下面是范文網(wǎng)小編整理的家鄉(xiāng)的味道作文 11篇(家鄉(xiāng)的味道作文600字初中)，以供借鑒。

家鄉(xiāng)的味道作文 1

　　一座快被我踏爛的小城，從未覺(jué)得有何與眾不同。在這初冬的早晨，卻是這樣的刻骨銘心。——題記

　　家鄉(xiāng)的味道是一泓清澈的山泉，是一片金黃的銀杏葉，是土特產(chǎn)的美味，更是那空氣中彌漫的幸福與愉快。

　　說(shuō)到家鄉(xiāng)，總會(huì)想起余秋雨先生說(shuō)的：“拜水都江堰，問(wèn)道青城山?！睕](méi)錯(cuò)，文化底蘊(yùn)豐富的水文和歷史悠久的水利工程便是家鄉(xiāng)的一大特色。每到清明時(shí)節(jié)，都江堰的放水節(jié)就到了。豐富多彩的各種活動(dòng)開(kāi)展，人們目不轉(zhuǎn)睛地看著舞龍表演節(jié)目，龍?jiān)谌说目刂葡?，有時(shí)盤踞，有時(shí)延伸，有時(shí)翻滾，真是活靈活現(xiàn)。人們看得出了神，一系列活動(dòng)過(guò)后，放水開(kāi)始，滾滾岷江水一瀉千里，灌溉成都平原。同時(shí)，幽幽青城山是道教的`發(fā)源地，青城山空氣清新，景色迷人?！扒喑翘煜滦恪笔菍?duì)你的贊美。我愛(ài)你，家鄉(xiāng)，愛(ài)你的山清水秀，愛(ài)你悠久的文化歷史。

　　換季時(shí)的家鄉(xiāng)格外迷人，尤其是在秋冬季節(jié)。都江堰的市樹(shù)是銀杏，一到秋冬季節(jié)，銀杏葉便紛紛變成了金黃色。走上街頭，向遠(yuǎn)方眺望，金黃色的海洋沖擊著視野，排列整齊的行道樹(shù)就像一層層金色的波濤襲來(lái)，令人眼花繚亂。走近一棵樹(shù)，樹(shù)上墜滿了一把把黃金扇，讓人頓覺(jué)秋意涼爽。一陣秋風(fēng)吹過(guò)，樹(shù)葉便飄落下來(lái)，在風(fēng)中飛舞，如同一只只黃蝴蝶。樹(shù)下已堆積著厚厚的層層樹(shù)葉，踩在上面，軟軟的，就像一層松軟的地毯。在這初冬的早晨，這寒冷的天氣并沒(méi)有使萬(wàn)物岑寂，那金黃的樹(shù)林，如同一條奔流的江河，洶涌澎湃，使得這冬日增添了無(wú)限的活力。

　　不論是樹(shù)，還是山，抑或是水，它們似乎能放進(jìn)任何一個(gè)時(shí)空的聚合。而我認(rèn)為，它們不必放進(jìn)《詩(shī)經(jīng)》，不必放進(jìn)《楚辭》，不必放進(jìn)古典主義，也不必放入后期印象派的筆端。但在人類任何一段美麗的記載里，都應(yīng)該有過(guò)這樣的一個(gè)早晨，這樣的一季初冬。

　　在生命的長(zhǎng)河里，不論我身在何方，總是懷念家鄉(xiāng)的味道。家鄉(xiāng)的味道，是溫暖，是美麗，是歡樂(lè)。徜徉在這家鄉(xiāng)的味道中，勾起了我濃濃的鄉(xiāng)愁。

家鄉(xiāng)的味道作文 2

　　我的家鄉(xiāng)是蘆溪縣旁邊的一個(gè)小村子。這里一年四季景色宜人，物產(chǎn)豐富，是一個(gè)充滿味道的地方。

　　春天的家鄉(xiāng)甜甜的。小雨細(xì)細(xì)的、密密的，輕輕地落在嫩嫩的柳枝上。不時(shí)有幾絲雨調(diào)皮地鉆進(jìn)人們的嘴里，甜甜的。一個(gè)操外地口音的叔叔，正在村頭叫賣冰糖葫蘆，透明的糖殼惹紅了小朋友的眼，他們正纏著媽媽要買上一串，只有美美地吃上一口，才能止住滿嘴的口水。

