下面是范文網(wǎng)小編收集的舌尖上的美味作文8篇，供大家閱讀。
舌尖上的美味作文1
上個周末在家，突然想起去年和程世龍一起烤紅薯的味道。那種帶著木炭味的烤紅薯，甜甜的，香香的。那種天然質(zhì)樸的味道一直讓我無法忘懷。
立即打電話聯(lián)系好友于銘岱和張子怡，約他們在姥姥的菜地那碰頭。見了面，我們很快就找到了那一小塊的紅薯地。我拿出借老爸的挖蚯蚓的小工兵鏟，然后我們特別有經(jīng)驗的專門找那些凸起的小土堆來挖，因為那可是被紅薯頂起的。很快，我們就挖出了四五個大紅薯。
紅薯有了，我們就開始找干枯的樹枝。為了提高效率，我們開始了撿樹枝比賽，誰撿的多，一會烤好的紅薯誰就吃的多。果然是個好辦法，大家撿樹枝的積極性特別高，一會會的功夫干樹枝就堆成了小山了。
第三步就是挖一個比籃球稍大的坑，然后將樹枝放到里面點著。等火燒一會再把紅薯放到火堆里。最后，再把挖坑的土蓋在火堆上面踩平。只要半個小時紅薯就被悶熟了。
然而，這半個小時過得好慢呀!我們?nèi)齻€蹲在那里，手托著下巴，眼巴巴的盯著那個火坑?！笆炝税?”“好長時間了!”“看著表呢，才三分鐘!”……“時間到了吧!我都聞到香味了?！卑?——時間過得好慢呀!“再等等，烤熟了才好吃?！薄?/p>
最終沒等到半個小時，我們急不可耐的用小木棍將紅薯拔了出來。紅薯烤的黑乎乎的，等稍稍涼了一點，我們一人一個，小心翼翼的'剝掉皮，咬了一口，嗯!——真甜呀!我們邊吃邊互相的笑著：“哈哈哈!你的嘴黑的成了小花貓了!”“你的也是，還說我呢!”“哈哈哈!——”
烤紅薯真是人間美味呀!雖然烤的中間還不是很熟，但是，因為是自己親自烤的，所以，依然是回味無窮!
舌尖上的美味作文2
這周，已經(jīng)是開展以來兩周了，我去參加了舌尖上的美味，這一周，我們做肉包子。
我們來到食堂，就看到老師在準備材料，是一個黃色和紫色的面餅，摸著軟綿綿的。上課了，老師給了我們兩碗肉，還有黃色和紫色面餅各一個，而且還有一些面粉來防止我們粘手，還有兩個搟面杖。
上課了，一切材料已經(jīng)準備好了，老師說首先要弄點面粉在面餅上 ，可以防止黏住，再用搟面杖在面餅上用一個方向搟，弄得最好薄一點，但不要太薄，會漏出來，但也不要太厚，怕蒸不熟，這可正是為難我??！我終于弄好了，可以把肉給放上去了：我可是肉食主義者，的要多放點肉。我把肉放進去，集中在一個地方，包了起來，我怎么包都不像包子，反而比較像餃子，我拆了重新來，終于像一點了，我把我做的第一個包子放到了蒸籠上，繼續(xù)回去做第二個，第二個是紫色的，比較軟，有點不好做，拿起來要放肉的時候，拿起來的`時候，總是破掉了，這讓我一次又一次的做，好不容易做好了一個，又肉放太多了，又要重新做，這可太難做了吧！我認認真真的做了，不敢有半點馬虎，我終于成功了，這讓我感到十分高興！我的兩個肉包做好了，放上蒸籠，拿到廚房去蒸。
