上取得了一定的成績,在狠抓內(nèi)部管理工作上,增收節(jié)支、降本壓費(fèi)方法有效,措施得力,成績顯著。主要表現(xiàn)在以下幾個方面:

  一、加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高職工的思想覺悟

  我部門認(rèn)真執(zhí)公司的各項規(guī)章制度,每月堅持召開一次職工會議,認(rèn)真學(xué)習(xí)。貫徹落實上級的指示精神,加強(qiáng)對職工安全意識的教育,使職工的思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平不斷提高。

  二、加強(qiáng)安全教育,做好車輛管理工作

  我部門現(xiàn)有小車六部,主要是保障公司領(lǐng)導(dǎo)的日常用車,同時協(xié)調(diào)好各部門的工作用車。一年來,車輛運(yùn)轉(zhuǎn)正常,沒有發(fā)生任何大的事故,順利地完成上級交給的任務(wù)。這些成績的取得,一是部門領(lǐng)導(dǎo)定期加強(qiáng)對司機(jī)進(jìn)行安全教育,增強(qiáng)司機(jī)的安全意識,克服安全管理中思想麻痹、得過且過的現(xiàn)象。二是司機(jī)認(rèn)真遵守有關(guān)行車規(guī)章制度,做到疲勞不駕車,酒后不駕車,對車輛勤檢查,勤保養(yǎng),勤維護(hù)。發(fā)現(xiàn)問題及時解決,做到車輛不帶病上路,司機(jī)不帶情緒開車,確保全全行車。

  做好職工的房改工作職工的房改工作是一項長期而復(fù)雜的工作,它關(guān)係到每個職工的切身利益。我公司房改工作已進(jìn)行了二年多,今年房改工作的主要任務(wù)是搞好職工的住房補(bǔ)貼工作。住房補(bǔ)貼是房改工作中一個重要組成部分,工作的好壞直接影響到職工的積極性。為了把住房補(bǔ)貼資金要回來,我們想方設(shè)法與有關(guān)部門取得聯(lián)繫,做了大量細(xì)緻的工作,加班加點(diǎn)申報、填制、核實了幾千份表格,年x月份終于申請要回住房補(bǔ)貼資金xxx。

  三、狠抓內(nèi)部管理,做好降本壓費(fèi)工作

  為了貫徹落實降本壓費(fèi)會議精神,作為公司的后勤管理部門,在實際工作中應(yīng)切實做好這項工作,做到細(xì)打細(xì)算,勤儉節(jié)約。雖然今年公司的經(jīng)濟(jì)效益較好,但為了增收節(jié)支,降本增效,我部門對勞動用品的購進(jìn)和發(fā)放嚴(yán)格控制在標(biāo)準(zhǔn)之內(nèi)。為了節(jié)約開支,我們在採購物品時,儘量選用性價比高的物品。例如,20xx年x月公司招待所購置一批空調(diào)、彩電,在保證質(zhì)量的前提下,我們選用同檔次低價位的xx匹空調(diào),xxxx/每臺,比同檔次的低xx,光這一筆開支就為公司節(jié)約費(fèi)用一萬多元。今年我們重新裝修招待所,改善住宿環(huán)境,使前來住宿的各縣公司人員打消了到外面住賓館、飯店的念頭,為公司減少一筆費(fèi)用支出。

  我公司職工飯?zhí)米詘x日開張后,經(jīng)過一段時間的摸索,現(xiàn)在運(yùn)轉(zhuǎn)基本正常,達(dá)到了預(yù)期的目的。既減少了業(yè)務(wù)招待費(fèi)的開支,又方便了干部職工用餐。從幾個月的運(yùn)轉(zhuǎn)情況來看,平均每月可節(jié)約費(fèi)用開支xx。全年總計節(jié)約費(fèi)用開支約x。職工飯?zhí)玫拈_張,也給職工的用餐帶來了方便和實惠。

  各部門電話費(fèi)一直採取托收收費(fèi),如果控制不好,很容易造成話費(fèi)超支。我公司的辦公電話費(fèi)每月開支xxx,話費(fèi)嚴(yán)重超支。個別部門對話費(fèi)控制得不嚴(yán),致使有的人上班打電話聊天、打信息臺、打國際長話,對于這種浪費(fèi)現(xiàn)象,我們發(fā)現(xiàn)后及時制止,并取消其話機(jī)相應(yīng)功能,責(zé)令其所在部門扣回超支話費(fèi)。今年年初,xx公司一下屬公司到我公司聯(lián)繫業(yè)務(wù),建議我公司加裝內(nèi)部電話,以減少話費(fèi)開支,當(dāng)時考慮到要投入xx多元,也就沒有加裝內(nèi)部電話。x月初,xx行業(yè)競爭激烈,我部門積極與xx公司取得聯(lián)系,向?qū)Ψ奖砻?,作為電信公司的大客戶,多年來我們一直支持xx事業(yè)的發(fā)展,現(xiàn)在我們企業(yè)有困難,要求對方在話費(fèi)上給予我們更優(yōu)惠的條件,真誠的請求感動了對方。xx月份xx公司同意在我公司組建了固定電話虛擬網(wǎng),網(wǎng)內(nèi)話機(jī)免費(fèi)通話,全公司xx百多戶職工報名加入虛擬網(wǎng),虛擬網(wǎng)的開通,使我公司的辦公電話費(fèi)每月減少開支xx元,全年總計節(jié)約費(fèi)用開支xxx,職工也得到了實惠,確確實實為企業(yè)和職工辦了件好事。

  四、加強(qiáng)物業(yè)管理,創(chuàng)建文明小區(qū)

  職工的住房實行房改后,加強(qiáng)對小區(qū)的物業(yè)管理尤為重要,我部們每月對職工的生活用電用水進(jìn)行一次抄表,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,對個別違章用電用水的職工,能及時進(jìn)行批評教育。

  搞好公司的環(huán)境衛(wèi)生工作,抓好職工精神的文明建設(shè),積極配合市政府開展的“xx杯”城市愛國衛(wèi)生活動,做好新、舊生活區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生工作,開展創(chuàng)建文明小區(qū)活動,提倡講衛(wèi)生、愛健康,樹立良好的社會風(fēng)氣。

  總結(jié)一年來的工作情況,成績是肯定的。但還存在不足之外。一是還不夠深入基層、深入民眾,對在實際工作中遇到的問題,沒有及時拿出有效的措施和方法。二是服務(wù)意識不強(qiáng)。這些都能有待今后工作中不斷改進(jìn)。

后勤部門工作總結(jié)6

  3月份,正式接管后勤工作,回顧一月工作時間,感概頗深,難度遠(yuǎn)比預(yù)計中的還要大,相比教育教學(xué)部門的計劃性、系統(tǒng)性來說,后勤部門事務(wù)工作的瑣碎性都讓我適應(yīng)了很長一段時間,計劃遠(yuǎn)趕不上變化的節(jié)奏,有時手頭事務(wù)還沒處理完,那邊事情又來了,恨不能讓自己一分為二就好了?,F(xiàn)將3月工作總結(jié)如下:

  一、繁瑣的事務(wù)性工作多、雜,自己有時思考問題、工作安排卻還不夠細(xì)致、周到,還需自己想問題時能更全面、更超前一些。

  從接觸后勤工作起我才明白這一塊工作有多細(xì)碎,每日奔忙的就是去處理一件一件看似簡單但又不得不為、不得忽略的事情:班級所需物品的補(bǔ)給、調(diào)整、采購;壞損物品的修護(hù)、督促;安全工作的排查;食堂膳食質(zhì)量的保證、食堂人員的協(xié)調(diào)與管理等等。繁瑣的事務(wù)性事情需要細(xì)致的去想、去做、去安排的,可是,我自我檢討,有時的的確確覺得自己想問題還不夠細(xì)致,我一向記憶力不好,就是怕自己出現(xiàn)疏漏,都特意將所要完成的事情都詳細(xì)記錄在自己的記事本上,并將事情的輕重、所需完成時間的先后都做不同的標(biāo)記,每天都會去翻看對照有沒有及時得到解決,已得到解決的也用符號做好標(biāo)示。但還是有時想問題想不深遠(yuǎn),超前思考的意識欠缺,導(dǎo)致有時工作比較被動,比如興趣班開班時,場地的安排、美術(shù)班的材料采購都沒有事先想好并安排妥當(dāng);另有,對于班級各班物品的財產(chǎn)數(shù)量都不熟悉,各班的有些桌椅、幼兒床上用品的調(diào)整就不能及時到位;四樓功能室的管理也還是一個空白,沒有很好的進(jìn)行管理與規(guī)范。那么,4月份,會逐步的把4樓功能室添加的柜子、桌椅督促、調(diào)整到位,并建立好使用規(guī)章制度,很好的將其規(guī)范的管理起來。

