食堂安全協(xié)議書3篇

時間：2023-08-07 15:47:00 協(xié)議書

　　下面是范文網(wǎng)小編收集的食堂安全協(xié)議書3篇，供大家賞析。

食堂安全協(xié)議書3篇

食堂安全協(xié)議書1

　　甲方：

　　乙方：

　　為了保證學(xué)校師生生命安全和身體健康，防止食物中毒及其它食源性疾患的發(fā)生，學(xué)校（甲方）與食堂食品供貨商（乙方）簽定食品衛(wèi)生安全責(zé)任協(xié)議書，主要事項如下：

　　一、乙方為甲方指定供應(yīng)商，負(fù)責(zé)向甲方供應(yīng)學(xué)校食堂食品。

　　二、甲方根據(jù)需要，制定采購計劃，明確具體要求，提前通知乙方，乙方必須及時組織貨源，在規(guī)定的時間內(nèi)保證供貨。

　　三、乙方必須嚴(yán)把進貨關(guān)和衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)，所供食品必須新鮮、衛(wèi)生，符合《食品衛(wèi)生法》相關(guān)要求，并隨貨提交相關(guān)職能部門的檢驗合格報告；運輸工具車輛必須清潔衛(wèi)生，不得與有毒、有害物品混運。

　　四、甲方按照食品衛(wèi)生要求，嚴(yán)把驗貨關(guān)，有權(quán)無條件退換不合格食品，如發(fā)現(xiàn)類似情況經(jīng)提醒、警告后乃未改進的，甲方有權(quán)終止協(xié)議。

　　五、乙方在供貨時不得提供以下食品：

　　(1)、無品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及中文標(biāo)識及原料說明的定型包裝食品。

　　(2)、超過保質(zhì)期限或不符合食品標(biāo)簽規(guī)定的定型包裝食品。

　　(3)、腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，含有毒、有害物質(zhì)污染，可能對人體健康有害的食品。

　　(4)、病死或者死因不明的水產(chǎn)品、畜、禽及其制品、劣質(zhì)食用油、不合格調(diào)味品、工業(yè)用鹽、非碘鹽或非食品原料和濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留超標(biāo)的蔬菜等。

　　(5)、以上其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品。

　　六、乙方未按甲方要求供貨而造成的一切事故和后果，乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任（包括法律責(zé)任），并賠償所有損失。

　　七、乙方必須按照雙方洽談的價格供貨，價格隨市場行情調(diào)整，不得以任何理由擅自提價，一旦發(fā)現(xiàn)經(jīng)提醒、警告后乃未改進，甲方有權(quán)終止協(xié)議。不得與食堂驗收人員開具虛假的發(fā)票，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方將終止協(xié)議。

　　八、本協(xié)議書未盡事宜由雙方及時協(xié)商解決。

　　九、本協(xié)議書一式兩份，學(xué)校和供貨商各留存一份。協(xié)議書經(jīng)甲乙雙方蓋章、簽字之日起生效，有效期至20xx年7月。

　　甲方：（公章）乙方簽字：

　　甲方代表簽字：

　　20xx年2月 16日

食堂安全協(xié)議書2

尊敬的家長:

　　孩子是祖國的未來，民族的希望，在關(guān)注孩子健康成長的同時，國家為了關(guān)注每位孩子身體健康，實施營養(yǎng)計劃。給每位學(xué)生保證每天吃雞蛋一個（55克）、牛奶一袋（250克）。我校要求學(xué)校及家長們對子女食品安全教育嚴(yán)抓不怠。增強“安全無小事”的意識，教育子女有關(guān)常識，注重引導(dǎo)、培養(yǎng)和提高子女自救自護的能力，做到責(zé)任到位，確保安全。

　　為了確保食品安全，學(xué)校及家長簽訂如下協(xié)議書。

　　一、學(xué)校保證供貨商供給我們的食品質(zhì)量可靠，安全潔凈，存放期長，有食品衛(wèi)生質(zhì)檢部門的檢驗合格證書。

　　二、學(xué)校保證在每天早上9點前發(fā)放給學(xué)生當(dāng)天的牛奶。

　　三、學(xué)生家長保證每天早上在家中煮熟雞蛋一個，并讓學(xué)生來校時帶到學(xué)校在老師的陪同下食用。

　　四、家長不得更換學(xué)校發(fā)給的牛奶，更不能隨意留學(xué)生食品于家中。

　　五、如若在早餐時發(fā)現(xiàn)學(xué)生食用的是家中的牛奶，食用后發(fā)生不良反應(yīng)或造成嚴(yán)重后果，學(xué)校概不負(fù)責(zé)。

