下面是范文網(wǎng)小編分享的美食優(yōu)秀作文12篇 寫做美食的優(yōu)秀作文，供大家閱讀。
美食優(yōu)秀作文1
也許你嘗過各式各樣的美食，有中式的，西式的?？墒俏蚁矚g家鄉(xiāng)的海鮮面，上桌的一瞬間以是香氣飄滿屋，沁人心脾了！
說 到這里，要嘗鮮的人已經(jīng)迫不及待了吧！告訴你，制作海鮮面的主料是”隨機“的呦，可以有：鮮活的大黃魚、各類蝦、梭子蟹、帶魚、龍頭魚、鯧魚、小梅魚……輔料可以按客人的口味來配：小青菜、咸菜、榨菜、各類蘑菇、西紅柿等等。面條也有不同選擇，可以是普陀特有的米面，也可以是切面。海鮮面的`原材料是本地特有的，極容易買到而燒制海鮮面的過程也不復(fù)雜。
別看做面的程序簡單，其實這里面可有講究了，不但有對食材的要求，也有對湯底和烹煮的時間有求。首先，海鮮的新鮮，這可是最關(guān)鍵的，最好是活蹦亂跳的，當(dāng)?shù)胤Q為”透骨新鮮“；然后，各家的湯都是秘制的，這里我就是無可奉告了；最后，火候和時間也要掌握得剛剛好，特別是面下在湯里的時間，絕對不能燒過頭。舟山的面店老板也是經(jīng)過練習(xí)，又有各自的秘制高湯，才能燒出如此美味的——海鮮面哦！
在舟山，應(yīng)該沒有一個人不曾品嘗過海鮮面，而遠道而來的客人也都會嘗一嘗可口無比的海鮮面。我愛家鄉(xiāng)的海鮮面，香型它的味道、特點都會永久流傳下去！
美食優(yōu)秀作文2
嘻嘻！想起5月份的美食節(jié)真開心，這幾天正是許多小孩子們夢寐以求的節(jié)日。
街上，車輛和行人穿梭著，美妙的音樂使人們不由自主地跳起舞來了。整個城市張燈結(jié)彩，喜訊傳開，驚天動地，熱鬧極了！
蒙古人.新疆人.海南人等，都來到了我們安陸，到中百倉儲門口舉辦這個喜慶的.日子。蒙古人顯示出他們民族拿手的燒烤——烤鹿肉，香噴噴的：新疆人則烤羊肉，美味極了；海南人把海南島最有特色之果——椰子帶來了。
晚上，姑姑帶我和弟弟一起到中百倉儲去試嘗外地特色。到了那兒，我已迫不及待地想沖進去，我站在門口，靜立不動，閉上眼，聞了聞，好香哦！弟弟看到別人手里都有五顏六色的棉花糖，哭著吵著要媽媽賣，我們在里面閑逛了半個小時了，還沒有找著，肚子在“呱呱”作響了，姑姑買了十元的鹿肉，當(dāng)時，我是在吃不下，鹿是國家保護動物之一，竟然把它活活的殺死了，我猶豫了一會兒，但不知道為什么我還是咬下去了，太好吃了。轉(zhuǎn)了一圈，終于發(fā)現(xiàn)了那個正在做棉花糖的，姑姑買了兩個棉花糖都給弟弟了，他吃了幾口，嘴巴上都是藍色的，像巫婆，哈哈哈！好險，幸好我沒有買。接著，我們繼續(xù)漫游在燒烤世界里了。
滿街的嘻嘻哈哈，滿街的親親熱熱，人們在這熱鬧城市里返璞歸真了，真希望來年再舉辦一次“美食節(jié)”！
美食優(yōu)秀作文3
每個人都會有自己最愛吃的美食吧！但是，要說我最愛的美食呢！那一會兒可說不完，像是酸菜魚、糖醋排骨、青椒土豆絲等等我都喜歡吃，今天，我就來講講其中的一道菜——北京烤鴨。
北京烤鴨的做法挺復(fù)雜的：先要把處理后的鴨子再入爐之前灌進開水，這樣鴨子也會熟得快一點，鴨肉更會外脆內(nèi)嫩。而鴨子進爐后，先烤被刀切過的右背側(cè)使熱氣從刀口處進入鴨膛，把鴨肚子里的水煮沸。烤了6至7分鐘后，當(dāng)鴨子右背側(cè)的鴨皮成橘色時，再翻過來繼續(xù)烤，就像這樣循環(huán)烤直至鴨皮全都變橘色為止。這樣烤出來的鴨子，鴨皮鮮黃松脆，肉質(zhì)鮮嫩。你們也可以自己做做看哦！
