下面是范文網(wǎng)小編整理的飲食文化節(jié)策劃書3篇 飲食文化節(jié)活動，以供參閱。
飲食文化節(jié)策劃書1
一、前言
中華美食源遠(yuǎn)流長，中華魯、粵、川、閩、蘇、浙、湘、徽八大菜系更是繚人胃口，四海學(xué)子聚之暨大，飲食文化更是多彩多色。每年一次的美食節(jié)將各地美食文化盡情展現(xiàn)，此次是以精美，淡雅，高品位的江南美食為主體，使全校師生及所邀嘉賓體驗煙雨江南的迷人風(fēng)情。
二、美食文化節(jié)概況
1、主題：文化飄香，煙雨江南，
2、美食節(jié)吉祥物：暨南大學(xué)珠海學(xué)院xxx風(fēng)俗學(xué)社吉祥物
3、活動內(nèi)容和組織方式：
1）江南文化民俗展示：以圖片，DV，表演形式進(jìn)行。圖片及DV在主場館內(nèi)外以及文化廣場，小羅馬廣場擺放展示，民俗表演在開幕式上作為開幕表演。
2）食神大賽：活動前期接受全校范圍內(nèi)廣泛報名，小組報名（每隊不超過8人），各參賽隊必須有自己的隊名，菜式名，除爐具外，烹飪原料和其他器具由參賽組自備。我們將通過現(xiàn)場報名，再根據(jù)實際情況采用抽簽等方式篩選出35支隊伍進(jìn)入決賽。同時邀請珠海其他高校派代表隊參加。參賽菜肴此次以江南美食為主。
3）極致體驗：邀請x酒樓、xx閣，xx酒樓大廚帶來10道江南名菜，食神大賽獲獎?wù)呒艾F(xiàn)場抽獎抽出的十位幸運者（憑入場券編號抽獎）將得到品嘗機(jī)會。
4）無限回憶：后續(xù)攝影，美文比賽（不限名額），作品要以美食為主題或者撲捉美食節(jié)精彩瞬間。賽后將分別評出一，二，三等獎，并在本社網(wǎng)站，珠海學(xué)院網(wǎng)站，暨南大學(xué)網(wǎng)站，珠海大學(xué)生網(wǎng)站，珠海日報上刊登發(fā)表。
三、活動流程
1、第一期宣傳（x月x日）
展開橫幅，海報，傳單（內(nèi)附一張贈票）宣傳
2、第二期宣傳（x月x日）
橫幅，海報，傳單，網(wǎng)絡(luò)網(wǎng)絡(luò)，廣播，電視宣傳等各種形式宣傳并派發(fā)報名表
3、現(xiàn)場報名（x月x、x日中午11：10-12：45，下午5：00-6：00）
接受食神大賽，及開幕表演隊伍報名。
4、發(fā)請柬邀請嘉賓（x月1x日）
邀請包括我校各校區(qū)和外校的嘉賓，x酒樓、xx閣，xx酒樓大廚，評委以及其他高校代表隊。
5、確定參賽隊伍名單，主持人，表演隊伍及現(xiàn)場工作人員（x月x日）
6、準(zhǔn)備階段（x月x日-x日）準(zhǔn)備活動當(dāng)日所需器材和物資，布置場地
7、活動正式開始（x月x日）
8、照片,DV,文章征集
參加攝影及征文大賽的同學(xué)于x月x日晚9：30——11：00將自己的作品到社團(tuán)辦公室
9、后期宣傳（x月x日）
展板公布結(jié)果，活動照片以及攝影大賽獲獎作品，獲獎文章獲獎DV在本社網(wǎng)站，珠海學(xué)院網(wǎng)站，暨南大學(xué)網(wǎng)站，珠海大學(xué)生網(wǎng)站，珠海日報上刊登發(fā)表，獲獎
四、當(dāng)天活動具體安排
7：00工作人員檢查場地設(shè)備
9：00參賽隊伍入場作好準(zhǔn)備。
9：30美食節(jié)開幕式，請校領(lǐng)導(dǎo)親臨現(xiàn)場主持講話，并安排表演
10：00——12：30食神大賽，參賽者自主制作時間，同學(xué)可以去試吃他們的食品，并為喜愛的隊伍投票（參賽隊伍可于比賽開始前在宿舍或其他地方自行制作，待比賽開始時展示。）比賽進(jìn)行的過程中參賽隊可到主持人處拿麥克風(fēng)對自己的隊伍進(jìn)行宣傳。
12：00評委開始到每個攤位試吃，參賽的隊伍可以向評委介紹自己的菜式及特色（評分標(biāo)準(zhǔn)包括色、香、味）。
12：30評獎頒獎
13：00極致體驗開始，由所邀大廚介紹所帶來的'10道江南名菜的歷史文化口感等，主持人在號碼箱內(nèi)抽出十位幸運者與食神比賽獲勝者共同品嘗。