　　六、學(xué)校不得隨意克扣調(diào)配學(xué)生早餐食品。必須讓學(xué)生定時定量食用。

　　七、注意食品衛(wèi)生安全，不吃“三無”食品及過期變質(zhì)食品，防止食品中毒。

　　八、學(xué)校及家長如若發(fā)現(xiàn)學(xué)生食用早餐后有不良反應(yīng)，應(yīng)及時報告學(xué)校營養(yǎng)改善計劃領(lǐng)導(dǎo)小組，做出相應(yīng)的應(yīng)急處理。

　　以上八條要求學(xué)校班主任及學(xué)生家長必須做到，否則責(zé)任自負(fù)，希望學(xué)生和家長認(rèn)真遵照執(zhí)行，如因家長安全工作不得力，學(xué)生不自覺遵守造成學(xué)生安全事故的，其責(zé)任由學(xué)生、家長自負(fù)，與學(xué)校及老師無關(guān)。為了您的子女的安全，為了您家庭的幸福，王河鄉(xiāng)中心小學(xué)定此責(zé)任書。誠請家長積極配合。謝謝合作！

　　年級：學(xué)生簽字：學(xué)生家長簽字：班主任簽字：

　　x小學(xué)(蓋章)

食堂安全協(xié)議書3

　　甲方 (委托方)：唐山惠達陶瓷（集團）股份有限公司（以下簡稱甲方）乙方（承包方）：（以下簡稱乙方）

　　根據(jù)《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》、《中華人民共和國消防法》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》等相關(guān)法律條款規(guī)定。甲方根據(jù)需要,將食堂承包于乙方進行經(jīng)營管理，經(jīng)雙方友好協(xié)商，特簽訂本協(xié)議。甲、乙雙方必須共同遵守。

　　一、甲乙雙方共同責(zé)任：

　　甲乙雙方共同遵守國家和地方有關(guān)食品衛(wèi)生安全的法律、法規(guī)，認(rèn)真落實國家、行業(yè)、企業(yè)相關(guān)的安全規(guī)定和食品衛(wèi)生管理制度。抓好防火防爆、安全生產(chǎn)、食品中毒等事故的預(yù)防工作，確保不發(fā)生各類事故。

　　二、甲方的權(quán)力、責(zé)任和義務(wù)

　　1、甲方有權(quán)對乙方行政管理，如：衛(wèi)生、安全、消防、治安等進行監(jiān)督，特別是食物中毒事故發(fā)生。一旦發(fā)生上述類似事故，甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

　　2、甲方有權(quán)對乙方飯菜品質(zhì)、數(shù)量、衛(wèi)生、服務(wù)等情況、安全設(shè)施有效情況、乙方的設(shè)備、器具安全衛(wèi)生等情況進行安全監(jiān)督檢查，如乙方未達到標(biāo)準(zhǔn)或出現(xiàn)不合格項，甲方有權(quán)要求乙方進行整改和完善。逾期未整改的，甲方有權(quán)按照甲方相關(guān)規(guī)定對乙方進行經(jīng)濟處罰。

　　3、若乙方在承包期間，食堂發(fā)生突發(fā)意外事故，甲方有權(quán)進入內(nèi)部進行搶險應(yīng)急處置，且不承擔(dān)應(yīng)急處置所造成的損失費用。

　　三、乙方的權(quán)力、責(zé)任和義務(wù)

　　1、乙方必須持有有效的衛(wèi)生許可證，并按照有效期限及時審驗。

　　2、乙方從業(yè)人員必須定期體檢，持有效的健康證上崗操作。對因乙方未組織所屬人員體檢，攜帶傳染性疾病上崗操作，導(dǎo)致甲方人員發(fā)生傳染病事件，乙方負(fù)責(zé)承擔(dān)全部責(zé)任。

