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管理體系及管理制度1
1、總則:
為確保質(zhì)量管理體系得到有效運(yùn)行,促進(jìn)菜品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定和提高,維護(hù)酒店的形象和信譽(yù),并充分體現(xiàn)獎優(yōu)罰劣,調(diào)動各級人員的工作積極性,特制訂本辦法。
2.質(zhì)量管理體系考核的原則
2.1各酒店部門對質(zhì)量管理體系(包括服務(wù)質(zhì)量、菜品質(zhì)量、環(huán)境衛(wèi)生等)的檢查實(shí)行內(nèi)部自查和質(zhì)檢部監(jiān)督抽查兩種方式。
1)質(zhì)檢部每日(月)對部門體系運(yùn)行情況進(jìn)行抽查和評價(jià),評價(jià)結(jié)果與部門各級管理人員的工資掛鉤。
2)各酒店內(nèi)部的自查要執(zhí)行逐級檢查(或抽查)的原則。
a.酒店領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)(質(zhì)檢部參加)每周、月對各部門進(jìn)行一次全面檢查,檢查結(jié)果直接與酒店各部門負(fù)責(zé)人掛鉤;
b.質(zhì)檢部每天對各部門體系運(yùn)行情況進(jìn)行抽查和評價(jià),除隨時(shí)協(xié)調(diào)出現(xiàn)具體問題外,評價(jià)結(jié)果納入對各店及部門領(lǐng)導(dǎo)的考核;
c.各酒店負(fù)責(zé)人對酒店各級管理人員及體系運(yùn)行狀態(tài)的監(jiān)督檢查;
d.主管、領(lǐng)班負(fù)責(zé)對所管轄內(nèi)工作人員提供全過程的全面檢查。
2.2.總部領(lǐng)導(dǎo)對各分店的第一負(fù)責(zé)人進(jìn)行全程的質(zhì)量稽查與驗(yàn)收、評估;
2.3各級檢查的依據(jù)和要求
1)依據(jù):程序文件以及各服務(wù)規(guī)范和檢查標(biāo)準(zhǔn)是各級檢查的依據(jù)。
2)要求
a:質(zhì)檢部每周、月的抽查和評價(jià)分為兩部分:一是抽查酒店各部門內(nèi)部管理、自查情況;二是抽查各部門體系實(shí)際運(yùn)行情況。
b:酒店負(fù)責(zé)人、質(zhì)檢部的抽查,以突擊內(nèi)部管理為主,要重點(diǎn)查下級的管理狀態(tài),同時(shí)具體檢查衛(wèi)生質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、紀(jì)律質(zhì)量、菜品質(zhì)量以及質(zhì)量目標(biāo)、指標(biāo)完成情況驗(yàn)證下級的管理狀況;對領(lǐng)班、主管、部門經(jīng)理(廚師長)具體規(guī)定檢查的范圍、頻次、比例,形成辦法具體規(guī)定。
c:總部領(lǐng)導(dǎo)的檢查以驗(yàn)收、檢查評估為主,重點(diǎn)驗(yàn)各收酒店的質(zhì)量指標(biāo)執(zhí)行與落實(shí)情況并對各酒店執(zhí)行總經(jīng)理的執(zhí)行階段、效果形成辦法、具體規(guī)定;
3.質(zhì)量體系考核與工資的掛鉤辦法
1)各級員工工資的10%用于質(zhì)量考核;
2)質(zhì)量考核工資的計(jì)算
100分>月度質(zhì)量評價(jià)分?jǐn)?shù)≥90分;質(zhì)量考核工資全額發(fā)放
80分>月度質(zhì)量評價(jià)分?jǐn)?shù)<90分;質(zhì)量考核工資每下降一分扣除10﹪
例如:員工的工資是1100元;考評分?jǐn)?shù)是86分,即降低4分,該員工的考核工資為:110元-110元×10%×4=66元
80分>月度質(zhì)量評價(jià)分?jǐn)?shù)≥70分;質(zhì)量考核工資全額扣除;工資下降一檔
