飲料市場(chǎng)營(yíng)銷策劃書8篇

時(shí)間：2023-09-01 08:32:55 工作策劃

飲料市場(chǎng)營(yíng)銷策劃書篇1

　　一份調(diào)查結(jié)果顯示：20xx年夏天，果汁飲料成為最受歡迎的飲料品種，選擇率超過(guò)35%。果汁飲料成為非酒類、牛奶類飲料中成長(zhǎng)最快的飲料，市場(chǎng)增長(zhǎng)速度超過(guò)了純凈水、碳酸飲料和茶飲料三大傳統(tǒng)飲料。

　　一、背景及現(xiàn)狀

　　1、市場(chǎng)形式

　　隨著國(guó)民收入水平的提高，和消費(fèi)者對(duì)天然、低糖、健康型飲料的需求的持續(xù)增長(zhǎng)，促進(jìn)了飲料新品種的崛起。正是在這種趨勢(shì)下，果汁飲料繼飲用水、茶飲料、功能型飲料之后受到了越來(lái)越多消費(fèi)者的青睞。目前，我國(guó)果汁和果汁飲料的人均年消費(fèi)量還不到1公升，而世界人均消費(fèi)量已達(dá)7公升。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前整個(gè)中國(guó)市場(chǎng)大約有350種不同品牌的果汁飲料產(chǎn)品。

　　2、產(chǎn)品情況

　　西瓜一般都是市場(chǎng)鮮銷，不便于長(zhǎng)途運(yùn)輸，往往出現(xiàn)旺季供過(guò)于求，淡季有求難覓的現(xiàn)象。所以，我們吉芭皆公司為消費(fèi)者開(kāi)發(fā)出具有甘甜爽口、消暑解渴特點(diǎn)的西瓜飲料“西瓜公主”及系列產(chǎn)品。本產(chǎn)品具有成本低、利潤(rùn)空間大的優(yōu)點(diǎn)。據(jù)專家預(yù)測(cè)，到20xx年，我國(guó)人均飲料消費(fèi)量預(yù)計(jì)將由現(xiàn)在的10公升增長(zhǎng)為20公升，與此同時(shí)，飲料產(chǎn)量增長(zhǎng)率將保持在10%以上，預(yù)計(jì)20xx年飲料產(chǎn)量將達(dá)到3700萬(wàn)噸。所以，我們可以有很大的發(fā)展空間。

　　3、競(jìng)爭(zhēng)形式

　　面對(duì)令人眼花繚亂的果汁飲料品牌，“鮮橙多”要“統(tǒng)一”我們的口味；“酷兒”將一“酷”到底；“匯源”將我們大多數(shù)人匯集到它的“健康之路”上來(lái)？

　　我們吉芭皆公司卻是一個(gè)剛成立的中小型企業(yè)，面對(duì)一系列的知名品牌，我們沒(méi)有產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)和資金優(yōu)勢(shì)。更沒(méi)有和健全的銷售渠道。表面競(jìng)爭(zhēng)中，我們處于劣勢(shì)。

　　4、分銷情況

　　a.經(jīng)銷商的帶貨銷售。

　　b.資金允許，建立自己的銷售渠道。搞代理商制度。

　　5、宏觀環(huán)境

　　果汁飲料分為100％果汁和非100％果汁兩類。我們的吉芭皆公司的“西瓜公主”屬100％果汁類。目前市場(chǎng)上比較受歡迎的100％果汁有匯源、茹夢(mèng)、大湖等。這些純果汁一般價(jià)位較高，是賓館和飯店的座上賓。同時(shí)，因?yàn)樗鼈儬I(yíng)養(yǎng)豐富、低糖、低脂、高鈣，也受到老年人的喜愛(ài)。

　　二、分析

　　1、機(jī)會(huì)

　　果汁飲料是近幾年發(fā)展起來(lái)的，由于它純天然、多營(yíng)養(yǎng)的特點(diǎn)，正逐步取代碳酸飲料，特別是洋果汁的涌入，正培育著新一代人的口味。1997年，我國(guó)果汁飲料人均消費(fèi)僅斤公斤，市場(chǎng)蘊(yùn)藏著巨大的容量。只要企業(yè)準(zhǔn)確把握市場(chǎng)，針對(duì)目檔消費(fèi)層強(qiáng)化宣傳，讓消費(fèi)者理解果汁飲料營(yíng)養(yǎng)天然的特性，改變消費(fèi)觀念，西瓜飲料不難進(jìn)入市場(chǎng)。

　　2、威脅

　　本土品牌（如匯源、露露等）與一些外資品牌（如大湖、茹夢(mèng)、都樂(lè)等）分食著這一不斷擴(kuò)大的果汁飲料市場(chǎng)蛋糕，洋品牌（如可口可樂(lè)的“酷兒”，日本的麒麟、三得利等）面對(duì)著巨大的誘惑，也攜資金、品牌強(qiáng)勢(shì)大舉進(jìn)軍我國(guó)果汁市場(chǎng)，且來(lái)勢(shì)洶洶。

