下面是范文網(wǎng)小編整理的家鄉(xiāng)的龍蝦作文小學(xué)說(shuō)明文4篇(我家的龍蝦作文)，供大家參考。
家鄉(xiāng)的龍蝦作文小學(xué)說(shuō)明文1
我的家鄉(xiāng)在淮安，淮安最有名的是龍蝦，“獵奇”牌盱眙龍蝦，就非它莫數(shù)了，它來(lái)自于盱眙的洪澤戶，盱眙龍蝦已走進(jìn)北京、上海、南京等重大城市千家萬(wàn)戶，暢銷大江南北，在飲食行業(yè)有很高的名譽(yù)，淮安盱眙是最早吃龍蝦的地方之一，淮安市盱眙縣人名政府2000年來(lái)多次舉辦了中國(guó)盱眙龍蝦節(jié)，邀請(qǐng)了各界名人到觀光品嘗盱眙龍蝦。
我也是一個(gè)“龍蝦迷”，記得我第一次去吃的時(shí)候。
我和爸爸媽媽來(lái)到家鄉(xiāng)淮安，回到村里，家家戶戶都在忙活計(jì)，我們隨便找了家盱眙龍蝦店，來(lái)到店里，一只只活蹦亂跳的龍蝦，讓我垂濂三尺，立刻找了個(gè)位置坐了下來(lái)，點(diǎn)了餐，我就高高興興的坐在椅子上等，爸爸給我們介紹這家店，他對(duì)這個(gè)龍蝦蠻了解的，盱眙龍蝦一洪澤戶天然野生的龍蝦為原料，配13種藥材烹飪而成，他們的工廠實(shí)行規(guī)范管理，嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，制作時(shí)均選個(gè)大，表面明亮，蝦身硬挺的活蝦，精良選用雌蝦，做出的味道更為鮮美，使用傳統(tǒng)的烹制方法配以13香(數(shù)十種中藥組成)精工細(xì)作而成，時(shí)間過(guò)得真快，一陣撲鼻的香味令我陶醉，原來(lái)龍蝦上來(lái)了。
一大盆的美味，我立即抓起一只大蝦，“哇!”我放開了手，燙死我了，原來(lái)要戴個(gè)塑料手套啊!我再次抓起大蝦，大口大口的吃，哇，爽!細(xì)嫩中帶點(diǎn)辣味，真帶勁!我品嘗著著名的盱眙龍蝦，但點(diǎn)中藥都沒(méi)品嘗到，因?yàn)橄阄栋阎胁菟幍目辔督](méi)了，他的藥用價(jià)值有很多，比如化痰止咳，促進(jìn)手術(shù)后的傷口生肌愈合等等。
我們家鄉(xiāng)的龍蝦真是天下最好吃的龍蝦，回想起那美味的龍蝦，就想到了家鄉(xiāng)。
家鄉(xiāng)的龍蝦作文小學(xué)說(shuō)明文2
龍蝦，是很多人都喜歡的一種美食。龍蝦的做法有很多種，其中我最愛(ài)家鄉(xiāng)的“香辣龍蝦”。
制作香辣龍蝦前先要挑選個(gè)頭較大、身材肥潤(rùn)的龍蝦，這樣吃起來(lái)就不會(huì)讓人覺(jué)得“咬一口就沒(méi)了”的感覺(jué)，在下鍋之前，可別忘了給龍蝦全身洗個(gè)澡。
當(dāng)配料準(zhǔn)備好后，龍蝦就能下鍋啦!當(dāng)蝦殼開始慢慢變紅時(shí)，就說(shuō)明龍蝦快好了。嘿!這會(huì)兒，龍蝦早已沒(méi)了當(dāng)初的威風(fēng)。再放入佐料，翻炒、紅燜……一盤色香味俱全的龍蝦就出爐了。
剩下的事就是慢慢品嘗了。不知道怎么吃不要緊，問(wèn)題是不知道怎么吃還吃，那樣會(huì)鬧笑話的。在吃之前，要先把龍蝦提起來(lái)，吸一下龍蝦身上的辣汁，否則辣汁會(huì)從指間淌滿雙手。吸完辣汁后，再將蝦頭扭下扔掉，扯下大鰲。再剝開龍蝦身上的硬殼，飽滿而又多汁的蝦肉就顯露出來(lái)了。淡紅色的蝦肉彎彎的，輕咬一口，辣味中帶著香甜，汁水充盈著口腔，在舌尖上流淌。再咬一口，嫩滑的蝦肉Q彈極了，讓人不舍咽下。最后再品嘗大鰲，在大鰲的頂部咬開一個(gè)洞口，用牙簽從中挑出白白的嫩肉，香甜可口。一只大龍蝦下肚，讓人還想再吃一只。
怎么樣?聽我這么一介紹，是不是早已垂涎三尺了?那么快來(lái)我的家鄉(xiāng)嘗一嘗吧!
