下面是范文網(wǎng)小編整理的店慶活動(dòng)方案范文5篇 店慶活動(dòng)策劃方案范例,供大家品鑒。
店慶活動(dòng)方案范文1
一、目的:以美容院5周年慶為契機(jī)回饋老顧客,吸引新顧客,增加老顧客轉(zhuǎn)介紹,提高新顧客轉(zhuǎn)介積極性,營(yíng)造出節(jié)日喜慶氣氛,并在抽獎(jiǎng)當(dāng)天引起轟動(dòng),提高店面宣傳質(zhì)量。
獎(jiǎng)品設(shè)置:
特等獎(jiǎng):29800元xx駐顏卡年卡。
一等獎(jiǎng):19800元xx駐顏年卡
二等獎(jiǎng):速派奇電動(dòng)車5個(gè)
三等獎(jiǎng):現(xiàn)金消費(fèi)卡500元。(可做技術(shù)項(xiàng)目定金抵現(xiàn)金1000元,需當(dāng)場(chǎng)全款付清)。10名
宣傳途徑:
1、電話營(yíng)銷通知老顧客
2、電視臺(tái)廣告吸引新顧客
3、車體廣告加配音進(jìn)行街面宣傳
4、在店門口懸掛豎幅,在主街道懸掛橫幅。
5、門口放置彩虹門。
二、宣傳詞:
xx美容5周年慶典,三店同慶,回饋老顧客誠(chéng)交新朋友,驚喜大抽獎(jiǎng),電動(dòng)車,電暖風(fēng)扇,獎(jiǎng)上加獎(jiǎng),xx麗質(zhì),超值驚喜等著您。xx美容,用靈智的手繪制天使的美麗,用感恩的心譜寫幸福的樂章!xx美容院,傳遞信心傳播美!
操作原則:老顧客轉(zhuǎn)介紹充值,新顧客收取預(yù)約金,及轉(zhuǎn)介紹散客活動(dòng)訂單,及抽獎(jiǎng)轉(zhuǎn)介紹。
轉(zhuǎn)介紹途徑:xx麗質(zhì)卡
發(fā)放周期:自領(lǐng)卡時(shí)間起7個(gè)工作日。
儲(chǔ)值計(jì)劃:
儲(chǔ)值1000元送4分鉆戒或吊墜880元
儲(chǔ)值20xx元送8分鉆戒或吊墜1800元
儲(chǔ)值3000元送12分鉆戒或吊墜2800元
儲(chǔ)值5000元送14分鉆戒或吊墜4800元
儲(chǔ)值10000元送18分鉆戒或吊墜8800元
三、操作方式:給老顧客發(fā)信息,打電話通知過來,填寫抽獎(jiǎng)券,主推技術(shù)項(xiàng)目蝶變卡,老顧客自用或贈(zèng)送朋友使用,消費(fèi)一次可得價(jià)值880元鉆戒一枚(蝶變卡背面為項(xiàng)目介紹,后面空格,做一個(gè)項(xiàng)目蓋一個(gè)章),二次消費(fèi)(含朋友消費(fèi)),可參與鉆石成長(zhǎng)計(jì)劃,依次類推,消費(fèi)1次4分鉆戒,2次8分鉆戒,3次10分鉆戒,4次12分鉆戒,5次16分。
1、老顧客填寫一張(需消費(fèi)層次較高)抽獎(jiǎng)卷。老顧客約談魅力投資計(jì)劃;即儲(chǔ)值1000元,贈(zèng)送價(jià)值880元4分鉆戒一枚。
2、新顧客消費(fèi)滿1000填寫一張(若客人較多可適當(dāng)提高消費(fèi)額發(fā)放抽獎(jiǎng)卷),
3、新老顧客轉(zhuǎn)發(fā)xx麗質(zhì)卡儲(chǔ)值1000元以上可再填寫一張,需全款付清取走。
4、xx傾城卡成功收回5張贈(zèng)送發(fā)卡人抽獎(jiǎng)卷一張和鉆戒一枚4分。
5、儲(chǔ)值越多,xx麗質(zhì)卡發(fā)放越多(升級(jí)儲(chǔ)值1000以上者),抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)越多,中獎(jiǎng)幾率越大?;顒?dòng)期間,中可美技術(shù)項(xiàng)目繳納500以上可以紫砂煲,并且500定金抵1000用。
