下面是范文網(wǎng)小編整理的包餃子日記薦6篇(包餃子包餃子日記),供大家賞析。

包餃子日記薦1
今天上午吃餃子,我想反正今天上午也沒有什么事。于是,我問媽媽:“媽媽,今天我和您一塊包餃子,行嗎?”媽媽說:“行?!蔽覙返靡槐娜吒摺U靡粋€餃子皮兒,卻被媽媽攔住了,媽媽說:“要先洗洗黑手,再包餃子。要不然,包出來的餃子會有細菌的。”我說:“知道了。”我洗完手后,開始手忙腳亂地包起餃子來。
一開始,我舀的.餡兒太少了,餃子成了一個“瘦猴男”。我又包了一個,餡兒太多了,餃子成了一個“小肥豬”。我又包了一個,這回的餡兒不多也不少,我恨不得讓每個人都知道我會包餃子了。我小心翼翼地把象小元寶一樣的餃子放在桌子上,甭提有多高興了。
我想:“包餃子也是很不容易的?!?/p>
包餃子日記薦2
說起包餃子,我一向都想學(xué),因為我想嘗嘗自我的手藝。
我先洗了洗手,媽媽已經(jīng)用碗裝滿了水,媽媽又拿起餃子皮,我學(xué)著她的樣貌,也拿起餃子片。這時,媽媽用筷子夾起一些肉,用手弄了一點水把餃子皮的邊緣弄濕,之后把餃子皮兩邊合上就完成了。
我也試著自我包,我拿起皮,再夾一些肉放入餃皮中,我一邊包一邊唱著歌,不一會兒,我的.第一個餃子包完了,圓滾滾的身子,讓人一看就覺得很可愛。雖然和媽媽比起來還有些差距,但我卻覺得很不錯。之后媽媽叫我包六十個餃子,我包完一個又一個,我的手根本沒時間停下來,我有些累了,對媽媽說:“太多了,我不包了,我才包了三十個。”媽媽鼓勵我:“兒子,不要放棄?!甭犃藡寢尩脑挘矣珠_始加速了,飛快地包了三十分鐘,這些餃子皮最終被我包完了,這些餃子擺在一齊就像一支龐大的軍隊。
晚上,我們一家吃著我包的餃子,爸爸還夸我:“我們的兒子長大了,你看包的餃子多好吃啊,真期望,能天天吃到你包的餃子,那該有多好?!蔽衣犃耍吲d地笑了起來。
包餃子真有意思,并且我還明白了不管做什么事都不能放棄,要勇于應(yīng)對,這樣才有收獲。
包餃子日記薦3
平常,我最愛吃的食物就是餃子,所以,今天我要學(xué)包餃子。
“看好了,媽媽現(xiàn)在給你做示范?!眿寢屇闷鹨粡埰?,舀了一些餡放在皮里,然后把左邊和右邊的皮捏了起來,一個鼓鼓囊囊的餃子就做好啦?!巴郏@么簡單?。 蔽倚判氖愕亻_始創(chuàng)造我的第一個餃子。沒想到,第一個餃子就露了餡。我把餃子放在桌上,繼續(xù)包下去,結(jié)果才包了幾個,每個餃子都跟我唱反調(diào)——不是皮破了就是露了餡。我生氣地把餃子皮一扔,就想放棄了。可親手制造的'那些“殘疾”餃子仿佛在嘲笑我:“這么快就放棄了?真是個膽小鬼呀?!蔽也恢膩淼囊还蓜牛露Q心要學(xué)會包餃子。
我又去向媽媽請教:“要怎么才能讓餃子皮不破或露餡?”媽媽說:“關(guān)鍵是餡要放得剛剛好,太多容易露餡,太少味道就不好;皮也不能太用力去扯,那樣就容易破?!蔽艺罩鴭寢屨f的重新去做,果然成功了。一個個餃子像一艘艘小船。過了一會兒,我把餃子扔下鍋。餃子煮熟了,真好吃。
啊,我真高興,因為我學(xué)會了包餃子。
包餃子日記薦4
今天,我剛起床,便聽見“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)”的剁肉(或是剁菜)聲,我便知道了奶奶準(zhǔn)備包餃子給我吃,但是我不會包餃子,便想和奶奶學(xué)包餃子 ,奶奶欣然同意了開始包了,奶奶先給我做示范,她搟好皮,盛了點餡在餃子上,輕輕捏住兩邊,按出小小的褶子,一個餃子就做好了我十分羨慕奶奶的餃子做得這么漂亮輪到我了,可是,捏了幾次都不聽使喚,餃子都是不成形,奶奶又給我做了個示范,不一會,一個漂亮的餃子就出來了我看看奶奶包的餃子,又看看自己的餃子,實在是“天上地下”我急得眼淚都快出來了,奶奶說:“不要急,慢慢來”我點了點頭,認(rèn)真的包起餃子來… …
“我終于會包餃子啦!”這句話一直被我說個不停。
奶奶燒好水,把餃子下進去,而我呢,正在一邊流口水呢!
