日子如同白駒過隙,不經(jīng)意間,我們的工作又進(jìn)入新的階段,為了今后更好的工作發(fā)展,我們應(yīng)當(dāng)為自己的工作寫一份計(jì)劃了。那么計(jì)劃怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面是范文網(wǎng)小編整理的關(guān)于采購工作計(jì)劃模板6篇(采購工作計(jì)劃和總結(jié)),以供借鑒。

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時(shí)間荏苒,轉(zhuǎn)眼間我來到實(shí)創(chuàng)集團(tuán)已經(jīng)2個(gè)多月。經(jīng)過這段時(shí)間的工作,我感受到了實(shí)創(chuàng)集團(tuán)中的活力與融洽,以及工作作風(fēng)的嚴(yán)謹(jǐn)與創(chuàng)新,使我受益良多。
在同事和公司領(lǐng)導(dǎo)的幫助下,讓我快速地熟悉采購工作的內(nèi)容,了解采購部門業(yè)務(wù)流程運(yùn)作,結(jié)合自己平時(shí)的學(xué)習(xí)與積累,很快適應(yīng)到本職工作,做好相關(guān)工作的具體工作及各部門的連接。在平時(shí)的工作中,我保持著勤學(xué)好問的態(tài)度,學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識(shí)和材料特點(diǎn)。這期間我要感謝我身邊的同事對(duì)我業(yè)務(wù)中的輔導(dǎo),他們?cè)诠ぷ髦袊?yán)謹(jǐn),認(rèn)真的態(tài)度都感染著我激勵(lì)著我,讓我時(shí)刻保持這激情與活力去對(duì)待每一天的工作。
在最初的采購工作中,我并不不熟悉這個(gè)相關(guān)家裝產(chǎn)品以及裝飾公司,我通過網(wǎng)絡(luò)、資料等媒介尋找相關(guān)信息,并請(qǐng)教公司同事,做好記錄,積累好信息。對(duì)工作中的難點(diǎn),事后盡量做個(gè)簡短的書面總結(jié)便于自己以后總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。對(duì)所做的工作,包括工作量、工作內(nèi)容、完成事項(xiàng),要事處理,問題解決,工作失誤,工作計(jì)劃等方面,每個(gè)月做個(gè)簡短的自我總結(jié),并把下一次工作的準(zhǔn)備工作做好。
通過這兩個(gè)月的采購工作,使我更加了解和靈活運(yùn)用各種建材知識(shí)以及采購技巧,以及對(duì)建材價(jià)格有了一定了解。
20xx年工作已經(jīng)圓滿完成。開設(shè)外阜分公司20xx年我的主要工作,根據(jù)新的要求,結(jié)合實(shí)際采購工作,我做了如下規(guī)劃:
20xx的工作目標(biāo):
1.做好外阜采購以及調(diào)研工作:包括與供應(yīng)商溝通 調(diào)研建材以及其他外阜家裝公司等;
2.盡快熟悉采購流程,開設(shè)外阜分公司流程,外阜公司的運(yùn)作方式 以及與供應(yīng)商談判;
3.了解每個(gè)品牌各大代理商相關(guān)信息;
4.建材知識(shí)以及家裝知識(shí)的提高
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一、采購圖紙的下發(fā)
1、在批量生產(chǎn)之前,技術(shù)部資料室下發(fā)采購圖紙并簽字。
2、對(duì)下發(fā)的圖紙進(jìn)行分類,發(fā)放給各試制做過的供應(yīng)商,并登記圖紙發(fā)放記錄,再回收曾試制過的圖紙。
3、供應(yīng)部應(yīng)留一份底,做相應(yīng)的圖紙分類并存放。
二、采購計(jì)劃的編制
1、根據(jù)每月生產(chǎn)計(jì)劃量和庫存報(bào)表來制定相應(yīng)的訂購量。
2、因總生產(chǎn)計(jì)劃量分四周,為能正常滿足生產(chǎn)計(jì)劃,采購日期應(yīng)相應(yīng)的提前五至七天(因有些手柄類是需要移印,移印過程也需要一定的周期,所以有些移印類的采購周期也要考慮進(jìn)去)。
