下面是范文網(wǎng)小編收集的紀錄片舌尖上的中國觀后感3篇 《舌尖上的中國》觀后感以上,供大家賞析。

紀錄片舌尖上的中國觀后感1
20xx年5月,中央電視臺紀錄片頻道播出了一部與飲食有關的紀錄片。播出之前,并沒有人對這部片子寄予厚望。因為整個拍攝在資金、技術、經(jīng)驗等多方面都受到制約,相關的宣傳也寥寥無幾。
然而隨著片子的播出,那些誘人可口的美食、深厚的人文情懷、豐富的飲食文化,深深地吸引了大量的觀眾,成為人們津津樂道、口口相傳的優(yōu)秀紀錄片。其實,這部片子我們都不陌生,就是《舌尖上的中國》。
很多人將這部片子的成功,歸結于中國人對于飲食文化的喜愛:食物的滋味不僅僅局限于舌尖之上,它可以承載幾代人乃至整個中華民族的生活傳統(tǒng)、風俗文化,它反映了人們的偏好,也反映著人們的性情。人們之所以對飲食的話題樂此不疲,除了滿足口舌之快,更重要的是它包含著人間百態(tài),家常世情。
誠然,將飲食作為拍攝的視角,是這部片子立意上的高明之處。但是,沒有攝制團隊背后的付出,也很難有制作如此精良的作品。在第二季的《舌尖上的中國》里,導演組特意增加了一集花絮內(nèi)容,向觀眾們展示了這部深受歡迎的紀錄片究竟是怎樣“煉”成的。
在我們的想象中,拍攝美食節(jié)目是一件非常愜意的事情:尋遍祖國大好河山,品嘗名揚四海的各大菜系,探訪幾近失傳的民間秘制。但真實的情況是,為了拍攝到最為壯觀的捕魚盛景,攝制組需要忍受零下30度的嚴寒;為了記錄下葡萄成熟最新鮮的一刻,他們只身穿越酷熱干旱的荒漠;為了尋找難得一見的野生食材,他們更是翻山越嶺風餐露宿。除了旅途的艱辛、環(huán)境的惡劣,攝制組還面臨著各種技術上與設備上的問題。為了能更好地呈現(xiàn)壯觀的全景,團隊反復調(diào)整航拍的方式,克服技術條件的限制,精益求精。我們看到的每一幀精美的畫面,就如同新鮮的食材,只有經(jīng)過千萬道工序、“煎炸烹煮”,最終才能呈現(xiàn)給觀眾一道生動的文化大餐。
觀看這個紀錄片的花絮,讓我感觸頗深。攝制組的一位導演曾說:“一切成功的秘密,都來自于笨拙的探索?!弊龊靡坏啦耸沁@樣的,拍好一個片子也是這樣的。其實,在我看來,做好任何一個工作都需要不畏艱辛,反復嘗試。
我們都知道煤炭行業(yè)目前處于相對低迷狀態(tài),市場供過于求,企業(yè)效益下滑。面對這種嚴峻的行業(yè)形勢,許多人工作的積極性也大不如從前。實際上,我們不能僅僅因為眼前的得失而失去對工作的動力,失去對企業(yè)的信心。越是在這種困難的環(huán)境下,越不能選擇消極逃避。不論是處于生產(chǎn)一線的員工,還是在管理崗位上的員工,都應該在日常工作中,反復摸索,精益求精,改進優(yōu)化工作方式,提升工作的效率;學會如何解決工作中的難題,應對各種壓力,這樣我們才能在崗位上有所收獲,幫助企業(yè)從細節(jié)提升生產(chǎn)效率、降低運營成本,最終使企業(yè)走出低迷的困境。
紀錄片舌尖上的中國觀后感2
真誠是藝術的第一要義,感動自己才能感動別人,自己相信才能說服別人。
這幾天,紀錄片《舌尖上的中國》火了,不僅吸引無數(shù)觀眾深夜守候,垂涎不止,更讓許多人流下感動的淚水。本來,無論從選題還是從播出時間來看,《舌尖上的中國》都只能算是熒屏上的“弱者”。它出乎意外地走紅熒屏,卻帶給我們超越美食的思考。
哲學家費爾巴哈有句名言:”人就是他所吃的東西?!皬囊婚_始,《舌尖上的中國》就不只是一部關于吃的紀錄片?!翱粗S挖出來,火腿吊起來,漁網(wǎng)里閃閃發(fā)亮,揭開蒸籠白花花、冒著蒸汽的饅頭,拉面摔打在案板上的脆響……都讓人激動得落淚。多可愛的中國?!睆纳嗉馍系闹袊?,到味蕾中的故鄉(xiāng),影片所展示的厚重感,體現(xiàn)了該片的獨特性——通過美食這個窗口更多地看到中國人、人和食物的關系、人和社會的關系。
看這部充滿溫情的紀錄片,有人想起了小時候“媽媽的味道”,有人體會到了“粒粒皆辛苦”的不易,也有人升華到了“愛國主義”的境界,還有人上升到了“文化輸出”的高度……一部作品為何能在不經(jīng)意間獲得超越話題的巨大影響?
