下面是范文網(wǎng)小編整理的包餃子的作文12篇，以供借鑒。
包餃子的作文1
每個人的家庭都各有不同，而我的家就是個幸福的大家庭。
每年過春節(jié)的時候，我們家有個傳統(tǒng)，那就是包餃子。媽媽和嬸嬸早早準備好了材料：和好的面，菜肉餡，以及案板、搟面杖。
開始包餃子了！
媽媽坐在沙發(fā)上，開始揉面，然后揪成小劑子，用搟面杖搟成圓圓的餃子皮。爺爺、爸爸和嬸嬸搬來小椅子，大家圍坐在方桌旁，個個摩拳擦掌，準備一展身手。
我也躍躍欲試，把手洗干凈，學(xué)著爺爺?shù)?樣子，揪了一小團面，放在手心里搓。可看著容易，到我手里，面團不是大了，就是小了。爺爺急忙趕來幫忙。我就跟著爺爺一起，把面團搓成小團。大叔只管把它搟成薄薄的皮，然后就是流水線上的最后一道工序——包餃子了。媽、爸，還嬸嬸，嫻熟地加肉餡，捏緊皮，還捏出許多褶子，像芭蕾舞演員的裙擺，很漂亮。
一家人在其樂融融的氣氛中包出了許多美味的餃子，煮熟了，端上餐桌。我們?nèi)挛宄?，不一會兒就干了個精光。
一次包餃子，一次港灣里的溫馨！
包餃子的作文2
“冬至到，吃水餃，冬至到，家家戶戶吃水餃，冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管?！憋溩?，這一節(jié)日佳肴在給人們帶來年節(jié)歡樂的同時，已成為中國飲食文化的一個重要組成部分。今天就讓我們來學(xué)包餃子吧！
我想包餃子不是挺簡單的嗎！我先拿著餃子皮放在手中心，然后用勺子挖了一些，居然挖多了，不聽話的“肉餡寶寶”居然跑出來了，于是我又拿勺子把餡又扒出來些，但是餃子皮的“肚子”竟然變瘦了，我費了好大力氣才把它弄完整。接著我又把餃子皮對折，最后在餃子皮的邊上捏了幾下就完成了。但做得不太順利，看著媽媽包的'餃子，我心想，必須耐住性子。于是經(jīng)過我不懈的努力，終于學(xué)會了！
吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。從中我悟出了一個道理：想要包好餃子，必須得耐得住性子，只有堅持不懈才能做得更好！學(xué)習(xí)也是這樣哦，加油吧！
包餃子的作文3
我最喜歡吃的傳統(tǒng)美食就是餃子了。因為媽媽是河南人，我尤其喜歡吃外婆包的餃子。她包的餃子讓我回味無窮。
今年寒假，我回到河南淅川，就纏著外婆要吃餃子，外婆禁不住我的軟磨硬泡，終于答應(yīng)教我包餃子。
作為中國最傳統(tǒng)的美食之一，包餃子也有很多工序，包括和面、搟面皮、調(diào)制餃子餡等等。和面是個技術(shù)活，面活硬了，吃起來會很干；面活軟了，吃起來會很容易粘牙。
在外婆的指導(dǎo)下，我開始嘗試和面。真是不試不知道，一試嚇一跳。那些面粉明顯地和我過不去。結(jié)果，面沒有和好，我卻成了一個小花貓。最后，還是外婆幫忙和好了面并搟好了面皮。
今天，我們包的是白菜豬肉餡的餃子，那邊媽媽已經(jīng)調(diào)好了餃子餡。我想：終于可以輪到我大顯身手了。
我首先拿了一張面皮，包了起來，可是沒有拿穩(wěn)，餡和皮一起掉到了桌子上。于是，我又拿了一張面皮，重新包。在媽媽和外婆的指導(dǎo)下，我終于包好了。雖然包的大的大，小的'小，可是，我卻知道了做家務(wù)很不容易。
