下面是范文網(wǎng)小編分享的家鄉(xiāng)的特色作文30篇，供大家參考。
家鄉(xiāng)的特色作文1
這周的星期一，是我們住校生在家過(guò)周末返校的一天。母親騎著電動(dòng)車(chē)?yán)?。在返校的路上，我感受到了一個(gè)不一樣的家鄉(xiāng)，一個(gè)令人感受很深的家鄉(xiāng)，令人嘆息。
母親給我做好早飯，我吃完香噴噴的飯后準(zhǔn)備跟母親去學(xué)校，打開(kāi)家門(mén)，不要說(shuō)放眼望去了，連眼前四五米遠(yuǎn)的地方你都看不到，仿佛置身人間仙境，我可得跟緊母親，不然會(huì)找不到了。母親喊著我，對(duì)我說(shuō)：“要遲到了，快走吧！”如果不在是母親叫我，我甚至都不能找到她，我坐上了車(chē)子，在路上不斷的囑咐母親：“騎車(chē)子小心點(diǎn)，”在路上我問(wèn)母親：“為什么這幾天老是有這么大的霧??？我好喜歡大霧天”，母親卻一聲長(zhǎng)嘆的對(duì)我說(shuō)：“孩子，這不是霧，應(yīng)該叫做霾?！蔽易穯?wèn)她說(shuō)：“這不是空氣中的小液滴嗎？霧跟霾又有什么區(qū)別？”母親扭著頭語(yǔ)重心長(zhǎng)的對(duì)我說(shuō)：“霧，是大自然的正常現(xiàn)象，屬于季節(jié)性質(zhì)的，跟雨和雪的性質(zhì)是差不多的。但是霾就不同了，霾是由于空氣中的硫酸，硝酸等物質(zhì)增多了導(dǎo)致的，最主要的原因是人類(lèi)的不合理生產(chǎn)和汽車(chē)尾氣排放導(dǎo)致的`?！蔽衣?tīng)到這里，終于恍然大悟。聽(tīng)母親說(shuō)這些霾時(shí)間長(zhǎng)了還能對(duì)人們引發(fā)各種呼吸疾病，并最終引發(fā)癌癥。我想到這些，就覺(jué)得毛骨悚然，原來(lái)，我們一直生活在一個(gè)如此的高危區(qū)域??！
你們的家鄉(xiāng)是山清水秀，一望無(wú)垠。還是像我的家鄉(xiāng)這樣“不識(shí)廬山真面目，只緣身在此山中”的家鄉(xiāng)特色呢？想想這些危害，我覺(jué)得作為地球上的一份子，人類(lèi)難道不應(yīng)該好好地保護(hù)和美化我們這個(gè)唯一的自然家園嗎！不要再只顧自己眼前的利益，而破壞整個(gè)大自然的生態(tài)平衡，人類(lèi)，需要反思……
家鄉(xiāng)的特色作文2
我的家鄉(xiāng)撫順，在遼寧諸多城市中是個(gè)風(fēng)景如畫(huà)，物產(chǎn)豐富，冬天最冷，夏天最熱，春秋兩季較短，四季分明的好地方。
春天來(lái)了，春天來(lái)了，天上的風(fēng)箏多起來(lái)，戶(hù)外的行人多起來(lái)。渾河岸邊一派盎然生機(jī)。鵝黃色的草芽，爭(zhēng)先恐后從土壤里你拱出來(lái)，我鉆出來(lái)。不幾天，在拂面春風(fēng)的搖晃下，綠了河堤，綠了鄉(xiāng)村，綠了大地。春天真的來(lái)了！
夏天里，各種樹(shù)木迫不及待的展現(xiàn)自己的姿容。河堤北岸帶狀公園里的楊柳，形態(tài)各異。楊樹(shù)筆挺挺地站在那里，全身披甲，像一個(gè)個(gè)威武的哨兵為游人站崗。樹(shù)頭的.枝葉即像大塊大塊的翡翠，在驕陽(yáng)的照耀下，發(fā)出一閃一閃的光。又像一把把深綠色的遮陽(yáng)傘，為人們納涼。而河邊的柳樹(shù)卻不同了。柔柔軟軟垂下的枝條，長(zhǎng)滿(mǎn)了彎彎的細(xì)細(xì)葉子，隨著河面吹過(guò)來(lái)的濕露露的風(fēng)擺來(lái)擺去。好像是在給游人表演輕盈歡快的迎賓舞，令人雀躍，令人陶醉。
秋實(shí)，收獲的季節(jié)到了。鄉(xiāng)下田野里，高粱漲紅了臉，稻谷笑彎了腰。菜園里茄子穿紫袍，東瓜披白沙。果園里，梨兒掛滿(mǎn)了枝頭，山楂搶著曬太陽(yáng)，蘋(píng)果耐心地等待人們來(lái)采摘。秋天真是個(gè)金色的聚寶盆，收獲了許許多多金燦燦的果實(shí)。
下雪了！下雪了！潔白潔白的雪花，像五角星，像身披白紗的仙女，從空中飄飄灑灑地落下來(lái)，分外繞嬈。城里鄉(xiāng)村一切都變白了。房子上積了厚厚的一層雪，房頂有平的，有尖的，還有圓的。大樹(shù)穿上潔白的衣裳。街路上鋪滿(mǎn)了雪白松軟的地毯，穿著各色服裝的人們走在上面，就像給地毯繡上了美麗的花。
我們的家鄉(xiāng)撫順?biāo)募痉置?，真是一個(gè)宜人的好地方。
家鄉(xiāng)的特色作文3
我的家鄉(xiāng)揭陽(yáng)是一座美麗的城市，如果你沒(méi)有來(lái)到過(guò)揭陽(yáng)，就讓我?guī)泐I(lǐng)略一下家鄉(xiāng)的秀美風(fēng)光吧。
春天，雙龍湖充滿(mǎn)了生機(jī)，柳樹(shù)姐姐早早的梳理起自己的辮子，小草弟弟調(diào)皮的探出頭，偷偷打量這美麗的世界，小花妹妹舒展著婀娜的身姿，露出粉紅的笑臉，連小鳥(niǎo)也興奮的唱著春天的歌。
夏天，護(hù)城河是另一番景色。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，荷葉一片一片的，近岸的如豪華的游輪，中心的似綠色的小島，在“游輪”和“小島”中間，點(diǎn)綴著一朵朵荷花，紅的、白的、粉的……盛開(kāi)的象熱情的少女，笑盈盈的看著大家;未開(kāi)的象害羞的小姑娘，遲遲不肯展現(xiàn)芳容。在荷花的下面，密密匝匝鋪滿(mǎn)了荷葉，碧綠碧綠的，展開(kāi)的是碩大的圓盤(pán)，才鉆出水面仿佛尖尖的菱角，一只蜻蜓飛過(guò)來(lái)，輕輕的落在葉尖，真是“小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上頭”啊!