6、店內(nèi)小抽獎(jiǎng):1、小禮品。(消費(fèi)能力一般的客戶)2、“xx傾城卡(消費(fèi)能力強(qiáng)的顧客)。
7、xx傾城卡片持有人到店繳納300元預(yù)約后可領(lǐng)取價(jià)值198元;紫砂煲一個(gè)及360元12個(gè)月的自由消費(fèi)卡一張,并參加店內(nèi)抽獎(jiǎng)一次。
備注:制作兩個(gè)同樣的抽獎(jiǎng)箱,放在不同的房間,根據(jù)顧客的消費(fèi)能力分別進(jìn)行抽獎(jiǎng)。高端消費(fèi)顧客主抽xx傾城卡。
四、抽獎(jiǎng)?lì)愋停旱陜?nèi)消費(fèi)小抽獎(jiǎng),活動(dòng)收尾大抽獎(jiǎng)。
小抽獎(jiǎng):沒有消費(fèi)能力的顧客抽到幾年獎(jiǎng)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)獎(jiǎng),有消費(fèi)能力的顧客抽到xx傾城卡5張時(shí),告訴顧客,只要xx傾城卡發(fā)給5個(gè)朋友,當(dāng)五個(gè)朋友全部回店登記后即可贈(zèng)送價(jià)值XXX的鉆戒或其他高檔禮品。
大抽獎(jiǎng):在賓館舉行大抽獎(jiǎng),抽獎(jiǎng)結(jié)束后,現(xiàn)場(chǎng)溝通意向顧客。抽到大獎(jiǎng)的客人第二天到店領(lǐng)取獎(jiǎng)品。時(shí)間錯(cuò)開,售后老師逐個(gè)進(jìn)行接待。
xx傾城卡抽獎(jiǎng):
制作xx傾城卡:卡正面以美容院形象為主,分為正副卡,背面把卡所含的服務(wù)寫上,在正面制作友情鏈接(就是在正副卡上把推薦人的姓名和電話寫上)
xx傾城卡使用規(guī)則:
1、xx傾城卡價(jià)值:
持本卡可獲得紫砂煲一個(gè)(價(jià)值198元)持本卡可獲得首腦360元12月自由消費(fèi)卡一張
持本卡可享受專家面部輪廓診斷一次(售后面談?wù)倚枨?持本卡可參加首腦十周年店內(nèi)抽獎(jiǎng)一次
2、xx傾城卡簽到:
當(dāng)顧客持xx麗質(zhì)卡到來時(shí)把握兩點(diǎn):
1、收取預(yù)約金1、繳納300元預(yù)約金,12個(gè)月后返還
2、xx傾城卡顧客參加抽獎(jiǎng)(抽取xx傾城卡)
2、根據(jù)顧客個(gè)人情況將xx傾城卡轉(zhuǎn)換為儲(chǔ)值送鉆戒。
備注:所有xx麗質(zhì)卡顧客單獨(dú)記錄,告訴顧客禮品馬上就發(fā),繳納保證金12個(gè)月以后返還。
活動(dòng)重點(diǎn):
1、新老老顧客到店以禮品鉆石及抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)為誘導(dǎo),促使儲(chǔ)值
2、xx傾城卡客戶以紫砂煲和店內(nèi)小抽獎(jiǎng)為引導(dǎo),告訴顧客有可能抽到鉆戒為誘惑促使繳納預(yù)約金。
3、散客到店主動(dòng)介紹xx麗質(zhì)卡的好處,賣卡儲(chǔ)值。
4、店內(nèi)設(shè)2個(gè)抽獎(jiǎng)箱,一個(gè)放xx傾城卡,另外一個(gè)放紀(jì)念品,到店這都可參加抽獎(jiǎng)。
崗位設(shè)置:隊(duì)長(zhǎng)副隊(duì)長(zhǎng)戰(zhàn)斗尖兵小蜜蜂收銀員禮品發(fā)放員
店慶活動(dòng)方案范文2
一、活動(dòng)目的
慶祝xxx酒店發(fā)展有限公司成立十三周年店慶,樹公民企業(yè)新形象,提高xxx酒店的美譽(yù)度,并借此機(jī)會(huì)回饋新老朋友。