最后，我包的餃子全部被我消滅了。包餃子讓我明白了，不管做什么事，只有通過努力才可以成功。
包餃子的作文4
今天是大年三十，我們一家人要包餃子，爸爸忙著調(diào)餃子餡，媽媽忙著和面，我也早早把手洗好了。
我坐在椅子上等著幫忙，看著媽媽和面，在把面搓成一個細細的長條，在用刀切成一個個小圓團，媽媽搟好了餃子皮，我興奮的把它拿在手上，然后我用筷子夾了一些餃子餡，放在餃子皮中間，我一看放多了，我用筷子夾出來一點，開始包，一不小心餃子皮掉進盆子里了。
我又拿了一張餃子皮，開始包起來，把餃子餡放在餃子皮里面，怎么也捏不在一起，媽媽看見了好像知道我的心里面想著什么一樣，就問，“怎么了？讓媽媽看看，”媽媽一看笑著說：“呵呵，你把餃子皮拿反了，它怎么會粘在一起呢？”
媽媽又給我拿了一個餃子皮，讓我看看她是怎么包的，這次我不會再出錯了，按著媽媽的包法去包，果然成功了，我包了一個有一個，有的像彎彎的月亮，有的'像鐮刀，我終于學(xué)會了包餃子，我高興極了。
晚上，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。
包餃子的作文5
今天是冬至，中午媽媽在廚房里包餃子，這次我也加入了包餃子的行列。我們開始包餃子啦，爸爸搟面，媽媽和我包餃子，我拿起一個面皮用筷子夾起一些餃子餡，放在皮上，兩手使勁一擠，結(jié)果餡冒出來了，我趕緊用一個面皮才算堵住了漏洞，這時媽媽已經(jīng)包了十幾個了。
我放下筷子，走到媽媽身邊，看媽媽怎么包餃子，我學(xué)著媽媽的樣子，拿了一個面皮放在手上，又加了適量的餃子餡，放在面皮正中間，然后把面皮兩邊對齊，輕輕一捏，一個鼓鼓的餃子出現(xiàn)了一小時過去了，我們包了兩鍋蓋的.餃子。媽媽燒上水準備煮餃子，水開了，我們把餃子往鍋里端，慢慢用勺子撐著鍋底，既不讓餃子機壞，又不讓沉底，一陣陣香味撲鼻而來，過來一會兒鍋里咕嚕咕嚕直響，餃子全部飄了起來，就像小船漂浮在水面上。餃子出鍋了，。我們一家人坐在電視機旁，一邊吃著餃子，一邊看著電視，今天中午的餃子我吃的特別香，因為里面包含著我的勞動成果。
包餃子的作文6
今天是星期六，上午我做完作業(yè)之后，就跟媽媽一起學(xué)包餃子。
第一步：和面。用一些面粉加適量水，將面揉成面團，放置盆中擱一會兒。
第二步：調(diào)餡。拿肉餡加適量各種調(diào)料，反復(fù)攪拌，直到均勻為止，注意咸淡正好才行。
第三步：搟皮。將和好面拿出來，切成一個個小段，壓扁，用搟面棍將它們搟成一個個又圓又薄餃子皮。
第四步：包餃子。將適量餡兒放入餃子皮中，把口捏好封住。
剛開始包時候，我不是把餡兒包多了就是包少了，不但口封不住，還總是不小心把皮弄破。經(jīng)過媽媽耐心教我，好不容易我終于把餃子包得像模象樣了。不一會兒，整整齊齊餃子就包好了。
看著桌上煮好熱騰騰餃子，我多么高興，我也會包餃子啦！
吃餃子時候，爸爸說鑒于我表現(xiàn)，下午獎勵我去搖船，我高興得跳了起來。
爸爸又問包餃子難不難？我說只要有耐心，認真去練就不難。
“包餃子如此，學(xué)習(xí)不也一樣嗎？”爸爸意味深長地說。
包餃子的作文7
