下面是范文網(wǎng)小編分享的ktv規(guī)章制度獎罰大全16篇 ktv員工獎罰規(guī)章制度表，供大家品鑒。
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1、上下班要守時，不遲到、早退，出入行員工通道。
2、注意儀容儀表及個人衛(wèi)生，按要求著整潔干凈的.制服。紐扣要齊全扣好，工牌佩戴整齊，言行舉止要檢點。
3、上班后要馬上到所屬樓層報到，不能借口逗留，遲遲不上崗位。
4、服從上級指揮，按時、按質(zhì)、按要求完成任務(wù)。接受檢查，糾正錯誤，不許頂撞或借口推托。
5、同事之間要互相幫助，互相關(guān)心，團(tuán)結(jié)友愛，互勉互勵。
6、上班時間不干私活(如看書、讀報、吃東西等)，絕對禁止上述情形發(fā)生于客房、走廊及工作間中。
7、不準(zhǔn)私自使用客房中的設(shè)施或無事在房間逗留。
8、上班期間嚴(yán)禁電話聊天，不準(zhǔn)在工作間或其他地方閑談或睡覺。
9、請假需提前24小時向部門經(jīng)理提出申請，未經(jīng)批準(zhǔn)離崗，按曠工處理。
10、對客人熱情有禮、不卑不亢、保持距離、自重自愛。
11、遵守酒店的一切規(guī)章制度和部門規(guī)定，嚴(yán)格要求自己，希望全體同事互相監(jiān)督。
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第一節(jié) 總則
第1條 為嚴(yán)明紀(jì)律，獎勵先進(jìn)，處罰落后，調(diào)動員工積極性，提高工作效益和經(jīng)濟(jì)效益，物制訂本制度。
第2條 對員工的獎懲實行以精神鼓勵和思想教育為主、經(jīng)濟(jì)獎懲為輔的原則。
第3條 本制度適于公司全體員工。
第4條 董事會監(jiān)察委員會和公司監(jiān)察部負(fù)責(zé)監(jiān)督本制度的貫徹實施。
第5條 本制度適用于未注明條款的其他各項規(guī)章制度。
第二節(jié) 獎勵
第6條 本公司設(shè)立好下獎勵方法：
1、大會表揚；
2、獎金獎勵；
3、晉升提級。
第7條 對下列表現(xiàn)之一的員工，應(yīng)當(dāng)給予獎勵：
1、遵紀(jì)守法，執(zhí)行公司規(guī)章制度，思想進(jìn)步，文明禮貌，團(tuán)結(jié)互助，事跡突出；
2、一貫忠于職守、積極負(fù)責(zé)，廉潔奉公，全年無出現(xiàn)事故；
3、完成計劃指標(biāo)，經(jīng)濟(jì)效益良好；
4、積極向公司提出合理化建議，為公司采納；
5、全年無缺勤，積極做好本職工作；
6、維護(hù)公司利益，為公司爭得榮譽(yù)，防止或挽救事故與經(jīng)濟(jì)損失有功；
7、維護(hù)財經(jīng)紀(jì)律，抵制歪風(fēng)邪氣，事跡突出；
8、節(jié)約資金，節(jié)儉費用，事突出；
9、領(lǐng)導(dǎo)有方，帶領(lǐng)員工良好完成各項任務(wù)；
10、堅持自學(xué)，不斷提高業(yè)務(wù)水平，任職期內(nèi)取得中專以上文憑或獲得其他專業(yè)證書；
11、其他對公司作出貢獻(xiàn)，董事會或總經(jīng)理變?yōu)閼?yīng)當(dāng)給予獎勵的。
員工有上述表現(xiàn)符合《晉升制度》規(guī)定的，給予晉升提級。
第8條 獎勵程序如下：
1、員工推薦、本人自薦或單位提名；
2、監(jiān)察委員會或監(jiān)察部會同勞動人事部審核；
3、董事會或總經(jīng)理批準(zhǔn)。其中，屬董事會聘任的員工，其獲獎由監(jiān)察委員會審核，董事會批準(zhǔn)；屬總經(jīng)理聘任的員工，其獲獎由監(jiān)察部審核，總經(jīng)理批準(zhǔn)。
第三節(jié) 處罰
第9條員工有下列行為之一，經(jīng)批評教育不改的，視情節(jié)輕重，分別給予扣除一定時期的獎金、扣除部分工資、警告、記過、降級、辭退、開除等處分：
1、違反國家法規(guī)、法律、政策和公司規(guī)章制度，造成經(jīng)濟(jì)損失或不良影響的；
2、違反勞動法規(guī)，經(jīng)常遲到、早退、曠工、消極怠工，沒完成生產(chǎn)任務(wù)或工作任務(wù)的；
3、不服從工作安排和調(diào)動、指揮，或無理取鬧，影響生產(chǎn)秩序、工作秩序的；
4、拒不執(zhí)行董事會決議及總經(jīng)理、經(jīng)理或部門領(lǐng)導(dǎo)決定的，干擾工作的；
5、工作不負(fù)責(zé)，損壞設(shè)備、工具，浪費原材料、能源，造成經(jīng)濟(jì)損失的；
6、玩忽職守，違章操作或違章指揮，造成事故或經(jīng)濟(jì)損失的；
7、濫用職權(quán)，違反財經(jīng)紀(jì)律，揮霍浪費公司資財，損公肥私，造成經(jīng)濟(jì)損失的；
8、財務(wù)人員不堅持財經(jīng)制度，喪失原則，造成經(jīng)濟(jì)損失的；
9、貪污、盜竊、敲詐勒索、賭博、流氓、斗毆，尚未達(dá)到刑事處分的；
10、挑動是非，破壞團(tuán)結(jié)，損害他人名譽(yù)或領(lǐng)導(dǎo)威信，影響惡劣的；
11、泄露公司秘密，把公司客戶介紹給他人或向客索取回扣、介紹費的
12、散布謠言，損害公司聲譽(yù)或影響股價穩(wěn)定的；
13、利用職權(quán)對員工打擊報復(fù)或包庇員工違法亂紀(jì)行為的；
14、有其他違章違紀(jì)行為，董事會或總經(jīng)理應(yīng)予以處罰的。
員工有上述行為，情節(jié)嚴(yán)重，觸犯刑律的，提交司法部門依法處理。
第10條員工有上述行為造成公司經(jīng)濟(jì)損失的，責(zé)任人除按上條規(guī)定承擔(dān)應(yīng)負(fù)的責(zé)任外，按以下規(guī)定賠償公司損失：
1、造成經(jīng)濟(jì)損失5萬元以下（含5萬元），責(zé)任人賠償10%—50%；
2、造成經(jīng)濟(jì)損失5萬元以上的，由監(jiān)察部或監(jiān)察委員會報總經(jīng)理或董事會決定責(zé)任人應(yīng)賠償?shù)慕痤~。
第11條 各企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)發(fā)現(xiàn)本企業(yè)員工犯有本《制度》第三百九十三條規(guī)定的行為時，應(yīng)及時向監(jiān)察部或監(jiān)察委員會報告；員工也可向上述部門檢舉、揭發(fā)任何人的違紀(jì)違章行為，要求處理。
第12條 監(jiān)察部或監(jiān)察委員會接到報告、檢舉、揭發(fā)，應(yīng)即報經(jīng)總經(jīng)理或董事會批準(zhǔn)后進(jìn)行調(diào)查處理。
調(diào)查完畢，監(jiān)察部或監(jiān)察委員會提出《處理意見書》呈報總經(jīng)理或董事會批準(zhǔn)，交有關(guān)部門執(zhí)行并通知受分人。
第13條 給予員工行政處分和經(jīng)濟(jì)處罰，應(yīng)當(dāng)慎重決定。必須弄清事實，取得證據(jù)，經(jīng)過一定會議討論，征求有關(guān)部門意見，并允許受處分人進(jìn)行申辯。
第14條 調(diào)查、審批員工處分的時間，從證實員工犯錯誤之日起，開除處分不得超過2個月，其他處分不得超過1個月。
第15條 對員工進(jìn)行處分，應(yīng)書面通知本人，并記入檔案。
第16條員工對處分決定不服的，允許按監(jiān)察制度規(guī)定提請復(fù)議；對復(fù)議決定不服的，允許向上級主管機(jī)關(guān)申訴。
第17條 受處分的員工，在處罰事項未了結(jié)之前，不得調(diào)離公司（公司宣布辭退、開除的除外）。
第18條 受處分的員工，能改正錯誤，積極工作，在1年內(nèi)彌補(bǔ)經(jīng)濟(jì)損失或完成利潤指標(biāo)的，經(jīng)所在單位提議或本人要求，監(jiān)察部或監(jiān)察委員會審核后呈報總經(jīng)理或董事會批準(zhǔn)，可酌情減輕或免除處分。
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國有國法，家有家規(guī)，獎罰分明，教育也有自身的獎罰規(guī)章制度，下面一起來了解一下吧。
1、教育總支獎懲制度不與本辦法發(fā)生關(guān)系。
2、以上年度期末成績?yōu)榛鶞?zhǔn)，學(xué)科平均成績位次每上升一位獎50元。
3、學(xué)科成績居全鎮(zhèn)順數(shù)三位分別獎300、200、100元;倒數(shù)一、二位懲100、50元，但分差在三分內(nèi)不懲。
4、總分進(jìn)入全鎮(zhèn)優(yōu)生行列，一人次獎勵班級20——30元。
5、獎懲科目為全鎮(zhèn)統(tǒng)一閱卷的語、數(shù)、英學(xué)科。
6、一年級主課教師獎金享受單位內(nèi)參獎教師的平均獎金。
7、非統(tǒng)考科目專職教師享受參獎教師平均獎金的三分之一。兼職教師享受五分之一。
8、在學(xué)科教學(xué)中取得重大突破，或者在弱科教學(xué)中取得顯著進(jìn)步者，可以進(jìn)行200—500元的特別獎勵。
9、總獎金控制在1XX元內(nèi)。若超過則按比例降低，如果經(jīng)濟(jì)允許可以實發(fā)。
10、以上所有獎懲均要求建立在比較真實的考試基礎(chǔ)上，若出現(xiàn)嚴(yán)重成績失真問題，則本辦法不執(zhí)行。
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第一章 宗旨
第一條為了嚴(yán)肅廠規(guī)廠紀(jì)，確保公司各項規(guī)章制度能順利執(zhí)行，特制定本規(guī)定。
