演講稿的內(nèi)容要根據(jù)具體情境、具體場合來確定，要求情感真實，尊重觀眾。在日常生活和工作中，在很多情況下我們需要用到演講稿，那么你有了解過演講稿嗎？下面是范文網(wǎng)小編分享的酒店餐飲人員愛崗敬業(yè)演講稿3篇(餐飲工作者愛崗敬業(yè)的演講稿)，供大家賞析。

酒店餐飲人員愛崗敬業(yè)演講稿1

　　各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同事，大家好!

　　我是酒店餐飲部的__。我今天給大家演講的題目是“我愛__，我愛平凡的崗位”。

　　如果你是一滴水，是否滋潤了一寸土地?如果你是一束陽光，是否照亮了一片黑暗?如果你是一顆小小的螺絲釘，你是否牢固了零件?這句話告訴我們什么呢?那就是不管在什么樣的崗位里，我們都應(yīng)該發(fā)揮愛崗敬業(yè)的精神，為社會做出最大的貢獻(xiàn)。

　　在漫長的人生歷程中，大多數(shù)人都是在平凡的生活中度過的。然而，有些人在平凡的崗位上做了很多不平凡的事情，有些人則在平凡中無所事事。

　　所有的事情都是從平凡開始的，平凡的起點是走向成功的第一步。有些人可能會說:“我們的工作很普通，我們能做什么?”雖然我們每天的工作都很平凡，但是做這些平凡的事情，是為企業(yè)的發(fā)展奠定基礎(chǔ)的。

　　如果企業(yè)是一艘船，那么我們就是劃槳桿子，只有我們共同努力，才能把這艘船駛向理想的彼岸。如果企業(yè)是一棵樹，那么我們就是樹下的小根，只有我們拼命地吸收土壤中的養(yǎng)分，這棵樹才能茁壯成長，長成參天大樹。

　　在酒店領(lǐng)導(dǎo)團隊提出的“120天的艱苦工作”中，我和同事們在經(jīng)理的帶領(lǐng)下，把每一件小事都做好，用汗水證明了我們的價值!

　　為了保證我們的服務(wù)，我們堅持每天在點餐的時候練習(xí)問候語，每天都非常小心的撣灰塵。在客人到來之前，我們還會準(zhǔn)備必要的服務(wù)產(chǎn)品。

　　有時我們默默承受了很多不為人知的艱難困苦。還記得不久前我剛進(jìn)入這個崗位，服務(wù)一桌客人的時候，清楚地記得他們的牙簽放在桌上,但是客人晚餐后說沒有牙簽。所以我非常生氣,說：這么明顯的盒子!可能是我的語氣不對，客人認(rèn)為我的態(tài)度不好，就指責(zé)了我。經(jīng)理告訴我，只要客人說沒有東西，我們就應(yīng)該馬上把客人需要的物品放到客人面前。

　　經(jīng)過這些事情，讓我在鍛煉的同時也磨練了意志，然后不斷摸索，我對自己的工作有了更深的了解和認(rèn)識，我發(fā)現(xiàn)這個平凡的職位深深地吸引著我。

　　隨著時間的流逝，我對這份工作的熱愛與日俱增。因為從平凡的事情中，讓我清晰的看到了服務(wù)崗位的閃光點，體會到了生命真正的意義和價值。

　　所以我愛這個平凡的崗位，這是我無悔的選擇!

酒店餐飲人員愛崗敬業(yè)演講稿2

　　在漫漫的人生歷程中，多數(shù)人都是在平凡的生活中度過的。然而，有的人在平凡的崗位上做出了許多不平凡的事;有的人就在平凡中碌碌無為地消磨著歲月。任何事物都是從平凡中開始的，平凡的起點總是邁向成功的第一步。

　　今天，我們懷著無比喜悅的心情，聚集一堂，在這里召開“弘揚五四精神、展現(xiàn)時代風(fēng)采的演講賽”。此時此刻，我們更加懷念那些為祖國、為人民謀幸福而長眠于地下的仁人志士。他們的愛國主義精神，將永遠(yuǎn)激勵我們后來人為社會主義建設(shè)事業(yè)貢獻(xiàn)一切。我在服務(wù)員的這個崗位上已經(jīng)工作有足足2年的時間，在這個平凡的崗位上使我得到了很多鍛煉，學(xué)會了很多知識。我熱愛這平凡的崗位，能夠有機會把我在工作中的心得和大家交流，我感到非常榮幸。

　　曾記得我還是一名學(xué)生的時候，每次在路邊高聳矗立的樓閣里，看到那些熱情微笑，舉止端莊大方的服務(wù)員，心中便不時涌起一個愿望，希望有一天，我也能夠穿上某家賓館的制服，那該多好。我很羨慕她們能夠工作在優(yōu)雅的環(huán)境里，服務(wù)于來自各國的賓客中間，多么像一座橋梁，一座架起中國人民和世界各國人民的友誼之橋。在我心中它是一項高尚，神圣而又意義深遠(yuǎn)的職業(yè)!