古語有云，10月1都知道，家家戶戶吃水餃，可見冬至吃餃子已經(jīng)是必不可少的風(fēng)俗。今天星期日也是冬至，老師讓我們包餃子，如果不吃餃子，耳朵會被凍掉的哦。
我和媽媽上街買完餃子皮肉。到家我先把手洗干凈，然后我找到一個盆子，把買回來的肉餡放到盆子里面加上調(diào)料，然后攪拌一下就。我又把蓮菜和胡蘿卜切成絲放上鹽腌十分鐘，把里面的水捏一捏，放到案板上剁碎，然后再拿起蔥姜切碎，最后加點調(diào)料、鹽、香油調(diào)拌均勻，餃子餡就做好了。開始包餃子了，今天我要包的可不是一般的餃子哦，我要包的是小魚餃子，我學(xué)著媽媽的樣子把餃子皮放在手上，用勺子挖一點餃子餡放在上面，把餃子皮對折一下，先把一端捏在一起，然后左邊捏一下右邊捏一下，到尾巴的地方捏成平的。終于捏好了一個，但是沒有媽媽捏的好看，我不灰心繼續(xù)努力，最后越包越好看了，越包越快，不一會我的.餃子就包好了，鍋里的水剛好也燒開了，把餃子放入鍋里煮上幾分鐘，哇，香噴噴的餃子熟了，我一會兒就把我包的餃子吃完了，平時不愛吃餃子的我也覺得今天的餃子特別好吃。
雖然我包的不怎么好看，但是味道特別美。
包餃子的作文8
包餃子 方愷原 我的爸爸媽媽想讓我身體更健康，所以今天晚上的晚飯換了花樣--吃餃子。 一開始，爸爸在搟餃子皮。爸爸先把一團面在茶幾上揉啊揉，揉得富有彈性之后，他就開始搟餃子皮了。 與此同時，媽媽在桌上切韭菜，切得很碎之后，媽媽就把韭菜放進一個干凈的.紗布袋里扎緊口，再放進洗衣機里脫干水，然后將韭菜、切碎的肉、色拉油、鹽、雞精、佐料等放在一起攪了又攪。餡就做好了。 開始包餃子了，爸爸媽媽先包了十幾個，我看了情不自禁地也包了一個，我包好之后和別的一比較，
我包的餃子簡直是個半圓形。我也不管三七二十一就把它和爸爸媽媽包的混在了一起。 包完之后，媽媽就開始煮餃子了，煮好之后，媽媽就喊我去吃。不知是媽媽眼力好還是我包的餃子有自個兒的特征，媽媽一下子就把我包的餃子挑出來，給了我。我先嘗了嘗我自己包的，又嘗了嘗爸爸媽媽包的，沒想到我包的好吃多了。 自己親手做的食品就是好吃。
包餃子的作文9
學(xué)校組織我們今天包餃子了！我們都很興奮。到了學(xué)校我們都拿出了要帶的東西，有案板、有面團、有碗筷、還有刀。
開始包餃子了，我們先把面團切成一塊一塊的，李宇涵的奶奶告訴我面塊要切的小一點，一開始我切的有大有小、大小不一，后來熟能生巧，連切十個有八個基本一樣。我覺得非常不容易。包的時候我們包的可以說是形態(tài)各異，有普通的餃子、有太陽形狀的餃子、還有三角形狀的.餃子，真是什么樣的都有。
開始煮餃子了，可突然學(xué)校的廣播說：因?qū)W校電箱無法承受32個班級同時用電，所以分年級供電。哼！真掃興！我們組是第二個煮餃子的，我先下的餃子，我一個一個的往里放，因為太激動了我在放最后一個的時候可以說是扔進去的，開水直接滴在我的手上，真疼啊！煮了一會沒電了，劉老師不得不停下工作，把鍋蓋蓋上讓餃子燜熟。過了五分鐘突然來電了，我們剛要興奮的喊來電了，突然電又沒了，我們喜悅的心情像電一樣消失不見了。最終電來了我們的餃子也煮熟了，我們都露出欣慰的笑容。
包餃子的作文10
星期天早上，我媽媽對我說，“我們今天午餐吃餃子吧。”我一高興地跳起來，媽媽就說：“先別高興，這次你得自己收拾行李。否則，你不準吃?！蔽椰F(xiàn)在很擔(dān)心。我不會包餃子！但我還是想吃美味的餃子，并同意了。