第二條處罰不是制定本制度的最終目標(biāo)，通過處罰達(dá)到令行禁止，培養(yǎng)員工的服從意識才是主要目標(biāo)。
第三條通過對員工獎善罰惡起到引導(dǎo)企業(yè)文化發(fā)展方向的效果是制定本制度的最高理想。
第二章 適用范圍
第四條 本制度適用于公司內(nèi)所有工作人員，包括臨時用工人員。
第三章員工處罰
第五條員工處罰分為行政處罰和經(jīng)濟(jì)處罰兩大類。
第六條 行政處罰分為警告、嚴(yán)重警告、記過、記大過、辭退等五種；經(jīng)濟(jì)處罰分為50元、100元、150元、200元等四個等級。
第七條 警告。員工有下列行為者，給予警告處分，并處以50元罰款：
1、不服從班組長安排，有令不行，出言不遜；
2、無故不支持其他部門工作；
3、口出臟言，挑起事端，辱罵同事；
4、在公司內(nèi)衣冠不整者（具體標(biāo)準(zhǔn)詳見《員工日常行為規(guī)范》）；
5、在公司內(nèi)隨地大小便；
6、亂扔垃圾，亂涂亂畫；
7、拈花惹草，破壞公司綠化；
8、隨意串崗；
9、上班時間閱讀與工作業(yè)務(wù)無關(guān)的書報雜志；
10、上班時間上與業(yè)務(wù)無關(guān)的網(wǎng)站、上網(wǎng)聊天、上班玩游戲；
11、在生產(chǎn)現(xiàn)場接待私客。
12、未經(jīng)允許不參加公司指定的培訓(xùn)、會議；
13、車輛不放入車棚，不聽從門衛(wèi)勸阻，隨意擺放；
14、違反就餐規(guī)定，隨意插隊；
15、剩飯菜隨意倒；
16、上班時間公話聊天；
17、上班時間吃零食；
18、車間內(nèi)產(chǎn)成品、半成品不按規(guī)定堆放到指定地點；
19、下班前沒有將工作場地打掃干凈；
20、下班時，沒有做好工作交接擅自離開；
第八條 犯有第七條所規(guī)定之錯誤，但是有下列行為者，可以免予處罰：
1、事后主動承認(rèn)錯誤，態(tài)度誠懇，積極賠償所造成的損失的；
2、主動向受害方賠禮道歉，得到對方原諒的；
3、積極揭發(fā)同犯人員者；
第九條 嚴(yán)重警告。員工有下列行為者，給予嚴(yán)重警告處分，并處以100元罰款：
1、不服從安排，恐嚇領(lǐng)導(dǎo)；
2、違反《關(guān)于在公司范圍內(nèi)嚴(yán)禁煙火的規(guī)定》的規(guī)定，在禁煙區(qū)內(nèi)吸煙；
3、違反《關(guān)于在公司范圍內(nèi)嚴(yán)禁煙火的規(guī)定》的規(guī)定，接待人員沒有阻止外客在禁煙區(qū)吸煙的；
4、違反《關(guān)于在公司范圍內(nèi)嚴(yán)禁煙火的規(guī)定》的規(guī)定，私自在生產(chǎn)現(xiàn)場動用明火；
5、違反《關(guān)于在公司范圍內(nèi)禁酒的規(guī)定》的規(guī)定，在公司內(nèi)喝酒；
6、未經(jīng)允許，私自移動滅火器材或?qū)缁鹌鞑母淖魉茫?/p>
7、制造、散布不利于公司團(tuán)結(jié)和發(fā)展的謠言；
8、遺失借用的公司器材，拒不賠償；
9、犯有第七條所列出的錯誤之一，在處罰通知開出三天之內(nèi)，沒有將罰款交到人事部；
10、連續(xù)犯有第七條所列出的錯誤兩次者，無論是否是同一錯誤，一律給予嚴(yán)重警告處分，并處以100元罰款；
11、有兩人及以上人員同時犯第七條所規(guī)定之錯誤，相互包庇者；
第十條 記過。員工有下列行為者，給予記過處分，并處以150元罰款：
1、聚眾鬧事，擾亂公司正常生產(chǎn)、工作秩序；
2、在公司內(nèi)部賭博；
3、傷風(fēng)敗俗，在公司范圍內(nèi)從事有傷風(fēng)化之行為，影響公司形象；
4、無論在公司內(nèi)外，從事不當(dāng)行為，有損公司形象；
5、出言不當(dāng)，得罪客戶；
6、向新員工灌輸不當(dāng)信息，故意詆毀公司形象；
7、在公司外200米范圍內(nèi)打架鬧事；
8、犯有第九條第1、5、6、7項所列出的錯誤兩次者，無論是否是同一錯誤，一律給予記過處分，并處以150元罰款：
9、犯有第九條所列出的錯誤，在罰款通知發(fā)出三天內(nèi)，沒有將罰款交到人事部；
第十一條 記大過。員工有下列行為者，給予記大過處分，并處以200元罰款：
1、在公司內(nèi)對罵、打架；
2、故意損壞公司生產(chǎn)設(shè)備、辦公用具；
3、未經(jīng)允許，私自將公司的受控文件帶出公司；
4、未經(jīng)允許，私自將公司的配比、配方等數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)告他人或?qū)⒂涗浵嚓P(guān)數(shù)據(jù)的文件資料、表單等轉(zhuǎn)告他人員；
5、未經(jīng)允許，私自將公司的設(shè)計圖紙等帶出公司；
6、未經(jīng)允許，私自透露客戶信息及各種材料、產(chǎn)成品價格；
7、犯有第十條所列出的錯誤，在罰款通知發(fā)出三天內(nèi)，沒有將罰款交到人事部；
第十二條 辭退。員工有下列行為者，給予辭退處分，情節(jié)嚴(yán)重的，要追究法律責(zé)任：
1、不服從安排，毆打領(lǐng)導(dǎo)；
2、私自將公司財物帶出廠門，盜竊公司財物；
3、第七至十二條各項規(guī)定，連續(xù)違反三次；
4、違反《關(guān)于在公司范圍內(nèi)嚴(yán)禁煙火的規(guī)定》的規(guī)定，兩次被發(fā)現(xiàn)在禁煙區(qū)內(nèi)吸煙；
5、違反《關(guān)于在公司范圍內(nèi)禁酒的規(guī)定》的規(guī)定，兩次被發(fā)現(xiàn)在公司內(nèi)喝酒；
6、購買變質(zhì)大米、蔬菜，導(dǎo)致員工食物中毒；
7、對處罰不滿，投毒、縱火報復(fù)；
8、違反國家法律法規(guī)，被勞教、判刑、依法追究刑事責(zé)任；
9、偽造學(xué)歷、操作證書及其它證件用不正當(dāng)手段騙取工作；
10、違反工作規(guī)定或操作規(guī)程，發(fā)生重大責(zé)任事故，造成嚴(yán)重經(jīng)濟(jì)損失；
第四章員工獎勵
第十三條員工獎勵分為：嘉獎、記功、記大功、獎金，晉級五類。
第十三條 嘉獎。員工有下列行為之一者，予以嘉獎：
1、遵紀(jì)守法，嚴(yán)格執(zhí)行公司規(guī)章制度，思想進(jìn)步，文明禮貌，團(tuán)結(jié)互助，堪為楷模；
2、忠于職守、積極負(fù)責(zé)，主動完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù)；
3、不斷改進(jìn)工作方法，勇于探索、實踐；
4、維護(hù)公司形象，主動勸止他人的違規(guī)行為；
5、主動揭發(fā)他人的違規(guī)行為；
6、堅持自學(xué)，不斷提高業(yè)務(wù)水平，任職期內(nèi)獲得高一級學(xué)歷或取得某項職業(yè)的職業(yè)資格證書；
7、全年無缺勤，無其它違紀(jì)行為；
第十四條 記功。員工有下列行為者，予以記功：
1、對于主辦業(yè)務(wù)有重大拓展或改革具有實效；
2、執(zhí)行臨時緊急任務(wù)能按時保質(zhì)完成；
3、回收、重復(fù)利用廢料有較大成果者；
4、預(yù)防機(jī)械發(fā)生故障或適時實施搶修使生產(chǎn)不致中斷者。
5、嘉獎3次等于記功1次
第十四條 記大功。員工有下列行為者，予以記大功：
1、維護(hù)公司利益，主動與危害公司利益的行為作斗爭；
2、適時消滅意外事件，或重大變故，使公司免遭嚴(yán)重?fù)p害；
3、在惡劣環(huán)境下，冒著生命危險盡力職守；
4、 改善生產(chǎn)設(shè)備，能提高生產(chǎn)率和產(chǎn)品質(zhì)量；
5、在維護(hù)公司榮譽(yù)、塑造企業(yè)形象方面有較大貢獻(xiàn)或因個人行為受到社會贊同和輿論表揚；
6、記功3次等于記大功1次；
第十五條 獎金。員工有下列行為之一者，予以獎勵：
1、提出的合理化建議經(jīng)過科技創(chuàng)新小組討論，確能實施，并能取得一定效益；
2、在主辦業(yè)務(wù)方面有重大拓展或改革，且取得明顯經(jīng)濟(jì)效益；
3、回收、重復(fù)利用廢料為公司節(jié)省開支；
4、主動揭發(fā)他人的違規(guī)行為，使公司免遭損失；
5、不畏強(qiáng)敵，保護(hù)公司的利益不受侵犯；
6、遇有重大意外事故能挺身而出，搶救公司財物；
7、改善生產(chǎn)設(shè)備，提高生產(chǎn)效率，效益顯著；
8、員工在維護(hù)公司榮譽(yù)、塑造企業(yè)形象方面有較大貢獻(xiàn)或因個人行為受到社會贊同和輿論表揚；
第十六條 晉級。員工有下列行為之一者，予以晉級或優(yōu)先晉級：
1、記大功一次以上的，可以考慮優(yōu)先晉級；
2、記功三次以上的，可以考慮優(yōu)先晉級；
3、在業(yè)務(wù)改進(jìn)、機(jī)械故障預(yù)防方面有突出貢獻(xiàn)，可以晉級或優(yōu)先晉級；
4、改善生產(chǎn)設(shè)備方面有突出貢獻(xiàn)，可以晉級或優(yōu)先晉級；
第五章 權(quán)責(zé)
第十七條
第十八條 有關(guān)考勤方面的規(guī)定一律按照《考勤管理規(guī)定》執(zhí)行 。
第十九條 本制度最終解釋權(quán)歸———————有限公司所有。
第六章 施行
第二十條 本制度自發(fā)布之日起開始施行。
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一、獎懲制度：
1、不帶工作帽進(jìn)操作間，罰款1元/次；
2、在工作間內(nèi)吸煙，喝酒者，罰款2元/次；
3、在操作間打罵，嬉戲，罰款20元/次；
4、浪費原材料者，視情節(jié)輕重，處以罰款，警告，以致開除；