  二、安全工作雖重視程度有所增強(qiáng),但安全巡檢與安全隱患的排查工作力度還較為欠缺,有時問題沒有在第一時間發(fā)現(xiàn)和得到解決。

  這個學(xué)期,也將由我直接負(fù)責(zé)全園安全工作的管理,我深知做為安全直接領(lǐng)導(dǎo)人,肩上所擔(dān)負(fù)的責(zé)任有多大有多沉,安全工作是幼兒園所有工作的重中之重,如果沒有了安全的保障,幼兒園一切工作都只是空談。所幸一直以來我們園都是把“安全超于一切”來落實日常工作的開展,所以老師們的安全意識還是比較的強(qiáng)的,班級出現(xiàn)物品安全隱患都能及時上報,以便及時修護(hù)、排除隱患,甚至有些老師還能自己想辦法將安全隱患進(jìn)行暫時處理(中四班保育老師將4樓起翹的地板邊條用透明膠粘住,以免傷及到孩子)。在這個月里,還對全園進(jìn)行了3次消防疏散演習(xí):2次是園內(nèi)組織的突發(fā)性的,1次是幼兒發(fā)現(xiàn)有煙霧班級老師按下的警鈴,通過這樣的演習(xí),讓老師們明白怎樣最快組織疏散,讓孩子掌握逃生的能力,讓大家都有高度的安全警惕性。還有,老師們的用電安全意識也在逐步的提高,第一次的用電安全檢查時發(fā)現(xiàn)了諸多的插座未拔、在寢室私自用違禁電器等現(xiàn)象,不過在第二次檢查時以上情況幾乎沒有了。

  不過,在全園設(shè)施設(shè)備的安全巡檢與排查中,力度與意識遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,安全員沒有做到每天的全園檢查,甚至安全臺帳出現(xiàn)10來天都未做任何記錄的情況,那么,有時安全隱患問題就不能在第一時間得到有效解決,甚至已經(jīng)要求的安全處理工作都執(zhí)行不到位,比如前操場新裝的大型飛機(jī)模型組合游樂設(shè)施,螺絲沒安裝緊,有松動現(xiàn)象,還時常有螺帽掉落地上被幼兒拾撿到,安全隱患較大;后操場的小滑梯玩具因年久腐壞,下滑道處已經(jīng)破損了較大面積的洞,安全員都沒能及時發(fā)現(xiàn)和處理,由此可知,全園的設(shè)施設(shè)備的檢查工作還是跟不到位的,在接下來的工作里,對安全員的管理與跟蹤指導(dǎo)還需加大力度。

  三、食堂班組團(tuán)隊建設(shè)略見成效:工作質(zhì)量有所提高,團(tuán)結(jié)協(xié)作精神有所增強(qiáng),但對工作的執(zhí)行力度仍還需不斷督促與引導(dǎo),力求改變被動接受為主動思考、主動完成的局勢。

  在后勤所有工作里,食堂管理這一塊是最頭疼的,難度也是最大的,每個人都只是自顧做事,兩耳不聞窗外事,是以前自由散漫的管理半盲區(qū),更談不上什么集體觀念。針對后勤食堂特殊性,我還是采取了相應(yīng)的一些措施:

  1、在月初的后勤會議上已經(jīng)與大家進(jìn)行了交流,做出了明確的工作要求,并把后勤的規(guī)章制度、所有工作職責(zé)重新進(jìn)行了完善,擬出了各崗位的考核細(xì)則,發(fā)放到每個人的手中,讓大家以此來對照、指導(dǎo)自己的工作,讓大家站在更高的高度和視野來對待自己的工作,將較為松散的食堂工作也逐步規(guī)范統(tǒng)管起來。

  2、在食堂進(jìn)行全天蹲點(diǎn),全面了解食堂每項工作的具體操作流程與工作完成情況。實際一線的接觸著實對工作幫助非常大,可以更全面的了解到食堂人員的工作狀態(tài),體會到他們工作的辛勞,還可以在參與的過程中更好的進(jìn)行交流與溝通,拉近與他們的情感距離。當(dāng)然,更重要的是通過這樣的方法可以發(fā)現(xiàn)、解決所存在的一些問題,改進(jìn)我們食堂工作的質(zhì)量。

  3、專門針對食堂組織了后勤部門行政會議,以示園里對食堂工作的重視與關(guān)注,也更是以此充分調(diào)動、發(fā)揮班組長的帶頭作用。俗話說,好兵需好將,只要有好將,何愁兵不好呢?基于此,才特意組織的此次會議,就是希望突出班組長的責(zé)任與作用,而食堂里所有問題的根源點(diǎn)也是來源于班組長,只要班組長敢擔(dān)當(dāng)、主動思考、有管理的意識,所有的食堂里問題都迎刃而解了。

  通過一個月時間下來,食堂工作明顯還是有起色的,工作狀態(tài)是積極的,每個人之間的相互協(xié)助得到改善,膳食制作的質(zhì)量有所提高,對工作任務(wù)的接受不是那么的被動了。不過,這還是初期階段,與我預(yù)期的要求還是存在有差距:最主要的是大家對工作的執(zhí)行力度還是有打折扣,做不到是什么要求就做到了什么要求,而有時完成的與要求的還有一定的落差;面對出現(xiàn)的問題需要考核時,個別的態(tài)度上還是不能很快的接受意見。因此,食堂班組的團(tuán)隊建設(shè)工作還需繼續(xù)努力。

后勤部門工作總結(jié)7

  在部門領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,同事們的支持幫助下,酒店、食堂全體員工本著一切為廣大員工和酒店服務(wù)的宗旨,堅持以提升后勤服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn),提高廣大員工滿意度為目標(biāo),以熱情、積極的工作態(tài)度較好的完成了公司交給的各項工作任務(wù),共同提高了酒店、食堂的服務(wù)質(zhì)量和管理水平。為了總結(jié)經(jīng)驗,克服不足,現(xiàn)將這段時間的酒店后勤工作總結(jié)如下:

  一、加強(qiáng)基礎(chǔ)管理,提升服務(wù)質(zhì)量,確保各項工作有效運(yùn)轉(zhuǎn)

  1、通過會議形式實現(xiàn)酒店、食堂管理上的及時性、針對性、公開性;通過每天早會,有序安排工作,分析研討工作中存在的問題,及時傳達(dá)公司的方針政策,提高工作效率,有效加強(qiáng)員工間的溝通交流;通過每周班組例會,做到工作目標(biāo)清晰、責(zé)任明確,使各項工作有計劃、有落實的開展,強(qiáng)化各崗位間的工作銜接、協(xié)作,有效提高員工的主人翁意識、集體意識,增強(qiáng)班組的凝聚力。

  2、制定各崗位周計劃衛(wèi)生,分解各崗位衛(wèi)生區(qū)域,提高衛(wèi)生清潔質(zhì)量及效率,并且通過每周一次大掃除,有效鞏固衛(wèi)生清潔質(zhì)量,每周針對性的組織各崗位人員對環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行互查,編制檢查通報,對存在的問題進(jìn)行及時督促整改;同時,每周對個人區(qū)域設(shè)備的完好率進(jìn)行檢查,對存在問題的設(shè)備及時聯(lián)系維修,制定設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)臺帳,定期對設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),確保賓館、食堂設(shè)施設(shè)備始終處于良好狀態(tài)。