秋天，楓樹(shù)姐姐用紅的象火焰一般的楓葉，迎來(lái)了涼爽，迎來(lái)了果實(shí)飄香。郊區(qū)的采摘園里一片熱鬧，蘋(píng)果漲紅了臉、石榴咧開(kāi)了嘴、梨子掛滿(mǎn)了樹(shù)、柿樹(shù)掛起紅紅的燈籠，小鳥(niǎo)在枝頭盤(pán)旋，秋蟲(chóng)在草間低吟，到處都是一番豐收的景象。
冬天的千畝游園是最好的去處了。游園內(nèi)的臘梅樹(shù)靜靜的站在那，枝頭不顯眼的'地方，一朵朵淡黃的臘梅花悄悄的開(kāi)了，花兒穿著油亮油亮的衣裳，猶如一個(gè)個(gè)美麗的仙子在枝頭嬉戲，一陣風(fēng)吹過(guò)，整個(gè)游園里到處都飄散著沁人心脾的芬芳。
這就是我的家鄉(xiāng)，是我美麗的家鄉(xiāng)!象這樣的美景枚不勝舉，如果你感覺(jué)意猶未盡的話(huà)，那就來(lái)請(qǐng)來(lái)揭陽(yáng)做客吧。
家鄉(xiāng)的特色作文4
民以食為天，每個(gè)地方都有自己獨(dú)特的地方特產(chǎn)。西安那里就有許多著名的風(fēng)味小吃，如涼皮、米線、羊肉泡饃等。其中，最好吃，最有名的可莫過(guò)于西安的肉夾饃。
肉夾饃的做法看似簡(jiǎn)單，其實(shí)也有不少學(xué)問(wèn)和技巧包含在其中。肉夾饃分為兩個(gè)大類(lèi)——肉和饃，肉是臘汁肉，饃是白吉饃。做白吉饃時(shí)，要把軟硬適中的面團(tuán)捏成扁圓形，然后放進(jìn)專(zhuān)用的機(jī)器里。過(guò)不多久，那淡淡的香味便徐徐飄了出來(lái)，此時(shí)，白吉饃就烙好，可以開(kāi)鍋了。做臘汁肉時(shí)，要把新鮮的豬肉洗凈放入鍋里，再加上水和獨(dú)有的配料，最后用大火煮上半個(gè)小時(shí)，香噴噴的臘汁肉也就做成了。兩樣都做好之后，要把白吉饃從中間切開(kāi)，但不要切到底，接著把剁好的臘汁肉夾在白吉饃中間，再加上香菜和臘汁，喜歡吃辣的朋友還可以在里面加上點(diǎn)朝天椒。這樣，肉夾饃就做好了，而且色、香、味樣樣俱全。
肉夾饃色香味亮，好吃至極。你瞧！那烙好的白吉饃皮薄松脆、內(nèi)心軟綿，白色的表面上還被烤出了幾圈土黃色，吃起來(lái)外面硬、里面軟，十分有意思。再往冒著熱氣的'白吉饃里面夾上有肥有瘦、香味十足臘汁肉，并且澆上一勺褐色的臘汁，撒上一點(diǎn)綠色的香菜，真是令人口水直流三千尺，忍不住咬上一口。
吃肉夾饃時(shí)，許多人喜歡饃夾著肉，一口一口的吃掉。而我卻與眾不同，喜歡先把白吉鏌外面的一層硬皮吃掉，然后把饃里夾著的臘汁肉一塊一塊的一一吃掉，一丁點(diǎn)都不剩。最后再把鏌吃掉，這樣吃才叫真正的過(guò)癮，在正宗的肉夾饃店里買(mǎi)了一個(gè)肉夾饃，然后便按著我發(fā)明的先后順序津津有味的吃了起來(lái)。當(dāng)我吃到最后只剩下鏌的時(shí)候，店主笑嘻嘻的說(shuō)：“你看你這個(gè)小饞貓，都把肉夾饃吃成空心饃了?！睆拇耍鈯A饃我有給肉夾饃取了個(gè)新的別名——空心饃。
家鄉(xiāng)的特色作文5
我的家鄉(xiāng)在湖北省襄陽(yáng)市，在這里最著名的小吃莫過(guò)于襄陽(yáng)牛雜面！
襄陽(yáng)牛肉面不比蘭州拉面那般油膩，也沒(méi)有熱干面口感中的干澀，有的是那種無(wú)以言表的獨(dú)特滋味，讓人回味悠長(zhǎng)。
“來(lái)二兩牛肉面，一碗黃酒”客人說(shuō)道。
只見(jiàn)做面師傅拿著一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的竹篙勺，抓起一團(tuán)面條放入其中，在滾熱的面湯中搖晃，約莫間隔半分鐘的樣子搖晃一次，不一會(huì)兒面條就在滾燙的高湯中煮好了，面條在師傅的手在空中劃出一條優(yōu)美的弧線便盛入碗中，看上手法去極為老練，這是在面中加入大塊牛肉和鹵汁好的豆腐，用湯勺盛起一點(diǎn)點(diǎn)自制的油料在面上點(diǎn)上一個(gè)圈，均勻的灑落在面上，如果有愛(ài)吃蔥蒜、香菜或辣椒的顧客可以在面上加入一點(diǎn)作為提鮮和點(diǎn)綴，就這樣一碗熱氣騰騰的牛肉面就做好了。
來(lái)吃牛肉面的.顧客每天都大擺長(zhǎng)龍，有的老外更是慕名前來(lái)過(guò)早，吃完后連聲贊嘆：Good！Good！
可是你們知道怎樣吃襄陽(yáng)牛肉面嗎？吃襄陽(yáng)牛肉面第一口是不可以喝湯的，只吃一點(diǎn)面條，面條由嘴入肚，這感覺(jué)好似一股暖流一樣，漸漸在身體內(nèi)擴(kuò)散開(kāi)來(lái)，吃著吃著你的身上會(huì)出現(xiàn)細(xì)密密的汗珠，到這個(gè)時(shí)候才可以喝湯，喝湯時(shí)切忌大口，只需細(xì)細(xì)的咪上一小口感覺(jué)是非常舒服的，再喝上幾口地道的襄陽(yáng)黃酒，那滋味就更美妙了！初品襄陽(yáng)黃酒，并沒(méi)有白酒般濃烈的酒勁，而且還略帶一絲微甜。
吃牛肉面辣也辣的暢快、熱也熱的舒爽、享受也享受的美妙，這時(shí)候就該中場(chǎng)休息一下，去盡情的去回味它其中的滋味。
牛肉面的滋味讓人回味，更讓每一位襄陽(yáng)兒女為之神往，久久不能忘懷，遠(yuǎn)方的朋友們快來(lái)品嘗一下我們的襄陽(yáng)牛肉面吧！
家鄉(xiāng)的特色作文6
我的家鄉(xiāng)在全南，那里有著很多節(jié)日風(fēng)俗，其中我最喜歡的是春節(jié)。
在春節(jié)的時(shí)候，家家都貼上了紅紅的對(duì)聯(lián)，放起爆竹，這是每年都會(huì)做的事。傳說(shuō)：古時(shí)候，有個(gè)妖怪叫做“年”，“年”無(wú)惡不作，每過(guò)三百六十五天，就會(huì)進(jìn)村莊作惡，村民們都會(huì)提前進(jìn)林中，等“年”走后再進(jìn)入村莊。后來(lái)人們漸漸知道了，“年”怕紅色和爆炸聲，于是每過(guò)三百六十五天，家家都貼上紅色的對(duì)聯(lián)，把竹節(jié)扔入火中，就會(huì)有拍拍的.聲音，從那以后，人們?cè)僖矝](méi)見(jiàn)過(guò)“年”。
在春節(jié)中，除了貼對(duì)聯(lián)和放爆竹外，男女老少都要穿起新衣，晚上家人團(tuán)團(tuán)圓圓的聚在一起吃年夜飯，小孩向大人拜年，大人就會(huì)給小孩紅包，就是在這一天，零點(diǎn)之前不能睡覺(jué)，要等零點(diǎn)過(guò)了才能休息，這被稱(chēng)為“守歲”。
這就是我家鄉(xiāng)春節(jié)的風(fēng)俗，我愛(ài)我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗。
家鄉(xiāng)的特色作文7
我們新渥的特色風(fēng)格，多得數(shù)也數(shù)不清！想知道嗎？就讓我來(lái)帶你進(jìn)入“風(fēng)格”世界吧！
民居
我們新渥的老房子，大都是土房。長(zhǎng)約3米，高約2.5米，一般來(lái)說(shuō)都是一層。
房子是用一塊一塊的土磚粘合而成的，一根一根的橫梁，就像獨(dú)木橋一樣，橫跨在房子兩邊。屋頂上瓦片密布，雖說(shuō)不太好看，但也能遮風(fēng)擋雨。但，經(jīng)過(guò)幾年，甚至幾十年的風(fēng)吹雨打，那一座座土房難免會(huì)不堅(jiān)固。像我太婆家旁邊的那幢房子，因?yàn)槟昃檬?，所以便塌了。?dāng)房子有點(diǎn)破舊時(shí)，便應(yīng)該“修整修整”，便又能變得光潔如新了！
