下面是范文網(wǎng)小編整理的《包餃子》優(yōu)秀作文11篇(包餃子話題作文)，歡迎參閱。

《包餃子》優(yōu)秀作文1

　　我的姥爺是東北人，每到除夕，那里每家每戶都有包餃子的習(xí)俗。 大年三十那天，我們來到姥爺家過年，吃過豐盛的年夜飯，我們都看起春節(jié)聯(lián)歡晚會來。臨近零點時，大家都走向廚房，我知道，這是大家準(zhǔn)備要去包餃子了。我想著，便洗了手，也準(zhǔn)備一起去包餃子去了。 首先，姥爺拿出事先揉好的面團，媽媽說著個步驟叫做‘醒面’。然后，姥爺把面團分成兩份，再把其中一份揉成一條粗面條，然后分成一小塊一小塊的，最后把小面塊壓成一片片的圓形面皮，這樣餃子皮的準(zhǔn)備工作完畢。由于我是第一次做餃子的新手，所有我向我們家的包餃子的高手----我的姥姥學(xué)習(xí)。只見姥姥很熟練的左手拿著面皮，右手拿著筷子。她用筷子從從裝肉餡的碗里夾了適量的'肉餡，放到面皮里，用手從旁邊一壓一壓，一個完美的餃子就完成了。

　　于是，我自己開始嘗試自己第一次包餃子。我學(xué)著姥姥的樣子，左手拿著面皮，右手拿著筷子。我用筷子夾了肉餡放到面皮了。沒想到我做到一半，感到我的手濕濕的，仔細(xì)一看，我夾的肉餡太多，面皮給撐破了，我馬上拿了另外一張面皮補上，這讓我的餃子變成了一個難看的作品。這一次我得注意了，我仔細(xì)地夾了一點肉餡放到面皮里，小心的用面皮一壓一壓，把肉餡包到了面皮里，成功了！

　　經(jīng)過這件事，我才知道，無論干什么，要想把它干好光看是不夠的，還要去認(rèn)真去實踐。

《包餃子》優(yōu)秀作文2

　　春節(jié)在農(nóng)歷的第一天，是節(jié)日之首，一直是中國人民最向往、最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日，它象征著這一年的團結(jié)和興旺，寄托著對未來新的希望！我之所以那么喜愛春節(jié)，是因為感受到春節(jié)那濃濃的年味，享受到家的溫暖。我可以和爸爸媽媽一起歡聲笑語地貼春聯(lián)、“?！弊?，和眾多親戚一起吃那可口的年夜飯，和我的玩伴們一起放著美麗的煙花、鞭炮，和家人一起坐在電視旁看精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會，等著辭舊迎新的.時刻，我更期待過年時，長輩給的壓歲錢……能在春節(jié)做的樂事太多，真令人向往呀！我最難忘的是全家合作包餃子的情景。

　　大年三十全家吃過午飯后，就為年夜飯忙活開了。全家一起包餃子，奶奶己經(jīng)為我們?nèi)以缭鐪?zhǔn)備好了餃子餡和面團。你看那肉餡，有紅有綠，香噴噴的。還有那面團，白白胖胖的像個小胖墩。我是第一次搟餃皮，得好好學(xué)兩手啊！媽媽把面團搓成一長條，然后切成一個個小塊，教我搟皮子。只見她一只手捏著餃皮轉(zhuǎn)，一只手推搟面杖，兩手開工，餃子皮終于變成圓嘟嘟的了。這事看起來簡單，真正做起來可不容易哦，你看，我搟的皮子一會是扁扁的，一會厚得像雞胸脯似的，一會又像營養(yǎng)不良的小瘦子，著實是在考驗媽媽包餃子的功夫呢！

　　在一旁的爸爸迫不及待地要教我包餃子。嘿，爸爸可是包餃子高手。他攤開大手放好餃皮，另一只手用筷子往餃子皮里包上餡兒，隨即用虎口一按，一個漂亮的餃子就成形了，又快又好看。不知不覺幾個小時過去了，面團和餡兒變成了滿滿一大盆餃子。看著這些“戰(zhàn)利品”，我們?nèi)颐總€人的臉上都露出了勝利的微笑。

