下面是范文網(wǎng)小編分享的學做菜小學作文9篇 學做菜的作文300字作文,歡迎參閱。

學做菜小學作文1
今天是星期日,我來到廚房看媽媽燒菜。今天的第一道菜是炸雞翅。
媽媽先從冰箱里拿出雞翅,再把雞翅放進盆里用自來水沖洗干凈,然后把雞翅放進一個空碗里,接著倒入黃酒、醬油和炸雞粉,并把雞翅和配料攪拌均勻,以保證雞翅的每個部位都沾上調料。
準備工作完成了,媽媽打開火,往鍋里倒入花生油,接著放入幾片生姜。媽媽說:生姜不僅可以去除雞翅的腥味,還可以防止雞翅粘鍋。等油燒熱了,她把雞翅一個一個小心地放入鍋里,帶水的雞翅碰上滾燙的油發(fā)出滋滋的'聲音,同時有油沫飛濺出來,我嚇得躲到了媽媽身后,并叫著:媽媽小心點,別像上次一樣又給油燙起泡來。媽媽這次沉著地避開油的飛沫,用筷子一個一個翻動著雞翅。大約五分鐘后,媽媽把火調小,又把雞翅翻了一面。
雞翅慢慢在鍋里變成了金黃色,散發(fā)出一股香噴噴的氣味,令人垂涎欲滴。終于雞翅上桌了,我迫不及待地拿起筷子夾起一塊放進嘴里,雞翅外脆內嫩,炸得恰到好處,我吃得津津有味,不停地夸贊媽媽的高超廚藝。
看媽媽燒菜,感覺到媽媽每天燒菜給我吃,真的是不容易呀。我長大了也要學一手好廚藝,燒菜給媽媽吃。
學做菜小學作文2
三八婦女節(jié)到了,老師叫我們幫家里的女性長輩做一件事,我想為媽媽做件事,想來想去到底做什么是呢?平時她的工作很忙,中午吃的菜還是從家里帶去的,吃不到可口的飯菜,就讓我為媽媽學做一道菜吧!
這時,爸爸正在廚房里搬弄韭菜,我對爸爸說:"今天,我想跟你學做韭菜炒雞蛋給媽媽吃?!?爸爸聽了很高興,當我對著那亂糟糟的.韭菜無從下手的時候,爸爸說:“我們洗韭菜前首先要把韭菜里的雜草、黃葉、爛葉去除干凈,然后把韭菜放進清水里泡一會兒,再用手輕揉韭菜的根部,這樣重復三遍,韭菜上的沙子、泥土就洗干凈了;最后把韭菜放在籃子里晾干?!?洗菜的水太涼了,我的手都凍僵了。“現(xiàn)在開始打雞蛋!”爸爸一聲口令,打雞蛋我以前學過,非常簡單。把韭菜切成小段,然后把雞蛋放進已經開火的鍋里,由于我怕火,所以叫爸爸來做,等雞蛋熟了盛上來,再炒韭菜,等到韭菜5分熟的時候再把雞蛋放進去,加上鹽,等韭菜熟了就可以了。我嘗了一口還不錯!這些都是在爸爸的指導下做的,我覺得挺難的。
等飯菜做好了,媽媽也快回來了,她吃到我做的菜一定會很高興。
學做菜小學作文3
每天看著媽媽在廚房里炒菜,而且吃起來又香又鮮,好吃極了,我就挺想幫媽媽一回,讓她也嘗嘗我的手藝。我向媽媽提出了這個請求,媽媽爽快地答應了。媽媽教我炒雞蛋。我先把一個雞蛋打碎,攪拌成一種粘粘的'液體(雞蛋液),依次加入鹽、味精、加飯酒這些調料。然后把煤氣灶打開,在鍋子里倒入油。等油熱了,把“雞蛋液”倒進去,就開始翻炒,最后把結成一團的雞蛋搗碎,起鍋入盤。香噴噴的炒蛋做好了,媽媽笑著嘗了一口,“咦?怎么這么淡了?”“啊?”原來我鹽加得太少了。原來炒菜并不是想象中得那么簡單。看來里面的學問還大著呢!