造好的土房很“別致”。為什么這么說(shuō)呢？因?yàn)橛袝r(shí)即使是二層樓，看著也像一層。太暗的房子不好，需要采光，這時(shí)就要開(kāi)窗戶(hù)了。窗戶(hù)絕不可能是玻璃制作的，而是一個(gè)窗格上蒙上一層塑料布。這樣，不僅光能透進(jìn)來(lái)，還起到了遮風(fēng)擋雨的作用呢！
如果有興趣的話(huà)，你還可以去二樓參觀。不過(guò)，你的腳可得放穩(wěn)點(diǎn)。因?yàn)槟隳_下，踩的是木板！
不曾到過(guò)我們這里的人，可能從沒(méi)聽(tīng)過(guò)婺劇。“婺劇小百花”就更是聞所未聞。那么我告訴你，別以為我們這里就只有金華火腿、金華酥餅才有名，婺劇也是很厲害的！“小百花”就是我們這里的一個(gè)戲班子。婺劇乍一聽(tīng)，是不怎么聽(tīng)得懂的。那怪腔怪調(diào)實(shí)在不是一般人能唱的出來(lái)的。但仔細(xì)聽(tīng)聽(tīng)，倒也別有一番風(fēng)味。
那戲班子一唱，最開(kāi)心的`是兩種人：小孩和老人。小孩高興不是因?yàn)閼颍且驗(yàn)橛懈鞣N各樣的吃食：成杯的水果，串串美味的燒烤……而老人則剛好相反，他們是專(zhuān)門(mén)來(lái)聽(tīng)?wèi)虻?，不僅聽(tīng)著，有時(shí)還會(huì)咿咿呀呀地跟上幾句，唱得不亦樂(lè)乎……
也許我們的房子不像客家民居那么有規(guī)律，也許我們的婺劇沒(méi)有藏戲那么有名，但是，它們是我們的“奇葩”！
家鄉(xiāng)的特色作文8
惠山油酥是無(wú)錫的特產(chǎn)，它素、香、肥、酥，而且咸甜適中，所以特別好吃。
惠山油酥分圓形和橢圓形兩種。圓形的個(gè)兒比較小巧，黃澄澄、圓鼓鼓的，像一個(gè)乒乓球，潔白的芝麻包裹其上；而橢圓形的是巴掌大小的一個(gè)餅，渾身金黃金黃的，也沾滿(mǎn)了白芝麻。橢圓形的油酥餅中部有點(diǎn)鼓，看上去像極了一只蟹殼。只是這只“蟹殼”又薄又脆，似乎一碰就會(huì)粉身碎骨。
惠山油酥不僅樣子好看，做法也很講究。先選用新鮮原料，把面粉和成團(tuán)，再把面團(tuán)攤平切成一個(gè)個(gè)的小團(tuán)，將餡料塞入其中做成球狀，然后把白芝麻撒在面團(tuán)上，最后將沾滿(mǎn)芝麻的面團(tuán)裝在鐵盤(pán)里，放入爐溫240℃左右的烘爐內(nèi)烘烤。8分鐘后，一盤(pán)新鮮出爐、色香味俱全的.惠山油酥就做好了。
我買(mǎi)了一個(gè)橢圓形的油酥餅，湊近鼻子使勁聞了聞，?。∫还墒[香和芝麻香撲鼻而來(lái)，沁人心脾，讓人直流口水。
油酥餅外皮酥脆，吃餅的時(shí)候必須得小心翼翼，不然，一口咬下去，外皮便會(huì)紛紛揚(yáng)揚(yáng)地掉落下來(lái)，弄得滿(mǎn)手都是。我輕輕地用雙手抓起油酥餅，慢慢咬下去，只聽(tīng)“咔嚓”一聲，餅被我咬下一塊，再看手里的油酥餅，面皮兒一層一層的，數(shù)也數(shù)不清，碧綠碧綠的蔥點(diǎn)綴其間，十分好看。剛剛?cè)肟诘挠退诛灒周浵愦?，咸甜適中，素油肥而不膩。再一嚼，餅里居然溢出了香油，滿(mǎn)嘴都是面皮兒的香味和餡兒的椒鹽味，真是回味無(wú)窮，叫人吃了還想吃！
惠山油酥以它那與眾不同的味道，深深地吸引了大家，贏得了大家的喜歡。如果你也喜歡，就快來(lái)嘗一嘗吧！
家鄉(xiāng)的特色作文9
在我的家鄉(xiāng)有一項(xiàng)比較宏偉的建筑——東江大橋。橋下面是一條河，這河叫東江河，清澈的河底倒映著橋的樣子，時(shí)不時(shí)有魚(yú)兒躍起，把這倒影給分散，泛起一圈圈水的波紋。
橋的色彩是樸素的，有點(diǎn)灰色又有點(diǎn)白。它由兩大部分筑成；（1）是橋身（2）是挽起橋身的橋墩，厚實(shí)而粗大，給橋身以安全感。
東江橋長(zhǎng)大約有200多米，寬有8多米，可以同時(shí)通過(guò)兩輛車(chē)。如果你在橋上，一陣涼風(fēng)拂過(guò)，再看看底下的河，清澈沒(méi)污染，會(huì)讓你的心情順暢而開(kāi)朗。
橋的扶手上雕刻著許多圖案，有老虎，有獅子等十二生肖。這橋坐落在我們學(xué)校旁邊，所以常常會(huì)有學(xué)生偷偷溜出去觀賞，特別是春天。春天的'“橋上風(fēng)景”那可美了，沒(méi)去橋上看的人就是不知道春天的美在哪。橋身由四條橋墩支撐，那橋墩是非常堅(jiān)固的，就算洪水來(lái)了也絕不會(huì)倒塌。我愛(ài)它，由于它的堅(jiān)固，給了我們?nèi)嗣癜踩头奖恪?/p>
從遠(yuǎn)處看，這座橋毅然的矗立在河上，點(diǎn)綴了“母親河”。慢慢的走近，在你眼前的是一座雄偉的大橋，你會(huì)發(fā)出感嘆。它那雕刻精致的圖案首先吸引了我的目光。接著是那寬闊的橋面，令我感嘆！
從背面看，它好像是一條通道，中間部分拱起了一點(diǎn)，讓人感覺(jué)有點(diǎn)危險(xiǎn)，可如果你從這邊走到橋的盡頭，你會(huì)感覺(jué)一點(diǎn)兒也不害怕，這就是橋的微妙之處。
東江河好像一條玻璃帶子，那么東江橋就是點(diǎn)綴在河上的一顆明珠。不論何時(shí)何地，這顆明珠在家鄉(xiāng)人民的心中永遠(yuǎn)是那樣的閃閃發(fā)亮，因?yàn)樗壑亦l(xiāng)人民的勤勞與智慧，它是一種象征！
我為自己的家鄉(xiāng)有一條這樣的橋而感到驕傲，我堅(jiān)信；家鄉(xiāng)的明天會(huì)有更多更雄偉的建筑。家鄉(xiāng)的明天一定會(huì)更加美好，更加輝煌！
家鄉(xiāng)的特色作文10
在我的家鄉(xiāng)——三門(mén)縣，這里的美食千千萬(wàn)萬(wàn)。有鮮甜鮮甜的小海鮮。軟軟糯糯的松花餅。各種口味的麥餅……不過(guò)我最?lèi)?ài)吃的就是傳統(tǒng)美食麥焦了。這道美食一直出現(xiàn)在傳統(tǒng)節(jié)日里的家鄉(xiāng)人們的餐桌上。這不，今年的元宵節(jié)，外婆外公又開(kāi)始忙活起來(lái)了。
外婆負(fù)責(zé)做麥焦皮，我則在一旁學(xué)習(xí)打下手。大大的盆子里倒入一大袋面粉，有些淘氣的面粉寶寶們按捺不住還上躥下跳著，差點(diǎn)沒(méi)把我嗆個(gè)半死。接著，外婆一只手往著面粉里慢慢倒入加了少量鹽的涼水，另一只手則快速地?cái)噭?dòng)起來(lái)。不一會(huì)兒，面粉和水相互融合在一起，變成了有點(diǎn)濕濕的面粉團(tuán)。然后，熱上平底鍋，刷上一層薄油，外婆在盆子里摘一小團(tuán)面團(tuán)，由平底鍋的中間向外面快速攤開(kāi)，不到半分鐘，一張又薄又圓又Q彈的麥焦皮就成功完成了。
外婆憑著熟練的經(jīng)驗(yàn)把面團(tuán)變成了一張張薄薄的`麥焦皮，外公在另一邊忙著炒菜。不一會(huì)兒餐桌上排滿(mǎn)了菜，有米面、豆面、胡蘿卜絲、土豆絲、雞蛋絲、紅燒肉、魷魚(yú)絲……這些可都是我最?lèi)?ài)的菜呀！
終于可以開(kāi)吃了，卷麥焦也要講究技巧，取一張麥焦皮平鋪在桌上，把各種各樣的菜鋪在麥焦皮的一端，先上下鋪軟軟的東西，中間鋪上硬點(diǎn)的菜，這樣才能使麥焦皮不容易破，然后輕輕地卷起來(lái)就可以了，對(duì)了卷的時(shí)候要把麥焦的下端皮也要包起來(lái)，否則拿起來(lái)吃的時(shí)候菜可要漏了哦。因?yàn)槎际俏易類(lèi)?ài)的菜，所以這張麥焦可真像個(gè)大胖子，咬上一口，露出各種菜，五顏六色，好像彩虹的顏色，真是色香味俱全。
麥焦的口味有很多，大家都可以根據(jù)自己喜歡的菜來(lái)配。就比如一百戶(hù)家庭就有至少有一百種口味。有了麥焦的萬(wàn)千包容，才會(huì)有大家對(duì)這道傳統(tǒng)美食的無(wú)限喜愛(ài)，這也就是麥焦的魅力所在。
