菜譜大全可樂雞翅菜譜雞翅如何烹飪好吃3篇

時(shí)間：2022-12-15 20:34:24 綜合范文

　　下面是范文網(wǎng)小編整理的菜譜大全可樂雞翅菜譜雞翅如何烹飪好吃3篇，以供借鑒。

菜譜大全可樂雞翅菜譜雞翅如何烹飪好吃1

　　中醫(yī)認(rèn)為，雞的全身都可入藥。雞肉有益五臟、補(bǔ)虛虧、健脾胃、強(qiáng)筋骨、活血脈、調(diào)月經(jīng)和止白帶等功效。

　　雞肉性平、溫、味甘，入脾、胃經(jīng);可益氣，補(bǔ)精，添髓;用于虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉、頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫、小便數(shù)頻、遺精、耳聾耳鳴等。

　　強(qiáng)身健體

　　雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。

　　提高免疫力

　　現(xiàn)代社會(huì)中天天忙忙碌碌，常處于亞健康狀態(tài)的白領(lǐng)最好多吃一些，以增強(qiáng)免疫力，減少患病幾率。雞肉具有溫中益氣、補(bǔ)精填髓、益五臟、補(bǔ)虛損的功效，用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫等癥狀。

　　補(bǔ)腎精

　　可緩解由于腎精不足所導(dǎo)致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等癥狀。

　　促進(jìn)智力發(fā)育

　　具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進(jìn)兒童智力發(fā)育方面，更是有較好的作用。

看過“菜譜雞翅如何烹飪好吃”的人還看了：

1.好吃雞翅有哪些菜譜做法

2.雞翅好吃的菜譜做法

3.好吃雞翅有什么菜譜做法

4.菜譜雞翅怎么做好吃

5.菜譜雞翅有什么好吃的菜譜做法

菜譜大全可樂雞翅菜譜雞翅如何烹飪好吃2

　　材料

　　雞翅中500克、洋蔥絲100克

　　花椒10克、干辣椒50克、姜片20克、大蒜50克、醬油2湯匙(30ml)、料酒1湯匙(15ml)、糖1湯匙(15ml)、香油1茶匙(5ml)、鹽適量、油50克、鮮湯(開水)50克

　　做法

　　1、雞翅中從中間宰斷，切成兩半。

　　2、將宰好的雞翅中放入沸水中煮變色，去除血沫，撈出瀝干待用。

　　3、燒熱鍋，放入油，放入大蒜和姜片炒出香味。

　　4、放入洋蔥絲炒軟。

　　5、放入花椒和干辣椒炒出香味。

　　6、放入焯過水的雞翅一起炒，放入醬油、料酒和糖、鹽炒勻。

　　7、倒入鮮湯(或者開水)翻炒均勻燒開。

　　8、加蓋轉(zhuǎn)小火燜15-20分鐘雞翅酥爛即可，中間要翻動(dòng)幾次避免粘鍋，最后淋上香油翻勻出鍋。