　　夏天的家鄉(xiāng)辣辣的。正午的太陽(yáng)就像一爐燃燒正旺的炭火，炙烤著萬(wàn)物，辣辣的。幾個(gè)扛著鋤頭的.老伯，此時(shí)正戴著大大的草帽，大概是害怕被太陽(yáng)曬壞吧！門前的鵝卵石散亂地堆著，幾只小雞一會(huì)兒撲棱著翅膀跳上去，一會(huì)兒又撲棱著翅膀飛下來(lái)。也許是石頭辣到腳板了吧！

　　秋天的家鄉(xiāng)苦苦的。樹(shù)上的果子一多，最苦的就是果農(nóng)。他們起早貪黑地采摘果實(shí)，你看他們一會(huì)兒爬上這棵樹(shù)，一會(huì)兒爬上另一棵樹(shù)，真辛苦??！稻田里滿是收割稻子的人們，他們一個(gè)個(gè)汗流浹背，把一袋袋稻谷搬回家，就像一只只奮戰(zhàn)的螞蟻。村口的小集市上滿是賣農(nóng)產(chǎn)品的小商販，他們有的半蹲著抽一袋煙，有的干脆一屁股坐在地上，和著汗水喝一口苦苦的涼茶。

　　冬天的家鄉(xiāng)咸咸的?；鸲焉戏綊熘淮?，黑里透著紅，油脂滲出來(lái)，一滴一滴落在火苗上，發(fā)出一陣陣“呼呼”聲。空氣中彌漫著咸咸的氣味。好客的主人端來(lái)一大盆鹽果子和一大壺茶水，愛(ài)聊天的人們好不開(kāi)心。

　　每逢過(guò)年，家鄉(xiāng)的空氣中有一種混合的酸酸的味道。這是家家戶戶燃放著焰火釋放出的氣味，紅紅的對(duì)聯(lián)散發(fā)出酸酸的墨水味，這是酸中有甜、甜中帶酸呀！

　　我的家鄉(xiāng)五味雜陳，味道十足，是一個(gè)充滿人情味的地方。

家鄉(xiāng)的味道作文 3

　　家鄉(xiāng)是美麗的，家鄉(xiāng)是親切的，家鄉(xiāng)是南京。南京，作為六朝古都，有古樸的建筑，還有現(xiàn)代化的高樓大廈；有美味的夫子廟小吃；更有老南京人的熱情好客……最讓我難忘的是家鄉(xiāng)的味道。

　　家鄉(xiāng)的味道——老城南古樸的建筑。

　　家住城南，學(xué)校亦在城南，所以對(duì)于老城南的建筑再熟悉不過(guò)了。無(wú)論是老門東還是夫子廟都彌漫著古樸的味道。或許是被青磚瓦黛所吸引，雖然只是雙色的'黑白建筑，但卻總是那樣親切，也許是小時(shí)候住過(guò)的原因吧，雖然被風(fēng)雨侵蝕的白墻上已有了淺黃的印記，黑色的瓦上長(zhǎng)了些青綠色的苔蘚，更多的是自然、復(fù)古。太太家住城南的飲馬巷，小時(shí)候常去那玩，舅舅家也住那幾年了，因?yàn)槲葑哟?，我也常常去那住幾天。墨綠色的石磚地上長(zhǎng)滿了毛茸茸的金錢花和青色的苔蘚。雨后，夾雜著新鮮泥土的香氣，院子里香香的，自然的香，不濃郁、亦不刺鼻，只是淡淡的。我難忘這種味道，家鄉(xiāng)的味道。