3、在確定好交貨日期后,還要根據(jù)供應(yīng)商的產(chǎn)能確定相應(yīng)的訂購量,以免超出供應(yīng)商的產(chǎn)能而影響交貨計(jì)劃。
4、對(duì)于量大或量小的零部件需要備一定的和最低庫存量。
三、采購訂單的核對(duì)與下發(fā)
1、采購計(jì)劃完成后,由主管進(jìn)行核對(duì),確認(rèn)無誤后簽字。
2、簽字后的采購訂單復(fù)印,一式兩份,一份供方,一份收料員
3、通知供方拿采購訂單,或以傳真形式傳給供方,供方在拿到采購訂單后,需先確認(rèn)交期與訂單量,供方確認(rèn)可在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成訂單量后,然后讓供方簽字確認(rèn)。
四、采購計(jì)劃的跟催
1、根據(jù)采購訂單上要求的供貨日期,采用時(shí)間段向供方反復(fù)確認(rèn)到貨日期直至物料到達(dá)我司。
2、采購計(jì)劃過程中也許會(huì)遇到來料后退貨,以及模具損壞的情況,這時(shí)需及時(shí)向物控部確認(rèn)再次來料時(shí)間及模具修復(fù)后再次來料的時(shí)間,以免影響生產(chǎn)計(jì)劃。
3、及時(shí)與模具管理員溝通,對(duì)于有采購計(jì)劃的零部件維修,模具需及時(shí)修理到位,以免影響后續(xù)采購計(jì)劃及生產(chǎn)計(jì)劃。
4、及時(shí)跟蹤周轉(zhuǎn)箱(裝外殼及大塑料)與嵌件發(fā)放。
5、對(duì)PMC部報(bào)缺料情況首先先查明原因,分析缺料信息是否合理,如需要補(bǔ)料的要PMC部開具補(bǔ)料申請(qǐng)單,否則不給予補(bǔ)貨,確認(rèn)好后再將訂單下給供應(yīng)商并跟催。
五、交驗(yàn)單的處理
1、供方送貨過來,交驗(yàn)單必須一式三聯(lián)(收料員一聯(lián),采購員一聯(lián),檢驗(yàn)員一聯(lián)),其中,交驗(yàn)單上必須含有以下信息:供方名稱、產(chǎn)品型號(hào)、產(chǎn)品名稱、數(shù)量、斤數(shù)、交貨日期、材質(zhì)、出模數(shù)。
2、供方送貨過來,首先由收料員進(jìn)行核對(duì)物料已收到,進(jìn)行蓋章(物料已接受),供方把已蓋章的交驗(yàn)單拿到采購員這里,進(jìn)行再一次的確認(rèn),確認(rèn)所來料的型號(hào)、物料名稱無誤后簽字,供方再拿給檢驗(yàn)員,進(jìn)行物料的檢測。
3、拿到交驗(yàn)單后,把所來物料的數(shù)量輸入電腦中,確認(rèn)還有哪些物料及所來物料的數(shù)量不夠的,然后進(jìn)行相應(yīng)的統(tǒng)計(jì)。
六、退貨的處理
1、檢驗(yàn)員在檢驗(yàn)過程中確認(rèn)所來物料不合格后,開出退貨單,一式兩聯(lián)(采購員一聯(lián)、供方一聯(lián))。
2、當(dāng)拿到退貨單后,先確認(rèn)是什么原因退貨,若是尺寸問題,可先詢問一下工程師,確認(rèn)一下是供方做錯(cuò)還是模具的問題,確認(rèn)后讓供方過來處理一下,若模具的問題,供方可提出修模,若只是毛刺或其他可挑選的問題,可由供方直接退貨后處理,然后處理后及時(shí)把合格品送到我司。
3、有些物料經(jīng)工程師確認(rèn)可以使用,可開特采單,由工程師及質(zhì)保部確認(rèn)簽字,然后進(jìn)行下發(fā),一式三份(生產(chǎn)部一份、收料員一份、檢驗(yàn)員一份),此時(shí)物料方可入庫。
4、若有些比較急用的物料退貨,而所退的物料可以進(jìn)行挑選使用,若直接退給供方再送合格品,還需一定的周期,而此物料又是比較急的,此時(shí)就可先開不良業(yè)務(wù)委托書,流程和特采單流程一致。
七、追加單的處理
1、由PMC部拿來的追加單,首先進(jìn)行核對(duì),核對(duì)所追加的訂單量是否超出原計(jì)劃量的1/3,若超出,可按追加單上的訂單量進(jìn)行再次的下單。