家鄉(xiāng)的特色作文11
現(xiàn)如今的電視節(jié)目豐富多彩，如動(dòng)畫(huà)片，有的是講植物、講動(dòng)物、講科學(xué)……我最喜歡的是講動(dòng)物的動(dòng)畫(huà)片，一看到動(dòng)畫(huà)片沙龍，我就看得津津有味，不禁還會(huì)想起家鄉(xiāng)元宵節(jié)中的“火龍”。
在我的家鄉(xiāng)，一到元宵節(jié)，村長(zhǎng)會(huì)花錢(qián)去買(mǎi)許多蠟燭，再叫一些小孩在廟前的田埂上插滿(mǎn)，插完了，只要風(fēng)不大，站在屋頂上看去，如一條滿(mǎn)身燃燒的火龍，好看極了！因?yàn)猷l(xiāng)村的廟里是簡(jiǎn)樸一點(diǎn)的，所以在舞龍的時(shí)候，龍是分開(kāi)的，找?guī)讉€(gè)本村的小伙子，要五個(gè)，一個(gè)高一些的舉龍頭，三個(gè)身高一般的舉龍身，個(gè)子矮的舉龍尾。因?yàn)榕e的每一段里有一個(gè)手電筒，所以像一條自由自在飛翔的龍，又聽(tīng)風(fēng)兒的`呼呼聲，閉上眼睛想象，真像一條龍?jiān)诤鸾小＿@時(shí)候如果你沒(méi)看清楚，他們會(huì)挨家挨戶(hù)的舉一會(huì)給你看，還要放一圈鞭炮。
我們家鄉(xiāng)的習(xí)俗很特別吧，歡迎你到我的家鄉(xiāng)平江來(lái)看“火龍”，吃長(zhǎng)壽臘肉面、火培魚(yú)。
家鄉(xiāng)的特色作文12
我的家鄉(xiāng)在金東區(qū)，地處浙江中部金衢盆地，東鄰中國(guó)小商品城義烏，南連中國(guó)科技五金城永康，西接金華城區(qū)，區(qū)位優(yōu)勢(shì)十分明顯。
我的家鄉(xiāng)特產(chǎn)豐富，以佛手、果蔬、花卉苗木、奶牛、畜禽為主的一鄉(xiāng)一品特色優(yōu)勢(shì)明顯，是中國(guó)佛手之鄉(xiāng)、中國(guó)花卉苗木盆景之鄉(xiāng)、中國(guó)草莓之鄉(xiāng)、中國(guó)藤稔葡萄之鄉(xiāng)、中國(guó)毛芋之鄉(xiāng)、中國(guó)番鴨之鄉(xiāng)、中國(guó)源東白桃之鄉(xiāng)和中國(guó)南方奶牛之鄉(xiāng)，金華火腿、壽生酒享譽(yù)海內(nèi)外
但是，我所想介紹的是我們家鄉(xiāng)的是我家鄉(xiāng)的苗木。每當(dāng)你跨進(jìn)金東區(qū)，你就可以感受到一種濃濃的樹(shù)木之香，一片綠色，讓你心情無(wú)比的喜悅，心中十分的高興。
我家也種樹(shù)苗，有好多的樹(shù)苗，有樂(lè)昌含笑、馬褂木、灰毛含笑、金葉含笑、云山白蘭、大葉云山白蘭、香港秀麗四照花、乳源木蓮、黃心夜合等等，許多許多。
我家四面環(huán)山，四周都是樹(shù)木，別具一格。春天，細(xì)雨滋潤(rùn)著這片土地，樹(shù)木茁壯成長(zhǎng)，擁有勃勃生機(jī)，欣欣向榮，雨停了，樹(shù)木隨風(fēng)飄動(dòng)，發(fā)出一陣陣的響聲，就像在聽(tīng)免費(fèi)音樂(lè)一般幽雅。
夏天，烈日高照，樹(shù)木依舊直力，挺拔的.站在那里。炎炎夏日，樹(shù)木洋溢著一種堅(jiān)忍不拔的樣子，充滿(mǎn)了活力。另人羨慕不已。
秋天，一些樹(shù)葉枯黃了，紛紛下落，而有些樹(shù)葉依舊展現(xiàn)自己那綠色的一面，他們比以往更加努力地生長(zhǎng)，樹(shù)枝更加的強(qiáng)壯了，他們?yōu)槟切┞淙~的樹(shù)木遮風(fēng)擋雨。在秋天，他們則顯現(xiàn)出了一種互相幫助的場(chǎng)面。
冬天，寒冷和干燥都向他們逼近，但是，他們毫不危懼，始終如一的站在那個(gè)地方，不論風(fēng)怎么猛烈，也對(duì)他們無(wú)可奈何，只好從他們身邊悄悄地溜走。雨雪落在他們上面，絲毫不能打亂他們的頭發(fā)直到春天的來(lái)臨，他們?nèi)匀豢梢砸恢眻?jiān)持。
我的家鄉(xiāng)是苗木之鄉(xiāng)，擁有苗木成千上萬(wàn)，讓那些居住在里面的居民能夠擁有更好的空氣，更好的環(huán)境。
祝愿天下所有地方都能像我的家鄉(xiāng)一樣的優(yōu)美！
家鄉(xiāng)的特色作文13
豬血丸子是我們湖南的特色風(fēng)味小吃，也可以說(shuō)是“炕上之王”，因?yàn)樗龊靡院笫欠旁诳换鹕涎圆庞辛诉@個(gè)湖南家喻戶(hù)曉的稱(chēng)號(hào)。豬血丸子成形后，外表是煤炭黑的，用水沖一下，一炒，二翻，三裝，一盤(pán)香氣十足的豬血丸子就好了。豬血丸子的味道美味，材料簡(jiǎn)單，而且做法也很容易呢，最難的，是等待它變干，變黑，外表變硬那會(huì)，時(shí)間是挺長(zhǎng)的。
豬血丸子需要豬肉，豬血，豆腐這三樣食物作為原材料。先把這三樣?xùn)|西一同放進(jìn)絞肉機(jī)里攪碎，然后倒在一個(gè)大盆子里面，拿出食用油，倒出適量的倒在盆里，用筷子拌起，最后把它捏成一個(gè)類(lèi)似圓形的大團(tuán)團(tuán)，從顏色來(lái)講，是紅色加白色的.和體，有點(diǎn)偏粉色的吧！捏的時(shí)候了有點(diǎn)講究—用一只手抓一大把，另一只手也抓一大把，再把兩手合并，一聲啪，拍一下，合并起來(lái)了。如果多了，用手去掉一點(diǎn)，與你的手大小相同就差不多了。丸子的大小全憑你手的大小，你的手和起來(lái)，中間的空心的圓，就與你做的丸子大小差不多了。
豬血丸子做好后，可不能直接炒來(lái)吃，那樣的丸子就會(huì)變得沒(méi)有靈魂，接下來(lái)就是制作一個(gè)美味的豬血丸子中必不可少，最重要的一步了。把做好的丸子裝進(jìn)竹簍，掛到炕火上的掛鉤上，用煙去慢慢熏了，有人可能會(huì)問(wèn)：“煙不是有毒的嗎？為什么還要煙來(lái)熏呢？”對(duì)于這個(gè)問(wèn)題，我曾經(jīng)也不解，不過(guò)后來(lái)明白了—煙能讓丸子表面的水分吸干，然后變硬，讓成型的丸子更有嚼勁，更加美味。如果想快點(diǎn)吃上美味可口的丸子，那得天天生火了，至少也得要個(gè)十來(lái)天吧！沒(méi)有十來(lái)天是別想吃到丸子了，天天看著美味的丸子，卻不能吃，要經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的等待，口水都流了一地了，才能吃上一口讓人陶醉，讓人回味無(wú)窮的豬血丸子呀！你們聽(tīng)著流口水了嗎？是不是覺(jué)得美味都是來(lái)自漫長(zhǎng)的等待后呢？如果你們想吃，我可以從老家?guī)讉€(gè)過(guò)來(lái)給你們嘗嘗呦！
家鄉(xiāng)的特色作文14
中國(guó)的節(jié)日有很多，但因?yàn)榈貐^(qū)不同，節(jié)日的方式也不同，接下來(lái)就來(lái)看看我家鄉(xiāng)的節(jié)日風(fēng)俗吧！
春節(jié)是中國(guó)最隆重的節(jié)日之一，大年初一早晨，大家都爭(zhēng)先恐后的吃餃子，平時(shí)不喜歡吃飯的孩子也都狼吞虎咽。誰(shuí)吃到包有硬幣的餃子？寓意著這一年有“?！?！
吃過(guò)早飯，一人坐著漿糊，其他人整理著對(duì)聯(lián)，不一會(huì)黯然無(wú)色的'舊春聯(lián)就變成了煥然一新的新春聯(lián)，接著再放三顆大炮，表示新年開(kāi)始了！
