下面是范文網(wǎng)小編整理的端午節(jié)包粽子日記12篇(端午節(jié)包粽子步驟日記)，供大家參閱。
端午節(jié)包粽子日記1
端午節(jié)，我來到了外婆家，準備和外婆一起包粽子。
我們準備好了浸泡過的糯米、蜜棗、粽葉……開始包粽子了。
因為我已經(jīng)在學校里學過包粽子了，所以我覺得不必再“請教”外婆了，就自己拿了四片粽葉，包了起來。我把粽葉的“須”剪掉，然后用右手抓住粗的一頭，用左手抓住粽葉的中間部分，用右手卷啊卷，卷成了“斗狀”。在放糯米時，糯米掉出來了，無奈之下，只好又重做了一次。這一次，我把粽葉抓得緊緊的，生怕糯米會從小隙縫里掉出來。之后，我又用剩下的粽葉將“斗”的口子蓋住了，在反復的繞一圈，用繩子扎起來，一個粽子就完成了。
外婆還教會了我另一種粽子——穿粽。就是用針把粽子扎緊的。前面的步驟與剛剛包的粽子一樣，最后兩步，也就是最關鍵的兩部。用一片粽葉“裹”住粽子，再用針穿進“粽肚”里，把那一片粽葉的`最細部分穿進針孔里，再把針從另一頭拔出，一個穿粽也就這樣完成啦！在穿針時，我要么是用的力氣太小，針拔不出來，要么就是不小心的扎到自己的手，可看外婆穿針時就這么的輕松，看來，我還得加油??！
看著我包的這幾個粽子，我心里可是比吃了蜜還甜呢！
端午節(jié)包粽子日記2
“粽葉買好了嗎？”“買好了?！薄芭疵踪I好了嗎？”“ok了?！薄懊蹢椯I了嗎？”“當然買了”。
今天呀?？墒嵌宋绻?jié)哦。我終于快要吃到香噴噴的粽子嘍。但是奶奶說要我親手包粽子?！鞍?。真倒霉?！?/p>
我跑進廚房，望著盆子里綠油油的粽葉不知所措。只見我拿起一個超大號使它成為一個“漏斗”，再把一些糯米放在里面，接著拿出一個紅彤彤的蜜棗放在中間，下一步就是包扎粽子了。我隨便拿幾片粽葉一插，蓋在“漏斗”上，結果由于粽葉太小，蓋不滿。于是，我不管三七二十一，跟粽子“硬斗”最后粽子灑了一地，“身體”也全軍覆沒了。
“哎。”我只好重頭再來。和前面一樣把粽葉包成“漏斗”，再把糯米和一顆鮮紅的蜜棗放入“漏斗”里。又把中號粽葉插到“漏斗”里，終于蓋住了。我接著用最小號粽葉做底，用線一捆，這樣糯米和粽葉“搖身一變”成了胖乎乎的“粽子小姐”。再過兩小時就可以吃到自己親手包的粽子嘍。想到這里我心里甜滋滋的`。
這就是包粽子的過程。
端午節(jié)包粽子日記3
今天是端午節(jié)，奶奶決定今天教我包粽子，這可把我樂壞了。
奶奶先拿出事先洗好的粽葉和繩子，又拿出提前泡好的糯米和炒好的肉，最后拿出糖、豆、鹽、花生等各種配料。奶奶把所有配料倒進一個大鍋里，用勺子攪拌均勻，這樣包粽子用的`陷就做好了。
奶奶開始作示范了，她先把準備好的粽葉卷成雪糕筒狀，然后把弄好的陷舀一勺進去，接著把多出來的粽葉繞著“雪糕筒”轉幾圈，最后用繩子把粽葉的形狀固定住，這樣就包好了一個漂亮的粽子。看完示范后，我心想：這也太容易了吧，如果讓我包，我準會比奶奶包得好。于是，我照著奶奶樣子去做，包了幾個，個個都露陷了。奶奶走過來笑瞇瞇地說：“別急，一個一個慢慢包。”我聽了便認真地包了一個，果然，這一次比上幾次包得好多啦。于是，我開始認認真真地包好每一個粽子，不一會兒，所有的粽子都包好了，奶奶直夸我呢。