2、若所追加的訂單量很大,時(shí)間上也比較急的,因?qū)?yīng)商的產(chǎn)能進(jìn)行評(píng)估,供方不可能按時(shí)按量送貨的產(chǎn)品,需及時(shí)與生產(chǎn)部進(jìn)行協(xié)商,進(jìn)行時(shí)間上的調(diào)整,以免時(shí)間到了物料還未到齊而影響生產(chǎn)計(jì)劃。
3、由外貿(mào)部追加的訂單內(nèi)、外箱要確認(rèn)樣板,然后叫供應(yīng)商過來拿樣件制版,制版過來后交外貿(mào)部確認(rèn),確認(rèn)合格后方可下單給供應(yīng)商制作。
八、(新產(chǎn)品)試制件的處理
1、新產(chǎn)品有接插件與接插器的,技術(shù)部將產(chǎn)品樣件交本部門,負(fù)責(zé)人要根據(jù)樣件找,如找不到或找到類似的先交給技術(shù)部確認(rèn),如確認(rèn)不行的話才另行開?;蛱娲?。
2、在正常生產(chǎn)運(yùn)作中出現(xiàn)零部件不合格或有質(zhì)量問題需要另外做零部件去配合做的,要在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成的。
3、試制過來后及時(shí)交工程師確認(rèn)。
4、確認(rèn)合格后,直接由工程師簽字交進(jìn)貨檢開具檢驗(yàn)報(bào)告單并入庫做好標(biāo)識(shí)。
九、信息反饋單的處理
1、在正常生產(chǎn)運(yùn)作中出現(xiàn)零部件不合格或有質(zhì)量問題的質(zhì)保部會(huì)下發(fā)質(zhì)量信息反饋單。
2、接到質(zhì)量信息反饋單了解情況后,并通知供應(yīng)商過來處理。
3、如果是不合格不能使用的,要及時(shí)補(bǔ)貨過來;如果是本批可以使用的,要下批改進(jìn)。
十、價(jià)格表的核對(duì)及下發(fā)
1、供應(yīng)商提供價(jià)格表,根據(jù)實(shí)物核對(duì)價(jià)格。
2、核對(duì)后,交主管再次核對(duì)并簽字,最終供應(yīng)部部長核對(duì)再
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在xxxx年的工作中,采購部按照集團(tuán)工作需要及工程進(jìn)度需求做好采購工作。采購部虛心的向其它部門學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗(yàn),借鑒好的工作方法,努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識(shí),不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平,全面提升個(gè)人素質(zhì)。為更好的完成xxxx年的工作,進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神,增強(qiáng)責(zé)任意識(shí),提高完成工作的效率,制定以下工作計(jì)劃。
一、管理方面
1、完善采購成本管理體系建設(shè),推進(jìn)采購管理規(guī)范化、制度化依托卓達(dá)現(xiàn)有的招標(biāo)采購管理制度,通過整理和規(guī)范,將整個(gè)采購流程實(shí)行制度精細(xì)化管理。在不脫離實(shí)行基礎(chǔ)的情況下,進(jìn)行提升,將采購從面的管理到點(diǎn)的管理,增加采購管理體系延伸性和覆蓋面,提高采購的性價(jià)比。
2、積極推進(jìn)實(shí)行大招標(biāo)、大采購戰(zhàn)略
積極響應(yīng)集團(tuán)跨越式發(fā)展的需要,逐步探索招標(biāo)、大采購的戰(zhàn)略合作模式,在實(shí)踐中完善大招標(biāo)、大采購戰(zhàn)略的具體操作方案與實(shí)施細(xì)則。
3、完善采購工作手冊(cè)
