我學(xué)會(huì)炒西紅柿炒雞蛋作文推薦 篇1
去年的暑假,我學(xué)會(huì)了一道菜。番茄炒蛋。
那天,媽媽買菜回來,我看了看菜籃子,有鮮紅鮮紅的西紅柿,嫩綠嫩綠的小蔥,火紅火紅的辣椒。于是我靈光一閃對(duì)媽媽說:“媽媽,您教我做菜吧?”“好?!眿寢屢宦犖疫@么積極學(xué)習(xí)做飯,高興地答應(yīng)了。她先從袋子里拿出番茄,又從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋。我們一起將番茄、辣椒和大蔥清洗干凈,開始切。媽媽拿出案板,將番茄放到上面。看著那光溜溜的西紅柿將要被切開,就像是一個(gè)犯了罪的人要被挨打一樣,真的有點(diǎn)于心不忍。媽媽剛切了幾刀,忽然停了下來,說:“既然要學(xué)習(xí)做飯,切菜是第一步,你來吧。”我小心翼翼地接過菜刀,左比劃右比劃,卻不敢真的切下去。媽媽看得不耐煩,直接把刀奪了過去,“涮,涮,涮”幾秒就搞定了。接著切蔥、辣椒。又是“嚓嚓嚓”幾秒鐘就將蔥切成了一小片一小片,辣椒切成了一條一條。要切的東西已經(jīng)備好了,我從碗柜里拿出一個(gè)碗,一雙筷子,把兩個(gè)雞蛋放在碗邊輕輕一敲,殼破了,金黃金黃的蛋液流了出來。攪拌著蛋液,仿佛在創(chuàng)造一個(gè)金黃的世界。
一切準(zhǔn)備就緒,我開啟煤氣,往鍋里倒入油,油熱了之后將蔥和辣椒放入鍋中。頓時(shí),油“噼里啪啦”地濺了出來,我害怕得往后退了幾步,媽媽趕緊幫我翻炒了一下。接著,我將打好的雞蛋倒入鍋中,金黃的液體瞬間散開,慢慢凝固。再倒入番茄,同時(shí)倒入鹽、雞精,加點(diǎn)水,翻炒兩分鐘,香噴噴的番茄炒蛋做好了。
這是我第一次做飯,媽媽覺得很滿意,她說:“第一次炒菜就能這么順利,真的非常棒!”我們吃著香噴噴的番茄炒蛋,聊著有趣的事,開心極了。
在這以后,每當(dāng)媽媽不在家的時(shí)候我就會(huì)做這道菜。每當(dāng)看到這道菜我就會(huì)想起這件令我開心的事。
我學(xué)會(huì)炒西紅柿炒雞蛋作文推薦 篇2
在我小學(xué)五年的生活中,有過許許多多的第一次,比如第一次升旗、第一次演講、第一次騎自行車……可最令我難忘的是第一次做西紅柿炒雞蛋。
我在家里是個(gè)“小公主”,爸爸媽媽就象我的仆人一樣整天侍奉著我。媽媽也常常說我什么家務(wù)活也不干,像溫室里的小苗經(jīng)不起風(fēng)吹雨打。我聽了心里像打翻了五味瓶,很不是滋味。于是我想讓媽媽對(duì)我刮目相看。
我想做一盤大菜——西紅柿炒雞蛋。我先從冰箱里拿出幾個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋。我先在碗邊小心翼翼地將三個(gè)雞蛋打入碗中,再反反復(fù)復(fù)攪拌成糊狀。
我點(diǎn)上火,倒上油,等油熱了后,我將雞蛋糊倒入鍋里,只聽“滋啦”一聲,好象在奏樂。這時(shí)我看到雞蛋糊上面變得鼓鼓的,還冒著小泡泡,我又把西紅柿倒入鍋中,反復(fù)地翻炒,過了一會(huì),我又往鍋里倒了半碗水,大約又過了三、五分鐘,我往鍋里放了一小把鹽,一點(diǎn)味精和少量的香油,不一會(huì)兒,就熟了,我把他鏟出了鍋。我看著盤子里那金燦燦、油光光的西紅柿炒雞蛋,可真想吃呀!但是我忍住了。我把那盤西紅柿炒雞蛋端上飯桌。
