除夕的年夜飯作文 篇1
春節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，它有著悠久的歷史。在這一天里，每個(gè)人都要回家團(tuán)圓，和家人一起吃年夜飯。
今年的春節(jié)假期放得長，假期伊始，父親母親就帶我去廣西、越南游玩，本想著還能順便去趟海南，無奈為了除夕晚上的年夜飯，為了過年，我們還是趕在了大年三十的下午到了家。路上已見家家戶戶張燈結(jié)彩，貼紅對(duì)聯(lián)，大街小巷已不見往日的車水馬龍，興許都在家里等著過年吧。
聽大人們說因?yàn)楝F(xiàn)在生活條件提高了，年味不是很濃了，但貼春聯(lián)、吃餃子、串親戚、收壓歲錢還是必不可少的。這不，我們一到家就開始貼春聯(lián)，剛貼好春聯(lián)奶奶就叫我們吃年夜飯了，一家人圍坐在一起，吃了一頓豐盛的年夜飯，大家互相敬酒，互相祝福，我祝爺爺奶奶身體健康，長命百歲。祝父親母親工作順利，萬事如意。父親母親爺爺奶奶也祝我好好學(xué)習(xí)，天天向上。他們還給了我好多壓歲錢，我的心樂開了花，感謝他們給了我一個(gè)幸福的家。除夕零點(diǎn)的鐘聲一響，我們又吃餃子。古時(shí)候叫零點(diǎn)為“子時(shí)”，除夕的子時(shí)正是新舊年交替的時(shí)候，人們?cè)谶@時(shí)吃餃子，是取“更歲交子”的意思。這也是“餃子”名稱的由來。據(jù)說這天晚上鍋里還要留幾個(gè)餃子讓灶王爺吃呢。
過了除夕就是大年初一。按照習(xí)俗，大年初一要出去走一走，去百病。于是每年的初一我們都出去走，走的越多越好吧。連續(xù)去了幾年的圓融寺，人是越來越多，于是今年我們就改去家門口的龍?jiān)春珗@了，轉(zhuǎn)了一圈就該去飯店吃飯了。從初一開始，還要走親戚、看朋友，互相拜年，最重要的是還有壓歲錢收呢。
一眨眼到了年初八，春節(jié)就結(jié)束了，人們紛紛向新一年的目標(biāo)進(jìn)發(fā)、努力。
除夕的年夜飯作文 篇2
大年三十這天夜晚，被人們稱作“除夕夜”。在“除夕夜”，我們經(jīng)常和家人一起吃年夜飯、看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)、“守歲”迎新年。這天對(duì)我們每個(gè)人來說都是獨(dú)一無二的，代表著新的一年的開始。
我在除夕這一天，總是回黃橋老家和爺爺奶奶一起過年。在黃橋，有年夜飯?zhí)崆俺缘牧?xí)俗，也就是說，早飯和午飯一起吃，而晚飯大約在下午三點(diǎn)到四點(diǎn)的時(shí)候吃。今年的年夜飯也是一如既往的豐盛，有肉段，茄子餅，韭菜盒子，鍋包肉，還有我最愛吃的酸菜餡餃子。不知道是我們家人多，還是姥姥做的飯?zhí)贸粤?，總是端上一盤菜就被我們“消滅”掉一盤，所以沒有整桌菜的場景。就這樣，我們花了半個(gè)小時(shí)就結(jié)束了“年夜飯”。
“年夜飯”吃完了，接下來就是看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)了。這春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)晚上八點(diǎn)才開始，我們吃完飯，離開始還有三個(gè)多小時(shí)，在這段時(shí)間里，我們開始了“辭舊迎新”的大掃除，把家打掃得干干凈凈的，也把各種舊的東西換成新的。同時(shí)，爸爸媽媽也在大門上貼上了新的春聯(lián)，在窗戶上貼上了新的窗花，給家里增添了喜慶的氣氛。大家忙完了，春晚也開始了。我們一家圍在電視機(jī)前，在歡聲笑語中等到了午夜十二點(diǎn)。
十二點(diǎn)，春晚開始了倒計(jì)時(shí)活動(dòng)，也到了迎接新年的時(shí)候了，因?yàn)檗r(nóng)村不禁放煙花 爆竹，所以我們趕快拿著提前買好的煙花去放，“噼里啪啦”，太美了!