  二、增強(qiáng)服務(wù)意識,征集廣大員工意見,提高滿意度

  以每月生活管理委員會為平臺,及時將酒店、食堂管理工作及經(jīng)營情況反饋于廣大員工,接受廣大員工的監(jiān)督,并通過生活委員將廣大員工的意見收集,通過研討、落實、跟蹤驗證的閉環(huán)管理逐步實施廣大員工的寶貴意見,有效整改酒店、食堂管理中存在的問題;依每月的后勤服務(wù)回訪為契機(jī),及時了解后勤服務(wù)的履行情況和廣大員工的服務(wù)需求,不斷完善酒店、食堂的菜肴質(zhì)量,為每周制定菜譜提供依據(jù),而且不斷創(chuàng)新菜品,不僅滿足廣大員工的就餐口味,而且提高了食品原材料采購的計劃性和采購速度,不斷提高后勤管理水平和服務(wù)質(zhì)量,用我們主動、熱情、周到的服務(wù)換來廣大員工的滿意。

  三、完善物資采購驗收流程,有效控制成本,確保飲食安全

  1、通過組織生活委員和財務(wù)人員對蔬菜、肉類及鮮活類原材料進(jìn)行市場詢價、定價的方式,有效掌控食品原材料的市場行情;同時,以降耗為核心、拓寬采購渠道為目的,先后對調(diào)味品、大米、煙酒等較大宗的食品原材料重新組織生活委員和財務(wù)人員進(jìn)行了市場調(diào)查,選擇質(zhì)優(yōu)價廉的供應(yīng)商與之簽訂采購合同,另增加了大米和蔬菜供應(yīng)商,形成競爭,保障食品原材料采購的及時性和采購質(zhì)量,有效的控制了食品原材料的采購成本。

  2、采購物品無論大小都做到了手續(xù)齊全、程序清晰,采購執(zhí)行采購員申報、主管審核、部門領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)的程序,采購以從緊控制、夠用為度的原則;食品驗收嚴(yán)格執(zhí)行財務(wù)人員、廚師、采購員共同現(xiàn)場驗收確認(rèn),財務(wù)人員、采購員負(fù)責(zé)對數(shù)量進(jìn)行驗收,廚師負(fù)責(zé)對質(zhì)量進(jìn)行驗收,嚴(yán)格按照《員工食堂物資供應(yīng)管理暫行規(guī)定》的驗收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗收,確保各類食品的質(zhì)量和廣大員工的飲食安全。

后勤部門工作總結(jié)8

  在現(xiàn)在的后勤的崗位上也是完成了一年的工作,如今已經(jīng)是對這份工作非常的熟練了,但是在自己的工作中還是會有較多的問題,所以我也很是希望自己能夠在接下來的生活中收獲到更多的成長。

  一、工作情況

  這一年的工作到現(xiàn)在已經(jīng)是正式的結(jié)束了,從現(xiàn)在來看,大部分的工作都算是完成得比較的不錯,同時也真正的收獲到了一定的成效。作為企業(yè)的后勤,我也在自己的分內(nèi)認(rèn)真的完成好了每一件事情,當(dāng)然也是在各位同事的相互配合下做好了每一項工作。這段時間我也真正的收獲到了自己的成長,同時在自己的生活上也是有盡可能地做出更多的努力,爭取讓自己可以變得更加的優(yōu)秀。在我的工作崗位上我也都是按照企業(yè)的規(guī)定在行事,認(rèn)真的完成好每一件我應(yīng)該要完成的事情,從來沒有遲到、早退的現(xiàn)象,整體來說都還是比較的優(yōu)秀。

  二、個人的不足

  經(jīng)過這一年的工作,我也是在其中做了深刻的反思,真正的明白這自己的工作上我更是需要擺正自己的心思,更加努力地去完成好自己的工作。通過我如今的反思,我知道在這份工作上我的個人能力還是比較的缺乏,更是需要付出更大的努力才能夠真正的有所成長。當(dāng)然在這份后勤的工作上我確實是需要更加的努力才能夠真正的做好這份工作,尤其是在這份工作也是比價繁雜、瑣碎,所以更是需要在工作中去積累,去更好的安排好自己的工作。

  三、下一年的計劃

  對于即將到來的下一年的工作,我也是會努力的改變自己,爭取能夠讓自己在這樣的環(huán)境中去成長,去更好的促成自己的改變,我相信自己是能夠通過這份工作來讓自己得到成長,也是可以在這份工作中有更好的表現(xiàn)。未來的時光,我也是會讓自己去成長,去努力的改變自己,爭取能夠在這份工作中得到更大的改變,我相信在未來的每一天時光中我也都是會努力的改變自己,爭取讓自己變得更加的優(yōu)秀,這樣才能夠真正的完成好每天的工作。

  以后的工作,我都是會時常對這次有了較大的反思,就希望自己能夠在這樣的工作中明白自己所需要付出的成長,努力的改變自己的不足,讓自己可以真正的勝任好這份工作。當(dāng)然我也希望可以通過自己的努力,讓自己在新的一年中有突破自我的.表現(xiàn),在工作中做到更加的優(yōu)秀。

后勤部門工作總結(jié)9

  轉(zhuǎn)眼間一年過去了,一年內(nèi)我在活動中心領(lǐng)導(dǎo)及同志的關(guān)懷幫助下圓滿的完成了各項工作,思想覺悟有了更進(jìn)一步的提高。

  本年度工作總結(jié)如下:

  1.品德素質(zhì)修養(yǎng)及職業(yè)道德

  能認(rèn)真貫徹黨的基本路線,遵紀(jì)守法,認(rèn)真學(xué)習(xí)法律知識,愛崗敬業(yè),具有強(qiáng)烈的責(zé)任感跟事業(yè)心,積極主動認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)知識。工作態(tài)度端正,認(rèn)真負(fù)責(zé)。

  2.專業(yè)知識,工作能力跟具體工作

  我是五月份來到活動中心工作的,領(lǐng)導(dǎo)分配我協(xié)助行政部、后勤部做好工作。行政部、后勤部工作瑣碎,為了搞好工作,我不怕麻煩向領(lǐng)導(dǎo)請教,向同事學(xué)習(xí),自己摸索實踐在很短的時間里熟悉了工作,明確了工作程序、方向,提高了工作能力,在具體工作中形成了一個清晰地思路,能順利的開展工作,并熟練圓滿的完成本職工作。在這一年里,我本著把工作做得更好這樣一個目標(biāo),開拓創(chuàng)新意識,積極圓滿地完成以下本職工作:按時到崗,到崗后收拾整理好辦公室內(nèi)、外衛(wèi)生,準(zhǔn)時打鈴上下課、課間在門前看管好學(xué)生、發(fā)現(xiàn)問題及時處理。一年來平安順利,確?;顒又行墓ぷ黜樌M(jìn)行。

  3.工作態(tài)度跟勤奮敬業(yè)方面

  熱愛自己的本職工作,能夠正確認(rèn)真的對待每項工作。工作投入,熱心為大家服務(wù)。認(rèn)真遵守勞動紀(jì)律,保證按時出勤,有效利用時間,堅守崗位,保證工作能按時完成。

  4.工作質(zhì)量及成績。

  在開展工作之前,做好個人的工作計劃,有主次的及時的完成各項工作并且達(dá)到了預(yù)期的效果,保質(zhì)保量的完成工作,同時在工作中學(xué)習(xí)了很多東西,也鍛煉了自己。經(jīng)過不懈的努力,使工作水平有了長足的進(jìn)步,開創(chuàng)了工作的新局面。

  總結(jié)了一年的工作,盡管有了一定的進(jìn)步跟成績,但在一些方面還存在著不足,比如有創(chuàng)造性的工作思路還不是很多,個別工作做的還不夠完善,這有待于在今后的工作中加以改進(jìn),努力使思想覺悟跟工作效率全面的進(jìn)入一個嶄新的水平,為我中心的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。

