我們在制定工作計(jì)劃的時(shí)候,不能制定的太滿太緊,周密的工作計(jì)劃可以提高我們個(gè)人的工作效率,你有準(zhǔn)備好自己的工作計(jì)劃嗎?下面是范文網(wǎng)小編整理的關(guān)于個(gè)人的酒店的工作計(jì)劃5篇 新入職酒店總經(jīng)理工作計(jì)劃,以供借鑒。
關(guān)于個(gè)人的酒店的工作計(jì)劃1
一、從指導(dǎo)思想出發(fā)
面對嚴(yán)峻的20xx年經(jīng)濟(jì)形式下,整個(gè)財(cái)務(wù)部員工正確樹立堅(jiān)定的信念在工作更加要發(fā)揮好“企業(yè)信息系統(tǒng)”的作用,為酒店內(nèi)部經(jīng)營管理者及酒店外部會(huì)計(jì)信息使用者提供及時(shí)、真實(shí)、可靠的會(huì)計(jì)信息。并且要提高服務(wù)質(zhì)量,降低經(jīng)營成本;秉承“企業(yè)價(jià)值化”的理財(cái)觀念,不斷加強(qiáng)酒店的財(cái)務(wù)管理工作切實(shí)做好財(cái)務(wù)預(yù)測,財(cái)務(wù)決策,財(cái)務(wù)預(yù)算,財(cái)務(wù)控制和財(cái)務(wù)分析五項(xiàng)工作,提高酒店的整體的經(jīng)濟(jì)效益。
二、加強(qiáng)部門業(yè)務(wù)及思想上的培訓(xùn)
進(jìn)一步明確財(cái)務(wù)部內(nèi)部各項(xiàng)工作分工,明確各崗位工作職責(zé),明確各項(xiàng)工作具體步驟及流程,精確地把管理落實(shí)在個(gè)人行為,以期提高財(cái)務(wù)部工作效率以及工作質(zhì)量;細(xì)化各項(xiàng)成本控制工作,加強(qiáng)酒店成本控制力度;解決日常工作中遇到的實(shí)際問題,營運(yùn)期間安全工作的布置和落實(shí),并從以下幾方面進(jìn)行開展:
明確財(cái)務(wù)部內(nèi)部各項(xiàng)工作分工,加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)。明確各崗位工作職責(zé)對日常工作中遇到的實(shí)際問題進(jìn)行溝通與討論,以期通過實(shí)際案例的分析達(dá)到業(yè)務(wù)培訓(xùn)的目的。
明確除日常各類賬項(xiàng)審核、處理的工作內(nèi)容之外,作為部門管理者對部門其他各崗位的監(jiān)督、指導(dǎo)功能以及對領(lǐng)導(dǎo)的協(xié)助、匯報(bào)功能;明確各類成本的核算要求,對倉庫的監(jiān)管功能,成本分析工作及相關(guān)報(bào)告的出具,以及倉庫電算化工作內(nèi)容的布置;審理各類收入審計(jì)報(bào)表的鉤稽關(guān)系,以及對各類應(yīng)收賬款催收、信用卡POS機(jī)追收等各項(xiàng)工作的落實(shí);明確對各類貨幣資金的管理要求以及對各類備用金賬項(xiàng)的管理要求等,定期盤點(diǎn)庫存現(xiàn)金,保證資金的安全性;明確各財(cái)務(wù)崗位內(nèi)審專員對各收銀崗位的監(jiān)督、檢查、指導(dǎo)功能,要求收銀主管定期盤點(diǎn)收銀備用金情況,同時(shí)加強(qiáng)對收銀員工作紀(jì)律及職業(yè)素養(yǎng)的培訓(xùn);對財(cái)務(wù)人員日常工作紀(jì)律、工作態(tài)度、職業(yè)道德等內(nèi)容進(jìn)行的培訓(xùn)。
關(guān)于個(gè)人的酒店的工作計(jì)劃2
一、指導(dǎo)思想
英國思想家培根認(rèn)為,思想決定行動(dòng),是行動(dòng)的先導(dǎo)和動(dòng)力。只有樹立正確的指導(dǎo)思想,才能為自己的行動(dòng)指明方向。因此,指導(dǎo)思想是輔導(dǎo)員開展工作的基礎(chǔ)和前提條件。在下一學(xué)期的工作當(dāng)中,我會(huì)進(jìn)一步學(xué)習(xí)《普通高等學(xué)校輔導(dǎo)員隊(duì)伍建設(shè)規(guī)定》以及20xx年教高16號(hào)文件精神,貫徹落實(shí)學(xué)工處的各項(xiàng)任務(wù)和要求,以學(xué)生為主體,切實(shí)提高學(xué)生的能力與綜合素質(zhì)。