80分>月度質(zhì)量評價(jià)分?jǐn)?shù)≥70分質(zhì)量考核連續(xù)二個(gè)月即停職學(xué)習(xí)(工資按50%發(fā)放)
80分>月度質(zhì)量評價(jià)分?jǐn)?shù)≥70分;質(zhì)量考核連續(xù)三個(gè)月即勸退
60分>月度質(zhì)量評價(jià)分?jǐn)?shù)≥50分;扣發(fā)基本工資的30%
50分>月度質(zhì)量評價(jià)分?jǐn)?shù)≥30分;扣發(fā)基本工資的50%
4.月度質(zhì)量考核分?jǐn)?shù)的計(jì)算辦法
4.1領(lǐng)班及其以下員工由酒店根據(jù)不同崗位要求設(shè)計(jì)評價(jià)表,按月進(jìn)行計(jì)算和考核。
4.2主管級以上人員
主管級以上人員的考核分?jǐn)?shù),均由以下兩部分組成
1)組織管理(占40分)即:①是否按要求進(jìn)行自查并做記錄;②自查是否有針對性;
?、圩圆槌龅?問題是否采取了糾正措施并實(shí)施;④對自查的問題是否納入了對下一級的考核
2)體系運(yùn)行的效果(占60分)即:通過抽查落實(shí)存在的問題多少,是否與自查的總體結(jié)果一致,考核的原則按抽查開出的不合格項(xiàng),一般不合格扣4分,輕微不合格項(xiàng)扣2分
?、俨蛔圆榭廴糠?
?、谧圆椴话大w系要求,自查內(nèi)容簡單不深入,視情況扣1-10分;
?、蹖Σ槌龅膯栴}整改不及時(shí)扣2-5分,對查出的問題只整改,不采取糾正措施或未實(shí)施糾正措施扣5-10分;
?、軐ψ圆槌龅膯栴}未列入對下一級的考核,扣1-5分。
管理體系及管理制度2
1范圍
本標(biāo)準(zhǔn)提出了對職業(yè)健康安全管理體系的要求,旨在使一個(gè)組織能夠控制職業(yè)健康安全風(fēng)險(xiǎn)并改進(jìn)其績效。它并未提出具體的職業(yè)健康安全績效準(zhǔn)則,也為作出設(shè)計(jì)管理體系的具體規(guī)定。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于任何有下列愿望的組織:
a)建立職業(yè)健康安全管理體系,消除或件效應(yīng)組織的活動而使員工和其他相關(guān)方可能面臨的職業(yè)健康安全風(fēng)險(xiǎn);
b)實(shí)施、保持和持續(xù)改進(jìn)職業(yè)健康安全管理體系;
c)使自己確信能符合所聲明的職業(yè)健康安全方針;
d)向外界證實(shí)這種符合性;
e)尋求外部組織對其職業(yè)健康安全管理體系的認(rèn)證;
f)自我鑒定和聲明符合本標(biāo)準(zhǔn)。
本標(biāo)準(zhǔn)中的所有要求意在納入任何一個(gè)職業(yè)健康安全管理體系。其應(yīng)用程度取決于組織的職業(yè)健康安全方針、活動性質(zhì)、運(yùn)行的風(fēng)險(xiǎn)與復(fù)雜性等因素。
本標(biāo)準(zhǔn)針對的是職業(yè)健康安全,而非產(chǎn)品和服務(wù)安全。
2規(guī)范性引用文件
下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。
gb/t1900-xxxx質(zhì)量管理體系基礎(chǔ)和術(shù)語(idtiso9000:xxxx)
3術(shù)語和定義
下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)
3.1
事故accident
造成死亡、疾病、傷害、損壞或其它損失的意外情況。
3.2
審核audit
見gb/t1900-xxxx中3.9.1的定義。
3.3
持續(xù)改進(jìn)continualimprovement
為改進(jìn)職業(yè)健康安全總體績效,根據(jù)職業(yè)健康安全方針,組織強(qiáng)化職業(yè)健康安全體系的過程。
注:該過程不必同時(shí)發(fā)生在活動的所有領(lǐng)域。
3.4
危險(xiǎn)源hazard