　　家鄉(xiāng)的味道——夫子廟風(fēng)味小吃。

　　“糖芋苗！糖芋苗！”叫賣的人又開(kāi)始推著那輛沾滿繡色的三輪車，在小巷中緩緩行駛，聽(tīng)到叫賣聲的人，更多的是孩子，從家中沖出來(lái)，嘰嘰喳喳地說(shuō)：“爺爺，給我一碗！”我也不例外，總是非常興奮地從家中沖出去，就為了一碗糖芋苗。有時(shí)，我們這一大家子都想吃，買個(gè)五六碗，圍著圓桌吃，邊吃邊聊，甚是愉快。最多的時(shí)候，一家四代人圍著圓桌吃，糖芋苗的味道也讓人回味：甜而不膩，稠稠的，讓人回味無(wú)窮。我難忘這種味道，家鄉(xiāng)的味道。

　　家鄉(xiāng)的味道——老南京人的熱情好客。

　　記得一次，我去太太家住了2天。住在太太家后面的一個(gè)奶奶包了許多蛋餃，巷前巷后的人都聞到它的香味。奶奶便盛了一大碗，先是送到太太家，太太剛說(shuō)完謝謝，奶奶又拿著幾碗送到別人家，那天，嘗了蛋餃的味道飽了口福，更體會(huì)到老南京人的熱情好客。我難忘這種味道，家鄉(xiāng)的味道。

　　我愛(ài)家鄉(xiāng)，家鄉(xiāng)景美、物美、人美，我愛(ài)家鄉(xiāng)的味道。

家鄉(xiāng)的味道作文 4

　　在某一天，我旦生在一個(gè)美麗的地方。而這個(gè)地方卻有一種獨(dú)特的味道。隨著時(shí)光流逝，我知道這味道是“香”。而這個(gè)地方就是我的家鄉(xiāng)。

　　在我的家鄉(xiāng)里，每一處都存在著這種味道。

　　花香

　　每到色春天，一朵朵含苞待放的花朵就會(huì)爭(zhēng)先地成長(zhǎng)起來(lái)。夏天到了，花朵都開(kāi)了，一陣陣清幽的氣息傳來(lái)，這種淡淡的香味漫了整個(gè)村莊，整個(gè)家鄉(xiāng)沒(méi)有人想去摘花，因?yàn)橹灰强匆?jiàn)了這么多的花，就會(huì)陶醉在其中。秋天，大多花都凋零了，但卻不減那股香氣。冬天，所有的花都謝了。但他們都落在了泥土上。正如龔自珍說(shuō)得那樣“落紅不是無(wú)情物，化作春泥更護(hù)花”這樣花的香味永遠(yuǎn)也不會(huì)消失。

　　水香

　　在我的家鄉(xiāng)里，有一條河。聽(tīng)爺爺說(shuō)，那是哺育了我們這條村莊里的人，以前是沒(méi)有自來(lái)水給我們用的`，我村子里的人都會(huì)去河邊洗衣服，洗各種各樣的東西。用的是肥皂，家家戶戶都洗，使這條河的水有一股肥皂的淡香味。小時(shí)候，和弟弟“貪玩”時(shí)常到河邊打鬧。有一次，我不小心滑到了，掉到了水里。幸好河水并不深并且清，和弟弟打起“水戰(zhàn)”后全身濕泠泠的，回家總說(shuō)流了太多的汗全身濕透了。媽媽總不信對(duì)我們說(shuō)，不要去河邊玩，那里的水有肥皂，喝了會(huì)肚子痛。但我卻只知道那里的水香，因?yàn)槟怯形颐篮猛甑幕貞洝?/p>

　　人香

　　生活在這家鄉(xiāng)里的人都很熱情。因?yàn)槭巧钤诨ㄏ?，水鄉(xiāng)的氣息中，我也認(rèn)為人都香了。

　　家鄉(xiāng)里的人對(duì)小孩都很好。那一家孩子好，那一家壞都會(huì)知道。壞孩子只要不做壞事都會(huì)一視同仁的，記得小時(shí)候很喜歡在大街上閑逛，因?yàn)椴粫r(shí)就會(huì)看見(jiàn)相識(shí)的人，大多數(shù)都會(huì)給餅干，糖我吃。像收禮物一樣，絡(luò)繹不絕。這使我認(rèn)為家鄉(xiāng)里的人比花比水更香。