　　風(fēng)會錯過季節(jié)，雨會錯過沙漠，可幸運的是，我沒有錯過命運中的機遇，終于如愿以償?shù)牡健临e館做了一名服務(wù)員，我的心情像比賽贏得了冠軍一樣高興。然而過了一段時間后，我對這份工作的新鮮感便在每天重復(fù)的鋪床、吸塵、抹灰等工作中一點點的磨逝著，厭煩的情緒也隨之漸漸的產(chǎn)生，我怎么也沒想到心中一直向往的工作竟會是這樣，想象和現(xiàn)實相差的太遠(yuǎn)了，使我真的有些招架不住了。

　　記得有一次，我在清掃房間衛(wèi)生時，發(fā)現(xiàn)客人的房間弄的非常臟、非常亂，于是我一邊捂著嘴，一邊硬著頭皮做打掃，嘴中還不時的低聲報怨，碰巧就在這時客人回來了，看到我有些不高興的說：“房間是我包住的，快點給我打掃。”聽到客人的這番話，我像被針扎了一樣，委屈的丟下手中的清潔用具，哭著跑到休息室。領(lǐng)班看到后，就問我是怎么一回事，我哭著向她講述了這件事的經(jīng)過，她聽后搖了搖頭，而后語重心長的對我說：“我們的工作就是為客人提供一個優(yōu)雅、整潔的環(huán)境，客人入住后，不只是購買了一個可供休息的地方，他們更要求在這里享受到最好的服務(wù)。換個角度，站在客人的位置上考慮問題，你就不會這樣委屈不平衡了。剛才你的行為是不對的，和我一起去和客人道歉解釋一下吧!”我有些不高興地望著她，心想：就算我錯了，知道就可以了，還要去道歉，多沒面子。我坐在椅子上沒有動。

　　這時領(lǐng)班似乎看出了我的想法，微笑著鼓勵我說：“敢于正視自己的缺點和錯誤，向前跨出一步，你會有完全不一樣的心境和感受，同時也會得到一種嶄新的工作動力。”說完后她轉(zhuǎn)身出去了，剩我一個人呆坐在休息室里，想著班長對我說的這番話，又想起開始參加工作的誓言和信心，最后我還是鼓足了勇氣來到房間門口，打算主動向客人解釋道歉?？捎橙胛已酆煹囊荒粎s是：領(lǐng)班正面帶微笑，而大方得體的對客人說：“您好先生，非常抱歉剛才那位服務(wù)員是新參加工作的，對您有冒犯之處請您多原諒，我代她向您道歉對不起?！彼呎f，邊恭敬的為客人送上了熱茶，而后又以嫻熟的服務(wù)技巧，為客人整理房間，這時客人有些不好意思的說：“都是我不好，把房間搞的太亂了，應(yīng)該請你們原諒才對，代我向剛才那位服務(wù)小姐說聲對不起，請她別介意我剛才說話時的態(tài)度。”這時站在門口的我臉一下子紅了起來，望著眼前剛剛發(fā)生的一切，感觸很多，不同的服務(wù)態(tài)度和處理方式得到了二種截然不同的效果，這使我深深懂得用“心”去為客人服務(wù)，不但客人滿意，我們自身也能夠從實踐工作中體味到這平凡崗位中的不平凡。

　　轉(zhuǎn)眼間，時光飛快流逝，雖然這件事已經(jīng)過去很長一段時間了，但它卻始終深深的影印在我腦海里，不斷地鞭策我、鼓勵我克服在工作中碰到的種.種困難，使我經(jīng)受住了一次次的考驗。我們用規(guī)范得體的語言、甜美的笑容、端莊的儀表，為客人提供最好的服務(wù)，當(dāng)風(fēng)塵仆仆的客人入住賓館時，立時送上香巾，遞上熱茶和親切的問候，當(dāng)在客人眼中看到一絲詢問的神情時，我們會馬上應(yīng)聲答復(fù)：“您好先生，我能為您做些什么?”碰到多變的天氣，外地客人很容易氣侯不適應(yīng)，這時我們會細(xì)心的提醒客人多加些衣服，或別忘記帶上雨具。