5、不愛惜廚房工具者，視情節(jié)輕重，處以罰款，警告，以至開除；
6、因其本人原因，故意拖延時間，造成上菜慢，引起客人投訴，跑單者，罰款10元/次；
7、因個人原因。沒有在事發(fā)前寫入采購單，造成原料沒有，不能出菜者，罰款5元/次（市場缺貨的情況例外）；
8、在宿舍吵嚷打鬧，造成鄰居投訴者，罰款10元/次，超過兩次開除宿舍，自行解決住宿；
9、劃菜員不向傳菜員報菜名，桌號，罰款5元/次；
10、劃菜員報錯桌號或傳菜員報錯桌號，造成本店損失的，按菜譜價格賠償；
11、不經(jīng)經(jīng)理允許，擅自改菜單者，按菜譜上此菜的價格賠償；
12、下班前不關(guān)燈，不關(guān)煤氣，或不關(guān)抽油煙機(jī)，究其責(zé)任人責(zé)任，罰款10元/次；
13、衛(wèi)生檢查不合格者，罰款5元/次；
14、菜內(nèi)發(fā)現(xiàn)發(fā)絲，鐵屑或其他廚房用品，追究負(fù)責(zé)人責(zé)任，如查不出，配菜員，炒菜者和傳菜員平攤此菜的賠償金；
15、熱菜出菜時不加任何修飾的，打盒者罰款5元/次；
16、丟失工具者，按工具價格賠償；
17、成菜上桌后客人顆粒未盡的菜，究其炒菜人員的責(zé)任，落實后于以懲罰，如因菜品質(zhì)量問題，炒菜人員按菜譜價格賠償；視情節(jié)，酌情處理。
二、獎勵制度
1、提出對廚房改善的合理化建議，被采納并切實有效者，獎勵10元/次；
2、創(chuàng)作出新菜品，并給酒店帶來良好效益者，獎勵50元/次；
3、連續(xù)一個月，衛(wèi)生檢查全優(yōu)者，獎勵20元；
4、及時發(fā)現(xiàn)隱患（例如下班前發(fā)現(xiàn)煤氣閥門沒關(guān)），避免危險發(fā)生者，獎勵20元。
4廚房員工獎罰規(guī)章制度
對有如下表現(xiàn)的.員工，應(yīng)給予獎勵：
一、完成銷售計劃或工作任務(wù)，成績突出的。
二、對于酒店提出合理化建議被采納，并取得效果的。
三、維護(hù)財經(jīng)紀(jì)律，抵制歪風(fēng)邪氣，事跡突出的。
四、技術(shù)熟練，受到顧客表揚或在有關(guān)重在比賽中獲得獎勵的。
五、當(dāng)場抓獲或揭發(fā)摸、拿、偷、盜商品，銷售或其它有價值的憑單，情況屬實的。
六、一貫忠于職守，奉公廉潔，拒收賄賂，謀私利有突出事跡的。
七、利用業(yè)余時間修舊利廢，為酒店節(jié)約費用開支，有突出貢獻(xiàn)的。
八、其它值得獎勵的行為。有關(guān)部門根據(jù)情況給予適當(dāng)?shù)莫剟睢?/p>
對有下列行為的應(yīng)以行政處罰或罰款：
1、在店內(nèi)打架斗毆，造成嚴(yán)重影響的醫(yī)藥費自理，假期工資，損環(huán)的公共財物由當(dāng)事人照價賠償。同時視情節(jié)輕重，給予行政罰款。
2、因工作失誤造成火災(zāi)、火警、被偷、被盜、被騙或其它事故的，除由當(dāng)事人賠償全部損失之外，還須視情節(jié)重輕給予不同程度的處罰。
3、員工在店內(nèi)拿商品不付款或有意少付款的除補(bǔ)付余額外還須觀其認(rèn)錯態(tài)度和商品金額的多少，處于倍的罰款。
4、當(dāng)班制作人員因自已有事與其它當(dāng)班人員私搭協(xié)議，擅自調(diào)換，頂替以致影響出菜速度和產(chǎn)品質(zhì)量的作曠工論處，并予以罰款XX元。
5、上班時間不穿戴工作服（帽）或穿戴不整潔或在上崗操作中違反衛(wèi)生管理條例的予以罰款。
6、制作人員不按菜肴的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求做菜，產(chǎn)品粗制濫造，影響產(chǎn)品質(zhì)量，酒店信譽(yù)的除按價賠償損失外，還應(yīng)按菜肴同等數(shù)量或倍予以罰款。
7、故意摻和佐料，造成浪費，故意消耗原材料影響酒店經(jīng)營毛利水平和產(chǎn)品質(zhì)量的破壞行為。應(yīng)給予嚴(yán)從重的行政處分和罰款。
8、制作人員不經(jīng)服務(wù)員傳菜，直接給親友，熟人等顧客配菜、炒菜，份量擅自加多的罰款XX元。
9、配菜人員不按菜單所列的菜名配菜，以低價菜換實際高價菜，菜單與實際不符的按炒出菜價的倍罰款。
10、制作人員用餐是私自開設(shè)“小灶”，挖酒店“墻角”的，一次罰款XX元。
11、員工進(jìn)入廚房。涼菜間偷拿、偷吃食品的罰款XX元，制作人員在場，不予制止的并罰。
12、酒店組織召開的各種大小會議，員工都應(yīng)該參加，有急事須向召集人請假，沒有請假的，無故缺席的罰款XX元。
以上條例由廚師長、主管負(fù)責(zé)實施，罰金額由各種部門用于獎勵。如發(fā)現(xiàn)各部門對處罰行為沒有兌現(xiàn)的，將對各部門負(fù)責(zé)人罰款XX元。
總體而言廚房可分類為三個部門：采購、儲藏、出品，每個部門做好各自的工作，層層把關(guān)，相互監(jiān)督，才能把廚房搞好。
ktv規(guī)章制度獎罰大全6
酒店獎罰規(guī)章制度
一、獎勵
(一)獎勵目的：為了鼓勵先進(jìn)，調(diào)動一切積極因素，造就一支熱愛企業(yè)、樂于奉獻(xiàn)、積極向上的員工隊伍，特制定獎勵條例。
(二)獎勵方式：口頭表揚、通報表揚、授予獎狀、經(jīng)濟(jì)獎勵
(三)獎勵條件
1、在對客服務(wù)中，受到客人口頭表揚三次以上的，獎勵10元;收到書面表揚的，根據(jù)事跡大小獎勵10-50元。
2、員工拾金不昧，為酒店形象增添光彩的，根據(jù)物品價值進(jìn)行10-50元的現(xiàn)金獎勵并進(jìn)行公開表揚。
3、積極參加店外各項活動者并取得成績的，根據(jù)相關(guān)活動獎勵辦法進(jìn)行獎勵。
3.1參加各種行業(yè)比賽獲獎?wù)撸?/p>
在國家級比賽中獲獎或獲得國家級榮譽(yù)稱號 獎勵1000元
在省級比賽中獲獎或獲得省級榮譽(yù)稱號 獎勵500元
在市級比賽中獲獎或獲得市級榮譽(yù)稱號 獎勵200元
3.2在酒店內(nèi)部月度、半年、年度評優(yōu)工作中脫穎而出的先進(jìn)員工，根據(jù)評優(yōu)獎勵方案進(jìn)行獎勵，被評為“瑞辰之星”的，根據(jù)XX酒店管理公司獎勵方案執(zhí)行。
4、多次積極參加酒店內(nèi)部組織的義務(wù)勞動的，給予10-50元的現(xiàn)金獎勵。
5、及時發(fā)現(xiàn)異常情況或事故苗頭，防止事故發(fā)生，使酒店免受損失者，根據(jù)具體情況給予20-50元獎勵。
6、主動向酒店提出書面建議，被肯定并得以實施的，給予10-50元獎勵。
7、監(jiān)督獎勵：對于違紀(jì)、違規(guī)現(xiàn)象敢于向酒店舉報者，舉報屬實者，給予獎勵并予以信息保密，獎勵金額為被舉報者處罰金額的1.2倍。
8、在處理客訴時，耐心忍讓，以良好的服務(wù)態(tài)度處理顧客暴躁情緒的，給予委屈獎勵10-50元。
9、工作中善于創(chuàng)新并取得明顯效果的，給予10-100元獎勵并給予公開表揚。
10、未在以上事項之內(nèi)，但可考慮獎勵的由部門經(jīng)理與行政辦公室商議意見，報總經(jīng)理、董事長批準(zhǔn)后實施獎勵。
二、處罰
(一)處罰目的：為了規(guī)范員工的工作行為，維護(hù)酒店各項規(guī)章制度的嚴(yán)肅性，確保酒店的工作效率和質(zhì)量，保證酒店各項工作的政令暢通，特制定處罰條例。
(二)處罰原則
1、員工違反或無視酒店制定的各項規(guī)章制度、條款和準(zhǔn)則的，均屬過失行為，必須予以追究。涉及違反國家法律法規(guī)的，由國家司法機(jī)關(guān)予以追究。
2.本著公平、公正、公開的原則進(jìn)行處罰。
(三)處罰權(quán)限及程序
1、酒店質(zhì)檢小組有權(quán)對各部門違規(guī)違紀(jì)行為按照處罰細(xì)則開具處罰單。
2、各部門負(fù)責(zé)人有權(quán)對本部門各崗位人員依照酒店規(guī)章制度開具處罰單。
3、酒店行政辦公室負(fù)責(zé)起草較重過失的'處罰意見，包括：通報批評、留店察看、辭退等。
4、行政辦公室需將處罰資料存入員工檔案。
5、對部門經(jīng)理的處罰規(guī)定：
5.1部門經(jīng)理所屬部門員工出現(xiàn)嚴(yán)重過失，并給酒店造成一定損失的，將承擔(dān)管理連帶責(zé)任，依據(jù)實際情況處以連帶處罰。
5.2部門經(jīng)理對下屬違紀(jì)違規(guī)不予批評處罰，甚至有意包庇、隱瞞的，將依據(jù)實際情況被處以“嚴(yán)重過失”或“重大過失”。
6、申訴及處理
6.1員工對所受處罰不服，也應(yīng)先在“處罰單”上簽字，然后于三日內(nèi)向行政辦公室提出書面申訴，并提出有關(guān)依據(jù)。
6.2申訴受理,自接到申訴之日起三日內(nèi)必須予以回復(fù)。
6.3核實后處罰恰當(dāng)?shù)模瑧?yīng)維持原罰，并將調(diào)查結(jié)果及處理意見以書面形式通知申訴人。
6.4核實后處罰不當(dāng)?shù)?，?yīng)通知執(zhí)罰人立即糾正，并向受罰人作口頭致歉。
6.5若受罰人對申訴意見仍不服者，可于接到處理意見起三日內(nèi)直接向總經(jīng)理申訴。
6.6申訴程序必須規(guī)范，嚴(yán)禁越級申訴，違者按“嚴(yán)重過失”記過一次。
(四)處罰方式
1、行政處分
A、口頭警告 B、書面警告 C、記過 D、記大過E、降職 F、留店察看G、辭退
2、經(jīng)濟(jì)處罰
參考《員工手冊》、《處罰細(xì)則》及酒店其他相關(guān)規(guī)章制度。
3、對嚴(yán)重違反操作規(guī)程及規(guī)章制度，給酒店造成重大名譽(yù)損失或經(jīng)濟(jì)損失的，除按規(guī)定給予相應(yīng)的行政處分和經(jīng)濟(jì)處罰外，還須賠償經(jīng)濟(jì)損失。