　　吃完了年夜飯，一家人圍坐在一起看春晚，歡笑聲中等待新年的鐘聲，忙碌又快樂的除夕之夜，拉開了喜慶的節(jié)日——春節(jié)的序幕！

《包餃子》優(yōu)秀作文3

　　在一個陽光明媚、萬里無云的星期天里，媽媽說：“我們包餃子吧！”我想：大家都會包餃子，只有我不會，正好可以借此機會學(xué)習(xí)包餃子。媽媽去買餃子皮回來，弄好餡，我們就開始包餃子了！

　　首先媽媽給我做了一個示范。我認(rèn)認(rèn)真真地看，仔仔細(xì)細(xì)地聽媽媽解說。媽媽先做一個示范，第一步：先把餃子皮放在手心中打開，第二步：再放適量的餡，第三步：把四個角以及邊粘回來。這樣一個餃子就完成了。然后媽媽就叫我自己包了，我看媽媽包好象很簡單似的，我也開始學(xué)媽媽的模樣開始學(xué)習(xí)包餃子了，我也先把餃子皮放在手中打開，然后放了一點餡，最后把皮粘上，可是我包的那個餃子一放下就露餡了?！霸趺崔k？剛才自己做的和媽媽包的`是一個樣子的呀，為什么會露餡了呢？這怎么可能呀？”我心里在想，帶著這個問題我一連包了好幾個，可是我還是以失敗告終，心里無比沮喪。媽媽看見了說：“你把餡放得的太多了！少放一點餡并且不要把四邊的餃子皮弄濕就可以了?！庇辛饲皫状蔚慕?jīng)驗，我再按照媽媽說得去做，結(jié)果真包成了一個漂亮的餃子了。我高興地跳起來說：“我學(xué)會包餃子了！我終于學(xué)會了”。媽媽笑著說：”是哦！你是學(xué)會了包餃子。以后不管遇到什么事情，只要你用心去學(xué)，并認(rèn)真去分析，沒有學(xué)不會的！“

　　餃子包好了，媽媽就拿去蒸，過了10分鐘，餃子就蒸熟了，大家吃得津津有味，還連聲夸獎：“好吃、好吃、真好吃！”

　　我終于學(xué)會了包餃子，心里就別提有多高興啦！通過這次學(xué)習(xí)包餃子讓我明白了一個道理——“世上無難事，只要肯攀登?！?/p>

《包餃子》優(yōu)秀作文4

　　經(jīng)常在外邊買餃子吃，我一直不知道餃子是怎么包的。星期天媽媽說：“今天我們在家包餃子?！蔽乙宦犔貏e高興，這么好的學(xué)習(xí)機會我可不能錯過。

　　等到媽媽把餡調(diào)好，餃子皮搟好的時候，我洗了手就迫不及待地抓了一個餃子皮，準(zhǔn)備包餃子。我把餃子皮放在案板上，用勺子挑了一點餡放在皮中間，用手指捏住餃子皮的兩邊就往一起捏，剛捏了一半就覺的不對了，還有好多餡露在外面，越捏越麻煩，餡都被我給擠出來了，媽媽竟然在旁邊一聲不吭，瞇著眼睛笑嘻嘻望著我。我抬起頭，用求救的眼神望著媽媽：“媽媽，為什么我捏的餃子會變成這樣，餡在我手里一點都不聽話?！眿寢尩拖骂^，對我說：“包餃子也有小竅門在里面。首先拿一張餃皮放在左手上，放餡的時候也要注意，不能太多，尤其剛開始學(xué)包的時候，放好餡以后，開始捏邊。捏的時候注意要先捏中間，然后往兩邊慢慢捏?！蔽乙宦牐和?，捏個餃子還有這么多的小竅門。我按照媽媽說的方法去做，把皮放在左手上，放少一點餡，先捏中間......這次餡終于沒有跑出來了，雖然沒有媽媽捏的漂亮，扁扁的'，象睡覺一樣，但我還是很高興,因為這是我第一次捏成功的餃子。接下來第二個第三個，一個比一個漂亮了。

　　現(xiàn)在，家里包餃子的時候，我已經(jīng)是媽媽的好幫手了，每次包餃子，我都會想起第一次學(xué)包餃子時的情景。

《包餃子》優(yōu)秀作文5

　　星期六中午，我看到我的媽媽通過包餃子。我的媽媽把包好的餃子放通過一個大圓盤里，擺得整整齊齊。小小的餃子多么像一個個耳朵呀！我越看越有趣，決心拜我的媽媽為師，學(xué)習(xí)包餃子。