這就是我的除夕夜，一個(gè)快樂、溫馨、幸福的除夕夜。
除夕的年夜飯作文 篇3
每年臘月的最后一天就是我們的傳統(tǒng)節(jié)日——除夕！這天晚上，常常是親朋好友一大家人在一起吃團(tuán)年飯，特別有氣氛，我們家也不例外。
還不到下午六點(diǎn)，“一把手”大伯、伯娘和姐姐就來了，雖然大伯來得有點(diǎn)晚，但他一來到就下廚了，為什么說大伯是“一把手”？因?yàn)樗墙裢砟暌癸埖闹鲝N，他做的菜最好吃，菜味道一流，是絕品中的絕品。首先上來的是“發(fā)菜豬腳”，發(fā)菜很特別，黑黒的，像頭發(fā)絲一樣細(xì)軟，媽媽說：“這道菜的寓意是‘發(fā)財(cái)就手’。”接著上來的是一大盤的鹵鵝，這是媽媽的拿手好菜，也是媽媽家鄉(xiāng)潮州的特色菜，材料是她提前兩天就做準(zhǔn)備，花了幾個(gè)小時(shí)鹵好的，大家迫不及待舉起筷子，伯娘說：“潮州菜果然名不虛傳，真好吃！”不用等多久，上來一盤“清蒸桂花魚”，桂花魚因?yàn)槭乔逭舻?，吃起來嫩嫩的，上面撒了一些青青的蔥花和姜絲，沒有腥味，自然就更香了，爸爸說：“清蒸桂花魚寓意是‘年年有余’”。我們家的年夜飯里，當(dāng)然最少不了的是“黃酒雞”，黃酒雞口感嫩滑，香甜可口，“雞”與“吉”諧音，寓意是“大吉大利”。最后上來的是肉渣炒白菜和花菜，一共六盤菜，葷素搭配，肥而不膩。奶奶說：“這叫‘六六大順’，代表新的一年事事順利?！痹瓉?，年夜飯的菜名都這么有意義，真有意思！
菜上完了，最辛苦的大伯是最后上來吃飯的，真是感謝大伯！大家開開心心，有說有笑，邊吃邊看“春晚”。
新的一年祝大家在新的一年萬事如意，財(cái)源廣進(jìn)，新年旺！旺！旺！
除夕的年夜飯作文 篇4
今年春節(jié)，我們家吃了一頓不同尋常的年夜飯。
那天早晨，我睡了一個(gè)大懶覺。剛醒來就聽見一陣悅耳的歌聲，伴著一陣“乒乒乓乓”的菜刀有節(jié)奏地作響。我連忙爬起來一看，原來是媽正一邊切菜，一邊哼著她最喜歡的歌曲：好日子。我詫異地問：“媽，你怎么這么高興啊?”媽忽然停下菜刀，驚奇地問:“什么?!今天是什么日子呀?嗯?”“今天又能是什么日子呢?我不知道?！薄澳憧茨愕哪X子呀，塞棉花啦!今天是春節(jié)啊!”“什么?!春節(jié)，”“哦——對(duì)!我怎么這么糊涂哩!把這么重要的事都給忘了，腦子里真塞棉花了!”我頓了頓，說：“這回可要看您的手藝?yán)?”媽擺出一副信心十足的樣子，說：“看這吧，我準(zhǔn)讓你們大吃一驚!”
晚上，年夜飯好了，我興高采烈地走進(jìn)廚房，想先睹為快，可一看，大吃一驚：“什么?!我們年夜飯就吃……就吃這些”“是的!今天吃一葷，兩素，一湯，怎么樣，豐盛吧!”“年夜飯哪有吃一盤白菜，一盤番茄，一條過了夜的魚和一鍋雞蛋湯呢?”我有些生氣。媽媽嚴(yán)肅的對(duì)我說：“你快吃吧!”我只好服從?？梢郧白類鄢贼~的我，卻怎么也不吃那條過了夜的魚，認(rèn)為它不吉利。一心想讓它快點(diǎn)壞了，丟了。
媽一眼就看出了我的心思，語重心長地說：“孩子，這條魚可是漁業(yè)工人在波濤洶涌的江面上，不顧艱險(xiǎn)不來的。我還記得你三年級(jí)時(shí)的那首詩：‘江上往來人，但愛鱸魚美。君看一葉舟，出沒**里?！上攵@是多么艱險(xiǎn)呀!你要珍惜別人的勞動(dòng)成果，至少要懂一點(diǎn)勤儉節(jié)約吧!聽了媽媽的話，我的眼睛濕潤了，我深深的感到自己思想上的差距……
過了這個(gè)春節(jié)，讓我深刻的感到期間節(jié)約是多么的重要。
除夕的年夜飯作文 篇5
我家的年夜飯講究分工合作，各司其責(zé)。老媽是總設(shè)計(jì)師，負(fù)責(zé)人員調(diào)度。為了年夜飯老媽會(huì)把消毒柜里的淡藍(lán)色的精美餐具拿出來用。父親幫老媽打小工，負(fù)責(zé)買配菜，買調(diào)料，拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆；姥姥是總設(shè)計(jì)師的得力助手；姥爺則是烹飪幾個(gè)他的拿手菜；我嘛，就負(fù)責(zé)“偷吃”，在有菜做好了后，我總以嘗嘗菜的咸淡，來偷吃做好的菜，誒，誰叫我屬老鼠呢？
老媽做年夜飯有講究，菜的數(shù)量必須是雙數(shù)，有冷有熱，有葷有素，各自成雙，討一個(gè)“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯老媽都會(huì)亮出她新學(xué)得幾個(gè)好菜讓我們品評(píng)，但有幾個(gè)菜是老媽的保留曲目，每年必不可少。“蒸蛋卷”、“清燉雞”、“炸肉丸”、“紅燒魚”。老媽認(rèn)為有了這些菜預(yù)示著來年生活富足，衣食無憂。