采購工作手冊(cè),是采購工作的基本知識(shí)、操作規(guī)程、注意事項(xiàng)和成熟經(jīng)驗(yàn),是規(guī)范操作的樣本。采購手冊(cè)能夠幫助新人迅速熟悉和掌握輔料采購,縮短摸索過程,降低業(yè)務(wù)人員培養(yǎng)時(shí)間和成本。在今后的一年里,以采購工作手冊(cè)為基礎(chǔ),不斷發(fā)現(xiàn)其中不足,結(jié)合實(shí)際工作進(jìn)行增補(bǔ)、完善。
4、繼續(xù)分解、量化部門工作
將每個(gè)員工工作分解,并量化到每個(gè)崗位,能夠合理分配工作任務(wù)、合理搭配崗位和人員,并細(xì)化采購崗位人員的工作流程規(guī)范,剔除冗員。量化工作是績效考核的基礎(chǔ),未來企業(yè)將推行績效考核,同工不同酬,同崗不同薪。
二、業(yè)務(wù)方面
目前集團(tuán)化采購需求有兩個(gè)方面:工程材料設(shè)備的采購,集團(tuán)日常辦公及物業(yè)公司日常維修用品采購工作。
(一)工程材料采購
1、建立開放式的信息發(fā)布平臺(tái),改進(jìn)信息采集方式,完善信息渠道
建立網(wǎng)絡(luò)信息平臺(tái),以原來客戶提供信息為主的信息渠道,拓寬成以客戶信息為基礎(chǔ),聯(lián)合廠家、網(wǎng)站、政策等多層次、多側(cè)面的信息采集方式;把地產(chǎn)建材需求信息,公開向產(chǎn)業(yè)鏈下游公布、延伸,把國家宏觀政策信息和國內(nèi)建材行業(yè)信息結(jié)合起來,加強(qiáng)對(duì)行業(yè)和產(chǎn)業(yè)的全局觀念。信息渠道多樣化,信息調(diào)查全面化,有助于增加信息的全面性和準(zhǔn)確性。加強(qiáng)信息的加工和分析能力,經(jīng)過信息的提煉,能提高行情分析判斷力,為采購提供決策依據(jù)。
2、平衡集團(tuán)和客戶利益,實(shí)現(xiàn)共贏
提倡合作建立在進(jìn)廠公平互信基礎(chǔ)上,無不對(duì)等區(qū)別對(duì)待的理念,增加廠商之間的互信。在合作過程中公開、公平、合理,堅(jiān)持互惠共贏,以公平的方式降低客戶成本,既而降低采購成本。我們堅(jiān)持推進(jìn)接收質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)改革,對(duì)每項(xiàng)指標(biāo)都進(jìn)行科學(xué)核算,并檢驗(yàn)執(zhí)行效果。xxxx年的目標(biāo)是確定可持續(xù)使用基本材料標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo),并對(duì)個(gè)別指材料標(biāo)進(jìn)行調(diào)整,符合公司長期使用需要。
3、采集、累積行業(yè)材料信息及廠商信息等各種數(shù)據(jù),建立數(shù)據(jù)庫
我們?cè)谶M(jìn)行采購成本分析時(shí),只有當(dāng)年的數(shù)據(jù),缺少以往的數(shù)據(jù),無法進(jìn)行對(duì)比分析,得出的結(jié)論只能反映當(dāng)年的情況,不能反映變化趨勢,結(jié)果是靜態(tài)的,不是動(dòng)態(tài)的。建立年度數(shù)據(jù)庫,為將來的數(shù)據(jù)動(dòng)態(tài)分析和采購決策提供依據(jù),比如公司要按照xxxx年基準(zhǔn)價(jià)進(jìn)行定位和采購,就要依靠數(shù)據(jù)庫提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。
4、采購公開、透明,實(shí)施陽光采購
采購部接受集團(tuán)內(nèi)部和外部的共同的監(jiān)督,防止吃、拿、卡、要現(xiàn)象發(fā)生,讓采購過程都展現(xiàn)在陽關(guān)下。采購部要加強(qiáng)自身防范,持續(xù)進(jìn)行思想教育,不斷改進(jìn)采購制度,用以約束采購行為,加強(qiáng)部門人員的廉潔自律。同時(shí)采購部推進(jìn)信息平臺(tái)建設(shè),在大宗材料設(shè)備采購時(shí)提請(qǐng)招標(biāo)辦進(jìn)行招標(biāo)采購,小額度材料報(bào)價(jià)使用信息平臺(tái)公開報(bào)價(jià),減少采購中人為因素的影響,原料采購做到公開、透明。
