做飯的記事作文8篇寫關(guān)于做飯過程的作文

時(shí)間：2022-10-11 09:13:00 綜合范文

　　下面是范文網(wǎng)小編收集的做飯的記事作文8篇寫關(guān)于做飯過程的作文，供大家品鑒。

做飯的記事作文1

　　童年，是我的回憶，我的記憶。童年，是一首美麗的詩，童年，是天上閃爍的星星。童年，我永遠(yuǎn)不會(huì)忘記。記憶中，有一件我記憶猶新的事，不妨我給你講講吧。

　　那是我8歲時(shí)，一天，媽媽說：“桐桐，你也不小了，該學(xué)會(huì)自己做飯了!我也已經(jīng)教過你怎樣炒菜和開火了，今天午飯你來做，我出去有事，回來時(shí)要把飯做好哦?！?/p>

　　中午了，于是，我走進(jìn)了廚房。

　　知道自己該做飯了，嗯，做什么呢?我看了看家里的食材：胡蘿卜、土豆、菠菜、熟饅頭和牛肉。

　　既然這樣，不如，我來個(gè)大雜燴，就饅頭吃。說干就干，我找來刀子，開始切胡蘿卜和土豆。

　　過了一會(huì)，食材整理完畢。恩，我架起了家里的大鐵鍋，開了火，不管三七二十一，把食材全部倒進(jìn)去，然后把味精、油等材料全倒進(jìn)去，拿上鏟子開始炒了起來。

　　過了20分鐘，我看行了，就把菜鏟進(jìn)盤子里，拿了幾個(gè)饅頭在等著媽媽。

　　媽媽終于回來了，看到我做的菜，說：“呵呵，挺有賣相的，就是不知道味道怎么樣?！?/p>

　　“就等你啦，來，嘗嘗吧?！?/p>

　　媽媽拿起筷子，嘗了一口：“有點(diǎn)甜啊?！?/p>

　　“沒有啊?”我嘗了一口“味道挺好啊?！?/p>

　　“你沒有放鹽?”媽媽問道。

　　“哎呀，我還真忘了放鹽 !”

　　呵呵，這就是我第一次做飯，你呢?

做飯的記事作文2

　　回憶往事，它們他多像秋天似的飄落，記不清了，可是我第一次做飯我記得清清楚楚。

　　那是我讀五年級(jí)的一次放假，我一個(gè)人在家，媽媽叫我泡方便面吃，我們沒聽他的，決定自己煮一餐飯，我首先拿了一個(gè)煮飯的鍋?zhàn)?，把他洗干，然后勺了兩碗米在里面，用水洗?遍，再從飲水機(jī)里倒了一些水，把他放在電飯煲里，等他熟了就會(huì)保溫。

　　開始切菜，炒菜了，我興致勃勃的切了一小塊肉，然后拿了1個(gè)大土豆，用刨土豆的東西刨成了很小很小的土豆絲，再把土豆絲放在水里泡了一下，再拿一些青菜，把菜切好，正式開工炒菜了。

　　我放了一些菜油，把肉放了下去，炒啊炒，本來想學(xué)廚師一樣拿起鍋甩起來的，可是鍋?zhàn)犹?，所以沒弄了，我看肉炒的差不多了，就把土豆放了進(jìn)去，倒了一些水，炒了起來，一道菜就完成了。

　　飯菜做好了，我也累得不行了，唉，今天才明白當(dāng)家真難阿！

做飯的記事作文3

　　昨天傍晚，媽媽準(zhǔn)備要做飯了，我突然想幫媽媽忙。

　　媽媽說：“那你把米放到電飯煲煮飯吧?！蔽姨吲d了，上次我第一次做的米飯雖然放的水有點(diǎn)少，米飯有點(diǎn)硬，不過還不錯(cuò)！這次我放多點(diǎn)水。接著我想幫媽媽切胡蘿卜丁，媽媽一開始不同意說太危險(xiǎn)了，很容易切到手，我保證會(huì)小心一點(diǎn)，媽媽才同意我試一試。

　　我拿了一根胡蘿卜放在案板上，將它切成一片片不薄不厚的胡蘿卜片，再把兩片疊起來切成一條一條，然后再切成方形的丁。按照這個(gè)方法我慢慢地切，這是我第一次切菜，我很小心。最后，一條蘿卜終于切好了，可是我已經(jīng)滿頭大汗了。媽媽進(jìn)來看了很高興稱贊我切得不錯(cuò)，說聽到我在廚房里叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)仨?，心里很?dān)心我會(huì)切到手。

　　原來平時(shí)媽媽每天這么做飯真辛苦啊，我現(xiàn)在長大了，就可以幫媽媽做更多的事了！

做飯的記事作文4

　　今天的天氣特別差，電閃雷鳴，我獨(dú)自一人在家中寫著作業(yè)，爸爸出差了，媽媽上班則要等到晚上才能夠回來。我寫著作業(yè)，不一會(huì)，便趴在桌子上睡著了。