　　3、優(yōu)劣分析

　　1）、優(yōu)勢(shì)

　　a.果汁飲料是一種深受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者歡迎的天然營(yíng)養(yǎng)飲料，它屬于軟飲料的范疇。從工業(yè)本身來(lái)講，軟飲料工業(yè)投資少、見(jiàn)效快、獲利較高。這些都預(yù)示著軟飲料工業(yè)在國(guó)內(nèi)外，都會(huì)有更大的發(fā)展。我國(guó)的水果資源十分豐富，為大力發(fā)展果汁飲料提供了堅(jiān)實(shí)的后盾。

　　b.我們有一流的策劃隊(duì)伍，一流的營(yíng)銷人員，先進(jìn)的管理體系，優(yōu)秀的企業(yè)文化，強(qiáng)大的凝聚力。

　　c.西瓜種植廣泛，價(jià)格便宜。我們有成本優(yōu)勢(shì)。

　　d.西瓜公主飲料是天然綠色產(chǎn)品，西瓜及西瓜皮具有藥用價(jià)值。綠具有野符合當(dāng)人崇尚綠

　　色，回歸自然，追求休閑的生活情趣。藥用及保健與“開(kāi)發(fā)自然，造福人類”的經(jīng)營(yíng)理念相吻合，同時(shí)，這符合現(xiàn)代人們對(duì)健康追求的潮流。

　　2）、劣勢(shì)

　　a.經(jīng)驗(yàn)不足。面對(duì)百年老企業(yè)，國(guó)內(nèi)大型企業(yè)，我們還太年輕，僅僅剛成立。

　　b.資金不足。資金僅僅通過(guò)黃俊鋒、吳艷力、姬江昌、張彬、胡穎穎、尚冰幾人

　　人股的有限資金。

　　c.銷售渠道尚未健全。我們企業(yè)只好通過(guò)產(chǎn)品帶貨銷售去參與競(jìng)爭(zhēng)。

　　d.人才不足。企業(yè)僅有黃俊鋒、吳艷力、姬江昌、張彬、胡穎穎、尚冰幾人真正的精英。

　　3、目標(biāo)

　　國(guó)內(nèi)站穩(wěn)腳跟，積極參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)。有一天親手將可口可樂(lè)趕出中國(guó)，趕出世界。若干年后，國(guó)人發(fā)出“我該喝誰(shuí)的果汁”的疑問(wèn)之時(shí)，只有一個(gè)國(guó)際品牌應(yīng)答的聲音——吉芭皆公司的聲音。

　　三、戰(zhàn)略和策略

　　1、目標(biāo)市場(chǎng)戰(zhàn)略

　　就市場(chǎng)而言，我們將目標(biāo)定位在中高級(jí)白領(lǐng)階層和女性消費(fèi)群及城市兒童、青少年。白領(lǐng)階層在經(jīng)濟(jì)上有充分的消費(fèi)能力，也容易接受新的現(xiàn)代生活觀念，注重自身形象，飲用果汁飲料體現(xiàn)他們的身份；西瓜公主中的“公主”更貼近女性消費(fèi)群；城市青少年是新潮一族，飲用果汁飲料多是嘗試性的，由于經(jīng)濟(jì)所限，重復(fù)購(gòu)買率不高，但隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展以及他們的成長(zhǎng)，這群消費(fèi)者不可忽視；而兒童飲用果汁飲料將比水果更衛(wèi)生，營(yíng)養(yǎng)更易吸收。但兒童只是果汁飲料的飲用者，購(gòu)買者卻是家長(zhǎng)，因而這一消費(fèi)群的形成因素為：兒童對(duì)果汁飲料品種的口味的偏愛(ài)，家長(zhǎng)對(duì)果汁飲料的認(rèn)識(shí)及對(duì)品牌的信任。

　　2、營(yíng)銷組合戰(zhàn)略

　　目標(biāo)已定，為有效樹(shù)立品牌形象，開(kāi)發(fā)目標(biāo)市場(chǎng)，考慮到“西瓜公主”西瓜桃飲料的特點(diǎn)及資金投放情況，我們將其產(chǎn)品擴(kuò)張分三階段進(jìn)行：

　　第一階段，實(shí)施品牌號(hào)召策略。“西瓜公主”飲料有幾種產(chǎn)品，但最有特色的是西瓜汁飲料，那么就以西瓜汁飲料作品牌宣傳，來(lái)帶動(dòng)其它相關(guān)產(chǎn)品的推廣。這個(gè)階段以廣告宣傳為主，配合營(yíng)銷推廣和公關(guān)活動(dòng)來(lái)展開(kāi)。

　　第二階段，實(shí)施品牌擴(kuò)張策略。根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)細(xì)分情況，對(duì)品牌作價(jià)格和包裝上的調(diào)整，并針對(duì)不同目標(biāo)群作品牌功能的差異宣傳，從而延長(zhǎng)產(chǎn)品線，有效沖擊購(gòu)買目標(biāo)群。針對(duì)兒童、青少年旅游需要，我們?cè)O(shè)計(jì)了便攜式旅游包裝。值得一提的是，西瓜公主飲料的吉祥物卡通“白雪公主”天真、活潑，受到兒童的喜愛(ài)，白雪公主不干膠四處分發(fā)，加強(qiáng)了品牌記憶，促進(jìn)了兒童消費(fèi)

　　第三階段，實(shí)施品牌填充策略。根據(jù)市場(chǎng)新需求，開(kāi)發(fā)新的品牌，由于西瓜富含豐富營(yíng)養(yǎng)，決定了它是一種具有“多功能性”的綠色食品，能滿足不同性別、不同年齡層的健康需要。由此我們根據(jù)西瓜及西瓜皮的藥用價(jià)值，提出了開(kāi)發(fā)美容、養(yǎng)顏功能的女性產(chǎn)品。通過(guò)對(duì)市場(chǎng)的深入調(diào)查、研究、細(xì)分以及以往促銷活動(dòng)的經(jīng)驗(yàn)，我們制定了西瓜總體促銷方案。

