營銷方案策劃書3篇(營銷方案策劃書模板)

時(shí)間：2023-04-14 14:32:15 工作策劃

　　下面是范文網(wǎng)小編整理的營銷方案策劃書3篇(營銷方案策劃書模板)，供大家參閱。

營銷方案策劃書1

　　一.營銷方案總述

　　為了讓寵物店更好得發(fā)展下去，保證寵物店的利益，特制定寵物店?duì)I銷方案。經(jīng)過為期一個(gè)月的市場和產(chǎn)業(yè)調(diào)查，目前與寵物有關(guān)的產(chǎn)業(yè)，可以分為兩種，一種是“寵物賺錢”，另一種是“賺錢寵物”，也就是說，營銷方面不能僅局限于市場，而是充分把營銷思路集中在寵物身上。寵物的衣食住行、生老病死，每一個(gè)環(huán)節(jié)都可以作為營銷路線。

　　二.市場調(diào)查分析

　　從業(yè)內(nèi)人員研究分析表明，20xx年后，寵物行業(yè)和市場消費(fèi)水平逐年翻倍增加，行業(yè)逐漸形成規(guī)模，目前全國共計(jì)1000寵物店。本來單一的寵物美容開始結(jié)合寵物日用品市場，深受消費(fèi)者喜愛，此行業(yè)競爭愈加激烈。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國目前寵物數(shù)量至少1億，并且寵物市場正保持年均20%至30%的速度增長。所以寵物是一個(gè)巨大的市場。

　　三.產(chǎn)品策略

　　1.產(chǎn)品核心：圍繞主人對(duì)寵物的消費(fèi)需求，展開一系列與寵物有關(guān)的產(chǎn)品生產(chǎn)活動(dòng)，例如寵物美容，為寵物定做各種各樣的衣服，鞋子，美容工具，提供寵物醫(yī)療等。

　　2.產(chǎn)品特色：獨(dú)特新穎，可以適宜不同的的寵物需求。采用環(huán)保無刺激性的材料生產(chǎn)產(chǎn)品，為寵物提高的生活產(chǎn)品。

　　3.口碑效應(yīng):寵物店經(jīng)營過程中要嚴(yán)格注重顧客口碑，要獲得持續(xù)的經(jīng)營利潤必須保證口碑，獲取更多的回頭客。建立會(huì)員制度，拉攏并吸引客戶，舉辦會(huì)員客戶交流會(huì)和促銷活動(dòng)保證寵物產(chǎn)品有足夠的消費(fèi)群和利潤。

　　四：主營產(chǎn)品業(yè)務(wù)

　　1.寵物美容：提供寵物美容服務(wù)，并附帶銷售各種指甲刀，吹風(fēng)機(jī)，電推剪、寵物香波浴液、針梳、排梳、美容剪、毛巾等。

　　2.寵物日用品：項(xiàng)圈、籠子、床、沙發(fā)、背包、餐具、牽引帶等、3.食品零食：犬糧、潔齒棒、罐頭、咬膠、餅干、肉干等。

　　4.服飾配件：裙子、情侶裝、背心、雨衣、西裝、四角衣、鞋子。

　　5.健康用品：耳疾、殺菌除虱、調(diào)理腸胃、健骨補(bǔ)鈣、皮膚疾病、體內(nèi)寄生蟲。

　　寵物店?duì)I銷戰(zhàn)略

　　1.多買多送政策，各種節(jié)日打折，實(shí)行買二送一活動(dòng)。

　　2.進(jìn)行親子互動(dòng)活動(dòng)，定期展開游戲，提升寵物與主人的親密度。

　　3.團(tuán)購和網(wǎng)購服務(wù),團(tuán)購打折，開設(shè)網(wǎng)店，多方經(jīng)營。

　　4.實(shí)施新老客戶回饋政策，在開張和周年回饋新老客戶，舉行大整合贈(zèng)送活動(dòng)。

　　5.利用媒體進(jìn)行宣傳，實(shí)行現(xiàn)代化市場運(yùn)行模式，讓服務(wù)深入顧客內(nèi)心。

　　寵物店的后期發(fā)展

　　1.后期主要發(fā)展分店和鞏固客戶心理。

　　2.加強(qiáng)寵物知識(shí)學(xué)習(xí)，一體化管理。

　　3.建立特色服務(wù)，完善服務(wù)體系，擴(kuò)大國內(nèi)市場。

　　4.延長服務(wù)范圍，延伸國外。

　　經(jīng)營寵物店的注意事項(xiàng)

