下面是范文網(wǎng)小編收集的端午節(jié)食物的作文7篇 節(jié)日中的美食作文,供大家賞析。
端午節(jié)食物的作文1
今天是農(nóng)歷五月初五,是中國的傳統(tǒng)佳節(jié)――端午節(jié)。
一大早,我就在臥室里聞到了一陣陣粽子的香味,我急忙起床來到餐桌前。哇!今天的早餐是吃粽子!媽媽說:“今天的粽子品種可多了!有紅線捆的紅豆粽,有白線捆的清水粽,還有花線捆的五香牛肉粽呢!”我迫不及待地拿起一個(gè)五香牛肉粽,剪開線,撕掉粽葉,只見一粒粒飽脹的糯米像一顆顆珍珠相擁在一起。我使勁咬上一口,覺得香香的,還有一絲絲甜味呢!也許是我吃得太快,連牛肉的影子也沒看見。在看看媽媽的紅豆粽,紅色的豆子像一顆顆紅寶石鑲嵌在糯米團(tuán)里,里面還有花生呢!突然,爸爸說:“我這個(gè)清水粽像什么?”我說:“像一個(gè)寶塔!”于是爸爸粘上白糖,我一口就把寶塔的塔尖咬去了。我們一家三口吃得津津有味,爸爸還告訴我:“端午節(jié)是為了紀(jì)念愛國詩人屈原。因?yàn)楫?dāng)時(shí)朝廷,屈原不堪奸臣陷害,含恨投江自殺。老百姓知道后,為了不讓魚蝦啃食屈原的尸體,于是老百姓劃船到江中,投下粽子、咸蛋等食物喂魚蝦。所以,每到端午節(jié),人們都要吃粽子、咸蛋,甚至劃龍舟比賽?!?/p>
今天,我不但吃到了香甜的粽子,還增長了不少課外知識(shí),我會(huì)記住這個(gè)粽子飄香的端午節(jié)。
端午節(jié)食物的作文2
去年的端午節(jié)我過的特別有意義。至今,我仍印象深刻,懷念之極,因?yàn)槲蚁蚰棠虒W(xué)包粽子了。
奶奶準(zhǔn)備了清洗干凈的粽葉、糯米,還有紅棗。墨綠色的粽葉兩頭尖,中間鼓,一片一片地漂在水里,就像一條條綠色的小船。潔白的糯米在碗里堆成一座小山,可看起來還是一粒一粒的,圓潤而又飽滿,仿佛是一粒粒珍珠一樣晶瑩剔透。紅棗個(gè)頭很大,紅通通的皮膚,就像穿著大紅衣服的小胖子,也像一顆顆紅寶石。
包粽子咯!奶奶先把一片粽葉攤平在手掌上,用勺子舀了兩勺糯米放在粽葉上,然后用筷子夾了一顆紅棗放在糯米中,最后再舀了兩勺糯米蓋上紅棗?!斑@樣的分量就夠一個(gè)大小合適的粽子了?!蹦棠陶f著,就把粽葉慢慢卷起來,然后把卷好的粽子靠在臺(tái)子邊輕輕地敲打,不一會(huì),就變成棱角分明的帶著三個(gè)尖尖的角的粽子了。真是神奇呀!奶奶再用一條細(xì)細(xì)的紅線圍著粽子的三個(gè)角繞了一圈,然后打個(gè)活結(jié),扎緊了。這樣,一個(gè)粽子就包好了。我也學(xué)奶奶那樣做,可我做出來的就是圓圓的,活脫脫的像一個(gè)足球。
我接過奶奶包好的粽子,放入筐里。一個(gè)粽子就像一座小山,許多小山疊在一起,就成了“泰山”——筐滿了。
最后我們把粽子放進(jìn)大鍋,開始蒸粽子了。我一眼不眨地盯著大鍋看,不一會(huì)大鍋里冒出了水蒸氣,朦朦朧朧的,像霧一樣。過了大約半個(gè)小時(shí),一股清香飄了出來,我忍不住想打開大鍋拿一個(gè)嘗嘗。這時(shí)候奶奶告訴我說:“還沒熟呢。”
又過了半個(gè)小時(shí),香味越來越濃,感覺都要飄到窗戶外面去了。這是要告訴我,它要熟了嗎?隨之而來的是奶奶的聲音:“粽子熟啦,出鍋咯!”
終于好了!我迫不及待地打開鍋蓋,拿了一個(gè)粽子出來,顧不上燙,拆開紅繩,剝開粽葉。剝開的粽子外表帶著一層粘液,里面露出的是晶瑩剔透的粽肉,就像琥珀一樣。我口水不由自主的就流了下來,自己動(dòng)手做的粽子真是美味呀!
