美食節(jié)策劃方案10篇

時間：2024-04-18 11:49:00 工作策劃

　　下面是范文網(wǎng)小編收集的美食節(jié)策劃方案10篇，以供參考。

美食節(jié)策劃方案10篇

美食節(jié)策劃方案1

　　一、活動目的：

　　為了讓學生體驗生活、享受生活，在融合、歡樂的氛圍中體驗到收獲的快樂，營造一種休閑娛樂、祥和的校園氛圍，學校大隊部根據(jù)學校的實際情況，特在元旦來臨之際舉辦本次校園美食狂歡節(jié)。

　　二、活動時間：

　　20xx年12月30日下午3：00—4：00；打掃衛(wèi)生：下午4：00—4：30。

　　三、活動地點：

　　各年級段教室。

　　四、參與對象：

　　全體教師和學生、家長志愿者各班5名。

　　五、人員安排：

　　1、總負責（各班級巡視）；

　　2、安全教育（提前布置做好安全教育，活動當天緊急情況處理）；

　　3、攝影、班主任（活動結(jié)束后將照片發(fā)至z老師郵箱）；

　　4、衛(wèi)生管理：各班主任（安排好當天衛(wèi)生大掃除人員）；

　　5、活動策劃、報道。

　　六、活動要求：

　　1、各班以班級為單位，由班主任老師組織學生在教室內(nèi)開展美食分享會。注：不建議現(xiàn)場燒菜。

　　2、各教室進行簡單布置，營造適合“元旦”及“美食節(jié)”活動的.環(huán)境。各班安排活動主持人，設(shè)置節(jié)目游戲活動環(huán)節(jié)，增添歡樂！活動照片結(jié)束后挑選5張發(fā)至邵曉紅老師郵箱。