◎開店前的預(yù)備有意從事寵物店或獸醫(yī)院，建議店面找空檔(亦即四周最好不要有同行)，不必太大，70平米就足夠了，但是地點(diǎn)很重要，最好是在人來人往的大馬路上，不過，如此房租也會(huì)稍高，但客源輕易累積;反而是社區(qū)里要經(jīng)營寵物店比較困難，也不盡理想，因?yàn)樯鐓^(qū)是屬于封閉式的，客源有限，尤其在市場逐漸萎縮的現(xiàn)在，競爭本來就已經(jīng)很激烈，若地點(diǎn)不理想，將嚴(yán)重影響生意的好壞。當(dāng)然，假如你的知名度夠響亮，有固定死忠顧客，在哪兒開店就都無所謂了。找好地點(diǎn)，接下來是店面的裝潢。裝潢不需太華麗，但要干干凈凈，看起來很衛(wèi)生。除此之外，服務(wù)態(tài)度及給顧客的感覺很好，客人便會(huì)不斷上門，甚至還會(huì)口碑相傳，帶來更多的客源。不過，位于不同的地點(diǎn)，經(jīng)營手法也不同，像是在天母地區(qū)，由于外僑多，他們對(duì)寵物的觀念與國人不同，比較愿意花較多的錢在寵物身上，因此，設(shè)備或裝潢的格調(diào)要比其它地方來得高一些。

◎開店創(chuàng)意延伸健康檢查是可以延伸的服務(wù)項(xiàng)目，此外，像是狗餐廳、狗藥浴、動(dòng)物用品超商、美容整型，美容配件出租等皆可。

◎如何避免成為短命店即使明知很辛勞，也要勇往直前，不怕苦，抱著朝九晚十二的心情去經(jīng)營就行了。

◎開店之初可能忽略的問題對(duì)于獸醫(yī)院兼營寵物買賣的店來說，買賣較為單純，反倒是醫(yī)療的部份輕易出問題，最嚴(yán)重的是誤診;除此之外，經(jīng)營者應(yīng)將本身的技術(shù)擺第一，讓技術(shù)零缺點(diǎn)，才可以避免一些紛爭。除了與客戶的相處，狗兒不比人，脾氣或個(gè)性很難控管，尤其是一些比較兇或神經(jīng)質(zhì)的狗，很輕易咬傷人，處理時(shí)要非凡小心。

營銷方案策劃書2

　　一、發(fā)展前景

　　1.古往今來，衣食住行都是人們不可缺少的物質(zhì)，正所謂民以食為天，飲食對(duì)人們來說很重要，如果在中國說是吃在廣州，那么在歐洲就是吃在西班牙，南京雖然也是美食天堂，但是真正的西班牙餐廳并不多見，我唯一見過的一家正宗西班牙餐廳是位于上海路120號(hào)的可西瑪西餐廳，也被稱為南京最小的西餐廳。它面積僅有9平方米，餐廳的老板是一個(gè)西班牙人，他的餐廳是他和他的爸爸一磚一瓦、花費(fèi)一個(gè)月的時(shí)間親手建立的，很有西班牙的傳統(tǒng)特色，而且他爸爸還是一個(gè)高級(jí)木工，店面雖小但是名氣卻不小，如果我們能引進(jìn)一部分西班牙的特色菜進(jìn)駐我們餐廳，而后融入一些具有西班牙民族風(fēng)情的元素，再配合良好的經(jīng)營管理及服務(wù)技能，我相信西班牙菜在南京的市場還是非常大的。

　　2.如果能請(qǐng)到一位西班牙的資深廚師長來為我們指導(dǎo)，這樣我們即學(xué)會(huì)了正宗的西班牙菜，又無形之中為我們做了宣傳，可以說是一舉兩得，當(dāng)今社會(huì)競爭如此激烈，要想做到出類拔萃必須要與眾不同，史無前例，才能出奇制勝。