萬事具備,只等爸爸媽媽回來大吃一驚了!果然,爸爸媽媽看到桌上的西紅柿炒雞蛋,說:“女兒長大了,不再是以前那個(gè)飯來張口的小公主了?!蔽覈L著自己的勞動(dòng)成果
我學(xué)會(huì)炒西紅柿炒雞蛋作文推薦 篇3
星期日中午爸爸問我:“你想吃什么呀?”我回答道:“西紅柿炒雞蛋!”我覺得我長大了,可以幫助爸爸媽媽做一些事了。我想學(xué)習(xí)做西紅柿炒雞蛋。
星期日上午我和爸爸去菜市場(chǎng)買了新鮮的西紅柿,家里還有一些雞蛋。我們來到廚房,先拿出了西紅柿,把西紅柿洗干凈,然后把西紅柿切成一瓣一瓣的。在切西紅柿的時(shí)候,我把手指伸到了到下面,幸好爸爸看見了。他說:“把手縮回來,會(huì)把手指切破的?!蔽亿s緊把手指縮了回來。西紅柿切好以后,我們把雞蛋拿出來。爸爸對(duì)我說:“打雞蛋的時(shí)候,要把雞蛋在灶臺(tái)棱角輕輕地敲一下,等雞蛋稍稍裂開以后,再把雞蛋輕輕地用手掰開?!蔽业谝粋€(gè)雞蛋打的很好,但第二個(gè)雞蛋沒有打好,可能是因?yàn)樵谇秒u蛋的時(shí)候沒敲好,所以才導(dǎo)致雞蛋沒有打好吧。打好了雞蛋該攪雞蛋了。我拿出一雙筷子,把雞蛋攪勻。
現(xiàn)在該下鍋了。先開火,等鍋里的水干了,再把油倒進(jìn)去,然后把雞蛋均勻地倒在鍋里。過了一會(huì)兒,用鍋鏟把雞蛋切碎。切好后,把雞蛋盛到盤子里。我們拿出蔥和姜,把蔥姜切成片,放在鍋里。然后把西紅柿放在鍋里。過了一會(huì)兒,把鹽放入鍋里,要一次全放,不要分幾次放。因?yàn)槿绻謳状畏牛憔筒恢涝摲哦嗌倭?。然后把鹽和西紅柿攪拌勻。把菜盛到盤子里。一道菜就做成了。
我拿了幾雙筷子,讓大家嘗一嘗,看做的好不好吃。爸爸媽媽說:“哇,真好吃!”但我嘗了嘗,“明明有點(diǎn)酸,你們?yōu)槭裁催€說好吃呢?”他們說:“因?yàn)檫@是你做的呀,只要是你做的我們都愛吃?!睆倪@里我感受到爸爸媽媽對(duì)我的愛,以后我要給他們多做一些我可以干的事,來幫助他們,同時(shí)我也要改正不好的地方,保持完美的地方。
我學(xué)會(huì)炒西紅柿炒雞蛋作文推薦 篇4
今天是星期五,爸爸、媽媽還在加班,我想:爸爸、媽媽加班回來,又要給我做菜,太辛苦了,不如我給媽媽一個(gè)驚喜,做一道菜——西紅柿炒雞蛋。
首先,我拿出兩個(gè)雞蛋,再拿出兩個(gè)西紅柿,用水把西紅柿洗干凈,洗完后我想:要不要刮皮呢?這可是一個(gè)考腦子的問題,我想給媽媽打電話,可是又怕媽媽發(fā)現(xiàn)秘密。算了,還是不刮皮吧!接著我小心翼翼地把雞蛋殼敲開,把蛋液倒入盤子里,然后把煤氣灶打開,倒點(diǎn)油到鍋里,油燒熱后,把雞蛋放進(jìn)鍋里,拿起鍋鏟翻炒,炒熟后,接著把雞蛋鏟進(jìn)碗里。
到準(zhǔn)備西紅柿的時(shí)候,我先把西紅柿切成一片一片,裝在盤子里,再往鍋里倒點(diǎn)油,把西紅柿倒進(jìn)去,用鍋鏟翻炒,再加點(diǎn)水,把鍋蓋蓋上。過了一會(huì)兒,把蓋子拿起來倒入雞蛋,翻炒幾下。再把蓋子蓋上,過了幾分鐘,西紅柿炒雞蛋做成了,一陣香味撲面而來,我的口水都快流出來了。
