下面是范文網(wǎng)小編整理的關于采購計劃模板3篇(采購計劃的模板)，供大家閱讀。
關于采購計劃模板1
一、酒店裝修前工作安排
1、根據(jù)倉庫所出具的庫存單，要求各部門及xx、xx兩店據(jù)此進行物品、食品及調料的申購，處理庫存積壓，力爭裝修前做到零庫存。
2、裝修期間合理進行工作安排，確保即使性物品的及時采購，裝修期間配合各部門車輛使用。
二、貨品采購渠道問題
1、定點供貨商
加強對定點供應商貨品、價格、質量的監(jiān)督，提高供貨商所供貨物品的品質，加強食品衛(wèi)生、保質期等方面的檢查，確保食品衛(wèi)生安全。
2、零售店采購
所有零點采購食品均要求商家出具質量檢疫證明，其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財務部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。
3、主打羔羊肉產(chǎn)品采購
做好每年一次去內(nèi)蒙采購羔羊肉工作，跟蹤庫存情況。及時反饋給總經(jīng)辦，制定周密、詳細的采購計劃，及時與內(nèi)蒙羔羊肉供應商保持聯(lián)系。掌握全國羔羊肉價格情況。保證采購的羔羊肉肉質優(yōu)價廉，維持酒店的正常需求，保持我們酒店羔羊肉品質在xx餐飲行業(yè)的龍頭地位。
三、關于新品的發(fā)現(xiàn)和采購計劃
主要是通過每日一次的市場調查對當日市場上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價后少量采購，通知一、二樓廚師長進行新品研制，每周一由兩位廚師長到市場進行調查，通過調查，對采購工作進行監(jiān)督并多提寶貴意見。
四、對采購員的管理制度
1、對駐xx采購員加強貨品質量、價格的監(jiān)督管理；對駐xx州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率，對xx州多發(fā)的調料類及凍品要提高質量確保無變質、無過期現(xiàn)象并提高駐xx采購員的工作效率。
2、對店內(nèi)所需要物品的采購、合理安排采購時間段，確否工作有條不紊，對需要及時采購的物品要在第一時間購回。
3、配合財務、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量，對不必要物品不予采購，做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。
關于采購計劃模板2
時間如梭，20xx年轉眼已經(jīng)過了一半，在這半年里采購部在公司領導的幫助和指導下，在各部門的大力支持和配合下，認真貫徹集團公司物資采購相關的規(guī)章制度，加強物資計劃管理，不斷提升管理和服務水平，為公司生產(chǎn)經(jīng)營提供堅實可靠的物資材料保障。
一、上半年的工作
1、規(guī)范了采購流程，嚴格控制采購程序。采購部在公司領導的指導下，在各部門同事的監(jiān)督下，積極響應集團公司關于物資采購相關的規(guī)章制度，細化采購管理流程,從而全面提高公司采購管理水平。
2、加強了采購人員的自身要求，堅持采購的原則。廉潔奉公，保持良好的工作作風。
3、制定采購預算合理分配采購資金。制定采購預算是在具體實施項目采購行為之前對項目采購成本的一種估計和預測是對整個項目資金的一種理性的規(guī)劃，以便于提高項目資金的使用效率，優(yōu)化項目管理中的資源調配，從而更好的控制采購成本。
4、加強了供應商的管理，了解每個供應商的資執(zhí)并索要資執(zhí)證明。在供應商數(shù)量的選擇時即要避免單一資源，尋求多家供應同時要保證所選供應商承擔的供應份額充足，以獲取供應商的優(yōu)惠政策，降低物資采購的價格和采購成本。5、做好采購合同跟蹤制度，其中包括何時匯款、何時到貨、何時到票，做到心中有數(shù)。
6、建立了采購賬目的管理系統(tǒng)，定期與倉庫、財務及供應商對帳。
7、加強了采購市場的調查了解，時刻掌握原材料價格的動向。
