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采購工作計(jì)劃模板6篇 采購工作計(jì)劃和總結(jié)

時(shí)間:2023-06-30 10:30:00 工作計(jì)劃

  對于寫工作計(jì)劃這件事情,很多人都會(huì)覺得不知所措,其實(shí)只要我們認(rèn)真回顧工作上的過程,明確好自己的目標(biāo),就能寫出好的工作計(jì)劃。下面是范文網(wǎng)小編收集的采購工作計(jì)劃模板6篇 采購工作計(jì)劃和總結(jié),供大家賞析。

采購工作計(jì)劃模板6篇 采購工作計(jì)劃和總結(jié)

采購工作計(jì)劃模板1

  時(shí)間荏苒,轉(zhuǎn)眼間我來到xx集團(tuán)已經(jīng)2個(gè)多月。經(jīng)過這段時(shí)間的工作,我感受到了xx集團(tuán)中的活力與融洽,以及工作作風(fēng)的嚴(yán)謹(jǐn)與創(chuàng)新,使我受益良多。

  在同事和公司領(lǐng)導(dǎo)的幫助下,讓我快速地熟悉采購工作的'內(nèi)容,了解采購部門業(yè)務(wù)流程運(yùn)作,結(jié)合自己平時(shí)的學(xué)習(xí)與積累,很快適應(yīng)到本職工作,做好相關(guān)工作的具體工作及各部門的連接。在平時(shí)的工作中,我保持著勤學(xué)好問的態(tài)度,學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識(shí)和材料特點(diǎn)。這期間我要感謝我身邊的同事對我業(yè)務(wù)中的輔導(dǎo),他們在工作中嚴(yán)謹(jǐn),認(rèn)真的態(tài)度都感染著我激勵(lì)著我,讓我時(shí)刻保持這_與活力去對待每一天的工作。

  在最初的采購工作中,我并不不熟悉這個(gè)相關(guān)家裝產(chǎn)品以及裝飾公司,我通過網(wǎng)絡(luò)、資料等媒介尋找相關(guān)信息,并請教公司同事,做好記錄,積累好信息。對工作中的難點(diǎn),事后盡量做個(gè)簡短的書面總結(jié)便于自己以后總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。對所做的工作,包括工作量、工作內(nèi)容、完成事項(xiàng),要事處理,問題解決,工作失誤,工作計(jì)劃等方面,每個(gè)月做個(gè)簡短的自我總結(jié),并把下一次工作的準(zhǔn)備工作做好。

  通過這兩個(gè)月的采購工作,使我更加了解和靈活運(yùn)用各種建材知識(shí)以及采購技巧,以及對建材價(jià)格有了一定了解。

  xx年工作已經(jīng)_完成。根據(jù)新的要求,結(jié)合實(shí)際采購工作,我做了如下規(guī)劃:

  xx的工作目標(biāo):

  1.做好xx采購以及調(diào)研工作:包括與供應(yīng)商溝通調(diào)研建材以及其他xx家裝公司等;

  2.盡快熟悉采購流程,開設(shè)xx分公司流程,xx公司的運(yùn)作方式以及與供應(yīng)商談判;

  3.了解每個(gè)品牌各大代理商相關(guān)信息;

  4.建材知識(shí)以及家裝知識(shí)的提高。

采購工作計(jì)劃模板2

  一、年度檢討

  1.1、得(目標(biāo)):

  1.1.1 采購成本降低率

  從20xx年開始每月都有采購成本降低率的統(tǒng)計(jì),定期提出采購成本下降的方案。

  1.1.2 制度構(gòu)建

  1.1.2.1 已建立《供應(yīng)商年度審核計(jì)劃》;

  1.1.2.2 建立了《合格供應(yīng)商一覽表》,初步梳理了現(xiàn)有供應(yīng)商的情況。 1.1.2.3 已建立《合格供應(yīng)商基本資料》格式。

  1.1.2.4 已建立《新供應(yīng)商現(xiàn)場評審》和各合格供應(yīng)商的《月度業(yè)績評分》 2.1失(目標(biāo)):

  2.1.1 對合格供應(yīng)商進(jìn)行升級優(yōu)化

  2.1.1.1 沒有每月對所有合格供應(yīng)商的營業(yè)額,品質(zhì)合格率,交貨準(zhǔn)時(shí)率進(jìn)行對比分析 如何改進(jìn):