　　1、強(qiáng)攻兒童市場(chǎng)，滲透家庭消費(fèi)

　　兒童是父母的掌上明珠，家長(zhǎng)為孩子的喜好和健康往往不惜代價(jià)，強(qiáng)攻兒童市場(chǎng)，必須從兩頭著手，一頭是飲用者——兒童；一頭是購(gòu)買者——家長(zhǎng)。對(duì)兒童，主要在于激發(fā)他們的好奇心，以活潑可愛(ài)的白雪公主為主角的電視廣告、不干膠畫、兒童小禮包等形式并配合適當(dāng)?shù)腟P促銷活動(dòng)來(lái)達(dá)到目的；對(duì)家長(zhǎng)，主在運(yùn)理智的訴求，客觀地介紹西瓜公主飲料的成分及對(duì)人體的有益功能。

　　2、倡導(dǎo)休閑娛樂(lè)，誘導(dǎo)青年消費(fèi)

　　年青人普遍求現(xiàn)代感強(qiáng)的生活，是休閑娛樂(lè)的主群體，在旅游旺季對(duì)少男少女發(fā)動(dòng)促銷攻勢(shì)，引發(fā)他們對(duì)獼猴桃飲料的消費(fèi)熱情。其“新汝南，好風(fēng)景；鮮西瓜，好味道”旅游征文有獎(jiǎng)活動(dòng)，在戰(zhàn)術(shù)運(yùn)作上，利用夏季旅游旺節(jié)，將促銷活動(dòng)滲透到旅游、娛樂(lè)場(chǎng)所，如“月夜、篝火、自然迪斯高文藝晚會(huì)”同時(shí)，在廣告上則大膽創(chuàng)新，以強(qiáng)節(jié)奏、刺激、瘋狂的表現(xiàn)來(lái)激發(fā)他們的欲望，以推動(dòng)西瓜公主飲料的消費(fèi)。

　　3、借助社會(huì)活動(dòng)，推動(dòng)目標(biāo)消費(fèi)

　　社會(huì)活動(dòng)往往引起公眾注意，這種活動(dòng)本身就是飲料的理想市場(chǎng)，針對(duì)中國(guó)眾多的節(jié)日，我們制定了每一個(gè)節(jié)日不同的促銷活動(dòng)，以兒童節(jié)、情人節(jié)，圣誕節(jié)為重點(diǎn)，以點(diǎn)帶面，滲透各個(gè)階層。

　　4、品牌形象與企業(yè)形象并舉

　　樹(shù)立良好的廣告意識(shí)，使廣告投入規(guī)范化、長(zhǎng)期化、多元化、主體化，以各種廣告形式推廣西瓜公主飲料的品牌形象，使品牌形象成為企業(yè)形象的特征，同時(shí)調(diào)動(dòng)一切可以調(diào)動(dòng)的力量，加強(qiáng)企業(yè)宣傳，使企業(yè)形象成為品牌形象的有力依托，以達(dá)到促銷的根本目的。

　　3、戰(zhàn)術(shù)

　　1）帶貨銷售

　　“帶貨銷售”是近年來(lái)剛有的一種銷售手段。經(jīng)銷商發(fā)明了“帶貨銷售”，是因?yàn)椤昂娩N的產(chǎn)品不賺錢，賺錢的產(chǎn)品不好銷”，為了解決這個(gè)矛盾，在實(shí)踐操作中，一些聰明的經(jīng)銷商就“以好銷的產(chǎn)品來(lái)帶動(dòng)賺錢的產(chǎn)品的銷售”，從而實(shí)現(xiàn)自身整體利潤(rùn)最大化的目的。

　　“帶貨力”是一種稀缺資源，經(jīng)銷商完全可以好好利用此資源來(lái)培育新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。如果我們廠家不提供給他一個(gè)市場(chǎng)支持，那么就算他給你再多的利潤(rùn)，你也不要?jiǎng)有模驗(yàn)檠矍暗睦麧?rùn)是不長(zhǎng)久的。所以，我們給帶貨商較豐厚的利潤(rùn)。使我們的產(chǎn)品有個(gè)較高的定位，同時(shí)，為我們吉芭皆公司節(jié)省了產(chǎn)品的分銷費(fèi)用。

　　我們吉芭皆公司的西瓜公主就是要搭暢銷產(chǎn)品的便車來(lái)開(kāi)拓市場(chǎng)。

　　首先，有針對(duì)性的選擇統(tǒng)一的“鮮橙多”、康師傅、“每日C果汁”、匯源果汁、娃哈哈果汁、“酷兒”、“康納”、“都樂(lè)”的經(jīng)銷商，我們?nèi)握規(guī)准掖斫?jīng)銷商為突破口，以我們的超額利潤(rùn)讓他們經(jīng)銷我們的商品去拿到商場(chǎng)貨架。當(dāng)鋪貨到位后，我立即組建了一支助銷隊(duì)伍，協(xié)助經(jīng)銷商工作。助銷隊(duì)伍深入市場(chǎng)終端，做好產(chǎn)品陳列、理貨等終端售點(diǎn)工作，在零售終端進(jìn)行各種各樣的宣傳促銷活動(dòng)。幾個(gè)月后，市場(chǎng)被成功啟動(dòng)后，我們重新開(kāi)辟新市場(chǎng)。一直努力，不斷進(jìn)步和探索。同時(shí)，當(dāng)西瓜公主的銷售勢(shì)頭看好時(shí)，為老板又增加了一個(gè)新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。

　　a.類競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品帶貨銷售，。用暢銷的果汁飲料（象鮮橙多”、康師傅、“每日C果汁”、匯源果汁、娃哈哈果汁等）來(lái)帶動(dòng)我們西瓜公主去銷售。

　　b.非競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品帶貨銷售，用暢銷的金龍魚植物油來(lái)帶動(dòng)我們西瓜公主去銷售。