二、活動(dòng)主題
長(zhǎng)袖予我十三年寧靜志遠(yuǎn)又一朝(繼往開來十三周年慶)
三、活動(dòng)時(shí)間
20xx年5月18日——20xx年6月18日
四、活動(dòng)具體內(nèi)容
活動(dòng)一:零點(diǎn)消費(fèi)大贈(zèng)送:
單桌消費(fèi):
1)、消費(fèi)滿100元以上,送:38元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副;
2)、消費(fèi)滿300元以上,送:48元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副;
3)、消費(fèi)滿500元以上,送:48元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把
+公民貴賓撲克牌壹副;
4)、消費(fèi)滿800元以上,送:68元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把
+公民貴賓撲克牌壹副;
活動(dòng)二:公民花園、宴席樂園(食在公民、樂在公民)
1、 餐廳婚宴、喬遷宴、生日宴、滿月宴優(yōu)惠活動(dòng);
1)、宴席滿10桌,送:300元代金券;
2)、宴席滿20桌,送:600元代金券;
3)、宴席滿30桌,送:900元代金券
2、 聯(lián)手三大酒水供應(yīng)商、同賀店慶、共同酬賓;(提供超市平價(jià)白酒、啤酒、飲料)
1)、口子窖:二星口子窖、三星口子窖買壹件贈(zèng)送2升飲料壹件;
2)、關(guān)公坊:六年關(guān)公坊、精品關(guān)公坊買壹件贈(zèng)送2升飲料(百事或雪碧)壹件;
3)、黃鶴樓:二星黃鶴樓、三星黃鶴樓買壹件贈(zèng)送2.5升飲料壹件。
活動(dòng)三:客房?jī)?yōu)惠
1)、凡入住本店客人每間均贈(zèng)送20元餐廳消費(fèi)券壹張+貴賓撲克牌壹副;
2)、四樓單間特價(jià)房70元/間。
活動(dòng)四:隨園、花園攜手共慶、真情大奉送
1)、凡在5月18日—6月18日期間,在隨園會(huì)館消費(fèi)滿500元送48元(以此類推)
+花園店客房20元代金券貳張
2)、凡在隨園會(huì)館消費(fèi)的客人每桌均贈(zèng)送貴賓撲克牌壹副。
活動(dòng)五:公民公益大講堂
☆ 為更好的服務(wù)公民的貴賓客戶,屆時(shí)會(huì)特邀國(guó)內(nèi)頂尖大師親臨我店授課,對(duì)公民會(huì)員進(jìn)行服務(wù),提供大家感興趣課程。
a、 思八達(dá)邵老師、向老師講授“魅力女性”;
b、 海棠中醫(yī)美容老師講授“中醫(yī)美容知識(shí)”;
c、 其它課程待定,如:儒家教育、三字經(jīng)、易經(jīng)等。
店慶活動(dòng)方案范文3
一、活動(dòng)目的
慶祝xxx酒店發(fā)展有限公司成立十三周年店慶,樹公民企業(yè)新形象,提高xxx酒店的美譽(yù)度,并借此機(jī)會(huì)回饋新老朋友。
二、活動(dòng)主題
長(zhǎng)袖予我十三年寧靜志遠(yuǎn)又一朝(繼往開來十三周年慶)
三、活動(dòng)時(shí)間
20xx*年5月18日——20xx年6月18日
四、活動(dòng)具體內(nèi)容
活動(dòng)一:零點(diǎn)消費(fèi)大贈(zèng)送:
單桌消費(fèi):
1)、消費(fèi)滿100元以上,送:38元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副;