可能導(dǎo)致傷害或疾病、財(cái)產(chǎn)損失、工作環(huán)境破壞或這些情況組合的根源或狀態(tài)。
3.5
危險(xiǎn)源辨識hazardidentification
識別危險(xiǎn)源的存在并確定其特性的過程。
3.6
事件incident
導(dǎo)致或可能導(dǎo)致事故的情況。
注:其結(jié)果未產(chǎn)生疾病、傷害、損壞或其他損失的事件在英文中還可稱為“near-miss'。英文總,術(shù)語“incident”包含“near-misses”。
3.7
相關(guān)方interestedparties
與組織的職業(yè)健康安全績效有關(guān)的或受其職業(yè)健康安全績效影響的個(gè)人或團(tuán)體。
3.8
不符合non-conformance
任何與工作標(biāo)準(zhǔn)、慣例、程序、法規(guī)、管理體系績效等的偏離,其結(jié)果能夠直接或間接導(dǎo)致傷害或疾病、財(cái)產(chǎn)損失、工作環(huán)境破壞或這些情況的組合。
3.9
目標(biāo)objectives
組織在職業(yè)健康安全績效方面所要達(dá)到的目的。
注:目標(biāo)如可行應(yīng)予以量化。
3.10
職業(yè)健康安全occupationalhealthandsafety(ohs)
影響工作場所內(nèi)員工、臨時(shí)工作人員、合同方人員、訪問者和其他人員健康和安全的條件和因素。
3.11
職業(yè)安全健康管理體系occupationalhealthandsafetymanagementsystem(ohsms)
總的管理體系的一個(gè)部分,便于組織對與其業(yè)務(wù)相關(guān)的職業(yè)健康安全風(fēng)險(xiǎn)的管理。它包括為制定、實(shí)施、實(shí)現(xiàn)、評審和保持職業(yè)健康安全方針?biāo)璧慕M織結(jié)構(gòu)、策劃活動、職責(zé)、慣例、程序、過程和資源。
3.12
組織organization
見gb/t19000-xxxx中3.3.1的定義。
注:對于擁有一個(gè)以上運(yùn)行單位的組織,可以把每一個(gè)單獨(dú)的運(yùn)行單位視為一個(gè)組織。
3.13
績效performance
基于職業(yè)健康安全方針和目標(biāo),與組織的職業(yè)健康安全風(fēng)險(xiǎn)控制有關(guān)的,職業(yè)健康安全管理體系的可測量結(jié)果。
注1:績效測量包括職業(yè)健康安全管理活動和結(jié)果的測量。
注2:“績效”也可稱為“業(yè)績”。
3.14
風(fēng)險(xiǎn)risk
某一特定危險(xiǎn)情況發(fā)生的可能性與后果的組合。
3.15
風(fēng)險(xiǎn)評價(jià)riskassessment
評價(jià)風(fēng)險(xiǎn)大小以及確定風(fēng)險(xiǎn)是否可容許的全過程。
3.16
安全safety
免除了不可接受的損害風(fēng)險(xiǎn)的狀態(tài)。
3.17
可容許風(fēng)險(xiǎn)tolerablerisk
根據(jù)組織的法律義務(wù)和職業(yè)健康安全方針,已降至組織可接受程度的風(fēng)險(xiǎn)。
4職業(yè)健康安全管理體系要素
4.1總要求
組織應(yīng)建立并保持職業(yè)健康安全管理體系。第4章描述了對職業(yè)健康安全管理體系的要求。
職業(yè)健康安全管理體系模式如圖1所示。
圖1職業(yè)健康安全管理體系模式
4.2職業(yè)健康安全方針
職業(yè)健康安全方針如圖2所示。
圖2職業(yè)健康安全方針
組織應(yīng)有一個(gè)經(jīng)最高管理者批準(zhǔn)的職業(yè)健康安全方針,該方針應(yīng)清楚闡明職業(yè)健康安全總目標(biāo)和改進(jìn)職業(yè)健康安全績效的承諾。
職業(yè)健康安全方針應(yīng):