4、違反國家法律法規(guī)，構(gòu)成犯罪的，依法送交國家司法機(jī)關(guān)懲處。
(五)處罰類別及細(xì)則
1、“輕微過失”(即罰款金額為10—50元)
1.1儀容儀表(工裝、發(fā)帽、員工牌、發(fā)型發(fā)飾、個人衛(wèi)生等)、行為規(guī)范(站姿、坐姿、走姿、蹲姿)不符合酒店規(guī)范要求的，每違反一項，罰款10元/次并口頭警告。
1.2上班、會議、培訓(xùn)以及其他集體活動等無故遲到、早退，時間≤5分鐘的罰款10元/次;5分鐘<時間≤20分鐘的罰款20元/次;20分鐘<時間的視為曠工半天。
1.3會議、培訓(xùn)期間、員工上班工作期間、面客服務(wù)期間等工作時段，帶手機(jī)上班、值班的罰款10元(特殊崗位除外)。
1.4面客服務(wù)過程中接聽私人電話罰款20元/次，并口頭警告。
1.5未經(jīng)部門經(jīng)理同意，在崗期間接打私人電話，罰款20元/次并口頭警告。
1.6員工車輛、個人物品不按酒店指定位臵存放，罰款10元/次。
1.7上班期間，與同事扎堆聊天、高聲喧嘩、嬉笑打鬧、哼歌，罰款10元/次。
1.8語言行為不文明，講粗話、臟話者，罰款20元并口頭警告。
1.9員工工作期間在非指定地點吸煙，罰款50元/次并進(jìn)行書面警告。
1.10挑撥是非，在背后議論同事、領(lǐng)導(dǎo)、客人，破壞員工團(tuán)結(jié)的行為，罰款50元/次并進(jìn)行口頭警告。
1.11隨手丟垃圾、隨意吐痰等隨意破壞公共衛(wèi)生的行為，罰款10元/次。
1.12所屬衛(wèi)生區(qū)域不符合酒店衛(wèi)生要求的，罰款10元/次〃處。
1.13未經(jīng)允許，私自使用客用設(shè)施、設(shè)備和用品的，罰款10元/次并進(jìn)行口頭警告。
1.14私自調(diào)換宿舍、床鋪、更衣櫥的，每項罰款20元/次，并進(jìn)行批評教育。
1.15未經(jīng)主管或領(lǐng)班同意，私自調(diào)班的，罰款20元/次，并交書面檢查。
1.16未按規(guī)定時間、地點就餐的，罰款20元/次。
1.17上班時間干與工作無關(guān)的事(看雜書、玩電腦、玩手機(jī)、打瞌睡、吃東西、看閑書、聽音樂等)違反每項罰款10元/次〃項。
1.18非工作原因串崗，罰款20元/次并進(jìn)行批評教育。
1.19使用酒店電話撥打私人電話的，罰款20元/次。
1.20面客服務(wù)中不使用禮貌用語，對客態(tài)度生硬，當(dāng)著客人的面大聲說話、做夸張動作及表情，罰款20元/次并進(jìn)行口頭警告。
1.21工作結(jié)束下班后，在工作區(qū)域逗留，干與工作無關(guān)的事，罰款20元/次并進(jìn)行批評教育。
1.22對所負(fù)責(zé)區(qū)域損壞的設(shè)施設(shè)備，未及時報修，罰款20元/次并提交書面檢查。
1.23安全節(jié)約意識不強(qiáng)，不按規(guī)定時間開關(guān)燈具、空調(diào)、電器、水龍頭、門窗，罰款10元/次并進(jìn)行書面警告。
1.24玩弄設(shè)施設(shè)備、工具等行為(轉(zhuǎn)托盤、玩弄刀具)尚未造成工具損壞或人員受傷的，違反每項罰款20元/次并進(jìn)行口頭警告。
1.25服務(wù)中因私事(如：去衛(wèi)生間、喝水等)離崗，造成客人長時間叫找服務(wù)員無人，給服務(wù)造成不良影響者，罰款10元/次并進(jìn)行批評教育。
1.26下班前，未按程序完成收尾工作，私自下班，罰款20元/次并進(jìn)行批評教育。
1.27因個人原因造成工作失誤的，除個人承擔(dān)經(jīng)濟(jì)損失和責(zé)任外，處以20元/次罰款。
1.28不按規(guī)范服務(wù)：如服務(wù)員服務(wù)不及時，臺面臟亂，煙缸內(nèi)超過3個煙頭或堆很多雜物，骨碟不及時更換等，罰款20元;收餐、撤餐不按程序和要求，造成不良影響的，罰款20元/次，并批評教育。
1.29工作拖沓，在規(guī)定的時間內(nèi)未按時完成工作任務(wù)且未事先說明原因或理由不充分的，罰款20元/次并進(jìn)行通報批評。
1.30因個人疏忽造成酒店物品損壞或丟失的，照價賠償。
2、“較重過失”(即罰款金額為50—100元)違紀(jì)程度高于“輕微過失”而輕于“重大過失”，對酒店的工作程序已造成影響的行為。
2.1無故不參加培訓(xùn)、會議以及酒店組織的其他集體活動的，罰款50元/次，并書面警告。
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國有國法，家有家規(guī)，獎罰分明，工廠也有自身的獎罰規(guī)章制度，下面一起來了解一下吧。
從～年1月1日起到12月30日止，每月車間以班組為單位進(jìn)行評比，每人每月以十分計，每一分為十元獎金計，對照條例評分匯總后，各車間主任簽字，送部門經(jīng)理確認(rèn)，分管副總審核，總經(jīng)理批準(zhǔn)，報行政部存檔。
三、行政部于～年元月份進(jìn)行累計每人的總分?jǐn)?shù)，加上基數(shù)即是～年生產(chǎn)員工的年終獎金，經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后，送財務(wù)部發(fā)放。
評比條件(每條1分)
1. 當(dāng)月要滿勤，請假1天以上(含1天)，此條無分。
2. 準(zhǔn)時上下班，不遲到不早退，遲到或早退1次者，此條無分。
3. 服從上級領(lǐng)導(dǎo)分配，不挑肥減瘦，不服從1次者，此條無分。
4. 按時完成班組長交給的生產(chǎn)任務(wù)，否則此條無分。
5. 注重產(chǎn)品質(zhì)量，對上級交給的生產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量要百分百合格，發(fā)現(xiàn)1次以上質(zhì)量不合格，返工，此條無分。
6. 安全生產(chǎn)，按規(guī)范操作，對于發(fā)生人身傷害或設(shè)備損壞事故，此條無分。
7. 尊敬領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事，文明禮貌，吵架、打人，此條無分。
8. 愛護(hù)公司財產(chǎn)，偷盜、故意破壞者，此條無分。
9. 注意各自的儀容儀表，發(fā)現(xiàn)染發(fā)、男性戴耳環(huán)、上班不穿制服、不佩帶廠牌被處罰者，此條無分。
10. 遵守公司管理條例，發(fā)現(xiàn)賭博、宿舍里喝酒，做影響他人休息的事，或違反宿舍管理條例被處罰者，此條無分。
注意事項
1. 曠工2天及違反操作造成嚴(yán)重工傷及設(shè)備事故或各種假期超過15天(含15天)，當(dāng)月取消評比資格。
3. 新進(jìn)員工出勤天數(shù)未滿15天(含15天)，不參與當(dāng)月評比。
4. 合理化建議被采納后能收到一定效果，當(dāng)月加十分;發(fā)明對公司有重大貢獻(xiàn)者加50分。
5. 在當(dāng)月評比中，違反評比條件超過三條(含3條)者，取消當(dāng)月評比資格。
6. 各車間主任、班組領(lǐng)班應(yīng)嚴(yán)格按照評比條例進(jìn)行評比，不得循私。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)所評出的數(shù)據(jù)有存在虛假或不真實者，將予以重罰。
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一、目的
1、為明確獎懲的依據(jù)、標(biāo)準(zhǔn)、權(quán)限及程序，形成良好的獎懲機(jī)制。
獎：激發(fā)員工的積極性和創(chuàng)造性。
懲：更好地規(guī)范約束員工的行為。
2、是公司各項規(guī)制度良好運行的保障體系。
3、是公司各項業(yè)務(wù)完成效果的評價體系。
4、是全員積極出謀劃策、開拓革新的激勵體系。
二、分類及適用范圍
1、行為規(guī)范類：適用于本公司、特殊崗位可以根據(jù)經(jīng)營特色予以適當(dāng)調(diào)整；（懲：約束全員行為）
2、管理操作類：適用于所有中高層管理人面以及具有管理職能的部公基層員工；（懲：保障各類管理制度運行）
3、經(jīng)營效益類：適用于集團(tuán)各職能部門、業(yè)務(wù)部門、團(tuán)體以及有特殊經(jīng)營貢獻(xiàn)的個人；（獎：業(yè)績好或為企業(yè)發(fā)展有貢獻(xiàn)）
三、獎懲原則
1、獎懲有依據(jù)的原則：獎懲在依據(jù)是公司的各項規(guī)章制度，員工的崗位描述及工作目標(biāo)等。
2、獎懲及時的原則：為及時的鼓勵員工對公司的貢獻(xiàn)和正確行為以及糾正員工的錯誤行為，使獎懲機(jī)制發(fā)揮應(yīng)有的作用，獎懲必須及時。
3、獎懲標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格的原則：員工的表現(xiàn)只有較大幅度地超過公司對員工的基本要求，才能夠給予獎勵；員工的表現(xiàn)應(yīng)達(dá)到公司對員工的基本要求，當(dāng)員工的表現(xiàn)達(dá)不到公司對員工的基本要求，應(yīng)給予相應(yīng)懲戒。
4、獎懲公開的`原則：為了使獎懲公正，公平，并達(dá)到應(yīng)有的效果，獎懲結(jié)果必須公開。
5、獎懲公正的原則：防止公司員工特權(quán)的產(chǎn)生，在制度面前公司所有員工應(yīng)人人平等，一視同仁。
四、獎懲項目設(shè)置（一）
1、行政類：
行政獎懲：通報表揚、記小功、記大功。
行政處罰：通報批評、記小過、記大過、解除勞動合同。