　　但是，我們的帶貨銷售”只是手段而不是目的，“借網(wǎng)”只是權(quán)宜之計(jì)，“控網(wǎng)”才是最終目的。所以，我們企業(yè)，都不會(huì)為眼前利益出賣了自己的長(zhǎng)遠(yuǎn)利益。當(dāng)我們有了資金，漸漸建立我們自己的銷售網(wǎng)絡(luò)。

　　2）普通營(yíng)銷

　　a.為了迅速鋪貨，占據(jù)通路，擴(kuò)大產(chǎn)品接觸率，我們先進(jìn)入量大、方便性強(qiáng)的小雜貨鋪。在鋪貨率比較高、品牌知名度比較高的情況下，靠市場(chǎng)的拉動(dòng)，順利進(jìn)入了超市和大賣場(chǎng)。

　　b.廣告。終端POP廣告對(duì)食品商店和小賣鋪比較有效。根據(jù)系列產(chǎn)品特點(diǎn)，印制掛旗和海報(bào)。設(shè)計(jì)主題可以是品牌理念，也可以是產(chǎn)品系列特點(diǎn)宣傳等等內(nèi)容。

　　c.促銷。建議用促銷來(lái)增加終端的銷售力。比如針對(duì)消費(fèi)比較成熟、比較理性的地區(qū)，可采用最能讓消費(fèi)者得實(shí)利的“加量不加價(jià)”的方式，推出特別促銷裝，價(jià)格不變，增量20%。

飲料市場(chǎng)營(yíng)銷策劃書篇2

　　1、主要負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品移動(dòng)支付產(chǎn)品銷售，免費(fèi)贈(zèng)送給客戶使用，業(yè)務(wù)易學(xué)上手快

　　2、開(kāi)拓新市場(chǎng)，發(fā)展新客戶，增加產(chǎn)品的銷售范圍；

　　3、善于挖掘潛在客戶，完成銷售業(yè)績(jī)；

飲料市場(chǎng)營(yíng)銷策劃書篇3

　　一、消費(fèi)者定位

　　“佳+樂(lè)”的消費(fèi)群鎖定在18～30歲的都市年輕族，其“讓自己充滿活力、從容自信地享受生活、迎接挑戰(zhàn)，展現(xiàn)自己最好的一面”的品牌內(nèi)涵通過(guò)高高在上的價(jià)位，與眾不同的包裝充分迎合了這類消費(fèi)者具有年輕、自信、喜歡挑戰(zhàn)的偏好。

　　二、產(chǎn)品定位

　　1、產(chǎn)品名稱：“佳+樂(lè)”維生素功能飲料

　　功能：補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)成分

　　適宜人群：維生素功能飲料適合15歲以上的消費(fèi)者

　　2、產(chǎn)品功能定位：

　　“佳+樂(lè)”飲料定位在維生素功能性飲料，口味清淡爽口。

　　3、產(chǎn)品包裝：

　　“佳+樂(lè)”飲料包裝要獨(dú)樹(shù)一幟。瓶形呈圓潤(rùn)廣口型，瓶標(biāo)采用深藍(lán)色，規(guī)格一律每瓶500ml，無(wú)大小包裝之分。

　　分析：目前市面上流行的純凈水、礦泉水的瓶子都是以白、紅色為基調(diào)，瓶子很軟，要讓他們從色調(diào)、材質(zhì)上都不能和“激能”的包裝相媲美的。在超市陳列架上，一片素淡中深藍(lán)色的“激能”會(huì)格外引人注目。

　　4、價(jià)格定位

　　建議銷售價(jià)格：3元/瓶

　　分析：目前康師傅等瓶裝茶飲料的市場(chǎng)銷售價(jià)格是2、5元/瓶，“脈動(dòng)”等功能飲料的每瓶的市場(chǎng)銷售價(jià)格在3、5-5元不等，“佳+樂(lè)”維生素水飲料在商超里建議銷售價(jià)格3元，使它顯得卓爾不群。

　　三、廣告的策劃

　　“佳+樂(lè)”電視廣告的代言人是羽毛球世界冠軍“林丹“。他健康、青春、活力的形象會(huì)很好地向消費(fèi)者傳達(dá)了功能飲料的功能形象。明星效應(yīng)有一定地影響力。為了更好地在市場(chǎng)上占有一席之地，

　　1、廣告訴求點(diǎn)：更好的反映“佳+樂(lè)”是維生素功能型運(yùn)動(dòng)飲料，它的功能在運(yùn)功后迅速解渴并且補(bǔ)充運(yùn)動(dòng)后體內(nèi)流失的礦物質(zhì)和維生素，迅速幫助運(yùn)功后的人們恢復(fù)體力和活力。

　　2、廣告語(yǔ)：創(chuàng)造佳績(jī)，樂(lè)在其中-佳+樂(lè)

　　3、廣告畫面：

　　畫面一：整個(gè)畫面為“佳+樂(lè)”瓶裝的藍(lán)色，中心偏上方一條琉璃曲線型似的水

　　珠相互環(huán)繞，繞成一個(gè)運(yùn)動(dòng)著的抽象小人模樣。

　　畫面二：林丹在羽毛球比賽中，休息時(shí)手中拿著“佳＋樂(lè)”維生素功能飲料喝幾口繼續(xù)比賽，最后獲得了冠軍，然后拿著“佳+樂(lè)”和教練隊(duì)友分享快樂(lè)。

