下面是范文網小編整理的廣州茶文化促進會 [廣州茶文化促進會的介紹]2篇 廣州茶飲文化，供大家賞析。

廣州茶文化促進會 [廣州茶文化促進會的介紹]1

　　正是有了廣州人持久、深入的嘆茶情節(jié)和繁榮、多樣的茶品消費，廣州才創(chuàng)造了多項中國茶業(yè)的第一。鄔老掰著指頭為記者一一道來。

　　首先，廣州是全國茶葉消費最多的城市。鄔老介紹說，每年廣州人均消費2.5公斤茶葉，遠遠高于全國平均水平。其次，珠三角是全國存茶量最大的地區(qū)。過去，茶農存十斤茶葉已經算多，后來逐漸用一間房來存茶，再后來有人建一棟樓來存茶。在珠三角民間，黑茶、普洱、六堡茶，還有藏茶、青磚茶都在收藏之列。再次，繁榮的消費、龐大的收藏形成了茶葉的“廣州價格”。廣州成為許多茶品種的價格指導中心。譬如普洱，產在云南，但價看廣州，好普洱、老普洱也都集中在廣州。此外，按城市看，吃茶的人在廣州最多。過去是老年人起早去茶樓喝茶，現(xiàn)在是男女老幼都喝茶。除了早茶，還適應生活、交際、商務需要發(fā)展推出了午茶、晚茶和宵夜茶。

　　正是這些基于生活的消費、基于消費的文化，使廣州成為中國最大的茶葉貿易交流中心。鄔老說，單以荔灣區(qū)的芳村茶葉板塊為例就可以看到茶貿易、茶經濟的迅猛發(fā)展。起初芳村只有一個很簡陋的茶市場，大排檔性質，只有600來家。廣州茶促會成功舉辦首屆茶文化節(jié)后，芳村區(qū)政府強烈要求在芳村茶葉市場承辦第二屆茶文化節(jié)，從那時芳村開始走上快速發(fā)展之路?，F(xiàn)在的芳村茶葉市場是全國乃至全球規(guī)模最大、輻射面最廣、商戶最集中的大型茶葉集散基地。現(xiàn)有20全球多個專業(yè)市場，10000多商戶進駐。交易額從過去的5億元多提升到180多億元。支撐這驚人發(fā)展速度的是茶消費的繁榮、茶文化的活躍。

廣州茶文化促進會的介紹

廣州茶文化促進會 [廣州茶文化促進會的介紹]2

　　本會致力于中華茶文化傳播,廣州國際茶博會主辦、茶文化刊物主辦、技能鑒定及教育培訓。通過廣泛聯(lián)絡廣州地區(qū)機關、團體、企事業(yè)單位、學術機構的茶文化研究者、生產者、經營者、愛好者，研究、宣傳、普及和應用茶文化知識，開展茶文化的理論探討和經驗交流，促進茶文化事業(yè)的健康發(fā)展。倡導科學飲茶風尚，舉辦各種茶會、茶文化知識講座，提供茶藝咨詢服務，培訓茶文化人才;同時開展國內外茶事交流與合作，及國際茶文化方面的活動，促進各茶研究機構之間、茶企業(yè)與行業(yè)之間的聯(lián)絡，給之提供信息、經濟和技術咨詢以及產品展銷等服務。

　　宗旨：繼承和弘揚中華民族文化精髓，開展茶文化研究與交流，發(fā)揚茶的社會功能，促進各會員與社會及行業(yè)間的聯(lián)系、溝通與合作，共同為加強廣州地區(qū)的社會主義物質文明和精神文明建設服務。

　　業(yè)務范圍：廣泛聯(lián)絡廣州地區(qū)機關、團體、企事業(yè)單位、學術機構的茶文化研究者、生產者、經營者、愛好者，研究、宣傳、普及和應用茶文化知識，開展茶文化的理論探討和經驗交流，促進茶文化事業(yè)的健康發(fā)展。倡導科學飲茶風尚，舉辦各種茶會、茶文化知識講座，提供茶藝咨詢服務，培訓茶文化人才;開展國內外茶事交流與合作，及國際茶文化方面的活動，促進各茶研究機構之間、茶企業(yè)與行業(yè)之間的聯(lián)絡，給之提供信息、經濟和技術咨詢以及產品展銷等服務。

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