下面是范文網(wǎng)小編收集的冰糖葫蘆作文10篇,以供參考。
冰糖葫蘆作文1
我們中國是四大文明古國之一,有著悠久的歷史,也有著像寶藏一樣豐富的傳統(tǒng)文化流傳至今。而其中,我最喜歡的是傳統(tǒng)小吃里的冰糖葫蘆。
冰糖葫蘆是一串串的,看上去就像串在一起的,縮小版的紅燈籠,非常耀眼,非常好看,也非常誘人!傳統(tǒng)的冰糖葫蘆是用冰糖和山楂制作而成的。首先,把山楂穿成一串,每一串大概要用上八個(gè)山楂,然后把紅糖熬成糖漿,再把穿好的山楂串裹上糖漿,晾涼冷藏即可食用。
在20xx年的國慶節(jié),我們?nèi)ケ本┞糜蔚臅r(shí)候,我就在路邊買過一串冰糖葫蘆。我舔了舔冰糖葫蘆外面那層糖衣,非常的甜!可是,當(dāng)我一口咬下去之后,發(fā)現(xiàn)里面的山楂非常的酸,我的牙齒都被酸倒了,于是我只好把山楂的糖葫蘆給爸爸吃掉,我自己再重新買一串其它口味的糖葫蘆。而其它口味的冰糖葫蘆品種也很多,最好吃的`是把金桔,橙子,蘋果,奇異果,提子都串到一起的綜合口味冰糖葫蘆,味道非常不錯呢!感覺挺新鮮的。這就是我心目中的冰糖葫蘆!
我愛冰糖葫蘆,它非常好吃,而且它還是我們傳統(tǒng)文化的代表,難怪那么多來中國的外國人都很喜歡呢!
冰糖葫蘆作文2
每個(gè)人都有屬于自己的家,就算只是一個(gè)小小的家。
如果讓我用一個(gè)東西來形容我的家,我會選擇——冰糖葫蘆!也許只要五塊錢,但我家這串“冰糖葫蘆”絕對是獨(dú)一無二的!
冰糖葫蘆最上面的那顆是爸爸,為大家遮風(fēng)擋雨,沒有他就沒有我們的家。沒有他,家里就沒有笑聲。爸爸經(jīng)常會陪我們玩“攻城”的游戲,游戲里我們都是“將軍”,而爸爸就是我們家里的將軍。
第二顆是媽媽,負(fù)責(zé)家里家外所有的事,媽媽上班最辛苦,每天早出晚歸,有時(shí)候她下班回家,我都睡著了。媽媽休息的時(shí)候經(jīng)常會帶我們出去玩,爬山、看電影……只是陪我們的`時(shí)間有點(diǎn)少。
第三顆是外婆,每天負(fù)責(zé)照顧我們的日常生活,買菜、燒菜、打掃衛(wèi)生,外婆最辛苦了。如果沒有外婆幫我們安排好這些,我們的生活將會亂得沒有頭緒。
第四顆就是我,享受著最幸福的生活,上面、下面的“糖葫蘆”們都得乖乖聽我的!哈哈!
第五顆是我妹妹——優(yōu)優(yōu),因?yàn)樗钚?,所有人都要保護(hù)她,雖然她總要和我吵架,但她是我童年不可缺少的玩伴。
我是世界上最幸福的人!因?yàn)槲矣幸粋€(gè)十分完美的家。
每當(dāng)躺在家里又軟又舒服的沙發(fā)上,我總會感到無比自豪,我們家這串“冰糖葫蘆”實(shí)在太甜蜜了!