　　4、傳播媒體：體育頻道，站臺(tái)，公交車車身

　　5、廣告特點(diǎn)：一方面，“佳+樂(lè)”維生素飲料的包裝獨(dú)特，容易引起人們的注意，其次，我們的廣告詞比較簡(jiǎn)短形象，意思明確，有利于消費(fèi)者記憶。明星效應(yīng)也有一定地影響力，也能更好地讓我們?cè)谑袌?chǎng)上占有一席之地，

飲料市場(chǎng)營(yíng)銷策劃書篇4

　　一、競(jìng)賽內(nèi)容

　　本次大賽分為“營(yíng)銷創(chuàng)意策劃”和“實(shí)踐出真知”兩大部分。營(yíng)銷創(chuàng)意策劃部分，參賽團(tuán)隊(duì)可針對(duì)營(yíng)養(yǎng)快線、激活、純凈水、富氧水等任一品類或產(chǎn)品進(jìn)行營(yíng)銷策劃方案設(shè)計(jì)。實(shí)踐出真知部分，是營(yíng)銷策劃方案的具體實(shí)施過(guò)程，通過(guò)校內(nèi)擺臺(tái)、自媒體宣傳團(tuán)購(gòu)等活動(dòng)，經(jīng)過(guò)實(shí)踐檢驗(yàn)方案的實(shí)效性。

　　二、大賽時(shí)間及比賽安排

　　1、前期宣傳組織工作（4月20日—5月9日）

　?。?）賽事宣傳。通過(guò)網(wǎng)站通知、海報(bào)等形式進(jìn)行宣傳，鼓勵(lì)大學(xué)生積極參與。

　?。?）組織報(bào)名。參賽者可以自由組隊(duì)，鼓勵(lì)跨專業(yè)年級(jí)組隊(duì)，隊(duì)長(zhǎng)1人，隊(duì)員2—4人。各參賽團(tuán)隊(duì)于5月9日前下載填寫報(bào)名表并發(fā)送郵箱：，加入大賽群：。

　　（3）賽前培訓(xùn)。由營(yíng)銷專業(yè)教師、娃哈哈公司市場(chǎng)部人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)講解與培訓(xùn)，內(nèi)容包括參賽團(tuán)隊(duì)動(dòng)員、比賽規(guī)則和流程安排、營(yíng)銷策劃方案與實(shí)踐、大賽獎(jiǎng)勵(lì)情況等。

　　2、比賽安排

　?。?）營(yíng)銷創(chuàng)意策劃（5月10日—5月17日）

　　可針對(duì)營(yíng)養(yǎng)快線、激活、純凈水、富氧水等任一品類及產(chǎn)品進(jìn)行營(yíng)銷方案策劃。營(yíng)銷策劃方案包括創(chuàng)意思路、活動(dòng)主題、活動(dòng)時(shí)間、具體活動(dòng)形式、組織操作辦法及效果預(yù)估等。方案為大學(xué)生參賽團(tuán)隊(duì)原創(chuàng)，具備創(chuàng)新性、操作性，要思路明確、流程清晰。由學(xué)校專業(yè)教師和娃哈哈市場(chǎng)部經(jīng)理組成的評(píng)審組對(duì)參賽團(tuán)隊(duì)的營(yíng)銷創(chuàng)意策劃方案進(jìn)行PPT現(xiàn)場(chǎng)答辯，依據(jù)方案設(shè)計(jì)的創(chuàng)意、可行性、規(guī)范性等因素進(jìn)行綜合評(píng)定。營(yíng)銷策劃部分占總成績(jī)30%。

　?。?）實(shí)踐出真知（5月18日—5月31日）

　　是營(yíng)銷策劃方案的具體實(shí)施過(guò)程，通過(guò)校內(nèi)擺臺(tái)、自媒體宣傳團(tuán)購(gòu)等活動(dòng)，經(jīng)過(guò)實(shí)踐檢驗(yàn)方案的實(shí)效性。以策劃方案效果和實(shí)際業(yè)績(jī)進(jìn)行評(píng)比，營(yíng)銷實(shí)踐部分占總成績(jī)70%。以銷售額最高記70分，其它各名次按照銷售額比最高銷售額×70%計(jì)算得出。

　　兩部分分?jǐn)?shù)相加得出總成績(jī)，即營(yíng)銷策劃部分30%+營(yíng)銷實(shí)踐部分70%。

　　三、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置

　　通過(guò)營(yíng)銷大賽兩階段成績(jī)的評(píng)定，設(shè)置相應(yīng)獎(jiǎng)項(xiàng)對(duì)參賽團(tuán)隊(duì)進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。營(yíng)銷實(shí)踐部分產(chǎn)品從廠價(jià)到零售價(jià)利差部分全部拿出獎(jiǎng)勵(lì)學(xué)生。

　　獎(jiǎng)項(xiàng)

　　名額

　　獎(jiǎng)勵(lì)

　　一等獎(jiǎng)

　　1組

　　素拓學(xué)分+獲獎(jiǎng)證書＋500元（或整體利差30%）

　　二等獎(jiǎng)

　　2組

　　素拓學(xué)分+獲獎(jiǎng)證書＋300元（或整體利差40%）

　　三等獎(jiǎng)

　　若干

　　素拓學(xué)分+獲獎(jiǎng)證書＋100元（或整體利差30%）

　　四、注意事項(xiàng)