a)適合組織的職業(yè)健康安全風(fēng)險(xiǎn)的性質(zhì)和規(guī)模;
b)包括對持續(xù)改進(jìn)的承諾;
c)包括組織至少遵守有關(guān)現(xiàn)行職業(yè)健康安全法規(guī)和組織接受的其它要求的承諾;
d)形成文件,實(shí)施并保持;
e)傳達(dá)到全體員工,使其認(rèn)識各自的職業(yè)健康安全義務(wù);
f)可為相關(guān)方所獲取;
g)定期評審,以確保其與組織保持相關(guān)和適宜。
4.3策劃
策劃如圖3所示。
圖3策劃
4.3.1對危險(xiǎn)源辨識、風(fēng)險(xiǎn)評價(jià)和風(fēng)險(xiǎn)控制的策劃
組織應(yīng)建立并保持程序,以持續(xù)進(jìn)行危險(xiǎn)源辨識、風(fēng)險(xiǎn)評價(jià)和實(shí)施必要的控制措施,這些程序應(yīng)包含:
一常規(guī)或非常規(guī)的活動;
一所有進(jìn)入工作場所的人員(包括合同方人員和訪問者)的活動;
一工作場所的設(shè)施(無論由本組織還是由外界所提供)。
組織應(yīng)確保在建立職業(yè)健康安全目標(biāo)時(shí),考慮這些風(fēng)險(xiǎn)評價(jià)的結(jié)果和控制的效果,將次信息形成文件及時(shí)更新。
組織的危險(xiǎn)源辨識和風(fēng)險(xiǎn)評價(jià)的方法應(yīng):
一依據(jù)奉獻(xiàn)的范圍、性質(zhì)和時(shí)限性進(jìn)行確定,以確保該方法是主動性的而不是被動性的;
一規(guī)定風(fēng)險(xiǎn)分級,識別可通過4.3.3和4.3.4中所規(guī)定的措施來消除或控制的風(fēng)險(xiǎn);
一與運(yùn)行經(jīng)驗(yàn)和所采取的風(fēng)險(xiǎn)控制措施的.能力相適應(yīng);
一為確定設(shè)施要求、識別培訓(xùn)需求和(或)開展運(yùn)行控制提供輸入信息;
一規(guī)定對所要求的活動進(jìn)行監(jiān)視,以確保其及時(shí)有效的實(shí)施。
4.3.2法律和其他要求
組織應(yīng)建立并保持程序,以識別和獲得適用法規(guī)和其他職業(yè)健康安全要求。
組織應(yīng)及時(shí)更新有關(guān)法規(guī)和其它要求的信息,并將這些信息傳達(dá)給員工和其他有關(guān)的相關(guān)方。
4.3.3目標(biāo)
組織應(yīng)針對其內(nèi)部各有關(guān)職能和層次,建立并保持形成文件的職業(yè)健康安全目標(biāo)。如可行,目標(biāo)宜于以量化。
組織在建立和評審職業(yè)健康安全目標(biāo)時(shí),應(yīng)考慮:
—法規(guī)和其他要求;
—職業(yè)健康安全危險(xiǎn)源和風(fēng)險(xiǎn);
—可選擇的技術(shù)方案;
—財(cái)務(wù)、運(yùn)行和經(jīng)營要求;
—相關(guān)方的意見。
目標(biāo)應(yīng)符合職業(yè)健康安全方針,包括對持續(xù)改進(jìn)的承諾。
4.3.4職業(yè)健康安全管理方案
組織應(yīng)制定并保持職業(yè)健康安全管理方案,以實(shí)現(xiàn)其目標(biāo)。方案應(yīng)包含形成文件的:
a)為實(shí)現(xiàn)目標(biāo)所賦予組織有關(guān)職能和層次的職責(zé)和權(quán)限;
b)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的方法和時(shí)間表。
應(yīng)定期并且在計(jì)劃的時(shí)間間隔內(nèi)對職業(yè)健康安全管理方案進(jìn)行評審,必要時(shí)應(yīng)針對組織的活動、產(chǎn)品、服務(wù)或運(yùn)行條件的變化對職業(yè)健康安全管理方案進(jìn)行修訂。
4.4實(shí)施和運(yùn)行
圖4實(shí)施和運(yùn)行