后勤部門工作總結(jié)10

  一、轉(zhuǎn)變工作作風(fēng),努力提高自身和后勤人員整體素質(zhì)

  把加強(qiáng)后勤人員的作風(fēng)和后勤人員自身素質(zhì)作為后勤工作的重點(diǎn)來抓,著眼于部隊的長遠(yuǎn)建設(shè),從提高整體的素質(zhì)入手,向素質(zhì)建設(shè)要效益,努力造就一支思想過硬、業(yè)務(wù)精通的后勤隊伍。

  1.圍繞保障有力的目標(biāo),著眼滅火、搶險救援任務(wù)需要,把好后勤人員選配關(guān),加大業(yè)務(wù)培訓(xùn)力度,先后選調(diào)人員參加司務(wù)長、炊事員、衛(wèi)生員培訓(xùn)集訓(xùn),保持了一支結(jié)構(gòu)合理、業(yè)務(wù)精通、敢抓善管的后勤隊伍,后勤綜合保障能力明顯增強(qiáng)。

  2.加強(qiáng)后勤人員的工作作風(fēng)建設(shè),牢固樹立后勤人員為部隊服務(wù),為官兵服務(wù)的意識,教育后勤人員深刻的精神實質(zhì),并將重要思想落實到實踐中去。

  3. 牢固樹立后勤就是服務(wù)的思想,保持良好的職業(yè)道德,面向官兵、服務(wù)官兵。

  二、加強(qiáng)經(jīng)費(fèi)管理,提高經(jīng)費(fèi)的使用效益

  經(jīng)費(fèi)管理始終堅持規(guī)范化、制度化,我中隊力爭經(jīng)費(fèi)管理達(dá)到了“三好五無”。

  1.首先,堅持抓住“預(yù)算管理”這個龍頭,正確把握資金的流向和報量,提高經(jīng)費(fèi)的使用效益。其次要求在標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)費(fèi)管理上多下功夫,強(qiáng)化預(yù)算管理的首位意識,強(qiáng)化預(yù)算的權(quán)威性。并積極與地方財政聯(lián)系保證每年業(yè)務(wù)經(jīng)費(fèi)10%的遞增,最大限度的爭取地方財政的支持。

  2.把好經(jīng)費(fèi)的開支審批關(guān),把一切開支控制在預(yù)算總量之內(nèi),大項經(jīng)額堅持支部研究審批,發(fā)揚(yáng)勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的優(yōu)良傳統(tǒng),堅持少花錢多辦事、辦好事、辦實事的原則,有效地避免不合理開支。

  3.認(rèn)真做好達(dá)標(biāo)建設(shè)中硬件設(shè)施的進(jìn)一步完善,積極的向總隊、支隊和地方財政部門爭取經(jīng)費(fèi),使中隊的俱樂部、綜合娛樂室、電子閱覽室進(jìn)一步的完善。

  三、推進(jìn)伙食標(biāo)準(zhǔn)化管理制度,使官兵吃飽吃好

  在伙食管理工作上中隊始終認(rèn)真貫徹我軍“艱苦奮斗、勤儉節(jié)約”的原則和“雙增雙節(jié)”方針,嚴(yán)格落實伙食管理五項制度,全面實行分餐,科學(xué)調(diào)劑伙食,安排好執(zhí)勤人員、傷病員的飲食,尊重少數(shù)民族官兵的生活習(xí)慣。使我中隊的伙食管理形成規(guī)范化,不斷提高中隊官兵的生活質(zhì)量。中隊立足現(xiàn)有條件,大力發(fā)展“雙增雙節(jié)”活動,要求炊事人員做到“節(jié)約一度電、一滴水、一粒米”。嚴(yán)格財務(wù)監(jiān)督管理,做到帳目清楚,按時公布,在財務(wù)開支方面,達(dá)到了“三好五無”的標(biāo)準(zhǔn),切實把錢花在刀刃上。堅持經(jīng)委會對采購物驗收制度,積極改善官兵生活,堅持每天對餐具進(jìn)行消毒,保證飲食符合衛(wèi)生要求。同時,加強(qiáng)后勤人員的教育和管理,提高后勤人員素質(zhì),發(fā)揮經(jīng)委會作用,積極改善官兵生活,很好的發(fā)揮了后勤保障的有力作用。

  1.根據(jù)后勤工作意見、堅持落實好每人每天一個雞蛋、一杯牛奶的同時,還做到日有水果的標(biāo)準(zhǔn)。

  2.教育炊事人員樹立為兵服務(wù)的奉獻(xiàn)意識,嚴(yán)格要求炊事人員精打細(xì)算,做到粗糧細(xì)做,細(xì)糧精做,力求符合伙食標(biāo)準(zhǔn)。

  3.伙食管理做到日有計劃、周有安排,合理調(diào)劑主副食花樣,堅持每周一小匯,每月一大匯的匯餐制度

  在中隊官兵的共同努力下今年我中隊被總隊評為為“先進(jìn)食堂”,原司務(wù)長汪科同志被評為“先進(jìn)個人?!?/p>

  四、加大器材裝備的配備管理力度,保證器材的完整好用

  在加強(qiáng)器材裝備的管理上,不斷的建立健全各項管理制度,在管理環(huán)節(jié)上下功夫,堅持建管并舉,以管為主的方針,向管理要效益。認(rèn)真實行“目標(biāo)管理”制度,把器材裝備的管理同使用者的自身利益掛起鉤,誰使用,誰管理,誰負(fù)責(zé),實行計價掛帳的管理辦法,在使用中因責(zé)任心不強(qiáng)造成丟失或人為原因造成損壞的使用者必須根據(jù)相應(yīng)比例予以賠償。從而增強(qiáng)了人員的責(zé)任心,保證了裝備器材的完整好用。滅火執(zhí)勤工作的順利開展,滅火執(zhí)勤工作的順利開展。加強(qiáng)后勤人員對設(shè)備的安全操作和精心維護(hù)保養(yǎng),搞好衛(wèi)生,保證了廚房設(shè)施的完整好用。

  五、建立健全管理機(jī)制,提高服務(wù)質(zhì)量,做好衛(wèi)生防病工作

  堅持每月開展防病教育,嚴(yán)把食品采購關(guān),堅決杜絕采購腐爛變質(zhì)的食品或未經(jīng)檢驗的食品,對買回的食品在操作之前進(jìn)行認(rèn)真的消毒和清洗,對廚房餐具堅持餐后消毒,有效地防止了病毒細(xì)菌的傳染。保證了飲食符合衛(wèi)生要求。落實衛(wèi)生管理和疫情報告制度,上好衛(wèi)生課,提供心理健康咨詢服務(wù)。定期組織官兵體檢,對傷病員及時送診。培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣,經(jīng)常檢查衛(wèi)生,保持環(huán)境整潔,有效的防止了傳染病流行和食物中毒的發(fā)生,

后勤部門工作總結(jié)11

  20_年,后勤部在集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)下緊緊圍繞“節(jié)約成本、提升服務(wù)、保障運(yùn)營”的工作目標(biāo),對內(nèi)完善管理運(yùn)行,對外提升服務(wù)質(zhì)量,堅持服務(wù)過程中的總結(jié)和創(chuàng)造,不斷提升后勤部服務(wù)管理理水平,基本按集團(tuán)要求完成了后勤保障的工作任務(wù)。

  一、堅持以營業(yè)為中心,做好后勤服務(wù)的工作,努力創(chuàng)造良好的營運(yùn)環(huán)境

  營運(yùn)是公司經(jīng)營發(fā)展的生命線,后勤部作為營業(yè)保障部門,在20_年進(jìn)一步強(qiáng)化了以營業(yè)為中心的服務(wù)理想,加強(qiáng)與前勤營業(yè)部門的溝通協(xié)調(diào),主動獲得服務(wù)需求信息,提升員工的服務(wù)意識,做好多項基礎(chǔ)運(yùn)行保障的同時,進(jìn)一步提高后勤服務(wù)質(zhì)量,為公司整體運(yùn)營服務(wù)的提升做出貢獻(xiàn)。