二、日常管理
結(jié)合所帶學(xué)生的具體情況,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生的日常管理,著重培養(yǎng)學(xué)生的良好習(xí)慣,加強(qiáng)學(xué)生的自律精神。
1、宿舍管理。大三學(xué)生即將踏入社會(huì)進(jìn)行實(shí)習(xí),為了督促學(xué)生的宿舍自律意識(shí),我會(huì)結(jié)合實(shí)際進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生宿舍管理工作。一方面,通過班會(huì)做好宿舍管理宣傳工作,特別是宿舍安全問題和良好的生活作息的重要性,強(qiáng)調(diào)最后一年不能放任自流;另一方面,經(jīng)常深入學(xué)生宿舍進(jìn)行巡查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)宿舍存在的問題,并予以妥當(dāng)?shù)慕鉀Q。
2、安全管理。學(xué)生的安全教育作為輔導(dǎo)員日常工作的重中之重,必須常抓不懈。首先,加強(qiáng)交通安全教育。進(jìn)入大三,絕大部分同學(xué)都將進(jìn)入社會(huì)實(shí)習(xí),必須強(qiáng)調(diào)學(xué)生的交通安全,注意乘車、道路行走安全。其次,加強(qiáng)消防安全教育。增強(qiáng)學(xué)生的消防知識(shí),教育學(xué)生宿舍安全用電,禁止使用各種高瓦電器和宿舍抽煙、點(diǎn)燃明火等危險(xiǎn)行為,同時(shí)教育學(xué)生關(guān)于火災(zāi)自救與逃生的方法。
3、其他管理。切實(shí)做好學(xué)生報(bào)到注冊、考勤以及催繳遺留欠費(fèi)等有關(guān)工作,使學(xué)生能夠安心學(xué)習(xí)生活。
三、學(xué)風(fēng)建設(shè)
良好的學(xué)風(fēng)能夠激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性,增強(qiáng)學(xué)生的歸屬感,提高學(xué)生班集體的凝聚力和戰(zhàn)斗力。
1、落實(shí)嚴(yán)格的考勤制度。全面做好查課和落實(shí)考勤工作,督促和教育學(xué)生認(rèn)真上好課,做到不遲到、不早退、不曠課。針對個(gè)別缺勤的同學(xué),及時(shí)對其進(jìn)行思想教育,做好跟蹤交流工作,使其盡快改正。
2、做好外出實(shí)習(xí)學(xué)生管理工作。通過各種方式和途徑與學(xué)生保持緊密的聯(lián)系,及時(shí)了解學(xué)生實(shí)習(xí)的情況,對于學(xué)生反映的需求及和困難,及時(shí)給予幫助和指導(dǎo)。加強(qiáng)學(xué)生的就業(yè)指導(dǎo),幫助學(xué)生樹立正確的就業(yè)觀念。
3、加強(qiáng)素質(zhì)測評(píng)管理工作。嚴(yán)格按照學(xué)院相關(guān)規(guī)定落實(shí)素質(zhì)測評(píng)的各項(xiàng)細(xì)則,進(jìn)一步熟悉、吃透開展素質(zhì)測評(píng)的重要意義及工作方法,通過素質(zhì)測評(píng)掌握學(xué)生的綜合素質(zhì)情況,使學(xué)生對其表現(xiàn)有一個(gè)直觀的了解,以先進(jìn)典型為榜樣,注意發(fā)揮榜樣的力量,促進(jìn)學(xué)風(fēng)建設(shè)。
四、班級(jí)建設(shè)