8、加強了成本管理，以性價比為原則，在滿足生產(chǎn)、技術需要的前提下控制成本。
二、工作業(yè)績
1、上半年完成采購合同86份，采購物資的總金額約為370萬元。
2、工作任務完成率100%。
3、采購物資質量安全事故為零。
4、資金合理利用率100%。
5、采購物資質量合格利用率99%。
6、為公司節(jié)約成本在8%以上。
三、工作中的不足
1、工作經(jīng)驗不足。
2、工作細致度不夠。
3、與各部門的溝通不夠。
四、下一步的工作目標
1、細化采購管理流程。企業(yè)管理水平的差異最明顯的體現(xiàn)在流程管理上的差異，流程管理成熟度，是衡量企業(yè)是否進入規(guī)范化的主要標志，公司從規(guī)范化進入精細化管理階段最重要的前提是建立強大的流程管理體系。細化采購管理流程,從而全面提高公司采購管理水平。
2、加強采購知識的學習，努力提高自身的業(yè)務知識。質量與價格永遠是采購工作的主題。采購人員的技術能力與業(yè)務水平直接影響到采購工作的質量和效率。
3、加強與各部門的溝通協(xié)調工作，積極主動的向生產(chǎn)、技術部門請教，更好更準確的掌握生產(chǎn)和技術等部門所需物資的性能，更好的服務于生產(chǎn)、技術。
關于采購計劃模板3
在20xx年的工作中，采購部繼續(xù)按照銷售計劃和生產(chǎn)需要做好原來xxxx和輔料采購工作。采購部要虛心向其它部門學習工作和管理經(jīng)驗，借鑒好的工作方法，努力學習業(yè)務理論知識，不斷提高自身的業(yè)務素質和管理水平，全面提升個人素質。要進一步強化敬業(yè)精神，增強責任意識，提高完成工作的標準。為更好的完成xx年的工作，采購部制定以下工作計劃和目標：
一、管理目標
1、完成采購成本管理體系建設，推進采購管理規(guī)范化、制度化
依托企業(yè)現(xiàn)有的管理制度，通過整理和規(guī)范，將整個采購流程實行制度化。成本管理體系的建設符合公司實際情況，在不脫離實行基礎的情況下，進行提升，將采購從面的管理到點的管理，增加成本管理體系延伸性和覆蓋面，提高采購的性價比。
2、人員升級，業(yè)務提升，向數(shù)字化、表格化方向推進
按照采購流程，和企業(yè)調查需要，編制各類業(yè)務表格。以表格形式規(guī)范業(yè)務員的工作和行為，降低管理成本，提高業(yè)務人員的主動性和自覺性，同時提升業(yè)務能力和個人素質。(表格見附件)
3、完成輔料采購手冊編制工作
輔料采購手冊，是輔料采購的基本知識、操作規(guī)程、注意事項和成熟經(jīng)驗，是規(guī)范操作的樣本。采購手冊能夠幫助新人迅速熟悉和掌握輔料采購，縮短摸索過程，降低業(yè)務人員培養(yǎng)時間和成本。
4、繼續(xù)分解、量化部門工作
將每個員工工作分解，并量化到每個崗位，能夠合理分配工作任務、合理搭配崗位和人員，并剔除冗員。量化工作是績效考核的基礎，未來企業(yè)將推行績效考核，同工不同酬，同崗不同薪。
二、業(yè)務目標
(一)原料采購
1、改進信息采集方式，完善信息渠道
把原來以客戶提供信息為主的信息渠道，拓寬成以客戶信息為基礎，聯(lián)合廠家、網(wǎng)站、政策等多層次、多側面的信息采集方式;把以xxxx價格為中心的信息方式，向xxxx產(chǎn)業(yè)鏈下游延伸，把產(chǎn)地信息和港口信息，國內(nèi)信息和國際信息結合起來，加強對行業(yè)和產(chǎn)業(yè)的全局觀念。信息渠道多樣化，信息調查全面化，有助于增加信息的全面性和準確性。加強信息的加工和分析能力，經(jīng)過信息的提煉，為采購提供決策依據(jù)。
2、平衡企業(yè)和客戶利益，推進公平接收
公司提出xxxx進廠公平接收、無客戶接收的理念，增加廠商之間的互信，在合作過程中公開、公平、合理，堅持互惠共贏，以公平的方式降低客戶成本，既而降低采購成本。我們堅持推進接收質量標準改革，對每項指標都進行科學核算，并檢驗執(zhí)行效果。xx年的目標是確定可持續(xù)使用基本接收指標，并對個別指標進行調整，符合公司長期使用需要。
