下面是范文網(wǎng)小編收集的2017年挑戰(zhàn)杯創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書2篇(挑戰(zhàn)杯創(chuàng)業(yè)大賽計(jì)劃書),歡迎參閱。

2017年挑戰(zhàn)杯創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書1
1、肥胖人群基數(shù)大且持續(xù)高速增長(zhǎng)
中國(guó)人的腰圍增長(zhǎng)速度是世界之最,中國(guó)的超重人口比整個(gè)美國(guó)的人口還多。中國(guó)減肥市場(chǎng)不但容量巨大,而且極具發(fā)展?jié)摿Α?0XX年國(guó)民體質(zhì)監(jiān)測(cè)公報(bào)顯示,成年人和老年人的超重率分別為32.1%和39.8%,五年內(nèi)分別增長(zhǎng)9.4%、10.5%,;成年人和老年人的肥胖率分別為9.9%和13.0%,兒童肥胖率則在過去15年里增加了28倍。肥胖不僅影響美觀,給生活帶來不便,更重要的是對(duì)身體健康有很大危害。
城市超重率與肥胖率更高,北京、青島、南京等部分一線城市成人超重率與肥胖率接近50%,市區(qū)則普遍超過50%。社會(huì)節(jié)奏的加快,經(jīng)濟(jì)水平的提高,食品安全問題的加重,城市規(guī)模的擴(kuò)大與城市人口的增加,居民可支配收入的增長(zhǎng),現(xiàn)代人健康問題的日益凸顯,種種變化都擴(kuò)大了和膳房餐廳的市場(chǎng)需求,并且隨著社會(huì)的發(fā)展,以及和膳房餐廳自身的不斷優(yōu)化升級(jí),這種需求將不斷擴(kuò)大。專家預(yù)測(cè),未來十年,中國(guó)肥胖人群將會(huì)超過2億名。
2、傳統(tǒng)減肥方式效果有限且成本較高
肥胖已經(jīng)成為中國(guó)面臨的一個(gè)嚴(yán)重的公共健康問題。肥胖給人們帶來了生理與心理上的雙重危害與壓力。減肥問題不可小覷,減肥也成為一種社會(huì)潮流。減肥經(jīng)濟(jì)正如今是如火如荼,市場(chǎng)上各類減肥品比比皆是。雖然當(dāng)前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)減肥藥、減肥俱樂部琳瑯滿目,但由于其效果有限,價(jià)格相對(duì)昂貴,且易反彈,此外部分減肥藥還有一定副作用,市場(chǎng)較小。目前市場(chǎng)上幾乎沒有專門針對(duì)減肥而開設(shè)的餐廳,減肥餐廳價(jià)格相對(duì)低廉,減肥成本低,可行性高。隨著消費(fèi)者健康餐飲意識(shí)的提升,對(duì)膳食減肥的認(rèn)同度逐步提高,會(huì)進(jìn)一步刺激市場(chǎng)需求。
3、目前市場(chǎng)上減肥性質(zhì)的餐廳很少且競(jìng)爭(zhēng)者較弱
當(dāng)前市場(chǎng)上減肥類餐廳少之又少,濟(jì)南越美減肥餐廳和長(zhǎng)沙優(yōu)米減肥餐廳是減肥餐廳中的代表,但兩者規(guī)模較小,產(chǎn)品服務(wù)、經(jīng)營(yíng)模式上單一,價(jià)格較高,知名度低,經(jīng)營(yíng)管理上問題較多,不具有較高的競(jìng)爭(zhēng)力。膳食減肥市場(chǎng)容量很大但市場(chǎng)參與度很低,這無疑表明該市場(chǎng)是一處潛力礦藏。
4、餐飲業(yè)高速增長(zhǎng)