一個(gè)優(yōu)秀的班集體,離不開每一個(gè)成員的努力與支持。樹立統(tǒng)一的班級(jí)奮斗目標(biāo),并以此為導(dǎo)向,匯集每一個(gè)成員的聰明才智,通過互相幫助,遵守學(xué)院規(guī)章制度,積極維護(hù)班集體的榮譽(yù)。
1、班級(jí)紀(jì)律建設(shè)。無規(guī)矩不成方圓,通過各種途徑和方式向?qū)W生強(qiáng)調(diào)班級(jí)紀(jì)律的重要性,特別是在開學(xué)初通過周班會(huì)和主題班會(huì)向?qū)W生重新進(jìn)行紀(jì)律教育,強(qiáng)調(diào)遵守法律和學(xué)校規(guī)章制度的重要意義,使學(xué)生養(yǎng)成自覺遵守相關(guān)紀(jì)律的意識(shí),努力做一個(gè)文明的新時(shí)代大學(xué)生。
2、班風(fēng)建設(shè)。雖然大三大部分學(xué)生都將進(jìn)行社會(huì)實(shí)習(xí),留在學(xué)校上課的時(shí)間逐漸減少,但是一個(gè)具有良好班風(fēng)的班級(jí)體無論在什么時(shí)間,什么地點(diǎn)都能體現(xiàn)出來。因此,對于選擇“2+0.5”的學(xué)生,繼續(xù)做好上課考勤管理工作,爭取在有限的時(shí)間學(xué)到更多有用的知識(shí)。對于選擇“2+1”的學(xué)生,要求其在社會(huì)實(shí)習(xí)要牢記學(xué)校和老師們的囑托,遵守法律法規(guī),在實(shí)習(xí)崗位上踏踏實(shí)實(shí)工作,學(xué)習(xí)工作技巧,鍛煉工作技能,發(fā)揚(yáng)勤學(xué)、愛學(xué)的精神,提高適應(yīng)社會(huì)競爭的能力。
3、思想建設(shè)。大學(xué)生是國家寶貴的人才資源,是民族的希望、祖國的未來。因此,在下一個(gè)學(xué)期我會(huì)堅(jiān)持提高學(xué)生的思想政治水平,深入進(jìn)行正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀教育,使學(xué)生先學(xué)會(huì)做人,后學(xué)會(huì)做事,特別是要引導(dǎo)大學(xué)生自覺遵守愛國守法、明禮誠信、團(tuán)結(jié)友善、勤儉自強(qiáng)、敬業(yè)奉獻(xiàn)的基本道德規(guī)范,養(yǎng)成良好的道德品質(zhì)和文明行為,做一個(gè)文明守法的公民。
業(yè)精于勤荒于嬉,行成于思?xì)в陔S。新學(xué)年,我將以飽滿的熱情、高度的責(zé)任感投入到輔導(dǎo)員工作當(dāng)中。當(dāng)然,作為一名新人,對于很多業(yè)務(wù)還有不熟悉的地方,我會(huì)積極地向領(lǐng)導(dǎo)和同事請教,同時(shí)繼續(xù)加強(qiáng)輔導(dǎo)員理論學(xué)習(xí)和實(shí)際操作能力。理想已經(jīng)起航,就必須加倍努力,將青春的汗水化作船槳,伴我前進(jìn)。
一、參加財(cái)務(wù)人員繼續(xù)教育每年財(cái)務(wù)人員都要參加財(cái)政局組織的財(cái)務(wù)人員繼續(xù)教育。
首先參加財(cái)務(wù)人員繼續(xù)教育,了解新準(zhǔn)則體系框架,掌握和領(lǐng)會(huì)新準(zhǔn)則內(nèi)容,要點(diǎn)、和精髓。全面按新準(zhǔn)則的規(guī)范要求,熟練地運(yùn)用新準(zhǔn)則等,進(jìn)行帳務(wù)處理和財(cái)務(wù)相關(guān)報(bào)表、表格的編制。 參加繼續(xù)教育后,匯報(bào)學(xué)習(xí)情況報(bào)告。
二、加強(qiáng)規(guī)范現(xiàn)金管理,做好日常核算
1、根據(jù)新的制度與準(zhǔn)則結(jié)合實(shí)際情況,進(jìn)行業(yè)務(wù)核算,做好財(cái)務(wù)工作。
2、做好本職工作的同時(shí),處理好同其他部門的協(xié)調(diào)關(guān)系.