元宵節(jié)是春節(jié)過(guò)后第一個(gè)要的節(jié)日，這天大家要吃湯圓，晚上把燈管放在門(mén)的兩邊，各點(diǎn)一枝蠟燭，在桌子上面，在面缸上都點(diǎn)著蠟燭，預(yù)示著來(lái)年更豐收！接著大人們帶著孩子拿著自制的燈籠上街溜達(dá)一圈！
最后在家猜燈謎，一個(gè)人念謎題等，大家絞盡腦汁想出答案后獲得一份，歡聲笑語(yǔ)消逝了時(shí)間，以最終的分?jǐn)?shù)換取不同的紅包！
這就是我的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗，它有趣，莊嚴(yán)，有意義，需要我們流傳下去！
家鄉(xiāng)的特色作文15
我愛(ài)我的家鄉(xiāng)，我更愛(ài)我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗！
每當(dāng)過(guò)年的時(shí)候，人們就會(huì)打扮的漂漂亮亮的出門(mén)串親戚。那你知道我的'家鄉(xiāng)過(guò)年時(shí)，小孩子們?cè)撛趺催^(guò)嗎？我們過(guò)得非常愉快，那就是……
小孩子們會(huì)早早的起床，穿上自己的新衣服，裹得圓圓胖胖的，生怕凍病了。小孩子們會(huì)快速地吃完餃子，卻又盛了一大碗，這是怎么回事呢？那是因?yàn)槲覀冞@是要給長(zhǎng)輩們的。我們可不是跟著家長(zhǎng)去送，而是自己端著這一大碗走街串巷的送?。∽叩介L(zhǎng)輩家門(mén)口，有禮貌的說(shuō)：“新年好，我來(lái)送餃子給您了?！遍L(zhǎng)輩會(huì)立刻把孩子接回屋里掏紅包送給孩子，而孩子說(shuō)完“謝謝”便端的空碗往家跑，再盛一碗，繼續(xù)去敲下一家長(zhǎng)輩家的大門(mén)。說(shuō)著同樣的話(huà)，做著同樣的事，就這樣我們會(huì)忙活一上午呢，但我們并不喊累，只覺(jué)得開(kāi)心快樂(lè)。
這就是我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗，我愛(ài)這個(gè)風(fēng)俗。
這就是我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗，使我過(guò)年時(shí)開(kāi)心不已的風(fēng)俗。
這就是我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗，使我最難忘的風(fēng)俗。
家鄉(xiāng)的特色作文16
我國(guó)幅員遼闊，在北京，有人人皆知的北京烤鴨，在西安，有烹飪精細(xì)的羊肉泡饃，且說(shuō)省內(nèi)，廣州的白切雞也令人贊不絕口，而在我的家鄉(xiāng)，獨(dú)數(shù)鹵鵝最為有名。
雖說(shuō)是鹵鵝但這鹵水也不簡(jiǎn)單，須用水、醬油、魚(yú)露、半袋鹽、幾條糖塊兒、還要把生姜切成片、八角、桂皮、胡椒等材料。 用條鍋鏟在鹵水中攪和，直至那顏色變?yōu)樯詈郑挥泄鉂?。而最講究的是火候，不用電磁爐，不用煤氣爐，而是用干柴起火的。
接著，姥姥叫我把那澆過(guò)許些醬油的鵝放入鍋中，鵝澆得白里放褐，褐里泛白，入鍋后就全褐了。鹵水濺起滴到了我的手，我舔了一下，“?。∧躯u真香！”我感嘆道。再加上那肥美的鵝肉，我禁不住口水直流三千尺。
姥姥的手法可真不錯(cuò)。一手拿鍋鏟，一手拿火鉗撥弄著柴火，還不斷地添柴，好使火燒得更勻些。坐著小木板凳，嘴中哼著一些我與妹妹聽(tīng)，也聽(tīng)著要笑的.潮劇，只是我們不懂，普通話(huà)譯過(guò)來(lái)有點(diǎn)怪而已?；馃耍u水也浸足了整只鵝，姥姥就把鍋蓋蓋上，讓它燜上，我要看，可姥姥不許。姥姥說(shuō)：“別看了，下次來(lái)才準(zhǔn)吃?！?/p>
過(guò)了幾天，我們?nèi)襾?lái)姥姥家吃午飯，切了一大盤(pán)鹵鵝，只見(jiàn)那鵝肉色澤鮮艷，皮薄有韌性，再蘸上那青白酸爽的，飄著蒜泥的醋，令人不能不愛(ài)這色味雙美的鹵鵝。我一見(jiàn)，便狼吞虎咽起來(lái)，外婆給我紅包，我說(shuō)：“不，外婆，我不要，我用一個(gè)紅包換三塊鵝肉，好嗎？”大人們一聽(tīng)都哄堂大笑，外婆笑著說(shuō)：“要吃多少就多少，但紅包一定要拿?！蔽夷昧思t包。
不一會(huì)兒，肚子就變成小鼓了，靠著椅背的我，還不停地打著嗝，就連平時(shí)最?lèi)?ài)吃蚌的妹妹，也飽得一顆也下不了肚。
家鄉(xiāng)的特色作文17
要說(shuō)我的家鄉(xiāng)特點(diǎn)小吃真的很多很多，但讓我印象深刻的那就非麥焦筒莫數(shù)了。
要做麥焦筒，得先做它的皮?？甥溄雇驳钠ず苤v究，要做得又薄又韌。麥焦筒的皮是由面粉加適量的水用筷子攪拌成糊狀，還要往里面撒點(diǎn)鹽，再順時(shí)針攪拌20分鐘，放在一邊靜置4個(gè)小時(shí)左右，靜置好后拿一個(gè)平底鍋，舀一勺面糊放在鍋上，用手將它抹成薄薄圓形，煎熟后將它放在一旁待涼中。
做完皮后，就要整理食材了。食材有豬肉、粉絲、蝦仁、萵筍等十來(lái)樣?？蓜e小看這些食材，它們也是很有講究的哦！比如豬肉，它要先放進(jìn)高壓鍋里炊一炊，再把它放入盛著油的鍋里炒一炒，豬肉才算做好啦！還有萵筍，它一定要新鮮，將它切成條狀，清炒一翻后放入單獨(dú)的盤(pán)里冷卻。
皮和各種食材都燒熟了，接下來(lái)就開(kāi)始包麥焦筒了。包也是一門(mén)技術(shù)活，一定要將粉絲打底，再放上豬肉、豆腐，然后是萵筍、蝦仁等。你知道為什么要將粉絲打底嗎？因?yàn)榉劢z不帶乳汁又軟，這樣才不會(huì)破皮；相反，如果先上豆腐、豬肉、萵筍等，它們既有乳汁且硬，容易把皮弄破。
一個(gè)香噴噴的麥焦筒就誕生啦！從外面看，它色澤金黃，表面上還點(diǎn)綴著一處處焦花；從里面看，里邊豐富的食材層層疊疊地?cái)[放著，讓人垂延欲滴。用鼻子湊近一聞，一股麥香與肉香撲鼻而來(lái)，讓人忍不住想咬一口。一口咬下去，那粉絲滑滑的感覺(jué)與豆芽脆脆的感覺(jué)融為一體，令人吃了一根還想吃第二根。
吃著美味的麥焦筒，我就想到了它的`故事：傳說(shuō)在戚繼光抗逶時(shí)期，家家戶(hù)戶(hù)都做菜肴想要犒勞大軍。但是怎么送去軍營(yíng)是個(gè)難題。于是，聰明的漁家女就做了餅皮，把菜包了進(jìn)去，即方便送去又便于士兵們帶在行軍路上吃。
看了我的介紹，你們是否對(duì)麥焦筒有了更深的了解呢？
家鄉(xiāng)的特色作文18
農(nóng)歷1月30日，過(guò)除夕夜，晚上鞭炮噼里啪啦。
按照慣例，過(guò)年應(yīng)該吃餃子的，餃子是我自己來(lái)包，先買(mǎi)來(lái)餃子皮，把豬肉剁起來(lái)，剁了好久，加上蔥，端來(lái)水，拿著餃子皮，沾上水，加上肉，一定要?jiǎng)偤?。這樣煮的時(shí)候才不會(huì)露出來(lái)。合上，再像波紋一樣，一個(gè)餃子就出來(lái)了，我做了三十四個(gè)，放進(jìn)了冰箱就去睡覺(jué)了。
“過(guò)年啦！過(guò)年啦！過(guò)年啦！‘大聲的喊叫聲喊醒了我，刺耳的.鞭炮聲又再一聲的響起。我不得不起床了?？粗@么熱鬧的情景，我的心情也不由自主地激動(dòng)起來(lái)，幸虧媽媽提醒我，不然我都忘記了自己還沒(méi)有吃飯呢，吃完了分，我立刻加入打鞭炮的行列中。
中飯吃過(guò)后，很快就到了晚飯的時(shí)間了，我包的餃子終于上鍋了。一個(gè)個(gè)餃子出鍋了，散發(fā)出濃濃的香氣，吃完餃子之后。我就去睡覺(jué)了。
這個(gè)年，我過(guò)得好幸福。
家鄉(xiāng)的特色作文19