2、經(jīng)濟(jì)類：
經(jīng)濟(jì)獎懲：獎金、獎品和旅游度假、考察獎勵。
經(jīng)濟(jì)處罰：罰款等。
3、專項獎勵類：
專項獎勵指對員工在專項事件優(yōu)異所進(jìn)行的獎勵，包括年度優(yōu)秀員工獎、年度優(yōu)秀管理者獎、伯樂獎、金點子獎、開源節(jié)流和其他特別獎勵等。
五、獎懲項目設(shè)置（二）
1、累計獎懲：
懲罰：2次通報批評記為1次小過，2次小過記為1次大過，2次大過公司與其解除勞動合同。
獎勵：2次通報表揚記為1次小功，2次小功記為1次大功，2次大功公司一性獎勵500元。
2、功過相抵：
凡處分期間有立功表現(xiàn)的員工，公司將依照功過相抵的原則酌情予以撤銷處分的處理。一次通報表揚抵一次通報批評，一次記小功抵一次記小過，一次記大功抵一次記大過。
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一、考勤制度
1.按時上下班簽到、簽離，做到不遲到，不早退。
2.事假必須提前一天通知部門，說明原因，經(jīng)部門批準(zhǔn)后方可休假。
3.病假須持醫(yī)務(wù)室或醫(yī)院證明，經(jīng)批準(zhǔn)后方可休假。
4.嚴(yán)禁私自換班，換班必須有申請人、換班人、領(lǐng)班、經(jīng)理簽字批準(zhǔn)。
5.嚴(yán)禁代人簽到、請假。
二、儀容儀表
1.上班必須按酒店規(guī)定統(tǒng)一著裝，佩帶工號牌，工服必須干凈、整齊。
2.酒店要求保持個人儀容儀表，站、立、行姿勢要端正、得體。
3.嚴(yán)禁私自穿著或攜帶工服外出酒店。
三、勞動紀(jì)律
1.嚴(yán)禁攜帶私人物品到工作區(qū)域。（例如：提包、外套）
2.嚴(yán)禁攜帶酒店物品出店。
3.嚴(yán)禁在酒店范圍內(nèi)粗言穢語，散布虛假或誹謗言論，影響酒店、客人或其他員工聲譽(yù)。
4.工作時間不得無故竄崗、擅離職守，下班后不得擅自在工作崗位逗留。
5.上班時間嚴(yán)禁打私人電話，干與工作無關(guān)的事情。
6.嚴(yán)格按照規(guī)定時間換飯,除用餐時間外，不得在當(dāng)值期間吃東西。
7.嚴(yán)禁在工作時間聚堆閑聊、會客和擅自領(lǐng)人參觀酒店。
8.上班時間內(nèi)嚴(yán)禁收看（聽）電視、廣播、錄音機(jī)及任何書報雜志。
9.嚴(yán)禁使用客梯及其他客用設(shè)備。
10.嚴(yán)禁在公共場所大聲喧嘩、打鬧、追逐、嬉戲。
四、工作方面：
1.嚴(yán)禁私自開房。
2.除行李員外，其余人員不得擅自到客房、餐飲、康樂區(qū)域。
3.當(dāng)班期間要認(rèn)真仔細(xì)，各種營業(yè)表格嚴(yán)禁出現(xiàn)錯誤。
4.不得與客人發(fā)生爭執(zhí)，出現(xiàn)問題及時報告部門經(jīng)理與當(dāng)領(lǐng)班，由其處理。
5.服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排，保質(zhì)保量完成各項工作。
6.服務(wù)接待工作中堅持站立、微笑、敬語、文明服務(wù)，使賓客感覺親切、安全。
7.積極參加部位班組例會及各項培訓(xùn)工作，努力提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。
8.工作中嚴(yán)格按照各項服務(wù)規(guī)程、標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行服務(wù)。
9.認(rèn)真做好各項工作記錄、填寫各項工作表格。
10.自覺愛護(hù)保養(yǎng)各項設(shè)備設(shè)施。
11.工作中要注意相互配合、理解、溝通，嚴(yán)禁出現(xiàn)推委 現(xiàn)象。
12.嚴(yán)禁出現(xiàn)打架、吵架等違紀(jì)行為。
13.嚴(yán)禁出現(xiàn)因人為因素造成的投訴及其他工作問題。
14.工作中要有良好的工作態(tài)度。
ktv規(guī)章制度獎罰大全10
一個ktv，在對員工的獎罰管理中，有考勤的獎罰管理，有工作行為的獎罰管理等，每項管理都要有相關(guān)的管理規(guī)定，以下是詳細(xì)的ktv員工管理獎罰制度，可供參考。
1、上班簽到、下班簽退制度：
無故無合理理由、不請假未批假，C級服務(wù)員未在20：30分以前簽到，B級服務(wù)員未在20：00以前簽到，影響本班組輪房的，違者處罰10元/次。來上班了，特殊情況沒有經(jīng)經(jīng)理允許23：30以前自行離開公司下班的，違者處罰10元/次。月考謹(jǐn)出勤超過25次簽到的，獎勵50元。
2、上班試臺制度：
A、未上班前，必須按公司的標(biāo)準(zhǔn)著整潔工裝、化職業(yè)漂亮的妝、穿達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)身高的高跟鞋(穿高跟鞋后，C級的達(dá)到165CM以上，B百的達(dá)到170CM以上)，帶胸卡，方可試臺，否則不準(zhǔn)試臺。
b、整齊微笑地走進(jìn)房間后，若不注意形象，搶門進(jìn)入、不站好隊形，吃煙、提包、提衣服、接打電話、吃檳榔、嚼口香糖等干有損公司形象的事，不抬頭，不微笑，給客人不好的臉色和眼光，不行禮不行問候禮和微笑禮、感謝禮，違者罰款20元/次。
c、客人點到你，要立即行45度鞠弓，并說謝謝很榮幸認(rèn)識帥哥或老板，然后彬彬有禮地坐到客人身邊，主動熱情介紹自己的身份，主動給客人倒酒水點煙，當(dāng)要從別的客人面前經(jīng)過，切忌用屁股對著客人腦代，并微笑說謝謝!借過!
d、若沒有點到，切忌給客人不好的眼色看，如果客人仍遲遲不點，也不要等得不耐煩，轉(zhuǎn)身就走，客人沒有說走而且經(jīng)理沒有下令，誰先走出者違者罰款20元/次，沒有選中你是眼緣罷了，客人花錢想要誰就誰!退臺要禮節(jié)化，“祝各位老板玩得開心!謝謝!”
e、若有經(jīng)理事先說好了：出臺、上房、OK的、上樓的、打向上的手勢的(即特殊服務(wù))來試臺，去了之后又無其他正當(dāng)理由放客人鴿子不出臺的，造成客人不買單、客人不給小費的，負(fù)全部責(zé)任，賠禮道歉并負(fù)責(zé)埋單。罰款200元/次。
f、進(jìn)去試臺，挑選、冷落、逃避客人的，罰款100元/次。不服從經(jīng)理安排的罰款100元/次。并取消一星期上班資格!情節(jié)嚴(yán)重者開除處理。
3、行走規(guī)范禮節(jié)制度：
A、自然行走，走直線，身體端正，微笑大方，一律靠右邊整齊直線行走，與客人同行時，禮讓客人，讓客人先進(jìn)包廂，讓客人先進(jìn)電梯，讓客人先進(jìn)衛(wèi)生間，讓客人先進(jìn)房，讓客人走中間。
b、去試臺行走要整齊規(guī)范，按矮至高排成一字靠右行走，碰到客人要微笑，搭肩、牽手、嬉笑、打鬧、奔跑、占道、搶道，容易造成公司形象受損，違者處罰50元/次并取消當(dāng)日上班資格!
4、包廂內(nèi)服務(wù)制度：
A、嚴(yán)禁挑客、厭客、躲客、與客距離超過50CM、不理睬客人、對客人評頭論足、不主動為客人點煙添酒、遞紙巾、水果零食等冷漠行為，造成客人拒付小費，公司概不負(fù)責(zé)，客人反過來投訴的罰款100元/次，
b、上班后，應(yīng)主動配合服務(wù)做好登記，如實填寫姓名和班組，本人藝名嚴(yán)禁填寫。
c、在包房內(nèi)嚴(yán)禁不主動敬酒、唱歌、跟客人玩骰子，違者罰款100元/次，
d、嚴(yán)禁未經(jīng)客人允許拿手機(jī)接打電話，發(fā)短信，玩手機(jī)游戲。違者罰款200元/次。接電話應(yīng)去衛(wèi)生間或不是重要的電話不要接。公司原則上是十點半以前是不許開機(jī)接聽電話。
e、嚴(yán)禁吸煙嚼檳榔、將腳踩茶幾上，違者罰款100元/次，
f、嚴(yán)禁將包房內(nèi)點好的食品拿出包房，或者無視客人亂吃亂點東西。要點食品必須是客人高興的時候并經(jīng)過客人允許方可點。最好是叫客人直接叫服務(wù)員幫你點。
g、不經(jīng)客人允許，私自走出包廂，換工裝等，罰款200元/次，未經(jīng)客人同意和本包廂經(jīng)理同意，自由退臺、竄臺、逃臺、催客者，造成客人不買單一切消費由你本人負(fù)責(zé)，并罰款500元/次。
h、對主動積極配合服務(wù)員促銷酒水食品者，獎勵50元/次，私自帶客人去外面或本公司內(nèi)部小賣部買零食酒水到包房內(nèi)，違者罰款100元/次，并承擔(dān)服務(wù)費。
5、小費標(biāo)準(zhǔn)制度：嚴(yán)禁獅子大開口、私自抬高小費標(biāo)準(zhǔn)，違者客人可以拒付小費，且對公司造成形象影響的罰款200元/次。
6、客人未在公司消費，又未經(jīng)本組經(jīng)理同意，直接外出者，公司概不負(fù)責(zé)，由本人或中介經(jīng)理負(fù)責(zé)。并對雙方進(jìn)行500元/次的處罰。
7、未經(jīng)訂包廂經(jīng)理的同意和擔(dān)保，私自與客人外出、吃夜霄吃飯等，自負(fù)責(zé)任?？腿藳]走，自己提前下班，并罰款二百元/次。
8、嚴(yán)格遵守公司炒房制度，你陪的客人要上房休假，你在在哪個包廂上班就找這個訂包廂經(jīng)理要房卡。私自找非本訂包廂經(jīng)理拿，罰款200元/次。
9、在包房內(nèi)與客人發(fā)生不正當(dāng)關(guān)系過分親熱或吸毒，直接送公安機(jī)關(guān)處理。并開除，罰款1000元。