4.4.1機(jī)構(gòu)和職責(zé)
對組織的活動、設(shè)施和過程的職業(yè)健康安全風(fēng)險(xiǎn)有影響的從事管理、執(zhí)行和驗(yàn)證工作的人員,應(yīng)確定其作用、職責(zé)和權(quán)限,形成文件,并予以溝通,以便于職業(yè)健康安全管理。
職業(yè)健康安全的最終責(zé)任由最高管理者承擔(dān),組織應(yīng)在最高管理者中指定一名成員(如:在某大組織內(nèi)的董事會或執(zhí)委會成員)作為管理者代表承擔(dān)特定職責(zé),以確保職業(yè)健康安全管理體系的正確實(shí)施,并在組織內(nèi)所有崗位和運(yùn)行范圍執(zhí)行各項(xiàng)要求。
管理者應(yīng)為實(shí)施、控制和改進(jìn)職業(yè)健康安全管理體系提供必要的資源。
注:資源包括人力資源,專項(xiàng)技能、技術(shù)和財(cái)力資源。
組織的管理者代表應(yīng)有明確的作用、職責(zé)和權(quán)限,以便:
a)確保本標(biāo)準(zhǔn)建立、實(shí)施和保持職業(yè)健康安全管理體系要求;
b)確保向最高管理者提交職業(yè)健康安全管理體系的績效報(bào)告,以供評審,并為改進(jìn)職業(yè)健康安全管理體系提供依據(jù)。
所有承擔(dān)管理職責(zé)的人員,都應(yīng)該表明其對職業(yè)健康安全績效持續(xù)改進(jìn)的承諾。
4.4.2培訓(xùn)、意識和能力
對于七工作可能影響工作場所內(nèi)職業(yè)健康安全的人員,應(yīng)有相應(yīng)的工作能力。在教育、培訓(xùn)和(或)經(jīng)歷方面,組織應(yīng)對其做出適當(dāng)?shù)囊?guī)定。
組織應(yīng)建立并保持程序,確保處于各有關(guān)職能和層次的員工都意識到:
一符合職業(yè)健康安全方針、程序和職業(yè)健康安全管理體系要求的重要性;
一在工作活動中實(shí)際的或潛在的職業(yè)健康安全后果,以及個(gè)人工作的改進(jìn)所帶來的職業(yè)健康安全效益;
一在執(zhí)行職業(yè)進(jìn)康安全方針和程序,實(shí)現(xiàn)職業(yè)進(jìn)康安全管理體系要求,包括應(yīng)急準(zhǔn)備和響應(yīng)要求(見4.4.7)方面的作用與職責(zé);
一偏離規(guī)定的運(yùn)行程序的潛在后果。
培訓(xùn)程序應(yīng)考慮不同層次的:
一職責(zé)、能力及文化程度;
一風(fēng)險(xiǎn)。
4.4.3協(xié)商和溝通
組織應(yīng)具有程序,確保與員工和其他相關(guān)方就相關(guān)職業(yè)健康安全信息進(jìn)行相互溝通。
組織應(yīng)將員工參與和協(xié)商的安排形成文件,并通報(bào)相關(guān)方。
員工應(yīng):
一參與風(fēng)險(xiǎn)管理方針和程序的制定和評審;
一參與商討影響工作場所職業(yè)健康安全的任何變化;
一參與制業(yè)健康安全事務(wù);
一了解誰是職業(yè)健康安全的員工代表和和指定的管理者代表(見4.4.1)。
4.4.4文件
組織應(yīng)以適當(dāng)?shù)拿浇?如:紙或電子形式)建立并保持下列信息:
a)描述管理體系核心要素及其相互作用;
b)提供查詢相關(guān)文件的途徑。
注:重要的事,按有效性和效率要求使文件數(shù)量盡可能少。
4.4.5文件和資料控制
組織應(yīng)建立并保持程序,控制本標(biāo)準(zhǔn)所要求的所有文件和資料,以確保:
a)文件和資料易于查找;
b)對文件和資料進(jìn)行定期評審,必要時(shí)予以修訂并由受權(quán)人員確認(rèn)其適宜性;
c)凡對職業(yè)健康安全管理體系的有效運(yùn)行具有關(guān)鍵作用的崗位,都可得到有關(guān)文件和資料的現(xiàn)行版本;
d)及時(shí)將失效文件和資料從所有發(fā)放和使用場所撤回,或采取其他措施防止誤用;