春節(jié)的時(shí)候，有的人在家里吃著團(tuán)圓飯，有的人在忙著門(mén)上貼對(duì)聯(lián)，有的人趴在窗戶(hù)上正貼著窗花……而我最期盼的就是放煙花。
我在外婆家過(guò)年，等去了外婆家，和那邊哥哥一碰頭，便急著去了外邊買(mǎi)了一點(diǎn)點(diǎn)的煙花，出去放。
等到天一黑，煙花便一簇接著一簇地從地方飛到天上去了。煙花在天空中非常燦爛，天空也被映得是五顏六色，非常美麗。
其實(shí)在春節(jié)這一天放煙花，還有一種開(kāi)門(mén)炮仗的說(shuō)法。說(shuō)是每一戶(hù)人，到了過(guò)春節(jié)這一日，第一件事情就是放鞭炮，許個(gè)在新的一年里以舊換新，過(guò)得更好的心愿。
放完煙花后，我們就來(lái)到了外婆家里，坐等著吃年夜飯了，每年的除夕夜里，家里面的桌子上總會(huì)少不了擺上豬肉、魚(yú)肉、雞鴨等等，所有好吃的，這一日都放在了桌子的中間。
映著窗外的次第盛開(kāi)的`煙花，吃著桌上美味豐富的吃食，就這樣，一年的春節(jié)便這么過(guò)了。
家鄉(xiāng)的特色作文20
這周的星期一，是我們住校生在家過(guò)周末返校的一天。媽媽騎著電動(dòng)車(chē)?yán)?。在返校的路上，我感受到了一個(gè)不一樣的家鄉(xiāng)，一個(gè)令人感受很深的家鄉(xiāng)，令人嘆息。
媽媽給我做好早飯，我吃完香噴噴的飯后準(zhǔn)備跟媽媽去學(xué)校，打開(kāi)家門(mén)，不要說(shuō)放眼望去了，連眼前四五米遠(yuǎn)的地方你都看不到，仿佛置身人間仙境，我可得跟緊媽媽?zhuān)蝗粫?huì)找不到了。媽媽喊著我，對(duì)我說(shuō)：“要遲到了，快走吧！”如果不在是媽媽叫我，我甚至都不能找到她，我坐上了車(chē)子，在路上不斷的囑咐媽媽?zhuān)骸膀T車(chē)子小心點(diǎn)，”在路上我問(wèn)媽媽?zhuān)骸盀槭裁催@幾天老是有這么大的霧??？我好喜歡大霧天”，媽媽卻一聲長(zhǎng)嘆的對(duì)我說(shuō)：“孩子，這不是霧，應(yīng)該叫做霾。”我追問(wèn)她說(shuō)：“這不是空氣中的小液滴嗎？霧跟霾又有什么區(qū)別？”媽媽扭著頭語(yǔ)重心長(zhǎng)的對(duì)我說(shuō)：“霧，是大自然的正?，F(xiàn)象，屬于季節(jié)性質(zhì)的，跟雨和雪的性質(zhì)是差不多的`。但是霾就不同了，霾是由于空氣中的硫酸，硝酸等物質(zhì)增多了導(dǎo)致的，最主要的原因是人類(lèi)的不合理生產(chǎn)和汽車(chē)尾氣排放導(dǎo)致的。”我聽(tīng)到這里，終于恍然大悟。聽(tīng)媽媽說(shuō)這些霾時(shí)間長(zhǎng)了還能對(duì)人們引發(fā)各種呼吸疾病，并最終引發(fā)癌癥。我想到這些，就覺(jué)得毛骨悚然，原來(lái)，我們一直生活在一個(gè)如此的高危區(qū)域??！
你們的家鄉(xiāng)是山清水秀，一望無(wú)垠。還是像我的家鄉(xiāng)這樣“不識(shí)廬山真面目，只緣身在此山中”的家鄉(xiāng)特色呢？想想這些危害，我覺(jué)得作為地球上的一份子，人類(lèi)難道不應(yīng)該好好地保護(hù)和美化我們這個(gè)唯一的自然家園嗎！不要再只顧自己眼前的利益，而破壞整個(gè)大自然的生態(tài)平衡，人類(lèi)，需要反思……
家鄉(xiāng)的特色作文21
我的家鄉(xiāng)在洛南縣一個(gè)安靜、優(yōu)美的小村莊。因?yàn)檫h(yuǎn)離城市的喧鬧，那里的生態(tài)環(huán)境十分好，空氣很清新，還保留著許多傳統(tǒng)的習(xí)俗，我十分喜歡那里。
每年快過(guò)年時(shí)，一到臘月村子里家家戶(hù)戶(hù)都開(kāi)始蒸饅頭、包包子，都是自己磨的'面，味道好極了。最好吃的是一種叫“油馃子”的面食，發(fā)好的面，做出特有的造型在油鍋里一炸，變得金燦燦、圓滾滾的，像一個(gè)個(gè)金色的元寶，吃了這個(gè)“元寶”來(lái)年必須大吉大利。
到了除夕夜吃過(guò)年夜飯，一家人就圍著火爐開(kāi)始包餃子，奶奶就會(huì)在餃子里悄悄地放上幾枚硬幣，那里大年初一早上吃餃子，來(lái)慶祝新一年的開(kāi)始。吃餃子時(shí)大家都在試誰(shuí)的.運(yùn)氣好，奶奶說(shuō)，吃到硬幣的人來(lái)年必須有好運(yùn)。
整個(gè)正月，小村莊都是年味十足，好吃的，好看的，好玩的，多的數(shù)不清。我喜歡那里，這兒的習(xí)俗真趣味。
家鄉(xiāng)的特色作文22
大家好，我是個(gè)漢族小女孩！我的家鄉(xiāng)在江西，對(duì)于家鄉(xiāng)的風(fēng)俗，我非常了解。今天就讓我來(lái)跟你們說(shuō)說(shuō)吧！
在我的家鄉(xiāng)，有許多傳統(tǒng)的節(jié)日。例如：中秋節(jié)、元宵節(jié)、端午節(jié)等許多節(jié)日暗示著團(tuán)圓，但有一個(gè)節(jié)日卻讓人思念自己的親人，這個(gè)節(jié)日便是清明節(jié)。在清明節(jié)這一天，我們要去掃墓，要給逝去的親人送花，表示對(duì)他們的緬懷。想想這些，不免內(nèi)心有些許感傷。
我們漢族的大多數(shù)建筑，既簡(jiǎn)單而又不缺失美觀。在我們這里的縣城，大家同住在一幢大樓里，我們把這個(gè)很多人居的`地叫做小區(qū)。而在鄉(xiāng)下的話(huà)，就不是這樣的了。幾乎每家每戶(hù)都有一幢屬于自己一戶(hù)人家的房子，雖然沒(méi)那么大，但卻顯得十分溫馨。
在我們漢族的家鄉(xiāng)，美食也是不可缺少的。有龍蝦、螃蟹、貝殼、肉類(lèi)、米飯……這些都是我最?lèi)?ài)吃的食物，它們都十分的美味可口。唯獨(dú)遺憾的是沒(méi)有蒙古族那里那么新鮮美味的牛奶。
哈哈，不過(guò)還是很喜歡我的家鄉(xiāng)。
家鄉(xiāng)的特色作文23
我的家鄉(xiāng)在長(zhǎng)春，那里有許多美味的小吃，不過(guò)我認(rèn)為最美味的莫過(guò)于夜市里的烤肉串，那滋味可以說(shuō)是夜市上最“靚的仔”！夜市上十分熱鬧，小販的叫賣(mài)聲，勁爆的音樂(lè)聲和人群說(shuō)話(huà)構(gòu)成了一副熱鬧的圖畫(huà)。
在人來(lái)人往的夜市上每家店前都有不少的顧客，但顧客最多的往往都是這家賣(mài)烤串的店鋪，店員是一名40多歲的短發(fā)阿姨，她一邊對(duì)來(lái)買(mǎi)烤串的人熱情招呼，一邊麻利地烤著肉串。顧客有的在焦急的等待，有的在目不轉(zhuǎn)睛的.看著店員烤串，還有的在猶豫不決尋找下一個(gè)目標(biāo)。還沒(méi)點(diǎn)餐的人左顧右盼糾結(jié)著吃什么，拿到烤串的人迫不及待的就地解決了，大口的把肉串吃進(jìn)了嘴里，一邊贊嘆一邊馬上要吃第二口。
終于排到你點(diǎn)餐的時(shí)候，一定要點(diǎn)羊肉串，因?yàn)楫?dāng)?shù)陠T把紅白相間的生羊肉串放在火上烤了沒(méi)多久之后，羊油就被烤的滋滋響，過(guò)了一會(huì)羊肉串已經(jīng)快熟了，那香味就會(huì)撲面而來(lái)，一陣陣鉆進(jìn)你的鼻子里，讓你口水直流，但還有一步點(diǎn)睛之筆，就是放調(diào)料，每個(gè)人的口味都不一樣，不過(guò)越簡(jiǎn)單的味道才是最好吃的，所以我建議只放，芝麻，籽鹽，辣椒面就夠了。