說到北京烤鴨，那肯定是膾炙人口，人人皆知，看著北京烤鴨的樣子，你就會很有食欲，在雪白的盤子里放上紅艷外皮里包著香嫩的鴨肉，然后在它的旁邊擺放著薄薄的面皮、甜面醬、蔥和黃瓜絲。這樣的搭配，相信你已經(jīng)忍不住了吧！不過，聽了我下面的介紹，你一定會口水直流的'！
北京烤鴨不僅看上去好吃，真正吃起來你才會嘗到這令人回味無窮的美味！你要先拿一塊面皮，然后放上一塊烤鴨，再少許的沾一點甜面醬，喜歡吃蔥和黃瓜絲的人也可以放一些進去。最后，再把面皮卷起來就可以了！咬上一口，發(fā)現(xiàn)入口鮮嫩、口味醇厚、肥而不膩，再聞上這淡淡的香味，簡直是一種極大的享受??！
看吧！北京烤鴨是不是令你們心動了呢？心動不如行動！還等什么！趕快向它“進軍”吧！
美食優(yōu)秀作文4
校園要舉辦美食節(jié)，要求我們每位班級同學(xué)在家里學(xué)做一樣自己最喜愛的美味佳肴，帶到校園來讓大家品嘗，最后評選出“美食大王”。聽到這個消息，我心花怒放，回家用“祖?zhèn)髅胤健弊隽艘淮笸搿皝y七八糟”炒飯，里面有：香菇、木耳、胡羅卜，雞蛋、竹筍、大白菜，香腸、咸肉、白米飯等等。一大堆材料都切碎按先后順序放進鍋里炒，再放上各種調(diào)味料，當(dāng)然了，不然怎么能叫“亂七八糟”炒飯呢？
美食節(jié)那天，我?guī)е约壕臏蕚涞某达垇淼搅诵@。到教室一看，不禁大吃一驚：哇！這么多好吃的呀！有的班級同學(xué)包了美味水餃，有的班級同學(xué)帶來了色香味俱全的紅燒肉，還有的班級同學(xué)竟然蒸出了糕點、饅頭……看著這五花八門的`美味，我不禁食指大動，胃口大開了。
競賽開始了，我們大家在老師的帶領(lǐng)下，把自己帶來的食物都擺在了課桌拼成的大長桌上，班級同學(xué)們一一介紹了自己所帶食物的名稱、用料、制作方法和營養(yǎng)價值，然后互相交換品嘗，最后讓班級同學(xué)們推選出最佳美味食品。結(jié)果，哈哈，大家一致認為我的“亂七八糟”炒飯是營養(yǎng)豐富的最佳美味，我才是真正的“美食大王”哩！
這樣的競賽既能增進班級同學(xué)之間的友誼，又能讓我們了解許多營養(yǎng)知識，還能讓我們學(xué)到許多做美味佳肴的方法，鍛煉動手能力，培養(yǎng)勞動感情。要是生活中真能舉辦一個這樣的校園美食節(jié)，那該有多好哇！
美食優(yōu)秀作文5
每個人都有自己最愛吃的美食，我也不例外，我最愛吃的美食便是“酸菜魚”了！
顧名思義，酸菜魚當(dāng)然少不了主料酸菜和魚。它的做法很簡單，將鍋燒熱后放上三、四湯勺的油，并倒入適量的水，再將調(diào)料和酸菜一并放入鍋中，便開始開火燒。待到水有些許溫度后，放入事先切好的魚片，喜歡吃辣子的也可以放幾勺辣子油和幾個小尖椒，煮到魚肉熟好后，一道美味的酸菜魚便“出爐”了。
酸菜魚一上桌，香味便撲鼻而來，我覺得其他菜都失去了味道，饞得直流口水，恨不得一口吞下。再看一看那色澤，白里透粉的魚肉若隱若現(xiàn)的'漂浮在湯上，一片片泛著褐色的酸菜如同荷葉般覆蓋在湯面，小尖椒好似含苞待放的荷花隱匿在酸菜下，漂著的辣子油如同夕陽的余暉灑落在湯面，好一幅“魚戲荷花圖”呀！