　　1、營(yíng)銷策劃方案須參賽團(tuán)隊(duì)原創(chuàng)，抄襲他人或用以前獲獎(jiǎng)作品冒充，一經(jīng)查實(shí)，取消比賽資格。

　　2、實(shí)踐出真知活動(dòng)，需在學(xué)校許可的場(chǎng)地進(jìn)行實(shí)地展示和營(yíng)銷活動(dòng)。各參賽隊(duì)現(xiàn)場(chǎng)展示不能超時(shí)，禁止出現(xiàn)損壞現(xiàn)場(chǎng)設(shè)備、污染校園環(huán)境等行為，不聽(tīng)提示者作違規(guī)處理，視情況扣5—10分，情節(jié)嚴(yán)重者可取消其比賽資格。

　　附件1：營(yíng)銷創(chuàng)意策劃書要求、doc

　　附件2：營(yíng)銷策劃書評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)、doc

　　附件3：大賽團(tuán)隊(duì)報(bào)名表、xls

飲料市場(chǎng)營(yíng)銷策劃書篇5

　　一、背景及現(xiàn)狀

　　1、市場(chǎng)形式

　　隨著國(guó)民收入水平的提高，和消費(fèi)者對(duì)天然、低糖、健康型飲料的需求的持續(xù)增長(zhǎng)，促進(jìn)了飲料新品種的崛起。正是在這種趨勢(shì)下，果汁飲料繼飲用水、茶飲料、功能型飲料之后受到了越來(lái)越多消費(fèi)者的青睞。目前，我國(guó)果汁和果汁飲料的人均年消費(fèi)量還不到１公升，而世界人均消費(fèi)量已達(dá)7公升。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前整個(gè)中國(guó)市場(chǎng)大約有350種不同品牌的果汁飲料產(chǎn)品。

　　2、產(chǎn)品情況

　　3、競(jìng)爭(zhēng)形式

　　面對(duì)令人眼花繚亂的果汁飲料品牌，“鮮橙多”要“統(tǒng)一”我們的口味；“酷兒”將一“酷”到底； “匯源”將我們大多數(shù)人匯集到它的“健康之路”上來(lái)？

　　4、分銷情況

　　a.經(jīng)銷商的帶貨銷售。

　　b.資金允許，建立自己的銷售渠道。搞代理商制度。

　　5、宏觀環(huán)境

　　二、分析

　　1、機(jī)會(huì)

　　2、威脅

　　3、優(yōu)劣分析

　　1）、優(yōu)勢(shì)

　　a. 果汁飲料是一種深受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者歡迎的天然營(yíng)養(yǎng)飲料，它屬于軟飲料的范疇。從工業(yè)本身來(lái)講，軟飲料工業(yè)投資少、見(jiàn)效快、獲利較高。這些都預(yù)示著軟飲料工業(yè)在國(guó)內(nèi)外，都會(huì)有更大的發(fā)展。我國(guó)的水果資源十分豐富，為大力發(fā)展果汁飲料提供了堅(jiān)實(shí)的后盾。

　　b. 我們有一流的策劃隊(duì)伍，一流的營(yíng)銷人員，先進(jìn)的管理體系，優(yōu)秀的企業(yè)文化，強(qiáng)大的凝聚力。

　　c.西瓜種植廣泛，價(jià)格便宜。我們有成本優(yōu)勢(shì)。

　　d. 西瓜公主飲料是天然綠色產(chǎn)品，西瓜及西瓜皮具有藥用價(jià)值。綠具有野符合當(dāng)人崇尚綠

　　色，回歸自然，追求休閑的生活情趣。藥用及保健與 “開(kāi)發(fā)自然，造福人類”的經(jīng)營(yíng)理念相吻合，同時(shí)，這符合現(xiàn)代人們對(duì)健康追求的潮流。

　　2 ）、劣勢(shì)

　　a.經(jīng)驗(yàn)不足。面對(duì)百年老企業(yè)，國(guó)內(nèi)大型企業(yè)，我們還太年輕，僅僅剛成立。

　　b.資金不足。資金僅僅通過(guò)黃俊鋒、吳艷力、姬江昌、張彬、胡穎穎、尚冰幾人

　　人股的有限資金。

　　c.銷售渠道尚未健全。我們企業(yè)只好通過(guò)產(chǎn)品帶貨銷售去參與競(jìng)爭(zhēng)。

　　d.人才不足。企業(yè)僅有黃俊鋒、吳艷力、姬江昌、張彬、胡穎穎、尚冰幾人真正的精英。

　　3、目標(biāo)

　　三、戰(zhàn)略和策略

　　1、目標(biāo)市場(chǎng)戰(zhàn)略

　　2、營(yíng)銷組合戰(zhàn)略

　　第一階段，實(shí)施品牌號(hào)召策略?！拔鞴瞎鳌憋嬃嫌袔追N產(chǎn)品，但最有特色的是西瓜汁飲料，那么就以西瓜汁飲料作品牌宣傳，來(lái)帶動(dòng)其它相關(guān)產(chǎn)品的推廣。這個(gè)階段以廣告宣傳為主，

　　配合營(yíng)銷推廣和公關(guān)活動(dòng)來(lái)展開(kāi)。

　　1、強(qiáng)攻兒童市場(chǎng)，滲透家庭消費(fèi)

　　2、倡導(dǎo)休閑娛樂(lè)，誘導(dǎo)青年消費(fèi)

　　3、借助社會(huì)活動(dòng)，推動(dòng)目標(biāo)消費(fèi)

　　4、品牌形象與企業(yè)形象并舉

　　3、戰(zhàn)術(shù)

