下面是范文網(wǎng)小編分享的西紅柿的說(shuō)明文3篇 我愛(ài)吃的西紅柿說(shuō)明文，供大家參考。

西紅柿的說(shuō)明文1

　　我最喜歡吃的食品就是西紅柿了，因?yàn)樗苡袪I(yíng)養(yǎng)，維c很高，酸酸甜甜的，既能當(dāng)菜吃，也能當(dāng)水果吃。

　　西紅柿也叫番茄，它的形狀是圓形的，皮是紅色的，它掛在高高的樹(shù)枝上，仿佛一個(gè)個(gè)小燈籠掛在樹(shù)上。剝開(kāi)西紅柿的皮，成熟西紅柿的果肉是紅色的，味道酸里帶甜；未成熟西紅柿的果肉是青綠色的，吃起來(lái)非?？酀?。

　　西紅柿的吃法很多，可以生吃，也可以炒著吃，我最喜歡吃“西紅柿炒雞蛋”這道菜。我來(lái)教你怎么做吧。首先從集市上挑選新紅的西紅柿，回到家把柿子洗干凈，接著把它們切成塊，還要把雞蛋打碎并攪拌平均，做完這些，我們的準(zhǔn)備工作就完成了?，F(xiàn)在我們要開(kāi)始炒了。首先把雞蛋倒在鍋里，炒熟，炒碎，把它盛到碗里。然后把切成小塊的西紅柿倒進(jìn)鍋里炒，炒熟后，把雞蛋也倒入鍋中炒，在這個(gè)過(guò)程中撒上一點(diǎn)點(diǎn)鹽（一定要撒均勻），再撒些精白糖，然后把它翻炒熟，最后，就可以出鍋啦！

　　據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究測(cè)定：每人每天食用50－100克鮮番茄，即可滿足人體對(duì)幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制細(xì)菌的作用；含的蘋(píng)果酸、檸檬酸和糖類(lèi)，有助消化的功能。

　　番茄含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，又有多種功用被稱為神奇的菜中之果，你喜歡嗎？

西紅柿的說(shuō)明文2

　　西紅柿是茄科茄屬番茄亞屬的多年生草本植物，又稱西紅柿、洋柿子。

　　番茄的“番”字有時(shí)也被誤寫(xiě)作草字頭的“蕃”。原產(chǎn)于中美洲和南美洲，中國(guó)各地均普遍栽培，夏秋季出產(chǎn)較多。現(xiàn)作為食用蔬果在全世界范圍內(nèi)廣泛種植，通常認(rèn)為是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食品。相傳番茄的老家在秘魯和墨西哥，原先是一種生長(zhǎng)在森林里的野生漿果。當(dāng)?shù)厝税阉?dāng)作有毒的果子，稱之為“狼桃”，只用來(lái)觀賞，無(wú)人敢食。據(jù)記載，當(dāng)時(shí)英國(guó)有個(gè)名叫俄羅達(dá)拉里的公爵云南美洲游歷，第一次見(jiàn)到番茄，就被它艷麗的色彩所深深吸引，于是就把它帶回了英國(guó)，作為稀世珍品獻(xiàn)給他的情人伊麗莎白女王，以示對(duì)愛(ài)情的'忠貞。此后，番茄便有了“愛(ài)情果”的美稱。番茄富含維生素A、C、B1、B2以及胡蘿卜素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、有機(jī)酸、纖維素。近年來(lái)，營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家研究發(fā)現(xiàn)，

　　番茄還具有新的保健功效和防治多種疾病的藥用價(jià)值。健胃消食，生津止渴，潤(rùn)腸通便 ，清熱解毒，生津止渴，降脂降壓，等功效…長(zhǎng)吃更能延緩衰老，延年一壽……

西紅柿的說(shuō)明文3

　　西紅柿西紅柿又名番茄，我國(guó)考古學(xué)家從2100年前的西漢墓發(fā)現(xiàn)，主人已經(jīng)用小西紅柿作為蔬菜或水果食用，并已經(jīng)具有栽培的特征，說(shuō)明西紅柿在兩前我國(guó)已經(jīng)開(kāi)始食用和栽培。

　　西紅柿由果蒂、果皮、果肉、果汁、果籽五大部分組成。每顆西紅柿質(zhì)量大概在150～200g之間。西紅柿的外形是類(lèi)似于橢圓形的；果皮是大紅色的，像披了一件大紅色的衣裳，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去，它像一輪火紅的太陽(yáng)；表面很光滑，很柔軟，如同少女的皮膚一樣；切開(kāi)的西紅柿表面都是汁水，用手輕輕的觸摸，感到手指涼涼的；西紅柿的果肉也十分柔軟、嬌嫩。

　　據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究測(cè)定：番茄富含維生素A、維生素C、維生素B1.維生素B2以及胡蘿卜素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、有機(jī)酸、纖維素。每人每天食用50克－100克鮮番茄，即可滿足人體對(duì)幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。它所含的維生素C是蘋(píng)果的約十倍，這對(duì)于女生來(lái)說(shuō)，補(bǔ)充維生素C可以使皮膚白皙健康。

　　西紅柿的作用很多，但在治療疾病方面卻有著舉足輕重的作用。首先治皮膚?。簩Ⅴr熟西紅柿去皮和籽后搗爛敷患處,可以治皮膚病,,其次可以防衰老,美容,將其汁液涂面,另皮膚光滑,它還有防癌和輔助治療癌癥的作用,還能治療高血壓,貧血,肝炎等多種疾病。由于它色澤艷麗，形態(tài)優(yōu)美，營(yíng)養(yǎng)豐富，酸甜可口。它既可以水果生食，又可烹調(diào)成鮮美之肴，堪稱菜中之果，所以西紅柿風(fēng)靡世界,受到各國(guó)人們的喜愛(ài)。

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