　　二、發(fā)展戰(zhàn)略

　　1.由于我們的餐廳剛剛起步，很多工作都沒有做到位，硬件和軟件都不達(dá)標(biāo)，包括我們餐廳的裝飾設(shè)施和我們的管理、服務(wù)以及西班牙菜都需要進(jìn)一步完善與改進(jìn)（例如：增加幾個(gè)嬰兒椅）。

　　2.西餐廳外賓的多與少就直接代表對(duì)我們西餐及服務(wù)的肯定與否，但是由于我們周邊外賓并不是特別多，即使是有，但是憑借我們現(xiàn)在的狀況還是沒有足夠的吸引力，所以暫時(shí)不需要做廣度很大的宣傳，只需要進(jìn)行傳單和各大網(wǎng)站等形式的簡單廣告即可。

　　3.我們餐廳的每個(gè)餐桌上如果能擺放類似于西班牙斗牛士的雕塑，賦予墻壁具有西班牙傳統(tǒng)的民族風(fēng)情壁畫以及門口的地毯更換成西班牙斗牛的畫面，()當(dāng)客人踏入餐廳的第一步就會(huì)讓他有種耳目一新的感覺，徹底融入西班牙民族風(fēng)情的環(huán)境而帶來的那種異國情調(diào)的感覺。

　　4.目前要完善餐廳的規(guī)章制度，服務(wù)技能英語培訓(xùn)和菜品的創(chuàng)新與改進(jìn)，因?yàn)槲覀兘?jīng)營的是餐廳，就是說以餐為主以酒為輔，只有菜品的銷售量提高才能進(jìn)而帶動(dòng)酒的銷量，所以菜品才是當(dāng)務(wù)之急。

　　5.后期待我們的硬件和軟件都較成熟的情況下，如果能通過人際關(guān)系請(qǐng)到中央或是南京有名氣的電視臺(tái)主持人或明星，還有前面所提到西班牙廚師長等這些人物來為我們做廣告宣傳，可以通過在本餐廳就餐采取拍照的方式，把照片投放到各大網(wǎng)站雜志電視還有我們餐廳進(jìn)行大力度的.宣傳！但是廣告費(fèi)用可能過高，如果不采取這種方式，短期內(nèi)很難有更多的人發(fā)現(xiàn)里奧哈光臨里奧哈。

　　6.市場經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的，變化的，動(dòng)態(tài)的，因此要從長遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析，制作出長期的計(jì)劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式，在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營，增加其它服務(wù)項(xiàng)目（如：樂隊(duì)演出），并可以尋找新的市場，慢慢打造自己的品牌。

　　三、餐廳管理結(jié)構(gòu)

　　經(jīng)理兼吧員，廚師2名學(xué)徒2名，洗碗阿姨1名，服務(wù)生2名

　　主要文化特色：斗牛塑造出彪悍的西班牙男人；佛朗明哥舞造就了西班牙女子玫瑰般的情懷。

　　主要產(chǎn)品特色：西班牙海鮮飯；馬洛卡小吃；馬德里小吃。

　　服務(wù)宗旨：賓客至上，服務(wù)第一。

　　環(huán)境特色：具有西班牙民族風(fēng)情的歐式就餐環(huán)境

　　四、市場分析

　　優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)

　　優(yōu)勢(shì)分析：我們餐廳所經(jīng)營的菜系，目前在南京甚至全中國并不是特別多，說明我們中國人對(duì)于西班牙的飲食文化及傳統(tǒng)特色并不是很了解，也就是說明西班牙菜系還沒有象意式和法式菜那么常見，表明西班牙菜還沒有正式進(jìn)駐中國，只要我們做好前期的籌備及鋪墊，是有很大發(fā)展?jié)摿Φ?，所以我們要改變以往的營銷方案，力求出奇制勝。