酒店餐飲人員愛崗敬業(yè)演講稿3

　　作為國酒的員工應(yīng)該項怎樣去面對現(xiàn)在的工作，在平凡的崗位上作出不平凡的成績呢?我覺得首先是誠實可信，自古以來，誠實守信就是衡量一個人的行為，品質(zhì)和人格的示準(zhǔn)，古人云：經(jīng)營之道在于誠，贏利之道在于信，誠實守信是做人的基本準(zhǔn)確準(zhǔn)則也是企業(yè)搏擊市場賴以生存的前提，因此在工作中，我用真誠的心對待每一位客人，用良好的信譽對待每一件事，人們往往把服務(wù)簡單的理解為態(tài)度，以為態(tài)度好就是服務(wù)好，其實不然，服務(wù)有其更深刻的內(nèi)涵，并且與執(zhí)行規(guī)章制度之間有著密不可分的聯(lián)系。誰都知道，與客戶打交道即累又繁瑣，可我喜歡這個工作，喜歡看到客戶在我人這里疲憊而來，面帶滿意的笑容離去。滿足于堅持原則而使賓館和客戶的昨益得到保障后獲得的成就感。但也常因為酒店的因素或客人的苛求，其他極個別無理取鬧而發(fā)生讓人遺憾的事，但我總是用我的誠心去彌補不足，用行為感動客人，各種各樣的人們來往交替，使我與許多客戶結(jié)下了不解之緣，以真誠服務(wù)換客戶真情，我的工作也因此生動多彩!

　　服務(wù)工作就窗口工作，個人形象是工作一個重要環(huán)節(jié)，我認(rèn)為我們每個員工就是我們酒店的招牌和門面，是能展示國酒精神面貌的窗口，是顧客第一印象形成的地方。因此服務(wù)質(zhì)量將在很大程度上決定著顧客在這里的全部心情和離去以后的心理感受，所以我把我的工作看得莊嚴(yán)和神圣，同時也感覺到自己責(zé)任和壓力。在每次上班之前，我不僅僅要注重自己的儀表，注重自己的語言，更重要的是還要注重自己感情和心態(tài)，把自己的家庭，自己的生活，自己的不愉快和煩惱，自己身體上的疲憊都忘記，也就是要對自己的心靈進(jìn)行一次洗禮，讓自己全心全意地投入到工作中去。只有這樣你才會全心全意為顧客服務(wù)，才會全心全意為企業(yè)著想。記昨去年十月，我母親被診斷為子宮癌住院手術(shù)，老公在外工作，既要照顧幼小的兒子生活起居學(xué)校接送，又要陪護(hù)醫(yī)防院的母親，內(nèi)心又為重病的母親擔(dān)憂，而且還要到酒店上班，那時我心力交瘁，幾乎要垮掉了，但只要換上工作服，我馬上擦干眼淚，畫上淡妝，笑容滿面的面對我的客人，我的工作中心是：一切為了顧客，為了一切顧客，為了顧客的一切。要把自己的工作做好并不是一件容易事，我們每天接觸的一張張陌生的面孔，接觸著各種身份的顧客，接觸著不同性格的人，他們中間，有理解你的，有不理解你的，有素質(zhì)好的，有素質(zhì)差一點的，他們的要求，有我們能辦到的，有我們不能辦到的，而這些，都需要我們用自己的熱情和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)去完成。我們也是人，也有自己的個性和情緒變化，而無論怎樣，我們都具有調(diào)節(jié)自己心態(tài)的強大能力，顧客高興我高興，顧客滿意我滿意，顧客的煩惱我解決，我認(rèn)為顧客的事情無小事，自己的事情無大事，所以這些年來，沒有因為我的工作不到位而讓顧客不滿意，作為國酒的一員，我心里踏實，從顧客的微笑中我也得到了很大的精神滿足。

　　我認(rèn)為一個酒店的經(jīng)營的好壞，就好象一臺電腦的運行，它不僅僅需要優(yōu)質(zhì)的硬件保障，同時也需要好的軟件以配套，我們的設(shè)備就是硬件，我們的服務(wù)就軟件，我們的酒店雖具有一定的規(guī)模，環(huán)境也得天獨厚，但仍不一定能隨時滿足顧客的要求，但是我們的軟件會在不損壞行業(yè)利益和我們?nèi)烁竦那疤嵯卤M量滿足客人。進(jìn)國酒以來，我用真誠換真情，我用誠信換誠意，給顧客留下了很深刻的印象，同時也引來了不少的回頭客，這給酒店的留下的是無形的財富。但作為一個酒店中員工而且是酒店管理者，要想完善自己的本質(zhì)工作，必須不斷的學(xué)習(xí)和充電，豐富自己的知識，提高自己的整體素質(zhì)，每次我會利用學(xué)習(xí)機會，認(rèn)真的學(xué)習(xí)別人的先進(jìn)經(jīng)驗，不斷提高自己完善自己，提高自己對市場變化的應(yīng)變能力。

　　我沒有豪言壯語，只有樸實無華的言行;沒有光輝的事跡，只有平凡普通的工作;沒有英雄的形象，只有忙碌的身影。但就是這樸實，平凡和忙碌中，充分說明了我對事業(yè)的熱愛和忠誠。我希望用我的努力，用我優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，用我的誠信，把這里打造成顧客的家園，顧客避風(fēng)的港灣，顧客生命的加油站，把我們酒店經(jīng)營的紅紅火火，讓我因國酒而自豪，國酒因我而燦爛。

酒店餐飲人員愛崗敬業(yè)演講稿3篇(餐飲工作者愛崗敬業(yè)的演講稿)相關(guān)文章：