　　1）帶貨銷售

“帶貨力”是一種稀缺資源，經(jīng)銷商完全可以好好利用此資源來(lái)培育新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。如果我們廠家不提供給他一個(gè)市場(chǎng)支持，那么就算他給你再多的利潤(rùn)，你也不要?jiǎng)有?，因?yàn)檠矍暗睦麧?rùn)是不長(zhǎng)久的。所以，我們給帶貨商較豐厚的利潤(rùn)。使我們的產(chǎn)品有個(gè)較高的定位，同時(shí)，為我們吉芭皆公司節(jié)省了產(chǎn)品的分銷費(fèi)用。

　　我們吉芭皆公司的西瓜公主就是要搭暢銷產(chǎn)品的便車來(lái)開(kāi)拓市場(chǎng) 。

　　b.非競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品帶貨銷售，用暢銷的金龍魚植物油來(lái)帶動(dòng)我們西瓜公主去銷售。

　　2）普通營(yíng)銷

飲料市場(chǎng)營(yíng)銷策劃書篇6

　　一、背景及現(xiàn)狀

　　1、市場(chǎng)形式

　　隨著國(guó)民收入水平的提高，和消費(fèi)者對(duì)天然、低糖、健康型飲料的需求的持續(xù)增長(zhǎng)，促進(jìn)了飲料新品種的崛起。正是在這種趨勢(shì)下，果汁飲料繼飲用水、茶飲料、功能型飲料之后受到了越來(lái)越多消費(fèi)者的青睞。目前，我國(guó)果汁和果汁飲料的人均年消費(fèi)量還不到１公升，而世界人均消費(fèi)量已達(dá)7公升。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前整個(gè)中國(guó)市場(chǎng)大約有350種不同品牌的果汁飲料產(chǎn)品。

　　2、產(chǎn)品情況

　　3、競(jìng)爭(zhēng)形式

　　4、分銷情況

　　a.經(jīng)銷商的帶貨銷售。

　　b.資金允許，建立自己的銷售渠道。搞代理商制度。

　　5、宏觀環(huán)境

　　二、分析

　　1、機(jī)會(huì)

　　2、威脅

　　3、優(yōu)劣分析

　　1）、優(yōu)勢(shì)

　　b.我們有一流的策劃隊(duì)伍，一流的營(yíng)銷人員，先進(jìn)的管理體系，優(yōu)秀的企業(yè)文化，強(qiáng)大的凝聚力。

　　c.西瓜種植廣泛，價(jià)格便宜。我們有成本優(yōu)勢(shì)。

　　d.西瓜公主飲料是天然綠色產(chǎn)品，西瓜及西瓜皮具有藥用價(jià)值。綠具有野符合當(dāng)人崇尚綠

　　2）、劣勢(shì)

　　a.經(jīng)驗(yàn)不足。面對(duì)百年老企業(yè)，國(guó)內(nèi)大型企業(yè)，我們還太年輕，僅僅剛成立。

　　b.資金不足。資金僅僅通過(guò)黃俊鋒、吳艷力、姬江昌、張彬、胡穎穎、尚冰幾人

　　人股的有限資金。

　　c.銷售渠道尚未健全。我們企業(yè)只好通過(guò)產(chǎn)品帶貨銷售去參與競(jìng)爭(zhēng)。

　　d.人才不足。企業(yè)僅有黃俊鋒、吳艷力、姬江昌、張彬、胡穎穎、尚冰幾人真正的精英。

　　3、目標(biāo)

　　三、戰(zhàn)略和策略

　　1、目標(biāo)市場(chǎng)戰(zhàn)略

　　2、營(yíng)銷組合戰(zhàn)略

　　配合營(yíng)銷推廣和公關(guān)活動(dòng)來(lái)展開(kāi)。

　　1、強(qiáng)攻兒童市場(chǎng)，滲透家庭消費(fèi)

　　2、倡導(dǎo)休閑娛樂(lè)，誘導(dǎo)青年消費(fèi)

　　3、借助社會(huì)活動(dòng)，推動(dòng)目標(biāo)消費(fèi)

　　4、品牌形象與企業(yè)形象并舉

　　3、戰(zhàn)術(shù)

　　1）帶貨銷售

　　我們吉芭皆公司的西瓜公主就是要搭暢銷產(chǎn)品的便車來(lái)開(kāi)拓市場(chǎng)。

　　b.非競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品帶貨銷售，用暢銷的金龍魚植物油來(lái)帶動(dòng)我們西瓜公主去銷售。

　　2）普通營(yíng)銷

飲料市場(chǎng)營(yíng)銷策劃書篇7

　　一、競(jìng)賽內(nèi)容

　　二、大賽時(shí)間及比賽安排

　　1、前期宣傳組織工作（4月20日—5月9日）

（1）賽事宣傳。通過(guò)網(wǎng)站通知、海報(bào)等形式進(jìn)行宣傳，鼓勵(lì)大學(xué)生積極參與。

（2）組織報(bào)名。參賽者可以自由組隊(duì)，鼓勵(lì)跨專業(yè)年級(jí)組隊(duì)，隊(duì)長(zhǎng)1人，隊(duì)員2—4人。各參賽團(tuán)隊(duì)于5月9日前下載填寫報(bào)名表并發(fā)送郵箱：，加入大賽群：。