  1、每月收集各合格供應(yīng)商的營業(yè)額,品質(zhì)合格率,交貨準(zhǔn)時(shí)率進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,對各比例呈現(xiàn)下降趨勢的供應(yīng)商定期提出整改。

  2.1.2 供應(yīng)商資料的完善

  2.1.2.3 缺乏對供應(yīng)商的管理與輔導(dǎo),小部分供應(yīng)商沒有簽訂《供料品質(zhì)保障協(xié)議書》。 如何改進(jìn):

  1、對所新開發(fā)的供應(yīng)商一定要簽訂《供料品質(zhì)保證協(xié)議書》

  二、現(xiàn)狀分析

  1、內(nèi)部資源評估 1.1人力分析

  采購部人力資源分

  析表

  1.2 物力分析

  1.3資訊力分析

  1.3.1現(xiàn)行資訊力(合計(jì):10項(xiàng)):

  1.3.2暫欠資訊力(合計(jì):3項(xiàng)):

  2、外部環(huán)境分析:

  2.1現(xiàn)有供應(yīng)商規(guī)模:35家

  2.2 現(xiàn)有供應(yīng)商評估情況:保留 家,培育 家、淘汰 家

  2.3 預(yù)測供應(yīng)商開發(fā)方向:

  2.3.1 注重環(huán)保和規(guī)模 2.3.2 降低成本

  三、20xx年年度管理目標(biāo)

  四、執(zhí)行展開模式

  采購部執(zhí)行計(jì)劃展開模式采購開發(fā)管理目標(biāo)

  五、組織與配置

  六、教育訓(xùn)練

  七、管理對策:

  7.1 會(huì)議管理 7.1.1 早會(huì)管理:

  昨日來料情況與工作遇到的難點(diǎn) 今日工作計(jì)劃、重點(diǎn)與具體分工

  7.1.3 周會(huì):

  傳達(dá)公司會(huì)議精神,解讀學(xué)習(xí)相關(guān)管理制度;個(gè)員提交周計(jì)劃與總結(jié)對上周工工作進(jìn)度作總結(jié)分析檢討及對本周工作重點(diǎn)作布達(dá)。

  7.2 表單管理

  《進(jìn)料品質(zhì)匯總表》、、《采購合同》、

  《合格供應(yīng)商清單》、《合格供應(yīng)商審核計(jì)劃》,《供應(yīng)商月度績效評分》,《供應(yīng)商月度對比分析》,《報(bào)價(jià)單》,《周計(jì)劃與總結(jié)》等。

  八、所需支援事項(xiàng):(共計(jì)2項(xiàng)事項(xiàng))

  九、預(yù)算管理

  十、執(zhí)行計(jì)劃總表

采購工作計(jì)劃模板3

  一、根據(jù)20xx年酒店年度總計(jì)劃,酒店將在淡季對酒店內(nèi)部進(jìn)行裝修,為此我們采購部針對裝修前的各項(xiàng)善后工作做出以下計(jì)劃:

 ?。薄⒏鶕?jù)倉庫所出具的庫存單,要求各部門及西湖春天、盛世開元兩店據(jù)此進(jìn)行物品、食品及調(diào)料的申購,處理庫存積壓,力爭裝修前做到零庫存。

 ?。病⒀b修期間合理進(jìn)行工作安排,確保即使性物品的及時(shí)采購,裝修期間配合各部門車輛使用。

  二、貨品采購渠道問題

  1、定點(diǎn)供貨商

  加強(qiáng)對定點(diǎn)供應(yīng)商貨品、價(jià)格、質(zhì)量的監(jiān)督,提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),加強(qiáng)食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查,確保食品衛(wèi)生安全。

 ?。病⒘闶鄣瓴少?/p>

  所有零點(diǎn)采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明,其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財(cái)務(wù)部健全臺(tái)帳、保證隨時(shí)能通過工商防疫、動(dòng)檢等部門的檢查。

 ?。场⒅鞔蚋嵫蛉猱a(chǎn)品采購

  做好每年一次去內(nèi)蒙采購羔羊肉工作,跟蹤庫存情況。及時(shí)反饋給總經(jīng)辦,制定周密、詳細(xì)的采購計(jì)劃,及時(shí)與內(nèi)蒙羔羊肉供應(yīng)商保持聯(lián)系。掌握全國羔羊肉價(jià)格情況。保證采購的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,維持酒店的正常需求,保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在南陽餐飲行業(yè)的龍頭地位。