“不是空洞地宣揚飲食文化的博大精深,而是從美食背后的制作工藝和生產(chǎn)過程入手,配合平常百姓的生活,在情感上引起共鳴。”一位網(wǎng)友的評價,指出了該片的成功所在:真誠的態(tài)度,真實的力量。反觀當下許多作品,高投入、高科技、大場面……什么都不缺,卻惟獨少了真實。什么都盡心盡力,卻惟獨沒有真誠。
有一個不太悅耳的說法:美國人喜歡拍科幻片是因為找不到歷史,中國人喜歡拍穿越劇是因為不展望未來。這樣的武斷結論值得商榷,但它提出的問題卻發(fā)人深省。如果滿足于閉門造車,沒有對現(xiàn)實的觀照,或者只關注少數(shù)人錦衣玉食的奢靡,卻無視普通人豐衣足食的愿望,不管是穿越歷史,還是暢想未來,都不可能有打動人心的力量。
文化體制改革正在深入推進。轉(zhuǎn)型的挑戰(zhàn)、創(chuàng)新的壓力,考驗著每一個文化從業(yè)者。然而,有一些人依然故我,在陳舊空洞的說辭中打轉(zhuǎn)。有一些人以種種束縛為由,在改革創(chuàng)新中趑趄不前;也有一些人在遭遇批評質(zhì)疑時,歸咎于觀眾的“審美取向”和論者的“外行身份”。作為商業(yè)紀錄片,《舌尖上的中國》告訴我們,即便是“愛國主義”的宏大主題,也可以充滿細節(jié)與溫情;即便是對外傳播中國形象,也應該展示普通中國人的喜怒哀樂;即便是純粹的商業(yè)類節(jié)目,也可以實現(xiàn)藝術與經(jīng)濟的雙贏。
“帶著對食物的敬意和感情做這個紀錄片?!睂а蓐悤郧溥@句話令人印象深刻。真誠是藝術的第一要義,感動自己才能感動別人,自己相信才能說服別人,這是該片走紅的“秘訣”,也是每個文化創(chuàng)作者應該深思的問題。
紀錄片舌尖上的中國觀后感3
感動自己才能感動別人,自己相信才能說服別人。
這幾天,紀錄片《舌尖上的中國》火了,不僅吸引無數(shù)觀眾深夜守候,垂涎不止,更讓許多人流下感動的淚水。
本來,無論從選題還是從播出時間來看,《舌尖上的中國》都只能算是熒屏上的“弱者”。它出乎意外地走紅熒屏,帶給我們超越美食的思考。
哲學家費爾巴哈有句名言,人就是他所吃的東西。從一開始,《舌尖上的中國》就不只是一部關于吃的紀錄片?!翱粗S挖出來,火腿吊起來,漁網(wǎng)里閃閃發(fā)亮,揭開蒸籠白花花、冒著蒸汽的饅頭,拉面摔打在案板上的脆響……都讓人激動得落淚。多可愛的中國。”從舌尖上的中國,到味蕾中的故鄉(xiāng),影片所展示的厚重感,體現(xiàn)了該片的獨特性——“通過美食這個窗口更多地看到中國人、人和食物的關系、人和社會的關系”。
看這部充滿溫情的紀錄片,有人想起了小時候“媽媽的味道”,觀后感有人體會到了“粒粒皆辛苦”的不易,也有人升華到了“愛國主義”的境界,還有人上升到了“文化輸出”的高度……一部作品為何能在不經(jīng)意間獲得超越話題的巨大影響?
“不是空洞地宣揚飲食文化的博大精深,而是從美食背后的制作工藝和生產(chǎn)過程入手,配合平常百姓的生活,在情感上引起共鳴?!币晃痪W(wǎng)友的評價,指出了該片的成功所在:真誠的態(tài)度,真實的力量。反觀當下許多作品,高投入、高科技、大場面……什么都不缺,卻惟獨少了真實;什么都盡心盡力,卻惟獨沒有真誠。
文化體制改革正在深入推進。轉(zhuǎn)型的挑戰(zhàn)、創(chuàng)新的壓力,考驗著每一個文化從業(yè)者。然而,有一些人依然故我,在陳舊空洞的說辭中打轉(zhuǎn);有一些人以種種束縛為由,在改革創(chuàng)新中趑趄不前;也有一些人在遭遇批評質(zhì)疑時,歸咎于觀眾的“審美取向”和論者的“外行身份”……作為商業(yè)紀錄片,《舌尖上的中國》告訴我們,即便是“愛國主義”的宏大主題,也可以充滿細節(jié)與溫情;即便是對外傳播中國形象,也應該展示普通中國人的喜怒哀樂;即便是純粹的商業(yè)類節(jié)目,也可以實現(xiàn)藝術與經(jīng)濟的雙贏。
“帶著對食物的敬意和感情做這個紀錄片”。導演陳曉卿這句話令人印象深刻。真誠是藝術的第一要義,感動自己才能感動別人,自己相信才能說服別人,這是該片走紅的“秘訣”,也是每個文化創(chuàng)作者應該深思的問題。
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