(二)集團(tuán)日常辦公及物業(yè)公司日常維修用品采購工作采購
集團(tuán)日常辦公及物業(yè)日常維修用品采購工作,有項(xiàng)目多,數(shù)量少,需求變化大、占用資金量小等特點(diǎn),針對(duì)以上特點(diǎn),我們應(yīng)做好以下幾項(xiàng)工作:
1、穩(wěn)定上游供應(yīng)鏈,拓寬供應(yīng)商渠道
為保證公司的正常運(yùn)行,首先就要穩(wěn)定供應(yīng)商隊(duì)伍,在低庫存運(yùn)轉(zhuǎn)的情況下,確保及時(shí)供貨?,F(xiàn)有供應(yīng)商經(jīng)過多年的合作和供應(yīng)商的資質(zhì)評(píng)定,基本穩(wěn)定。但是也有供應(yīng)不及時(shí),價(jià)格不合理的情況出現(xiàn),xxxx年應(yīng)繼續(xù)擴(kuò)大和更新供應(yīng)商隊(duì)伍和供應(yīng)渠道,不斷尋找更符合公司需要的供應(yīng)商,更好的滿足公司生產(chǎn)加工需要。
2、進(jìn)行庫存成本分析,保持日常辦公及物業(yè)維修材料合理庫存保持日常辦公及物業(yè)維修的合理的庫存,既要考慮價(jià)格因素行情變化,也要保證生產(chǎn)需要,還要分析資金占用的成本。要合理利用資金,降低庫存成本,就要掌握價(jià)格行情,抓住后期價(jià)格變化趨勢和規(guī)律,了解生產(chǎn)加工情況和生產(chǎn)消耗,把握好采購數(shù)量和節(jié)奏。
三、學(xué)習(xí)的目標(biāo)
1、提高專業(yè)知識(shí)和操作技能
全體采購人員要學(xué)習(xí)財(cái)務(wù)知識(shí),從xxxx年開始,兩年時(shí)間內(nèi),采購全體人員必須取得會(huì)計(jì)從業(yè)資格證書,采購業(yè)務(wù)人員要取得采購師認(rèn)證資格,采購經(jīng)理三年內(nèi)取得注冊(cè)成本工程師認(rèn)證。
提高專業(yè)知識(shí),也要提高業(yè)務(wù)能力。采購部首先要有自主學(xué)習(xí)有意識(shí),主動(dòng)申請(qǐng)參加采購專業(yè)技能方面的培訓(xùn),報(bào)集團(tuán)人力部審批。其次在結(jié)合公司培訓(xùn)同時(shí),進(jìn)行部門培訓(xùn),采購部員工要向單位其他部門學(xué)習(xí),向同行業(yè)其他企業(yè)學(xué)習(xí),規(guī)范自己的業(yè)務(wù)行為,進(jìn)行自我提升。再次,要求各業(yè)務(wù)人員必須不定期參加全國新型材料發(fā)布會(huì)、展會(huì)等,了解新型材料、設(shè)備知識(shí)。
2、期貨學(xué)習(xí)
期貨學(xué)習(xí)是專業(yè)知識(shí)的一部分,從采購方面來說,期貨具有特殊的重要性。從鋼材期貨、有色金屬材料銅等期限貨價(jià)格走勢中,都能反映出與采購相關(guān)工程材料息息相關(guān)。強(qiáng)化期貨學(xué)習(xí),利用好期貨工具,發(fā)揮期貨對(duì)現(xiàn)貨的指導(dǎo)意義。
3、輪崗學(xué)習(xí)
采購部員工,要熟悉和掌握各崗位的工作,做復(fù)合性人才。在xxxx年采購間歇期,采購部內(nèi)部輪崗學(xué)習(xí),達(dá)到能熟練操作采購流程中每個(gè)崗位的.工作。然后部門間學(xué)習(xí),向工程部、銷售集團(tuán)、監(jiān)察部、物業(yè)公司學(xué)習(xí)。
采購部在xxxx年的采購工作中,將以降低成本和提高效率為工作中心,嘗試新方法,取其精華、修改弊端。為集團(tuán)在新年度的工作中再上新臺(tái)階,為實(shí)現(xiàn)百年卓達(dá)獻(xiàn)出自己的力量。
關(guān)于采購工作計(jì)劃模板4