　　在這充滿香氣的家鄉(xiāng)里生活，久而久之就會(huì)愛(ài)上這種味道了。不管是什么味道使我留戀，我一定會(huì)放棄而選擇家鄉(xiāng)的香。因?yàn)槲易類?ài)的家鄉(xiāng)的味道——香。

家鄉(xiāng)的味道作文 5

　　味道，是舌尖上縈繞的一絲情懷。不知何時(shí)，味道不只是味蕾上的觸感，酸、甜、苦、辣、咸、麻、澀由口及心，百般的滋味盛開(kāi)在舌尖，綻放在心上。經(jīng)歷過(guò)人間百味，念念不忘，家鄉(xiāng)味濃。

　　念念不能忘——精釀的老陳醋，褐黑色的醋液盛在雪白的醋壺，淋在飯食里，就是一頓可口的清粥小菜。吃在口中除卻酸澀，更有余后的醇香；除卻油膩，更添幾分清爽。山西飯桌上幾乎家家都有的老陳醋，是山西人的心頭寶，頓頓也舍不下。更有甚者，出門在外，隨身要帶著它，在旁人詫異的眼光里，嚼著伴著醋香的.飯菜，大快朵頤。漂泊的游子，就是靠濃濃的醋香，維系與家鄉(xiāng)的純純情誼。

　　念念不相忘——有些味道讓你忘不掉，也不想忘。黃土高原上家家要食的小米粥，就是讓我牽腸掛肚的味道。曾經(jīng)有一次去外地旅游，起先面對(duì)各式各樣的當(dāng)?shù)靥厣箫柨诟?，可天天缺席的小米粥，讓人日思夜想：泛著金黃的小米粥，盛在自家的小瓷碗里，粘稠爽口，吃在嘴里溫潤(rùn)滑口，細(xì)細(xì)品味略帶甘甜，醇厚的米香氤氳在水汽里，讓人安心。我思念的恐怕不只有小米粥，還有那盛產(chǎn)小米的家鄉(xiāng)。

　　念念忘不了——絕世村落中，那裊裊炊煙升起，一鍋熱氣騰騰的莜面栲姥姥。這是一家人的飯食，也是最原始的山西味道。莜面、山藥蛋承載了多少人的記憶，把一輩輩山西人養(yǎng)大，口中熟悉的味道讓人多少年也忘不了。身在何處，把生命延續(xù)的味道還在口中殘余，回味無(wú)窮。

　　念念不想忘——我們總是暢想詩(shī)和遠(yuǎn)方，走向遠(yuǎn)方，才憶起難舍的味道。老陳醋、小米粥、莜面栲姥姥、山藥蛋、柳林的碗托和太谷的餅，哪一樣不是難舍難分的味道？黃土地上世世代代生活的人啊，在鍋碗瓢盆、五谷雜糧中，傳承著黃土高原獨(dú)有的味道。這片土地上的靈氣精華，凝結(jié)成揮之不去的味道，貯存在舌尖上。

　　熟悉的家鄉(xiāng)味道，飽含熟悉的過(guò)往，醞釀絲絲鄉(xiāng)愁。嘗人間百味，念念不忘的，還是家鄉(xiāng)的濃濃味道。

家鄉(xiāng)的味道作文 6

　　吃年夜飯，是春節(jié)家家戶戶最熱鬧、最愉快的時(shí)候。大年夜里，豐盛的年菜擺滿一桌，有大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心；魚、龍蝦、炸肉丸子……數(shù)不盡數(shù)、應(yīng)有盡有。每次都讓我和妹妹口水直流，沒(méi)開(kāi)飯前總?cè)滩蛔∨郎献老韧挡顺浴覀兗颐磕昴暌癸埖牟妥郎隙紩?huì)有一道菜，永遠(yuǎn)雷打不動(dòng)的霸占著它的“霸主”位置——咸肉青菜燉豆腐！我覺(jué)得很好奇，不知道為什么？便問(wèn)大人們這是什么原因。