2)、消費(fèi)滿300元以上,送:48元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副;
3)、消費(fèi)滿500元以上,送:48元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把
+公民貴賓撲克牌壹副;
4)、消費(fèi)滿800元以上,送:68元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把
+公民貴賓撲克牌壹副;
活動(dòng)二:公民花園、宴席樂園(食在公民、樂在公民)
1、 餐廳婚宴、喬遷宴、生日宴、滿月宴優(yōu)惠活動(dòng);
1)、宴席滿10桌,送:300元代金券;
2)、宴席滿20桌,送:600元代金券;
3)、宴席滿30桌,送:900元代金券
2、 聯(lián)手三大酒水供應(yīng)商、同賀店慶、共同酬賓;(提供超市平價(jià)白酒、啤酒、飲料)
1)、口子窖:二星口子窖、三星口子窖買壹件贈(zèng)送2升飲料壹件;
2)、關(guān)公坊:六年關(guān)公坊、精品關(guān)公坊買壹件贈(zèng)送2升飲料(百事或雪碧)壹件;
3)、黃鶴樓:二星黃鶴樓、三星黃鶴樓買壹件贈(zèng)送2.5升飲料壹件。
活動(dòng)三:客房?jī)?yōu)惠
1)、凡入住本店客人每間均贈(zèng)送20元餐廳消費(fèi)券壹張+貴賓撲克牌壹副;
2)、室特惠10元/時(shí),100元封頂;
3)、四樓單間特價(jià)房70元/間。
活動(dòng)四:隨園、花園攜手共慶、真情大奉送
1)、凡在5月18日—6月18日期間,在隨園會(huì)館消費(fèi)滿500元送48元(以此類推)
+花園店客房20元代金券貳張
2)、凡在隨園會(huì)館消費(fèi)的客人每桌均贈(zèng)送貴賓撲克牌壹副。
活動(dòng)五:公民公益大講堂
☆ 為更好的服務(wù)公民的貴賓客戶,屆時(shí)會(huì)特邀國(guó)內(nèi)頂尖大師親臨我店授課,對(duì)公民會(huì)員進(jìn)行服務(wù),提供大家感興趣課程。
a、 思八達(dá)邵老師、向老師講授“魅力女性”;
b、 海棠中醫(yī)美容老師講授“中醫(yī)美容知識(shí)”;
c、 其它課程待定,如:儒家教育、三字經(jīng)、易經(jīng)等。
店慶活動(dòng)方案范文4
1、一心一意為您,以一當(dāng)十唯我!xx一周年慶典,一心一意為顧客提供最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù),凡活動(dòng)期間所有顧客均可持任何品牌化裝品空瓶到店進(jìn)行以一當(dāng)十大換購(gòu),(既每個(gè)化裝品空瓶可當(dāng)十元使用)每50元限用一次!多購(gòu)多惠?。ㄏ喈?dāng)于8折促銷!但宣傳力度會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于8折優(yōu)惠)
2、年慶會(huì)員傾情饋!會(huì)員卡充值大回饋!現(xiàn)場(chǎng)充值500元以上,充值額可當(dāng)1.2倍使用!現(xiàn)場(chǎng)充值1000元以上,充值額可當(dāng)1.5倍使用!1.5相當(dāng)于6.6折左右。(xx品牌不參與活動(dòng))
3、買滿398元免費(fèi)辦理會(huì)員卡 (會(huì)員卡優(yōu)勢(shì))
4、專家講座(社交形象禮儀)特邀x老師現(xiàn)場(chǎng)講解和表演!
