下面是范文網小編分享的前廳主管述職報告2篇(前廳主管工作描述),以供參考。
前廳主管述職報告1
20____年上半年即將度過,我們充滿信心地迎來20____年下半年。過去的半年,是促進酒店“安全、 經營、服務”三大主題的半年,也是酒店營收及利潤指標完成得較為理想的半年。值此辭舊 迎新之際,有必要回顧總結過去半年的工作、成績、經驗及不足,以利于揚長避短,奮發(fā)進取。
一、引進品牌管理,抓好客房工作
酒店通過引進品牌管理,強化《員工待客基本行為準則》關于“儀表、微笑、問候” 等 20 字內容的培訓, 加強管理人員的現(xiàn)場督導和質量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗 口形象,不斷提高員工的優(yōu)質服務水準。因而,今年 5 月份由市旅游局每年一次組織對星級飯 店明查暗訪的打分評比,我店僅扣 2 分,獲得優(yōu)質服務較高分值,在本地區(qū)同星級飯店中名列 前茅。此外,在大型活動的接待服務中,我店銷售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門或崗位, 分別收到了來自活動組委的表揚信,信中皆贊揚道:“酒店員工熱情周到的服務,給我們的日常 生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動。”
二、以質量為前提,抓好客房工作
1、班組晨會。為保證酒店基本產品“客房”質量的優(yōu)質和穩(wěn)定,客房部根據(jù)酒店要求, 設立了長包及散客班組的晨會制度,對當日的工作進行布置,對每個員工的儀表儀容不整進行 規(guī)范,從而使全體員工在思想上能夠保持一致,保證了各項工作能夠落實到位。在班組的周例 會中對上周工作進行總結,對下周的工作進行布置并形成文字,同時將酒店相關文件的內容納 入其中,充分體現(xiàn)了“嚴、細、實”的工作作風。
2、安全檢查。除部門設立專職安全保衛(wèi)分管負責人外,將安全知識培訓開成系統(tǒng)在 全年展開,體現(xiàn)不同層次、內容。從酒店相應的防范措施、突發(fā)事件的處理辦法到各項電器的 檢查要求等等,從點滴入手。明確各區(qū)域的安全負責人,以文字形式上墻,強調“誰主管、誰負 責”“群策群力”的工作原則。對于住店客人、會客人員、過往人員進行仔細觀察、認真核對,做 到無疏漏。全年散客區(qū)共查出住客不符的房間 間,不符人
...前廳主管述職報告2
尊敬的領導、各位同仁:
大家下午好!
承蒙各位錯愛,今天有幸在此為大家做20xx年部,今天我的報告分為三個部分:第一部分自我介紹;第二部分前廳部主管崗位介紹及工作情況;第三部分:一般投訴。
第一部分:自我介紹
趙俊峰,中共黨員,畢業(yè)于楊凌職業(yè)技術學院旅游管理系專業(yè),多次參加酒店業(yè)舉辦的各種培訓,取得了高級資格證、高級資格證、營業(yè)員中級資格證、迎奧運服務資格證。本人熱愛酒店服務行業(yè),學生時期曾多次利用假期時間在酒店進行實習,曾參服務于楊凌國際會展中心酒店(四星級)、服務于東莞豪門大飯店(五星)、服務于北京靜之湖度假酒店(四星),由北京國貿物業(yè)酒店管理公司管理、20xx年9月至今服務于山西泉美國際大酒店(四星)。本人有高星級酒店的工作經驗,有資深的前廳服務經歷。業(yè)余時間經常與北京首旅建國集團管理的好苑建國飯店,浙江金陵保羅國際大酒店、江蘇常州萬豪花都國際大酒店、深圳塘廈三正半山國際大酒店的同學長期進行交流與學習。在對客服務中始終本著:“賓客第一、服務第一、質量第一”的理念,始終著手于“兩用”—“用腦、用心”的服務指南,始終本著“讓賓客開心而來,滿意而歸”的服務宗旨為賓客提供高效、便捷、優(yōu)質的服務。
第二部分前廳部主管崗位介紹及工作情況
本人有幸于20xx年8月15日加入泉美國際大酒店。從對酒店的理論學習轉向實際的專業(yè)操作,將理論知識和實踐結合,適應工作和社會生活成為我的重要目標。在擔任前廳部主管期間,除了感謝劉耘先生、副總于得水先生、人事部經理趙麗亞女士、前廳部經理李玉霞女士、張霞女士以及各部門領導的信任和指導之外,還要感謝泉美國際幫助過我和支持我信任我的前廳部全體同仁。下面我介紹一下本人在擔任前廳部主管期間的工作情況。