10、員工之間必須和睦相處，不能發(fā)生扯皮、打架斗狠事件，遵循誰先動手誰先負(fù)責(zé)的原則，雙方各違究罰款500元。若在包廂內(nèi)或走道等經(jīng)營區(qū)域發(fā)生爭吵打罵，若與客人發(fā)生爭吵打罵，直接開除并罰款1000元，可以委婉禮貌性拒絕變-態(tài)客人要求，藝術(shù)性地回避讓客人有臺階下，絕對不可針鋒相對。嚴(yán)禁調(diào)外來人員參與公司內(nèi)部事件處理。否則送公安機(jī)關(guān)處理。
11、不及時、未請假，不參加公司活動、例行會議(每月15號和最后天，B級服務(wù)員每周星期一)、培訓(xùn)，違者罰款200元/次，并休停5天不準(zhǔn)上班。
12、拾金不昧，助人為樂，獎勵50元至500元，小偷小摸送公安機(jī)關(guān)處理，并罰款1000元，立即開除處理。
13、受客人高度表揚，獎勵50元。
14、客人找你訂的包廂或自己策客訂的包廂，普通區(qū)酒水消費超過六百，VIP區(qū)酒水消費超過1200元，方有按15%的酒水提成。否則無提成。C級服務(wù)員規(guī)定每個月訂一間房的任務(wù)，沒有完成罰100元。B級服務(wù)員規(guī)定每個月訂二間房的任務(wù)，沒有完成罰200元。新員工入職的前一個月沒有完成不處罰。沒有提成的包廂仍算完成任務(wù)。每訂一個包廂經(jīng)理另外獎勵100元管理費，以此獎勵。
15、管理費公司嚴(yán)格統(tǒng)一收取，每上一個晚場的班，公司專職服務(wù)員直接從包廂收取100元個人服務(wù)費，然后從這個每次交的100元個人服務(wù)費里，C級服務(wù)員每月的前十個班扣交1000元，B級服務(wù)員每月前十五個班扣交1500元的管理費。兼職沒有住宿舍者不論上多少個班，都統(tǒng)一規(guī)定最高這么多，沒有達(dá)到這么多也不補(bǔ)全。
16、如果引薦一個員工入職，只要引薦的這個員工交滿了管理費，而且你本人又在職，你每個月可以少交300元或400元的管理費。
17、上下班請走員工電梯，上房休息請先換工裝摘工號牌再坐員工電梯上房。
18、不服從、頂撞上司管理和領(lǐng)導(dǎo)的，輕則罰款，重則立即開除、解雇。偷偷跑到別場所上班，或背著經(jīng)理拉人去別場，立即開除，拉走1人按1萬一個賠償。否則讓你不得安靈好過。
ktv規(guī)章制度獎罰大全11
第一節(jié)考勤制度
1、遲到
超過點名時間或點名沒到或到了制服不整齊者，5分鐘及以內(nèi)到均視為遲到（遲到每次扣1點）
1）5分鐘以上至10分鐘內(nèi)未到，每次扣2點；
2）10分鐘以上至15分鐘內(nèi)未到，每次扣3點；
3）15分鐘以上至20分鐘內(nèi)未到，每次扣4點；
4）30鐘以上按曠工一天論處（當(dāng)天不用上班）[特殊情況除外]
2、早退
未到下班時間而下班，下班時未經(jīng)部門主管或店長批準(zhǔn)，在臨近下班時擅自離崗均視為早退。
當(dāng)月內(nèi)早退一次，扣除5點；
當(dāng)月內(nèi)早退二次，扣除10點；
當(dāng)月內(nèi)累計或連續(xù)早退三次，立即開除（扣除當(dāng)月工資及上月獎金）
3、病假
員工申請病假必須當(dāng)面向部門主管或店長申請，特殊情況允許本人電話請假，事后需補(bǔ)交、出示縣級以上醫(yī)院看病、診斷有關(guān)證明。
1）病假一天扣除當(dāng)月底薪一天的工資。
2）病假無縣級以上醫(yī)院證明的按事假論處。
4、事假
1）事假需提前兩天向部門主管或店長遞交書面申請，經(jīng)同意后方可行假，事假三天及以內(nèi)由店長審批；事假三天以上的由總經(jīng)理審批；事假十五天及以上的由總經(jīng)理會議審批。
2）事假一天扣除當(dāng)月底薪兩天的工資；
3）婚假、喪假各為7天。
4）同崗位調(diào)休需提前三天向部門主管以上同意方可調(diào)休。
5、曠工
未經(jīng)部門主管或店長批準(zhǔn)，擅自缺勤，不按事、病假之規(guī)定辦手續(xù)，均視為曠工；員工未經(jīng)部門主管或店長批準(zhǔn)擅自調(diào)班、調(diào)休者，當(dāng)日上班無效，雙方按曠工一天處罰。（特別情況須經(jīng)店長批準(zhǔn)）
曠工一天扣除當(dāng)月底薪三天的工資；
曠工二天扣除當(dāng)月薪金的40%；
當(dāng)月累計曠工三天，扣除當(dāng)月薪金的50%，并作開除辦理（扣除當(dāng)月工資及上月獎金）。
6、停職
指在工作中重復(fù)出現(xiàn)業(yè)務(wù)方面的問題，工作態(tài)度不端正并對公司聲譽(yù)、形象造成負(fù)面影響的一切行為，現(xiàn)象。
1）停職一天扣除三天工資；
2）當(dāng)月停職七天及以上者，當(dāng)月無任何工資及獎金，只發(fā)放基本生活費；停止時間結(jié)束后須呈遞生源景觀職申請方可入職，并有十天的工作考察期，如還是不符合公司要求、標(biāo)準(zhǔn)，將在原停職天數(shù)的基礎(chǔ)上追加停職天數(shù)處罰，嚴(yán)重者按公司相關(guān)制度處理。
7、辭（退）職
1）員工須于提前15天遞交辭（退）職申請，經(jīng)批準(zhǔn)同意且辦理完相關(guān)手續(xù)后方可離職，否則視為自動離職處理；
2）正式員工當(dāng)月辭（退）職只發(fā)放實際出勤天數(shù)的`工資，不發(fā)放獎金及提成。
3）自動辭職員工是自己自動放棄公司給予的一切權(quán)益報酬，公司不給予任何補(bǔ)償。
4）員工無論在試用期或正式期因工作不稱職或犯有嚴(yán)重過失，公司有權(quán)辭退并解除用人單位勞動合同，公司不給予任何補(bǔ)償。
8、開除
指在工作中犯有違法、違規(guī)、違紀(jì)的嚴(yán)重過失行為，涉及經(jīng)濟(jì)、財產(chǎn)并嚴(yán)重影響公司聲譽(yù)、形象的一切行為、現(xiàn)象。被開除人員扣發(fā)當(dāng)月工資、當(dāng)月獎金及押金，并解除用人單位勞動合同，公司不給予任何補(bǔ)償，并視情節(jié)嚴(yán)重程度，追究當(dāng)事人相關(guān)法律責(zé)任。
9、自動離職
指未按公司正常手續(xù)辦理離職人員，自動離職是員工自己放棄公司給予的一切權(quán)益報酬，公司不給予任何補(bǔ)償，不發(fā)放當(dāng)月工資和獎金，自動離職人員事后公司不負(fù)任何相關(guān)責(zé)任，保留追究當(dāng)事人相關(guān)法律責(zé)任的權(quán)利。
ktv規(guī)章制度獎罰大全12
一.口頭警告.并處以10元罰款。
1.崗上姿態(tài)不佳者(蹲、靠、倚)。
2.看書、看報、看刊物、聽廣播。干與工作無關(guān)之事者。
3.對客人態(tài)度生硬，語言不文明者。
4.著裝不整，工作松散者。
5.寫字樓大堂保安人員7:00-23:00進(jìn)入收發(fā)室者。
6.工作不主動，對交辦事項辦事不力者。
7.不按時到崗訓(xùn)練，進(jìn)行培訓(xùn)者。
二.書面警告，并處以20元罰款
1.在任何崗位扎推、聊天、嘻笑打斗。
2.不得擅自脫崗、串崗、漏崗。
3.不認(rèn)真履行崗位職責(zé)，不管不問造成嚴(yán)重后果者。
4.到大廈內(nèi)各商店、單位(管理處)打電話聊天者。
5.不服從班長命令者(造成嚴(yán)重后果者給予除名)。
6.各班必須24小時有外圍崗。
7.在公共場所吸煙者。
三.嚴(yán)重書面警告，并罰款50元。
1.上班時間睡覺者。
2.在大廈內(nèi)隨意小便者。
3.上班前飲酒者，不準(zhǔn)上崗，并計曠工一日。
4.弄虛作假，提前簽登及后補(bǔ)巡邏記錄者。
5.故意違反公司規(guī)定，情節(jié)嚴(yán)重者。
6.擅離職守，造成嚴(yán)重后果者。
四.凡有以下情節(jié)者除名
1.上班時間飲酒、下棋、打牌、聚賭者。
2.故意破壞公共財產(chǎn)、大廈設(shè)施者，按物品原價之三賠償。
3.搞幫派、小團(tuán)體活動，誣告打擊他人者。
4.年累計曠工三日。事假月累計三天者(特殊情況除外)。
5.無故違抗公司領(lǐng)導(dǎo)指派的工作，經(jīng)勸阻仍不聽者。
6.年累計二次嚴(yán)重書面警告者。
7.侮辱、毆打客人、同事或管理人員，情節(jié)嚴(yán)重者。
8.擅自向客人或工人索取金錢、財物者。
9.行為不檢，盜竊同仁或公司財物者。
五.對班長要求
1.每天接班后十五分鐘內(nèi)必須把排班表交至管理處，下班前必須將巡樓時間記錄表、巡樓報表、日報表、物品放行單及意外報告交至管理處。違者書面警告一次開罰款20元，第二次嚴(yán)重書面警告交罰款50元，第三次降職。
2.班長在檢查工作中，凡不認(rèn)真檢查，遺漏情況造成不良后果書面警告一次并罰款20元。
3.每小時巡視所有崗位一次，所帶對講機(jī)不得關(guān)閉，違者口頭警告一次并罰款10元。
4.班長巡視后應(yīng)在各區(qū)大堂辦工，隨意離開者口頭警告一次并罰款10元。
5.不能很好地把管理公司的工作意圖和各項管理規(guī)定理解并貫徹執(zhí)行下去，影響管理公司工作進(jìn)度者降級并罰款100元。
6.對下屬人員督導(dǎo)不周，發(fā)生事端或重大事件者降級并罰款100元。
六.處罰措施
1.所有罰款按累計次數(shù)成倍進(jìn)行處罰。
2.所有保安員每月罰款累計超過150元者(包括150元)除名。
3.每班每月罰款總金額累計超過300元的班長降為隊員。
4.班長罰款金額按全班累計罰款總金額的20%給予處罰(班長個人罰款除外)。
5.以上所有警告罰款，被處罰人員必須簽字認(rèn)可，否則視為自動辭職。
ktv規(guī)章制度獎罰大全13
一級警告：5-20元
1、不使用指定員工通道(1′)
2、上崗時儀容儀表達(dá)不到酒店規(guī)定要求的(1′)
3、行為懶散、無精打采、工作效率低，時常出現(xiàn)差錯的(輕微)(1′-4′)
4、上班時間未經(jīng)批準(zhǔn)私自會客，辦私事，接打私人電話(2′)
5、非工作需要進(jìn)入其他部門閑聊(2′)