　　我先學(xué)著搟面皮兒，我的媽媽讓我一手拿著搟面杖，一手按著面餅。剛開始，我搟的面皮兒不好看，又厚又長，像牛舌頭。通過我的媽媽的指導(dǎo)下，我終于合格了。接著，我開始包了。我學(xué)著我的媽媽的樣子，左手托著面皮兒，右手用勺子鏟餡，再把面皮兒合通過一起，一會兒就包好了。呀！我包的餃子就像一條蟲子，要多難看就有多難看。我顧不了那么多了，又重新包了一個，心想：我的媽媽一定會表揚我的。誰知我的媽媽看了我的杰作，邊笑邊搖頭。我再看看自己包的餃子，像一個梨，還都露了餡。而我的媽媽包的卻漂漂亮亮的。我開始觀察我的媽媽的.動作，只見我的媽媽一只手拿著面皮兒，另一只手拿著勺子鏟餡，專管包餃子，不但攥得快，而且餃子圓鼓鼓的。我照著我的媽媽的樣子，認(rèn)真的包了起來，果然比前面的幾個好多了。我信心大增，又繼續(xù)包。我的媽媽看了我包的餃子，親切地說：“寶貝，你長大了，會幫我的媽媽做事了。”

　　我的媽媽把餃子煮熟了，盛通過盤子里。我迫不及待地吃了一口，??！自己包的餃子就是香。我明白了一個道理：任何事情都是看起來容易做起來難，世上無難事，只怕有心人。

《包餃子》優(yōu)秀作文6

　　今天中午，我們一家人圍成一個小圈，在一起討論吃什么，姐姐大聲說：“哎呀！好長時間沒次餃子了，我的餃子癮犯了！”媽媽笑了起來：“好！我們中午就吃餃子！”媽媽圣旨一下，大家都忙活了起來。

　　媽媽負(fù)責(zé)和面，爸爸負(fù)責(zé)剁餡兒。我和姐姐做好包餃子的準(zhǔn)備。沒多大一會兒媽媽和好了面，爸爸也剁好了餡兒。

　　下面該全家上陣了，爸爸先把面團揉成長條，切成面團，再把面團按成小餅干一樣大小，然后再用搟面杖搟成圓形的“小薄餅”，我負(fù)責(zé)把搟好的皮兒遞給媽媽和姐姐，她們早已調(diào)好好了餃子餡，就等著我的餃子皮了。

　　忙完了我自己的“工作”，我也到姐姐那里包起了餃子，先挖一小勺“小肉肉”把它小心地放在了餃子皮兒上，然后用左手拿著右手鎖邊兒！包好的餃子整齊的躺在竹箅上在包餃子的過程中我還偷偷地把一小塊蘋果放進(jìn)了餃子里呢！哈哈，不知道誰會吃到我的水果餃子……

　　鍋里的'水開了，下餃子嘍！一個個機靈的小餃子不再象來那樣乖巧，爭先恐后的跳進(jìn)沸騰的水里。過了十分鐘一個個白臉蛋露出了水面，等著我去吃掉它呢！我迫不及待的夾起一個餃子就往嘴里送，被媽媽攔了下來，告訴我餃子要滾三滾才熟。又添了兩次水，可以往碗里盛了，我趕緊嘗了一個，哇！太好吃了！

　　最后沒想到是媽媽居然吃到了我包的那個蘋果餃子，這時，我的“小陰謀”才暴露了。

　　我喜歡吃餃子，更喜歡一家人其樂融融包餃子的過程。

《包餃子》優(yōu)秀作文7

　　大年初一，有親自從遠(yuǎn)方來，咱們大家全都聚集在外婆家，高高興興過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。外婆在廚房張羅大鼓：做餃子皮、剁肉餡、包餃。忙得不亦樂乎。我擔(dān)心外婆累壞了，便主動請求幫忙，外婆心疼我，但經(jīng)不住我的請求，答應(yīng)了。

　　我吃過餃子，看過別人包餃子，卻沒有親手動過，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，沒學(xué)就會，天才?。≌谖业靡夥欠驳臅r候，那肉餡就像個不聽話的孩子，讓我束手無策：當(dāng)我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來；等我捏好右邊的`皮，肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了，怎么辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是一點頭緒也沒有。