聞也聞了，看也看了，該好好品嘗酸菜魚的妙了。我抓起筷子，小心翼翼地夾起一塊白嫩嫩的魚肉，生怕它碎了，然后放在嘴中輕輕咀嚼，魚肉的清香猶在，只是外皮帶了些酸味。鮮美的香味是我吃了一塊，還想吃第二塊，恨不得都吃完。而酸菜則更加酸脆可口，因為和魚肉放在一起，少了些酸味，而多了些魚肉的清香，再呷一口湯，鮮酸適宜，清新爽口，令人回味無窮。
酸菜魚很快就吃完了，可口齒仍留有余香，我不禁心滿意足地舔了舔嘴唇，贊嘆道：“酸菜魚真是‘人間美味’呀！”
美食優(yōu)秀作文6
聽說萬達廣場舉辦了一年一次的“美食節(jié)”對于美食情有獨鐘的我，早已耐不住性子，趁著星期天，央求媽媽帶我去大快朵頤。
到了萬達廣場，只見那里，人山人海，人頭攢動。寬闊的廣場兩邊擺滿了各式各樣的美味小吃。一陣陣吆喝聲不絕于耳，琳瑯滿目的美食讓我目不瑕接，香味穿透了每個角落，讓人不知道吃哪個好？還有許多是我們沒有吃過的，見過的……
我和媽媽隨著擁擠的人流，不由自主地來到了“長沙臭豆腐”的攤位前。鍋里不是飄出陣陣臭味來，臭豆腐可是我和媽媽的最愛。只聽見臭豆腐在油里發(fā)出“吱吱”的聲音，大約炸了兩分鐘左右，香噴噴，熱騰騰的臭豆腐出鍋了。攤主利索地把臭豆腐放在有調(diào)料的盤子上，用刷子一刷，就可以吃了，我輕輕咬了一口“哇，真好吃！”我情不自禁的地叫了起來。
吃完臭豆腐，順著香味，我們來到了另一個攤點-—新疆羊肉串。只見烤羊肉串的'師傅，把一大把的羊肉串放到了烤架上，嘴里吆喝著“新疆羊肉串，天下第一”！兩手不停地翻動著烤的“滋滋”響的羊肉串，那香氣吸引著來往的人們。我迫不及待地要了兩串，香香的，嫩嫩的，果然好吃！
另外，我和媽媽還品嘗了用草莓做的糖葫蘆，彩色的棉花糖，鐵板魷魚，烤魚丸……
這次的美食節(jié)，攤主們干的熱火朝天，我們吃的高高興興，好不盡興，真好！
美食優(yōu)秀作文7
今天，媽媽領(lǐng)我吃了我最喜歡吃的美食—火鍋。
我們吃的是銅火鍋，所以服務(wù)員先把火鍋的頂部劃開，在里面放上碳，再倒上開水，不一會兒，水就漸漸地?zé)_了，上面有許許多多的小泡泡，好像在煮洗衣液一樣。
這時候，該往里放“珍饈美味”了。例如：魚豆腐、肥羊粉、面片、羊肉卷……這些美味，在進入火鍋的一剎那間，那股香味，只要聞著，就能使人垂涎欲滴。
大概過了20分鐘吧，這些美食就全部熟了，再把麻醬倒在盤子里，把“珍饈美味”輕輕一沾，放入口中，然后用你的.味蕾去細細品嘗它。
那一片片羊肉卷像一群群的“烏賊”在“白色的海洋里遨游”;那一條條雪白色的肥羊粉，在火鍋里慢慢變成透明的“水蛇”;那一塊塊金黃色的魚豆腐在水上漂浮著;那面片猶如一位位穿著金燦燦的潛水服的“潛水員”，一個勁兒地往水的深處游;那蟹棒就像被伐的原木一樣，把“自己”放在“小河”的上游，讓自己順流而下。
火鍋是中華民族的傳統(tǒng)美食之一。從古至今，它都受到寵愛。它在古代時，人們稱它為“古董羹”，如今人們又稱它為“火鍋”。
這就是我家鄉(xiāng)的美食，這種美食—火鍋，雖然在四川又叫“麻辣小火鍋”，但是我覺得無論哪里的火鍋，都沒有我的家鄉(xiāng)佳木斯市的火鍋好吃，佳木斯的火鍋是全中國最好吃的火鍋。
