快餐店的調(diào)查報告3篇快餐調(diào)研報告

時間：2024-01-01 19:46:00 調(diào)查報告

　　下面是范文網(wǎng)小編整理的快餐店的調(diào)查報告3篇快餐調(diào)研報告，以供參考。

快餐店的調(diào)查報告1

　　我發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在的快餐店不僅僅是小朋友喜歡光顧，連大人也喜歡光顧。但快餐店又很多，到底哪家快餐店最好呢？這可是小朋友最關(guān)心的問題了。于是，我對三家比較有名的快餐店進行一次調(diào)查。

　　調(diào)查對象：德克士快餐店肯德基快餐店麥當(dāng)勞快餐店

　　調(diào)查時間：20xx年1月19日

　　調(diào)查結(jié)果：

　　第1站：德克士快餐店時間：上午

　　店里情況：比較清閑調(diào)查桌數(shù)：五桌

　　衛(wèi)生：五桌滿意

　　環(huán)境：四桌滿意一桌一般

　　服務(wù)態(tài)度：一桌一般一桌滿意三桌不滿意

　　食物味道：一桌一般二桌滿意二桌不滿意

　　點餐速度：一分鐘不到買到快餐

　　第2站：肯德基快餐店時間：中午

　　店里情況：非常忙調(diào)查桌數(shù)：五桌

　　衛(wèi)生：五桌滿意

　　環(huán)境：二桌滿意二桌太差一桌一般

　　服務(wù)態(tài)度：一桌滿意四桌不滿意

　　食物味道：四桌滿意一桌一般

　　點餐速度：二分鐘不到買到快餐

　　第3站：麥當(dāng)勞快餐店時間：晚上

　　店里情況：生意一般調(diào)查桌數(shù)：五桌

　　衛(wèi)生：五桌滿意

　　環(huán)境：三桌滿意一桌太差一桌一般

　　服務(wù)態(tài)度：一桌一般二桌滿意二桌一般

　　食物味道：三桌滿意二桌一般

　　點餐速度：一分鐘買到快餐

　　從以上的統(tǒng)計數(shù)據(jù)上，不難看出三家快餐店的'衛(wèi)生情況令人十分滿意，點餐速度也比較快。肯德基生意比較好，原因是味道比較符合口味，但態(tài)度由于太忙的原因不十分理想，二環(huán)境也由于人多太吵不理想。

　　德克士由于生意不好，所以很情景，環(huán)境就覺的好了，但態(tài)度和味道都不能讓人接受。麥當(dāng)勞的生意一般，味道不錯，環(huán)境也還可以。

　　建議：通過這次調(diào)查我給大家提幾點建議：

　　1，選擇環(huán)境好就去德克士。

　　2，選擇口味好就去肯德基。

　　3，選擇方方面面都不錯就去麥當(dāng)勞。

快餐店的調(diào)查報告2

　　1、調(diào)查目的

　　本次調(diào)查目的主要是幫助我們大家了解餐飲業(yè)市場目前的`發(fā)展，知曉其主要的發(fā)展方向，發(fā)現(xiàn)其存在的問題與值得學(xué)習(xí)的地方。從而有利于我們學(xué)習(xí)更多的知識，了解市場調(diào)查這一工作的大致經(jīng)過。主要還是為完成零售學(xué)作業(yè)。

　　2、調(diào)查內(nèi)容

　　概要本次項目調(diào)查，主要通過訪談——積極向在蕪高職大學(xué)生了解他們的餐飲選擇與需求消費，加以歸類分析;問卷調(diào)查——在就業(yè)一條街、校內(nèi)、及大型超市派發(fā)問卷調(diào)查表，并及時回收，分析論證、統(tǒng)計相關(guān)數(shù)據(jù);上網(wǎng)查找相關(guān)資料——將資料匯總制作ppt向同學(xué)匯報相關(guān)工作

　　3、調(diào)查時間

　　20xx年1月4日——1月7日

　　4、調(diào)查對象

　　各層次消費群體(學(xué)生、老人、餐飲店老板、家庭婦女、工薪階層)

　　(1)同學(xué)分工合作，部分同學(xué)負責(zé)安徽機電職業(yè)技術(shù)學(xué)院的調(diào)查，部分負責(zé)就業(yè)一條街的調(diào)查、還有前往大型超市(歐尚)進行調(diào)查、其余同學(xué)負責(zé)上網(wǎng)查找相關(guān)資料并進行匯總。

　　(2)在回收調(diào)查問卷，統(tǒng)計所得結(jié)論與數(shù)據(jù)

　　(3)在現(xiàn)場對調(diào)查人群進行有關(guān)餐飲業(yè)的專題訪談

　　5、調(diào)查方法

　　(1)問卷調(diào)查法

　　(2)訪談

　　(3)數(shù)據(jù)統(tǒng)計軟件(如excel、ppt、word)輔助等方法。

　　6、調(diào)查目標

　　(1)了解餐飲業(yè)目前市場現(xiàn)狀

　　(2)從調(diào)查中學(xué)習(xí)餐飲管理知識

　　(3)了解消費者對餐飲業(yè)方面有哪些需求，幫助投資者更好的完善自己的投資方案