今天,我不但吃到了美味的.餃子,還學(xué)會了包我們中國特有的食品———餃子你是不是也在為我高興呢!
包餃子日記薦5
過新年,噼里啪啦放鞭炮,過年真是太熱鬧了,過年不僅熱鬧,而且還有許多風(fēng)俗,比如:吃年夜飯,貼春聯(lián),包水餃,對了,我今天要說的就是包水餃。
除夕的中午,媽媽就開始“乒乒乓乓”的剁肉,搞得我震耳欲聾,直到肉剁成糊狀為止,然后給肉配上佐料,我迫不及待的想包水餃,催著媽媽“快點,快點!”這快中有兩層意思,第一層是我想快點包水餃;第二層是我想快點吃到水餃。
一切準(zhǔn)備就緒,“奧啦啦!”終于可以包水餃了,只見媽媽左手拿餃皮,右手用筷子夾了一塊肉餡放入餃子皮中,右手沾了一點水涂在餃子皮邊,涂半圈就可以了,再把餃子一捏,一個完美無缺的餃子就出現(xiàn)了,看著都讓人流口水。我也不甘示弱,心想:“這有什么難的.,我顧吉磊也可以?!闭f著,就學(xué)著媽媽的模樣包了起來。結(jié)果,我包了個大大的“枕頭”,“ 我的媽呀,這是什么情況?”全家人都哈哈大笑了起來。有什么了不起的,失敗是成功之母,再來一次,經(jīng)過我無數(shù)次的失敗,我終于嘗到了成功的甜蜜,當(dāng)我包成功的時候,全家人又笑了。我知道,這是全家人祝賀的笑聲。
新年新氣象,我也學(xué)了新的手藝,祝大家也有新的收獲。
包餃子日記薦6
我們在生活中有許多的第一次,比如第一次游泳、第一次打籃球、第一次騎自行車……而我今天要告訴大家的是我第一次餃子。
大家都知道,餃子是中國人春節(jié)必吃的,人們把對新一年的祝福包進餃子里,吃到餃子就表示收到了美好的祝福,所以大家都要學(xué)會包餃子。首先往豬肉餡里放入醬油、料酒、蔥、姜、鹽等調(diào)料后打勻,再把切好的白菜沫放入肉餡中,調(diào)勻備用。接著做餃子皮兒。拿出一塊兒事先和好的`面,搓成長條后用刀將它切成大小均等的面團并壓扁,然后用搟面棍將它搟成面皮,一切準(zhǔn)備完畢后開始包。姥姥告訴我,包餃子不能著急,要先取適量拌好的餡放進皮兒里,再將皮兒從里向外折捏好,接著把兩邊折出褶兒。按照姥姥的話,我嘗試著包了第一個餃子,包的時候折了左邊,餡從右邊跑了出來,折了右邊,左邊又跑出了餡,這樣折騰了幾次,才把餃子包好。看著包出的第一個餃子丑丑的樣子,我有些泄氣,不想包了。心想:這餃子也太難包啦。這時姥姥說:“你可以再試試,只要相信自己,多練習(xí),一定能包出漂亮的餃子的?!甭犃死牙训脑挘矣帜闷鹨粋€皮兒包了起來,經(jīng)過反復(fù)練習(xí)我終于包出了漂亮的餃子,它們像一個個大肚子將軍耀武揚威的站在那向我笑呢??粗约河H手包出的餃子,我真正體會到了功夫不付有心人這句話的意思。
餃子包好了,就等著下鍋啦。一個個餃子就像一只只小白鵝,一個接一個的跳入水中,不一會兒就漂了起來,我的心里樂開了花。大約五、六分鐘左右,熱氣騰騰的餃子就熟了。吃著香噴噴的餃子,我開心的笑啦!
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