活動(dòng)目的:
1、集客
2、銷售
目標(biāo):
集客,(辦理會(huì)員x人)
業(yè)績(jī),(產(chǎn)生銷售x元)
含個(gè)人目標(biāo)分配明細(xì)。
獎(jiǎng)罰方案:
1、凡。。。。。。。。獎(jiǎng)。。。(力求70%員工能獲得)
2、凡。。。。。。。。罰。。。(小小行為懲罰)
活動(dòng)進(jìn)程:
時(shí)間
內(nèi)容
負(fù)責(zé)人
達(dá)到目的
備注
促銷日前一個(gè)星期
活動(dòng)期的主要促銷品的準(zhǔn)備,準(zhǔn)備文案上呈
店長(zhǎng)
1、確定促銷日期
2、確保促銷意圖
3、確定促銷標(biāo)準(zhǔn)方案
促銷日前5天
pop、(傳單)等宣傳品內(nèi)容、人員安排
店長(zhǎng)及相關(guān)人員
1、將促銷的物品列出(促銷品、宣傳物等),落實(shí)到人
2、店長(zhǎng)明確活動(dòng)流程、安排及目的并明確如何進(jìn)行準(zhǔn)備工作
促銷前三天
促銷培訓(xùn)(包括產(chǎn)品強(qiáng)化培訓(xùn))
店長(zhǎng)
讓全體員工了解此次促銷活動(dòng)的全部?jī)?nèi)容及操作細(xì)則、調(diào)動(dòng)熱情!
派單方案設(shè)計(jì)
1、宣傳單的制作
?、判麄鲉挝陌竷?nèi)容準(zhǔn)備
① 活動(dòng)主題、活動(dòng)時(shí)間;
?、?活動(dòng)主推產(chǎn)品或目的的宣傳文字、圖片;
③ 活動(dòng)優(yōu)惠方案。
2、數(shù)量估算
約5000份
3、注意事項(xiàng)
?、?宣傳單內(nèi)容要簡(jiǎn)練、明確;
?、?設(shè)計(jì)制作的宣傳單在外觀及內(nèi)容方面均能吸引人;
?、?活動(dòng)主題是某個(gè)活動(dòng)或單純的優(yōu)惠;
?、?宣傳文字要精練、感人,圖片要代表其品牌人性;
?、?制定的優(yōu)惠方案要合乎店面情況,并能吸引顧客,盡量避免使用“免費(fèi)”等字眼;
?、?制定宣傳單可考慮它的長(zhǎng)期有效性。(下個(gè)店年慶)
4、確定派單時(shí)間、地點(diǎn)、方式、方法
?、排蓡螘r(shí)間
① 一般在活動(dòng)開始前三、五天內(nèi)派單;
?、?考慮持續(xù)幾天派單、不可一次即派完,留一部分店面派發(fā)。
?、婆蓡蔚攸c(diǎn)
?、桥蓡畏绞?/p>
① 托朋友或顧客派發(fā);
② 指定地點(diǎn)、劃定區(qū)域登門派發(fā)目標(biāo)客戶
?、?挨家挨戶派發(fā),沿街流動(dòng)派發(fā)目標(biāo)客戶等。
⑷派單方法
首先要進(jìn)行派發(fā)地點(diǎn)、人員的劃分,然后制定合理有效、別人樂于接受的派單方法;如派單時(shí)可考慮送一些小禮品等。
5、派單注意事項(xiàng)
?、?注意派單人員(美容師的形象):統(tǒng)一服裝、上淡妝等;
② 個(gè)人禮儀:儀容儀表、化妝、精神面貌等;
?、?派單統(tǒng)一口語:
小姐、您好!我是xx化妝品專賣店的美容師,我們將在x月x日舉行xxx活動(dòng);屆時(shí)我們將安排美容專家為您解答疑問,還特意為您準(zhǔn)備了很多的驚喜!