名師點評:小作者首先交代了故事的起因,接著就詳細描寫了自己學炒雞蛋的過程,步驟清晰,條理清楚,讀者一看就懂。不過看起來容易做起來難,小作者也因為沒有經驗放的鹽太少了,導致炒雞蛋太淡了。小作者將生活中的小事情寫出了大道理,還能寫得通俗易懂,真是不錯。“原來炒菜并不是想象中得那么簡單”中“得”改為“的”。
學做菜小學作文4
在一個風和日麗的一個下午,媽媽在廚房教我做西紅柿炒雞蛋,我為什么要學呢?有兩個原因,第一,我喜歡吃這道菜,第二,我在德育基地小組做菜的時候,西紅柿炒雞蛋完全不會做。如果我學會了,大家一定會對我另眼相看。
準備材料時,打蛋的時候筷子的幅度不能太大,不然蛋會濺起來,也不能合并,要打很久,打蛋時手會很累。西紅柿要切小塊。手指不能直著,不然的話會切到手,媽媽一直在說:“小心一點兒,不要切到手?!蔽艺f:“不會啦,不會啦。”其實我的心里一直在害怕。
準備好材料就開鍋,把煤氣點著,等鍋里的水燒干,下油,把蛋倒下去,不斷翻炒,不然的話就會糊底,然后把蛋炒出一塊塊的`,金黃金黃的,還有一股香味,就出鍋。在下一次油,西紅柿下鍋,翻炒,大約5分鐘之后,倒半碗水,把西紅柿炒軟,西紅柿快要好了的時候,再一次把蛋下鍋,炒一下,放點糖和鹽就可以了。
我煮完西紅柿炒雞蛋我覺得很有成就感,我覺得做菜很難,想想平時家里做菜給我們吃的奶奶和媽媽是有多辛苦,只有親身體驗才知道,以后我要多做菜給家人吃。
學做菜小學作文5
我的課余生活非常豐富,學英語、吹長笛、養(yǎng)鴨子、游泳等等。但是,我最喜歡的是跟媽媽學做菜。我最拿手的就是番茄炒蛋。
首先,把番茄洗干凈切成小塊放在盤子里備用。接著,把雞蛋敲開放在碗里,再用打蛋器把蛋清和蛋黃攪拌均勻。準備工作都做好了,那么我們現(xiàn)在就要開火炒菜嘍!鍋里放上油,可以稍微多放一點,因為油多一點雞蛋會被炒得很膨送,這是媽媽教我的。雞蛋炒好后先裝出來放盤子里,再用鍋里剩下的油炒番茄,番茄仔鍋里炒一下,然后在鍋里加一點水,把番茄汁熬出來。番茄汁熬出后就可以把炒好的雞蛋放回鍋里,和番茄攪拌均勻,再加適量的鹽和適量的味精調味,起鍋裝盤,好了,一盤色、香、味俱全的番茄炒蛋完成了。
晚上,媽媽下班回來,吃著我燒的`飯菜,使勁地夸我:“真好吃!比媽媽都做得好!”聽著媽媽的夸獎我的心里別提有多高興了。
學做菜小學作文6
星期六上午,我對媽媽說:“我想學做菜。”媽媽問我想做什么菜,我說想做一道蘑菇炒肉片。媽媽就給我準備了瘦肉和蘑菇,還有小蔥。
在媽媽的指導下,我先切好了肉片,再用生粉給肉片裹上一層漿,這樣炒出的肉片又嫩又滑。
現(xiàn)在就開始炒菜了,因為我太心急,鍋里的水還沒干,我就把油倒進去了,結果油炸開了,霹靂啪啦地響,嚇得我丟下鍋鏟轉身就跑。媽媽說:“不用怕,一會就好?!苯又缅伾w蓋住油鍋。果然,一會兒鍋里就沒聲了。我走回去按照媽媽的指點,把肉片倒進鍋里翻炒,當肉片變成白色時,再加入蘑菇一起翻炒,然后加入料酒去腥,再加入鹽和味精,撒上蔥花就可以出鍋、裝盤了。