我們等了20多分鐘，美味的包子終于出爐了，我拿到了屬于自己的包子，便津津有味的吃了起來。正是太好吃了！
舌尖上的美味作文3
溫州是一座“美味之城”，溫州的美味遍布世界各地。其中，我最愛的就是楠溪江的“王大媽麥餅”。
想當年，“王大媽麥餅”的名氣是真的高，一夜間，幾乎一半以上的溫州人手里都拿了一張“王大媽麥餅”，放在嘴里津津有味的啃著，紛紛直呼這是“人間的天堂美味”，而我也被吸引住了，心想：不就是一張油膩的大餅嗎，怎么這么多人都在吃這油大餅？不行，我要去親自一探究竟！
沒過多久，我就乘車來到“王大媽麥餅”這家麥餅店。我在遠遠的地方，就聞到了這香噴噴的味道，沒想到這看似普通的麥餅居然藏有這般玄機。當時才六點多，店門口就已經(jīng)“人患成災(zāi)”了，我往前湊上去一看，差點嚇飛起來，這“王大媽麥餅”居然和電視上的美食一樣，色、香、味俱全，我不由自主得叫媽媽掏出錢買了一張金燦燦的大餅，小小得咬了一口，瞬間嘴里就充滿了豬肉的香味和梅菜干，讓人吃一口后就停不下來，我和媽媽很快就把這圓溜溜的`大餅啃得不留殘渣。
我還特地和媽媽進店里看一看制作過程，店員阿姨們先拿出面粉和面，皮做得不薄不厚剛剛好，順便還撒上一點梅菜干和豬肉，打入味兒后往皮上放上慢慢的豬肉和梅菜干，裹成大餅的形狀，放入烤箱中烤得金黃就完工了。
王大媽麥餅里裹著溫州的美味，還有我對溫州的熱愛。
舌尖上的美味作文4
你們肯定吃過云南呢過橋米線吧，我也是最喜歡吃啦，你們給喜歡?喜歡么就多來幾碗，多來吃噶，我的家鄉(xiāng)就是云南，真呢好吃呢噶，算了，廢話不多說，進入正題。
嗯……我口才不好，不過，我認得過橋米線這個名字的來歷，是我哥告訴我呢，聽好：以前，洋人來中國吃美食，洋人把那邊的冰激凌給中國人吃，中國人單會吃米線，所以怕燙，吹了半天才吃，洋人笑中國人不會吃冰激凌。然后，中國人讓洋人吃我們的米線，洋人不知道米線燙，所以一嘴吃了好多，燙了舌頭的沒有知覺，中國人又笑洋人不會吃米線。所以，這種米線稱為過橋米線啦!
我還認得過橋米線的材料聽好：一碗雞肉湯，雞蛋一個，黃芥菜，蔥，韭菜，雞肉，菌，香菜。
反正灰常好吃，我倒是愛吃呢!認不得你們給愛吃，吃過或者覺得好吃呢么多來吃吃噶!(口才不好，不要笑或者不要鄙視噶!)
我也認不得說些哪樣，還是再來圍繞的好吃不好吃呢問題噶!我們本地人都覺得灰常好吃，差不多人人呢吃過，不說全縣，半個縣呢人應(yīng)該都吃過了!多少呢覺得好吃的!哦，對了!俗話說的.好!“不到長城非好漢”，我也來創(chuàng)作一句“不到新平非好漢，到了新平吃過橋!”
好了，就這么多了，也是我絞盡腦汁的想了這么多，不要笑，但是可以頂一頂!