  1.進(jìn)一步加強(qiáng)物業(yè)設(shè)施維修維護(hù),提高服務(wù)設(shè)施運(yùn)行標(biāo)準(zhǔn)。

  20_年,后勤部對_兩店實行統(tǒng)一管理目標(biāo),在工作標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范方面實現(xiàn)統(tǒng)一管理。在基礎(chǔ)設(shè)施維護(hù)方面,20_年對所有設(shè)施設(shè)備進(jìn)行普查,重新建立健全了設(shè)備檔案,統(tǒng)一編制了設(shè)備保養(yǎng)計劃,并實行跟蹤檢查進(jìn)度,保障設(shè)備設(shè)施的穩(wěn)定運(yùn)行;對于涉及物業(yè)運(yùn)行的意外事件,建立了意外事件報告總結(jié)制度,要求意外事件發(fā)生時,填寫《意外事件處理報告單》,對事故處理過程、事故發(fā)生原因、進(jìn)一步的糾正預(yù)防措施均做了相應(yīng)的要求,以此減少了同樣問題的重復(fù)發(fā)生;實現(xiàn)多級巡視制度,包括經(jīng)理級員工開店前巡視、物業(yè)管理員巡視,領(lǐng)導(dǎo)抽查巡視,聯(lián)合檢查巡視等,保障物業(yè)問題及時發(fā)現(xiàn)和處理。20_年截止目前,_兩店通過巡視發(fā)現(xiàn)物業(yè)維護(hù)各類問題近35000個,均得到及時的處理,保持了較好的物業(yè)運(yùn)行標(biāo)準(zhǔn)。在做好日常運(yùn)行維護(hù)的同時,后勤部20_年截止目前共組織完成改造施工項目247項,其中_店108項,_店39項,滿足公司經(jīng)營發(fā)展的需求。

  2.強(qiáng)化環(huán)境秩序管理,營造清新舒適的購物環(huán)境。

  良好的環(huán)境秩序是對顧客服務(wù)最直接的體現(xiàn)。因此,后勤部始終把環(huán)境秩序建設(shè)作為日常工作的重點(diǎn)來抓。20_年,主要從以下幾方面加強(qiáng)了工作:一是加強(qiáng)外圍衛(wèi)生保潔工作,對外圍的廣場磚實行定期清理污漬,重要部位每天用清水沖刷,在風(fēng)沙較大的季節(jié),對重點(diǎn)情節(jié)區(qū)域采取灑水的方式降塵,同時增加了日常保潔清掃循環(huán)密度,將保潔承擔(dān)范圍一直到馬路上,盡可能減少周邊環(huán)境對商場衛(wèi)生的影響;二是積極改進(jìn)保潔方法,全面提高室內(nèi)保潔質(zhì)量。保潔部門對地面理石、墻面、高空等需清潔部位,積極探索保潔保養(yǎng)的方法,對重點(diǎn)保潔部位增加維護(hù)頻率,并實行保潔質(zhì)量定期和不定時抽查,對于保潔工具的要求保持干凈清潔,確保了保潔質(zhì)量保到質(zhì)的提高;三是重視賣場溫度調(diào)節(jié),控制適宜溫度。為較好的控制賣場溫度,后勤部在商場各部位安裝溫度計,每天上、下午兩次對溫度進(jìn)行檢查,對溫度出現(xiàn)偏差區(qū)域進(jìn)行及時調(diào)整,保障了賣場溫度始終保持恒溫,誤差不超多±1°c,確保為顧客提供清潔舒適的購物環(huán)境。

  3.主動加強(qiáng)服務(wù),提高員工的服務(wù)意識。

  20_年后勤部提出“一站式”服務(wù)的工作要求,對于到后勤部辦理業(yè)務(wù)的供應(yīng)商實行全天候服務(wù);同時,對工作業(yè)務(wù)不做崗位分工,真正實現(xiàn)了“首問負(fù)責(zé)制”,所有后勤文職人員都能辦理所有業(yè)務(wù),來后勤部辦理業(yè)務(wù)的客戶不用等候,即有人全程能夠辦理完成;實行服務(wù)投訴電話公示,主動接受服務(wù)監(jiān)督。為全面提高服務(wù)質(zhì)量,后勤部還制定了《維修投訴電話管理辦法》,對24小時維修電話進(jìn)行錄音,及時反饋處理結(jié)果,對各部門后勤服務(wù)需求實行跟蹤制度,由物業(yè)管理員及時現(xiàn)場了解服務(wù)效果及服務(wù)滿意度,及時總結(jié)和處理服務(wù)中的問題;通過參加營業(yè)例會及時獲得服務(wù)信息,使后勤部第一時間了解服務(wù)需求,及時予以配合和處理;在每個公司特定活動中,后勤部都要組織召開服務(wù)配合協(xié)調(diào)會,研究服務(wù)細(xì)節(jié),確保后勤服務(wù)配合工作保障到位,保證后勤服務(wù)工作的圓滿完成。

  4.加強(qiáng)對供應(yīng)商專柜的現(xiàn)場管理,推行有償維修服務(wù)。

  20_年,后勤部將專柜的設(shè)施管理納入物業(yè)服務(wù)管理范圍中,對專柜賣區(qū)實行每天巡視制度,對于需要維修維護(hù)的項目,及時通知專柜整改,對于不能按要求整改的,由后勤部按有償維修方式進(jìn)行及時處理,促進(jìn)賣場整體運(yùn)行環(huán)境的提升;在對供應(yīng)商專柜的維修中,后勤部堅持“服務(wù)為本”的主導(dǎo)思想,對于能提供材料的專柜實行免費(fèi)維修,對于我方提供材料的不收取人工費(fèi)用,受到了供應(yīng)商的歡迎。在做好專柜賣場服務(wù)的同時,后勤部同時加強(qiáng)對專柜后區(qū)的管理工作,實行定期對專柜庫房進(jìn)行檢查巡視,及時發(fā)現(xiàn)和處理安全隱患,避免了安全問題的發(fā)生。

  二、加強(qiáng)基礎(chǔ)工作建設(shè),強(qiáng)化管理的創(chuàng)新實踐,促進(jìn)后勤物業(yè)整體管理水平的提升

  管理是服務(wù)的基礎(chǔ),科學(xué)有序的管理是保持服務(wù)持續(xù)有效的前提條件。20_年,后勤部在總結(jié)20_年管理工作的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步加強(qiáng)了基礎(chǔ)工作建設(shè),有效提高內(nèi)部管理理運(yùn)行水平,促進(jìn)了各項工作的整體提升。

  1.突出工作重點(diǎn),落實管理目標(biāo)責(zé)任制。

  為促進(jìn)后勤各項工作有的放矢的開展。20_年初,后勤部組織召開了20_年的工作安排布置會議,提出了以“成本、效率、服務(wù)”為工作主線確立各部門的管理目標(biāo)。后勤部在認(rèn)真總結(jié)20_年工作的問題的基礎(chǔ)上,對各部門下達(dá)的工作目標(biāo)共涉及26項工作,目標(biāo)或指標(biāo)60項;并同時提出了落實的措施和方法、實施計劃和目標(biāo)考核的辦法。以此,明確了后勤各部門全年的工作方向。在工作目標(biāo)的實現(xiàn)方面,后勤部實行每月檢查跟蹤落實情況,將落實工作目標(biāo)的手段和措施列入各部門每月的工作計劃,年底實行工作目標(biāo)完成情況考評,將考評結(jié)果列入各部門管理人員的年終績效。在工作目標(biāo)落實過程中后勤部共重新建立和完善工作制度_項,有力地促進(jìn)了管理水平的整體提升。

  2.完善基礎(chǔ)運(yùn)行工作,推行目視化管理。

  在20_年房間管理普及的基礎(chǔ)上,20_年后勤部進(jìn)一步強(qiáng)化了后勤設(shè)備設(shè)施的運(yùn)行管理,推行管理目視化,即要求所有涉及后勤物業(yè)運(yùn)行的指示、數(shù)據(jù)、部位實行全面標(biāo)識管理。20_年,后勤部共制作各項目標(biāo)化標(biāo)志共600余項,內(nèi)容涵蓋了所有的房間和運(yùn)行設(shè)備,使設(shè)備運(yùn)行的信息更加透明化,有效減少運(yùn)行操作失誤的發(fā)生。