啊!蘑菇炒肉片終于做好了,我吃著自己炒的'菜,心里美滋滋的,可高興了。
學做菜小學作文7
星期五,老師布置了一項特別的作業(yè),叫每人學做一到自己最喜歡的`菜,而我就向媽媽學做我最喜歡的青椒炒肉絲。
首先,將買回來的豬肉洗干凈,切成細細的肉絲,剛開始我連生的肉都按不穩(wěn),更別說切了,后來,媽媽幫我穩(wěn)定好,我就要揮刀切肉啦,可為什么我切出來的不像肉絲而像肉條呢?我很不滿意,有點泄氣,媽媽笑著安慰我說,沒關系,第一次切都是這樣,多練練就好了。我重拾信心,終于將肉全部切好裝在盤子里了,然后再把青椒切成絲,這樣,材料就準備好了,開始等待下鍋了。先把油倒入鍋里,放入花椒,將肉絲下鍋,這時,鍋里的油開始四處飛濺,有一滴飛到了我的手上,疼得我哇哇大叫,趕忙拿起鍋蓋抵擋,等了好一會兒,我才開始翻炒,先炒一會兒再倒入青椒混勻,起鍋前放入調味料,這樣,我最愛的青椒肉絲就好了。
啊,我真是覺得做飯也是一個體力活!
學做菜小學作文8
中午,老師讓我們學做一道簡單的菜,全班立刻熱鬧起來,有的激動的說:“耶,太棒啦!”有的沮喪的說:“???看來回家玩不成啦?!边€有的擺出一副無所謂的樣子,好像在說:“我早就會了,這有什么難的!”我在腦子里飛快的想著簡單的菜,就做涼拌黃瓜吧。
回到家,我迫不及待的對姥姥說:“姥姥,老師讓我們學做菜,我要做涼拌黃瓜!”于是,在姥姥細心的指導下,我小心翼翼的切著黃瓜,好險,差一點兒就切著手了。我又切好了蒜,放到黃瓜里,又放了少量的'糖、鹽和醋,攪拌均勻后,就完成了??粗菦鰶龅那嗲嗟狞S瓜,不禁讓人垂涎三尺,盼望早點嘗到那清涼可口的美味的黃瓜。
終于,吃飯了,我豬八戒吃掛面—狼吞虎咽的吃著我親手制作的黃瓜,突然覺得以前不怎么好吃的黃瓜變得清涼可口。以后,我一定要繼續(xù)努力學做菜,更上一層樓!爭取成為像姥姥一樣的烹飪高手!
學做菜小學作文9
今天,天氣很好,太陽公公像個火球一樣照射著大地。
我和爸爸在客廳看電視,然后我們打了一個賭。我們的賭約是這樣的,我要是能在媽媽的教導下做出一道菜,爸爸就給我五塊錢。我要是不能做出一道菜。我就要給爸爸五塊錢。
我打完賭后,很有信心的走向廚房對媽媽說;“媽媽,我要學做菜?!眿寢尯荏@訝的反問;“你要做菜?你這么小,你怎么做菜?”我把我和爸爸之間的那五塊錢賭約告訴媽媽。媽媽想了一會兒,就答應我了?!澳阆胱鍪裁床??”媽媽問我。我答;“我想做糖醋排骨。”媽媽從冰箱里拿出排骨,對我說;“我?guī)湍惆雅殴乔泻?,剩下的`就你自己來做?!蔽以趮寢尩闹笇掠昧暇瓢雅殴墙菀粋€小時,然后把排骨撈起來。然后媽媽又說,“下糖”。我按照媽媽說的做好了。然后,把排骨放進微波爐里十五分鐘。一道糖醋排骨就做好了。
我把糖醋排骨端上餐桌,爸爸夾了一塊。爸爸吃得很開心。媽媽吃的樂不亦乎。然后,吃完飯后爸爸就對我說;“寶貝女兒,你真棒,來五塊錢給你。”我拿到了爸爸給的五塊錢,我覺得好開心。
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