今天我學會了包粽子，真的好開心呀！
端午節(jié)包粽子日記4
今天是端午節(jié)，家家都吃粽子。往年媽媽給我們買粽子吃。今年媽媽說了，我們自己動手，包粽子吃。
我們把準備好的江米、白糖、葡萄干和粽葉，都放在桌子上。妹妹拿來了細線，剪成了一段一段的。
我們學著媽媽的樣子，先把粽葉卷成三角形的`筒子，然后用小勺子盛起江米，把江米放在張開的粽葉里，加上葡萄干、白糖、。最后把粽葉折過來，把張開的口子封好，用細線纏起來，纏的很結實，免的江米從粽葉里跑出來。
我們把包好的粽子放在鍋里煮，過了半個小時，媽媽說可以了。
打開鍋蓋，媽媽把熱氣騰騰的粽子放在涼水里，過了一會兒，粽子涼了，我和妹妹拿起粽子，把細線打開，剝開一層層的粽葉，一股清香撲鼻而來，真香??！咬一口，真甜啊，甜到了我們的心里。媽媽說：自己做的粽子好吃吧，我和妹妹異口同聲的說：好吃，好吃。
端午節(jié)包粽子日記5
明天是端午節(jié)，今天姥姥要包粽子，我和媽媽吃完早飯就趕到姥姥家準備幫忙包粽子，剛走進門就看見姥姥已經(jīng)把所有材料都已經(jīng)準備好了。
我們坐下看姥姥包，姥姥嫻熟的包著，一會一個粽子就包好了。我也拿起三片葉子可是怎么也卷不好，姥姥看見了就告訴我：“第一步，葉子正面朝上，把它完全重疊在一起后細的朝上不能分開，下面寬的部分再分開向上卷成漏斗狀；第二步放入少許米；第三步放入一個蜜棗和花生；第四步再放入一些米；然后用手給米整平；最后一步非常難，就是用粽葉把上面蓋上，然后用線把粽子捆好。
等我們捆好以后一看我們包的和姥姥包的相差很多，姥姥包的`四角粽子鼓鼓的像個神氣的大將軍，我們包的扁扁的像個四角飛鏢。
等粽子全部包好以后，姥姥把所有的粽子放到一個大鍋里，等了將近兩個小時粽子終于煮熟了，看著飄著清香的粽子我迫不及待的剝開一個大口大口地吃了起來，吃著自己包的粽子感覺比姥姥包的還要好吃。
端午節(jié)到了提前吃到自己包的粽子感覺真好！
端午節(jié)包粽子日記6
端午節(jié)快到了，我在家跟著奶奶學習包粽子。
我們先把昨天晚上泡的糯米拿出來，再把蘆葦葉放在鍋里煮3個小時左右拿出來，再去超市買蜜棗和花生，然后就開始包粽子了。
首先拿起蘆葦葉把它卷成一個圓錐型，不要把葉子用完(等會還要把粽子包上呢)，然后我們往里面放一點糯米，再把蜜棗放進去再放一點糯米，再把花生放進去，把口填滿把邊上的粽子葉扣上去，用線或葉子把粽子包上再系上。經(jīng)過這番忙活后我們的粽子就成型了，像一個三角形。注意:一定要系緊不能太松，太松的話會在煮粽子的時候松開，整鍋粽子就會變成一鍋糯米湯了。萬不要像我學，包得那么松，變成了一鍋粥。
接下來就是最關鍵的'時候了，我們包好的粽子要下鍋了。煮的時候先開大火煮滾了以后用小火煮，煮2~3個小時就可以出鍋了。如果喜歡吃肉的可以用上面的方法再做肉的一樣很好吃。
吃粽子是為了紀念我們偉大的愛國詩人屈原，現(xiàn)在粽子成了我們的傳統(tǒng)食品，現(xiàn)在我仿佛又聞到了陣陣飄來的粽子的香味，聽到奶奶喊:[吃粽子了--"
端午節(jié)包粽子日記7