  三、關(guān)于新品的發(fā)現(xiàn)和采購計(jì)劃

  主要是通過每日一次的市場調(diào)查對當(dāng)日市場上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價(jià)后少量采購,通知一、二樓廚師長進(jìn)行新品研制,每周一由兩位廚師長到市場進(jìn)行調(diào)查,通過調(diào)查,對采購工作進(jìn)行監(jiān)督并多提寶貴意見。

  四、對采購員的管理制度

  1、對駐鄭采購員加強(qiáng)貨品質(zhì)量、價(jià)格的監(jiān)督管理;對駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率,對鄭州多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì)、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭采購員的工作效率。

  2、對店內(nèi)所需要物品的采購、合理安排采購時(shí)間段,確否工作有條不紊,對需要及時(shí)采購的物品要在第一時(shí)間購回。

  3、配合財(cái)務(wù)、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量,對不必要物品不予采購,做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。

  五、采購車輛的管理

  1、不斷強(qiáng)調(diào)采購員行車安全意識(shí),寧停三分,不搶一秒,嚴(yán)格遵守交通規(guī)章制度。要求采購員外出執(zhí)行任務(wù)時(shí)著裝干凈、整潔,言談舉止文明大方,注重禮節(jié)禮貌,使用禮貌用語,樹立良好的企業(yè)形象。

  2、對采購員行車專業(yè)知識(shí)進(jìn)行培訓(xùn)和督導(dǎo),規(guī)范駕車操作程序,避免因操作不當(dāng)造成的車輛損壞。要求采購員熟練掌握路貌路況,少行彎路,節(jié)約采購成本。

  3、在本職工作完成的基礎(chǔ)上,密切配合其他部門的工作,隨叫隨到,不扯皮、找理由,提高整體工作效率。堅(jiān)決杜絕公車私用現(xiàn)象,常督導(dǎo)、常檢查,抓典型、重處理!

  六、物價(jià)控制和節(jié)約

  1、所有采購物品均詳細(xì)掌握其市場行情,耐心討價(jià)還價(jià),堅(jiān)決買到,從一點(diǎn)一滴進(jìn)行節(jié)約。

  2、所有供應(yīng)商送貨價(jià)和每日零星采購價(jià)每日填入"采購部每日價(jià)格對比表",每日對照,探尋規(guī)律,要求供應(yīng)商及時(shí)根據(jù)市場行情調(diào)整供貨價(jià),一經(jīng)發(fā)現(xiàn)調(diào)價(jià)不及時(shí),則按最底供貨價(jià)倒推一個(gè)月進(jìn)行貨款清算。

  3、每日準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)點(diǎn)帶領(lǐng)采購員到市場采購,對當(dāng)天所有貨品價(jià)位認(rèn)真咨詢、掌握,以便對供應(yīng)商供貨價(jià)進(jìn)行核對并采購質(zhì)、價(jià)最低的貨品。及時(shí)將新品購回交于廚房進(jìn)行新品研發(fā)。對當(dāng)日沽清的貨品盡努力組織貨源,力爭不影響當(dāng)日銷售,確實(shí)斷貨的商品及時(shí)通知廚房。

  4、接受廚師長每周一時(shí)常調(diào)查監(jiān)督,不定期對駐鄭采購的工作情況進(jìn)行抽查,確保各項(xiàng)采購工作順利開展!

  5、對采購部外線電話的使用進(jìn)行嚴(yán)格管理,建立供應(yīng)商及酒店內(nèi)部人員通訊錄,除通訊錄上的電話外,其他電話一律禁打,特殊情況需將電話號(hào)碼及聯(lián)系人進(jìn)行存檔,以便月底調(diào)出話費(fèi)清單進(jìn)行核準(zhǔn),以次達(dá)到話費(fèi)節(jié)約的目的!

  最后,祝大家兔年工作順利,心想事成!讓我們攜起手來,為我們美好、燦爛的明天努力奮斗吧!

