有關(guān)店慶活動方案范文6篇(店慶活動宣傳方案)

時間：2022-11-01 17:11:00 綜合范文

　　下面是范文網(wǎng)小編分享的有關(guān)店慶活動方案范文6篇(店慶活動宣傳方案)，以供借鑒。

有關(guān)店慶活動方案范文1

　　一、前言

　　中國辛勤的勞動人民,在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等各大菜系和具有屬地風(fēng)味的特色小吃.魯菜是中國北方第一大菜系,歷史悠久,影響廣泛,是中國飲食文化的重要組成部分,傳統(tǒng)魯菜以其味咸、鮮、脆嫩、風(fēng)味獨特、制作精細享譽國內(nèi)外.在川粵菜系大舉北上和東北特色菜蜂擁入關(guān)時,魯菜式微,鋒芒內(nèi)斂.值當(dāng)此時,xxx魚館在市場搏殺中脫穎而出,成為新派魯菜的代表之一.

　　當(dāng)今的餐飲行業(yè),發(fā)展趨勢可概括為:發(fā)展十分迅速,規(guī)模不斷擴大,市場不斷繁榮.然而,繁榮的同時意味著競爭的加劇,每天總有一些餐飲店鋪倒下去,又有更多的餐飲店鋪站起來,但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大.近年來,作為新派魯菜代表的微山湖魚館一直屹立在餐飲界的潮頭,“xxx全魚宴”成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信?

　　二、市場/企業(yè)分析

　　濟南的餐飲市場同樣存在激烈的競爭,自生自產(chǎn)的賓館、酒店林林總總,外來的菜系如譚魚頭、火鍋城、姜仔鴨、燒餓仔等連鎖加盟店在濟南均有分布,爭奪著濟南有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺、視覺.

　　一個酒店要獲得成功,必須具備以下基本條件:1、擁有自己的特色；2、全面的（質(zhì)量）管理；3、足夠的市場運營資金；四、創(chuàng)新,不斷推陳出新.這些條件缺一不可,否則,就如曇花一現(xiàn).這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在.

　　近五、六年來,公司通過自身繁殖、管理輸出、品牌輸出等方式在餐飲界大展身手,同時又在不斷的積累著雄厚的管理、技術(shù)、資本.而作為魯西南代表的“xxx全魚宴”既可以看到傳統(tǒng)魯菜的精當(dāng)和細膩,又有孔府菜的豪華與高貴,更能感受到微山湖氣息的清新與曼妙.

　　三、營銷策劃

　　餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤；要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù),離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力；內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的（質(zhì)量）管理、有效的激勵機制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ).

　　在這恰逢十一周年店慶和圣誕節(jié)到來,借此時機,我們以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者相結(jié)合,作為本次店慶活動的重點進行.以濟南市五個店為例:

　　1、本次店慶活動目的:增加公司的品牌影響力,提升公司的知名度和美譽度；提升公司形象,增加企業(yè)競爭力；加強公司員工的企業(yè)忠誠度和向心力；提高全員服務(wù)意識、工作積極性；展現(xiàn)公司文化底蘊,進一步提升集團公司的企業(yè)文化；提升公司銷售額,增加利潤；為20xx年更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ).

　　2、本次店慶活動時間:共計10天.（圣誕節(jié)策劃可和店慶一起搞,消除日期空檔.）

　　3、地點:濟南市五個店

　　4、參與人員:公司所有員工、前來就餐的顧客等

　　5、營銷主題:顧客滿意、員工滿意、管理提升、文化創(chuàng)新

有關(guān)店慶活動方案范文2

　　一、活動背景

　　天晨體育自登陸市場，一路走來，已經(jīng)有九個年頭了。“九”，對人們來說，具有著特殊的意義，九有“久”的含義。在東方，九是帝王之?dāng)?shù)，在西方，九被認為是最接近神性的數(shù)字。因此天晨體育將借此富有喜慶的日子，舉辦一系列的慶?；顒?，真情回饋老客戶，優(yōu)惠贈與新客戶。