我喜歡這樣的端午節(jié),今年我還要過一個(gè)這樣有意義的端午節(jié)。
端午節(jié)食物的作文3
農(nóng)歷五月初五,是中國的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。
端午節(jié)是為了紀(jì)念愛國詩人屈原的節(jié)日。為了紀(jì)念他,人們把粽子丟進(jìn)河里,讓魚蝦吃飽,不再讓魚蝦吃屈原的身體。
我覺得端午節(jié)最好吃的是香噴噴的粽子。記得那是一年的端午,我們剛看完激烈的賽龍舟比賽后,面帶笑容跑回了家。一進(jìn)門。就看見阿婆坐在椅子上,包粽子。阿婆包的是肉餡的,那碧綠的粽葉緊緊包住里面的白米飯,再把包好的粽子放到蒸爐上,香噴噴的味道撲鼻而來。粽子包好了,終于可以開飯了!因?yàn)榻裉焓嵌宋绻?jié),爸爸喝了點(diǎn)雄黃酒。他笑著對(duì)我說:“雄黃酒是可以防蟲的。還有,雄黃酒是可以辟邪的,就像《白蛇傳》里面的白……”我打斷了爸爸的話,急切地說:“我知道,我知道,是法海叫許仙給白娘子喝的,結(jié)果白娘子現(xiàn)出了原形?!边^了一會(huì)兒,我突然發(fā)現(xiàn)桌上有紅色的菜,也有黃色的菜。我奇怪地問媽媽:“媽媽,為什么桌上的菜有黃,又有紅的?”媽媽語重心長地說:“因?yàn)槎宋绻?jié)這天,要吃美食。端午節(jié)與“五”這個(gè)數(shù)字聯(lián)系在一起。所以有“五紅”和“五黃”的說法。五紅就是黃鱔、莧菜、烤鴨、龍蝦和鴨蛋。五黃是黃魚、黃瓜、咸鴨蛋黃、黃豆瓣包的粽子和雄黃酒。”“哦!我明白了?!蔽艺f。我想:“看來,我還要努力學(xué)習(xí),將來知道更多的知識(shí)呀!”
講了那么多,我發(fā)現(xiàn)了端午節(jié)很多美味的美食,端午節(jié)還流行于壯、布依、侗、土家、仡佬等民族,各民族也有自己不一樣的美食。中國人有自己不一樣的美食,也有不一樣的節(jié)日。
端午節(jié)食物的作文4
農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),是我們這里的一個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日,在這一天,人們都會(huì)吃粽子,吃咸蛋黃,喝雄黃酒,吃蛇肉。有一些地方還會(huì)進(jìn)行劃龍舟比賽。
今天早晨,我起床以后,媽媽就問我:“今天又是端午節(jié)了,你還要不要吃蛇肉啊?”“當(dāng)然要吃!”我響亮地回答。“那我們現(xiàn)在就去菜市場買蛇肉去?!薄昂醚?快走吧!”于是,我就跟著媽媽去菜市場了。
來到菜市場,我們沒有看到蛇肉。于是,媽媽就帶我在里面走了一圈。好不容易我們才找到了一處賣蛇肉的地方。攤主問:“你們是不是買蛇肉啊?”我搶在媽媽前說:“是的!”那個(gè)人就讓我們自己挑選。我看到那幾條蛇在籠子里面游來游去。它們還不時(shí)把頭抬起。我不禁有些心驚肉跳了。媽媽卻不怕,指著一條中等大小的蛇說:“就要這一條!”“好!”說著賣蛇的人捉起那條蛇。他用手捏住蛇的頭,用腳踩住蛇的尾,再用空著的手拿了一把刀,靈活地把蛇頭給宰了下來,然后立刻把蛇皮剝?nèi)ァ?/p>
接著,他拿刀把雪白略帶粉紅色的蛇身切成一段一段的放在一只塑料袋里。媽媽付了錢,接過裝著蛇肉的袋子就和我一起回家去了。吃飯的時(shí)候,媽媽把香氣四溢的紅燒蛇肉端上了桌子。我看到這盆蛇肉不禁胃口大開,還沒有等媽媽把盆子放到桌子上,就拿起筷子夾了一塊蛇肉放進(jìn)嘴里就吃了起來。爸爸看到我這樣迫不及待地吃蛇肉,也跟著夾起蛇肉吃了起來。媽媽說:“看你們父子倆的饞樣?”我和父親不禁哈哈大笑起來。接著,媽媽也跟著我們一起品嘗起來。這紅燒蛇肉的味道真是美極了。
今年的端午節(jié)真高興,我喜歡端午節(jié)!