舌尖上的美味作文5
想起媽媽平時辛勤勞動的背影，我的心中便涌起一陣酸楚。為了媽媽能好好休息，我決定學(xué)做簡單又好吃的西紅柿炒雞蛋。我當即央求媽媽教我，媽媽爽快的答應(yīng)了。
首先，我把西紅柿去皮。在這里，我來教大家一個小竅門：用開水燙。把西紅柿放進剛燒開的熱水里翻滾幾下。冬天，西紅柿需要燙1-2分鐘；而夏天，只需燙30秒鐘就可以了。下面就該把西紅柿切塊了。第一次用刀的我小心翼翼地拿著菜刀，緊張極了。手哆哆嗦嗦的，生怕手一滑切住了自己的手指頭，可是我不管我害怕還是緊張都必須把西紅柿切塊，因為我手哆哆嗦嗦的還非常緊張，東切一塊，西割一點，切出來的西紅柿塊形狀很是別扭。我既羨慕又嫉妒地想：為什么媽媽用刀那么靈巧呢？
準備好西紅柿以后，就該打雞蛋了。我再來教大家一個小竅門：在打雞蛋的時候，需放入少量的`水，這樣可以使雞蛋蓬松，讓雞蛋更入味，還可以去掉腥味。我在雞蛋里放了少許鹽，順時針攪拌。與此同時，我打開火，倒入油，“滋滋”不一會兒，油就熱了，摁開了抽油煙機。我趕忙倒入了攪拌好了雞蛋，快速翻炒。沒過一會兒，香噴噴的雞蛋就出鍋了。緊接著，我又加上一點油，切好蔥花、姜等材料，放入鍋中，把西紅柿塊倒入鍋中，用鍋鏟不停地翻炒并鏟碎，直至炒成醬狀，倒入剛才炒好的雞蛋翻炒幾下，色香味俱全的西紅柿西紅柿炒雞蛋就可以出鍋了。我嘗了一口，哇！天哪！簡直就是挑戰(zhàn)味蕾的美味啊！
我開心地和爸爸媽媽分享著這美味，心里比吃了蜜還甜，因為這是我自己的勞動成果！
舌尖上的美味作文6
臨近春節(jié)，電視里面不時播放的，最多要算中國各地傳統(tǒng)美食的介紹了?？炊嗔?，連嘴也饞上了。所以，等不到春節(jié)回鄉(xiāng)，我已經(jīng)迫不及待地嚷著叫媽媽也教我做一個！
“葉麻”亦即糍粑，是家里鄉(xiāng)親們在節(jié)日里常做的家鄉(xiāng)小吃。因生活比較貧困，所以用料也比較簡單，只用上便宜的糯米粉，紅糖和綠豆扁就可以了。
要做出一個甜美可口的葉麻，看似容易，但工序卻不少??！第一步我最喜歡，也是自愿負責的，就是攀上屋前的菠蘿蜜樹摘葉子，這事情可難不倒我。三下五除二，不須一刻鐘，我已采摘了足足一籃子綠油油的葉片，然后把它們洗干凈備用。勤快利索到不得了，連爸爸也夸我呢！
接著我將蒸軟的綠豆扁加上紅糖混合攪磨成豆泥餡料放在盤子里。而這時，媽媽也正忙著將糯米粉加入糖水搓成面團后，再切成大小等分的小面團。然后爸爸，姐姐和我一起動手，將手中的小面團捏成小圓盤形狀，將豆餡放在中間再搓成小圓球，由媽媽小心翼翼的放進“餅?zāi)！崩锞鶆驍D壓，之后反轉(zhuǎn)輕輕一拍，一個個漂亮精致的糍粑便做好了，最后再放在葉子上面就可以了。
終于可以上灶蒸了，看著縷縷白煙徐徐升起，還不時傳來一陣陣的.米香，巴不得馬上就把它放進嘴里。漫長的三十分鐘終于過去了，終于可以出鍋了，晶瑩剔透，還飄散著陣陣甜香的糍粑，我連忙伸手拿了一個，迫不及待的要咬上一口，品嘗一下自己親手做的糍粑是個什么味？??！好燙??！差點沒拿穩(wěn)掉到地上了。咬上一口，感覺軟軟糯糯，甜絲絲的，好美味??！真的要說上三遍，好吃！好吃！好吃！