　　爺爺奶奶說(shuō)，這是在憶苦思甜……

　　爸爸媽媽說(shuō)，這是清清腸胃、助進(jìn)消化……

　　我和妹妹則覺(jué)得這是在品嘗新鮮……

　　顧名思義。原來(lái)，以前家里非常的窮，爺爺奶奶只能在過(guò)年的`時(shí)候，才會(huì)去買一塊肉回來(lái)，為了讓它保存得更長(zhǎng)久點(diǎn)，會(huì)用厚厚的鹽腌制好，然后掛在窗臺(tái)上風(fēng)干。每天切兩片放在青菜豆腐里滾熟了給孩子們吃，這樣能一直吃到來(lái)年開(kāi)春時(shí)節(jié)……（哦，“咸肉”原來(lái)是這樣做出來(lái)的，我猜想）

　　后來(lái)，改革開(kāi)放，人們的生活越來(lái)越好，爸爸媽媽們經(jīng)常在外面吃飯。每天，大魚大肉，吃香的喝辣的，口味很重。肚子上都長(zhǎng)出很多肥肉了。所以很希望能吃上這樣一道清口的蔬菜，讓腸胃舒服一些……

　　而現(xiàn)在，為了我和妹妹的健康成長(zhǎng)，爺爺會(huì)買來(lái)農(nóng)家自養(yǎng)的豬，扯上自家種的無(wú)公害生態(tài)小青菜，配和著奶奶種的黃豆做成的嫩豆腐，搭配著其它新鮮食材，給我們做出一道營(yíng)養(yǎng)美味的健康菜肴……

　　年夜飯餐桌上，每一道食材都有著當(dāng)?shù)氐奶厣筒黄椒驳臍v史故事，讓我為之神往。我希望，隨著時(shí)間的推移，祖國(guó)老百姓的日子過(guò)得越來(lái)越好，餐桌上會(huì)增添一些新的故事新的菜肴來(lái)，這些餐桌上的故事和優(yōu)良的傳統(tǒng)文化也將會(huì)被子孫后代永久的傳承下去！

家鄉(xiāng)的味道作文 7

　　一方水土養(yǎng)一方人，中國(guó)人一直懂得，如何獲取大自然的饋贈(zèng)，靠山吃山靠水吃水道理亙古不變，不僅是美食還有風(fēng)景。

　　楠溪江是浙江省溫州永嘉小有名氣的一條江，溪流自北往南，先流入甌江后歸東海。這一帶都是風(fēng)景秀麗，挺拔參天的大樹(shù)，嶙峋的山脈，清澈的江水，無(wú)不讓人心曠神怡，伴隨著太陽(yáng)的光芒和清涼的微風(fēng)，使江水變得波光粼粼，山上茂密的樹(shù)林給人們締造了良好的生態(tài)環(huán)境。這里不只是景色美，食物更美。

　　麥餅是浙江省特色傳統(tǒng)名點(diǎn)之一，溫州的麥餅最為知名，爽脆的`餅皮包裹著濃醇的餡料，使其非常飽滿，無(wú)不讓人垂涎三尺。

　　一個(gè)麥餅最主要的就是餡，令人爽囗的酸菜可不是隨隨便便就能腌出來(lái)的，其一是菜要用楠溪江的水和土種植的，其二為了保證口感絲滑，所以白菜、油菜都不行，只有雪菜最為講究，然后再經(jīng)過(guò)幾十次的鋪墊、腌制和反復(fù)的擠壓、加工，通常的材料還有肥瘦相間的五花肉、雞蛋、蝦米，將這些材料安排4：3：1的比例分配，這樣可以使麥餅更加飽滿，味道更加鮮美。在包裹的時(shí)候要不停抖動(dòng)面團(tuán)讓餡到達(dá)面的每一個(gè)部分，在烤的時(shí)候需要將每一面扎一個(gè)小孔，讓里面的香氣包裹住整個(gè)麥餅，這樣就色香味俱全了。

　　面對(duì)熱騰騰的麥餅一口咬下去，剎那間餅皮遇到舌尖入口即化，里面的餡料又“蜂擁而至”闖了出來(lái)，讓香氣回蕩在口腔，最后再咽到肚子中，可這香味卻久久不能消散。