3、做好正常出納核算工作。按照財(cái)務(wù)制度,辦理現(xiàn)金的收付和銀行結(jié)算業(yè)務(wù),努力開源結(jié)流,使有限的經(jīng)費(fèi)發(fā)揮真正的作用,為公司提供財(cái)力上的保證。加強(qiáng)各種費(fèi)用開支的核算。及時(shí)進(jìn)行記帳,編制出納日報(bào)明細(xì)表,匯總表,月初前報(bào)交總經(jīng)理留存,嚴(yán)格支票領(lǐng)用手續(xù),按規(guī)定簽發(fā)現(xiàn)金以票和轉(zhuǎn)帳支票。
4、財(cái)務(wù)人員必須按崗位責(zé)任制堅(jiān)持原則,秉公辦事,做出表率。
5、完成領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的其他工作。
三、個(gè)人見意措施要求財(cái)務(wù)管理科學(xué)化,核算規(guī)范化,費(fèi)用控制全理化,強(qiáng)化監(jiān)督度,細(xì)化工作,切實(shí)體現(xiàn)財(cái)務(wù)管理的作用。使得財(cái)務(wù)運(yùn)作趨于更合理化、健康化,更能符合公司發(fā)展的步伐。
總之在20xx年里,我會(huì)借改革契機(jī),繼續(xù)加大現(xiàn)金管理力度,提高自身業(yè)務(wù)操作能力,充分發(fā)揮財(cái)務(wù)的職能作用,積極完成20xx年工作計(jì)劃的各項(xiàng)任務(wù),以最大限度地回報(bào)于公司。為我公司的穩(wěn)健發(fā)展而做出更大的貢獻(xiàn)。
關(guān)于個(gè)人的酒店的工作計(jì)劃3
時(shí)間飛逝,又是新的一年。新的一年開啟新的希望,新的起點(diǎn)引領(lǐng)新的夢想。我作為酒店餐飲領(lǐng)班,根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)的工作安排及去年的工作經(jīng)驗(yàn)總結(jié)作出今年的工作計(jì)劃。
一、廳面現(xiàn)場管理
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí),員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。
2、班前堅(jiān)持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求..合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運(yùn)用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)效率,針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)行分工合作。
4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。
5、物品管理:從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
6、衛(wèi)生管理:公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放.齊、無傾斜。
7、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中,往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,以減少客人等候時(shí)間,同時(shí)也應(yīng)注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時(shí)間,認(rèn)真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù)體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
9、建立餐廳收銀制度,減少顧客投訴幾率,餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù),餐廳所有人員對收銀的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管理
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。
根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,開展專題培訓(xùn),請保留此標(biāo)記員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心.上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。
2、注重員工的成長,時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),并以對員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ),并對培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管.更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員員對日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和.解,在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合,工作較多的情況下,主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