時(shí)間荏苒,轉(zhuǎn)眼間我來到xx集團(tuán)已經(jīng)2個(gè)多月。經(jīng)過這段時(shí)間的工作,我感受到了xx集團(tuán)中的活力與融洽,以及工作作風(fēng)的嚴(yán)謹(jǐn)與創(chuàng)新,使我受益良多。
在同事和公司領(lǐng)導(dǎo)的幫助下,讓我快速地熟悉采購工作的內(nèi)容,了解采購部門業(yè)務(wù)流程運(yùn)作,結(jié)合自己平時(shí)的學(xué)習(xí)與積累,很快適應(yīng)到本職工作,做好相關(guān)工作的具體工作及各部門的連接。在平時(shí)的工作中,我保持著勤學(xué)好問的態(tài)度,學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識(shí)和材料特點(diǎn)。這期間我要感謝我身邊的同事對(duì)我業(yè)務(wù)中的輔導(dǎo),他們?cè)诠ぷ髦袊?yán)謹(jǐn),認(rèn)真的態(tài)度都感染著我激勵(lì)著我,讓我時(shí)刻保持這_與活力去對(duì)待每一天的工作。
在最初的采購工作中,我并不不熟悉這個(gè)相關(guān)家裝產(chǎn)品以及裝飾公司,我通過網(wǎng)絡(luò)、資料等媒介尋找相關(guān)信息,并請(qǐng)教公司同事,做好記錄,積累好信息。對(duì)工作中的難點(diǎn),事后盡量做個(gè)簡短的書面總結(jié)便于自己以后總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。對(duì)所做的工作,包括工作量、工作內(nèi)容、完成事項(xiàng),要事處理,問題解決,工作失誤,工作計(jì)劃等方面,每個(gè)月做個(gè)簡短的自我總結(jié),并把下一次工作的準(zhǔn)備工作做好。
通過這兩個(gè)月的采購工作,使我更加了解和靈活運(yùn)用各種建材知識(shí)以及采購技巧,以及對(duì)建材價(jià)格有了一定了解。
xx年工作已經(jīng)_完成。根據(jù)新的要求,結(jié)合實(shí)際采購工作,我做了如下規(guī)劃:
xx的工作目標(biāo):
1.做好xx采購以及調(diào)研工作:包括與供應(yīng)商溝通調(diào)研建材以及其他xx家裝公司等;
2.盡快熟悉采購流程,開設(shè)xx分公司流程,xx公司的運(yùn)作方式以及與供應(yīng)商談判;
3.了解每個(gè)品牌各大代理商相關(guān)信息;
4.建材知識(shí)以及家裝知識(shí)的提高。
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自20xx年7月入職至今,我在XXX酒店已經(jīng)工作了1年零8個(gè)月的時(shí)間了。在這段的時(shí)間中我通過努力的工作,在工作中學(xué)會(huì)自我總結(jié)和自我完善,目的在于提高自己,把工作做得更好,為此我對(duì)這一年的工作進(jìn)行簡要的總結(jié)。
一、熟練操作采購流程
從接單到詢價(jià),到審批購買再到跟蹤收貨,我堅(jiān)持每個(gè)細(xì)節(jié)都經(jīng)手,熟悉每個(gè)供應(yīng)商及供貨方式.讓自己在第一時(shí)間了解物品到貨情況。在到貨出現(xiàn)差異或質(zhì)量問題時(shí),第一時(shí)間與供應(yīng)商溝通,進(jìn)行退換貨,保證酒店的利益不受損失。
供應(yīng)工作是企業(yè)創(chuàng)造效益的第一道閘門,事關(guān)企業(yè)利益得失,也是容易發(fā)生問題、倍受別人關(guān)注的工作。對(duì)此,我會(huì)不斷提高思想認(rèn)識(shí),永遠(yuǎn)牢記自己的職責(zé),堅(jiān)持對(duì)領(lǐng)導(dǎo)和職工負(fù)責(zé)的原則。
二、堅(jiān)持詢價(jià)和比價(jià)原則,堅(jiān)持把性價(jià)比最優(yōu)的物品購入酒店