　　不知過了多長時(shí)間，我聽見屋門咚的一聲，睜眼一看，已經(jīng)八點(diǎn)半了。我趕快跑出房門走到客廳，果然媽媽回來了。媽媽問我：“吃過晚飯了么？乖兒子?！蔽覍?duì)媽媽說：“回家的路上吃過了，而且我的`作業(yè)也已經(jīng)寫完了。”媽媽聽了之后，對(duì)我說：“今天單位加班，這么晚才回來，還好你吃過飯了，那我就去休息了啊?！闭f完媽媽就躺在床上睡覺了?？纯磱寢屻俱驳哪橗?，我突然想到，外面的雨那么大，媽媽肯定沒吃飯呢，不如我給媽媽做頓飯吧。

　　于是我便來到廚房，學(xué)著電視上面的方法，開始了第一次的大廚生涯。不一會(huì)，我就做了雞蛋番茄和酸辣土豆絲，拿到了媽媽的面前。媽媽這時(shí)候也睜開了眼，看到一桌子的飯菜，激動(dòng)地說，這是你做的么，乖兒子？我開心的點(diǎn)了點(diǎn)頭。媽媽開心的吃了我做的飯菜。

　　第二天我才知道，原來我做的飯菜根本沒放鹽，但是媽媽吃的還是很開心。我一定要快快長大，幫媽媽爸爸負(fù)擔(dān)他們的辛苦！

做飯的記事作文5

　　今天是38婦女節(jié)，我準(zhǔn)備給媽媽做一頓早餐，感謝媽媽多年來對(duì)我的辛苦的付出。不過呢，這也是我第一次做飯，說起這次做飯的感受，我覺得還是挺難忘的。

　　我想做煎雞蛋，小蛋糕和玉米面粥。

　　我把昨天買的小蛋糕，放到微波爐里。點(diǎn)了好幾下，發(fā)現(xiàn)都沒有反應(yīng)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)電源沒插上。插好電源后，我把放小蛋糕的盤子放進(jìn)去，選好時(shí)間，點(diǎn)開始。微波爐開始工作了。叮咚，小蛋糕好了。

　　下面我開始準(zhǔn)備做雞蛋餅了，我拿出兩個(gè)雞蛋，打碎放入盤子里，結(jié)果我發(fā)現(xiàn)，有個(gè)蛋殼掉進(jìn)去了。，我把蛋殼挑出來，將剩下的雞蛋攪勻，我攪著攪著，筷子又掉地上了。攪好雞蛋后，我把鍋和鏟子都準(zhǔn)備好，開火，放點(diǎn)油，等油滋滋響，冒煙的時(shí)候，把雞蛋液倒進(jìn)去，然后鏟子迅速翻動(dòng)。如果翻的晚了，雞蛋就會(huì)糊了。熄火，出鍋。一碟雞蛋餅好了。怎么樣？第一次做飯，我還是蠻熟練的吧！——這也是我平時(shí)注意觀察媽媽做飯的結(jié)果。

　　我把玉米面拿出來，放進(jìn)碗里，接點(diǎn)冷水，用勺子攪勻，等攪勻后，把鍋倒水，燒開后，把玉米面倒進(jìn)去，開蓋煮一會(huì)，香噴噴的玉米面粥就熬好了。

　　經(jīng)過第一次做飯，我發(fā)現(xiàn)做飯也是件辛苦的事，我以后要多給媽媽做飯。我還覺的自己做的飯和家人做的飯，都很香。

做飯的記事作文6

　　是誰在饑餓時(shí)為你做飯？是誰在衣服臟時(shí)為你洗衣？是誰在疑惑時(shí)為你解答？是誰在傷心時(shí)給予你安慰？那當(dāng)然是我們的家人。今天，我們就親手炒一次菜來感謝一下他們吧！

　　雖然我不會(huì)炒菜，但是我可以學(xué)嘛！我到網(wǎng)上查了許多的菜譜。菜譜里的品種可真多啊，我按照每人的需求選了許多好吃的。

　　爺爺奶奶不是太能吃辣的人，但還總?cè)滩蛔○拏€(gè)辣椒味。杭椒牛柳是讓人垂涎的菜之一，可是因?yàn)樗麄兂圆涣颂?，所以我就想做這菜的時(shí)候，就只見牛柳不見杭椒好了。菜譜上說，這個(gè)菜無需太多的料，亦無需太復(fù)雜的步驟，唯一的關(guān)鍵是要保持牛肉的嫩滑。

　　首先我們需要牛里脊350g、杭椒適量（可以不加）、油、醬油，黑胡椒粉，鹽，料酒、蔥姜適量。

　　先把牛里脊先橫切片，再豎切絲，加生抽（醬油），黑胡椒粉，鹽，料酒，淀粉，和油抓勻，腌制20分鐘。辣椒斜切段。蔥姜切絲。再在鍋里熱油，加蔥姜爆香，倒入腌好的肉絲大火滑炒。最后炒至肉變色時(shí)加入辣椒繼續(xù)翻炒均勻，根據(jù)口味再烹入少許鹽。一道美味的杭椒牛柳就出爐了。