e)對處于法規(guī)和(或)保留信息的需要而保存的檔案文件和資料予以適當(dāng)標(biāo)識。
4.4.6運(yùn)行控制
組織應(yīng)識別與所認(rèn)定的、需要采取控制措施的風(fēng)險(xiǎn)有關(guān)的運(yùn)行和活動。組織應(yīng)針對這些活動(包括維護(hù)工作)進(jìn)行策劃,通過以下方式確保它們在規(guī)定的條件下執(zhí)行:
a)對于因缺乏形成文件的程序而可能導(dǎo)致偏離職業(yè)健康安全方針、目標(biāo)的運(yùn)行情況,建立并保持形成文件的程序;
b)在程序中規(guī)定運(yùn)行準(zhǔn)則;
c)對于組織所購買和(或)使用的貨物、設(shè)備和服務(wù)中已識別的職業(yè)健康安全風(fēng)險(xiǎn),建立并保持程序,并將有關(guān)的程序和要求通報(bào)供方和合同方。
d)建立并保持程序,用于工作場所、過程、裝置、機(jī)械、運(yùn)行程序和工作組織的設(shè)計(jì),包括考慮與人的能力相適應(yīng),以便從根本上消除或降低職業(yè)健康安全風(fēng)險(xiǎn)。
4.4.7應(yīng)急準(zhǔn)備和響應(yīng)
組織應(yīng)建立并保持計(jì)劃和程序,以識別潛在的事件或緊急情況,并作出響應(yīng),以便預(yù)防和減少隨之引發(fā)的疾病和傷害。
組織應(yīng)評審其應(yīng)急準(zhǔn)備和響應(yīng)的計(jì)劃和程序,尤其是在事件或緊急情況發(fā)生后。
如果可行,組織還應(yīng)定期測試這些程序。
4.5檢查和糾正措施
檢查和糾正措施如圖5所示
圖5檢查和糾正措施
4.5.1績效測量和監(jiān)視
組織應(yīng)建立并保持程序,對職業(yè)健康安全績效進(jìn)行常規(guī)監(jiān)視和測量。程序應(yīng)規(guī)定:
一適合組織需要的定性和定量測量;
一對組織的職業(yè)健康安全目標(biāo)的滿足程度的監(jiān)視;
一主動性的績效測量,即監(jiān)視是否符合職業(yè)健康安全管理方案、運(yùn)行準(zhǔn)則和適用的法法規(guī)要求;
一被動性的績效測量,即監(jiān)視事故、疾病、事件和其他不良職業(yè)健康安全績效的歷史證據(jù);
一記錄充分的監(jiān)視和測量的數(shù)據(jù)和結(jié)果,以便于后面的糾正和預(yù)防措施的分析。
如果績效測量和監(jiān)視需要設(shè)備,組織應(yīng)建立并保持程序,對此類設(shè)備進(jìn)行校準(zhǔn)和維護(hù),并保存校準(zhǔn)和維護(hù)活動及結(jié)果的記錄。
4.5.2事故、事件、不符臺、糾正和預(yù)防措施
組織應(yīng)建立并保持程序,確定有關(guān)的職責(zé)和權(quán)限,以便:
a)處理和調(diào)查:
一事故;
一事件;
一不符合;
b)采取措施減小由事故、事件或不符合而產(chǎn)生的影響;
c)采取糾正和預(yù)防措施,并予以完成;
d)確認(rèn)所采取的糾正和預(yù)防措施的有效性。
這些程序應(yīng)要求,對于所有擬定的糾正和預(yù)防措施,在其實(shí)施前應(yīng)先通過風(fēng)險(xiǎn)評價(jià)過程進(jìn)行評審。
為消除實(shí)際和潛在不符合原因而采取的任何糾正或預(yù)防措施,應(yīng)與問題的嚴(yán)重性和面臨的職業(yè)健康安全風(fēng)險(xiǎn)相適應(yīng)。
組織應(yīng)實(shí)施并記錄因糾正和預(yù)防措施而引起的對形成文件的程序的任何更改。
4.5.3記錄和記錄管理
組織應(yīng)建立并保持程序,以標(biāo)識、保存和處置職業(yè)健康安全記錄以及審核和評審結(jié)果。
職業(yè)健康安全記錄應(yīng)字跡清楚、標(biāo)識明確,并可追溯相關(guān)的活動。職業(yè)健康安全記錄的保存和管理應(yīng)便于查閱,避免損壞、變質(zhì)或遺失。應(yīng)規(guī)定并記錄保存期限。