　　二、活動主題

　　輝煌九載，誠信到永遠！天晨體育開業(yè)九周年店慶

　　三、活動時間

　　20xx年7月18日——20xx年8月8日

　　四、活動內(nèi)容

　　1。針對老客戶，推出“得利九年，感恩回報”活動

　　老客戶于20xx年7月18日——20xx年8月8日活動期間內(nèi)，成功介紹一名準(zhǔn)客戶并購買產(chǎn)品。即可獲贈（瑜伽墊、足療盆、羽毛球拍、乒乓球拍、健身護腕等）。（或其他小件產(chǎn)品）

　　2。針對新客戶，推出“得利九年，感恩相隨”優(yōu)惠活動

　　1）在活動期間，新客戶在購買產(chǎn)品時可享受6。5折優(yōu)惠。

　　2）在活動期間，新客戶在購買產(chǎn)品是時，除了可享受折扣優(yōu)惠的同時，還可獲贈（瑜伽墊、足療盆、羽毛球拍、乒乓球拍、健身護腕等）任選其一。（或其他小件產(chǎn)品）

　　3）只限家用機。

有關(guān)店慶活動方案范文3

　　賀xx店周年慶典“一心一意,以一當(dāng)十”活動

　　時間:

　　6月19日至6月20日或6月26日至6月27日

　　地點:

　　xxxxxx..

　　內(nèi)容:

　　1、一心一意為您,以一當(dāng)十唯我！xx一周年慶典,一心一意為顧客提供最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù),凡活動期間所有顧客均可持任何品牌化裝品空瓶到店進行以一當(dāng)十大換購,（既每個化裝品空瓶可當(dāng)十元使用）每50元限用一次！多購多惠?。ㄏ喈?dāng)于8折促銷！但宣傳力度會遠遠高于8折優(yōu)惠）

　　2、年慶會員傾情饋！會員卡充值大回饋！現(xiàn)場充值500元以上,充值額可當(dāng)1.2倍使用！現(xiàn)場充值1000元以上,充值額可當(dāng)1.5倍使用！1.5相當(dāng)于6.6折左右.（xx品牌不參與活動）

　　3、買滿398元免費辦理會員卡（會員卡優(yōu)勢）

　　4、專家講座（社交形象禮儀）特邀x老師現(xiàn)場講解和表演！

　　活動目的:

　　1、集客

　　2、銷售

　　目標(biāo):

　　集客,（辦理會員x人）

　　業(yè)績,（產(chǎn)生銷售x元）

　　含個人目標(biāo)分配明細.

　　獎罰方案:

　　1、凡........獎...（力求70%員工能獲得）

　　2、凡........罰...（小小行為懲罰）

　　活動進程:

　　內(nèi)容

　　負責(zé)人

　　達到目的

　　備注

　　促銷日前一個星期

　　活動期的主要促銷品的準(zhǔn)備,準(zhǔn)備文案上呈

　　店長

　　1、確定促銷日期

　　2、確保促銷意圖

　　3、確定促銷標(biāo)準(zhǔn)方案

　　促銷日前5天

　　pop、（傳單）等宣傳品內(nèi)容、人員安排

　　店長及相關(guān)人員

　　1、將促銷的物品列出（促銷品、宣傳物等）,落實到人

　　2、店長明確活動流程、安排及目的并明確如何進行準(zhǔn)備工作

　　促銷前三天

　　促銷培訓(xùn)（包括產(chǎn)品強化培訓(xùn)）

　　店長

　　讓全體員工了解此次促銷活動的全部內(nèi)容及操作細則、調(diào)動熱情！

　　派單方案設(shè)計

　　1、宣傳單的制作

　　⑴宣傳單文案內(nèi)容準(zhǔn)備

　?、倩顒又黝}、活動時間；

　?、诨顒又魍飘a(chǎn)品或目的的宣傳文字、圖片；

　?、刍顒觾?yōu)惠方案.

