【簡介】本文是網(wǎng)友“shandizhuozidang”收集的食品安全專項整治方案，以供參考。
為加強對規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)員工食堂食品安全的監(jiān)管，切實保護職工的身體健康和生命安全，根據(jù)《XX縣食品安全集中整治“百日行動”實施方案》的需求，結(jié)合我縣的具體情況，特制定本實施方案。
一、指導方針
以科學發(fā)展觀為指導，遵照全國、省、市、縣食品安全工作會議對今年重點工作的總體部署，秉持突顯重點、源頭治理的原則，對于規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)員工食堂食品安全行業(yè)存在的突出問題和重大隱患，實施集中整治。根據(jù)“清查要全面、整治要徹底、成果要鞏固”的總體要求，保證規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)不出現(xiàn)重大食品質(zhì)量安全事情，以保障員工的身體健康和生命安全。
二、治理內(nèi)容
（一）治理范疇
全縣范圍之內(nèi)規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)。依照屬地治理為主的原則，由縣經(jīng)濟和信息化委員會承擔祁山鎮(zhèn)及縣經(jīng)濟開發(fā)區(qū)內(nèi)規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)員工食堂的專項整治工作。
（二）治理任務
強化對重點規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)員工食堂的監(jiān)督管理及標準化管理，促進飯?zhí)棉k理證件和完善相關制度，防止發(fā)生公共食品安全事情，并加大對新修訂的《中華共和國食品安全法》的學習、宣傳和貫徹力度。
三、時間安排
（一）動員部署階段（20xx年7月20日至7月31日）
分析重點規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)員工食堂的食品安全現(xiàn)況，明確工作目標和重點，制訂食品安全“百日行動”的工作方案，并做好宣傳動員工作。各重點規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)應針對存有的食品安全突出問題和隱患，制定具體的實施方案，進行全方位動員部署。
（二）組織實施階段（20xx年8月1日到10月15日）
1. 各重點規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)需認真梳理近些年食品安全法的貫徹落實情況，整理和分析存在的突出問題。
2. 各重點規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)需逐一排查食品安全有關要求，針對具體難題和隱患落實整改措施。可以立即整改的問題應立即處理，對暫且不能整改的，要采取預防措施，并給出整改方案，限期完成整頓。
3. 經(jīng)濟和信息化委員會將對重點規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)員工食堂的食品安全工作落實情況進行督查，并與縣市場監(jiān)督管理局共同進行監(jiān)督檢查。
（三）總結(jié)驗收階段（20xx年10月16日至10月31日）
各重點規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)應將整治行動里的有效做法上升為管理方案，產(chǎn)生長效管理機制，全面實施整治工作目標，并對食品安全“百日整治行動”開展認真梳理。
四、工作標準
（一）加強領導，強化監(jiān)管。為確保活動的效果，縣經(jīng)濟和信息化委員會創(chuàng)立食品安全集中整治“百日行動”工作領導小組，公司指導科負責日常工作。各重點規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)責任人要親自抓，上級領導要具體抓，以確?；顒尤〉脤嵭?。
（二）統(tǒng)一思想，提高認識。各企業(yè)應從維護職工根本利益考慮，以高度負責任的態(tài)度，把“百日行動”視作當前核心工作，主要領導親自參與，上級領導具體落實。需深刻認識到食品安全法執(zhí)法檢查的重要性，提高搞好重點規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)員工食堂食品安全工作的責任感和使命感，以此次整治行動為契機，積極做好相關工作。
（三）加強宣傳，營造氛圍。各重點規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)在進行自查時，要通過多種形式組織學習食品安全法律法規(guī)，增強法律意識保護自身合法權益能力。運用公司簡訊、宣傳牌、顯示屏等宣傳渠道，增加食品安全宣傳引導，構(gòu)建良好的宣傳氛圍。
（四）從嚴要求，著力解決存在的不足。要高標準、嚴要求，用心開展自查自糾，真實反映狀況、主動發(fā)現(xiàn)問題與隱患。對存在的問題要及時研究，采用有目的性的工作方案，積極整改。要落實每個階段的任務要求，保證食品安全集中整治“百日行動”圓滿成功。
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