冰糖葫蘆作文3
下午放學(xué)一出校門,我就習(xí)慣地向媽媽等我的老地方跑去?!氨呛J!冰糖葫蘆!”冰糖葫蘆人的吆喝聲一下吸引了我,只見他還一邊搖動著葫蘆桿,上面插滿了誘人的冰糖葫蘆串,紅彤彤的山楂被糖膜裹在上面,迎著夕陽的余暉望去,晶瑩剔透,格外誘人。我咽了咽口水,感覺口水也變甜了,真想買一串飽飽口福呢,但大隊(duì)部的文明公約讓我望而卻步了。
跟著媽媽一起來的搗蛋鬼弟弟神秘地沖著我擠眉弄眼的,正當(dāng)我疑惑之際,他將一直藏在背后的小手猛地一伸,哇!冰糖葫蘆!我伸手接過,不管三七二十一,撕開膜,就往嘴里送?!案锣裕 本К摰奶呛J被我咬破了。
“曹藝……”糟了!這不是我們班的小辣椒婷婷在喊我嗎?哎呀!完了!她可是我們班的'文明檢查員呀!孫老師一再杜絕在小攤上買東西吃的。更何況我還是小干部,怎么辦?誰來救救我?頓時(shí),我大腦一片空白。我沒敢回頭去應(yīng)她,她已經(jīng)坐上她爸爸的車揚(yáng)長而去了。
我停下腳步,心里“怦怦”直跳:班主任找我談話的情景,我們組同學(xué)因我扣分抱怨的眼神已經(jīng)提前浮現(xiàn)出來了。此時(shí),剛剛被我咬碎了的冰糖葫蘆,在嘴里發(fā)澀發(fā)酸發(fā)苦,我怎么也咽不下去……
冰糖葫蘆作文4
有句話說得好“民以食為天?!蔽以谏钪幸菜銈€(gè)小小的吃貨,各地的特色小吃差不多都被我嘗了個(gè)遍,無論是重慶的酸辣粉,還是湖南“臭名遠(yuǎn)揚(yáng)”的臭豆腐我都嘗過。但是,最讓我一嘗難忘的非糖葫蘆不可了!
糖葫蘆非常常見,現(xiàn)在要吃糖葫蘆不用專門跑到北京,在我們學(xué)校門口就經(jīng)常有人賣。圓圓的糖葫蘆被一顆顆地串在竹簽上,有的還串著一兩顆草莓。咋一看,一顆顆晶瑩剔透,像閃閃發(fā)光的紅寶石!仔細(xì)再看,又像一個(gè)個(gè)紅燈籠,真讓人忍不住想上去舔一口。這不,你看我盯著手上的冰糖葫蘆,口水早已飛流直下三千尺了。
吃糖葫蘆也是有講究的,有的人喜歡一口吃一顆,有的人喜歡一點(diǎn)一點(diǎn)慢慢咬,我跟他們都不一樣。我吃糖葫蘆的時(shí)候,喜歡先舔一舔上面的糖漿,然后把外面那一層凝固的糖漿先啃掉,糖漿的味道可甜了,用牙齒一嚼,發(fā)出“咔咔咔”的聲音,有趣極了!吃完糖漿,就輪到里面的山楂了。脫去紅大袍的山楂像泥丸似的`,輕輕一咬,還未散去的甜味就被酸味取而代之。細(xì)細(xì)嚼嚼,嗯!酸酸甜甜……冰糖葫蘆吃完了,可它的味道卻在我嘴里揮之不去。
我喜歡吃糖葫蘆,它不僅象征著幸福和團(tuán)圓,最重要的是我在吃的過程中嘗出了生活的味道——酸里裹著甜,甜里透著酸。
冰糖葫蘆作文5
今天,我們從姥姥家?guī)Щ貋碓S多山楂。
奶奶看著這一堆紅紅的山楂發(fā)起了愁:這東西這么酸,可怎么吃???爸爸突然靈機(jī)一動說:“不如我們一起來做冰糖葫蘆吧。”我和弟弟聽了連聲叫好,趕緊跟著爸爸一起來到了廚房。
我們先給山楂去核,這項(xiàng)工作看著簡單做起來可沒那么容易,既要把核取出來還不能把山楂切斷。爸爸拿起刀小心翼翼地切著。山楂被切開一道縫后,像一個(gè)小娃娃在咧開嘴對著我們笑,可愛極了。我們找來竹簽,幫著爸爸把去核后的山楂串到竹簽上,串好的山楂像一個(gè)個(gè)紅紅的小燈籠。
接下來就該熬制糖稀了。爸爸往鍋里按照1:1的比例放入水和砂糖,旺火燒開,不一會兒,白色的糖就變成黃色的糖漿了。爸爸把串好的山楂串在糖稀上方快速地旋轉(zhuǎn)略過,然后放在抹過一層水的盤子里,等糖變涼后,一串串酸甜可口的'冰糖葫蘆就大功告成了。