　　爸爸媽媽最喜歡吃魚了，可是魚我連碰都不想碰。怎么辦呢？對(duì)呀！什么東西有魚字但沒魚嘞，當(dāng)然是魚香肉絲了，好看又好吃。于是我決定就做魚香肉絲。

　　這道菜我們需要瘦豬肉半斤，醬油兩大匙，醋一大匙，白糖一匙，味精一咖啡匙，老姜一塊（約半兩），蒜一大個(gè)，泡紅辣椒八九個(gè)，木耳半兩，豌豆尖一兩，蔥六七棵，淀粉兩大匙。

　　制作第一步肉切絲后用一匙淀粉加少量鹽（因?yàn)獒u油和泡辣椒都有鹽味，所以肉里面只放一點(diǎn)點(diǎn)），木耳切絲，將菜心的大葉對(duì)剖改小，蔥、泡辣椒、姜、蒜均切碎，將醬油、醋、白糖、味精、淀粉放一個(gè)碗里加三大匙水兌成芡汁。第二步鍋置旺火上放油燒至七成熱，放入肉絲炒散、炒至變白第三步將肉絲撈至鍋邊，放入姜、蒜、泡辣椒碎炒呈櫻桃色。第四步再倒入木耳絲、菜心、蔥碎炒半分鐘后，和肉絲一起鏟勻。最后勾芡后鏟勻，起鍋就好了。

　　最后，我要給姐姐做一道菜。姐姐喜歡吃雞大腿之類的東西。做一個(gè)掌中寶吧。

　　我們需要掌中寶 500g米酒 80g蔥 10g 蒜 20g 姜 20g辣椒 80g

　　一將掌中寶清洗干凈，并加入適量的鹽、味精、花生醬、芝麻醬、蛋黃、生粉、嫩肉粉混合均勻，腌制30min（分鐘）。二逐個(gè)將掌中寶放入七成熱的油中小火炸1min，大火炸3min。三芝麻油適量，往其中加入姜、蔥、辣椒、蒜等爆香，然后加入少許黃酒及料酒（生姜泡過的），接著加入辣椒醬適量，糖少許、味精雞精適量調(diào)味。四加入掌中寶炒制一段時(shí)間，加入生粉水勾芡，炒制5min就大功告成了。

　　雖然幾道菜不算什么，但在家人眼里卻是最好的禮物。

做飯的記事作文7

　　今天，我和姐姐跟媽媽商量好，午飯由我和姐姐來做。

　　我和姐姐興致勃勃地走進(jìn)廚房，我們分工合作，我先淘米，原來淘米也很講究技術(shù)，如果太大力，米不但會(huì)飛走而且會(huì)變成米碎的，但是太輕又淘不干凈，所以力度要?jiǎng)倓偤?。姐姐就洗菜，今天是吃菜心，平時(shí)媽媽都是把菜心開了的花，菜頭和爛葉去掉，我淘完米放下電飯鍋就和姐姐一起洗菜，我們很認(rèn)真地洗了一遍又一遍。先煮菜，向鍋里放半鍋水，放姜，開大火，就等水開了。大概十分鐘左右，水開了，先放點(diǎn)油，再把菜放進(jìn)去，蓋上鍋蓋，媽媽說要等水再開了才能拿起鍋蓋，不然的話菜就會(huì)黃了不好吃。等水再開，放鹽把菜拌勻，等一會(huì)兒，菜完全熟了就可以上碟了。

　　今天的主菜是肉丁炒雞蛋，我們拿了五個(gè)雞蛋和一些肉丁，我和姐姐再次分工合作，我攪蛋，我用盡全身的力集中在手里，把蛋黃和蛋白完全攪和在一起。手就是有點(diǎn)累。姐姐把肉丁調(diào)味，調(diào)味要用到醬油，酒，鹽，生粉，糖和一點(diǎn)油，每一樣都放一點(diǎn)就行了，不要放太多，味道太濃就不好吃了。然后放一片姜和一些蒜頭一些油起鍋，等鍋熱了就可以放肉，肉一放下去，“喳…喳…”姐姐立刻用鏟子把肉丁拌勻，同時(shí)把火關(guān)慢一點(diǎn)，不然的話，就會(huì)起焦，等肉快熟的時(shí)候，把剛才攪好的蛋漿繞著鍋邊倒下，要很快地把蛋推來推去，快熟了就放鹽拌勻，馬上可以上碟啦！一道美味的肉丁炒蛋就完成了。

　　媽媽品嘗著，豎起了大拇指，笑咪咪地說：“你們第一次煮飯味道還不錯(cuò)嘛！”我和姐姐異口同聲地說：“真的？”“真的！”我們心里甜滋滋的，比吃蜂蜜還甜呢！原來自己親手做的飯?zhí)貏e好吃！