6、上班時間吃零食，看電視、報紙及雜志(2′)
7、設(shè)備不按規(guī)定擺放，下班前未將布草車及公區(qū)清理干凈(2′)
8、工作時未做到“三輕”的(即說話輕、走路輕、操作輕)(2′)
9、隨地吐痰，亂丟煙頭或其他雜物(3′)
10、在公共場合吸煙，造成不好影響(3′)
11、擅自不參加例會的(4′)
12、不按時出早餐者，早餐之前準(zhǔn)備不充分(4′)
13、擅自減少服務(wù)程序，投機(jī)取巧達(dá)不到酒店要求(4′)
14、經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)定的其他事項
二級警告：20-50元
1、違反操作規(guī)程或工作不認(rèn)真造成的失誤(較重)(5′-10′)
2、沒有節(jié)約能源、做到人走燈滅的(5′)
3、未按規(guī)定及要求乘坐電梯的(5′)
4、在賓館內(nèi)拒絕接受保安人員及所屬管理人員的正常檢查(6′)
5、對客服務(wù)不禮貌、與客人爭辯(6′)
6、工作散漫，粗心大意，引起賓客投訴(輕微)(6′)
7、工作效率欠佳，引起賓客投訴(輕微)(6′)
8、在工作時間內(nèi)進(jìn)行娛樂性活動(8′)
9、下班沒有將鑰匙交至前臺保管的(8′)
10、違反安全規(guī)則或亂用其他安全設(shè)施(10′)
11、不愛護(hù)賓館財產(chǎn)和使用客用品(10′)
12、和上級或同事爭吵，謾罵上級領(lǐng)導(dǎo)或不服從上級指令(10′)
13、未經(jīng)允許到賓館客用餐廳用餐及娛樂(10′)
14、利用工作時間進(jìn)行洗浴的(10′)
15、擅自離崗而影響工作(10′)
16、未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意私自串班、遲到早退及休息的(10′)
17、一個月之內(nèi)第二次違反一級警告條例者(10′)
18、經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)定的其他事項
嚴(yán)重警告：50-200元
1、傳播小道消息、破壞內(nèi)部團(tuán)結(jié)、影響合作(15′)
2、拾到客人物品，沒有及時上交或告知上級領(lǐng)導(dǎo)的(15′)
3、拒絕在工作需要時加班的(15′)
4、客人退房不更換床單、被罩的、引起二次住客投訴的(15′)
5、賓館內(nèi)吵鬧、污言穢語，造成不好影響的(20′)
6、當(dāng)值時玩忽職守，拒絕接受紀(jì)律方面的告誡，從而造成工作失誤，引起客人投訴(較重)(20′)
7、對賓館、客人或其他成員財產(chǎn)造成損失、毀壞情節(jié)較嚴(yán)重，或知情不報(20′)
8、在房間翻看客人物品或取用客人物品(食物)的(20′)
9、未經(jīng)賓館領(lǐng)導(dǎo)允許私自介紹外人與賓館客人認(rèn)識(20′)
10、拒絕或故意不完成領(lǐng)導(dǎo)安排的工作及未達(dá)到要求標(biāo)準(zhǔn)的(20′)
11、違反正常工作流程，濫用權(quán)限以及超越權(quán)限的(40′)
11、在賓館內(nèi)傳播或展示有淫穢內(nèi)容的'物品、照片(40′)
12、有意損壞賓館內(nèi)物品或有意浪費現(xiàn)象的(如造成直接經(jīng)濟(jì)損失的，要將損失部分全部個人承擔(dān)，外加處罰)(40′)
13、利用職務(wù)之便謀取不正當(dāng)?shù)膫€人利益、違規(guī)操作亂用職權(quán)(情節(jié)嚴(yán)重情況可加大懲罰力度)(40′)
14、撤下的布草放置地上或用布草擦塵的(40′)
15、一個月內(nèi)重復(fù)違反第二條警告條例之規(guī)定(40′)
16、經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)定的其他事項
開除解聘：
1、盜竊賓館或員工的任何物品
2、在賓館內(nèi)擅自帶危險物品、兇器
3、向外泄漏賓館的機(jī)密文件、資料、數(shù)據(jù)
4、參與賣淫行為
5、侮辱客人或傷害客人身體
6、當(dāng)值時，使用賓館物品為自所用
7、偽造文件意圖行騙或采用涂改記錄、賬單、單據(jù)等手段竊取賓館錢物
8、向客人索取小費
9、拒不服從上級行政人員或部門主管、經(jīng)理的工作指示
10、意圖或挑撥打架、毆打他人、互相打斗
11、當(dāng)班時違反操作規(guī)程或不按操作程序工作，造成自身、他人或賓館財務(wù)損失及人員傷亡
12、未經(jīng)批準(zhǔn)私自配制賓館鑰匙
13、沒有上交客人遺留物
14、藏匿或故意損壞他人財物
15、知道自己患傳染病或影響工作的其他疾病，不向賓館報告
16、在酒店內(nèi)做與我國傳統(tǒng)道德規(guī)范相悖的行為
17、連續(xù)三次有工作嚴(yán)重失誤
18、刑事犯罪
19、經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)定，并向公司人事部上報的其他嚴(yán)重違紀(jì)事項
注：1′=RMB5元
ktv規(guī)章制度獎罰大全14
員工有下列優(yōu)秀行為和突出表現(xiàn)的，公司將根據(jù)實業(yè)績進(jìn)行精神獎勵和現(xiàn)金獎勵，并且給予提升的機(jī)會。
1、開源節(jié)流，成績顯著者。
2、忠于職守，對工作認(rèn)真、負(fù)責(zé)，為公司樹立良好聲譽(yù)者。
3、努力工作，為公司的社會效益作出重大貢獻(xiàn)者。
4、為保護(hù)國家財產(chǎn)和集體財產(chǎn)挺身而出，見義勇為者。
5、提出合理化建議，經(jīng)實施有顯著成效者。
6、技術(shù)革新，經(jīng)營改革有成效者。
7、發(fā)現(xiàn)事故苗子及時采以措施，挽回重大損失者。
8、積極參加公司、社會活動，為公司贏得榮譽(yù)者。
9、設(shè)備、設(shè)施保養(yǎng)、維修、管理成績顯著者。
獎勵細(xì)則：
一、表彰
A、優(yōu)秀員工評選標(biāo)準(zhǔn)。
1、每月評選三名員工，給予嘉獎，獎金（60元），出品一名，樓面二名。
2、全勤者，無事假病假，遲到、早退或曠工者。
3、工作積極者，無客人投訴，服務(wù)熱情周到，受到客人贊揚者。
4、發(fā)現(xiàn)事故苗頭，及時采取措施，防止重大事故發(fā)生者。
5、沒有觸犯公司規(guī)章制度，沒有受到開單處罰者。
b、評選。
1、優(yōu)秀員工由部門管理層統(tǒng)一開會評選，必須實事求是，無感情因素。
2、根據(jù)員工具體表現(xiàn)，選出當(dāng)中表現(xiàn)最好的前3名，給予嘉獎。
c、拾金不昧，公司根據(jù)實際情況給予物質(zhì)獎勵30元―50元。
1、小件物品：（如：衣物、食品、鎖匙等），公司在班前會給予口頭表揚，并號召全體員工向其學(xué)習(xí)。
2、手機(jī)：
①根據(jù)手機(jī)價格而定。
②小靈通等價位稍低的獎20元。
③中檔手機(jī)獎30元。
④高檔手機(jī)獎50元。
3、重要文件，手提包等貴重物品獎勵50元。
二、表彰方式：
1、通報表揚；
2、獎金；
3、晉升
處罰條例：
一、每位員工必須認(rèn)真遵守和執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度，若有違反，將視情節(jié)輕重，予以處罰，分為：口頭警告、書面警告、開除。
1、口頭警告
如員工犯下如下過失，將被口頭警告，記錄在案同時并給予10―30元現(xiàn)金處罰。
〈1〉如工作態(tài)度不認(rèn)真負(fù)責(zé)，如工作時間閑逛，閑聊，喧嘩，吃東西等。
〈2〉上班時間衣冠不整。
〈3〉不修飾儀容儀表者。
〈4〉上下班沒有簽到或打卡者。
〈5〉工作中不與同事友好合作者。
〈6〉工作中高聲喧嘩，粗言穢語者。
〈7〉隨地吐痰者。
〈8〉無故遲到、早退或缺席者。
〈9〉無意損壞或遺失公司用品和設(shè)施造成輕微損失者。
〈10〉未經(jīng)許可撥打與工作無關(guān)電話及長期占用公司電話閑聊者。
〈11〉擅自使用公司高精密設(shè)施、設(shè)備者。
〈12〉工作場所存放私人物品、飲品或異物和危險品者。
〈13〉上班時間未佩戴工作名牌者。
〈14〉在非緊急情況下場內(nèi)奔跑者。
2、書面警告
因員工犯下如下過失或累計重復(fù)犯三次口頭警告者，將被處書面警告，同時處于30―50元現(xiàn)金。
〈1〉對上司不禮貌，違背或不服從上司和經(jīng)理的工作分配及指令者。
〈2〉曠工一天之內(nèi)者。
〈3〉未經(jīng)許可擅自離開工作崗位者。
〈4〉上班時間打磕睡，無精打采者。
〈5〉制造謠言或惡意中傷同事，妨礙公司業(yè)務(wù)者。
〈6〉請別人簽到或簽出者。
〈7〉對同事客戶粗暴無禮或客戶投訴情況輕微者。
〈8〉在公司里亂寫、亂畫，破壞公司環(huán)境者。
〈9〉攜帶物品出門，拒絕保安部檢查者。
3、嚴(yán)重警告
員工犯下如下過失或累計犯三次書面警告者，將被處以嚴(yán)重警告，并處以50―200元的現(xiàn)金處罰。
〈1〉連續(xù)曠工一天以上，三天以下者。
〈2〉無理取鬧，頂撞上司，拒不服從上司的工作安排和指令者。
〈3〉蓄意破壞公司財物造成損失者。
〈4〉把公司財物據(jù)為己有，將客人遺留財物據(jù)為己有。
〈5〉使公司遭受經(jīng)濟(jì)損失或名譽(yù)損失者。
〈6〉挑撥煽動，對公司造成重大損失者。
〈7〉訂空房虛報客人資料者。
〈8〉將公司行政或處罰條例泄露者。
〈9〉將上司的折扣權(quán)限，贈送權(quán)限泄露者。
4、立即開除
員工如犯下過失，將會被立即開除，公司不予任何補(bǔ)償并沒收押金。
〈1〉連續(xù)曠工三天或月累計三天者。
〈2〉工作時間內(nèi)醉酒或服用禁藥者。