3、采集、累積xxxx各種數(shù)據(jù)，建立數(shù)據(jù)庫
我們在進行xxxx分析時，只有當年的數(shù)據(jù)，缺少以往的數(shù)據(jù)，無法進行對比分析，得出的結論只能反映當年的情況，不能反映變化趨勢，結果是靜態(tài)的，不是動態(tài)的。建立年度數(shù)據(jù)庫，為將來的數(shù)據(jù)動態(tài)分析和采購決策提供依據(jù)，比如公司要按照xxxx含量進行定價和采購，就要依靠數(shù)據(jù)庫提供基礎數(shù)據(jù)。
4、采購公開、透明，實施陽光采購
采購部接受內(nèi)部和外部的共同的監(jiān)督，防止吃、拿、卡、要現(xiàn)象發(fā)生，讓采購過程都展現(xiàn)在陽關下。采購部也加強自身防范，持續(xù)進行思想教育，不斷改進采購制度，用以約束采購行為，加強部門人員的廉潔自律。同時采購部推進信息平臺建設，xxxx采購使用信息平臺公開報價，減少采購中人為因素的影響，原料采購做到公開、透明。
(二)輔料采購
我們樹立"為公司節(jié)約每一分錢"的觀念，堅持"同等質量比價格，同等價格比質量，最大限度為公司節(jié)約成本"的工作原則。為此要做好以下幾項工作：
1、穩(wěn)定上游供應鏈，拓寬供應商渠道輔料采購具有項目多，數(shù)量少，需求變化大的特點，為保證公司的生產(chǎn)，首先就要穩(wěn)定供應商隊伍，在低庫存運轉的情況下，確保及時供貨?，F(xiàn)有供應商經(jīng)過多年的合作和供應商的資質評定，基本穩(wěn)定。但是也有供應不及時，價格不合理的情況出現(xiàn)，xx年繼續(xù)擴大和更新供應商隊伍和供應渠道，不斷尋找更符合公司需要的供應商，更好的滿足公司生產(chǎn)加工需要。
2、進行庫存成本分析，保持輔料合理庫存保持輔料合理的庫存，既要考慮價格因素行情變化，也要保證生產(chǎn)需要，還要分析資金占用的成本。要合理利用資金，降低庫存成本，就要掌握價格行情，抓住后期價格變化趨勢和規(guī)律，了解生產(chǎn)加工情況和生產(chǎn)消耗，把握好采購數(shù)量和節(jié)奏。
3、加強市場分析，提高行情分析判斷能力
20xx年xxxx加工輔料采購費用為4734萬元，僅煤炭一項就占用了2300萬。20xx年輔料價格波動頻繁，波動幅度大，煤炭為例，最低價格520元/噸，最高價格個890元/噸，波動幅度達到70%以上，其他輔料價格波動也超過40%。我們?nèi)绻訌娸o料采購的分析預測，在40%的波動上，降低10%的成本，每年就可以節(jié)約470萬。
三、學習的目標
1、提高專業(yè)知識和操作技能
內(nèi)勤人員要學習財務知識，從xx年開始，兩年時間內(nèi)，采購內(nèi)勤人員必須取得會計從業(yè)資格證書，外勤人員要取得采購師認證資格，采購部部長三年內(nèi)取得注冊成本工程師認證。提高專業(yè)知識，也要提高業(yè)務能力。采購部將結合公司培訓，進行部門培訓，采購部員工要向單位其他部門學習，向同行業(yè)其他企業(yè)學習，規(guī)范自己的業(yè)務行為，進行自我提升。
2、期貨學習
期貨學習本來是專業(yè)知識的一部分，但是采購來說，期貨具有特殊的重要性。原來xxxx、輔料采購都和期貨息息相關。強化期貨學習，利用好期貨工具，發(fā)揮期貨對現(xiàn)貨的指導意義。
3、輪崗學習
采購部員工，要熟悉和掌握各崗位的工作，做復合性人才。在xxxx采購間歇期，采購部內(nèi)部輪崗學習，達到能熟練操作采購流程中每個崗位的工作。然后部門間學習，向銷售部、品控部、物流部學習。
采購部在xx年工作中，將以降低成本和提高效率為工作中心，嘗試新方法，取其精華、修改弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺階、更上一層樓貢獻出自己的力量。
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