　　3、乙方必須遵守國家和地方有關(guān)安全、環(huán)境和食品衛(wèi)生的'標(biāo)準(zhǔn)。制訂相關(guān)安全管理制度、安全操作規(guī)程懸掛于食堂明顯位置，并認(rèn)真執(zhí)行。同時對所屬人員進行經(jīng)常性的職業(yè)道德、食品安全衛(wèi)生、消防、安全規(guī)章等安全知識培訓(xùn)。采取有效措施做好各類事故預(yù)防工作。

　　4、乙方購置主、副食等食用品及調(diào)料制品必須保證其產(chǎn)品質(zhì)量，嚴(yán)禁購置腐爛、變質(zhì)、過期的產(chǎn)品。特別肉類制品必須向甲方提交合格的衛(wèi)生檢疫證明，以備衛(wèi)生檢疫部門檢查。對由于乙方采購不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的劣質(zhì)食品，或出售任何變質(zhì)和受污染的食品，造成甲方人員食物中毒的，乙方承擔(dān)全部責(zé)任，所產(chǎn)生的費用均由乙方承擔(dān)。

　　5、乙方承包期間，必須規(guī)范食品安全衛(wèi)生管理，做到生、熟制品分開存放，主、副食分開存放在貨架上，并與墻和地面留有一定距離。不得混放、亂放，保持食堂內(nèi)衛(wèi)生、環(huán)境清潔。同時必須配備專用的消毒設(shè)備和器具，按規(guī)定對餐具、刀具等清洗消毒。

　　6、乙方應(yīng)認(rèn)真落實防蚊、蠅、鼠害等安全措施，做好防疫工作，避免疾病，傳染病的傳播。

　　7、乙方承包期間所產(chǎn)生的生活垃圾應(yīng)按甲方指定位置堆放，不能隨便傾倒。

　　8、為保證食堂的安全，避免發(fā)生火災(zāi)爆炸等事故，乙方必須做到以下幾點：

　　（1）操作間及用餐間嚴(yán)禁吸煙，檢修動火時必須到甲方安全主管部門辦理動火審批手續(xù)。

　　（2）保證食堂內(nèi)燃?xì)庠O(shè)施（包括燃?xì)夤苈?、閥門、灶具等）的安全使用，做好日常維護保養(yǎng)和氣密性的檢測，發(fā)現(xiàn)漏氣現(xiàn)象立即查明原因并修復(fù)，確保燃?xì)庠O(shè)施經(jīng)常處于嚴(yán)密和完好狀態(tài)。

　?。?）食堂內(nèi)嚴(yán)禁存放一切易燃易爆危險化學(xué)品（如酒精、汽油、煙花爆竹等）。

　?。?）乙方所用電器設(shè)備設(shè)施必須有可靠的接地或接零裝置，嚴(yán)禁私拉亂扯電源線路或違章用電。對于乙方安全管理不善，發(fā)生燃?xì)庑孤?、違章用電、私自動火檢修等引起火災(zāi)、爆炸事故，造成甲方財產(chǎn)損失和人員傷亡事故，乙方負(fù)責(zé)承擔(dān)全部責(zé)任，所產(chǎn)生的一切費用均由乙方承擔(dān)。

　　9、對于甲方的安全監(jiān)督檢查，乙方必須密切配合。在抓好上述各項工作落實的基礎(chǔ)上,乙方還必須按有關(guān)規(guī)定成立事故搶險救援領(lǐng)導(dǎo)小組,編制與崗位相適應(yīng)的事故應(yīng)急處理和救援預(yù)案,并組織所屬人員定期演練。

　　四、其他事項

　　1、本協(xié)議未盡安全事宜，按照相關(guān)法律、法規(guī)要求解決。如需另定附則，所有附則在法律上與本協(xié)議具有同等效力。

　　2、本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。

　　3、本協(xié)議經(jīng)簽字蓋章后生效。

　　甲方（章）：唐山惠達陶瓷（集團）股份有限公司乙方（章）：

　　負(fù)責(zé)人（簽字）：負(fù)責(zé)人（簽字）：

　　日期：日期：

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