家鄉(xiāng)的美食，啊!每當(dāng)想起你，就想起我那美麗的家鄉(xiāng)—佳木斯。
美食優(yōu)秀作文8
每天早上六點，門外準時飄來一陣陣臭豆腐獨有的味道。攤主是一位滿頭白發(fā)，看上去差不多80歲的老人，眼圈深陷，皮膚黝黑，非常瘦。
每天，攤位旁總圍滿了人，有人問他為什么他做的臭豆腐這么好吃。他總是笑笑，什么也不說。
我每次經(jīng)過哪，都忍不住吞口水，特想吃。后來，我知道他家特別之處在于他用的油每天都更換，不像別人家的油都是每天重復(fù)使用。而且我發(fā)現(xiàn)，這位老人每當(dāng)炸完一鍋，都會用干凈的`抹布把周圍濺出來的油擦掉，還會把鍋里的渣渣清理掉，難怪他做的臭豆腐吃起來特別香，沒有焦味呢。
后來，這位老人不在了，他的孫子接了他的攤位。孫子不像爺爺那樣謙虛，每當(dāng)有人夸時，他就會發(fā)出爽朗的笑聲并大聲告訴人們：＂我家臭豆腐呀！干凈，衛(wèi)生，用的油都是好油，絕對保證品質(zhì)。＂
的確，他家的臭豆腐雖然好吃，可卻沒有摻入危害我們身體健康的原料。
后來，我們家搬家了，再經(jīng)過這兒時，老遠就能聞到那特有的香味。嘗一嘗還是那么可口，再次問一下攤主，他家的臭豆腐為什么 這么好吃。
老人的孫子只說了兩個字一＂品質(zhì)＂。
是?。∑焚|(zhì)很重要，一個人做生意，不光要有誠信還要有品質(zhì)，只有好的品質(zhì)，才能讓人放心，才會有更多的顧客來光顧。
美食優(yōu)秀作文9
在我的家鄉(xiāng)哈爾濱，經(jīng)常可以在路邊看到賣烤冷面的小推車。如今，烤冷面已經(jīng)成為風(fēng)靡全國的小吃之一，全國各地都能見到它的身影。有趣的是，我去過許多地方，都看到烤冷面攤子上寫的是“哈爾濱烤冷面”，而我在哈爾濱看到的烤冷面推車上，大都寫著“朝鮮烤冷面”。這種美味的小吃究竟源于何處，是中國美食還是朝鮮風(fēng)味，現(xiàn)在已經(jīng)很難考證，但它在我國確實是首先流行于東北地區(qū)的。早年，我在南方地區(qū)游玩，還沒有見到過這種小吃，可見是后來才傳到東三省以外地區(qū)的。
烤冷面不能顧名思義，它并不是把平時吃的面條串起來用火烤，而是用特制的面片放在鐵板上燒烤，那面片便是其中的“冷面”了。在冷面上，要攤一個雞蛋，還可以加入火腿腸、辣條等食材，在鐵板上稍待片刻，將冷面翻面刷醬，卷起切塊，加上香菜、蔥花、醋、洋蔥、辣椒粉等調(diào)料（可自選），香噴噴的烤冷面就做好了，令人垂涎欲滴。它的味道可以是酸辣的，也可以是鮮咸的'，取決于所放的調(diào)料，而冷面的口感則爽滑柔韌有彈性，十分可口。
不知道為什么，我在家里自己做的烤冷面總是沒有外面賣的好吃，或許真的有什么神秘的配方吧！
美食優(yōu)秀作文10
人是鐵，飯是鋼。如果你問我我最想創(chuàng)造的節(jié)日是什么，我會回答五個字——校園美食節(jié)。
我要把這個節(jié)日定在9月11日，讓剛過完教師節(jié)的老師們再得到一份驚喜。在這天里，所有班級同學(xué)都要做份好吃的菜給老師品嘗。想著想著，我進入了幻想世界。