采購工作計(jì)劃模板4

  由于氣候日漸寒冷的緣故應(yīng)該提前在酒店采購一批新鮮的蔬菜,不僅僅是為了酒店餐廳的日常消耗給予相應(yīng)的保障,而且還應(yīng)該考慮到客戶對飲食方面的要求而做出相應(yīng)的措施才行,至少采購大量的蔬菜并進(jìn)行儲(chǔ)存可以預(yù)防部分突發(fā)狀況在酒店發(fā)生,而且根據(jù)酒店平時(shí)的消耗可以得知這次的采購應(yīng)該不會(huì)發(fā)生浪費(fèi)的狀況,只不過為了保險(xiǎn)起見還是應(yīng)該和酒店領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行實(shí)現(xiàn)的溝通才行,然后便能夠進(jìn)行相應(yīng)的采購工作并在財(cái)務(wù)部門進(jìn)行相應(yīng)的報(bào)銷,只不過在食材的儲(chǔ)存方面也應(yīng)該用心一些才不會(huì)因?yàn)楸9懿簧贫霈F(xiàn)損壞,這種基礎(chǔ)的儲(chǔ)存手段在我看來是任何采購人員必備的工作技能。

  至于日用品方面則需要和后勤部門進(jìn)行溝通以后再進(jìn)行統(tǒng)一采購,在這方面的工作中則需要由后勤部門統(tǒng)計(jì)其他部門短缺的日常用品,而且酒店客房之中也應(yīng)該實(shí)現(xiàn)進(jìn)行檢查才能明白哪些物品的數(shù)量存在著不足,然后根據(jù)物品種類的不同進(jìn)行統(tǒng)一采購便可以在獲得優(yōu)惠的同時(shí)節(jié)省大量的時(shí)間,在我看來11月份做好日用品的采購工作才能夠讓客戶給予滿意的評價(jià),鑒于酒店的日用品不會(huì)出現(xiàn)用不完而浪費(fèi)的狀況可以多采購一些。

  采購工作中獲得的發(fā)票應(yīng)該給予詳細(xì)的說明才能讓財(cái)務(wù)部門認(rèn)可,至少我在11月份的采購工作中應(yīng)該針對每次的交易索取相應(yīng)的發(fā)票,而且在發(fā)票上面需要注明采購物品的單價(jià)以及數(shù)量并給予蓋章才能作為有效票據(jù),將每次采購的證明進(jìn)行詳細(xì)的記錄才能夠讓采購工作得到公開,這種做法除了讓財(cái)務(wù)部門給予認(rèn)可以外還能夠讓酒店領(lǐng)導(dǎo)對自己的工作感到放心,因此在我看來11月份的采購工作中慎重對待各種交易產(chǎn)生的票據(jù)是很有必要的。

  制定好計(jì)劃再將其落實(shí)下去才能從酒店采購工作中獲得相應(yīng)的感悟,在我看來想要從容應(yīng)對11月份的挑戰(zhàn)應(yīng)該慎重對待采購工作才行,除了在采購工作中讓酒店領(lǐng)導(dǎo)感到滿意以外還要做到問心無愧才行,而且我也相信自己可以憑借著這份計(jì)劃在11月份的酒店采購工作中獲得相應(yīng)的成就。

采購工作計(jì)劃模板5

  即將開始下半年來的工作,這讓我感覺非常的充實(shí),酒店的采購工作還是需要做得更加到位的,即將開始的下半年在這一點(diǎn)上面其實(shí)非常的明確的,做的細(xì)致一點(diǎn)才是關(guān)鍵的,我堅(jiān)定的相信這些都是能夠規(guī)劃到位的,對于采購工作我非常的喜歡,經(jīng)常能夠在工作當(dāng)中看到自己的變化,也能夠從這個(gè)過程當(dāng)中積累足夠的知識(shí),對于這下半年的工作還需有個(gè)規(guī)劃。

  我作為酒店采購,其實(shí)還是有很多事情是需要做的更加到位,在下一階段的工作當(dāng)中我本著積極樂觀的心態(tài)去做好自己的本職工作,這是對自身能力的一個(gè)提高,下半年還是會(huì)出現(xiàn)更多的挑戰(zhàn)等著我去做,我也做好了準(zhǔn)備,下半年的工作當(dāng)中我認(rèn)為我是需要進(jìn)一步提高能力的,我在這方面準(zhǔn)備的還是不夠充分,有些事情需要給自己一個(gè)方向和目標(biāo),上半年其實(shí)是做好的一些計(jì)劃,但是隨著工作上面的變故現(xiàn)在有些規(guī)劃也是變動(dòng)了很多,所以說還是需要給自己的一個(gè)更加清晰的方式去落實(shí)好這些細(xì)節(jié)。