一個小小的糍粑，令我深深體會到制作人的那一份心意和誠意，心中的幸福和溫暖實在是刻骨銘心，永世難忘。那也是最彌足珍貴的家鄉(xiāng)味道，媽媽的味道！
舌尖上的美味作文7
“金秋菊黃蟹正肥”，每到中秋節(jié)前后，螃蟹便成了家家戶戶桌上的一道美味佳肴，養(yǎng)在盆子里的螃蟹揮舞著自己的`兩個大鉗子，八條腿上下擺動，它們威武極了，還不知道，自己即將成為餐桌上的一道菜。
蟹有兩種吃法，一種是清蒸。把蟹洗干凈后放在蒸鍋里直接蒸，這樣做法似乎有些殘忍。剛出鍋時，青蟹已變成了橘紅色，一陣陣清香直往鼻孔里鉆。拿出大閘蟹，先從八只腿下手，掰開螃蟹的腿，從下而上地輕輕咬住蟹殼，肉會自動進入嘴里，那原汁原味的蟹腿肉十分爽口，有點清甜，一陣陣肉香在口中彌漫開去。
帶殼的肉吃完了，還有最重要的一部分，那就是蟹黃。蟹黃會有一些腥味，不過可以蘸調(diào)料，用姜絲和醋來去味，把蟹黃用姜醋和姜絲拌到一起食用，便是人間極品了。
香辣蟹就比清蒸蟹的準備工作和調(diào)料要復(fù)雜一些。先把螃蟹清理干凈，然后將螃蟹剁成幾塊，放上花椒、辣椒、醋……各種佐料和蟹肉一起放進鍋中爆炒，然后用蓋子燜半個小時。
等待的過程可真漫長，打開蓋子，一陣濃濃的香撲鼻而來。蟹肉都變色了，佐料也與肉充分融合，看著便讓人垂涎三尺。不過蟹身上有些東西是不能吃的，比如腮和腸，里面很臟。
夾起一塊放進嘴里，先將湯汁吸進喉嚨，那一陣陣香辣的味道涌遍全身，讓你渾身冒汗，但一吃便停不下來。將肉同殼一起咀嚼，那個味道更是妙。
清蒸蟹和香辣蟹都好吃，趁螃蟹正肥，一起去感受一下舌尖上的美味吧！
舌尖上的美味作文8
“人是鐵，飯是鋼。小剛，吃午飯了！”
我從房間里跑出來，一看：“怎么又是番茄炒蛋、紅燒排骨……不吃不吃，我上學(xué)去了?！?/p>
“嘿，這孩子！”
今天星期五，要論一個星期哪天最好玩，那毫無疑問就是今天，因為最后一節(jié)是體育課，足球可是我最喜歡的運動。
“小剛接球！”我回頭一看，隊長正帶著球向我沖過來，看準我所在的位置一腳，球便精準地飛到了我的腳下。我順勢帶著球，趁對方守門員打盹的工夫猛地一腳，球飛起來了，劃過長空穩(wěn)穩(wěn)地進了球門。比賽結(jié)束，此時已是傍晚，陽光已經(jīng)不那么強烈了，夕陽染紅了天邊的云彩，也染紅了我們得勝歸來的笑臉。
我們各自走在回家的路上，走著走著，不知哪里傳來的一陣“咕嚕?！钡?聲音，一摸肚子，心想：壞了，中午飯還沒吃呢，剛剛的球賽可是使了不少勁！想起那紅燒排骨，一股“溪流”從我口中悄悄地流出。于是，我一個勁往家趕。走到家門口，一摸鑰匙，糟糕，中午出門急，忘了帶。唉，沒辦法，也只好等媽媽回家了！
坐在臺階上，我一手托著下巴，一手捂著肚子，眼巴巴地望著媽媽回家的方向。半個小時過去了，我感覺一個世紀過去了。這時，媽媽終于天使般地出現(xiàn)在了面前，待媽媽開門后，我用盡最后一點力氣跑進了廚房，把早上剩下的半塊饅頭三下五除二塞進了肚子里。
“那不過是塊普通的饅頭，你怎么這么愿意吃呢？”我只知道那是我吃過最好吃的飯！
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