店員把那沾滿(mǎn)了他們家秘制調(diào)料的小刷子在肉串上一下一下的刷著，時(shí)不時(shí)還會(huì)翻轉(zhuǎn)肉串，讓每一面都能均勻的沾上調(diào)料，她的動(dòng)作行如流水，只見(jiàn)她把肉串翻了幾下，最后撒上一寫(xiě)辣椒面，一把又香，又辣，又熱乎的烤羊肉串就遞到你手上了。
烤肉串趁熱吃才好吃，尤其是羊肉串，所以當(dāng)?shù)陠T把香噴噴的羊肉串遞到你手上的時(shí)候，你的下一個(gè)動(dòng)作應(yīng)該是馬上吃掉，肉串入口的一瞬間，又辣，又香，又多汁的感覺(jué)都會(huì)涌上你的舌尖，肉串外焦里嫩，羊油肥不膩，瘦肉也十分有嚼勁，一串肉串都吃完了，因?yàn)槔睍?huì)讓你不斷地吸氣哈氣，可即使這樣你還是抵擋不住肉串的誘惑忍不住擼第二串。
這就是我家鄉(xiāng)最美味的美食，烤肉串。
家鄉(xiāng)的特色作文24
我家在庵東，習(xí)俗當(dāng)然有不少，但我明白的習(xí)俗并不多，所以就將一講過(guò)年吧。
雖然身在慈溪，但過(guò)年則有些地方與北京相似，但過(guò)年的習(xí)俗也沒(méi)北京多，北京要桌面大的年糕，逛廟會(huì)等等，庵東這一帶的習(xí)俗不是很多，但也不少，我就來(lái)講講這些習(xí)俗吧。
過(guò)年，必不可少的必須是鞭炮，過(guò)年那天，家家戶(hù)戶(hù)都放鞭炮，有的還在過(guò)年的好幾天前的晚上就放鞭炮了。第二，就是團(tuán)圓飯了，那一天，家里人都聚在一起，開(kāi)開(kāi)心心地吃團(tuán)圓飯，象征著家里人團(tuán)團(tuán)圓圓，像北京一樣，在那天，幾乎沒(méi)有人不到齊的`。
還有，過(guò)年那幾天，家里人要是住在外地，都要趕回來(lái)，這幾天必須在老家里住，并且要照顧好在家里的老人。也有許多家里擺好了酒席，可是沒(méi)有吃，他們要干什么呢？當(dāng)然是拜拜神仙、佛祖，祈求天上神仙保佑，讓家人健康、幸運(yùn)！
家鄉(xiāng)的特色作文25
時(shí)逢夏日，天氣炎熱，我們的嘴巴也越發(fā)得挑剔，面條和米飯?jiān)缇统阅伭?，現(xiàn)在我來(lái)給你推薦一下我們家鄉(xiāng)的特色小吃——北陳涼皮。
提起北陳涼皮，已是家喻戶(hù)曉，十里八村沒(méi)有人不知道的，你只要吃過(guò)一次，保準(zhǔn)你下次還想吃。
下面就讓我?guī)愕奖标惔蹇谄穱L一下，涼皮店就設(shè)在村口，地理位置優(yōu)越，來(lái)往行人接連不斷。北陳涼皮的獨(dú)到之處就是手工制作，味道純正，以其獨(dú)特的調(diào)制秘方吸引著顧客。北陳涼皮的主要特色：清爽可口，香而不膩。
咱們先來(lái)報(bào)上兩碗，你瞧，老板真是忙的不亦樂(lè)乎，我在旁邊細(xì)心觀察，希望能借此機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)一下，只見(jiàn)老板掀起一張涼皮放在案板上，“嗒、嗒，嗒”幾下，涼皮就切好了，刀工真不錯(cuò)。這時(shí)我看見(jiàn)調(diào)料板上整整齊齊放著兩排調(diào)料，足有十余種之多。老板把切好的涼皮盛在瓢里，順手抓起一些面筋和黃瓜絲放進(jìn)去，再把每種調(diào)料適量的放一勺或兩勺，接著加上芝麻醬和辣椒油（辣椒可以依照個(gè)人口味，不吃辣的可以不放），攪拌均勻，最后盛盤(pán)上桌，整個(gè)流程一氣呵成，這老板真叫能干，實(shí)在令人佩服。
看著美味可口的涼皮放在面前，真叫人垂涎三尺，綠綠的黃瓜絲，紅紅的辣椒油，再加上又白又薄的.涼皮，真是色香味俱全，好好聞一下，“嗯，真香?。 蔽亿s緊吃了一口涼皮，入口柔滑，嚼起來(lái)又軟又筋，口感特別爽，我等不及了，就大口大口的吃起來(lái)，一會(huì)功夫，一大碗涼皮就被我消滅光了。千萬(wàn)別慌著走開(kāi)，盤(pán)里的汁也要喝掉，“哦”，真是一爽到底，回味無(wú)窮。周?chē)念櫩投假澆唤^口：“北陳涼皮，確實(shí)不錯(cuò)。”
怎么樣，是不是動(dòng)心了？趕緊來(lái)品嘗吧！
家鄉(xiāng)的特色作文26
我的家鄉(xiāng)就是位于廣東東部的潮州，那里好吃的食品多得數(shù)不勝數(shù)，牛肉丸、鹵菜、蠔烙……都是我們的特色食品。在這許許多多的特色食品里面，我覺(jué)得最值得推薦的當(dāng)屬潮州牛肉丸了。
制作牛肉丸，首先要選一塊完好帶筋的牛肉。在用一根結(jié)實(shí)的木棒將牛肉進(jìn)行反復(fù)的`錘打，直至牛肉的纖維被打爛，牛筋被打斷，手一握就能成型才算合格。否則，別人吃起來(lái)就不會(huì)那么脆了，而且還得讓人頗費(fèi)一番力氣。但是，負(fù)責(zé)打牛肉的人卻為了他人吃好，卻付出了如此大的氣力。這小小的牛肉丸還包含著別人的辛勤勞動(dòng)呢。煮好之后的牛肉丸雖然顏色灰暗，可吃起來(lái)卻是香脆可口，極富彈性。據(jù)說(shuō)，一些做得好的牛肉丸還可以談五六米高呢。不過(guò)，想要做出這種富有彈性的牛肉丸，恐怕需要有很厚的功底吧。
在潮州甚至其它地方說(shuō)起潮州的粉果，那可謂無(wú)人不知，無(wú)人不曉。潮州粉果與牛肉丸比起來(lái)毫不遜色。很多人都喜愛(ài)吃。要想做好潮州粉果，必須先把面皮搟好，而且要把一下一下認(rèn)真地?fù){，直到松松垮垮的面皮變得筋道了為止。緊接著，就把花生、馬蹄、芹菜粒、蝦仁、肉丁一起下鍋炒，其間，放入各種調(diào)味料進(jìn)去。然后，把這一些食料放在面皮中央，包好，就可以拿去蒸了。潮州粉果蒸完之后，立刻發(fā)生了奇妙的變化。她變得晶瑩剔透，被裹在里面的餡料都能看得一清二楚。食用時(shí)，只感覺(jué)面皮極富韌性，里面的餡料吃起來(lái)也很香脆，還有微微的辣味。
這些就是我們潮州獨(dú)特的傳統(tǒng)美食，我覺(jué)得潮州才是粵菜中最出色的。特讓我深深體會(huì)到中國(guó)的五千年文化才造就了這許多美味的食品。
家鄉(xiāng)的特色作文27
俗話(huà)說(shuō)得好：“民以食為天。”中國(guó)的飲食是極為豐富的，而在我的家鄉(xiāng)——廣東省梅州市是世界聞名遐邇的客都，在客家地區(qū)“雞”是最受人們喜愛(ài)的眾多食物之一。
之所以酷愛(ài)雞，是因?yàn)榭图胰税选半u”與“吉”讀成同音，取其“萬(wàn)事雞（吉）當(dāng)頭之意，當(dāng)切成一塊塊的的雞肉盛在盤(pán)子里擺在餐桌上時(shí)，那雞頭一定向著德高望重的長(zhǎng)者。而長(zhǎng)輩們也喜愛(ài)把兩個(gè)雞翅分別夾給年輕的新婚夫婦，寓指他們倆人一定能在以后漫長(zhǎng)的人生歲月里比翼雙飛。把雞尾努力勸說(shuō)給孩子吃，是寓指他們以后做事能善始善終。這一切都充分體現(xiàn)了客家人熱情好客、尊敬長(zhǎng)輩的傳統(tǒng)美德。雞不僅寓吃于樂(lè)，又寓教于吃，因此在宴席上人們總能見(jiàn)到它的身影。
客家人心靈手巧，能把雞做成多種風(fēng)味的名菜，如白切雞、鹽h雞、豬肚雞、清蒸雞……它們色香味俱全，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也特別高。而這些食物中，我又格外鐘愛(ài)鹽h雞。
要想品嘗到名副其實(shí)、原汁原味的鹽h雞，那就得很講究它的.制做方法。制做中首先要把鹽炒熱，再將精心挑選的優(yōu)質(zhì)雞肉細(xì)心地用草紙嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)地包裹起來(lái)，然后將它放在盛滿(mǎn)熱鹽的鍋里掩埋好，最后加熱把雞烤熟?？臼旌蟮柠}h雞色澤金黃，不僅清香可口，而且還十分溫補(bǔ)，保準(zhǔn)你食欲大開(kāi)。各位帥男靚妹看見(jiàn)了也不由自主地顧不上什么紳士、淑女風(fēng)度，便狼吞虎咽地吃了起來(lái)。