在四（6）班的教室里，只見班級同學(xué)們都在費力地做菜，我也趕緊跑到我的座位做起了“羊肉泡饃”。我這時看見姜寧正在做雞蛋餅，便說：“小心，別被油汁濺到手了！”趁說話的功夫，我已經(jīng)把羊肉和饃放進了鍋里，就等熟了。朱昊在一旁急得焦頭爛額，因為他根本就不知道該做什么菜好。他只好拿出了秘籍——方便面?！啊北娙艘黄瑹o語。我還看到了其他一些班級同學(xué)的作品：林子涵的“**”、彭毅的“紅燒大閘蟹”、魏云妮的'“養(yǎng)顏紅棗糕”，曲詩陶的“大田雞”等等。我們把菜圍成“O”字形，以便老師一一品嘗。聽著老師贊不絕口的話語，大家心里美滋滋的。
校園美食節(jié)，既能孝順老師，又能提高學(xué)生們的動手能力，真是一石二鳥。我自創(chuàng)的節(jié)日——校園美食節(jié)。
美食優(yōu)秀作文11
今天上午，我們在教室里開了一個美食會。
我做的是蜂蜜核桃仁，吃起來甜甜的，香香脆脆的。就像是可以被嚼碎的糖一樣！
第一個環(huán)節(jié)，老師讓帶作品的上去介紹自己的“杰作”：最先上去介紹的是我，我給大家介紹完了，然后又該下一個人……一共上去了八九個人。
第二個環(huán)節(jié)：讓帶照片的人上去展示自己的作品，然后，那些帶照片了的就把自己的作品帶上去展示了一番：邢博做的好像是青椒炒雞蛋，薛劉妍做的是水果沙拉……他們做的.都很漂亮！
Ladies and 磚頭們，最激動人心的時刻到了：品嘗那些愿意上去讓別人品嘗的人的杰作，我參加了，朱玉鑫也參加了……然后同學(xué)們一排一排的上去品嘗，品嘗過后，還要評價誰誰的好吃。
每一排都品嘗過了，老師也品嘗過了，然后，大家就開始評價了：誰誰的好吃，為什么。最好笑的是楊涵宇的，他說他在某一個菜中嘗到了母雞下蛋的味道！
最后，老師就讓我們評出美食王，評出的美食王有我和席一鳴。我好高興，我獲得了美食王的稱號?。。。ㄗ髡撸豪钍绗帲?/p>
美食優(yōu)秀作文12
我家鄉(xiāng)的美食有很多，但讓我最難以忘記的莫過于那一碗熱氣騰騰的手工面了。
我一大早便來到了面館，館里煙霧迷蒙，但那一碗手工面卻已成為每個人的“標配”。我看著后廚里忙碌的身影：有的在向碗里倒入醬油；有的則在表面上撒上滿滿一大瓢蔥，輕輕一嗅，便讓人回味無窮；還有的在和面，那面粉在和面師的`手下，越搓越細，輕輕一拉，便像變戲法似的拉出了一長串面條，揉捏成團，丟入鍋中。在熱水的滋潤下，面條漸漸舒展開來，仿佛一朵蓮花在河中緩緩綻開。面條煮好后，放入已配好湯汁的碗里，一碗地道的手工面便呈現(xiàn)在客人面前。
煮面師傅看向我：“老規(guī)矩，一碗不辣的手工面？”我激動地點了點頭。想著那一碗油光發(fā)亮的手工面便口水直流……當(dāng)那油黃的面條伴著湯汁呈現(xiàn)在我眼前時，我再也忍不住了。用一筷子夾住面條，一吸，一嚼，一身的疲憊都在此刻趨于無有。細細一品，發(fā)現(xiàn)那蔥的味道更加明顯，兩者互相融合，讓人回味無窮。仿佛在一瞬間，一盤手工面便已散到九霄云外，但那味道，卻始終纏繞在鼻尖，揮之不去。每一次的長途跋涉就好著這一口。湯的鮮，面的勁，蔥的香才是構(gòu)成這一碗手工面的真正奧秘。
這便是我家鄉(xiāng)的美食——手工面，你也想來嘗嘗嗎？
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