弟弟看見山楂上一個(gè)個(gè)被切開的笑臉被“凍”在黃色的糖塊里,吵鬧著要吃掉糖塊把小孩們救出來,逗得我們哈哈大笑。我們吃著笑著,家里充滿了我們的歡聲笑語。
冰糖葫蘆作文6
冰糖葫蘆是我最愛吃的美食。雖然它的價(jià)格很便宜,但是我覺得它的味道非同一般。
冰糖葫蘆的看相很美。一個(gè)個(gè)紅山楂穿在一起,像一串小紅燈籠似的,又仿佛像一群十分害羞的小孩漲紅了臉,被晶瑩的糖皮裹住。有時(shí),我拿著竹簽呆呆地看,卻不忍心咬上一口。
制作冰糖葫蘆的'方法也比較簡單,一串冰糖葫蘆需要的山楂也不多,七八個(gè)山楂串一串就好。先把山楂洗凈,然后挖掉山楂的籽,接著就可以用竹簽穿串了。接下來的步驟就很重要了,那就是——熬糖。先把糖倒進(jìn)鍋里,加上適量的水,熬上一會兒,再把山楂串放進(jìn)鍋里,粘上適量的糖漿,再晾上幾分鐘,等待糖漿完全凝固之后,一串冰糖葫蘆就做好了。
吃冰糖葫蘆的情景是十分有趣的。我總是先要咬一口包裹在山楂外面的糖衣,濃濃的甜味兒充滿了整個(gè)口腔。然后再咬上一口山楂,含在嘴里,有一腔酸酸的味道流淌進(jìn)我的身體里,我不敢一下子嚼碎,只是咬上一口,因?yàn)樯介珜?shí)在太酸了!我一點(diǎn)點(diǎn)細(xì)細(xì)的品味,呵呵,酸中帶甜,甜中帶酸,一剎那,我的皮膚,每根神經(jīng),仿佛都融化了。陶醉了,那滋味真讓人心曠神怡。
品嘗民間美食冰糖葫蘆——樂在其中!
冰糖葫蘆作文7
從小,我就愛吃冰糖葫蘆,那又酸又甜的味道,令我回味無窮。現(xiàn)在,每當(dāng)我吃著冰糖葫蘆,我就激起了一段對于童年的回憶……
冰糖葫蘆的種類特別多,有橘子、楊桃、草莓、葡萄、小西紅柿等等。這些水果混合串在一起,顏色非常誘人。味道也很不錯,又酸又甜, 非常清爽。嚼著甜滋滋、酸溜溜的冰糖葫蘆,你也許會感覺渾身輕輕松松的,一切煩都被拋開。
不要以為冰糖葫蘆做起來會非常簡單,其實(shí)里面的工藝還是非常講究的。在挑選山楂的時(shí)候,就要特別選擇大小差不多的`,然后去籽。工匠們會把它們串起來。而最難的就莫過于制糖漿了。一鍋糖漿起碼要熬上大半個(gè)鐘頭。要淋出恰到好處的冰糖葫蘆,糖漿的溫度和時(shí)間就要把握得恰好。要把事先串好的山楂放在一邊,在爐子旁邊的一個(gè)長桌子上薄薄地涂上一層油。然后一手拿起勺子,一手拿著一串山楂,慢慢地一勺一勺地將糖漿淋在山楂上。山楂上立刻晶亮起來。一串山楂淋好了以后,“啪”的一聲,把山楂搭在長桌上。這樣才能讓它更快地凝固,而且還能保持山楂的位置不會一高一低,保持水平。等葫蘆們都凝固好了以后,用小鏟子把它們一個(gè)個(gè)鏟起來,就成。
冰糖葫蘆是中國傳統(tǒng)美食,也是小孩子最最喜愛的零食,我喜歡你,可愛的冰糖葫蘆!
冰糖葫蘆作文8
冰糖葫蘆是我最愛吃的美食,晶瑩透亮的外形與酸甜相融的.味道都讓我神醉不已。
這個(gè)周末,我突然心血來潮——自己做冰糖葫蘆。向媽媽提出申請,她一口就答應(yīng)了,還捋起袖子和我一起干。
可是家里沒有山楂呀,我靈機(jī)一動,從冰箱里找出了草莓。媽媽洗干凈了紅艷艷的草莓,我把小巧玲瓏的草莓小心翼翼地串在一根竹簽上,它們仿佛一串紅紅的小燈籠,我咽了咽口水,恨不得馬上就美美品嘗。媽媽瞧出了我的心思,捏了一下我的鼻子:“小饞貓,這上面還要澆上糖汁呢!”