注:要求派單人員微笑、大方、聲音洪亮、吐字清楚。
④ 派發(fā)過程中注意辨別目標(biāo)客戶。
6、確定各項(xiàng)工作的具體執(zhí)行人員
店慶活動(dòng)方案范文5
餐廳店慶活動(dòng)是餐廳提升自身形象的好機(jī)會(huì),所以一定要好好把握!以下是餐廳店慶活動(dòng)方案,歡迎閱覽!
一、餐廳店慶活動(dòng)目的
增加餐廳品牌影響力,提升餐廳知名度和美譽(yù)度;提升餐廳形象,增加餐廳競(jìng)爭(zhēng)力;加強(qiáng)餐廳員工的企業(yè)忠誠(chéng)度和向心力;提高全員服務(wù)意識(shí)、工作積極性;展現(xiàn)餐廳文化底蘊(yùn),進(jìn)一步提升餐廳的企業(yè)文化;提升餐廳銷售額,增加利潤(rùn);為20xx年更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
二、餐廳店慶活動(dòng)時(shí)間
20xx年XX月XX日至20xx年XX月XX日,共計(jì)10天。
三、餐廳店慶活動(dòng)地點(diǎn)
XXXX餐廳
四、餐廳店慶活動(dòng)參與人員
餐廳全體員工、餐廳新老顧客
五、餐廳店慶活動(dòng)主題
提升顧客滿意度、增強(qiáng)員工凝聚力、擴(kuò)大品牌影響力
六、店慶活動(dòng)內(nèi)容
一)外部顧客活動(dòng)
1、打折促銷
1)每日推出一款特價(jià)菜,每日不重樣。
2)隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品,如當(dāng)次消費(fèi)滿100元,加贈(zèng)2碟涼菜;滿200元加贈(zèng)4碟涼菜等;
3)打折,這是一個(gè)迅速提高銷售額的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。
2、贈(zèng)送禮品
有計(jì)劃發(fā)放餐廳店慶紀(jì)念品、小禮物,增強(qiáng)與客人親近感,擴(kuò)大宣傳面。餐廳統(tǒng)一印制部分店慶紀(jì)念品要求小而實(shí)用、漂亮大方,如帶有店慶標(biāo)志的簽字筆、氣球、打火機(jī)、帽子等,按桌發(fā)放。
3、抽獎(jiǎng)活動(dòng)——“品美食、中大獎(jiǎng)、游廣州”
凡是于12日至21日店慶期間,當(dāng)日當(dāng)次消費(fèi)滿150元以上的 顧客均可以參加。每店設(shè)立一等獎(jiǎng)2名,獎(jiǎng)勵(lì)“廣州一日游”,餐廳統(tǒng)一組織,中獎(jiǎng)?lì)櫩褪乘拮⌒型耆赓M(fèi);二等獎(jiǎng)11名,獎(jiǎng)店慶紅包1個(gè),現(xiàn)金100元;三等獎(jiǎng)100名,獎(jiǎng)店慶紅包1個(gè),現(xiàn)金5元。
二)內(nèi)部員工活動(dòng)
1、服務(wù)大比武
12月12前各店召開動(dòng)員大會(huì);13日至22日服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”競(jìng)賽,在大廳設(shè)立一個(gè)專門版面,每日評(píng)出“當(dāng)日服務(wù)最優(yōu)之星”,并給予物質(zhì)獎(jiǎng);
2、內(nèi)部征文——“我的選擇——XXX餐廳”
要求:1)題材圍繞微山湖餐廳所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語等。2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。3)截止時(shí)間為9月18日。希望全體員工積極投稿。本次征文活動(dòng)將評(píng)出一等獎(jiǎng)1名,獎(jiǎng)金200元;二等獎(jiǎng)2名,獎(jiǎng)金100元;三等獎(jiǎng)5名,獎(jiǎng)金50元。并進(jìn)行集中展出。
七、店慶活動(dòng)推廣
在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì),媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。餐廳根據(jù)不同媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn),合理進(jìn)行自己的市場(chǎng)定位和目標(biāo)客戶的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費(fèi)。
一)餐廳外部廣告推廣
1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
2、報(bào)紙《南方都市報(bào)》、廣州本地電視臺(tái)也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