　　劣勢(shì)分析：由于我們剛起步，餐廳規(guī)模不是太大，如就餐的人力資源服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限，最重要的是附近修地鐵封路而導(dǎo)致周圍人流量減少，在地理位置上我們不占優(yōu)勢(shì)，那么我們就主抓天時(shí)人和，就是我們的西班牙菜和內(nèi)部團(tuán)結(jié)的力量。

　　機(jī)會(huì)分析：據(jù)市場調(diào)查與分析，本餐廳產(chǎn)品的市場需求是存在的，因?yàn)楸局暇┤藧鄢缘牧?xí)性，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來看，是應(yīng)該很有機(jī)會(huì)擠入餐飲市場的。

　　競爭分析：如果我們餐廳的定位不準(zhǔn)或是大眾化口味，由于我們內(nèi)部裝潢的原因，很難有發(fā)展的潛力，（例如大眾化的口味我們能比的過城市花園嗎）首先在裝潢方面我們就略遜一籌，如果做意式和法式的菜肴并開發(fā)外賓客戶，我們做不過你好西餐廳，所以我們必須把我們的西班牙菜發(fā)揚(yáng)光大，以西班牙菜為主以意式和法式菜肴為輔，以及增加內(nèi)部的裝飾，否則沒有足夠的飲食文化及民族風(fēng)情和與眾不同實(shí)在難以開拓市場。

　　威脅分析：餐廳服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競爭對(duì)手低，雖然總體上價(jià)格并不是太高，但相比之下，客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了，并且成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素，再者，各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣不同，又產(chǎn)生了另一個(gè)問題，即是否大多數(shù)顧客能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢，這也是需要接受考驗(yàn)的。

　　五、促銷和市場滲透

　　前期宣傳：小規(guī)模的進(jìn)行宣傳（發(fā)傳單，各大網(wǎng)站）

　　后期宣傳：大規(guī)模，高強(qiáng)度，投入較大，重視已有的顧客關(guān)系管理，借此進(jìn)行口碑營銷，定期具體活動(dòng)的策劃和組織，如贊助學(xué)校組織的晚會(huì)借此進(jìn)行宣傳，通過活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí)，對(duì)于節(jié)假日，開展有針對(duì)性的促銷活動(dòng)（如海報(bào)發(fā)傳單……）。

　　六、財(cái)務(wù)狀況分析

　　1.運(yùn)營階段的成本主要包括：員工工資、物料采購費(fèi)用、場地租用費(fèi)用、稅金、水電燃料費(fèi)、雜項(xiàng)開支等。

　　2.每日經(jīng)營財(cái)務(wù)預(yù)算及分析：

　　據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定2—3個(gè)月以后，并大致估算每日總營業(yè)額約20xx元，收益率15%，半年以后每日營業(yè)額約3000元收益率35%。

　　七、營銷組合策略

　　有形化營銷策略：

　　由于我們餐廳經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱，因此初期將采取避實(shí)就虛的營銷策略，避開大量的硬廣告營銷，而采取一整套行之有效的“承諾營銷”進(jìn)行產(chǎn)品宣傳，通過傳單、海報(bào)、促銷活動(dòng)等方式向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳，倡導(dǎo)里奧哈的經(jīng)營宗旨與理念。

　　技巧化營銷策略：

　　做出持續(xù)性計(jì)劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢(shì)，為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感，本餐廳將會(huì)建立一套完整的信息反饋系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)營銷承諾。

　　1.顧客反饋表：在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認(rèn)真聽取顧客意見。

　　2.將顧客滿意進(jìn)行到底：樹立“顧客滿意自己才滿意”的觀念，做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想。

　　3.建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表，定期由專人負(fù)責(zé)對(duì)顧客進(jìn)行服務(wù)跟蹤。

　　八、重視搞好-系列的企業(yè)公關(guān)活動(dòng)

　　本餐廳將通過一系列的公關(guān)活動(dòng)，處理各方面的關(guān)系為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營環(huán)境。

　　1.與員工建立團(tuán)結(jié)，信任一致的合作關(guān)系，在員工之間搭建起平等便捷的溝通方式，通過提供物資獎(jiǎng)勵(lì)，集體就餐和娛樂等活動(dòng)增加員工的凝聚力和工作積極性。