接著,媽媽把冰糖和蜂蜜倒進(jìn)鍋中,加了些開水,生了小火。冰糖在慢慢融化,我們用筷子不停地?cái)嚢瑁蠹s十分鐘,糖漿與蜂蜜融合在一起,稠乎乎的,呈現(xiàn)出金黃的色澤。媽媽用筷子挑了挑,拉出幾根細(xì)長且韌性十足的糖絲。媽媽說,火候到了。
緊接著,我用勺子把糖汁均勻地澆在草莓上并不停地轉(zhuǎn)動著竹簽,糖汁非常聽話地裹在草莓上,好像給草莓穿上一件閃閃發(fā)光的新衣服。
終于大功告成了,我和媽媽吃著自己做的糖葫蘆,臉上都笑開了花。
冰糖葫蘆作文9
想到小時(shí)候,就想起了最愛吃食品,那紅通通的冰糖葫蘆便會再次占據(jù)我的腦袋。
小時(shí)候,只有過新年才能碰巧買到冰糖葫蘆,過其他節(jié)日的時(shí)候,還買不到呢。所以,一到新年,我和小伙伴們總是聚在一起,只為等那一聲和冰糖葫蘆一樣具有魅力的叫賣聲。
很快冰糖葫蘆就出現(xiàn)了?!拔乙?個(gè)?!薄拔乙?個(gè)。”......來買的人也遠(yuǎn)不止我們幾個(gè)小孩,上至40歲的大人,下至2、3歲,剛會走路的小孩,都爭著要買糖葫蘆。當(dāng)我把早已被捏得汗津津的2元錢交出去的同時(shí),隨之遞給我的是兩串紅彤彤的糖葫蘆。
這時(shí),才發(fā)現(xiàn),自己手里拿的仿佛不是一個(gè)民間小吃,而是一件炫彩瑰麗的寶貝。仔細(xì)觀察,那串冰糖葫蘆在陽光的照耀下閃耀奪目,紅得發(fā)黑的冰糖葫蘆里還有一粒粒白白的小芝麻,冰糖葫蘆里的山楂像個(gè)害羞的小姑娘,藏在冰糖里面。這樣漂亮的小吃,別說是吃了,那怕是看上一眼,就心滿意足了。
但是,這么美麗的冰糖葫蘆,終究是難逃一劫,要被吃掉的'。輕輕咬上一小口,一股酸酸甜甜的味道便涌上心頭。那看似水晶的冰糖入口即融,你剛吃進(jìn)嘴里,它就已經(jīng)融在舌尖了。更讓人贊不絕口的,是里面的山楂,山楂里的核被取掉,然后填上了中藥,既美味又祛病,吃上一口,便永生難忘。不須咬,只需含上一口,一種說不出的美味便會占據(jù)你的腦子,讓你有停不下嘴的沖動。
冰糖葫蘆作文10
暑假里,我讀了一篇題目叫《冰糖葫蘆》的文章。
這篇文章講述了:冰糖葫蘆是北方冬日的小零食。每當(dāng)寒風(fēng)驟起,肆虐于街頭是時(shí),冰糖葫蘆便鮮亮地出現(xiàn)了。尋常見到的,是插在金黃的秸桿上,像給冬姑娘頭上插上了一串挽紅的珠花,那么惹人和顯眼,然后賣糖葫蘆的人甩一聲脆而甜的.高腔,這聲響就悠悠地傳入你的耳內(nèi),撩撥你的讒蟲。于是,轉(zhuǎn)眼間,手上便擎住了一串亮晶晶的紅珠。
讀到這里,我的嘴里便不由自主地泛起一股酸酸甜甜的口水,也便想起小時(shí)侯,媽媽牽著我的小手,去買冰糖葫蘆的情景。媽媽總是給我挑選一串又大又紅的糖葫蘆。我喜歡先舔舔外面的一層糖衣,然后一小口一小口地咬,在嘴里細(xì)細(xì)地嚼嚼,頓時(shí)從嘴里一直甜到心里。吃完糖衣,我再把一個(gè)個(gè)囫圇串起的山楂遞給媽媽。她常會笑著嗔罵幾句,并讓我下次連同山楂一起吃。
后來我慢慢長大了,冰糖葫蘆依然是我的最愛。所不同的是,我已喜歡并習(xí)慣把山楂連同糖衣一起吃,細(xì)細(xì)品。那種酸里裹著甜,甜里透著酸的味道時(shí)常讓我回味無窮。
不僅如此,“都說冰葫蘆兒酸,酸里面它裹著甜。都說冰葫蘆兒甜,可甜里面它裹著酸。冰糖葫蘆好看它竹簽兒穿,象征幸福和團(tuán)圓……”這已是常掛在我嘴邊的歌。
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