  3.建立工作檢查體系,提升全員工作監(jiān)督意識。

  管理工作存在的偶然性和不確定性,一般來說,管理者只能通過檢查來監(jiān)督管理的運(yùn)行情況,但后勤部管理范圍較大,容易出現(xiàn)問題的部位也較多,如何能有效地保證后勤各系統(tǒng)穩(wěn)定運(yùn)行是后勤服務(wù)落實的關(guān)鍵。為加強(qiáng)工作的檢查監(jiān)督,讓工作檢查監(jiān)督工作至上而下成為一個整體。后勤部在20_年推出了《建立后勤檢查監(jiān)督體系的管理辦法》,中心內(nèi)容是層層履行檢查職能,把隨機(jī)不確定的檢查監(jiān)督變成可量化的檢查職責(zé)的落實,層層明確檢查范圍、檢查內(nèi)容、檢查方法、檢查標(biāo)準(zhǔn)及檢查周期;同時重視檢查監(jiān)督職責(zé)是否有效得到落實,強(qiáng)調(diào)現(xiàn)場檢查,通過強(qiáng)有力的檢查監(jiān)督體系促進(jìn)工作的落實。

  4.加強(qiáng)工作總結(jié),促進(jìn)管理提升。

  為及時總結(jié)工作中的問題,后勤部在20_年實行每月工作總結(jié)制。為了更好總結(jié)工作,后勤部制定了每月工作總結(jié)表,對總結(jié)工作內(nèi)容進(jìn)行了明確,保證總結(jié)的全面性,便于及時發(fā)現(xiàn)問題和解決問題;為避免各部門工作過程中出現(xiàn)的對上級過度依賴,提高自我提升意識,后勤部還要求各部門在日常管理工作中加強(qiáng)工作創(chuàng)新,要求各部門每半月對管理提升情況進(jìn)行總結(jié),以報告形式報給部領(lǐng)導(dǎo)審閱,有效地促進(jìn)各部門的自我管理提升意識,避免了管理停留在原來的水平。

  5.加強(qiáng)工時工效管理,建立員工約束和激勵機(jī)制。

  后勤部是集團(tuán)人員最多的部門,同時員工的整體素質(zhì)不高,大多數(shù)員工屬于基層服務(wù)人員。如何更好地加強(qiáng)管理,有效提高員工主動工作意識,是后勤部面臨的主要問題。針對員工工作的實際情況,后勤部20_年對各部門工時工效管理專門制定管理目標(biāo),要求各部門對所有崗位的有效工作時間進(jìn)行階段性的跟蹤、統(tǒng)計和分析,以此提出崗位工作內(nèi)容的調(diào)整和提升有效工時的辦法,各部門經(jīng)過幾個月的跟蹤分析,均采取了不同程度的提高工時的措施,取得了一定的效果。如工務(wù)部實行有效工時考核制度,將單純值班,侯工、路途,領(lǐng)取材料等時間等不列入工時,并確定一般操作工作的通用工時標(biāo)準(zhǔn)及每月標(biāo)準(zhǔn)工時,把工時考核同員工績效掛鉤,促進(jìn)了員工對工作的重視,實現(xiàn)了員工從等待派工到自己主動尋找工作機(jī)會的轉(zhuǎn)變。

  三、堅持安全第一的思想,安全管理和細(xì)節(jié)服務(wù)并重,為營業(yè)提供安全運(yùn)行和服務(wù)的保障

  公司的消防安全工作一直是后勤部工作的重中之重。20_年,后勤部對保安部提出了“完善基礎(chǔ)、注重細(xì)節(jié)、服務(wù)到位、保障運(yùn)行”的工作要求,進(jìn)一步要求從保安隊伍建設(shè)、內(nèi)部管理、對外形象等方面提高公司安全運(yùn)行管理水平。

  1.加強(qiáng)全員安全教育,提高員工的安全意識。

  員工是工作的最終執(zhí)行和落實者,讓全員掌握安全知識,提高安全意識是公司整體安全運(yùn)行的保障。為此,20_年,后勤部進(jìn)一步加強(qiáng)了對員工安全知識的培訓(xùn),主要從以下主要環(huán)節(jié)入手:一是把好入職上崗關(guān),協(xié)調(diào)人力資源部在新員工入職培訓(xùn)時,增加安全知識內(nèi)容的培訓(xùn),使新員工上崗前了解掌握基本的安全知識;二是加強(qiáng)員工工作過程中的消防知識抽查,在其他部門的配合下,截止日前,保安部20_年共抽查員工安全知識掌握情況100余次,抽查人數(shù)近__人次,進(jìn)一步增進(jìn)了員工了解掌握安全知識。三是加強(qiáng)消防安全演練,20_年,_兩店每周均進(jìn)行兩次消防疏散演練,在演練前進(jìn)行消防知識講解,將消防管理工作貫穿于員工工作過程中。

  2.加強(qiáng)消防系統(tǒng)的運(yùn)行維護(hù),保證系統(tǒng)穩(wěn)定運(yùn)行。

  消防自動控制系統(tǒng)是消防安全技術(shù)防范的基本保證。20_年,后勤部進(jìn)一步加強(qiáng)消防系統(tǒng)的維修維護(hù)工作,要求系統(tǒng)問題維修不過夜,保證了消防系統(tǒng)的穩(wěn)定運(yùn)行。在具體工作中,后勤部強(qiáng)化以下三方面的工作:一是消防設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)化。針對各類消防設(shè)施設(shè)備,在年初確定保養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和保養(yǎng)檢測周期,同時加強(qiáng)問題的整改跟蹤和驗收檢查,確保所有設(shè)施設(shè)備處于良好狀態(tài);二是對可移動消防設(shè)備進(jìn)行特殊資產(chǎn)管理,保證“可使用、不遺失”的管理要求;三是完善報修流程,實行維護(hù)和監(jiān)督分開,促進(jìn)整改跟蹤,_兩店截止日前先后發(fā)生20次消防報警故障,均在規(guī)定時間內(nèi)得到解決。

  3.加強(qiáng)安全檢查,及時消除事故隱患。

  后勤部每年要求組織4次專項安全隱患檢查,通過已完成的三次安全檢查,_兩店共發(fā)現(xiàn)安全隱患達(dá)460項,其中_店311項,_店__項,所有的問題均已在規(guī)定期限內(nèi)整改完畢;在落實部門安全檢查的同時,日常的巡視檢查也是非常重要的工作內(nèi)容,后勤部20_年對安全檢查項目進(jìn)行了分類,根據(jù)工作重點(diǎn)不同,實行日檢、周檢、月檢、隨機(jī)檢查等不同的檢查類別,使工作檢查的針對性更強(qiáng);對于重點(diǎn)部位的消防安全工作,實行專人盯防,強(qiáng)度的避免了安全事故的發(fā)生。通過一年的努力,20_年全年_兩店均未發(fā)生火險事故,保證了商場的安全運(yùn)行。

  4.強(qiáng)化治安綜合治理,為營業(yè)創(chuàng)造有利的服務(wù)環(huán)境。

  在重視消防安全管理的同時,后勤部也加強(qiáng)了公司內(nèi)部安全治理工作。20_年,在治安工作中,后勤部主要從以下三方面入手:一是加強(qiáng)與營業(yè)部門協(xié)調(diào),打擊盜竊商品的行為及協(xié)助處理顧客糾紛,截止日前,_兩店共接警__次,直接抓獲到商場的各類犯罪嫌疑人20人次,受到顧客和供應(yīng)商的好評,全年保安部20人次受到集團(tuán)的表彰獎勵。二是與收銀等部門協(xié)調(diào),打擊“倒卡“行為,截止日前,后勤部采取直接盯防等方式確認(rèn)并采取措施處理倒卡人員9人次,基本杜絕了倒卡人員在我商場內(nèi)公開從事倒卡活動。