”五月五，是端午。插艾葉，戴項囊。吃粽子，撒白糖。龍舟下水喜洋洋?！耙荒暌欢鹊亩宋绻?jié)又到了，家家戶戶都忙著包粽子。我家也不例外，五月初五一大早，媽媽就在廚房里開工包粽子了。
”老媽，收徒弟嗎？“我跑到廚房問?！毕雽W？可以，watch me?！拔易叩綃寢屔磉?，仔細地看著媽媽包粽子時的.動作。只見她拿著粽葉，三下五除二就包好了一個粽子，我在一旁看得眼花繚亂，一頭霧水。沒辦法，我只好”照葫蘆畫瓢“，兩只手笨拙地操縱著粽葉。
我先從水里拿起兩片粽葉，然后把它們并在一起，卷成旋渦狀，接著，我拿起勺子，把白白的糯米放進粽葉里，可總是放不滿，一看粽葉底下，糯米全從一個小洞里掉了出來。終于在媽媽的指導下，我才把那個小洞弄好，接著我把粽葉里放滿了糯米，用手壓了壓，然后我給糯米們蓋上了蓋，再用一片粽葉給它們圍了一堵城墻，最后用棉線把它們綁緊，就這樣一個粽子就包好了。
媽媽看了不禁笑得前仰后合，說：”這包得是什么呀？“”是粽子！我大叫著。雖然媽媽說我包得不好看，但這個粽子畢竟是我自己包的呀，我心里美滋滋的！
端午節(jié)包粽子日記8
今天是星期四，陰有雨。我在家無所事事。
突然，我聽見廚房里有奇怪的的聲音，便一下子警惕起來。以為有了老鼠。我抄起一根棍子偷偷溜進了廚房。哦，原來是外婆在包粽子。嘿，有事做了。我立即甩掉棍子，撲上前去，一把抓過一張粽葉，一板一眼的學起包粽子來。
我把粽葉小心翼翼對折后，疊成一個圓錐形，再放入些許米，夾入用醬油浸透的`鮮肉，再撒上些米，直到把肉全部蓋住。咦，是不是米放太多了，棕葉外衣不夠大，老包不?。客馄乓磺?，樂開了花：“囡囡，米太多，棕葉太小，米還不往外逃呀，你看臺面上全是米粒。肉也太多，你是不是想自已吞呀?！焙伲疫B忙給棕葉減負，穿好衣服，再系上腰帶，一個可愛的粽子寶寶就誕生啦。嗨。你還真別說，包出來的粽子還真像那么回事。
我小心翼翼地呵護著我的粽子寶貝，還給它們編號。粽子寶貝越來越多，我都懶得去數(shù)了。當然，越是后面，粽子寶貝也就越漂亮，因為我的手藝在一點點長進，包到后來，自然駕輕就熟了。
欣賞著自己親手包的粽子，心里美滋滋的：這次包粽子，不但讓我學會了怎么包，更讓我懂得了一個道理：有志者事竟成。
端午節(jié)包粽子日記9
端午節(jié)是為了紀念屈原，據(jù)說，屈原于五月初五自投汨羅江，楚國民眾用粽葉包米飯作成粽子，投到江里喂給魚蝦吃，希望屈原的身體不要受到傷害。
今年端午節(jié)，我讓奶奶教我包粽子。首先要把粽葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做餡，將自己喜歡的餡煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長長的粽葉圍成漏斗的`形狀，放進調(diào)配好的糯米和大米，中間放上美味的餡，再裝米，用筷子把米搗實了，再用粽葉緊緊地包裹。這時，糯米就像孩子似的不聽我的使喚，接二連三地跳出來。我急得直跺腳，幸好有奶奶替我“解了圍”——去掉一些糯米，我才順利地裹好了。到了最簡單的步驟——扎粽繩?？次掖箫@身手，我想粽子要包扎嚴實才好吃。我接過棕繩，把粽子五花大綁捆了一圈，大功告成。包好的粽子放進鍋里用猛火煮，大約1小時后，改文火煮30分鐘就可以了。在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣，饞得我直流口水。粽子終于出鍋了，我香噴噴的吃了起來。