　　3、每位學生自帶一道菜（要求家長或者孩子自己燒的且要新鮮），盡量做到品種多樣，食品豐富。

　　4、活動結(jié)束后，各班清理好活動場地，做好班級清潔工作，4點40大隊部負責檢查各班衛(wèi)生。

美食節(jié)策劃方案2

　　美食地點：117幼兒園音樂廳

　　美食時間：**年*月**日

　　小班：16：00

　　中班：16：20

　　大班：16：40

　　美食序曲：

　　13:30——14:30布置場地負責人：丁小梅、魏紅

　　14:30——15:30食品上架準備就緒負責人：金曉蘭、徐雅芳

　　15:45——16:00伙房送餐至小小班負責人：葉寶法

　　美食流程：

　　音樂廳北門入口→→→按地面箭頭指示方向選取食品→→→找到年級區(qū)就餐→→→就餐完畢碗筷分類放入框中→→→音樂廳南大門出口。

　　美食分配：

　　小吃區(qū)每人自選3種食品；

　　糕點區(qū)每人自選1—2種食品；

　　水果區(qū)每人自選1—2種食品；

　　糖水流動區(qū)由專人負責送貨上桌。

　　美食天使：

　　小吃區(qū)：金曉蘭、葉小英；

　　糕點區(qū)：魏紅、段文玉；

　　水果區(qū)：徐雅芳、宋瑞美；

　　糖水流動區(qū)：葉寶法

　　統(tǒng) 籌：丁小梅

　　美食用品清單：

　　桌子：小一班11張；小二班11張；中二班12張；地下室：4張

　　椅子：小一班11張；小二班11張；中一班12張；中二班12張；活動室6張

　　欄桿：活動室6條；大二班2條；小一班2條；小二班2條

　　盆景：會議室20盆；各班10盆

　　玩具架：小一班個；小二班個；中一班個；中二班個

　　標牌：入口、出口、小吃區(qū)、糕點區(qū)、水果區(qū)、糖水區(qū)、小班區(qū)、中班區(qū)、大班區(qū) 美食尾聲：

　　伙房人員：收拾餐具、器皿、殘渣負責人：金曉蘭

　　保育員+老岳：搬運桌椅、道具、清掃場地、物品歸位負責人：魏紅、徐雅芳美食須知：

　　1、16:00開始下午班老師組織幼兒有序進場。請帶班老師加強過程管理，時刻注意幼兒上下樓梯的安全，維護就餐次序，及時清點人數(shù)。

　　2、小小班由陳老師、王偉珍和實習老師負責組織幼兒在班內(nèi)就餐。

　　3、活動結(jié)束后，除伙房人員留下收拾器具之外，其他工作人員都跟著幼兒回班。17:15分所有保育員老師和老岳集中到音樂廳開始清理場地。

美食節(jié)策劃方案3

　　一、活動目的：宣傳健康飲食文化，培養(yǎng)動手溝通能力，豐富學生校園生活，營造快樂迎新氛圍。

　　二、參與人員：全校師生

　　三、活動形式：以班級為單位，自定美食，自購食材，烹制經(jīng)營。

　　四、活動要求：

　　1.各班確定店鋪的名稱、美食品種，填寫好“美食節(jié)店鋪申報表”上交政教處。政教處根據(jù)各班申報表中的美食項目及所需用電設(shè)備情況等作統(tǒng)一規(guī)劃調(diào)整。

　　2.各班根據(jù)設(shè)定的美食品種，精心做好食材選購、加工烹制、工具設(shè)備、店鋪美化、宣傳廣告、人員安排、經(jīng)費預算等工作。

　　3.學生每人上交給班級10元，同時請班主任下發(fā)每個學生10元的“美食券”，用以學生購買各種美食小吃。

　　4.每位學生用“美食券”去店鋪購買美食小吃，能做到文明有序、安全衛(wèi)生、光盤行動。

　　五、活動準備：

　　1.店鋪裝修總務(wù)處根據(jù)場地給每班搭好店鋪，并根據(jù)各班上報的店鋪名稱制作好店名，其他美化內(nèi)容由各班自行設(shè)計布置。

　　2.美食設(shè)定：如混沌、水餃、湯圓、面條、粽子、粥羹、春卷、壽司、熱狗、沙拉、餅干、蛋糕、茶葉蛋、臭豆腐、南瓜餅、爆米花、棉花糖、烤雞翅、榨果汁等小吃。各班討論協(xié)商，盡量做到不重復。

　　3.食品要求：每班準備4-5個不同品種的美食，各班食品總數(shù)需準備100份左右，每份小吃的價格控制在1-2元。在選購食材時，一定要保證食品安全衛(wèi)生。

　　4.烹制設(shè)備：各班在烹制過程中需要用到的設(shè)備，請自行準備，可邀請班級中有經(jīng)驗的家長一起參與準備。因考慮到同時用電產(chǎn)生的電路緊張問題，需準備好煤爐。

　　5.學生參與：要充分發(fā)揮學生的主動性，各班的美食盡量能讓每個學生參與制作，讓學生體驗烹制、包裝、收銀、做廣告等等工作過程。各班老師要設(shè)置好不同崗位并且分批讓學生體驗其中的過程。

　　6.印發(fā)“美食券”：由政教處制作“美食券”，請班主任下發(fā)給每位學生。鼓勵學生將代購券用完，如果沒有用完，視為作廢。

　　7.餐具準備：請總務(wù)處安排給每位學生下發(fā)一個湯碗和一個調(diào)羹。

　　8.活動指導：請各班主任在活動前針對學生活動時的安全、衛(wèi)生、紀律等方面加強教育。班主任和隨班老師必須全程參與指導學生活動，行政領(lǐng)導蹲點年段的'活動秩序。

