下面是范文網(wǎng)小編整理的開(kāi)心的端午節(jié)作文3篇(端午節(jié)真快樂(lè)的作文)，供大家賞析。
開(kāi)心的端午節(jié)作文1
今天是端午節(jié)，我早上一起床，就看每家每戶門前都插著艾草，我們家也不例外。我們的早點(diǎn)是粽子。在吃粽子時(shí)，我想起這么一個(gè)故事：端午節(jié)是為了紀(jì)念我國(guó)戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，一位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。當(dāng)時(shí)楚國(guó)被別的國(guó)家所滅，屈原不愿投降，為了表達(dá)他的愛(ài)國(guó)精神，他抱著一塊大石頭，跳進(jìn)湖南的汨羅江自殺了。老百姓為了不讓魚把屈原的尸體，就包了許多許多的粽子，扔進(jìn)汨羅江喂魚。表示了老百姓對(duì)屈原的愛(ài)戴之情。
以后，每到端午節(jié)，人們都包粽子紀(jì)念他。到了10：00，我奶奶就忙個(gè)不停，做這道菜，做那道菜，能幫忙的地方，我盡量幫忙。經(jīng)過(guò)十幾分鐘的努力，一桌豐盛的午餐便作好了。 端午節(jié)還流傳著這樣一個(gè)感人淚下的傳說(shuō)。據(jù)說(shuō)白蛇精白娘子迷戀上了凡人許仙，白娘子是個(gè)心地善良的女子，不做任何壞事。他和許仙結(jié)為夫婦，一直過(guò)著美好的生活，不久便生兒育女?？墒怯幸惶?，有個(gè)叫法海的壞和尚一心想拆散他們一家，就把許仙騙上了山，對(duì)他說(shuō)，他的娘子是一條白蛇，在端午節(jié)的時(shí)候，給她喝雄黃酒，他就現(xiàn)出原形來(lái)。正如法海所說(shuō)，許仙給白娘子喝下雄黃酒后，立刻變成一條巨大的白蛇，扭動(dòng)著身子。這可把許仙嚇的竟然死了。白娘子為了救活許仙，去盜仙草，一路上山高路遠(yuǎn)，凹凸不平。爬到山頂時(shí)，山神來(lái)和她決斗，白娘子和他打得你死我活，遍體鱗傷，歷經(jīng)千心萬(wàn)苦，終于拿到了仙草，救活許仙。
狠毒得法海見(jiàn)還沒(méi)拆散他們，又把許仙騙來(lái)，給他一個(gè)圈子，讓他在白娘子梳頭時(shí)，戴在她頭上，會(huì)保平安的。毫無(wú)警備之心的許仙真的照辦，他剛把圈戴在白娘子頭上時(shí)，白娘子就被收了進(jìn)去，關(guān)在雷峰塔內(nèi)。端午節(jié)，我吃著粽子，想著偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原，和不畏艱辛執(zhí)著追求的白娘子，心里不禁感慨萬(wàn)千。
開(kāi)心的端午節(jié)作文2
春天，一看到那大片的蘆葦葉，肥嘟嘟，綠油油的，長(zhǎng)滿了河邊，儼然是一道天然的綠色屏障，我們小孩子就指望著它快快長(zhǎng)大，好嘗一嘗那一年一遇的粽子了。
端午節(jié)這天，我們一大早就會(huì)跟著大人去割艾葉，收菖蒲，摘葦葉，回來(lái)后把它插在門的兩邊，聽(tīng)奶奶說(shuō)，這些東西能辟邪驅(qū)鬼，保四季平安。而這一切做好后，就是包那讓人垂涎欲滴的粽子了。
包粽子的過(guò)程其實(shí)很簡(jiǎn)單。先要選好上等的糯米，然后放到清水里泡上半天，等到米被泡得白白胖胖的，再用煮過(guò)的葦葉包成三角形或四方形的粽子。粽子的餡隨著生活條件的提高，也是各有不同，牛肉的、豬肉的、紅棗的、蓮子的、赤豆的……想吃什么就包什么。而每當(dāng)此時(shí)，大人們總要給我們小孩子包一種特殊形狀的豬蹄粽子，那形狀與豬蹄絕無(wú)兩樣，看著滿籃翠綠欲滴，形狀萬(wàn)千的粽子，會(huì)禁不住咽幾口口水。
等到煮粽子的時(shí)候，我總會(huì)鉆進(jìn)灶膛，依靠在奶奶身邊，幫助奶奶添幾把柴火。這時(shí)候奶奶就會(huì)教我煮粽子的方法：開(kāi)始要大火猛燒，等到鍋里的水咕咚咕咚地響起來(lái)，熱氣從鍋沿周圍冒出來(lái)，就要改用小火燒。這時(shí)，那濃濃的葦葉香味就在小村的空氣中蔓延開(kāi)了。
“粽子熟了!
