下面是范文網(wǎng)小編分享的學(xué)包餃子日記3篇(包餃子日記大全)，以供參考。
學(xué)包餃子日記1
今天家里要來(lái)客人了，媽媽說(shuō)要我跟她一起學(xué)包餃子，我很高興，歡呼起來(lái)。本來(lái)就愛(ài)吃餃子的我心想：以后媽媽不在家的時(shí)候我也可以自己包餃子吃啦!
媽媽準(zhǔn)備好包餃子的東西后就出去買菜了，于是我按照媽媽平時(shí)包餃子的方法和樣子開(kāi)始包了起來(lái)，左手拿餃子皮，右手拿勺子，舀了一大勺餃子餡放在餃子皮上，然后放下勺子學(xué)著媽媽以前包餃子的樣子認(rèn)真地捏起來(lái)。結(jié)果餡子像小蟲(chóng)蟲(chóng)一樣，捏左邊右邊跑出來(lái)，捏右邊左邊又露出來(lái)!咦?怎么回事?反復(fù)試了好多次都沒(méi)成功，還弄的我滿手都是油油的餃子餡，我立刻像一個(gè)泄了氣的氣球一樣軟了下來(lái)。
媽媽買菜回來(lái)了，她看到我狼狽的樣子就笑了。她說(shuō)：“這么小的一張餃子皮怎么可以用這么多的餃子餡?”于是，媽媽當(dāng)即示范給我包一個(gè)，我認(rèn)真地看著，也動(dòng)手學(xué)著媽媽的`樣子比劃著，然后重新開(kāi)始學(xué)著包起來(lái)，剛開(kāi)始幾個(gè)還是不怎么好，慢慢的就有感覺(jué)了，終于包出了一個(gè)和媽媽示范包出幾乎一樣的餃子!我高興地大喊起來(lái)：“我學(xué)會(huì)了，我學(xué)會(huì)啦!”
媽媽看到我包的餃子也很高興，說(shuō)我終于學(xué)會(huì)了包餃子 ，要我再接再厲。就這樣我們一會(huì)就包了好多，然后媽媽又安排我去煮餃子，我高興地把自己親手包的餃子一個(gè)個(gè)下到鍋里，看著餃子在水里翻滾。
餃子終于煮好了，客人也到了。我?guī)蛬寢尠扬溩邮⒌奖P子里，看著熱騰騰的餃子，我的口水都要流出來(lái)了。我期待的時(shí)候終于到了!我吃著自己親手包的餃子，心里美滋滋的。
學(xué)包餃子日記2
周末,家里要來(lái)客人,媽媽說(shuō)要包餃子吃。洗菜、剁餡、和面,忙得不亦樂(lè)乎,一切準(zhǔn)備就緒,時(shí)近中午,媽媽喊我來(lái)幫忙,我爽快地答應(yīng)了。
我想:包餃子還不簡(jiǎn)單嗎?不就是把餡往餃子皮里一放,再把皮一捏不就行了嗎?今天我要在媽媽面前露一手。
開(kāi)始包餃子了,我隨手拿起媽媽搟好的一張餃子皮,用勺子舀了一點(diǎn)肉餡放在餃子皮上。接著學(xué)著媽媽的樣子把皮對(duì)折一捏,呵呵,一個(gè)小巧的餃子成形了,我得意地把餃子舉到媽媽面前炫耀著,正在我沾沾自喜的'時(shí)候,一松手餃子像泄了氣似的癱了下來(lái),原來(lái)餃餡兒太少了。
真是看花容易繡花難。我再次拿起餃子皮,這次舀了滿滿一勺肉餡兒放進(jìn)餃子皮里。再把四周捏緊。咦!怎么粘乎乎的?一看,原來(lái)餡兒太多了,餃子皮破了。這該如何是好?我忽然機(jī)靈一動(dòng),弄了點(diǎn)面皮開(kāi)始打“補(bǔ)丁”。補(bǔ)了一會(huì)兒,餡倒是不漏了,可是太難看了,就像一個(gè)剛從戰(zhàn)場(chǎng)上抬下來(lái)的傷員。
我就不信我包不好一個(gè)小餃子!我在心里暗暗為自己鼓勁：一次不行,還有第二次、第三次……于是,我第三次拿起了餃子皮又包了起來(lái)。這次,我總結(jié)前面兩次經(jīng)驗(yàn),把餡兒均勻地放在餃子皮中間,皮兩邊對(duì)折,用手一捏,就包成了一個(gè)餃子。就這樣,一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的餃子從我的手中誕生了。我越包越熟練,越包越漂亮。媽媽看著一行行排列整齊的餃子,又望望不服輸?shù)奈?臉上綻放出欣慰的笑容。
餃子煮好了,吃著自己包的餃子,味道更香了!
學(xué)包餃子日記3
今天過(guò)年，奶奶和媽媽在包餃子，我在一旁看著。媽媽說(shuō)：“如音，你會(huì)包嗎？”奶奶笑著說(shuō)：“給媽媽露兩手”?！斑@還不簡(jiǎn)單！”我答道?！澳浦?！”奶奶教我拿起一個(gè)餃子皮，放餡，用食指和拇指把皮對(duì)捏，然后捏兩邊。奶奶邊示范邊講解，我邊領(lǐng)會(huì)邊實(shí)踐，按操作程序包上第一個(gè)餃子，往桌上一放，媽媽笑道：“簡(jiǎn)直就是丑小鴨么！”我仔細(xì)一瞧，確實(shí)“形體不佳”，“丑小鴨會(huì)變成白天鵝的?！蹦棠坦膭?lì)著我。這一次媽媽改變了戰(zhàn)略：手把手教我包第二個(gè)，又站在一旁指導(dǎo)我包第三個(gè)，讓我獨(dú)立包第四個(gè)……就這樣，我一個(gè)接一個(gè)地包下去，餃子包得越來(lái)越好，速度越來(lái)越快。媽媽見(jiàn)了贊不絕口：“吆，白天鵝在這里聚會(huì)了！”大家聽(tīng)后都笑了起來(lái)。
今天的餃子，我吃得特別香，因?yàn)槭俏矣H手包的`。
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