以下是熱心會員“muqiuzen”整理的工廠食堂制度，供大家參考。
1. 職工食堂開放時(shí)間：
午飯為11:30至12:30，晚飯為17:30至20:30。
2. 使用需求：
食堂在非應(yīng)用時(shí)間能關(guān)掉并加鎖，鑰匙儲存在傳達(dá)室由專人負(fù)責(zé)。需要用到食堂時(shí)，職工必須在傳達(dá)室領(lǐng)到鑰匙，用后請及時(shí)歸還。
衛(wèi)生責(zé)任原則為“誰使用誰負(fù)責(zé)”，每次領(lǐng)到鑰匙得人即是衛(wèi)生責(zé)任人。食堂使用完畢后，須按照規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行清洗。
廠區(qū)保潔按時(shí)每周對食堂的整體環(huán)境進(jìn)行清洗和維護(hù)。
3. 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)：
食堂環(huán)境應(yīng)通風(fēng)良好，且無異常味道，路面需保持清潔干燥，無垃圾、積水和泥濘，也不能有油跡。
灶具、電飯煲、貨架及工作臺需保持清潔，無明顯油漬。
飯桌與椅子應(yīng)無油跡，不能有剩菜、剩飯或是紙巾等雜物。
食堂里的飯桌、椅子與其他物品要擺放整齊。
衛(wèi)生工具（拖布、掃把、簸箕、毛巾等）必須及時(shí)清洗，確保無污物、無油漬和無異味，用后請放回指定位置。
4. 處罰措施：
要求實(shí)施后，綜合辦將不定期對食堂衛(wèi)生開展督查。若發(fā)現(xiàn)未按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行清洗，綜合辦有權(quán)給予每次50塊的經(jīng)濟(jì)處罰。
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