今年端午節(jié)，我學會了包粽子，品嘗到自己勞動的果實，那感覺不是一般的甜蜜??！
端午節(jié)包粽子日記10
今天是端午節(jié)，我在大街上發(fā)現(xiàn)每個人都在準備粽子，我決定端午節(jié)我自己包粽子。
我首先在大街上買材料，我買了蘆葦葉、糯米和很多很多的線。后來我又去買了餡兒。我想：“爸爸他愛吃臘肉，媽媽愛吃棗，我愛吃豆沙餡兒。”所以我買了很多的臘肉、棗，還有弄好的豆沙。
回家后，我先洗了手，順便把蘆葦葉也洗了洗，把糯米淘洗干凈，再把蘆葦葉鋪開，又把兩張?zhí)J葦葉錯開，并對折，卷成一個圓錐形，再把糯米倒進蘆葦葉里，把左邊的蘆葦葉往右邊壓，把右邊的往左邊一按，用線困住粽子，系緊浸泡，這就大功告成了。
三五分鐘后，拿出粽子放進鍋里，開火，煮20-30分鐘，然后關火，再把鍋蓋揭開，把煮熟的.粽子倒進盤子里，拿起粽子找到剪刀剪開，解線，撕開蘆葦葉，就可以品嘗了。
吃到自己包的粽子，心里感到棒極了!
端午節(jié)包粽子日記11
下午放學一回到家，我就看見媽媽把許多江米，黑米，還有紅棗都泡在水里，于是我就問媽媽：“媽媽你泡這么多米干嘛呀？”媽媽說：“今天是端午節(jié)，我們要包粽子?！薄拔铱梢詭兔?？”媽媽 說：“當然沒問題?！薄翱墒俏也粫?，這可怎么辦？”媽媽說：“沒關系，讓爸爸來教你吧?！庇谑前趾臀蚁催^手之后，就準備開始包了。
首先，爸爸拿起一片粽葉折成三角的樣子，然后里面放些米、棗，還有葡萄干，再然后把葉子順著三角的'方向包緊，最后用線纏結實，一個漂亮的粽子就做好了。爸爸一邊跟我解說一邊操作，我覺 得差不多了，就拿起粽葉學爸爸的樣子開始包，左弄右弄就是不像樣子，還得爸爸幫忙才勉強做成一個，哎，真是看著容易做著難??！
一家齊下手，很快一盆粽子就包完了，半個小時左右香噴噴的粽子就出鍋了，吃著自己動手包的粽子，格外香甜哎！
端午節(jié)包粽子日記12
端午節(jié)就要到了，小姨帶回來了好多糯米和紅棗，媽媽說既然有這么多材料，咱們一起包粽子吃吧，大家一致贊成。
說干就干，糯米泡起來，我們又去超市買了一些粽子葉，甜甜的葡萄干，花生米，紅豆。第二天正好是端午節(jié)，糯米泡好了，我們?nèi)齻€動手開始包了。只見媽媽把長長的粽葉先做成一個三角形的漏斗形狀，然后依次往這個漏斗里放各種材料，再用手壓一壓這些材料，用多出來的粽葉把剩余的部分包嚴實，最后用繩子把它捆起來，一個漂亮的粽子就做好了。看著媽媽做的`這么簡單，我也躍躍欲試了，拿起粽葉，我就犯難了，漏斗做不好，糯米放不進去，這邊裝著，那邊就漏出來了，看來真是看起來容易做起來難呀！最后還是在媽媽的幫助下勉強做好了三個。
媽媽把做好的粽子下鍋煮熟，我們迫不及待地吃起來，自己做的粽子真是好吃極了，我一定要趕緊練習，爭取明年的端午能夠自己包出漂亮的粽子。
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