作為采購,最重要的是把好進(jìn)貨關(guān)口,讓酒店能夠在低成本的前提下創(chuàng)造高收入。這就要求采購要把最好的產(chǎn)品以最低的價(jià)格夠入酒店。通過貨比三家,篩選最好的供應(yīng)商,保證所有物品都有依可詢,有據(jù)可依。逐步加強(qiáng)對(duì)材料、設(shè)備價(jià)格信息的管理。每一次材料設(shè)備的計(jì)劃、詢比價(jià)都進(jìn)行了復(fù)印留底,保持了信息資料的完整,建立采供部材料、設(shè)備信息庫,以備隨時(shí)查閱、對(duì)比。
在市場經(jīng)濟(jì)條件下,很多賣方市場已經(jīng)逐步轉(zhuǎn)變?yōu)橘I方市場,在這種情況下,供應(yīng)商使出了渾身解數(shù),五花八門的促銷手段和技巧也很多。對(duì)此,我堅(jiān)持對(duì)自己的崗位負(fù)責(zé)的態(tài)度,擺正心態(tài),牢記使命,堅(jiān)持原則,公正處事。
在與供應(yīng)商打交道的過程中我始終堅(jiān)持三點(diǎn)原則:一是要優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品;二是要優(yōu)惠的價(jià)格;三是保證能夠得到周到的售后服務(wù)。在這三點(diǎn)的基礎(chǔ)上與供應(yīng)商建立良好的合作關(guān)系。
關(guān)于采購工作計(jì)劃模板6
20xx 年工作已過一個(gè)段落, 在各位領(lǐng)導(dǎo) 的關(guān)心幫助,和同事們的支持配合下,圓滿 完成酒店的籌備開業(yè)直至順利營業(yè)。現(xiàn)將采 購部的半年工期作如下總結(jié)。酒店自開始開 業(yè)籌備期間, 管理公司采購部王錫成經(jīng)理 和中航城采購部王偉經(jīng)理來岳陽做酒店開 業(yè)前期的采購籌備工作,本人前期主要配合、 協(xié)助二位工作,采購部所作的工作具體匯報(bào) 如下:
一、 制訂通過酒店開業(yè)籌備采購預(yù)算計(jì) 劃: 配合協(xié)助使用部門,根據(jù)酒店開業(yè)前期的 經(jīng)營需要,考慮酒店的庫存容量,結(jié)合各 部門備貨數(shù)量,制訂通過合理的采購預(yù)算 計(jì)劃,共計(jì)作了 54 大類物資采購預(yù)算, 10027463 元的籌備預(yù)算費(fèi)用。 工程甲供材料采購協(xié)助管理工作:
二、 工程甲供材料采購協(xié)助管理工作: 針對(duì)酒店籌建期間相關(guān)工程合同的甲供 材料,共九大類 13 份合同(還不含后續(xù) 的補(bǔ)充合同 4) ,對(duì)數(shù)量統(tǒng)計(jì)匯總,上報(bào)下達(dá)合同等相關(guān)文件,因合同的甲方是岳陽 中航地產(chǎn)公司,還負(fù)責(zé)合同到岳陽中航地 產(chǎn)的審批蓋章,對(duì)所有甲供材料的到貨時(shí) 間安排確定,收貨記錄登記整理,貨物到 庫保管,問題貨物的退貨換貨。 酒店籌備營業(yè)期間,
三、 酒店籌備營業(yè)期間,集團(tuán)采購貨物協(xié) 助管理工作: 助管理工作: 為了充分利用管理公司優(yōu)質(zhì)的集團(tuán)供應(yīng) 商資源,首先保證格蘭云天酒店的品牌, 其次由于集團(tuán)化采購能降低采購成本,減 少籌備營業(yè)費(fèi)用,我們酒店共簽訂了 26 份集團(tuán)采購合同,同樣對(duì)數(shù)量統(tǒng)計(jì)匯總, 上報(bào)下達(dá)合同等相關(guān)文件,對(duì)所有集團(tuán)采 購物品的到貨時(shí)間安排確定,收貨記錄登 記整理,貨物到庫保管,問題貨物的退貨 換貨。 為滿足酒店正常營業(yè),