媽媽準備好包餃子的材料后，我來到面板前和媽媽一起包餃子。包餃子不容易。我捏一下這邊，填料就出來了。另一邊被捏了一下，另一邊又彈出來了，所以我只是用手把兩邊捏在一起。結(jié)果，雙方都沒有透露真相，但“肚子”被打破了，所以我不得不拿另一塊面團放在那里，與我母親的袋子比較。我真的不想再打包了。我的母親似乎看出了我的心思，所以她對我說："你不能半途而廢！"我心想，“是的.！如果明年你不能學(xué)會包餃子，你還能做什么？”因此，我學(xué)會了媽媽包餃子的動作。首先，我把餃子皮放在我手里。我不能在里面放太多填料。慢慢地，我把它擠到包裝紙里，直到我閉上嘴。就這樣，我連續(xù)打包了幾個包。我收拾得越多，我就變得越熟練。我收拾得越多，看起來就越好。我感到幸福。
吃飯的時候，我特別尋找自己做的餃子，味道很好。
包餃子的作文11
“哈哈哈……”教室里笑聲如大浪一般，一浪接一浪，把整個教室都要掀翻了。告訴你吧，我們在包餃子呢！哎呀，香氣四溢，讓人口水直流三千尺。
瞧！我們班的郭可怡同學(xué)那組包的餃子既快又好。她們包的餃子五彩繽紛：有紅似火、綠如玉、粉如霞……十分漂亮！別看她年齡小，還不到十歲，她包的餃子卻比大人還要好，所以我們給她取名叫“餃子大王”。
再看看我們這組，人人都分工明確！我們有的給面皮沾水，有的給面皮挑餡，有的給面皮封口，還有的在給面皮捏花紋。這樣分工合作，才大功告成。最后老師叫我們一邊擺形狀，一邊數(shù)個數(shù)，??！一共包了五十多個，我們組員個個都綻開了花兒一樣的笑臉。
不到半個小時，我們班所有同學(xué)都把餃子包好了，老師帶我們巡視一番，樣子真是千奇百怪，栩栩如生：有圓形的、條形的、桃形的、針狀的、蛋形的、元寶狀的`，還有的是螃蟹形，像在跟我招手呢！同學(xué)們獻寶似的一一放進了鍋里，焦急而又耐心地等著餃子出鍋！
時間仿佛安上了輪子，一眨眼就過去了，包餃子比賽也該結(jié)束了，但是包餃子時有趣的情景真是讓我經(jīng)久不忘。
包餃子的作文12
春節(jié)到了，吃餃子是我國的傳統(tǒng)習(xí)俗，因此大年三十，我們?nèi)揖墼谝黄鸢溩?，我真是既興奮，又激動。
首先，媽媽要把準備工作做好，然后全家一起包餃子。這是我第一次包餃子，心里還是有些緊張，媽媽似乎看出了我的`心思，親切地對我說：“孩子，媽媽來教你?！敝灰妺寢屇闷鹨粡堬溩悠?，把餡放在中間，然后用食指和拇指把皮對折，兩邊一捏，很快一個可愛的餃子就包好了。我心想：哇，媽媽真厲害，這么快就包好了一個餃子。
“我學(xué)會了，讓我包一個吧！”我高興地說。我學(xué)著媽媽的樣子拿了一張餃子皮，放上餡捏起來，可是餡放太多了，捏左邊餡往右邊跑，捏右邊餡往左邊跑，總是捏不上。爸爸看到后，眼淚都快笑出來了，說：“餡放太多了，去掉一些就好了?！眿寢寧椭胰サ袅艘恍W，又仔仔細細地教了我一遍，我終于學(xué)會了。雖然包的餃子很難看，但是我并沒有灰心，在媽媽的鼓勵下，我包得越來越好了。
功夫不負有心人，一盤，兩盤餃子終于包好了！
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