應(yīng)按照適于體系和組織的方式保存記錄,用于證實(shí)符合本標(biāo)準(zhǔn)的要求。
4.5.4審核
組織應(yīng)建立并保持審核方案和程序,定期開展職業(yè)健康安全管理體系審核,以便:
a)確定職業(yè)健康安全管理體系是否:
1)符合職業(yè)健康安全管理的策劃安排,包括滿足本標(biāo)準(zhǔn)的要求;
2)得到了正確實(shí)施和保持;
3)有效地滿足組織的方針和目標(biāo);
b)評審以往審核的結(jié)果;
c)向管理者提供審核結(jié)果的信息。
審核方案,包括日程安排,應(yīng)基于組織活動的風(fēng)險(xiǎn)評價(jià)結(jié)果和以往審核的結(jié)果。審核程序應(yīng)既包括審核的范圍、頻次、方法和能力,又包括實(shí)施審核和報(bào)告結(jié)果的職責(zé)與要求。
如果可能,審核應(yīng)由與所審核活動無直接責(zé)任的人員進(jìn)行。
注:這里“無直接責(zé)任的人員”并不意味著必須來自組織外部。
4.6管理評審
管理評審如圖6所示
圖6管評審
組織的最高管理者應(yīng)按規(guī)定的時(shí)間間隔對職業(yè)健康安全管理體系進(jìn)行評審,以確保體系的持續(xù)適宜性、充分性和有效性。管理評審過程應(yīng)確保收集到必要的信息以供管理者進(jìn)行評價(jià)。管理評審應(yīng)形成文件。
管理評審應(yīng)根據(jù)職業(yè)健康安全管理體系審核的結(jié)果、環(huán)境的變化和對持續(xù)改進(jìn)的承諾,指出可能需要修改的職業(yè)健康安全管理體系方針、目標(biāo)和其他要素。
管理體系及管理制度3
1、工程管理體系
1.1項(xiàng)目經(jīng)理全權(quán)負(fù)責(zé)本工程質(zhì)量、工期、安全、文明施工及成本標(biāo)算,并與甲方及監(jiān)理單位、質(zhì)檢站等部門協(xié)商解決施工過程中的一切重大事宜。
1.2項(xiàng)目副經(jīng)理負(fù)責(zé)工程施工工期、施工安全及機(jī)械、材料、勞動力調(diào)配等。
1.3技術(shù)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)工程的`施工管理、工程進(jìn)度計(jì)劃、生產(chǎn)調(diào)度、施工現(xiàn)場平面管理以及各專業(yè)分包的協(xié)調(diào)管理。負(fù)責(zé)工程較大技術(shù)方案和措施的編制、審核和交底,組織試驗(yàn)和檢驗(yàn)資料檔案等技術(shù)管理工作。
1.4預(yù)算員負(fù)責(zé)工程數(shù)據(jù)報(bào)價(jià)、合同管理、工程預(yù)算、結(jié)算、合同的談判簽約工作。
1.5材料員負(fù)責(zé)施工材料、設(shè)備、機(jī)械的采購、供應(yīng)和管理。
1.6質(zhì)檢員負(fù)責(zé)現(xiàn)場的人員培訓(xùn),質(zhì)量安全教育以及工程質(zhì)量控制、安全監(jiān)督等工作。
1.7、辦公室負(fù)責(zé)工地人事行政管理、治安消防及文明施工等工作。
2、管理人員崗位責(zé)任
項(xiàng)目部負(fù)責(zé)本項(xiàng)目從開工到竣工交付使用及維修保養(yǎng)等全過程的施工管理,確保本工程的質(zhì)量、工期、安全作業(yè)、文明施工等得以全面落實(shí),如期完工。
嚴(yán)格按照公司制訂管理人員崗位責(zé)任制來對本項(xiàng)目進(jìn)行管理,本項(xiàng)目經(jīng)理部除項(xiàng)目經(jīng)理外,項(xiàng)目班子重要成員還包括工程技術(shù)負(fù)責(zé)人、施工員、質(zhì)檢員、班組長、材料員、倉管員、財(cái)務(wù)人員。
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