”爺爺揭開(kāi)鍋一看，盡管葦葉的顏色沒(méi)有剛包時(shí)的鮮亮翠綠，但感覺(jué)中透出一種別樣的溫和。吃粽子了，可不能太粗魯，先要小心翼翼地解開(kāi)捆粽子的繩子，然后輕輕地剝開(kāi)葦葉。要小心地像欣賞一件精妙絕倫的工藝品一樣，輕輕剝開(kāi)一個(gè)，糯米的香味，葦葉的香味撲鼻而來(lái)。然后慢慢品嘗，細(xì)細(xì)地咀嚼。那粽子的香味，我想，是只可意會(huì)不可言傳的，只有親自去品嘗，才能感受得到。爺爺是我們家吃粽子最詩(shī)意的，他總是把粽子放在白糖里面蘸一下，吃一口再喝一口小酒，還怡然自得地唱著：“五月五，是端陽(yáng)。門插艾，香滿堂。吃粽子，撒白糖。小酒一杯暖洋洋，神仙的日子我來(lái)享。” 又是一年端午節(jié)，又是一年粽子飄香。年年粽子飄香時(shí)，我的家鄉(xiāng)總會(huì)在粽子的香氣中陶醉，在端陽(yáng)民謠中陶醉。
開(kāi)心的端午節(jié)作文3
盼星星，盼月亮，端午節(jié)終于到了，一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上，媽媽和奶奶把泡好的糯米拿出來(lái)，洗好粽子葉，準(zhǔn)備開(kāi)始包粽子。
我從來(lái)沒(méi)包過(guò)粽子，于是對(duì)媽媽說(shuō)：媽媽，我不會(huì)包粽子，你能不能教教我啊？媽媽說(shuō)：行，包粽子挺好學(xué)的，但是剛開(kāi)始包很困難，你得耐心點(diǎn)兒。首先，將兩片竹葉疊起來(lái)，折疊成漏斗形狀。注意，卷的時(shí)候要盡量地緊，否則煮的時(shí)候會(huì)漏米。我跟著媽媽做，把粽子葉疊成一個(gè)漏斗。
然后放入糯米，但是不要放得太滿。如果喜歡吃紅粽子，可以在里面放一兩顆小紅棗。
在封口之前，先在糯米上撒點(diǎn)水，然后將余下的粽子葉蓋在漏斗的大口上，現(xiàn)在粽子變成了一個(gè)三角錐形，再用剩下的粽子葉把粽子裹緊。最后用繩子或馬蘭葉把粽子綁緊。這一步非常關(guān)鍵，說(shuō)著簡(jiǎn)單，做起來(lái)難。小小的粽子葉很調(diào)皮，就是不聽(tīng)我的話，捉弄我好半天。在我想把粽子裹緊時(shí)，里頭總是有米漏出來(lái)，氣得我哇哇大叫，最后在媽媽的'指導(dǎo)下，費(fèi)了九牛二虎之力，終于包好了一個(gè)粽子。盡管形狀看起來(lái)不是很美觀，但這是我包的最好的一個(gè)了。
下一步，開(kāi)始煮粽子了。先把粽子整齊地?cái)[在鍋里，把鍋簾壓在粽子上面，再往鍋簾上放一盆水。最后把水順著鍋邊倒進(jìn)去，大火煮40分鐘，香噴噴的粽子就出鍋了。
到了端午節(jié)這天早上，媽媽給我系上了五彩線，還囑咐我不要隨便折斷或丟棄，只能在端午節(jié)后第一場(chǎng)雨時(shí)才能扔掉。媽媽還告訴我了五彩線的來(lái)歷，它象征著五色龍，可以降伏鬼怪，帶走一切疾病。我們還在門口插上艾草，掛上紙葫蘆，家里充滿了節(jié)日的氣氛。
早上忙完這些以后，今天的主角粽子，終于登場(chǎng)了！白白的粽子蘸上白糖，真是又香又甜，又軟又黏，好吃極了。
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