　　9.活動評獎：學校將根據(jù)每個店鋪的裝修美化、經(jīng)營秩序、員工形象、服務(wù)質(zhì)量、小吃口味評比最佳美食鋪，并評出若干個單項獎。

　　美食節(jié)活動評比細則

　　一、獎項設(shè)置：

　　綜合獎(各年段2個)-最佳美食鋪

　　單項獎(若干)-最美店鋪獎、最佳服務(wù)獎、美味小吃獎

　　二、評比要求：

　　綜合獎：

　　最佳美食鋪：各單項都做得較出色的店鋪。

　　單項獎：

　　最美店鋪獎：店鋪美化漂亮、設(shè)備用品擺放整潔、店員形象得體，店鋪名稱和美味小吃主題創(chuàng)意一致。

　　最佳服務(wù)獎：店員能做到熱情大方、禮貌待客、有序經(jīng)營。

　　美味小吃獎：烹制的小吃口味美，受到多數(shù)學生喜歡。

　　三、評委組成：

　　行政領(lǐng)導、教師代表、學生代表。

美食節(jié)策劃方案4

　　山東濟南是魯菜發(fā)源地之一，歷史悠久，影響廣泛，是中國飲食文化的重要城市。舜港大酒店由山東省工商業(yè)聯(lián)合會臺州商會在濟南投資開辦，酒店樓高5層，建筑面積為13000余平方米，是一家集餐飲、客房、會議、娛樂休閑為一體的高檔綜合性商務(wù)涉外酒店，僅餐飲部分就有魯菜、浙菜、川菜、官府菜等名系名菜，但由于長久以來并沒有著力對綜合多菜系這一特點進行宣傳，所以在消費者心目沒有構(gòu)成了高檔次、高品位的品牌印象。如何塑造舜港大酒店高品質(zhì)相匹配的社會形象呢?在策劃思路上，我們將采用美食節(jié)的形式開展營銷活動，以“體驗舜港風情、海市參樓養(yǎng)生、品味名系名菜、細微服務(wù)求精”系列資料為主題，為泉城濟南的廣大消費者制作一場美食盛宴，帶給一次別樣的舜港文化體驗，從而拓展高端客戶，聚集酒店人氣，大幅提升經(jīng)營業(yè)績。為此，決定于8月1日至15日舉辦首屆“好客舜港”美食節(jié)。

　　一、活動主題

　　養(yǎng)生美食在舜港，名系名菜更見長。辦好首屆“好客舜港”美食節(jié)，與您共同感受生態(tài)與健康，演繹細微化服務(wù)經(jīng)典故事。

　　二、活動資料

　　首屆“好客舜港”美食節(jié)擬推出的主題活動有：體驗舜港風情——攝影記者聚焦舜港攝影作品展;海市參樓養(yǎng)生——精心制作并展示高檔養(yǎng)生菜品系列;品味名系名菜——精心制作并展示魯菜、浙菜、川菜、官府菜經(jīng)典菜式;高端客戶看舜港——邀請高端客戶參加美食節(jié)，點評順港美食，品味美食盛宴，共享親情服務(wù)。同時，讓廣大消費者融入其中，從高檔到時尚到健康真正到達“食以人為本，節(jié)以人為樂”的`效果，制造“好客舜港”社會效應(yīng)和品牌形象。

　　三、活動時間

　　20xx年8月1日到8月15日(其中，攝影記者聚焦舜港在7月底前完成，并制作展板)

　　四、活動形式

　　開幕式現(xiàn)場觀摩、高端客戶宴會體驗。美食節(jié)期間，逢周六、日包房宴席間有神秘禮品派送;包房和零點自助餐消費均有抽獎活動。

　　五、活動操作程序

　　(一)籌備工作

　　1.加強對外聯(lián)絡(luò)，協(xié)調(diào)合作關(guān)系，采購好菜品原料，確保原汁原味。

　　2.敲定美食節(jié)的菜品品種、價格以及禮品派送、抽獎活動措施。

　　3.透過報紙、電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體，以及傳單、橫幅、信息群發(fā)等方式發(fā)布傳播首屆“好客舜港”美食節(jié)的信息，以引起消費者的強烈關(guān)注。

　　4.7月底前向參加活動的高端客戶發(fā)送請柬并確定是否出席，電話或信息邀請一般客戶。

　　(二)工作分工

　　餐飲部經(jīng)理統(tǒng)一調(diào)控，組織制定相關(guān)計劃與實施;菜品中心負責菜單的制定、成本控制及菜肴質(zhì)量;采購部門安排相關(guān)專員負責采購供應(yīng);服務(wù)員專人負責展臺的物品;營銷人員負責與客戶信息的傳遞。

　　(三)正式舉辦

　　1.舜港大酒店企業(yè)文化展示。

　　2.攝影記者聚焦舜港攝影作品展。

　　3.首屆“好客舜港”美食節(jié)菜品(含高檔菜和各菜系)現(xiàn)場制作及藝術(shù)形態(tài)展示。

　　4.服務(wù)人員的儀容儀表姿態(tài)展示。

　　5.可擇地設(shè)置長方形展示臺，放置精品樣菜、雕塑、鮮花點綴其中，展示更多款式菜肴品種。讓舜港美食更加吸引消費者的眼球和胃口!