爸爸和媽媽下班回來看見了,豎起大拇指說:“你真是一個(gè)能干的好孩子?!?/p>
我學(xué)會(huì)炒西紅柿炒雞蛋作文推薦 篇5
“哇!這道菜好好吃呀,不愧是我?!编?,你會(huì)做飯嗎?這周末我就學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋。
這次作文班又舉行了戶外課,聽到這次的任務(wù)讓我不禁感嘆:“做飯,我唯一一次進(jìn)廚房還是兩年前的事了。”
我選了一道永不過時(shí)的菜——西紅柿炒雞蛋。我挑好菜便踏上了做菜之路。
我剛開始被老師分配到削皮區(qū),剛一拿到工具一臉懵,不知從何開始,看了老師的示范,我決定嘗試一下。我刮我刮,哎,怎么削不動(dòng)??!一旁的同學(xué)提醒:“大力一點(diǎn)試試?!蔽医邮盏酵瑢W(xué)的提醒,一用力,茄子的一部分被我切掉了。一旁的同學(xué)看不下去了。擼起袖子說:“我來我來”。我只好尷尬地離開。
時(shí)間一點(diǎn)點(diǎn)流逝,終于輪到我來炒菜了,我把材料拿了過來,聽著老師的指導(dǎo),我懵懵懂懂地將雞蛋下入鍋里,發(fā)出滋滋的聲音。我拿起鍋鏟就一頓亂炒,也不知炒熟了沒,被老師看見了,讓我站在一旁看著,老師一下子就將雞蛋煎成兩面金黃。
這下就差西紅柿了,我把西紅柿倒入鍋里,再來用鍋鏟翻炒一下,再把雞蛋與西紅柿混炒,“孜豪,把雞蛋弄碎點(diǎn)?!蔽沂盏嚼蠋煹娜蝿?wù),又將雞蛋搗碎,然后放糖,再翻炒幾下。哇,這顏色,這氣味,如同甜甜的蜂蜜一樣。
開飯了!同學(xué)們做的飯菜都很好看,光看外表就讓我的口水飛流直下三千尺了呢。我嘗了一下我做的菜,嗯,好吃,同學(xué)們也嘗了一下,紛紛好評(píng)。嘿嘿,以后可以給家人秀兩手。
我學(xué)會(huì)炒西紅柿炒雞蛋作文推薦 篇6
過年了,我爸爸媽媽從西安回來了,我想給爸爸媽媽做一道“西紅柿炒雞蛋”。于是,我就讓奶奶偷偷地教我做“西紅柿炒雞蛋”給爸爸媽媽嘗一嘗。
我先把油放進(jìn)鍋里是,奶奶急忙說:“要把鍋里的水燒干,否則油會(huì)從鍋里跳出來?!庇谑牵儒伬锏乃疅闪?,我把油放到鍋里,再把雞蛋磕破,將蛋清和蛋黃倒進(jìn)小碗里,攪拌均勻,又放一點(diǎn)鹽攪拌。當(dāng)我把蛋液倒入鍋里時(shí),鍋里“哧——”的一聲,我急忙拿著旁邊的鍋蓋當(dāng)作盾牌,把鍋鏟當(dāng)作一把利劍,一邊擋,一邊炒。終于炒完了,看著金燦燦的雞蛋餅,真像一個(gè)圓圓的月亮,我真想咬上一口。緊接著,我把西紅柿切成一片一片的,又在上面撒一點(diǎn)糖。我正要往鍋里面倒的時(shí)候,奶奶說:“先把油放了,再倒西紅柿。”于是,我就先把油放進(jìn)去,然后再倒入西紅柿。當(dāng)然,我沒有忘記放一點(diǎn)鹽。等西紅柿翻炒多次后,再把雞蛋放入鍋里,反復(fù)翻炒。終于完工了。我把菜用盤子裝起來,又把菜端到桌子上。爸爸媽媽、爺爺奶奶迫不及待地拿上筷子,圍著吃起來。不一會(huì)兒,整個(gè)盤子里的菜就被他們洗劫一空了。
你也來做一做“西紅柿炒雞蛋”這道菜吧!只要你用心去做,就一定會(huì)成功的!