　　正在我疑惑不解的時候，姐姐看到了我這般模樣，無奈的說：“我的小妹妹啊，用腦子想想，少放點餡兒，不就不會多出來了嗎？”說得對呀，我怎么沒有想到呢，真是一語驚醒夢中人?。∥艺医憬阏f的，放回一半肉餡，包起了人生的第一個餃子。大功完成，然而不太對勁，因為我根本不會捏餃子的先后順序，包的就是個“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎么都學(xué)不會，凡是不能強求，這是沒有辦法的，我包的“四不像”只好自個兒吃了。

　　我雖然包得是四不像，但這是我第一次包的餃子，它凝聚了我的心血。嚼著它，這碗“四不像餃子”別提有多好吃了！

《包餃子》優(yōu)秀作文8

　　每天，我吃餃子的時候，都會想：餃子是怎么包出來的呢？今天，我就想學(xué)包餃子。

　　晚上，我在媽媽包餃子的時候問她：“媽媽，你可以教我包餃子嗎？”

　　媽媽說：“當(dāng)然可以。你什么時候想學(xué)呢？”

　　我笑了笑，跟著媽媽包起了餃子。

　　媽媽拿起了幾個面團，用搟面杖把其中一個搟扁，對我說：“你也來試試吧?！蔽乙材昧藥讉€面團,學(xué)著媽媽的樣子搟面團，結(jié)果不是搟厚了，就是搟薄了。媽媽告訴我，一個面團要搟四下，橫豎各搟兩下，還要在餃子皮上撒上面粉，防止粘住搟面杖。我按照媽媽教的方法，終于搟出了厚薄均勻的餃子皮。

　　餃子就像雞蛋，里面要有餡。在包餡的時候，媽媽說：“把肉餡放在餃子皮上，然后，像折紙一樣把餃子皮彎曲，邊對邊壓好，不要讓餡露出來?！卑堰@些工序做好后，我終于學(xué)會了包餃子。

　　現(xiàn)在餃子可以放鍋里煮了。我在鍋里倒上水，水燒開后把餃子放入鍋里。白白胖胖的`餃娃娃蹦著，跳著，打著滾兒，唱著歌兒，跳著舞兒，像是在舉辦一場精彩的生日晚會。

　　餃子煮好了，我把餃子一個個地放進(jìn)盤里。當(dāng)熱氣騰騰的餃子端上餐桌時，整個房間一下子充滿了令人垂涎三尺的香味。我忍不住夾起餃子塞進(jìn)嘴里狼吐虎咽般吃起來。哇！真好吃，真香呀，實在是美味呢！

　　通過學(xué)習(xí)包餃子，我明白了做事不僅要認(rèn)真仔細(xì)，還要有耐心，遇到問題要開動腦筋積極想辦法，這樣才能取得良好的成果。

《包餃子》優(yōu)秀作文9

　　大家都知道今天是冬至，我一回到家就和媽媽包餃子。

　　我先洗了個手，等水空干了我摁劑子（總是有幾個劑子粘在我的手上），等摁完了，我讓媽媽給我留一個劑子，我也想嘗試一下?lián){一搟劑子，我以前搟的都是方的，老是搟不好，可這次搟得比較圓了，媽媽直夸我。搟完劑子我開始包餃子，以前包的不咋底，要么扁了，要么胖了，要么只有一個皮或者是餡兒太多了沒地兒包?？傊鰜淼亩际鞘钍蟮?，可這次我包的雖然不是十全十美，但卻是九全九美，媽媽說我進(jìn)步很大，我也感覺到我進(jìn)步很大，以前我包的餃子還在鍋里煮著呢就露餡兒了，我越包就越覺得我包的更好，所以我包的就越多，注意：我說的`是九全九美，不是十全十美，所以包的有壞的，不要以為我包餃子是能手。媽媽問我，包了多少個餃子了，我清點了一下，說有三十九個，媽媽問，算沒算案板上的那一個，我一看，還真沒算，我一加得出了四十個的結(jié)論。

　　又包了一會兒，媽媽讓我去刷鍋，我將鍋里面的水倒了出來，換上了新水，我將鍋放到燒火的地方，媽媽責(zé)備我，你這樣放太重了，我開始打火了，我摁了好幾下，也沒能著起火來，我心里真納悶，平常一點就著了，今天點了這么多次，還沒有點著，還是媽媽牛，一點就著了。