　　2、數(shù)量估算

　　約5000份

　　3、注意事項

　?、傩麄鲉蝺?nèi)容要簡練、明確；

　?、谠O(shè)計制作的宣傳單在外觀及內(nèi)容方面均能吸引人；

　　③活動主題是某個活動或單純的優(yōu)惠；

　?、苄麄魑淖忠殹⒏腥?圖片要代表其品牌人性；

　?、葜贫ǖ膬?yōu)惠方案要合乎店面情況,并能吸引顧客,盡量避免使用“免費”等字眼；

　?、拗贫ㄐ麄鲉慰煽紤]它的長期有效性.（下個店年慶）

　　4、確定派單時間、地點、方式、方法

　?、排蓡螘r間

　?、僖话阍诨顒娱_始前三、五天內(nèi)派單；

　　②考慮持續(xù)幾天派單、不可一次即派完,留一部分店面派發(fā).

　　⑵派單地點

　　.......

　　⑶派單方式

　?、偻信笥鸦蝾櫩团砂l(fā)；

　?、谥付ǖ攸c、劃定區(qū)域登門派發(fā)目標(biāo)客戶

　?、郯ぜ野襞砂l(fā),沿街流動派發(fā)目標(biāo)客戶等.

　　⑷派單方法

　　首先要進行派發(fā)地點、人員的劃分,然后制定合理有效、別人樂于接受的派單方法；如派單時可考慮送一些小禮品等.

　　5、派單注意事項

　?、僮⒁馀蓡稳藛T（美容師的形象）:統(tǒng)一服裝、上淡妝等；

　　②個人禮儀:儀容儀表、化妝、精神面貌等；

　?、叟蓡谓y(tǒng)一口語:

　　小姐、您好！我是xx化妝品專賣店的美容師,我們將在x月x日舉行xxx活動；屆時我們將安排美容專家為您解答疑問,還特意為您準(zhǔn)備了很多的驚喜！

　　注:要求派單人員微笑、大方、聲音洪亮、吐字清楚.

　?、芘砂l(fā)過程中注意辨別目標(biāo)客戶.

　　6、確定各項工作的具體執(zhí)行人員

有關(guān)店慶活動方案范文4

　　超市百貨商場經(jīng)常會策劃店慶促銷活動方案，好的店慶促銷主題加上好的店慶促銷活動方案，有助于商場店慶促銷活動的成功。下面為大家介紹下某商場五周年店慶促銷活動案列。

　　一、店慶促銷目的

　　1、熱烈慶祝廣州天虹商場開業(yè)五周年店慶。

　　2、通過一系列特惠促銷活動吸引顧客，引導(dǎo)他們購物，從而賺得銷量，提升銷售業(yè)績。

　　3、開發(fā)新顧客，培養(yǎng)忠實顧客。

　　4、提升天虹商場的良好形象和美譽度，增強競爭力，有效擴大市場占有率。

　　二、店慶促銷主題

　　天虹商場五周年，歡樂購物high到底。

　　三、店慶促銷時間

　　**年8月8日至8月10日。

　　四、店慶促銷地點

　　廣州天虹商場所有門店，深圳天虹商場所有門店、廈門天虹商場所有門店。

　　五、店慶促銷活策略

　　利用電視臺、網(wǎng)絡(luò)電臺、以及宣傳單來進行活動宣傳，吸引消費者，賺得人流和銷量。

　　六、店慶促銷內(nèi)容

　　1、凡事在活動期間的生日的顧客朋友，可以憑借身份證到前臺免費領(lǐng)取一份精美小禮物。

　　2、全場所有商品一律最低五折起。

　　3、積分大兌換。會員卡積分滿300分，即可兌換面值20元的購物券。

　　4、凡購物滿88元，即可憑借購物小票參與現(xiàn)場抽獎活動。

　　5、凡是在店慶活動祝福墻上留下祝福語的朋友，只有憑借購物小票（額度不限），就能得到精美禮品。

有關(guān)店慶活動方案范文5

　　一、店慶活動策劃目的

　　周年店慶的目的是為了增加品牌影響力，提升知名度和美譽度;提升形象，增加競爭力;加強員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高全員服務(wù)意識、工作積極性;展現(xiàn)文化底蘊，進一步提升的企業(yè)文化;提升銷售額，增加利潤;為以后的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