近年來,隨著對(duì)外開放的擴(kuò)大和經(jīng)濟(jì)持續(xù)穩(wěn)定快速增長(zhǎng),城鄉(xiāng)居民收入增加,生活水平不斷提高,我國(guó)的餐飲業(yè)發(fā)展非常迅速,餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)額連續(xù)18年實(shí)現(xiàn)兩位數(shù)高速增長(zhǎng),最近十年平均增速則高達(dá)20%左右,遠(yuǎn)高于同期GDP增速,預(yù)計(jì)未來5年將保持17%以上速度發(fā)展,行業(yè)發(fā)展前景看好,可以說我國(guó)正迎來一個(gè)餐飲業(yè)大發(fā)展的時(shí)期,市場(chǎng)潛力巨大,前景非常廣闊,長(zhǎng)期發(fā)展趨勢(shì)良好。
5、傳統(tǒng)中式餐飲業(yè)難以滿足新的市場(chǎng)需求,亟待轉(zhuǎn)型
中式餐飲口感不穩(wěn)定;餐飲環(huán)境較差,服務(wù)欠規(guī)范;單店經(jīng)營(yíng),難以形成規(guī)模效應(yīng);生產(chǎn)效率低,上菜速度慢;缺乏標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范化管理等不足使中式餐飲在餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中處于劣勢(shì)地位,難以滿足日益增長(zhǎng)的新市場(chǎng)需求,也難以與西式快餐相抗衡。
經(jīng)過改革開放后30 多年的行業(yè)發(fā)展與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),截至目前,我國(guó)餐飲業(yè)基本形成了投資主體多元化、經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)多樣化、經(jīng)營(yíng)方式連鎖化和行業(yè)發(fā)展產(chǎn)業(yè)化的局面,市場(chǎng)化程度較高。中國(guó)餐飲業(yè)已經(jīng)步入行業(yè)洗牌期,傳統(tǒng)的餐飲企業(yè)將逐步被淘汰,必須交流新思想、探索新模式,迅速由傳統(tǒng)的“單一式、粗放式、模糊式、經(jīng)驗(yàn)式經(jīng)營(yíng)”向“多業(yè)態(tài)、精細(xì)化、流程化、連鎖規(guī)模化經(jīng)營(yíng)”轉(zhuǎn)型。
6、就餐方式改變
隨著現(xiàn)代人生活習(xí)慣的改變,現(xiàn)代社會(huì)人們的生活節(jié)奏不斷加快,選擇自己做飯的人越來越少,選擇在外就餐持續(xù)增長(zhǎng),尤其是職場(chǎng)白領(lǐng)更傾向于在單位附近的餐廳或快餐店解決工作午餐,這種工作午餐主要以便捷、簡(jiǎn)單為主。當(dāng)前白領(lǐng)用餐難的情況屢見不鮮,許多企事業(yè)單位都在為員工食堂大傷腦筋,單位耗費(fèi)了大量的人力、物力,卻收效甚微,員工對(duì)工作餐的老套抱怨多,對(duì)食堂的衛(wèi)生狀況不滿意,員工食堂往往處于進(jìn)退兩難的尷尬境地。這無形之中促進(jìn)了團(tuán)體包餐市場(chǎng)的發(fā)展。
2017年挑戰(zhàn)杯創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書2
目前,中國(guó)空調(diào)企業(yè)正急于擴(kuò)大產(chǎn)能。20XX冷凍年度旺季的銷售大爆發(fā)以及20XX冷凍年度史無前例的高速增長(zhǎng)令中國(guó)空調(diào)市場(chǎng)空前繁榮。整個(gè)中國(guó)空調(diào)企業(yè)要貨要到瘋狂的地步,空調(diào)壓縮機(jī)供應(yīng)根本跟不上。"這樣的備貨情況讓人震驚,市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)很大!" 然而在各個(gè)空調(diào)企業(yè)一個(gè)接一個(gè)更大的投建項(xiàng)目紛紛上馬。美的和格力分別新建生產(chǎn)基地,奧克斯、志高、格蘭仕也在投建新基地……很顯然,這些投建擴(kuò)產(chǎn)項(xiàng)目的市場(chǎng)效應(yīng)是留給兩三年之后檢驗(yàn)的。