　　燒了不多久，我們將餃子放進(jìn)鍋里，我也往里面放了幾個，我不敢放太多，害怕萬一放太多水花濺得高，濺到外面沒有事兒，擦一擦就行了，濺到自己怎么辦。

　　又過了不多會兒我們把餃子里撈了出來，成了一頓香噴噴的飯。

《包餃子》優(yōu)秀作文10

　　臘月的腳步正在逼近。雖然北風(fēng)呼嘯，人們凍得瑟瑟發(fā)抖，但每個人的臉上都洋溢著幸福和快樂，因為期待已久的新年即將到來。

　　新年到了！大街小巷人山人海，外地工作的叔叔阿姨們紛紛從外地回來，只為家人團聚，開開心心過一年。印象最深的是過年的時候，在家包餃子。

　　早上，我剛剛醒來，就聽到廚房傳來“咚咚……”的聲音。好奇的我趕緊穿上衣服來到廚房，看到平時愛睡懶覺的媽媽正在準(zhǔn)備餃子餡。我趕緊跑到媽媽面前說：“媽媽，媽媽，你能教我怎么包餃子嗎？”“好的，但是你必須等待。你爸爸去買餃子皮了?！?/p>

　　不一會兒，爸爸提著一大包餃子皮回來了。媽媽接過餃子皮，對我說：“來，我教你?！蔽铱吹轿覌屜饶闷鹨粋€餃子皮放在手上，然后用勺子舀了一勺餃子餡放在餃子皮上，然后把餃子皮折成半圓形，最后把餃子皮周邊捏的緊緊的，讓每一個飽滿的餃子白白的看起來像個胖胖的小娃娃。觀察了一會，我就像媽媽一樣包好了。我包的第一個餃子因為餡太多裂開了。第二個好像只有一塊皮，因為餡太少了。第三個的餡很合適，但是我捏不緊。我媽看到了，就慢慢跟我說：“沒事，你剛學(xué)的，包裝也不熟練，自然不會包裝的很好?！甭犃藡寢尩?話，我又拿起餃子皮開始練習(xí)……過了一會兒，終于做出了滿意的餃子。我高興地對媽媽說：“媽媽，媽媽，你看！我多好！”我臉上掛著燦爛的笑容，媽媽看著我笑了。

　　我喜歡熱鬧的春節(jié)，更喜歡節(jié)日里的美好回憶。

《包餃子》優(yōu)秀作文11

　　去年除夕的下午，爸爸媽媽準(zhǔn)備包年夜餃子，我閑著沒事，就趕過去湊熱鬧，沒想到最后，我竟學(xué)會了包餃子。

　　爸爸媽媽把東西都準(zhǔn)備好了。媽媽和面，她首先把面和勻，成為一個大大的面團，接著把面拉成長蛇狀，再將其切成一小段一小段的，最后在上面撒上面粉，將小段段搟成一個一個面片，也就是餃子皮。爸爸一手拿餃子皮，一手將餃子餡填到餃子皮里，只見他的.手在餃子皮邊一捏一捏，一個白白胖胖的“大白鵝”就捏成了，放到托盤上，鼓鼓的?？吹桨职帜敲慈菀拙桶昧孙溩樱乙渤持?。還沒等爸爸教我方法，我就拿了一張餃子皮，照貓畫虎地往里邊填餡，接著是在餃子皮邊捏呀捏呀，還別說，不一會兒，一個餃子邊包好了。我得意地將它放到托盤上，一松手，餃子就躺下了，還長著大大的嘴巴沖我笑呢，里邊的肉餡露了出來。我撓撓了頭，想不出是怎么回事？爸爸將餃子拿起，一邊用手將餡掏出了些，并將邊捏好，一邊教我：“餃子餡不能太多，太多了包不住，也不要太少，少了不好吃。要將餃子皮邊捏緊，里邊的餡不能露出來，這樣的餃子才滾不爛。”“知道了，知道了?！蔽乙贿吶轮?，一邊又拿了一張餃子皮，填了些餡捏起來。還好，這回沒填那么多餡，餃子沒有裂口?？梢环诺酵斜P里，餃子就像死蛤蟆一樣趴下了，原來我放的餡又太少了。“不行，我一定要包一個合格的餃子?！蔽野迪聸Q心。于是我又拿起一個餃子皮包了起來——

　　就這樣，一個下午過去了，我在不知不覺中學(xué)會了包餃子。晚上，吃著自己報的餃子，心里別提多高興了。

《包餃子》優(yōu)秀作文11篇(包餃子話題作文)相關(guān)文章：