　　每一個(gè)來(lái)過(guò)溫州旅游的人嘗到麥餅后總是令人流連忘返，忘不掉那沁人心脾的香味，和入口即化的口感。

　　這就是我的家鄉(xiāng)，我愛(ài)這片土地，愛(ài)這青山綠水，愛(ài)這美味佳肴，我的家鄉(xiāng)雖然算不上“高端霸氣上檔次”，起碼也是“低調(diào)奢華有內(nèi)涵。”

家鄉(xiāng)的味道作文 8

　　雖然兩歲便來(lái)到了北京，但對(duì)于我的家鄉(xiāng)山東臨沂，我卻始終有種特殊的情感，那個(gè)讓我魂?duì)繅?mèng)繞的地方，還有一種土特產(chǎn)。

　　那特產(chǎn)名字叫“糝”，一般人可能一看就不喜歡。糝的樣子很特別，灰灰的，看起來(lái)很混濁，根本讓人提不起食欲。不過(guò)你拿勺子一攪，會(huì)發(fā)現(xiàn)那里面還藏著大片的羊肉，濃稠的汁液渾著純正的羊肉，說(shuō)不上是什么樣子。記得我第一次喝糝時(shí)，還嚇了一跳，對(duì)媽媽說(shuō)：“媽，這是什么呀，真奇怪?！?/p>

　　糝不光樣子奇特，味道更是與眾不同。

　　當(dāng)你因?yàn)榧R的樣子不想喝時(shí)，一定要堅(jiān)持。因?yàn)樗奈兜勒娴氖亲屓伺氖址Q贊。輕輕用勺子盛起一勺湯，然后放進(jìn)嘴里，這時(shí)，你可千萬(wàn)不要咽下去，因?yàn)樽钪匾牟襟E還沒(méi)做呢。你要用筷子夾起一片羊肉送到嘴里與灰色的濃汁一起咽下去，濃香的羊肉夾雜著淡淡的咸味，立刻在舌尖彌漫開(kāi)來(lái)，唇齒間，滿是濃濃的香氣。雖稱不上山珍海味，倒也算得上美味了。

　　在我的記憶中，糝賣的方式是在一個(gè)奶小很破舊的平房?jī)?nèi)，人們自己進(jìn)去，然后對(duì)老板說(shuō)：“來(lái)碗糝！”這時(shí)，老板鐵定會(huì)說(shuō)：“你要肉多還是肉少的？”因?yàn)槿舛嗟囊F些，肉少的便宜些。裝糝的`是個(gè)很大很大鐵鍋，那鐵鍋是圓錐形，大概有電教柜1/3那么大，估計(jì)一下，應(yīng)該能裝200碗糝那么多。我曾問(wèn)過(guò)店老板：“叔叔，那你賣不完怎么辦啊？”店老板笑答：“就話在鍋里存著呀，一星期內(nèi)壞不了的。而且熬制的時(shí)候也是用這大鍋?！蔽疫@才知道，原來(lái)這口大鐵鍋干的事兒還真挺多，既要儲(chǔ)存又要熬制。

　　糝的制作工藝至今除了那店老板無(wú)人知曉，相傳，那是個(gè)祖?zhèn)髅胤?，從不外露的。這也使不少人慕名而來(lái)，想嘗嘗糝獨(dú)特的味道。

　　如果你有機(jī)會(huì)來(lái)到臨沂這個(gè)美麗的小城，希望你去嘗嘗糝的味道，也是我家鄉(xiāng)的味道。

家鄉(xiāng)的味道作文 9

　　我的家鄉(xiāng)張家口有著名的三寶——山藥，莜面，大皮襖。“山藥”是指張家口人對(duì)馬鈴薯的貫稱；“莜面”是指將莜麥炒熟，磨成面粉后制成的面食，是張家口本地人非常喜歡吃的面食之一；“大皮襖”是指我們張家口地區(qū)海拔較高，冬季氣候寒冷，需要穿一種當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的羊皮做的大皮襖，這種皮襖保暖效果非常好，所以很有名氣，因此張家口也是中國(guó)著名的“皮都”之一。今天，我就給大家講講莜面。