在老媽的指揮和操持下，晚上七點(diǎn)整，我們的午夜大餐正式開始，一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來，我看得眼花繚亂。開飯嘍！我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。老媽把果汁和紅酒拿出來，倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個(gè)節(jié)目—新年祝愿（每年的年夜飯前我們都要把自己認(rèn)為最好的祝愿送給家人）。今年還是我第一個(gè)上場，我端起酒杯祝愿父親和老媽—身體健康，笑口常開，工作順利；祝愿姥爺姥姥福如東海，壽比南山。老爸老媽姥爺姥姥也把他們的祝愿送給了我，老爸老媽祝我身體健康，天天好心情；姥爺姥姥祝我學(xué)習(xí)進(jìn)步。然后我們端起酒杯，“干杯”！我們的家真是一個(gè)溫馨和睦的家庭，我愛我家。
我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那么幸福，我既為有一個(gè)會(huì)做美食的的老媽感到驕傲，也為有一個(gè)美滿的家庭感到驕傲。
除夕的年夜飯作文 篇6
除夕這一天對(duì)國內(nèi)來講是極為要緊的。這一天，大家全家籌備除舊迎新，吃團(tuán)年飯。
一年一度的團(tuán)年飯充分表現(xiàn)出家庭成員的互敬互愛，使家人之間的關(guān)系愈加親密。老人家眼看兒孫滿堂，一家大小共敘天倫，過去的關(guān)懷與撫養(yǎng)子女所付出的心血總算沒白費(fèi)，這是多么的幸福。而年青一輩，也正可以借此機(jī)會(huì)向爸爸媽媽表示感激養(yǎng)育之情。
吃年夜飯，是新年家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜。豐盛的年菜擺滿一桌，全家團(tuán)聚，圍坐桌旁，共吃團(tuán)圓飯。大家既是享受滿桌的佳肴，也是享受那份開心的氛圍，桌上有雞、鵝、燒肉等等，一般必不可少兩樣?xùn)|西，一是火鍋。一是魚?；疱仧釟怛v騰，說明紅紅火火；“魚”和“余”諧音，喻意“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭，祝愿有好彩頭。最后一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜。
年夜飯的名堂不少，南北各地不一樣，有餃子、餛飩、湯圓等，而且各有講究。北方人春節(jié)習(xí)慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”的意思。又由于白面餃子形狀像銀元寶，一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財(cái)，元寶滾進(jìn)去”之意。有些包餃子時(shí)，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)來，說是哪個(gè)先吃著了，就能多賺錢。新年吃餛飩，是取其開初之意。傳聞世界生成以前是混沌狀況，盤古開天辟地，才有了宇宙四方。南方人習(xí)慣春節(jié)吃湯圓，喻意一家團(tuán)團(tuán)圓圓。
大家享用傳統(tǒng)節(jié)日食品的同時(shí)，也應(yīng)該注意均衡、健康的飲食，如此才能過一個(gè)歡樂的除夕。
除夕的年夜飯作文 篇7
每年的年夜飯的時(shí)候，都是人心最散的時(shí)候。所謂年夜，意味著年終，放假，回家，還有領(lǐng)獎(jiǎng)金。
年年都是期待，從不覺得懊惱和反復(fù)。
今天有點(diǎn)冷，從昨晚上開始就下了雨，一直不停。也許下雨比下冰雹要好，也比道路結(jié)冰或者雪災(zāi)要好。很多人回不了家，但是我家在南方，有幸的我可以回去。其實(shí)說冷，不是突然就冷了，而是一直 冷了好些天了，一路寒流過來。天天烤火，但也要天天泡在實(shí)驗(yàn)室。今天，停了電，所以一群人在那里聊天，儼然懶散的象過年。聊著天災(zāi)，聊著人禍，聊著國家事件，無論大小，似乎我們都在憤恨， 至于憤恨什么，誰也說不清。
下午來了電，接著做了點(diǎn)事情，看了些資料，做了些實(shí)驗(yàn)，然后匆匆的，去吃年夜飯，然后，后天，匆匆的回家……
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