蒸包子日記最新范文5篇

時間：2022-08-24 08:04:00 綜合范文

　　下面是范文網(wǎng)小編整理的蒸包子日記最新范文5篇，以供借鑒。

蒸包子日記最新范文5篇

蒸包子日記最新范文1

“囡囡快來!我要開始和面了?！薄芭叮襾砹?。”說完我放下手中的書，直奔客廳。只見媽媽已經(jīng)準(zhǔn)備和面了。

　　媽媽一邊和面一邊一點點加水，并加入發(fā)酵粉，不一會兒，一個橢圓形的面團就躺在了碗底?！皨寢?，接下來要干什么啊?”“接下來要讓面發(fā)酵兩三個小時?！薄鞍?要這么久啊?”說完媽媽就把面團用保鮮膜包起來發(fā)酵，而我則繼續(xù)看書。

　　很快兩個小時過去了，媽媽把發(fā)好的面拿出來又揉了一遍，繼續(xù)發(fā)酵一小時，并趁這一小時做好了餡，分別是牛肉餡和白菜豬肉餡。

　　餡準(zhǔn)備好了，面團也發(fā)酵完畢，一切就緒，開動啦!媽媽把面團分成大小差不多的十幾份小團，然后拿起其中一份，兩個大拇指對準(zhǔn)中間，一邊轉(zhuǎn)一邊捏。媽媽說要讓面皮中間厚，邊上薄。接著她在面皮中心放上餡，放在手心，捏住面皮一端旋轉(zhuǎn)起來。最后她把捏出來的褶子一按，一個胖嘟嘟的包子就完成了。

　　我也躍躍欲試地拿起一個小團嘗試了起來。我費了九牛二虎之力，終于完成了面皮，心想著：接下來可就簡單多了。沒想到，等我放上餡捏褶子時，它就像跟我作對似的，硬是捏不好。媽媽看了，接過包子“修改”了一下它的外形，我人生的第一只包子便問世了。

　　我費勁地又包了幾個，可和媽媽的一對比，就顯得有些“慘不忍睹”?！鞍Γ野貌辉鯓影??！蔽野β晣@氣。過了好一會，十幾個包子就大功告成了!

　　媽媽將包子放入蒸鍋，約二十分鐘后，熱騰騰、香噴噴的包子便出鍋了!我拿起一個包子吹了吹，咬了一口，嗯，味道不錯呢。

　　吃著包子，我明白了任何事做起來都不容易，也不能因失敗而放棄，俗話說得好，世上無難事，只怕有心人。通過不斷堅持和努力吧，定能獲得回報。

蒸包子日記最新范文2

　　今天，我們家里做包子吃。

　　我放學(xué)回到家里，走進門，爸爸就對我說：“今天我們做包子吃，好嗎?”“當(dāng)然好，我喜歡吃包子。”爸爸立刻走到里面拿來發(fā)酵粉，面粉和一壺水。然后，爸爸又去拿了一只臉盆進來。

　　爸爸叫我站在旁邊幫忙，用手按住臉盆。他就把面粉倒進許多，接著把發(fā)酵粉倒了進去，最后倒了一些水進去。然后，爸爸就開始揉面粉了。他揉啊揉，揉了大約二十多分鐘才把面粉和成了團。然后，爸爸用干凈的毛巾遮住。他去洗手，然后，去喝了一會兒茶。大約過了十分鐘，爸爸把毛巾拿開，開始動手做包子了。他先從面團上面取出一塊，搓了一搓，搓成了一長條，然后，爸爸把長條面團扮成一小塊一小塊的。接著，他拿起一小塊面團放在手掌中央撳了幾撳，把它撳成餅形，在上面放了一些剁好的肉餡。這肉餡是爸爸早就剁好的，還放了味精、雞精、麻辣鮮，再放一些醬油和酒，再攪拌一下。

　　我也取了一塊面團學(xué)著爸爸的樣子做了起來。我做的既不像包子也不像澆買。我把它叫作沈氏包子。然后，我又做了三個這樣的包子。接著，媽媽就拿起蒸了。

　　很快，包子就蒸好了。我吃著自己做的包子覺得真是太好了，既使我增加了知識面，又鍛煉了我的動手能力。

蒸包子日記最新范文3

　　星期天，我在楊芝琦家里做了美味的包子。

　　我們洗好手，等著楊芝琦奶奶揉好面團，切好豬肉末，弄好肉餡，小心翼翼地放進碗里，再放入胡蘿卜粒，再加入土豆絲、生抽等調(diào)味料，攪拌均勻，肉餡就大功告成了。

　　一切準(zhǔn)備就緒，我照著楊芝琦奶奶的樣子有模有樣地做了起來：我拿出一小段面團，按成餅狀，接著在中間放上肉餡，用手把肉餡包了起來，就這樣，一個包子就做好了。

　　接著，我們又做了許多奇形怪狀的包子：有的是愛心形的，有的是餃子形的，有的是蝴蝶形的，還有的是五角星形的……多得數(shù)也數(shù)不清了。

　　楊芝琦奶奶把這些數(shù)不勝數(shù)的包子放進了蒸鍋中，我和楊芝琦高興地去客廳看起了電視，過了一會兒，我聞到了一陣香味，心想：一定是包子出鍋了。我拉著楊芝琦急忙向廚房跑去。真的是包子出鍋了，看得我們兩個垂涎三尺，飛快地拿起包子，津津有味地吃了起來，一口咬下去，簡直是五味俱全，太好吃了!

　　這時，媽媽來接我回家了，我拿著香噴噴的包子心滿意足地回到了家，真是太開心的一天了!

蒸包子日記最新范文4

　　星期天的中午，我和媽媽在家里一起做包子。

　　媽媽先把昨晚發(fā)的面和好放在一邊醒。然后我們開始做包子餡，我一邊唱歌一邊幫媽媽洗菜，媽媽用刀在菜板上“咚，咚，咚”地剁著豬肉。廚房里忙得熱火朝天，真熱鬧。不一會兒，媽媽就把香噴噴的肉餡弄好了。這時媽媽又把剛才醒好的面團放在面板上用力的用手揉，揉的那面團又白又光滑，我也把放包子的籠屜洗好了。于是我們就開始包包子，媽媽把包子皮搟的又圓又大，我拿了一張放在手上，然后用小勺舀一點餡放在中間，用兩只小手將皮包的緊緊的。媽媽看見了贊揚說：“貝貝做的真不錯?！蔽衣犃诵睦锩雷套痰摹Ｎ野隽烁鞣N各樣的包子，有的像小豬，有的像小兔，還有的像花朵。一個個可愛極了!媽媽把做好的包子放到鍋里蒸。三十分鐘后，雪白雪白的包子出鍋了。我迫不及待地嘗了一口，啊，真香啊。美味極了!媽媽看著我的饞樣開心地笑了，我也開心地笑了。

　　第一次做包子，我感到無限地開心和快樂。