13：30宣布本屆美食節(jié)結(jié)束
20：00~20：30沒獲獎的參賽負(fù)責(zé)人帶上學(xué)生證到社團(tuán)辦公室領(lǐng)取榮譽(yù)獎狀
五、評分標(biāo)準(zhǔn)及獎項設(shè)置
1）本次活動評出食神1名，食仙4名，食圣6名，最高人氣獎2名。
2）評比根據(jù)評分（總分100分）和參賽隊所得投票之和
（評委平均分/平均分的最高分）x40%+（券數(shù)/最高券數(shù)）x60%
最佳人氣獎根據(jù)投票數(shù)。
DV、攝影大賽，征文大賽分別評出一等獎1名，二等獎2名，三等獎3名。
六、經(jīng)費預(yù)算
略
七、媒介操作：
1、珠海電臺10秒廣告，開幕前5天播放。
2、活動宣傳DM共20xx份；前3天于《珠海晚報》夾帶。
3、活動宣傳DM共1000份，開幕前十天于校內(nèi)。
4、邀請珠海電視臺，珠海電臺等電子媒體的美食專欄節(jié)目作采訪報道。
5、本社網(wǎng)站，珠海學(xué)院網(wǎng)站，暨南大學(xué)網(wǎng)站，珠海大學(xué)生網(wǎng)站進(jìn)行一個月大規(guī)模宣傳。本社網(wǎng)站開設(shè)長期宣傳欄目。
八、獲取贊助
1、活動冠名權(quán)：該活動將以贊助公司命名（包括所有活動內(nèi)容）。例：屈臣氏煙雨江南美食文化節(jié)。
2、活動背景：將在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛以贊助公司命名的活動標(biāo)題，并懸掛公司的標(biāo)志等。
3、宣傳過程附帶：橫幅宣傳，傳單宣傳，海報宣傳，選票宣傳中注明本活動由贊助公司贊助，還可以印有公司標(biāo)志及適當(dāng)?shù)南嚓P(guān)內(nèi)容。
4、調(diào)查問卷：我們將應(yīng)贊助公司的要求，向?qū)W生宿舍派發(fā)問卷調(diào)查，并保證回收率，包括對公司的了解認(rèn)識，購買意向，有關(guān)意見等等，以助贊助公司了解消費者情況。
5、頒獎儀式：活動高潮將請贊助公司代表為參與者頒發(fā)獎品以及發(fā)表講話。
6、校內(nèi)促銷：我們將應(yīng)贊助公司需求，選擇最佳時間在校道及膳堂等人流量最高峰的地方進(jìn)行產(chǎn)品展銷會或產(chǎn)品促銷會，現(xiàn)場進(jìn)行銷售。(需另外租用場地,場地費另計)。另外,活動過程中,所有工作人員都可以穿上貴公司的宣傳服裝。
7、在學(xué)?？锟敲朗彻?jié)的后期宣傳時刊登贊助公司的廣告（費用另計）。在學(xué)校社團(tuán)網(wǎng)站上刊登廣告（費用另計）
飲食文化節(jié)策劃書2
一、攤位名稱與介紹
攤位名稱：養(yǎng)·膳
介紹：以“養(yǎng)之道，膳也?！睘橹黝}，專營各式養(yǎng)生健康美食。主打養(yǎng)顏美容之佳品——“梨紅酒紅”。養(yǎng)生健康——“豬元姜”；營養(yǎng)豐富——“紫醉金迷五谷飲”；呵護(hù)身心——“酒釀蛋子”。
二、食品制作簡介
“梨雪酒紅”→使用新鮮醇香的.紅酒，配以晶瑩明亮的雪梨，細(xì)火煮制而成，養(yǎng)顏美容。
“豬元姜”→使用優(yōu)質(zhì)甜醋，加入新鮮豬腳，適量姜片，精心、細(xì)火煮制3天，火候十足。
“紫醉金迷五谷飲”→以水煮熟玉米、紫薯、五谷雜糧，混合后加入適量的水，用攪拌機(jī)攪勻。
三、經(jīng)營方式
誠信經(jīng)營，以誠為本。明碼實價，服務(wù)優(yōu)良。
四、攤位特色介紹
以“養(yǎng)之道，膳也?！睘橹黝}，專營各式養(yǎng)生健康美食。攤位設(shè)計古色古香，務(wù)求達(dá)到沉穩(wěn)又不失創(chuàng)新之意。
五、宣傳策略
Q群宣傳、同學(xué)朋友宣傳、現(xiàn)場宣傳、廣播宣傳等。
六、衛(wèi)生保障措施