〈3〉在公司內(nèi)爭吵斗毆者。
〈4〉在公司內(nèi)恐嚇、威脅他人者。
〈5〉做不道德行為，嚴(yán)重?fù)p害公司聲譽(yù)，造成重大影響者。
〈6〉偷取公司、同事物品者。
〈7〉泄露公司機(jī)密者。
〈8〉偽造證明，涂改機(jī)密，圖謀不軌者。
〈9〉連續(xù)多次違反公司規(guī)章制度，工作標(biāo)準(zhǔn)屢教不改者。
〈10〉觸犯國家法律法規(guī)者。
〈11〉私自買賣公司各項出品者。
二、拾到物品
1、拾到別人東西，據(jù)為己有者，公司給予嚴(yán)重處罰50元并追回失物，情況嚴(yán)重者開除。
2、拾到物品必須交到部門經(jīng)理處，開啟單據(jù)，并由部門經(jīng)理聯(lián)系遺失物品者。
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1．當(dāng)班時應(yīng)保持良好的形象，儀容儀容整潔，熱情禮貌地為客服務(wù)；
2．工作時間不得吃零食、吸煙，不得與客人高聲談笑，不得在當(dāng)班時間睡覺、看小說或聽錄音機(jī)；
3．不得隨便進(jìn)入總臺辦公室，當(dāng)班時不得讓朋友或其他無關(guān)人員進(jìn)入工作臺閑談；
4．不得做不道德的交易，不得向客人索取小費和其他報酬；
5．不得私自使用酒店電話辦理私人事務(wù)；
6．當(dāng)客人入住時，接待員務(wù)必在登記表上簽名，以便工作檢查，轉(zhuǎn)房、轉(zhuǎn)租手續(xù)須辦理完善；
7．遵守酒店客房折扣政策，房價填寫須認(rèn)真準(zhǔn)確，不得私自減免房費；
8．電話鈴響第二次前后必須接聽，并用規(guī)范化服務(wù)用語作問候，聲調(diào)須親切、友好。
9．電話房員工不得漏叫或遲叫“叫醒服務(wù)”，漏叫電話單或走單者除扣獎金外，還應(yīng)賠償損失。
10．電話房員工應(yīng)按時開關(guān)酒店背景音樂；
11．商務(wù)中心員工收到傳真后應(yīng)立即通知前臺接待處，及時通知客人，避免造成對方不必要的損失。
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第一節(jié) 總則
一、考核的目的
通過對個人績效進(jìn)行管理和評估，提高個人的工作能力和工作績效，從而提高部門的工作績能，最終實現(xiàn)酒店的經(jīng)營目的。
二、考核對象
本考核制度適用于所有正式聘用員工
三、考核原則
1、公開的原則
考核過程公開化、制度化
2、客觀性原則
用事實標(biāo)準(zhǔn)說話、切忌帶個人主觀因素或猜想
3、溝通的原則
考核人在對被考核者進(jìn)行績效考核的過程中，需要與被考核者進(jìn)行充分溝通，聽取被考核者對自己工作的評價與意見，使考核結(jié)果公正、合理，能夠促進(jìn)績效改善。
4、時效性原則
績效考核是對考核期內(nèi)工作成果的綜合評價，不應(yīng)將本考核期之前的表現(xiàn)強(qiáng)加于本次的考核結(jié)果中，也不能取近期的業(yè)績或比較突出的一兩個成果代替整個考核期的業(yè)績。
四、考核用途
本公司考核各級員工成績的記錄，作為晉升晉級、降職降級、辭退、核薪及發(fā)放獎金的依據(jù)。
五、考核周期
考核為月度考核
六、考核關(guān)系
1、被考核者是指接受考核的對象，包括公司各部門經(jīng)理和普通員工。
2、績效考核者是被考核的直接管理上級，績效考核者需要熟練掌握績效考核相關(guān)表格
流程、考核制度，做到與被考核者的及時溝通與反饋，公正的完成考核工作。
3、考核結(jié)果審核者員工為部門主管，管理人員為部門經(jīng)理。
4、總經(jīng)理是考核結(jié)果的最終審定者。
第二節(jié) 考核內(nèi)容
一、考核主要從工作態(tài)度、工作業(yè)績、核心工作能力三個方面，滿分是100分。
二、工作態(tài)度考核是考核對工作崗位的認(rèn)識程度及為此付出的努力程度。
三、工作業(yè)績考核是考核被考核者在一個考核周期內(nèi)工作效率與工作結(jié)果。
四、核心工作能力是綜合被考核者在一個考核周期內(nèi)由工作效果達(dá)成反映出來的應(yīng)具備的
核心能力的狀況。
五、績效考核表
第三節(jié) 考核方式
一、考核主要分為自我評價、直接上級考核、跨級上級審核三種。三種考核所占權(quán)重如下
表所示。
考核方式權(quán)重表
考核方式 自我評價 上級考核 跨級上級審核
所占權(quán)重 10% 45% 45%
二、考核最終分?jǐn)?shù)確定
考核最終分?jǐn)?shù)=自我評價分?jǐn)?shù)×10%+上級考核分?jǐn)?shù)×45%+跨級上級審核分?jǐn)?shù)×45%
第四節(jié) 考核流程
一、員工考核流程
1、每月29日前廳經(jīng)理把《員工績效考核表》發(fā)放下去。
2、員工根據(jù)自己本月的表現(xiàn)，進(jìn)行自我評價打分，于30日14點以前上交給直接上級(上一個月的)。
3、直接上級根據(jù)上個月下屬員工的工作表現(xiàn)，進(jìn)行上級考核打分，于第二個月1日
14點以前完成評分，上交給員工跨級上級審核。
4、跨級上級對《員工績效考核表》進(jìn)行審核打分，與3日14點以前完成，在3日17
點前把考核表返回給直接上級。
5、直接上級在5日16點以前完成和下屬員工的績效面談，5日17點以前把《員工績
效考核表》上交到前廳經(jīng)理，前廳經(jīng)理在6日9點以前匯總員工考核成績交給總經(jīng)理。
二、管理人員考核流程
1、每月29日經(jīng)理把《管理人員績效考核表》發(fā)放下去。
2、管理人員根據(jù)自己本月的表現(xiàn)進(jìn)行自我評分，于30日18點前上交給前廳經(jīng)理。
3、前廳經(jīng)理在第二個月1日14點以前完成評分，上交給總經(jīng)理。
4、總經(jīng)理對《管理人員績效考核表》進(jìn)行審核打分，于2日18點以前完成。
5、總經(jīng)理在6日9點以前完成和下級管理人員的績效面談。
第五節(jié) 績效考核實施
一、績效考核人培訓(xùn)
通過培訓(xùn)，使考核人掌握績效考核相關(guān)技能，熟悉考核的各個環(huán)節(jié)，準(zhǔn)確把握考核標(biāo)
準(zhǔn)，分享考核經(jīng)驗，掌握考核方法，克服考核過程中常見的問題。
二、考核等級劃分
考核結(jié)果分為A級、B級、C級。具體標(biāo)準(zhǔn)如下。
A級 80分以上， 月度考核在80分以上。
b級 60分以上， 月度考核在60分以上。
c級 60分以上， 月度考核在60分以下。
三、未轉(zhuǎn)正的員工和管理人員不參與月度績效考核
四、有下列情形之一者，其考核不得為A級。
1、服務(wù)員、收銀員、迎賓、酒水員在業(yè)務(wù)技能、團(tuán)隊協(xié)作、服務(wù)意識三個指標(biāo)任意一
項不達(dá)到“良好”的。
2、傳菜生、保安，在工作質(zhì)量、業(yè)務(wù)技能、紀(jì)律性三個指標(biāo)任意一項不達(dá)到“良好”
3、樓面部長、主管，在業(yè)務(wù)技能、團(tuán)隊協(xié)作、部門服務(wù)意識三個指標(biāo)任意一項不達(dá)到
“良好”的。
4、傳菜部長、保安部長，在業(yè)務(wù)技能、部門工作質(zhì)量、團(tuán)隊協(xié)作、責(zé)任感三個指標(biāo)任
意一項不達(dá)到“良好”的。
五、有下列情況之一者，其考核為C級
1、曠工1天以上者。
2、三次以上遲到者。
第六節(jié) 績效考核結(jié)果運用
一、薪水
1、員工
⑴ 對于月度績效考核為A級的員工，評其為：“月度優(yōu)秀員工”，獎例休一天。
⑵ 對于一個季度，二次以上月度績效考核為A級的員工，評其為“季度優(yōu)秀員工”，
獎現(xiàn)金100元，在酒店公告欄內(nèi)表揚刊登。
⑶ 對于一年內(nèi)，二次以上獲得“季度優(yōu)秀員工”的員工，評其為“年度優(yōu)秀員工”
免費參加一次公司組織的旅游活動，且工資升一檔(月薪加50元)。
⑷ 對于連續(xù)二次月度績效考核為C級的員工，工資降一檔(月薪減50元)
2、中層管理人員
⑴ 對于績效考核為A級的中層管理人員，評其為“月度優(yōu)秀管理人員”，獎例休一天。
⑵ 對于一個季度，二次以上月度績效考核為A級的，評其為“季度優(yōu)秀管理人員”，
獎現(xiàn)金100元，在酒店公告欄內(nèi)表揚刊登。
⑶ 對于一年內(nèi)，二次以上獲得“季度優(yōu)秀管理人員”的，評其為“年度優(yōu)秀管理人員”
免費參加一次公司組織的旅游活動，且工資升一檔(月薪加100元)
⑷ 對于連續(xù)二次月度績效考核為C級的管理人員，工資降一檔(月薪減100元)。
⑸ 對于連續(xù)三次月度績效考核為C級的管理人員，酒店作辭退處理。
二、崗位調(diào)整
1、對于評為“年度優(yōu)秀員工”的員工，列其為儲備干部，制定晉升培訓(xùn)。
2、對于連續(xù)三次月度績效考核為C級的員工，酒店作辭退處理。
3、對于連續(xù)三次月度績效考核為C級的管理人員，酒店作辭退處理。
三、績效考核面談
每次考核結(jié)束后一個星期內(nèi)，直接上級要對被考核者進(jìn)行績效面談，對其在上一個考核周期內(nèi)取得的成績表示祝賀，同時對自身出現(xiàn)的問題進(jìn)行分析，以便于提高其工作能力和工作績效。
四、考核結(jié)果申訴
如果被考核者認(rèn)為考核結(jié)果不公正與考核者溝通無效，并確有證據(jù)證明的情況下可以啟動考核結(jié)果申訴程序(每月向總經(jīng)理反映情況)。
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