3、培訓(xùn)過程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力
四、20xx年工作計(jì)劃
1、做好內(nèi)部管理,在管理上做到制度嚴(yán)明,分工明確。
2、在現(xiàn)有的例會(huì)基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化例會(huì)的內(nèi)容,提升研討的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)建設(shè)成為所有服務(wù)人員的溝通,相互學(xué)習(xí),相互借鑒,分享服務(wù)經(jīng)驗(yàn),激發(fā)思想
3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),提高服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)日常服務(wù),樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點(diǎn),在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。
4、在物品管理上責(zé)任到人,有章可循,有據(jù)可查,有人執(zhí)行,有人監(jiān)督。
5、加大力度對會(huì)員客戶的維護(hù)。
五、對餐廳整體管理經(jīng)營的策劃
1、嚴(yán)格管理制度、用工培訓(xùn)制度,劃分明確崗位考核等級(jí),增強(qiáng)員工競爭意識(shí),提高個(gè)人素質(zhì)及工作效率。
2、增強(qiáng)員工效益意識(shí),加強(qiáng)成本控制,節(jié)約費(fèi)用開支。培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣,合.用水用電等,發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象,及時(shí)制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。
3、加強(qiáng)部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。
4、重食品安全衛(wèi)生,抓好各項(xiàng)安全管理。
5、開展多渠道宣傳,促銷活動(dòng)并與周邊各公司相互合作,增加會(huì)員率。
關(guān)于個(gè)人的酒店的工作計(jì)劃4
當(dāng)前出現(xiàn)了很多酒店衛(wèi)生安全事件,酒店的衛(wèi)生引起了社會(huì)的關(guān)注。對于我們客房部壓力更大了。一方面我們要做好衛(wèi)生工作,另一方面我們還要管理好部門人員。20xx年向我們招手之際,特做了一下20xx年工作計(jì)劃:
一、培養(yǎng)員工的觀察能力,提供個(gè)性化服務(wù),創(chuàng)服務(wù)品牌
隨著行業(yè)發(fā)展,飯店業(yè)的經(jīng)營理念與服務(wù)理念在不斷更新,僅僅讓顧客滿意是不夠的,還需讓客人難忘。這就要求在規(guī)范服務(wù)的基礎(chǔ)上,提供 個(gè)性化服務(wù)。酒店服務(wù)講究“想客人之所想,急客人之所急”。服務(wù)人員要注意觀察,揣摸客人的心理,在客人尚未說出要求時(shí),即以最快的 速度提供服務(wù),就向我們常說的“剛想睡覺,就送來一個(gè)枕頭”。試想顧客對這樣的服務(wù)是不是難忘? 部門將重點(diǎn)培訓(xùn)員工如何根據(jù)客人的生活習(xí)慣,來提供個(gè)性化服務(wù)。在日常工作中通過鼓勵(lì)培養(yǎng)、搜集整理、系統(tǒng)規(guī)范和培訓(xùn)獎(jiǎng)勵(lì)等,使這成 為員工的自覺行動(dòng),從整體上促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量的提高。
1.鼓勵(lì)培養(yǎng):對于工作中有優(yōu)秀表現(xiàn)和受到客人表揚(yáng)的服務(wù)員,部門會(huì)將他們列為骨干進(jìn)行培養(yǎng),使其服務(wù)意識(shí)和服務(wù)質(zhì)量更上一層樓,立足 本崗位,爭創(chuàng)一流服務(wù)。
2.搜集整理:部門管理人員在日常工作中加強(qiáng)現(xiàn)場管理,從一線服務(wù)中發(fā)現(xiàn)個(gè)性化服務(wù)的典型事例,進(jìn)行搜集整理,歸納入檔。
3.系統(tǒng)規(guī)范:將整理的典型事例進(jìn)行推廣,在實(shí)踐中不斷補(bǔ)充完善,從而形成系統(tǒng)化、規(guī)范化的資料,并做為衡量服務(wù)質(zhì)量的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),使模 糊管理向量化管理過渡。