　　二、店慶活動策劃時間

　　XX年XX月XX日至XX年XX月XX日，共計10天。

　　三、店慶活動策劃地點：XXXX

　　四、店慶活動策劃參與人員：全體員工、新老顧客

　　五、店慶活動策劃主題：提升顧客滿意度、增強員工凝聚力、擴大品牌影響力

　　六、店慶活動內(nèi)容

　　一)外部顧客活動

　　1、打折促銷

　　1)每日推出一款特價菜，每日不重樣。

　　2)隨顧客所點菜品加贈部分菜品，如當(dāng)次消費滿100元，加贈2碟涼菜;滿200元加贈4碟涼菜等;

　　3)打折，這是一個迅速提高銷售額的法寶，建議適當(dāng)打折刺激消費。

　　2、贈送禮品

　　有計劃發(fā)放店慶紀(jì)念品、小禮物，增強與客人親近感，擴大宣傳面。統(tǒng)一印制部分店慶紀(jì)念品要求小而實用、漂亮大方，如帶有店慶標(biāo)志的簽字筆、氣球、打火機、帽子等，按桌發(fā)放。

　　3、抽獎活動——“品美食、中大獎、游廣州”

　　凡是于X日至X日店慶期間，當(dāng)日當(dāng)次消費滿150元以上的顧客均可以參加。每店設(shè)立一等獎2名，獎勵“廣州一日游”，統(tǒng)一組織，中獎顧客食宿住行完全免費;二等獎11名，獎店慶紅包1個，現(xiàn)金100元;三等獎100名，獎店慶紅包1個，現(xiàn)金5元。

　　二)內(nèi)部員工活動

　　1、服務(wù)大比武

　　各店召開動員大會;服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”競賽，在大廳設(shè)立一個專門版面，每日評出“當(dāng)日服務(wù)最優(yōu)之星”，并給予物質(zhì)獎;

　　2、內(nèi)部征文——“我的選擇——XXX”

　　要求：

　　1)題材圍繞微山湖所發(fā)生的事情，可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語等。

　　2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。

　　3)截止時間為X月X日。希望全體員工積極投稿。

　　本次征文活動將評出一等獎1名，獎金200元;二等獎2名，獎金100元;三等獎5名，獎金50元。并進行集中展出。

　　七、店慶活動推廣

　　在信息發(fā)達的現(xiàn)代社會，媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。根據(jù)不同媒體有不同媒體受眾的特點，合理進行自己的市場定位和目標(biāo)客戶的定位，合理的選擇媒體投放廣告，不可片面追求覆蓋率，造成廣告的浪費。

　　一)外部廣告推廣

　　1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。

　　2、報紙XXX、本地電視臺也要進行宣傳。

　　3、并進行傳單發(fā)放。

　　4、在線網(wǎng)絡(luò)宣傳(電子優(yōu)惠卷等)。

　　二)內(nèi)部產(chǎn)品宣傳

　　1、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時，推進情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。

　　2、綠色家宴。隨著生活水平的提高，人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽，而是吃“綠色”，吃 “健康”。綠色家宴的推出，無疑會受到消費者的青睞。在原材料使用上，力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費時尚，使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化;在家宴的菜譜上，注重菜肴的營養(yǎng)搭配，平衡膳食，滿足人們的健康要求。強烈建議廚房部推出。

　　3、中秋季節(jié)是滋補的好時候，建議引進高檔營養(yǎng)滋補菜品。

　　三)企業(yè)文化宣傳

　　1、借店慶之機，向消費者宣傳的企業(yè)文化，增強在目標(biāo)消費者中的影響力。店慶期間，設(shè)立大型宣傳板，上面張貼的精神口號，風(fēng)景圖片，火鍋的制作流程，圖片資料，員工寄語等，讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受，使顧客樂而忘返。

　　2、現(xiàn)場氣氛，包括燈光、音響、海報、POP等。

　　八、店慶現(xiàn)場布置

　　1.現(xiàn)場布置條件準(zhǔn)備

　　氫氣球、條幅、吉祥物、大型宣傳海報、宣傳單、展板、POP(各種張貼畫)、禮儀小姐、紀(jì)念品等。

　　2.店外現(xiàn)場效果

　　氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛;吉祥物熱情向你招手;樓體外打出“XX周年店慶”醒目標(biāo)和優(yōu)惠項目的大條幅，以及供應(yīng)商的祝賀單位的條幅;進門處設(shè)置一個高精度噴繪的店慶告示牌;禮儀小姐發(fā)放店慶紀(jì)念品;整體呈現(xiàn)出一種喜氣洋洋的氣氛。營造出簡潔又有品位的節(jié)日氛圍，消費者從門前一過，就會被這種氣氛所吸引。