  四、重視員工持續(xù)培訓(xùn)工作,努力提高后勤員工的整體素質(zhì),加強(qiáng)后勤員工隊伍建設(shè)

  針對后勤部員工結(jié)構(gòu)中基層服務(wù)人員偏多,整體文化素質(zhì)偏低的實際狀況,20_年,后勤部有針對性的開展員工培訓(xùn)工作,從提升員工崗位勝任能力入手,加強(qiáng)員工的服務(wù)意識,流程意識,團(tuán)隊意識,形象意識,在整體打造適應(yīng)公司發(fā)展的后勤服務(wù)團(tuán)隊。

  1.加大崗位訓(xùn)練力度,尤其是各種緊急情況的處理的演練。

  20_年,后勤部在每周兩次消防疏散演練的基礎(chǔ)上,將日常的員工崗位訓(xùn)練擴(kuò)大到停電、停水、特殊天氣、跑水、設(shè)備停運(yùn)、重大治安事件處理等多方面。每月都進(jìn)行就循環(huán)演練。在演練過程中,強(qiáng)調(diào)各部門各崗位的相互協(xié)調(diào)配合。同時,通過每次演練調(diào)整工作標(biāo)準(zhǔn),及時發(fā)現(xiàn)問題,提升了員工處理緊急情況的能力;20_年后勤部_兩店先后進(jìn)行各類緊急情況演練70余次,每次演練場形成演練報告,對演練實際情況進(jìn)行分析,總結(jié)經(jīng)驗和不足,從而也提升了員工配合協(xié)調(diào)處理工作的能力。

  2.強(qiáng)調(diào)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化,提高員工的現(xiàn)場服務(wù)能力。

  在公司營業(yè)過程中,后勤員工不可避免地直接面對顧客,因此,后勤部在教育員工如何在工作過程中減少對顧客的干擾和影響外,更進(jìn)一步重視如何能更好地為顧客顧客提供直接的服務(wù)。在20_年,后勤部組織了員工對所有商場品牌,業(yè)種位置進(jìn)行培訓(xùn),要求員工在需要時能迅速到達(dá)指定位置,同時,在顧客咨詢時能準(zhǔn)確為顧客提供服務(wù)。通過培訓(xùn),日前后勤員工中大部分能熟記品牌及業(yè)種位置,為處理工作及為顧客提供服務(wù)提供了便利的條件;在直接面對顧客的崗位,后勤部還強(qiáng)調(diào)服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化,避免不同人員服務(wù)出現(xiàn)差異,保持了服務(wù)的一致性。

  3.強(qiáng)化員工的禮貌禮儀考核,提升員工對外形象。

  后勤部從以下幾方面加強(qiáng)了后勤員工禮貌禮儀工作:一是從坐、立、行等基礎(chǔ)方面規(guī)范員工行為,檢查督促員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣;二是從著裝儀表上加強(qiáng)日常檢查監(jiān)督,強(qiáng)調(diào)崗前正容。工人在完成工作任務(wù)后迅速更換臟的工裝,確保在新工作任務(wù)時干凈著裝;三是加強(qiáng)特殊員工的日常崗位訓(xùn)練,保安部每天早上長期堅持進(jìn)行員工隊列訓(xùn)練,使保安員形成了較好的行為習(xí)慣。

  4.細(xì)化工作標(biāo)準(zhǔn),推行員工崗位工作量化考核工作。

  為了使員工進(jìn)一步對自己的工作職責(zé)更加清晰。后勤部在準(zhǔn)確規(guī)定各崗位工作職責(zé)的基礎(chǔ),對崗位實際工作內(nèi)容進(jìn)一步細(xì)化,確定工作每個環(huán)節(jié)和內(nèi)容的細(xì)化工作標(biāo)準(zhǔn),形成崗位工作量化考核表。日前,后勤部從經(jīng)理到一般員工均完成了崗位工作量化考核表的制定,使員工工作考核有據(jù)可依,基本達(dá)到“細(xì)化、量化、清晰化“的管理目標(biāo)。

后勤部門工作總結(jié)12

  20xx年即將結(jié)束,一年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史,過去的一年在部門領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,同事們的支持幫忙下,賓館、食堂全體員工本著一切為廣大員工和賓客服務(wù)的宗旨,堅持以提升后勤服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn),提高廣大員工滿意度為目標(biāo),以熱情、用心的工作態(tài)度較好的完成了公司交給的各項工作任務(wù),共同提高了賓館、食堂的服務(wù)質(zhì)量和管理水平。為了總結(jié)經(jīng)驗,克服不足,更好完成20xx年的工作任務(wù),現(xiàn)將20xx年工作總結(jié)和20xx年工作思路匯報如下:

  一、加強(qiáng)基礎(chǔ)管理,提升服務(wù)質(zhì)量,確保各項工作有效運(yùn)轉(zhuǎn)

  1、透過會議形式實現(xiàn)賓館、食堂管理上的及時性、針對性、公開性;透過每一天早會,有序安排工作,分析研討工作中存在的問題,及時傳達(dá)公司的方針政策,提高工作效率,有效加強(qiáng)員工間的溝通交流;透過每周班組例會,做到工作目標(biāo)清晰、職責(zé)明確,使各項工作有計劃、有落實的開展,強(qiáng)化各崗位間的工作銜接、協(xié)作,有效提高員工的主人翁意識、群眾意識,增強(qiáng)班組的凝聚力;

  2、制定各崗位周計劃衛(wèi)生,分解各崗位衛(wèi)生區(qū)域,提高衛(wèi)生清潔質(zhì)量及效率,并且透過每周一次大掃除,有效鞏固衛(wèi)生清潔質(zhì)量,每周針對性的組織各崗位人員對環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行互查,編制檢查通報,對存在的問題進(jìn)行及時督促整改;同時,每周對個人區(qū)域設(shè)備的完好率進(jìn)行檢查,對存在問題的設(shè)備及時聯(lián)系維修,制定設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)臺帳,定期對設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),確保賓館、食堂設(shè)施設(shè)備始終處于良好狀態(tài);

  3、根據(jù)公司發(fā)展要求,9月底制定了賓館、食堂6s推行工作計劃,并于10月中旬完成賓館、食堂6s推行,透過6s活動,有效優(yōu)化了賓館、食堂的工作環(huán)境,提升了員工的素質(zhì),此時提高了工作效率,塑造了良好的后勤服務(wù)團(tuán)隊形象,有效的提升了賓館、食堂的基礎(chǔ)管理。

  二、增強(qiáng)服務(wù)意識,征集廣大員工意見

  提高滿意度依每月生活管理委員會為平臺,及時將賓館、食堂管理工作及經(jīng)營狀況反饋于廣大員工,理解廣大員工的監(jiān)督,并透過生活委員將廣大員工的意見收集,透過研討、落實、跟蹤驗證的閉環(huán)管理逐步實施廣大員工的寶貴意見,有效整改賓館、食堂管理中存在的問題;依每月的后勤服務(wù)回訪為契機(jī),及時了解后勤服務(wù)承諾的履行狀況和廣大員工的服務(wù)需求,不斷完善賓館、食堂的菜肴質(zhì)量,為每周制定菜譜帶給依據(jù),而且不斷創(chuàng)新菜品,不僅僅滿足廣大員工的就餐口味,此時而且提高了食品原材料采購的計劃性和采購速度,不斷提高后勤管理水平和服務(wù)質(zhì)量,用我們主動、熱情、周到的服務(wù)換來廣大員工的滿意,12年月度綜合滿意度平均到達(dá)95。3%。