　　六、環(huán)境布置

　　懸掛橫幅條，其中路條，路條，街條，街條，酒店正門條;門口前放置升空氣球垂幅條。

　　三角旗重排，酒店門口前沿途車道插彩旗。

　　大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹。

　　零點餐廳布置。紅燈籠(數(shù)量有待確定)、掛彩帶等。

　　七、宣傳策劃

　　1.印制首屆“好客舜港”美食節(jié)廣告彩頁隨主流報紙附送。

　　2.大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。

　　3.邀請媒體記者采訪，報道美食節(jié)實況。

　　4.信息群發(fā)，消息散播。

　　八、費用預算

　　1.攝影記者聚焦費用元。

　　2.媒體廣告宣傳費用元+宣傳單印刷夾報元+信息群發(fā)x=元。

　　3.贈送禮品以及抽獎費用：按每一天元計算，合計:x=元。

　　4.裝飾費用橫幅+燈籠+金布+彩旗+氣球(天)+雜費=。

　　5.菜肴原材料費用未計。

美食節(jié)策劃方案5

　　一、活動時間∶

　　20xx.11.17上午8:00——10:30

　　二、活動地點∶

　　XX小學幼兒園

　　三、參加人員∶

　　XX小學幼兒園全體師生及部分家長

　　四、中心內(nèi)容∶

　　美食節(jié)----水餃樂

　　五、活動目標：

　　1、通過水餃制作品嘗會，充分發(fā)展幼兒動手能力和對家鄉(xiāng)美食的了解。

　　2、通過家園聯(lián)合策劃，親子共同參與，增進家園聯(lián)系的緊密度，增進家長與孩子之間的情感。

　　六、前期準備：

　　1、教師準備：

　　1）做好環(huán)境布置。

　　2）發(fā)放告家長書，確定參與人數(shù)。

　　3）組織召開家委會會議，確定分工及運行的具體事項。

　　4）每個班級的廚具自行準備，11月17日早上到園后領(lǐng)取食物材料。

　　2、學校準備：

　　1）各類美食活動的食材、環(huán)境布置材料。

　　2）召開好園級家委會會議，確定人員分工及活動期間的.評比工作。

　　六、具體安排：

　?。ㄒ唬┤藛T安排：

　　整體調(diào)控：易文俊

　　總體策劃：易文俊

　　采購：食堂人員、園級家委會后勤采購人員

　　班級管理：各班自行安排

　　拍照：整體：園級家委會宣傳部成員、

　　秩序維持及入園把關(guān)：保安

　?。ǘ┗顒舆^程：

　　1、8:00全體教職工及家委會成員就位，領(lǐng)取各班食品材料，做好各種準備工作。

　　2、8:30——10:00各班制作水餃。

　　3、10:00——10:30各班品嘗自己的水餃成果。

　　4、10:30年級組長檢查整理情況。

　　5、11:00活動結(jié)束，幼兒家長離園。

美食節(jié)策劃方案6

　　一、組織者:

　　營銷部總監(jiān)

　　二、負責部門:

　　柿場營銷部,餐飲部

　　三、活動目的:

　　1.捅過夏季美食節(jié)此次活動,進一步宣傳西苑,括大知名度.

　　2.營造夏季青涼暢塊的飲食文化,拉動夏季酒店的餐飲消費.

　　3.進一步挖掘潛再客戶,增多客源.

　　四、具體內(nèi)容

　?。ㄒ唬┟朗彻?jié)籌備:

　　1.采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施.

　　2.捅過報紙媒體、傳單、橫幅、群發(fā)等傳遞這次美食節(jié)的信息,引起消費者的關(guān)注.

　?。ǘ┟朗彻?jié)內(nèi)容:

　　1.舉辦品牌菜肴形象展示.設(shè)固定的展區(qū),展示夏日特色菜品進行菜肴的實物藝術(shù)型態(tài).

　　2.服務(wù)人員的服裝符合本次活動的主題,儀容恣態(tài)也應(yīng)進行一定的要求.

　　在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)函的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進行布置.消費者在一種良好的.氛圍下就餐,心情和食欲自然不同.

　?。ㄈ┗顒哟黉N:

　　1.以"夏日好乘涼,開懷享美食"為活動主題,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的消費量會很大,成為酒店酒水消費的主力,捅過開展買贈活動,吸引更多消費者.