四、 為滿足酒店正常營業(yè),其它類別物資 的采購,供應(yīng)商的確認(rèn)和合同的簽訂: 的采購,供應(yīng)商的確認(rèn)和合同的簽訂: 1) 本地市場采購的辦公設(shè)備, 辦公家具, 勞保用品,工程器材,辦公文具,健身 器材,娛樂設(shè)施設(shè)備等共計(jì) 11 份合同。 2) 酒店日常營業(yè)所需要的采購物資,食品物品類共計(jì) 20 家供應(yīng)商, 但供應(yīng)商在 考察試用中,暫時(shí)未簽訂合同。 3) 相對(duì)甲供材料供應(yīng)商,集團(tuán)采購供應(yīng) 商, 其它類別 的供應(yīng)商的選擇確認(rèn)就要 作很多工作,先要選二到三家候選供應(yīng) 商入圍,對(duì)他們進(jìn)行調(diào)查了解,然后通 過正式的嚴(yán)格和招投標(biāo)程序,公開、公 平、 公證透明的原則最終確定和我 們酒 店合作的供應(yīng)商。 對(duì)供應(yīng)商的管理: 五、 對(duì)供應(yīng)商的管理: 1)建立供應(yīng)商管理制度, 2)對(duì)所有物品的供應(yīng)商都保留有一到二 家的備用名單,以備應(yīng)急 ,市場詢價(jià) 和更換不合格的供應(yīng)商。 3)建立供應(yīng)商檔案,保存供應(yīng)商營業(yè)執(zhí) 照等相關(guān)資質(zhì)文件,尤其是涉及到食品 衛(wèi)生安全的相關(guān)證件。 定期的市場信息調(diào)查,定價(jià)工作: 六、定期的市場信息調(diào)查,定價(jià)工作: 酒店日常經(jīng)營食品類物資采取 15 天進(jìn) 行一次、一到三個(gè)月進(jìn)行一次市場調(diào) 查的方式,通過本地市場為主,外地 市場和網(wǎng)上市場為輔的原則定期或不
定期的進(jìn)行市場信息調(diào)查。形成文字, 數(shù)量收集匯總,要求供應(yīng)商先報(bào)價(jià), 參考市場調(diào)價(jià)信息,同時(shí)也可以選擇 性的和供應(yīng)商價(jià)格嗟商,最終確定本 期的定價(jià)。 成本控制管理:
七、 成本控制管理: 酒店采購部的主要工作,我理解就是二件 事,首先采購滿足酒店日常經(jīng)營所需要的 所有物資,其次是配合酒店和使用部門降 低經(jīng)營成本,減輕分擔(dān)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)和壓力。 這件事情說起容易做起來比較難,要有細(xì) 心、耐心,是一項(xiàng)持之以恒的工作,我們 酒店由于地處三線城市,酒店用品市場, 酒店經(jīng)營所需的原材料市場不夠規(guī)模和 專業(yè),加上供應(yīng)商的服務(wù)意識(shí)和質(zhì)量意識(shí) 不強(qiáng),加上我們酒店又是以粵菜為主,西 餐為特色,所以本地的市場很多的原材料 根本就滿足不 了我們酒店經(jīng)營,只能通 過長沙、深圳等外地市場采購,這無形中 就要增加很大的成本壓力和負(fù)擔(dān),針對(duì)以 上情況, 我們已經(jīng)和使用部門經(jīng)常溝通, 在質(zhì)量不打大折扣的前提下,在本地市場
尋找替代產(chǎn)品,或者利用本地市場就地供 應(yīng)的原材料開發(fā)新的出品,配合使用部門 作一些菜品的開發(fā)創(chuàng)新。 總結(jié)了上半年工作中存在的問題和好 的經(jīng)驗(yàn)后,為做好下半年的工作而打好基礎(chǔ), 展望下半年的工作,主要做好以下重要的幾 點(diǎn): 開發(fā)良好合作的供應(yīng)商資源庫; 一、 開發(fā)良好合作的供應(yīng)商資源庫; 繼續(xù)做好供應(yīng)商檔案管理; 二、 繼續(xù)做好供應(yīng)商檔案管理; 初步完善采購物資價(jià)格庫的信息, 采購物資價(jià)格庫的信息 三、 初步完善采購物資價(jià)格庫的信息,以 熟悉掌握采購物資價(jià)格發(fā)展動(dòng)態(tài), 發(fā)展動(dòng)態(tài) 熟悉掌握采購物資價(jià)格發(fā)展動(dòng)態(tài),尤其 是春節(jié)期間的貴重物資備貨采購計(jì)劃。 是春節(jié)期間的貴重物資備貨采購計(jì)劃。 四、 配合酒店統(tǒng)一作好經(jīng)營成本的控制 管理,達(dá)到經(jīng)營成本控制目標(biāo)。 管理,達(dá)到經(jīng)營成本控制目標(biāo)。
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