  三、完善物資采購驗收流程,有效控制成本,確保飲食安全

  1、透過組織生活委員和財務(wù)人員對蔬菜、肉類及鮮活類原材料進(jìn)行市場詢價、定價的方式,有效掌控食品原材料的市場行情;同時,以降耗為核心、拓寬采購渠道為目的,先后于今年3月份、6月份、9月份對調(diào)味品、大米、煙酒等較大宗的食品原材料重新組織生活委員和財務(wù)人員進(jìn)行了市場調(diào)查,選取質(zhì)優(yōu)價廉的供應(yīng)商與之簽訂采購合同,另增加了大米和蔬菜供應(yīng)商,構(gòu)成競爭,保障食品原材料采購的及時性和采購質(zhì)量,有效的控制了食品原材料的采購成本;

  2、采購物品無論大小都做到了手續(xù)齊全、程序清晰,采購執(zhí)行采購員申報、主管審核、部門領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)的程序,采購以從緊控制、夠用為度的原則;食品驗收嚴(yán)格執(zhí)行財務(wù)人員、廚師、采購員共同現(xiàn)場驗收確認(rèn),財務(wù)人員、采購員負(fù)責(zé)對數(shù)量進(jìn)行驗收,廚師負(fù)責(zé)對質(zhì)量進(jìn)行驗收,嚴(yán)格按照《員工食堂物資供應(yīng)管理暫行規(guī)定》的驗收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗收,確保各類食品的質(zhì)量和廣大員工的飲食安全。

  四、完善硬件配置,提高后勤服務(wù)檔次

  經(jīng)過前期緊張、有序的準(zhǔn)備,此時3月28日新食堂搬遷投入使用,根據(jù)公司要求,結(jié)合食堂實際,組織生活委員對新食堂廚具等進(jìn)行了詢價、采購,有效改善了食堂硬件設(shè)施;同時,7月份、10月份對賓館大廳沙發(fā)和會議室椅子皮革進(jìn)行了翻新及包廂餐具等配置,從硬件上改善了賓館整體檔次,提升了公司對外形象,提高了后勤服務(wù)質(zhì)量。

  五、制定包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜,提高接待質(zhì)量

  為使包廂用餐接待標(biāo)準(zhǔn)化,提高接待質(zhì)量,9月份組織廚師進(jìn)行研討,制定了包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜,規(guī)定了操作程序,明確了裝盤形式、指明了菜肴的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),有效的提高了賓館包廂用餐接待質(zhì)量。

  六、加強(qiáng)班組人員管理,克服人員不足,完成公司各項接待工作

  賓館、食堂人員的流動較大,在人員不足及新進(jìn)人員崗位技能較差的狀況下,及時有效的對班組人員的崗位進(jìn)行調(diào)整,合理分配工作任務(wù),較好的完成了公司交給的各類大型接待活動及窯系統(tǒng)檢修期間的后勤保障服務(wù)工作;大型接待18項,如:20xx年區(qū)域年終總結(jié)會、泰國sc水泥公司和川崎節(jié)能公司接待、質(zhì)量體系審核組、廣西區(qū)域600裝載機(jī)專業(yè)培訓(xùn)、區(qū)域電氣、區(qū)域財務(wù)、區(qū)域礦山卡特發(fā)動機(jī)專業(yè)培訓(xùn)、內(nèi)控工作組、廣西區(qū)域20xx年中期和年終檢查、元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)以及公司各項日常會務(wù)接待等;大型窯系統(tǒng)檢修4次,打包工作餐10709份,及時有效的保障了檢修現(xiàn)場工作人員的飯菜保供工作;在完成公司交給的工作任務(wù)的同時,不斷提高后勤服務(wù)人員的實際操作水平,促使賓館、食堂管理邁向標(biāo)準(zhǔn)化、制度化、程序化管理,不斷提高服務(wù)質(zhì)量。

  七、加強(qiáng)班組人員安全意識的宣貫,安全工作零事故堅持每日安全檢查記錄,及時發(fā)現(xiàn)安全隱患,杜絕不安全因素,同時,透過每一天早會和每周安全例會,及時向班組人員傳達(dá)公司各項安全要求,時刻向員工灌輸安全工作職責(zé)重大的思想意識,提醒員工做好安全防范工作,20xx年各項安全工作零事故。存在不足:

  1、培訓(xùn)方式單一,培訓(xùn)的主要資料放在了理論知識培訓(xùn)方面,弱化了實踐培訓(xùn),培訓(xùn)考試驗證流于形式,不能充分利用每周培訓(xùn)的平臺;

  2、人員思想引導(dǎo)不到位,20xx年賓館、食堂人員流失較大,員工素質(zhì)整體水平不高,服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)意識不能得到很好的提高;

  3、賓館用餐接待管理不到位,包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜制定滯后,日常用餐接待質(zhì)量不高。20xx年工作思路:

  1、加強(qiáng)規(guī)范化管理,完善管理制度

  完善賓館、食堂各項管理制度、考核制度,梳理各崗位工作流程,規(guī)范工作程序及標(biāo)準(zhǔn),實行主管、班長二級檢查制度,每一天對公共區(qū)域的衛(wèi)生和食品加工過程等進(jìn)行督查,透過檢查,及時發(fā)現(xiàn)問題,提高各崗位工作質(zhì)量。

  2、加強(qiáng)培訓(xùn),強(qiáng)化員工隊伍素質(zhì)

  加強(qiáng)崗位間的技能培訓(xùn),著力培養(yǎng)多面手,以有效應(yīng)對和解決可能出現(xiàn)的崗位人員臨時短缺而產(chǎn)生的應(yīng)急狀況,同時,采取“請進(jìn)來,走出去”的方法,加大培訓(xùn)效果,強(qiáng)化員工技能,不斷提高服務(wù)水平。

  3、細(xì)化服務(wù)措施,提高滿意度

  實行季度“技能大比武”,相互之間切磋和交流,不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和綜合服務(wù)水平,增強(qiáng)員工之間的技能交流,構(gòu)成比、學(xué)、趕、幫的良好氛圍;利用每周班組例會,相互研討交流“我為員工/賓客做了什么,有何收獲和體會”,使員工之間取長補(bǔ)短,共同提高,同時,將一周內(nèi)發(fā)生在身邊的服務(wù)案例進(jìn)行剖析,從廣大員工/賓客的角度審視我們的服務(wù),以便找出服務(wù)中存在的問題根源,以優(yōu)質(zhì)服務(wù)穩(wěn)定民心,以滿意服務(wù)贏得民心,提高賓館、食堂的服務(wù)滿意度。

  4、加大人員思想引導(dǎo),提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)

  引導(dǎo)班組人員樹立“做好各項接待和為員工服務(wù)是我們的本分”及“生活服務(wù)無小事”的意識,使職工食堂真正成為“職工之家”,使大家從思想上認(rèn)識到了做好本職工作的重要性,從而自覺地投入到各項服務(wù)工作中去,從而到達(dá)凝心聚力,提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)的目的。

  5、鞏固6s推行成果,強(qiáng)化基礎(chǔ)管理

  梳理20xx年6s推行工作,查找推行過程中存在的不合理現(xiàn)象,進(jìn)行針對性整改,逐步建立干凈整潔的就餐環(huán)境,有條不紊的工作秩序,讓各崗人員在緊張的工作狀態(tài)下按時按量、高效率、高標(biāo)準(zhǔn)的完成任務(wù),強(qiáng)化基礎(chǔ)管理,全面體現(xiàn)高素質(zhì)企業(yè)形象。

  6、加強(qiáng)食堂成本管控,制定食堂標(biāo)準(zhǔn)菜譜

  以降低采購成本,節(jié)省支出,提高管理效率,提升員工滿意度為目的,制定食堂標(biāo)準(zhǔn)菜譜,并定期進(jìn)行菜譜調(diào)查,以員工為向?qū)?,透過調(diào)查、分析、反饋等方法,定期改善,加強(qiáng)菜肴質(zhì)量,降低食堂成本,穩(wěn)定服務(wù)質(zhì)量。

  以上是我個人20xx年年度工作總結(jié),俗話說:“點(diǎn)點(diǎn)滴滴,造就不凡”,在以后的工作中,我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),改正不足,不斷積累經(jīng)驗,與賓館、食堂全體員工團(tuán)結(jié)一致、開拓進(jìn)取,為公司的發(fā)展做出最大的貢獻(xiàn)。

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