我學(xué)會(huì)炒西紅柿炒雞蛋作文推薦 篇7
我最愛吃番茄雞蛋。今天,我對(duì)媽說:“我想做番茄炒雞蛋?!?/p>
我從冰箱里拿出番茄和雞蛋,我把番茄洗好了,把雞蛋打進(jìn)碗里,但我不小心用力過頭把蛋黃打到了桌上,我趕緊拿布擦了,我重新打了一個(gè)雞蛋到碗里,把蛋汁打均勻,我小心翼翼把番茄切成一片片的。
準(zhǔn)備完了,我把煤氣灶打開,在鍋里放油,油熱了后,就把蛋汁和番茄一起放進(jìn)了鍋里,等作文聽到有“哧啦”的聲音就可以翻一面了,這時(shí)媽媽說:“翻一面了?!蔽夷闷痃P子站了一會(huì)說:“我有一個(gè)很嚴(yán)肅的問題,媽,我不敢翻啊。”媽媽拿過鏟子翻了一面過了一會(huì)我用筷子夾到盤子里放了鹽和糖。
把剛剛一起炒的.番茄放在了上面,我湊近聞了聞,真香啊,我又吃了一口,啊,真好吃啊,我高興極了。
我終于成了一名只會(huì)做番茄炒蛋的小廚師了!
我學(xué)會(huì)炒西紅柿炒雞蛋作文推薦 篇8
今天上午,我正看著一本有趣的書,這時(shí)奶奶走過來,說:“今天中午你想吃什么?”我不假思索的說:“西紅柿炒雞蛋!”“好,這次你來顯現(xiàn)一下身手吧?!薄昂?!”我興致勃勃的說。
開始做了,奶奶告訴我一些基本常識(shí),便讓我自己做了。多簡(jiǎn)單的事!不就是打個(gè)雞蛋煎熟了,再放在西紅柿里嗎?于是,我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿,然后拿出鍋鏟和一個(gè)盤子。我把西紅柿洗好以后,便開始切了。西紅柿要切得稍微厚一點(diǎn),這對(duì)于我來說是小菜一碟。要打雞蛋了,我找一個(gè)碗,把雞蛋殼在碗邊打破,濃濃的液體流了出來,之后我就開始小心的攪拌。攪拌時(shí)要格外小心,我費(fèi)了九牛二虎之力才弄好。
要炒菜了,我打開火,在鍋里放了點(diǎn)油,然后把油在鍋里繞兩圈,等油一熱,我馬上把雞蛋倒了進(jìn)去。“轟”的一聲巨響,把奶奶引了過來?!疤煅?,開那么大火,你想吃糊雞蛋?快把火調(diào)小一點(diǎn)?!蔽亿s緊調(diào)小了火。“快翻!”奶奶見我的兩個(gè)雞蛋翻卷并凝固了,大叫一聲。我急忙來個(gè)“超級(jí)大翻身”,蛋汁嘰里咕嚕亂叫了一陣,又開始“燙卷發(fā)”了。我又火速給它翻身,金黃汁的雞蛋很快就變成了香噴噴的炒雞蛋。我關(guān)掉火,把雞蛋倒進(jìn)盤子。
我又重新把火打開,在鍋里倒了一些油,再把西紅柿放到鍋里,并迅速放上適量的`鹽,然后鍋鏟沙沙對(duì)它一陣猛炒。??!香味好濃呀!然后我把雞蛋放到鍋里一翻,一道色香味俱全的菜就大功告成了。
當(dāng)我把炒好的菜端到奶奶面前,奶奶直夸我炒得好。這次炒菜讓我懂得了:吃菜容易做菜難!