　　莜面是由莜麥加工而成的面粉制成的食品。莜麥適合生長(zhǎng)在無(wú)霜期短的山地區(qū)域，主要分布在山西，內(nèi)蒙古，河北壩上地區(qū)。莜面最大的`特點(diǎn)是它的做法，即所謂的“三生三熟”，就是說(shuō)，從生莜麥到能吃的莜面制品，要經(jīng)歷三次生三次熟的過(guò)程。莜麥?zhǔn)崭钕聛?lái)，籽粒是生的不能吃，這就是“一生”；要將莜麥磨成面粉，需要先將麥粒炒熟，這就成了“一熟”；將炒熟的麥粒磨成面粉，這就是“二生”；莜面粉在吃的時(shí)候要先和成面團(tuán)，最特別的是，和面時(shí)不能用涼水，得用開(kāi)水，由于是開(kāi)水和面，這就成了“二熟’；和好的莜面，不管是做成饸饹，魚魚，還是窩窩，又成了生的了，這便是“三生”；接下來(lái)，把莜面蒸熟了，這就是“三熟”了。這時(shí)，莜面才真正能吃。

　　等等，先別著急，想要吃到最正宗的莜面，離不開(kāi)重要的配料——那就是沾莜面的鹵湯。把肉切碎，蔥姜蒜放入油鍋里炒出香味，放入肉末煸炒，加入山藥丁，口蘑丁和各種調(diào)料制成鹵湯，里面最重要的就是一定要加上家鄉(xiāng)的特產(chǎn)口蘑和山藥，它們會(huì)使鹵湯的味道更香濃，湯汁更濃稠，讓人忍不住想要多吃幾碗，那滋味簡(jiǎn)直是一種享受。

　　哈哈，你是不是口水都流下來(lái)了？那就快來(lái)我的家鄉(xiāng)吧！來(lái)品嘗地道的壩上莜面，來(lái)感受張家口悠久的歷史文化吧！

家鄉(xiāng)的味道作文 10

　　家鄉(xiāng)是自己的根，離開(kāi)后不由得會(huì)懷念它，古有李白“舉頭望明月，低頭思故鄉(xiāng)”，有馬致遠(yuǎn)“夕陽(yáng)西下，斷腸人在天涯”，無(wú)不是對(duì)家鄉(xiāng)懷念，我從小離開(kāi)家鄉(xiāng)，隨父母去了城市，連家鄉(xiāng)的味道都忘記了，但重拾家鄉(xiāng)味道銘記在心。

　　那是一年春，過(guò)春節(jié)了，爸爸媽媽帶我回到家鄉(xiāng)，我對(duì)家鄉(xiāng)是那么的陌生，又是那么的熟悉，剛一到家，就不斷有人給爺爺奶奶拜年，見(jiàn)到我都充滿了不相信之意，不敢確定是我，總是文我還記得誰(shuí)誰(shuí)誰(shuí)嗎？我心中想，我鎮(zhèn)魔會(huì)記的，我當(dāng)時(shí)那么小，我總是微笑有些歉意的回答忘了，不過(guò)家鄉(xiāng)的人都很熱情，見(jiàn)人就問(wèn)，我想這就是家鄉(xiāng)的人呀！熱情的味道。