第一、前臺主管
1、協(xié)助前廳部經理做好日常接待工作,主持前臺、禮賓、商務中心全面工作,創(chuàng)造良好的工作氛圍;
2、主持前廳部例會,及時了解員工的思想動態(tài)并報部門經理,檢查督導本部門員工的儀表儀容、組織紀律、及工作效率、及時糾正問題;
3、負責編制員工工作表,合理安排員工的工作,管理、調配本部門使用的各項消耗品,嚴格控制,及時傳達上級的指示;
4、掌握預訂情況和當天客情,根據(jù)當天到達及離店房客名單,及時與銷售部、客房部保持聯(lián)系與溝通最大限度地銷售即時客房;
5、檢查負責本部門的安全、消防工作,負責安排賓客的接待工作和留言、行李的落實、檢查;
6、督導迎送服務,貫徹執(zhí)行服務程序,督導問訊應接服務的進行,滿足客人合理的要求;
7、參與工作,參與賓客訂房,有效地解決客人投訴和本部門的有關問題,搞好與有關部門的協(xié)調及聯(lián)系;
8、制定并組織實施,正確地評估員工的工作,幫助員工樹立正確的價值觀與酒店職業(yè)道德。負責對部門員工的考核工作,做好工作日記;
9、與大堂副經理和收銀處保持密切的關系,做好賓客的入住與退房工作。協(xié)助做好vip賓客的接待工作;
10、與長住客保持密切的聯(lián)系,及時反映賓客要求。聽取賓客意見,及時反映,力爭做到更好!
第二、前臺主管工作情況
除此之外,本人在日常工作中著重從以下三個方面入手:員工思想觀念的改變,專業(yè)技能的培訓,對客服務技巧。
一、員工思想觀念的改變:
目前我部門員工基本都畢業(yè)于大中專院校,且非酒店管理專業(yè),這樣一來沒有受過專業(yè)服務意思的熏陶,在從事服務行業(yè)上面從思想上多少還是存在差異,從對客服務方面有是難以理解“賓客永遠是對的”的真正含義。二來從工作經驗方面來看部門員工從事酒店服務行業(yè)的時間均不長,在對客服務中缺乏經驗和服務意思,面對這樣的種種問題,我們采取了先從員工的思想意識方面入手,教育和指導員工培養(yǎng)員工。使其真正理解“賓客永遠是對的”的真正含義。用正確的服務意識去指導自己的服務行動。關于服務意識是一個漫長的過程,我們需要更多的時間去磨合、去修煉。
二、專業(yè)技能方面:
我們采取每星期二都召開例會和安排培訓,把工作中的問題集中處理,對癥下藥防患于未然確保其他員工不犯類似的錯誤,在中工作中發(fā)現(xiàn)的問題我們都會及時的糾正寫清交接本去跟進,堅決將錯誤扼殺在搖籃之中。在培訓方面我們精心做出培訓計劃,經部門經理審核同意之后,在做細心的培訓。一般分為:禮節(jié)禮貌、;酒店產品知識、專業(yè)技能三大塊。采用ppt、視頻、案例分析、情景模擬等多種方式進行?,F(xiàn)場解剖、現(xiàn)場分析、現(xiàn)場糾正。效果很好。
三、對客服務技巧方面:
首先,我個人一直主張“有開心的員工,才有滿意的顧客”,時刻關心、幫助員工使其保持良好的心情,能夠更好的為賓客服務。其次,要求每位員工必須做到“熱情、細心、周到、耐心”保持良好的態(tài)度迎接每一位賓客。再次,要求員工講好普通話,注重講話方式與技巧,巧妙運用語言,堅決使用酒店服務專業(yè)用語“先生、女士您好?有什么可以為您效勞的?”“您好這是您的房卡,您的房間是1118,11樓18號房間,電梯這邊請?!薄澳孟壬⑴课疫@里是總臺請問有什么可以幫您的嗎?”“先生、女士您不要著急,我馬上請我們經理解決這件事情?!彪m然是一些常用的簡單話語,但卻是非常有效可用的。
述職人:xxx
20xx年xx月xx日
前廳主管述職報告2篇(前廳主管工作描述)相關文章:
★ 銷售主管年終述職報告模板3篇(銷售主管年終述職報告模板范文)
★ 物業(yè)主管個人年度述職報告范文3篇(小區(qū)物業(yè)主管述職報告)
★ 主管2023年終述職報告優(yōu)質5篇(主管年終總結)