家鄉(xiāng)的龍蝦作文小學(xué)說(shuō)明文3
我的家鄉(xiāng)在盱眙，那里的特產(chǎn)是小龍蝦，所以每次我們回老家，眼睛里看到、耳朵里聽到、嘴巴里嘗到的都離不開小龍蝦。
有一次，我和爸爸媽媽回老家看親戚，汽車才開到盱眙境內(nèi)，我就看到兩只大龍蝦雕像，像衛(wèi)兵一樣站在公路的兩旁，他們神情嚴(yán)肅，眼睛盯著公路，像在守衛(wèi)著盱眙，又像在歡迎遠(yuǎn)道而來(lái)的客人。
當(dāng)汽車慢慢駛近，我發(fā)現(xiàn)在兩個(gè)“衛(wèi)兵”后面，有一些比較小的龍蝦，分布在道路的兩旁，做著各種各樣的動(dòng)作，形態(tài)各異：有的扮鬼臉;有的玩倒立;還有的坐在地上，像是在思考著什么……十分有趣。
正當(dāng)我興致勃勃的看著這些景象時(shí)，突然聽到車上大人們說(shuō)：“今天中午去哪兒吃龍蝦呀?吃十三香，還是蒜泥?……”大人們熱情的討論著，我卻開始流口水了，恨不得馬上能吃到香噴噴的龍蝦。
終于到親戚家了，一進(jìn)屋，映入眼簾的就是桌子上一大盤紅彤彤的小龍蝦，聞著那撲鼻的香氣，我都快忍不住了。開始吃飯了，我立刻抓起一只小龍蝦，剝開蝦殼，雪白的蝦肉、金色的蝦黃，看起來(lái)美味極了，讓我再也忍不住了，一口咬下去，好吃!我想：這才是正宗的小龍蝦的味道吧。
接下來(lái)的幾天，我發(fā)現(xiàn)，無(wú)論在哪里吃飯，飯桌上都會(huì)有一盤龍蝦，不同的是燒的方法，有：十三香、蒜泥、水煮的、椒鹽的……數(shù)不勝數(shù)。
這就是我的家鄉(xiāng)，我家鄉(xiāng)的小龍蝦，我愛(ài)小龍蝦，更愛(ài)我的家鄉(xiāng)。
家鄉(xiāng)的龍蝦作文小學(xué)說(shuō)明文4
小龍蝦是我們這座繁榮富茂的科技之城合肥的特色小吃.
小龍蝦的做法很簡(jiǎn)單:先把小龍蝦洗凈,放入油鍋里炸幾分鐘,然后放入各種調(diào)料,再燜上一會(huì)兒,小龍蝦就新鮮出"爐"了.
剛剛端上來(lái)的小龍蝦,整齊地?cái)[在白盤子里,小龍蝦的殼非常硬,紅里透亮,兩只大鉗子擺在胸前,仿佛一只活生生的大龍蝦正揮舞著大鉗子在跟我示威呢!香氣撲鼻而來(lái),我望著散發(fā)著香氣的小龍蝦,口水在嘴里直悠,當(dāng)快要流出來(lái)時(shí),才一下子咽回去."趕快吃吧!"在媽媽的發(fā)號(hào)施令中,我迫不及待地拿起一只小龍蝦,把小龍蝦的頭拽了下來(lái),對(duì)準(zhǔn)蝦脖子吸了一口,小龍蝦的辣汁與蝦黃立刻流到嘴里,在嘴里徘徊著,味道久久不能散去,脆脆的蝦頭在嘴里"咯吱咯吱"響.接著,我又往蝦殼上咬了一口,中間立刻出現(xiàn)了一條縫,我從縫旁邊把蝦殼一點(diǎn)一點(diǎn)撕掉,我費(fèi)盡九牛二虎之力,鮮嫩的蝦肉與麻辣的調(diào)料搭配在一起,真是極品啊!我將沾滿辣油的小龍蝦肉送進(jìn)嘴里,辣味刺激著舌間,慢慢擴(kuò)散開來(lái),真是棒極了!我見(jiàn)一個(gè)小龍蝦吃完了,便將"魔爪"向下一個(gè)龍蝦伸去,越吃越香,越吃越辣,我的手和嘴上的沾慢了辣油,清水鼻涕像雙龍出洞,剛探出頭,就被我吸了回去,喉嚨辣得要噴火了,但手就是那么不自覺(jué)的向小龍蝦抓去,之到一盤小龍蝦見(jiàn)了底,才心滿意足的拍拍肚皮回家.
家鄉(xiāng)合肥已舉辦了六屆龍蝦節(jié),外地游客來(lái)的人數(shù)高達(dá)15萬(wàn)人,合肥還被譽(yù)為"中國(guó)淡水龍蝦之都"呢.我愛(ài)美味的小龍蝦,更愛(ài)我美麗的家鄉(xiāng)合肥!
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