　　2.每日推出三到五款特色菜品,括大特色菜品的接受度,并從中進一步篩選,一便更為消費者接受.

　　3.現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮物,多重驚喜,意外收獲.

　?。ㄋ模┬麄鞑邉?

　　1.印制美食節(jié)彩頁隨京華時報、新京報附送.

　　2.夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳牌.

　　3.群發(fā),消息散播

　?。ㄎ澹┵M用預算:

　　2.贈送禮物費用:按每天100元計算,合計, 100x8=800元.

　　3.裝潢費用:橫副+金布+彩旗+氣球等（15天）+雜費=3000元.

美食節(jié)策劃方案7

　　前言:

　　為響應(yīng)省委、省政府關(guān)于"唱響主旋律，打造徽文化"的號召，豐富我市美食文化生活，為廣大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐。于20xx年7月15日—8月31日期間舉辦"華潤雪花·第三屆中國(國際)美食節(jié)"，旨在通過系列美食文化主題活動，力主營造一種健康向上的休閑娛樂充滿歡樂、祥和的納涼氛圍，同時進一步定位，展示合肥現(xiàn)代化大城市建設(shè)的嶄新風貌，擴大合肥城市對全國的.影響，打造高品位美食文化節(jié)名片。

　　本屆美食節(jié)在總結(jié)上二屆美食節(jié)成功經(jīng)驗的基礎(chǔ)上通過尋求和探索一條以系列主題活動為發(fā)展的有效途徑,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結(jié)合，其規(guī)模更大，水平更高，品種更多，是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動，是一次質(zhì)的飛躍，也是餐飲會展的一次挑戰(zhàn)，更是一次難得的機遇，也是企業(yè)宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。

　　一、活動主題

　　此次活動以"狂歡美食節(jié)、暢飲雪花酒"為主題本站版權(quán)所有

　　二、展位及展銷時間

　　共設(shè)650個展位，每個展位6張1.2米長條桌、24把休閑椅、1個220V/5A電源插座、一個垃圾桶。另整個廣場配備移動廁所10個，水龍頭12個，洗手盆及排污裝置，大垃圾桶50介，全程保潔、保安免費服務(wù)。

　　展銷時間為20xx年7月15日—8月30日的每天16：30—24：00。

　　三、展示、展銷內(nèi)容

　　燒烤王、金牌龍蝦店年審，展示、展銷各種不同風味特色小吃，包括本地特色及各地名優(yōu)產(chǎn)品、土特產(chǎn)等，配以明星文藝匯演，全國武術(shù)、拳王爭霸賽，焰火、禮花，雜技表演活動，并設(shè)立兒童樂園、互動休閑娛樂。

　　四、活動系列

　　(一)于20xx年7月15日17：00舉行美食節(jié)開幕式，邀請市領(lǐng)導及開發(fā)區(qū)有關(guān)領(lǐng)導和參展企業(yè)參加，省、市各媒體進行追蹤報道。

　　(二)于7月16日—7月30日20：00—22：00舉辦大型廣場千種焰火匯演及中國吳橋雜技晚會。讓群眾一邊品嘗風味小吃，一邊欣賞五顏六色的空中禮花。

　　(三)于8月1日—8月15日20：30—22：00舉辦中國民間、民俗、明星歌舞匯演及民族特色小產(chǎn)品展示會，集中展示民族服裝，民俗禮儀。

　　(四)于8月16日—8月31日表演省內(nèi)各大武校驚險絕技，集中展示武術(shù)、武功、絕技、跆拳道等等精彩功夫節(jié)目。

　　另外，每次演出都設(shè)有啤酒速飲大賽，每晚產(chǎn)生產(chǎn)生冠軍一名參加周賽，每周產(chǎn)生周冠軍一名參加最后的決賽產(chǎn)生前三名，給予獎勵。

　　五、宣傳形式及方式

　　重點推廣美食文化、展示美食品種和知名企業(yè)。分階段在合肥市各大媒體上刊登廣告，專題報道;在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關(guān)企業(yè)免費發(fā)放;在會場航架上設(shè)大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片。