4.培訓(xùn)獎(jiǎng)勵(lì):整理好的資料可以做為培訓(xùn)教材,讓新員工一開始就了解工作的要求及學(xué)習(xí)目標(biāo),使老員工通過對比找差距補(bǔ)不足,以此提高員 工的認(rèn)識(shí)。對于工作中表現(xiàn)突出的員工,部門以各種形式進(jìn)行表彰獎(jiǎng)勵(lì),使員工能形成爭先進(jìn)、比貢獻(xiàn)的良好氛圍。 商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產(chǎn)品,酒店的核心在于創(chuàng)造服務(wù)。日常服務(wù)中要求員工按照簡、便、快、捷、好的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),提供“五心”服務(wù)。 簡:工作程序盡量簡化,工作指令盡可能簡單明了,意見反饋要做到簡明扼要。 便:要讓客人從進(jìn)店到出店,處處感受到方便。 快:客人的需求要以最快的速度得到滿足。 捷:服務(wù)員的反應(yīng)要敏捷,對客人的言談舉止能迅速地理解并作出應(yīng)對,然后進(jìn)行服務(wù) 好:客人接受服務(wù)后要有“物”有所值的感受。物就是酒店產(chǎn)品即:服務(wù)。 五心服務(wù): 為重點(diǎn)客人精心服務(wù)、為普通客人全心服務(wù)、為特殊客人貼心服務(wù)、為挑剔的客人耐心服務(wù)、為有困難的客人熱心服務(wù)。
二、外圍綠化環(huán)境整治,室內(nèi)綠色植物品種更換
酒店外圍綠化一直是由PA員工自行管理,由于缺乏技術(shù)和經(jīng)驗(yàn),有些綠色植物養(yǎng)護(hù)的不太好,加 上海南今年缺雨水,已出現(xiàn)枯死的現(xiàn)象。明年將更換枯死的植物,盡量種植一些開花的植物,并在外圍范圍內(nèi),適當(dāng)補(bǔ)栽一些南方果樹,給酒 店增添一些喜慶。 現(xiàn)在酒店存在室內(nèi)植物品種單一、檔次不高的問題。明年將聯(lián)系一家合適綠化公司,達(dá)成協(xié)議,徹底解決這一問題。 六、商務(wù)樓層客用品的更換 目前商務(wù)樓層的客房重新裝修以后,給客人感覺檔次較高,但房間的客用品一直未做更換,且檔次一般,很不協(xié)調(diào)。打算將商務(wù)樓層的客用品 更換,如:將袋泡茶更換成散裝茶葉,將衛(wèi)生間用品的包裝盒更換成環(huán)保袋等,以此提高房間檔次。
三、減少服務(wù)環(huán)節(jié),提高服務(wù)效率
服務(wù)效率是服務(wù)的一個(gè)重要環(huán)節(jié),很多投訴都是因?yàn)榉?wù)缺乏效率而引起。客人提出的任何要求和服務(wù)都是希望能盡快幫助其解決,而不是被 推來推去,因此推行“一站式”服務(wù)勢在必行。 客人入住酒店以后,對各種服務(wù)電話均不清楚,雖然我們在電話上制作了一個(gè)小小的電話說明,但大多數(shù)客人都不會(huì)認(rèn)真看,需要服務(wù)時(shí)都是 拿起電話隨便撥一個(gè)電話號(hào)碼,而電話也總會(huì)被轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,如此很不方便客人,使客人對我們的服務(wù)滿意度大打折扣。我部將從減少服務(wù)環(huán)節(jié)
來提高服務(wù)效率。
關(guān)于個(gè)人的酒店的工作計(jì)劃5
提前的去做好工作的一個(gè)計(jì)劃,可以讓自己能更加的清楚今后要做的事情是那些,作為酒店的人事,在第二季度還未來的時(shí)候,我也是要為這第二季度的工作來做一個(gè)計(jì)劃,來確定主要做的一個(gè)事情是哪些。
首先的一個(gè)工作是招聘的工作,我們酒店去年年底也是有一批的同事離職了,所以人員也是非常的緊缺,而這個(gè)春節(jié)由于開業(yè)也是比較的晚,而且剛好又是一個(gè)淡季,所以也是暫時(shí)沒有什么人手,但是到了夏季,卻是有很多的客流,對于人手是有非常大的一個(gè)需求,各個(gè)部門的人員都是有一定的短缺,所以這個(gè)季度的一個(gè)重點(diǎn)工作就是根據(jù)部門的一個(gè)需求去把我們要招聘的人員招到手。特別是一些重要又特別緊急的部門工作是需要人手的,也是需要我們更多的一個(gè)時(shí)間去做好。
在招聘到人手之后,我們?nèi)耸乱彩切枰龊门嘤?xùn)的工作,讓新來的員工熟悉我們酒店的環(huán)境,了解我們酒店的一個(gè)情況,知道自己的工作是如何的去開展的,工作的流程又是怎么樣的,培訓(xùn)的工作也是第二季度的一個(gè)重點(diǎn),招聘到了人員,也是需要留住他們,讓他們能很好的進(jìn)入到工作的一個(gè)崗位上去,只有大家都是熟悉了工作,并且愿意為酒店來工作,那么才算是我們?nèi)耸抡娴恼械搅撕线m的人員。
除了招聘培訓(xùn)的工作,我們?nèi)耸虏块T也是需要提升自己的能力,讓自己的招聘水平,尋找人才的水平提高,只有自己的工作效率提升上去了,那么工作也是能做的更加的好的,我也是要在第二個(gè)季度按照我的年度計(jì)劃,去學(xué)習(xí),去提升自己,個(gè)人的能力提升了,那么工作做起來也是會(huì)更加的順手,而不是下班之后就只想著休息,那樣也是很難去把自己能力提升了的,同時(shí)以后的工作也是如果效率不高,遇到急事,或者重要的事情,也是很難做好了的.。
第二季度的工作是非常的重要,我要認(rèn)真的去做好,并且也是需要自己提升,讓自己的效率起來,更好的把酒店人事工作做好,做了的計(jì)劃,也是要按照要求去執(zhí)行,不能半途而廢,同時(shí)也是要根據(jù)在工作之中的一個(gè)具體的情況去調(diào)整計(jì)劃,去按照實(shí)際的要求去做,第二季度也是快要到來了,我也是要做好準(zhǔn)備,而今今年的一個(gè)情況也是需要我們更加努力的去工作,才能最后把整年的一個(gè)目標(biāo)完成的,所以更是需要在工作上去努力。
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