　　3.店內(nèi)現(xiàn)場效果

　　服務(wù)員穿戴整齊，面帶微笑，熱情洋溢;總臺服務(wù)細致耐心;地面光可鑒人;桌椅一塵不染;各種宣傳資料隨手覽閱;燈光明亮柔和;音樂如高山流水;綠色盆景賞心悅目;顧客從進店時刻起，即能享受到一流的服務(wù)和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受。進餐完畢，還可以參與抽獎，并贈送紀(jì)念品。

　　九、費用預(yù)算

　　1、氫氣球 1500元

　　2、紀(jì)念品 1000元

　　3、條幅 200元

　　4、宣傳資料海報 500元

　　5、廣州一日游 2200元

　　6、內(nèi)部競賽 1650元

　　7、廣告費用 10000元

　　8、合計 17050元

　　十、效果分析

　　1、宣傳造勢，五店聯(lián)合店慶，氣勢宏大，讓消費者產(chǎn)生強烈的記憶感，引起良好的口碑宣傳，提高的知名度和美譽度。

　　2、店內(nèi)外造型富有人情味，服務(wù)周到，能提升目標(biāo)消費者的本企業(yè) 忠誠度。

　　3、通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽，能極大的增強本員工的企業(yè)歸屬感和向心力，提高工作積極性。

　　4、通過促銷，提升營業(yè)額。

　　5、本次活動規(guī)模大、而費用相對低廉，能取得事半功倍的效果，形成大的轟動效應(yīng)。

有關(guān)店慶活動方案范文6

　　自1992年12月18日，XXX魚館崛起于濟南餐飲市場以來，十一年的風(fēng)風(fēng)雨雨，十一年的時光見證著XXX魚館自艱難起步到現(xiàn)在省內(nèi)外擁有20多家連鎖加盟店，1000多名員工、多種業(yè)態(tài)、資產(chǎn)過億的集團公司。

　　如今，公司即將迎來自己十一周年的店慶，面對競爭激烈變幻不定的餐飲市場，作為新派魯菜的代表如何來籌劃十一周年店慶呢？

　　一、前言

　　中國辛勤的勞動人民，在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中，逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等各大菜系和具有屬地風(fēng)味的特色小吃。魯菜是中國北方第一大菜系，歷史悠久，影響廣泛，是中國飲食文化的重要組成部分，傳統(tǒng)魯菜以其味咸、鮮、脆嫩、風(fēng)味獨特、制作精細享譽國內(nèi)外。在川粵菜系大舉北上和東北特色菜蜂擁入關(guān)時，魯菜式微，鋒芒內(nèi)斂。值當(dāng)此時，XXX魚館在市場搏殺中脫穎而出，成為新派魯菜的代表之一。

　　當(dāng)今的餐飲行業(yè)，發(fā)展趨勢可概括為：發(fā)展十分迅速，規(guī)模不斷擴大，市場不斷繁榮。然而，繁榮的同時意味著競爭的加劇，每天總有一些餐飲店鋪倒下去，又有更多的餐飲店鋪站起來，但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。近年來，作為新派魯菜代表的微山湖魚館一直屹立在餐飲界的潮頭，“XXX全魚宴”成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?/p>

　　二、市場

　　企業(yè)分析

　　濟南的餐飲市場同樣存在激烈的競爭，自生自產(chǎn)的賓館、酒店林林總總，外來的菜系如譚魚頭、火鍋城、姜仔鴨、燒餓仔等連鎖加盟店在濟南均有分布，爭奪著濟南有限的餐飲資源，沖擊著食客的味覺、視覺。

　　一個酒店要獲得成功，必須具備以下基本條件：一、擁有自己的特色；二、全面的（質(zhì)量）管理；三、足夠的市場運營資金；四、創(chuàng)新，不斷推陳出新。這些條件缺一不可，否則，就如曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在。