預(yù)防措施要做足：手套、口罩、帽子要戴好，應(yīng)急藥物要準(zhǔn)備：腸胃藥、消毒藥水、止血貼等。
七、團(tuán)隊描述
華南農(nóng)業(yè)大學(xué)與南方醫(yī)科大學(xué)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，合共4人，共同經(jīng)營。本團(tuán)隊曾在少女特賣坊中取得喜人佳績。
八、資金預(yù)算
總預(yù)算：600元
九、商品售價
“梨雪酒紅”：5元
“豬元姜”：5元（有豬腳）、4元（無豬腳）
“紫醉金迷五谷飲”：3元
“酒釀蛋子”：3元
飲食文化節(jié)策劃書3
一，活動前言
1，協(xié)會簡介：
?。ɑ顒娱_始由會長發(fā)言介紹本協(xié)會內(nèi)容背景。）
2，活動意義：
作為青春的代言人，大學(xué)生總是奔放著年輕的活力，充滿著對生活的熱情。為了豐富我協(xié)會的文化生活，提高大學(xué)文化品位，展現(xiàn)大學(xué)精神風(fēng)貌，展示社團(tuán)風(fēng)采，營造一個良好的'校園文化氣息，給學(xué)生提供一個展示自我才華和特長的舞臺。
二，活動主題：
1，展現(xiàn)青春本色
2，構(gòu)建和諧團(tuán)體
3，彰顯個性魅力
三，活動組織：
it協(xié)會
四，活動對象：
全體it協(xié)會成員
五，活動時間：
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六，活動地點：
北海職業(yè)學(xué)院校區(qū)
七，活動形式：
可以自由組成小組，或個人。
八，活動內(nèi)容：
歌唱，舞蹈，小品，相聲，時裝繡等，要求內(nèi)容健康向上即可。
大學(xué)校園活動策劃書大學(xué)校園活動策劃書
九，活動規(guī)則：
由大眾投票和評委打分。大眾投票占六分，評委占四分，滿分十分。
十，活動獎勵：
1，獎品：
紀(jì)念筆或筆記本。
2，勵名次：
獎勵前十名。
十一，活動報名：
1，報名處：（待定）
2，報名方式：直接報名
十二，活動流程：
1，觀眾入場完畢，會場一切準(zhǔn)備就緒。
2，相關(guān)評委入場就坐。
3，主持人宣布活動開始。
4，對來賓表示感謝。
5，節(jié)目表演。
6，學(xué)生代表講話。
7，主持人宣布活動結(jié)束。
8，播放歌曲《我相信》，嘉賓退場。
9，觀眾離席。（工作人員留下收拾會場）
十三，工作人員及項目組織：
1，宣傳組：（人員待定）
負(fù)責(zé)做好活動策劃宣傳。
2，節(jié)目組：（人員待定）
負(fù)責(zé)節(jié)目彩排和節(jié)目表演順序，完成主持人及評委的選拔。
3，禮儀組：（人員待定）
負(fù)責(zé)給評委上水，頒獎。
4，舞臺組：（人員待定）
負(fù)責(zé)舞臺所需物品。
5，采購組：（人員待定）
負(fù)責(zé)獎品及活動所需食品的購買。
6，安檢組：（人員待定）
負(fù)責(zé)安全問題及突發(fā)事件。?
7，機(jī)動組：（人員待定）
隨時聽從安排，輔助活動的順利完成。
注：（各人員必須留有聯(lián)系方式，以便工作聯(lián)系需要。）
十四，活動預(yù)算：
1）資金支出：
1，獎品：50元。
2，食品：（水，瓜子，餅干，糖果，水果等）300元。
2）資金來源：
協(xié)會來出
十五，活動注意事項：
1，確保無任何安全隱患。
2，各負(fù)責(zé)人做好自己工作的基礎(chǔ)上互相幫助，維持活動氣氛，使活動有序，成功的舉辦。
3，活動期間工作人必須佩帶工作證，主持人除外。
4，活動結(jié)束干部留下點名并收拾會場。（特殊情況向請假）
5，確保所有設(shè)備的運行，特別是有關(guān)電的設(shè)備。
6，確保應(yīng)急的準(zhǔn)確到位，并具備處理突發(fā)事件的能力。
策劃人：it協(xié)會策劃部成員
xxx
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