　　2.社區(qū)群眾關(guān)系，為保證充足的人力資源，獲得穩(wěn)定的顧客群，得到可靠的后勤保障，應(yīng)積極參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境。尊重顧客的合法權(quán)利，提供優(yōu)質(zhì)菜品和服務(wù)，正確處理顧客的要求與建議。

　　3.政府關(guān)系：及時(shí)了解并遵守政府相關(guān)法律法規(guī)，加強(qiáng)與政府部門的聯(lián)系，并與宣傳媒介建立并保持廣泛關(guān)系，向其提供本行業(yè)的真實(shí)信息。

　　九、市場風(fēng)險(xiǎn)

　　市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風(fēng)險(xiǎn)。

　　1.在我們餐廳經(jīng)營開發(fā)的階段，市場上可能會(huì)出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。

　　2.項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險(xiǎn)，項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其它表現(xiàn)，而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言，最大的市場風(fēng)險(xiǎn)來源于市場上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險(xiǎn)，如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來一系列相似經(jīng)營的餐廳誕生，從而加劇了本餐廳的競爭壓力。

　　內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)

　　餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)不高的行業(yè)，但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴，對(duì)于大多數(shù)中國的西餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代化企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗。

　　十、應(yīng)對(duì)措施

　　1.汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)，開發(fā)出自己的特色美食。

　　2.嚴(yán)格管理，定期培訓(xùn)人員，建立顧客服務(wù)報(bào)告。

　　3.進(jìn)入市場后，認(rèn)識(shí)菜品市場周期，不固步自封，積極開發(fā)更新產(chǎn)品。

　　4.與原料供貨商建立長期并保持長期的合作關(guān)系，保證原料資源的供給。

　　初期（1—3月）

　　主要產(chǎn)品是針對(duì)城市三種客戶群體，就是南京居民，企業(yè)高管，外賓，市場策略為通過積極有效的營銷策略，擠占西式餐飲的市場份額，樹立“里奧哈”的良好品牌形象，提升知名度，美譽(yù)度，積極進(jìn)行市場推廣。

　　中期（1年）

　　鞏固擴(kuò)展已有的市場份額，進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制，提高企業(yè)的科學(xué)管理水平，著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張必須的企業(yè)形象，統(tǒng)一的特色優(yōu)勢(shì)菜品，統(tǒng)一管理模式等方面的建設(shè)。

　　長期（2年）

　　屆時(shí)，餐廳運(yùn)營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài)，隨著企業(yè)的勢(shì)力與影響力的增強(qiáng)，服務(wù)范圍不再能滿足潛在客戶的需要時(shí)，以特許經(jīng)營的方式，開拓新的市場空間，擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力。

營銷方案策劃書3

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　　一.活動(dòng)背景

　　三月份，正值春裝上市的時(shí)節(jié)，在零售市場掀起又一個(gè)銷售高潮。同時(shí)，正逢消費(fèi)者權(quán)益日，社會(huì)大眾的目光同時(shí)集中到銷售行業(yè)，特別是零售行業(yè)，能否把握住這次宣傳時(shí)機(jī)尤為關(guān)鍵。因此，通過回饋顧客、樹立良好的公益形象，從而提升商場的品牌和市場影響力。

　　二.活動(dòng)目的(一)通過活動(dòng)，吸引消費(fèi)者，提升商場客流量。

(二)搶占商機(jī)，配合商戶冬裝出清和促進(jìn)春裝上市，提高銷售額。

(三)重點(diǎn)回饋時(shí)間：——

　　評(píng)稿時(shí)間：——

　　公布結(jié)果及頒獎(jiǎng)時(shí)間：

　　2.活動(dòng)內(nèi)容：

　　以“商場，我的生活美學(xué)”為主題，開展圖文征集活動(dòng)

　　3.參賽方式

　　電子郵箱投稿：

　　4.參賽規(guī)則：

(1)以你所認(rèn)為的生活美學(xué)為標(biāo)準(zhǔn)，以圖或文或圖文結(jié)合的方式來表達(dá)。

(2)可以是記錄你個(gè)人的生活，也可以是身邊的人或事，范圍、題材不限。