端午節(jié)食物的作文5
老師說粽子最早出現(xiàn)在春秋時(shí)期,那時(shí)人們用菰葉(茭白葉)包黍米包成牛角狀,稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟,稱“筒粽”。東漢末年時(shí),人們以草木灰水浸泡黍米,因水中含堿,用菰葉包黍米成四角形,煮熟,成為廣東堿水粽。
后來在晉代,粽子才被正式定為端午節(jié)食品。這時(shí),包粽子的原料除糯米外,還添加中藥益智仁,煮熟的粽子稱“益智粽”。南北朝時(shí)期,又出現(xiàn)雜粽。在米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等,品種增多。粽子還被用作了交往的禮品。
到了唐代,粽子的用米,已“白瑩如玉”,它的形狀出現(xiàn)了錐形、菱形。宋朝時(shí),人們又把果品包入粽子,就有了“蜜餞粽”。在元、明時(shí)期,粽子的包裹料已從菰葉變?yōu)轶枞~,后來又出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子,餡料也出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等,品種更加豐富多彩。
一直到今天,每年五月初,中國人家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種更為繁多。從餡料看,北方多包小棗的北京棗粽;南方有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料,其中以浙江嘉興粽子最為出名。吃粽子的風(fēng)俗,也一直流傳至今。
端午節(jié)食物的作文6
又逢端午節(jié),家家戶戶都包粽子吃。我家也不例外。端午節(jié)的前一天,爺爺奶奶就包好了粽子。那一個(gè)個(gè)粽子可謂大小不一,形狀各異:三角體,長方體。聽奶奶說,這些粽子的餡有許多種:白糖餡、黑芝麻餡、蜜棗餡、菜餡。聽了奶奶的一番介紹,我的口水都快流出來了,忙讓奶奶煮粽子。
等呀等呀,大概過了幾個(gè)小時(shí),粽子終于煮好了,開鍋。
粽子剛盛上來,我就拿起了一個(gè)粽子,剪開了線,又解開了粽葉,把粽葉里的糯米團(tuán)放到碗里。拿來了一雙筷吃了起來。我手里的那雙筷子不停地在碗與嘴中間揮舞。不一會(huì)兒,一塊粽子便進(jìn)入了我的肚皮,真好吃。這粽子里有糯米的飯香;粽葉的清香;花生的香甜以及蜜棗的蜜甜。這些味道交織混合在一起,讓人回味無窮。
吃著吃著,我實(shí)在忍不住了,一下子在碗里放了五個(gè)粽子。大口大口的吃了起來,一邊吃還一邊咕噥道:“好吃,真好吃?!辈灰粫?huì)兒,五個(gè)粽子便進(jìn)入了我的肚子。我的臉上也粘了不少飯??晌覅s樂不亦乎。
沒想到這小小的粽子竟那么好吃!我也知道:“這每個(gè)粽子都代表著長輩們對(duì)子女的愛呀!”將來長大了,我也要為長輩們包粽子。
端午節(jié)食物的作文7
深綠色的外衣,雪白的糯米,在加上五彩繽紛的腰帶,就湊成了那香甜可口的各種各樣的粽子。
粽子的形狀很多,有三角形的,有長方形的,還有菱形的……我用鼻子聞了聞,啊!一股香甜可口沁人心脾的香味撲鼻而來,真香啊!
解開那五彩繽紛的的腰帶,露出了雪白的糯米,就像一群小娃娃抱成一團(tuán),在地上打滾。粽子的餡兒很多,有香腸的,有蜜棗的,還有肉的……。我最喜歡吃蜜棗的,因?yàn)槊蹢椀暮芴穑乙Я艘豢诼冻隽艘活w大紅棗,像一個(gè)小娃娃睡在雪白的床單上,床下還有一個(gè)綠色的搖籃,搖啊搖,搖啊搖……軟軟的,甜甜的真好吃啊!
粽子不僅香甜可口、美味誘人,還營養(yǎng)豐富呢!聽大人說,端午節(jié)吃粽子是為了紀(jì)念屈原,2000多年前,屈原勸國王,可國王不聽,屈原不想看見自己的國家被別人占領(lǐng),就跳江自殺。人們?yōu)榱瞬蛔尳锏聂~蝦吃屈原的尸體,于是人們就把粽子往江里扔,給魚蝦吃。
我愛吃粽子,吃粽子時(shí)我常常在想,一定要做一個(gè)像屈原一樣愛國的人。
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