　　近五、六年來，公司通過自身繁殖、管理輸出、品牌輸出等方式在餐飲界大展身手，同時又在不斷的積累著雄厚的管理、技術(shù)、資本。而作為魯西南代表的“XXX全魚宴”既可以看到傳統(tǒng)魯菜的精當(dāng)和細膩，又有孔府菜的豪華與高貴，更能感受到微山湖氣息的清新與曼妙。

　　三、營銷策劃

　　餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意，只有顧客滿意了，酒店才能獲得利潤；要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力；內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的（質(zhì)量）管理、有效的激勵機制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。

　　在這恰逢十一周年店慶和圣誕節(jié)到來，借此時機，我們以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者相結(jié)合，作為本次店慶活動的重點進行。以濟南市五個店為例：

　　一、本次店慶活動目的：增加公司的品牌影響力，提升公司的知名度和美譽度；提升公司形象，增加企業(yè)競爭力；加強公司員工的企業(yè)忠誠度和向心力；提高全員服務(wù)意識、工作積極性；展現(xiàn)公司文化底蘊，進一步提升集團公司的企業(yè)文化；提升公司銷售額，增加利潤；為20xx年更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

　　二、本次店慶活動時間：20xx年12月13日至22日，共計10天。（圣誕節(jié)策劃可和店慶一起搞，消除日期空檔。）

　　三、地點：濟南市五個店

　　四、參與人員：公司所有員工、前來就餐的顧客等

　　五、營銷主題：顧客滿意、員工滿意、管理提升、文化創(chuàng)新

　　四、具體方案策劃

　　一、SP方案

　　1、“微笑服務(wù)”。在店慶期間，所有員工一律微笑服務(wù)，細致耐心，讓顧客乘興而來，滿意而歸，提高顧客的感覺消費價值。

　　策劃如下：

　　12月12前各店召開動員大會；13日至22日服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”競賽，在大廳設(shè)立一個專門版面，每日評出“當(dāng)日服務(wù)最優(yōu)之星”，并給予物質(zhì)獎；

　　2、特價。①每日推出一款特價菜，每日不重樣。

　　②隨顧客所點菜品加贈部分菜品，如當(dāng)次消費滿100元，加贈2碟涼菜；滿200元加贈4碟涼菜等；

　?、鄞蛘郏@是一個迅速提高銷售額的法寶，建議適當(dāng)打折刺激消費。

　　3、禮品、抽獎。有計劃發(fā)放公司店慶紀(jì)念品、小禮物，增強與客人親近感，擴大宣傳面。公司統(tǒng)一印制部分店慶紀(jì)念品要求小而實用、漂亮大方，如帶有店慶標(biāo)志的簽字筆、氣球、打火機、帽子等，按桌發(fā)放。

　　抽獎方案：

　　主題——“品全魚宴、中大獎、游微山湖”

　　凡是于13日至22日店慶期間，當(dāng)日當(dāng)次消費滿150元以上的

　　顧客均可以參加。每店設(shè)立一等獎2名，獎勵“微山湖一日游”，公司統(tǒng)一組織，中獎顧客食宿住行完全免費；二等獎11名，獎店慶紅包1個，現(xiàn)金100元；三等獎100名，獎店慶紅包1個，現(xiàn)金5元。

　　二、內(nèi)部營銷方案

　　內(nèi)部營銷是一項管理戰(zhàn)略，核心是發(fā)展員工的顧客意識，在把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場前，先對內(nèi)部員工進行營銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息，利用有效的激勵手段。

　　1、在全體員工內(nèi)部加強溫情管理，要求每一位員工將所面對的其它員工視為自己的顧客，像對待顧客一樣進行服務(wù)。并在以后的工作中，將內(nèi)部員工營銷固定下來。

　　2、征文比賽。

　　內(nèi)部員工征文：“我的選擇——XXX魚館”

　　要求：1、題材圍繞微山湖魚館所發(fā)生的事情，可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語等。

