下面是范文網(wǎng)小編分享的關(guān)于酒店實(shí)習(xí)日記3篇 設(shè)計(jì)公司實(shí)習(xí)日記，以供借鑒。
關(guān)于酒店實(shí)習(xí)日記1
今天酒店接了一個(gè)會(huì)議，房間基本全滿了，客人們通常都是一批十幾個(gè)左右的來，幫他們登記的時(shí)候常常忙不過來，大多數(shù)客人都是很好的，會(huì)很耐心的等，有些客人就沒有那么多的耐心。周二那天遇到了一個(gè)攜程的客人，一個(gè)五十多歲的中年先生，由于客房還沒有做出來，一同事就建議他把行李先存起來，等客房做好了之后在入住，誰知道，那位先生突然就大發(fā)脾氣，說什么酒店的管理怎么這樣，為什么讓他存行李？真是有點(diǎn)讓人哭笑不得。我們只是好心提一些建議而已，結(jié)果還被客人罵了一頓，哎。
關(guān)于酒店實(shí)習(xí)日記2
20xx年 9月24日是我們實(shí)習(xí)結(jié)束踏上返程飛機(jī)的時(shí)間，當(dāng)確定返校日期的時(shí)候，我的心情五味雜陳，五個(gè)月的實(shí)習(xí)期說長不長，說短不短，回想4月15日，我們從河南鄭州啟程飛往海南博鰲，歷時(shí)3個(gè)小時(shí)，行程1761公里，這應(yīng)該是第一次遠(yuǎn)離父母這么久。那仿佛仍是昨日之景，此時(shí)東嶼島上的三角梅花開正艷，而我們即將踏上歸程。
在酒店工作人員的的引領(lǐng)下，下飛機(jī)后直接接送我們抵達(dá)酒店宿舍，進(jìn)入宿舍的瞬間感覺好親切，整齊的床上放這四方的被子，室內(nèi)溫度特別舒適！在博鰲亞洲論壇大酒店這個(gè)大平臺(tái)上，我們相信一行五人會(huì)用實(shí)際行動(dòng)證明青春的魅力，想到這頓時(shí)掩飾不住激動(dòng)的心情。
經(jīng)過入職培訓(xùn)后，我被分配到大堂吧工作。這個(gè)崗位是個(gè)比較鍛煉個(gè)人自律能力的地方，剛開始來的時(shí)候跟客人溝通的少，不敢多說話，尤其是見到外國友人更是緊張的腦缺氧，不過，記得上次的青少年文化節(jié)的時(shí)候，首席指揮家來喝酒，我只能一個(gè)單詞一個(gè)單詞的從嘴里蹦出來害怕自己的發(fā)音錯(cuò)誤，被他們嘲笑，可后來發(fā)現(xiàn)客人根本不會(huì)這樣想，現(xiàn)在我基本可以和外國友人溝通，這也算是一種成長吧！
經(jīng)過一個(gè)月專業(yè)的崗位培訓(xùn)，我已經(jīng)成為一名合格的工作人員。對(duì)于調(diào)酒的基本步驟，制作濃郁的咖啡、冰爽可口的鮮榨果汁、清冽醇厚的茶湯，最后熟練的服務(wù)禮儀，能夠優(yōu)雅的對(duì)客服務(wù)，現(xiàn)在都是對(duì)我來說都是信手拈來，在大堂吧五個(gè)月的工作時(shí)間里讓我受益匪淺，感謝我的師傅們！現(xiàn)在給大家曬一下我們的工作環(huán)境，曬圖模式走起：
工作之余我也可以和一起實(shí)習(xí)的同學(xué)灑灑，曉晨研究果汁的混合，甜品的制作，這也不失為一直創(chuàng)新！在宴會(huì)的同學(xué)自豪在工作閑暇之余也會(huì)和我們分享在宴會(huì)學(xué)到技能，比如晚宴接待，各類宴會(huì)，會(huì)議，整個(gè)會(huì)場的分布，每次會(huì)議都有增長不一樣的知識(shí)，不一樣的感受。
工作中，在部門優(yōu)秀領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，同學(xué)們?cè)诟髯缘墓ぷ鲘徫粚W(xué)習(xí)并成長著，在這里感謝部門各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)實(shí)習(xí)生們的包容和理解。給大家介紹一下餐飲部的大團(tuán)隊(duì)吧。有美麗大方掌管整個(gè)餐飲部運(yùn)營的李曉寒總監(jiān)；有工作嚴(yán)謹(jǐn)，火眼金睛的吳祝琪經(jīng)理；還有古靈精怪、專業(yè)技術(shù)過硬的林芳經(jīng)理;有溫柔的林妮姐！帥氣的西哥，能干的阿秋，燕青，興翠，彭亮等等優(yōu)秀的師傅們…
在我們實(shí)習(xí)的這段時(shí)間，她們從不吝嗇自己的經(jīng)驗(yàn)指導(dǎo)我們少走彎路，她們愛業(yè)敬業(yè)，堅(jiān)持不懈的專業(yè)精神值得我們每個(gè)人學(xué)習(xí)！無論是酒店接待一齡博士13周年慶典，還是中遠(yuǎn)海運(yùn)集團(tuán)年中會(huì)議、中康會(huì)議，她們都犧牲自己的個(gè)人時(shí)間，加班加點(diǎn)準(zhǔn)備會(huì)議的各項(xiàng)接待工作?？吹剿齻?cè)跁?huì)場忙碌的背影，她們卻毫怨言，以情服務(wù)，用心做事！看到賓客們一封封表揚(yáng)信，我想這就是團(tuán)隊(duì)，這就是博鰲精神所在！
工作一段時(shí)間后，對(duì)各部門都漸漸熟悉，和人力資源部的哥哥、姐姐們接觸最多，生活中人力資源部的賀姐，大志哥，都會(huì)找經(jīng)常和我們談心，及時(shí)了解我們?cè)诠ぷ鞔嬖诘膯栴}，生活中困難，耐心的為我們解答，有這樣的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們來說真的太幸運(yùn)了。
感謝博鰲亞洲論壇大酒店給我們提供了這次實(shí)習(xí)的平臺(tái)，同時(shí)也要感謝學(xué)校老師和酒店各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的細(xì)心指導(dǎo)。在這幾個(gè)月的實(shí)習(xí)生涯中，我不僅看到了自己的不足，更明確自己未來職業(yè)生涯要努力的方向！
光陰似箭，轉(zhuǎn)瞬即逝，站在這個(gè)時(shí)間點(diǎn)回望來時(shí)路，已沒有剛來時(shí)候的膽怯，現(xiàn)在只有不舍！天總要黑，人總要離別。我相信短暫的離別是為了下次更好的相遇！
花樣年華，起舞博鰲，天涯海角，各自珍重，時(shí)光打馬而過，總有一種情感讓人淚流滿面！
關(guān)于酒店實(shí)習(xí)日記3
前幾天說到什么是一個(gè)優(yōu)秀服務(wù)員具備的條件。而這每個(gè)條件都要展開來說一下。每天深刻體會(huì)兩條。首先是“熱愛工作”，為什么要熱愛工作，因?yàn)楫?dāng)你熱愛自己的工作，你就會(huì)快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。為什么要迅速熟悉工作標(biāo)準(zhǔn)和方法，因?yàn)闉榱俗约旱钠髽I(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝，我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作，以提高工作效率。
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