4、在線網(wǎng)絡(luò)宣傳(電子優(yōu)惠卷等)。
二)餐廳內(nèi)部產(chǎn)品宣傳
1、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時(shí),推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
2、綠色家宴。隨著生活水平的提高,人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃 “健康”。綠色家宴的推出,無疑會(huì)受到消費(fèi)者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚,使菜肴風(fēng)味化、營(yíng)養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營(yíng)養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強(qiáng)烈建議廚房部推出。
3、中秋季節(jié)是滋補(bǔ)的好時(shí)候,建議引進(jìn)高檔營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)菜品。
三)餐廳企業(yè)文化宣傳
1、借餐廳店慶之機(jī),向消費(fèi)者宣傳餐廳的企業(yè)文化,增強(qiáng)餐廳在目標(biāo)消費(fèi)者中的影響力。12日至21日店慶期間,設(shè)立大型宣傳板,上面張貼餐廳的精神口號(hào),廣州風(fēng)景圖片,火鍋的制作流程,餐廳圖片資料,餐廳員工寄語等,讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受,使顧客樂而忘返。
2、餐廳前廳現(xiàn)場(chǎng)氣氛,包括燈光、音響、海報(bào)、POP等。
八、餐廳店慶現(xiàn)場(chǎng)布置
一)現(xiàn)場(chǎng)布置條件準(zhǔn)備
氫氣球、條幅、餐廳吉祥物、大型宣傳海報(bào)、宣傳單、展板、POP(各種張貼畫)、禮儀小姐、紀(jì)念品等。
二)餐廳店外現(xiàn)場(chǎng)效果
氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛;吉祥物熱情向你招手;樓體外打出“xx周年店慶”醒目標(biāo)和優(yōu)惠項(xiàng)目的大條幅,以及供應(yīng)商的'祝賀單位的條幅;進(jìn)門處設(shè)置一個(gè)高精度噴繪的店慶告示牌;禮儀小姐發(fā)放餐廳店慶紀(jì)念品;整體呈現(xiàn)出一種喜氣洋洋的氣氛。營(yíng)造出簡(jiǎn)潔又有品位的節(jié)日氛圍,消費(fèi)者從門前一過,就會(huì)被這種氣氛所吸引。
三)餐廳店內(nèi)現(xiàn)場(chǎng)效果
服務(wù)員穿戴整齊,面帶微笑,熱情洋溢;總臺(tái)服務(wù)細(xì)致耐心;地面光可鑒人;桌椅一塵不染;餐廳各種宣傳資料隨手覽閱;燈光明亮柔和;音樂如高山流水;綠色盆景賞心悅目;顧客從進(jìn)店時(shí)刻起,即能享受到一流的服務(wù)和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受。進(jìn)餐完畢,還可以參與抽獎(jiǎng),并贈(zèng)送紀(jì)念品。
九、費(fèi)用預(yù)算
1、氫氣球 1500元
2、紀(jì)念品 1000元
3、條幅 200元
4、宣傳資料海報(bào) 500元
5、廣州一日游 2200元
6、內(nèi)部競(jìng)賽 1650元
7、廣告費(fèi)用 10000元
8、合 計(jì) 17050元
十、效果分析
1、宣傳造勢(shì),五店聯(lián)合店慶,氣勢(shì)宏大,讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高餐廳的知名度和美譽(yù)度。
2、店內(nèi)外造型富有人情味,服務(wù)周到,能提升目標(biāo)消費(fèi)者的本企業(yè) 忠誠(chéng)度。
3、通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽,能極大的增強(qiáng)本餐廳員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性 。
4、通過促銷,提升餐廳營(yíng)業(yè)額。
5、本次活動(dòng)規(guī)模大、而費(fèi)用相對(duì)低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轟動(dòng)效應(yīng)。
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