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食品安全承諾書合集3篇(關(guān)于食品安全的承諾書怎么寫)

時(shí)間:2022-07-23 09:03:00 承諾書

  下面是范文網(wǎng)小編分享的食品安全承諾書合集3篇(關(guān)于食品安全的承諾書怎么寫),歡迎參閱。

食品安全承諾書合集3篇(關(guān)于食品安全的承諾書怎么寫)

食品安全承諾書合集1

  為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,確保食品流通安全,本經(jīng)營者鄭重保證:

  一、嚴(yán)格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營活動,對社會和公眾負(fù)責(zé),誠信經(jīng)營,保證所經(jīng)營食品安全,理解社會監(jiān)督,承擔(dān)社會職責(zé)。

  二、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地且貼合下列要求:

(一)經(jīng)營場所與有毒、有害場所以及其他污染源堅(jiān)持規(guī)定距離;

(二)經(jīng)營場所與個(gè)人生活空間分開;

(三)經(jīng)營場所堅(jiān)持內(nèi)部環(huán)境整潔;

  三、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施且貼合下列要求:

(一)設(shè)備及設(shè)施空間布局和操作流程設(shè)計(jì)貼合規(guī)定,合理布局;

(二)貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備安全、無害、堅(jiān)持清潔,貼合保證食品安全所需的溫度等特殊要求,不得將食品與有毒、有害物品一齊運(yùn)輸;

(三)備有數(shù)量足夠、安全無害的工具、容器,標(biāo)志明顯,防止直接入口食品與非直接入口食品、原料與成品交叉污染;

(四)食品容器、工具和設(shè)備與個(gè)人生活用品嚴(yán)格分開。四、建立從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營人員每年進(jìn)行必要的健康檢查,取得健康證明后從事食品經(jīng)營活動。堅(jiān)持個(gè)人衛(wèi)生,銷售食品時(shí)洗凈雙手,穿戴清潔的工作衣、帽。五、建立食品進(jìn)貨查檢記錄制度。采購食品時(shí)查驗(yàn)供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件,并如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等資料,保存期限不少于二年。創(chuàng)造條件盡快使用電子臺帳。

  六、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時(shí)清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。

  七、對于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,作好相關(guān)的記錄和通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費(fèi)者,并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。

  八、食品廣告的資料真實(shí)合法、不包含虛假、夸大的資料,不涉及疾病預(yù)防、治療功能。

  九、經(jīng)營預(yù)包裝食品的,貼合下列要求:

(一)按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)志、警示說明或者注意事項(xiàng)的要求銷售;

(二)進(jìn)口預(yù)包裝食品的包裝上有中文標(biāo)簽和中文說明,載明食品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)絡(luò)方式。十、經(jīng)營散裝食品的,貼合下列要求:

(一)貯存散裝食品,在貯存位置標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠址及聯(lián)絡(luò)方式等資料;

(二)銷售散裝食品,在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等資料。

食品安全承諾書合集2

  為防止食品安全事故發(fā)生,確保消費(fèi)者的食品衛(wèi)生安全,為營造一個(gè)穩(wěn)定、和諧的社會環(huán)境,作為食品經(jīng)營單位,我們將認(rèn)真履行法定義務(wù),對我單位的食品衛(wèi)生安全負(fù)責(zé),鄭重承諾:

  一、認(rèn)真遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,建立健全本單位的食品安全管理制度和崗位操作規(guī)范,設(shè)立專職管理員,加強(qiáng)食品安全管理,確保各項(xiàng)制度落到實(shí)處。

  二、負(fù)責(zé)人將嚴(yán)格履行食品安全第一職責(zé)人的義務(wù),確保加工、銷售的食品衛(wèi)生安全。

  三、服從食品安全管理部門的監(jiān)督管理,對提出的監(jiān)督意見認(rèn)真進(jìn)行整改。

  四、加強(qiáng)食品采購索證管理、建立食品原料購銷臺帳制度,嚴(yán)格驗(yàn)收制度,真實(shí)記錄食品經(jīng)營者食品進(jìn)貨渠道和來源,嚴(yán)把食品質(zhì)量進(jìn)貨關(guān),對所購進(jìn)的食品要嚴(yán)格檢查驗(yàn)收,做到四不進(jìn),即:1、“三無”產(chǎn)品不進(jìn);2、渠道來源不正常的不進(jìn);3、證照不全的不進(jìn);4、無QS(SC)認(rèn)證的不進(jìn)。

  五、堅(jiān)決杜絕使用來源不明原料和添加劑。

  六、按照操作規(guī)范加工食品,嚴(yán)格食品加工環(huán)節(jié)的管理,消除食物中毒隱患。

  七、直接接觸食品的工具、容器和包裝材料貼合食品安全的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格按照國家法律、法規(guī)和制度標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

  八、建立食物中毒應(yīng)急處理工作預(yù)案,發(fā)生食物中毒時(shí)應(yīng)及時(shí)啟動預(yù)案,及時(shí)向當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)行政部門報(bào)告,同時(shí)保護(hù)好現(xiàn)場,封存造成食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備,進(jìn)取配合有關(guān)行政部門開展食物中毒事故調(diào)查和處理。

  九、保證向消費(fèi)者供給安全放心的食品,對消費(fèi)者購買的食品如有質(zhì)量問題,要高度重視,妥善處理,按“三包”和《消法》規(guī)定進(jìn)行賠償。

  十、從業(yè)人員堅(jiān)持個(gè)人衛(wèi)生,穿戴整潔的工作服帽,持有效健康合格證明和培訓(xùn)合格證明上崗。

  上述承諾不受職責(zé)人變動的影響。職責(zé)人若變動,由接任者繼續(xù)履行職責(zé)。

  負(fù)責(zé)人:

  __年__月__日

食品安全承諾書合集3

  為確保食品質(zhì)量,保障消費(fèi)者身體健康和生命安全,______向社會鄭重承諾:

  一、堅(jiān)持消費(fèi)者人身健康安全高于一切的思想,始終遵循“出品即為人品,衛(wèi)生就是生命...想要了解更多關(guān)于食品安全保證書范本的知識,跟著小編一齊看看吧。食品安全與全社會的每個(gè)人都息息相關(guān),更是我們從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的單位和個(gè)人共同的職責(zé)。為確保食品質(zhì)量,保障消費(fèi)者身體健康和生命安全,______向社會鄭重承諾:

  一、堅(jiān)持消費(fèi)者人身健康安全高于一切的思想,始終遵循“出品即為人品,衛(wèi)生就是生命”的價(jià)值理念,把食品安全工作置于各項(xiàng)工作首位。

  三、遵守“誠實(shí)可信”的商業(yè)道德,嚴(yán)格履行《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《中華人民共和國食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《中華人民共和國動物防疫法》等法律所規(guī)定的職責(zé)和義務(wù)。

  四、將環(huán)境衛(wèi)生和產(chǎn)品衛(wèi)生作為如一品生存發(fā)展的根本,樹立起“放心餐飲”的品牌形象,讓消費(fèi)者吃得更安全更放心;嚴(yán)格把好原材料采購供應(yīng)驗(yàn)收關(guān),建立購進(jìn)、銷售和驗(yàn)收的可追溯制度?!∥?、持照、持證守法經(jīng)營。從采購到制作嚴(yán)格做到:材料不合格不入庫,材料不合格不制作、材料不合格不外端、材料不合格不上桌。廚房實(shí)行“六?!惫芾恚础俺7诸?、常整理、常清潔、常維護(hù)、常規(guī)范、常教育。

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