美食節(jié)策劃方案8

　　一、欄目名：

　　《開吃》

　　二、欄目宗旨：

　　挖掘最深處的天津美食，還原最真實的天津味道。

　　三、欄目定位：

　　1．內(nèi)容上：通過網(wǎng)絡(luò)征集、媒體宣傳等手段，搜羅天津民間美食高手、特色佳肴，他們或者有自己的獨門美食絕招，或者懂得許多美食小百科，或者了解天津特色美食的特色故事，只要在美食方面有獨到的一面，都是我們的征集對象。

　　2．對象上：是一檔以15~50歲的女性受眾群為主，同樣喜好美食的男性受眾群為輔，同時又老少皆宜的欄目。

　　3．亮點：在欄目的中間，依時依季的推出許多健康飲食專題欄目，順應(yīng)食療養(yǎng)生和健康飲食的新風尚，聘請健康專家或中醫(yī)養(yǎng)生專家錄制節(jié)目，介紹養(yǎng)生方式、食療食譜以及中醫(yī)的一些理論知識。

　　4． APP運用：利用手機APP，真正將教程帶進廚房。在網(wǎng)絡(luò)平臺展示的同時，在APP手機平臺同步上線，受眾完全可以邊看邊做，增加用戶體驗。

　　5．內(nèi)容定位：在菜品選擇上，以簡單易學并色香味俱全的小型菜品為主，迎合時間不多且沒有太高技藝的白領(lǐng)

　　一族，

　　四、欄目風格：

　　大眾化、輕松、時尚、有趣。

　　五、欄目結(jié)構(gòu)：

　　欄目設(shè)定分兩個結(jié)構(gòu)模塊，分別為：

　　1．美味SHOW：搜羅志愿者，每期以不同的面孔

　　出現(xiàn)在節(jié)目中，以介紹天津特色的美食做法為主，讓觀眾了解這些菜品怎么做：來歷、吃法、口感、對人體健康的功效，通過主持人解說。來讓觀眾更深入直觀的了解這些菜品。

　　2．食之有道：同樣是搜羅志愿者或者搜羅美食敲門，以單純主持人介紹為形式，每期介紹一種美食方面的生活竅門或者飲食健康知識。

　　特別策劃：策劃在每月月初推出健康飲食特別策劃節(jié)目，聘請聘請健康專家或中醫(yī)養(yǎng)生專家，依時依季的策劃許多健康飲食專題欄目，順應(yīng)食療養(yǎng)生和健康飲食的新風尚，增強欄目內(nèi)容及收藏價值，增強用戶黏性。

　　六、錄制模式及上線時間：

　　演播室錄制，搭建簡易卻功能完善的灶臺，準備所有可能用到的調(diào)味品。

　　欄目初步設(shè)定為半周檔，周二幾周五上線，周末及周一三四為錄制時間，欄目時長3-5分鐘，第一板塊為主體，以欄目菜品不同區(qū)分時間，占大部分時間，第二板塊簡短解說，控制在30

　　秒以內(nèi)。

　　七、市場分析：

　　古有“民以食為天”，意重在說明食物在我們?nèi)粘Ｉ罾锏闹匾裕貏e是天津這個地方，飲食文化包羅萬象，具有良好的`市場性和發(fā)展前景。所以美食類欄目的在天津的市場前景無疑是非常開闊的。

　　在天津這個地方，每個人都可能是隱藏在民間的美食家，他們在吃這方面有著自身獨到的理解和竅門，而天津人的性格又樂于把自己這些獨到的竅門拿出來與人分享，讓更多人知道，所以素材量方面是很大的。

　　從受眾群來分析，用兩三分鐘的時間來學習一個生活日常飲食菜品的竅門，并可以方便的在廚房里邊看邊學，每月月初可以了解依據(jù)當下季節(jié)特別策劃的健康飲食知識，既方便又快捷高效，用戶體驗性非常高。

　　招商方面，擬采用冠名的方式，目前目標商家是利民調(diào)料，在節(jié)目錄制過程中，將全程使用利民調(diào)料進行菜品加工，并可在節(jié)目中加入大量利民植入廣告，由主持人在片頭片尾口播“本節(jié)目由利民調(diào)料獨家冠名，利民調(diào)料...........”，如有訴求可在欄目錄制過程中，特別介紹利民調(diào)料新推出的特色調(diào)料或主推產(chǎn)品。