  下半年或許會(huì)有更多的事情等著大家去做好,我們酒店采購工作并不只有我一個(gè),但是我需要進(jìn)一步提高自己,我的工作經(jīng)驗(yàn)相比之下反而就不是那么豐富了,所以我需要去落實(shí)的東西就更加的多,激發(fā)自己的能力,還是需要保持一個(gè)好的心態(tài)才是,周圍有一些同事是我要去學(xué)習(xí)的,雖然說有些事情自己也是經(jīng)歷過,但是做到了什么程度還是需要細(xì)細(xì)斟酌的,在未來的一段時(shí)間的工作當(dāng)中這些是我應(yīng)該去鉆研的,下一階段會(huì)有很多事情是我需要去做好的,一點(diǎn)點(diǎn)的積累自己的專業(yè)能力這一點(diǎn)毋庸置疑,我也肯定會(huì)落實(shí)到位,我堅(jiān)定的相信這是可以維持好狀態(tài),現(xiàn)在我也不斷的在積累,酒店采購的這份工作其實(shí)相對而言需要細(xì)心。

  即將到來的下半年是有很多我應(yīng)該去做好的,我打算去學(xué)習(xí)更多的采購知識(shí),關(guān)于這方面的書籍我也會(huì)去多多看一些,再有就是我會(huì)提高自己采購方面得勁經(jīng)驗(yàn),我們酒店還是有很多這方面優(yōu)秀的同事,緊密的維護(hù)供應(yīng)商的關(guān)系,把控好采購物品的質(zhì)量,讓供應(yīng)商跟我們一起合作互贏,這是接下來我著重努力的地方,我會(huì)持續(xù)去做好這份采購工作,讓我們酒店的采購工作更加優(yōu)秀,提高自己能力,嚴(yán)格的把控質(zhì)量,很是期待下半年的工作。

采購工作計(jì)劃模板6

  為了20xx年更好的開展工作,現(xiàn)將工作計(jì)劃整理如下:

  一、組織實(shí)施“將被動(dòng)采購改成主動(dòng)采購

  20xx年我們進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是零星采購,都盡量貨比三家。即使在時(shí)間緊,任務(wù)重的時(shí)候,也始終堅(jiān)持這個(gè)原則,采購部相關(guān)人員一起詢比議價(jià),采購前、采購中、采購后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受財(cái)務(wù)監(jiān)督。即確保工作的透明,同時(shí)保證了工作進(jìn)度。

  1、完善制度,職責(zé)明確,按章辦事

  重新制定采購管理程序書和質(zhì)量管理體系文件,為日后的采購工作奠定了理論基礎(chǔ)。

  2、公開公正透明,實(shí)現(xiàn)公開尋價(jià)

  采購部按生產(chǎn)計(jì)劃部下單,詢比議價(jià)都在三家以上,真正做到降低成本、保護(hù)公司利益。

  3、采購效益,實(shí)施公開透明的采購策略

  4、評估價(jià)格及品質(zhì)要求

  做好價(jià)格和品質(zhì)和職能定位工作,價(jià)格必須經(jīng)總經(jīng)理以上審批,品質(zhì)必須經(jīng)工程部和工藝部確認(rèn)。建立材料價(jià)格信息庫和材料價(jià)格監(jiān)管機(jī)制,提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤。

  二、圍繞控制成本、采購性價(jià)比的產(chǎn)品等方面開展工作

  20xx年采供部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購性價(jià)比的產(chǎn)品”的工作目標(biāo),要求采購人員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價(jià),注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應(yīng)商的原價(jià)位的基礎(chǔ)上下浮幾個(gè)百分點(diǎn),同時(shí)調(diào)整部份工作程序,增加了采購復(fù)核環(huán)節(jié),采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對材料、設(shè)備詢比價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核,再由總經(jīng)理以上進(jìn)一步復(fù)核,實(shí)行了采購部的兩級價(jià)格復(fù)核機(jī)制,然后再傳送財(cái)務(wù)部。

  三、完善制度及學(xué)習(xí)

  1、完善采購的工作制度,嚴(yán)格按照采購流程進(jìn)行采購與核銷;

  2、建立、建全購買與領(lǐng)取制度,所有購買后的物品不得直接送到申請部門,需要入庫后方可領(lǐng)?。?/p>

  3、保證每周例會(huì),對集團(tuán)及公司下發(fā)的通知做好上傳下達(dá),加強(qiáng)員工的工作主動(dòng)性,提高員工的工作效率。

  我相信20xx年,我們采購部的每個(gè)人都將更加努力的投入到工作當(dāng)中,達(dá)到領(lǐng)導(dǎo)對我們的期望。

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