　　2、體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文詩歌皆可。

　　3、截止時間為12月20日。

　　希望全體員工積極投稿。本次征文活動將評出一等獎1名，獎金200元；二等獎2名，獎金100元；三等獎5名，獎金50元。并進行集中展出。

　　3、成本節(jié)約比賽。

　　通過系列活動，對內(nèi)部員工再教育，提高其的積極性。

　　三、產(chǎn)品營銷方案

　　1、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時，推進情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。

　　2、綠色家宴。隨著生活水平的提高，人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽，而是吃“綠色”，吃

　　“健康”。綠色家宴的推出，無疑會受到消費者的青睞。在原材料使用上，力推生鮮類綠色食品；烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費時尚，使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化；在家宴的菜譜上，注重菜肴的營養(yǎng)搭配，平衡膳食，滿足人們的健康要求。強烈建議廚房部推出。

　　3、秋冬季節(jié)是滋補的好時候，建議引進高檔營養(yǎng)滋補菜品。

　　四、文化營銷方案

　　1、借店慶11周年之機，向消費者宣傳公司的企業(yè)文化，增強公司在目標(biāo)消費者中的影響力。

　　策劃如下：

　　13日至22日店慶期間，設(shè)立大型宣傳板，上面張貼公司的精神口號，微山湖風(fēng)光圖片，魚宴的制作流程，各分支公司的圖片資料，公司員工的寄語等，讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受，使顧客樂而忘返。

　　2、店堂現(xiàn)場氣氛，包括燈光、音響、海報、POP等。

　　五、廣告營銷方案

　　在信息發(fā)達的現(xiàn)代社會，媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。酒店根據(jù)不同媒體有不同媒體受眾的特點，合理進行自己的市場定位和目標(biāo)客戶的定位，合理的選擇媒體投放廣告，不可片面追求覆蓋率，造成廣告的浪費。

　　作為公司本次店慶來說，一般選擇媒體有《齊魯晚報》一欄1500元左右，《濟南時報》一欄600元左右，電視可以上5秒、15秒廣告，其次還可以在互聯(lián)網(wǎng)上宣傳（費用優(yōu)惠）。

　　硬廣告和軟廣告相結(jié)合，軟硬兼施，以取得更好的.效果。具體發(fā)布可為：店慶前兩天發(fā)布一次，13日發(fā)布一次，18日發(fā)布一次。利用媒體整合，實現(xiàn)小投入，大產(chǎn)出。

　　五、店慶現(xiàn)場布置

　　一、所用媒介：

　　氫氣球、條幅、公司吉祥物、大型宣傳海報、宣傳單、展板、POP（各種張貼畫）、禮儀小姐、紀(jì)念品等

　　二、店慶時酒店外觀：

　　氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛；吉祥物熱情向你招手；樓體外打出“11周年店慶”醒目標(biāo)和優(yōu)惠項目的大條幅，以及供應(yīng)商的祝賀單位的條幅；進門處設(shè)置一個高精度噴繪的店慶告示牌；禮儀小姐發(fā)放公司店慶紀(jì)念品；整體呈現(xiàn)出一種喜氣洋洋的氣氛。營造出簡潔又有品位的節(jié)日氛圍，消費者從門前一過，就會被這種氣氛所吸引。

　　三、店內(nèi)景觀：

　　服務(wù)員穿戴整齊，面帶微笑，熱情洋溢；總臺服務(wù)細致耐心；地面光可鑒人；桌椅一塵不染；公司各種宣傳資料隨手覽閱；燈光明亮柔和；音樂如高山流水；綠色盆景賞心悅目；顧客從進店時刻起，即能享受到一流的服務(wù)和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受。進餐完畢，還可以參與抽獎，并贈送紀(jì)念品。

　　讓顧客自始至終享受到XXX魚館一流的服務(wù)，留下美好的記憶。

　　六、費用預(yù)算

　　氫氣球 1500元

　　紀(jì)念品 1000元

　　條幅 200元

　　宣傳資料海報 500元

　　微山湖一日游 2200元

　　內(nèi)部競賽 1650元

　　廣告費用 10000元

　　合計 17050元

　　七、效果分析

　　一、宣傳造勢，五店聯(lián)合店慶，氣勢宏大，讓消費者產(chǎn)生強烈的記憶感，引起良好的口碑宣傳，提高公司的知名度和美譽度。