鹽h雞如今已享有盛名，它不僅深受客家人的喜愛(ài)，世界各地的食客也慕名前來(lái)品嘗，一飽口福，我真為客家人的心靈手巧感到驕傲、自豪。朋友們，梅州山清水秀、物產(chǎn)豐富，熱情好客的客家兒女伸開(kāi)雙臂隨時(shí)歡迎世界各地的朋友們來(lái)梅州觀光旅行。
家鄉(xiāng)的特色作文28
烤肉串
我的家鄉(xiāng)在長(zhǎng)春，那里有許多美味的小吃，不過(guò)我認(rèn)為最美味的莫過(guò)于夜市里的烤肉串，那滋味可以說(shuō)是夜市上最“靚的仔”！
夜市上十分熱鬧，小販的叫賣(mài)聲，勁爆的音樂(lè)聲和人群說(shuō)話(huà)構(gòu)成了一副熱鬧的圖畫(huà)。
在人來(lái)人往的夜市上每家店前都有不少的顧客，但顧客最多的往往都是這家賣(mài)烤串的店鋪，店員是一名40多歲的短發(fā)阿姨，她一邊對(duì)來(lái)買(mǎi)烤串的人熱情招呼，一邊麻利地烤著肉串。顧客有的在焦急的等待，有的在目不轉(zhuǎn)睛的看著店員烤串，還有的在猶豫不決尋找下一個(gè)目標(biāo)。還沒(méi)點(diǎn)餐的人左顧右盼糾結(jié)著吃什么，拿到烤串的人迫不及待的就地解決了，大口的把肉串吃進(jìn)了嘴里，一邊贊嘆一邊馬上要吃第二口。
終于排到你點(diǎn)餐的時(shí)候，一定要點(diǎn)羊肉串，因?yàn)楫?dāng)?shù)陠T把紅白相間的生羊肉串放在火上烤了沒(méi)多久之后，羊油就被烤的滋滋響，過(guò)了一會(huì)羊肉串已經(jīng)快熟了，那香味就會(huì)撲面而來(lái)，一陣陣鉆進(jìn)你的鼻子里，讓你口水直流，但還有一步點(diǎn)睛之筆，就是放調(diào)料，每個(gè)人的口味都不一樣，不過(guò)越簡(jiǎn)單的.味道才是最好吃的，所以我建議只放，芝麻，籽鹽，辣椒面就夠了。
店員把那沾滿(mǎn)了他們家秘制調(diào)料的小刷子在肉串上一下一下的刷著，時(shí)不時(shí)還會(huì)翻轉(zhuǎn)肉串，讓每一面都能均勻的沾上調(diào)料，她的動(dòng)作行如流水，只見(jiàn)她把肉串翻了幾下，最后撒上一寫(xiě)辣椒面，一把又香，又辣，又熱乎的烤羊肉串就遞到你手上了。
烤肉串趁熱吃才好吃，尤其是羊肉串，所以當(dāng)?shù)陠T把香噴噴的羊肉串遞到你手上的時(shí)候，你的下一個(gè)動(dòng)作應(yīng)該是馬上吃掉，肉串入口的一瞬間，又辣，又香，又多汁的感覺(jué)都會(huì)涌上你的舌尖，肉串外焦里嫩，羊油肥不膩，瘦肉也十分有嚼勁，一串肉串都吃完了，因?yàn)槔睍?huì)讓你不斷地吸氣哈氣，可即使這樣你還是抵擋不住肉串的誘惑忍不住擼第二串。
這就是我家鄉(xiāng)最美味的美食，烤肉串。
家鄉(xiāng)的特色作文29
俗話(huà)說(shuō)得好，“民以食為天”，我們國(guó)家有很多美食，要說(shuō)我最喜歡吃什么，那還得數(shù)家鄉(xiāng)的牛肉面啦！
清晨，一縷晨光出現(xiàn)在天際，沉睡的小鎮(zhèn)漸漸熱鬧起來(lái)，各形各色的人行色匆匆，但不會(huì)忘了在那簡(jiǎn)陋的牛肉面館里里吃上一碗熱騰騰的牛肉面，當(dāng)然我也不例外。
終于到我了，老板熱情的.問(wèn)我：“吃點(diǎn)什么？”我微笑著回答：“來(lái)碗牛肉面！”老板爽快地答應(yīng)了一聲“好嘞！”只見(jiàn)老板把準(zhǔn)備好的堿面放入漏勺里，在開(kāi)水里燙一下，撈起來(lái)放進(jìn)碗里，然后舀幾塊分量很足的牛肉，接著加入特制的高湯，放點(diǎn)兒海帶，再放入紅油，加點(diǎn)兒蔥花，最后放點(diǎn)自己喜歡的配菜，一碗香噴噴的牛肉面就做好了！要是放張豆皮或放個(gè)雞蛋，那真是絕配了！
端到桌前挑一挑，香氣撲鼻而來(lái)，細(xì)看那湯汁，就像清澈的海水，那一塊塊紅褐色的牛肉，像一座座山脈，那淡黃色的面條，像一條條纏繞在山間的金龍，那一片片青菜，就像漂浮在水面上的船只，這哪里是面條?。窟@分明是一幅生動(dòng)的畫(huà)面！讓人看了，不禁食指大動(dòng)，我趕緊不顧形象的狼吞虎咽起來(lái)。
吮一口富有鮮味的湯汁，暖流直沖體內(nèi)，吃一口Q順勁道的面條，牙齒就像在軟墊上做運(yùn)動(dòng)，咬一口鮮嫩多汁的牛肉，嚼一口清鮮的蔬菜，似乎比平常所吃的更有味道，味覺(jué)立即被喚醒，手腳里的血液被激起，在身體里流淌……怎一個(gè)“爽”字了得！吃完早餐，大家都會(huì)心滿(mǎn)意足的離去，真是乘興而來(lái)，盡興而歸！
俗話(huà)說(shuō)得好“一方水土養(yǎng)一方人”，家鄉(xiāng)水土養(yǎng)育了家鄉(xiāng)兒女，家鄉(xiāng)牛肉面是家鄉(xiāng)的象征，是家鄉(xiāng)的精品，不僅是我的最?lèi)?ài)，也是家鄉(xiāng)人的最?lèi)?ài)。
家鄉(xiāng)的特色作文30
甜，是人們最鐘愛(ài)的味道，它令人愉悅開(kāi)懷。在中國(guó)，甜食更幾乎是家家戶(hù)戶(hù)餐桌上、宴席中必不可少的一種味道，因?yàn)樗笳髦腋Ｌ鹈郏霞颐罎M(mǎn)。在尋常家庭的一日三餐中，甜味，也扮演著一個(gè)重要的角色。
在漳州，有一樣特別的小吃，吃過(guò)后，舌尖仍縈繞著絲絲甜意……
面煎粿，是所有“老漳州”從小吃到大的一種甜類(lèi)面粿，外酥里糯，香甜可口。但它的做法卻十分繁復(fù)。先將面粉與清水一同攪拌，其間不能中斷，卻需朝一個(gè)方向，否則面粉會(huì)結(jié)塊兒，口感就不會(huì)綿滑、黏稠。再加入蘇打水和霜糖糖漿，使面漿發(fā)酵。第二步是煎，也是最重要的一步，用木棒挑起發(fā)酵好的面漿，撒入事先鋪好油的平底煎鍋上。面漿一接觸到油，就化成一個(gè)個(gè)小面圓兒，“噠噠……”地跳起舞來(lái)，當(dāng)面漿組成一大片面餅的時(shí)候，就蓋上鍋蓋，幾分鐘后再撒入花生米、芝麻、桂花露，稍等片刻，揭開(kāi)鍋蓋，將一半面片蓋上，熱氣騰騰的面煎粿就出鍋嘍！這種面煎粿，外面有一層脆脆的“黃金甲”，而里面則香糯可口，外皮的酥脆與內(nèi)餡的甜糯在舌尖上共同碰撞。外皮的脆、內(nèi)餡的糯，芝麻、花生的酥，桂花露的甜、醇香在口中激蕩。當(dāng)然，面煎粿也有咸的，只是把其中的佐料換成香菇、胡椒……
漳州的'面煎粿可是遠(yuǎn)近聞名，而“阿國(guó)面煎粿”更是有口皆碑！這家店由一對(duì)夫妻共同經(jīng)營(yíng)，妻子負(fù)責(zé)切粿、裝盒與售賣(mài)，而丈夫則負(fù)責(zé)制作。雖只有小小的一家店，但店內(nèi)秩序有條不紊，顧客們手中拿著錢(qián)排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍，伸長(zhǎng)腦袋往店里望，盼望著又一鍋粿的出鍋。買(mǎi)過(guò)的顧客有的拿去公園與其他老朋友喝茶，有的小孩忍不住就先吃一塊……漳州雖是個(gè)現(xiàn)代化城市，卻過(guò)得恬靜、舒適，悠然自得！就如這甜糯的食物，讓人舒服。
面煎粿，是激發(fā)人類(lèi)味覺(jué)――甜的一樣民間小吃，它雖不比山珍海味，卻是每個(gè)食客心中那一股永久縈繞在心尖上的滋味……
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