我學(xué)會(huì)炒西紅柿炒雞蛋作文推薦 篇9
我最愛吃番茄雞蛋。今天,我對(duì)媽說:“我想做番茄炒雞蛋?!?/p>
我從冰箱里拿出番茄和雞蛋,我把番茄洗好了,把雞蛋打進(jìn)碗里,但我不小心用力過頭把蛋黃打到了桌上,我趕緊拿布擦了,我重新打了一個(gè)雞蛋到碗里,把蛋汁打均勻,我小心翼翼把番茄切成一片片的`。
準(zhǔn)備完了,我把煤氣灶打開,在鍋里放油,油熱了后,就把蛋汁和番茄一起放進(jìn)了鍋里,等作文聽到有“哧啦”的聲音就可以翻一面了,這時(shí)媽媽說:“翻一面了。”我拿起鏟子站了一會(huì)說:“我有一個(gè)很嚴(yán)肅的問題,媽,我不敢翻啊?!眿寢屇眠^鏟子翻了一面過了一會(huì)我用筷子夾到盤子里放了鹽和糖。
把剛剛一起炒的番茄放在了上面,我湊近聞了聞,真香啊,我又吃了一口,啊,真好吃啊,我高興極了。
我終于成了一名只會(huì)做番茄炒蛋的小廚師了!
我學(xué)會(huì)炒西紅柿炒雞蛋作文推薦 篇10
西紅柿炒蛋是我百吃不厭的一道菜。今天中午,我又纏著媽媽給我做西紅柿炒雞蛋。媽媽說:“要想吃,你就自己學(xué)著做吧!”我一聽就來勁了,自己做就自己做。
我和媽媽買來了雞蛋和兩個(gè)圓溜溜的,像小紅燈籠的西紅柿。我先把西紅柿放在水池里面洗干凈,再左手扶著西紅柿,右手拿菜刀切起來,誰知刀一歪,滑向我的左手,我迅速地把手收了回來,才免過一劫。媽媽教我:“切東西的候,左手的手指要向內(nèi)收,按著要切的東西,右手的刀要向外傾斜一點(diǎn),這樣才不至于切到左手指?!眿寢屵呎f邊給我示范。我學(xué)著媽媽的樣子切,這下西柿乖多了,我很快就把西紅柿切好了,可是大一塊、小一塊的。
我又拿出幾個(gè)雞蛋和一個(gè)碗,我先把雞蛋在灶臺(tái)上磕出裂縫,兩個(gè)大拇指在裂縫旁對(duì)著碗用力一掰,蛋清和蛋黃就掉到碗里了。蛋打好以后,我又用筷子攪拌,發(fā)出了“當(dāng)當(dāng)”的聲音,直到攪拌勻了為止。
準(zhǔn)備工作就緒,接下來就是我“大廚獻(xiàn)藝”的時(shí)候了。我將煤氣灶打著火,先把鍋里的水烘干,再往鍋里倒油,我把油在鍋里搖勻了,將攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,發(fā)出了“哧哧”的聲音,漸漸地,鍋里的蛋液開始凝固了,蛋鼓起來了,像熱得受不了似的。燒好一邊,再燒另一邊。我又把西紅柿倒進(jìn)鍋里,用鏟子炒起來,看差不多了,再放些鹽、生姜、小蔥、醬油等調(diào)料,燒了一小會(huì)兒,發(fā)出了一陣陣香氣。我把西紅柿炒雞蛋盛到了盤子里,讓媽媽品嘗。媽媽看著色香味俱全的西紅柿炒雞蛋,嘗了一口,連聲說“好吃,味道真不錯(cuò)”。我聽了,心里喜滋滋的,也趕緊嘗一口,真香!
今天我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋,更體會(huì)到了媽媽做飯的辛苦,我以后要幫媽媽做些力所能及的家務(wù)。
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