　　家鄉(xiāng)距城市較遠(yuǎn)，沒(méi)有任何工廠，空氣時(shí)那么的清新，我隨父母去看種的地，故望去，一望無(wú)際，只可看見(jiàn)遠(yuǎn)處有房屋，周圍那么安靜，鳥(niǎo)雀蟋蟀的合奏，充實(shí)在鳥(niǎo)旁，深吸一口氣，感到深清氣爽，旁邊有一條河，河水那么清澈，可見(jiàn)許多魚兒在水中歡快的游泳，我又想起城市的生活，天空整天霧籠籠的，好像永遠(yuǎn)無(wú)日一般，周圍車輛川流不息，多么喧擾，與家鄉(xiāng)一比，家鄉(xiāng)可以說(shuō)是世外桃園，這是家鄉(xiāng)的景呀！恬靜的味道，到了吃中午飯時(shí)候了，我們也連忙坐下吃飯，魚蝦肉雞鴨俱全，我將魚吃了一口，不知為什么，看著清蒸，可是多么好吃，我將肉食品嘗了一遍，真是太好吃了，肉嫩又不膩，桌上有許多蔬菜，特別是油菜，吃了還想吃，竟讓我口水直流，不知吃哪個(gè)菜。餃子，春節(jié)必吃的.菜，我與往年一樣叨一個(gè)嘗，可那皮富有彈性，讓我吃了一盤。我奶奶為什么吃的與城中不一樣，奶奶說(shuō)這可是春天然的，是呀，城市的食物都摻假，還加許多添加劑，怎會(huì)有家鄉(xiāng)的好吃呢？這就是家鄉(xiāng)的美食呀！天然食的味道。

　　家鄉(xiāng)的人熱情，家鄉(xiāng)的景恬靜，家的食物多么美味，這就是家鄉(xiāng)的味道呀，每人都無(wú)法忘懷哪家的味道，家鄉(xiāng)多么令人懷念，家鄉(xiāng)的味道讓人銘記，讓我喜愛(ài)。

家鄉(xiāng)的味道作文 11

　　去年，我去了上海旅游，家里人讓我發(fā)表此行的感想，而我卻談起了美食。

　　長(zhǎng)途奔波，看著窗外的樓房，不禁又想了想自己的家鄉(xiāng)，感到有一點(diǎn)寒酸。到了賓館，下車，一路小跑到房間門口，打卡，拉下了門把手，一頭栽在床上便睡著了。

　　第二天早晨，拉開(kāi)窗簾，陽(yáng)光像金色的大網(wǎng)撒在了屋內(nèi)，同屋的伙伴們將手無(wú)力地放在臉上，紛紛向我抱怨。他們抬起了頭，將頭下的枕頭緩緩地抽了出來(lái)，費(fèi)盡力氣向我扔了過(guò)來(lái)，我全都躲了過(guò)去，他們卻將身體扭了過(guò)去，繼續(xù)睡覺(jué)，直到導(dǎo)游將他們一一叫起。

　　下樓梯時(shí)，他們的頭仍然耷拉著，一只手拽著扶手，一只手放在腿部，腳抬得還沒(méi)有兩厘米高，如行尸走肉。出來(lái)旅館，夏季的泥土伴著青草味兒飄了過(guò)來(lái)，我使勁兒抽抽鼻子，這味道怎么有點(diǎn)熟悉？門口不知何時(shí)出現(xiàn)了個(gè)小攤位，攤位老板取出了個(gè)小帳篷，將它撐起來(lái)遮擋陽(yáng)光，又從一旁的車?yán)锢隽藗€(gè)板凳，彎下腰放在地上，他們賣的是什么東西？

　　上了大巴，從高處向下看，才知道那是一個(gè)賣肉丸的'攤位，腦海里頓時(shí)浮現(xiàn)除了一個(gè)奇特的想法：不知道家鄉(xiāng)的好吃還是這里的好吃。到了景區(qū)，一切的事情都被拋在腦后，坐上了黃浦江的游艇，領(lǐng)略著美麗的夜上海，所有的建筑都被彩色的曲線勾勒。再次回到賓館，而那個(gè)老板已消失不見(jiàn)，心里猜想著關(guān)于老板的所有事情，想著肉丸，也想著親人。

　　第三天時(shí)，老板又在那里擺攤，算了算日子也應(yīng)到回家的時(shí)候了。在上大巴前，我跑到攤位前，買了一些，就開(kāi)啟了回家的旅程。

　　感謝祖國(guó)，因?yàn)樽鎳?guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，使我在遠(yuǎn)方也能遇到家鄉(xiāng)的味道，我為祖國(guó)點(diǎn)贊！

家鄉(xiāng)的味道作文 11篇(家鄉(xiāng)的味道作文600字初中)相關(guān)文章：