20XX年是"十二五規(guī)劃"開局之年,各個(gè)空調(diào)企業(yè)也在紛紛規(guī)劃未來5年的發(fā)展,其中最重要的就是規(guī)模擴(kuò)張程度。據(jù)《電器》記者了解,20XX年格力、美的、海爾、志高、奧克斯、海信科龍和格蘭仕這七家市場(chǎng)主要品牌的總產(chǎn)能已經(jīng)超過1億臺(tái),未來5年,這個(gè)數(shù)字很可能將接近兩億。
據(jù)產(chǎn)業(yè)在線統(tǒng)計(jì),20XX年中國(guó)空調(diào)銷量達(dá)到9495萬臺(tái),同比增長(zhǎng)44%。其中內(nèi)銷為5135萬臺(tái),同比增長(zhǎng)37%;外銷為4360萬臺(tái),同比增長(zhǎng)55%。多數(shù)人認(rèn)為中國(guó)家用空調(diào)內(nèi)銷市場(chǎng)銷量將大幅波動(dòng),但樂觀估計(jì),年均增速將保持在15%,出口量則預(yù)期每年將有10%的平均增幅。通過20XX年的基本數(shù)據(jù)可以推算,20XX年中國(guó)空調(diào)內(nèi)銷量將達(dá)到7800萬臺(tái),2015年將達(dá)到1.03億臺(tái);出口量在20XX年將達(dá)到5803萬臺(tái),2015年將達(dá)到7000萬臺(tái),市場(chǎng)需求大。
未來空調(diào)的需求增長(zhǎng)來源于四方面:
其一是房地產(chǎn)市場(chǎng)。雖然房地產(chǎn)調(diào)控政策目前非常嚴(yán)厲,但政策效應(yīng)并不明顯,并且由于房地產(chǎn)調(diào)控導(dǎo)致全國(guó)各地房屋租賃市場(chǎng)火爆,客觀上造成了各地房屋空置率下降,從而帶動(dòng)空調(diào)消費(fèi)。此外,未來五年3600萬套保障房建設(shè)目標(biāo),還會(huì)增加約7000萬臺(tái)空調(diào)的消費(fèi)量。
其二是城市空調(diào)的更新消費(fèi)。按照平均一臺(tái)空調(diào)使用8年時(shí)間計(jì)算,未來5年正是空調(diào)大量更新的階段。
其三是出口市場(chǎng)。發(fā)達(dá)國(guó)家的經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇以及新興市場(chǎng)的.高速成長(zhǎng)都為出口市場(chǎng)帶來機(jī)會(huì)。此外,全球變暖趨勢(shì)明顯,炎熱天氣出現(xiàn)的概率增高。
其四是農(nóng)村市場(chǎng)。20XX年家電下鄉(xiāng)空調(diào)的銷售額約為250億元,約占空調(diào)內(nèi)銷總額的10%。產(chǎn)業(yè)界最新反饋的消息表明,20XX年第一季度,家電下鄉(xiāng)空調(diào)銷售額處于激增狀態(tài)。各個(gè)空調(diào)企業(yè)普遍認(rèn)為,農(nóng)村市場(chǎng)的空調(diào)普及將帶來巨大的市場(chǎng)空間。
美的空調(diào)有關(guān)人士表示:"幾乎可以肯定,未來5年,空調(diào)市場(chǎng)若想波瀾不驚的快速而平穩(wěn)地發(fā)展是不可能的??照{(diào)銷售受天氣影響太大,國(guó)家政策也還有很大的不確定性,這些都將導(dǎo)致各個(gè)企業(yè)擴(kuò)產(chǎn)戰(zhàn)略風(fēng)險(xiǎn)巨大。董明珠說過:"未來空調(diào)市場(chǎng)的另一增長(zhǎng)點(diǎn),來自于某些同行的倒下。"
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