　　2、比賽安排

（1）營(yíng)銷創(chuàng)意策劃（5月10日—5月17日）

　　可針對(duì)營(yíng)養(yǎng)快線、激活、純凈水、富氧水等任一品類及產(chǎn)品進(jìn)行營(yíng)銷方案策劃。營(yíng)銷策劃方案包括創(chuàng)意思路、活動(dòng)主題、活動(dòng)時(shí)間、具體活動(dòng)形式、組織操作辦法及效果預(yù)估等。方案為大學(xué)生參賽團(tuán)隊(duì)原創(chuàng)，具備創(chuàng)新性、操作性，要思路明確、流程清晰。由學(xué)校專業(yè)教師和娃哈哈市場(chǎng)部經(jīng)理組成的.評(píng)審組對(duì)參賽團(tuán)隊(duì)的營(yíng)銷創(chuàng)意策劃方案進(jìn)行PPT現(xiàn)場(chǎng)答辯，依據(jù)方案設(shè)計(jì)的創(chuàng)意、可行性、規(guī)范性等因素進(jìn)行綜合評(píng)定。營(yíng)銷策劃部分占總成績(jī)30%。

（2）實(shí)踐出真知（5月18日—5月31日）

　　兩部分分?jǐn)?shù)相加得出總成績(jī)，即營(yíng)銷策劃部分30%+營(yíng)銷實(shí)踐部分70%。

　　三、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置

　　獎(jiǎng)項(xiàng)

　　名額

　　獎(jiǎng)勵(lì)

　　一等獎(jiǎng)

　　1組

　　素拓學(xué)分+獲獎(jiǎng)證書＋500元（或整體利差30%）

　　二等獎(jiǎng)

　　2組

　　素拓學(xué)分+獲獎(jiǎng)證書＋300元（或整體利差40%）

　　三等獎(jiǎng)

　　若干

　　素拓學(xué)分+獲獎(jiǎng)證書＋100元（或整體利差30%）

　　四、注意事項(xiàng)

　　1、營(yíng)銷策劃方案須參賽團(tuán)隊(duì)原創(chuàng)，抄襲他人或用以前獲獎(jiǎng)作品冒充，一經(jīng)查實(shí)，取消比賽資格。

飲料市場(chǎng)營(yíng)銷策劃書篇8

　　一、背景及現(xiàn)狀

　　1、市場(chǎng)形式

　　隨著國(guó)民收入水平的提高，和消費(fèi)者對(duì)天然、低糖、健康型飲料的需求的持續(xù)增長(zhǎng)，促進(jìn)了飲料新品種的崛起。正是在這種趨勢(shì)下，果汁飲料繼飲用水、茶飲料、功能型飲料之后受到了越來(lái)越多消費(fèi)者的青睞。目前，我國(guó)果汁和果汁飲料的人均年消費(fèi)量還不到１公升，而世界人均消費(fèi)量已達(dá)7公升。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前整個(gè)中國(guó)市場(chǎng)大約有350種不同品牌的果汁飲料產(chǎn)品。

　　2、產(chǎn)品情況

　　3、競(jìng)爭(zhēng)形式

　　面對(duì)令人眼花繚亂的果汁飲料品牌，“鮮橙多”要“統(tǒng)一”我們的口味；“酷兒”將一“酷”到底； “匯源”將我們大多數(shù)人匯集到它的“健康之路”上來(lái)？

　　4、分銷情況

　　a.經(jīng)銷商的帶貨銷售。

　　b.資金允許，建立自己的銷售渠道。搞代理商制度。

　　5、宏觀環(huán)境

　　二、分析

　　1、機(jī)會(huì)

　　2、威脅

　　3、優(yōu)劣分析

　　1）、優(yōu)勢(shì)

　　a. 果汁飲料是一種深受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者歡迎的天然營(yíng)養(yǎng)飲料，它屬于軟飲料的范疇。從工業(yè)本身來(lái)講，軟飲料工業(yè)投資少、見(jiàn)效快、獲利較高。這些都預(yù)示著軟飲料工業(yè)在國(guó)內(nèi)外，都會(huì)有更大的發(fā)展。我國(guó)的水果資源十分豐富，為大力發(fā)展果汁飲料提供了堅(jiān)實(shí)的后盾。

　　b. 我們有一流的策劃隊(duì)伍，一流的營(yíng)銷人員，先進(jìn)的管理體系，優(yōu)秀的企業(yè)文化，強(qiáng)大的凝聚力。

　　c.西瓜種植廣泛，價(jià)格便宜。我們有成本優(yōu)勢(shì)。

　　d. 西瓜公主飲料是天然綠色產(chǎn)品，西瓜及西瓜皮具有藥用價(jià)值。綠具有野符合當(dāng)人崇尚綠

　　色，回歸自然，追求休閑的生活情趣。藥用及保健與 “開(kāi)發(fā)自然，造福人類”的經(jīng)營(yíng)理念相吻合，同時(shí)，這符合現(xiàn)代人們對(duì)健康追求的潮流。

　　2 ）、劣勢(shì)

　　a.經(jīng)驗(yàn)不足。面對(duì)百年老企業(yè)，國(guó)內(nèi)大型企業(yè)，我們還太年輕，僅僅剛成立。

　　b.資金不足。資金僅僅通過(guò)黃俊鋒、吳艷力、姬江昌、張彬、胡穎穎、尚冰幾人

　　人股的有限資金。

　　c.銷售渠道尚未健全。我們企業(yè)只好通過(guò)產(chǎn)品帶貨銷售去參與競(jìng)爭(zhēng)。

　　d.人才不足。企業(yè)僅有黃俊鋒、吳艷力、姬江昌、張彬、胡穎穎、尚冰幾人真正的精英。

　　3、目標(biāo)

　　三 、戰(zhàn)略和策略