下面是范文網(wǎng)小編分享的第一次炒菜小學(xué)作文12篇 小學(xué)生作文第一次炒菜，供大家賞析。
第一次炒菜小學(xué)作文1
每次看見媽媽炒菜，我的手都癢癢的。我每次請求讓我炒菜，可是媽媽怕我燙著，每次都拒絕了。又一次機會終于來了。那是一個星期六的下午，媽媽向往常一樣蒸好了米飯，正準(zhǔn)備去炒菜。這是電話響了。媽媽去接電話，只聽見媽媽說，好，我馬上就去。說著邊換鞋邊和我說，公司要開會，我要趕去。說著就出了門。我邊看書邊等媽媽，我等了很久很久，可是媽媽還沒有回來，其實啊，我的肚子早就開始唱空城計了。這是一個念頭從我腦海里閃過，我為什么不自己炒菜吃呢。我說干就干。去廚房把鍋拿下來，啊，這鍋可真沉啊，別看媽媽以前端的那么輕松，其實可沉著呢。開始炒菜了，我正想著第一步該干什么呢。可是我看見鍋里面已近冒煙了，我急忙吧卷心菜到近鍋里，用鍋鏟亂鏟了幾下，啊，卷心菜上長出了一個個黑斑。我急忙把火關(guān)了，把卷心菜盛進(jìn)盤子里。
燒第二道菜了我就有經(jīng)驗了。我先把油倒進(jìn)鍋里，等油燒開了，在把西紅柿倒進(jìn)鍋里。接著拿出了一個蛋，把蛋黃和蛋清打進(jìn)鍋里，在攪拌幾下，最后把火關(guān)了。啊，一個香噴噴的西紅柿炒蛋出爐了。
這時媽媽回來了，并驚奇的問，這是你炒的。我說，是的。媽媽摸著我的頭，說看來以后我不在你也不會餓肚子了。今天我很高興，應(yīng)為我學(xué)會了炒菜。
第一次炒菜小學(xué)作文2
人的一生中，應(yīng)該有過許多的第一次，比如第一次沒有完成作業(yè)，第一次逃學(xué)……可我，卻永遠(yuǎn)忘不了這第一次炒菜。
那天媽媽說：“今天你來炒菜試試，好嗎？”母命難違，我二話不說滿口答應(yīng)。我跑到煤氣灶旁邊“咔嚓”一聲，火著了。在媽媽的指導(dǎo)下，我先放了一些油，之后又放進(jìn)去了一些姜，花椒，媽媽說：“把姜和花椒炸出味的時候再倒菜?！蔽蚁耄骸斑@么難吃的東西也有香味？”過了一會兒，香味特別地濃，真是太不可思議了！我倒進(jìn)去了土豆和辣椒，炒了起來。媽媽說：“這樣不對，應(yīng)該是這樣。”說著便示范了一下。我點了點頭，表示明白。又炒了起來。不知怎么的，手不聽使喚了，土豆和辣椒跟小孩子似的一個一個蹦出鍋來，為了掩蓋，我沒有讓媽媽知道。
該放鹽了，因為我沒有經(jīng)驗，所以一勺鹽全部放進(jìn)去了，接著炒了一下，過一會又是放味精，又是放雞精，弄得我暈頭轉(zhuǎn)向，連個喘氣的機會都沒有。開飯了，我吃著自己做的飯菜美滋滋地笑了。
這一次炒菜，不僅體會了勞動的快樂，還體會到了媽媽的辛苦。
第一次炒菜小學(xué)作文3
四年級放暑假時，我第一次炒菜。
那一天，爸爸媽媽中午不回家，所以我得自己做飯吃。我進(jìn)了廚房打開冰箱一看，里面有魚，有豆腐，還有蔥。想起媽媽的豆腐燜魚，我決定也做這道菜。
首先，把魚和豆腐洗凈，把魚放在一個碗里用鹽腌一會兒，把姜切絲，辣椒切片，蔥切段。然后舀幾小勺油在鍋里燒熱，剛把腌好的魚放下去煎，油點就啪啪地四處飛濺。來回翻煎幾次后，我看魚肉差不多熟了，就盛出來放進(jìn)碟子里。接著要煎豆腐了。我又往鍋里放了幾小勺油，把豆腐切好放進(jìn)去，油鍋里又是一陣油泡翻滾。一分多鐘后，豆腐的一面煎好了，我趕緊把它翻到另一面，等豆腐也熟了，把它放進(jìn)盤子里。再在鍋里放幾小勺油，把蔥、姜、辣椒和大蒜一起倒入鍋中炸，不一會兒，香味撲鼻而來。最后，我把魚和豆腐一起倒進(jìn)去，加入糖、醋、醬油和鹽，再加一點水，蓋上鍋蓋燜上幾分鐘。打開鍋時，香氣撲鼻！這樣，豆腐燜魚就做好了。
吃過之后，覺得味道真不錯！第一次炒菜就做得這么好吃，我真高興。
第一次炒菜小學(xué)作文4
有一次，媽媽出去了，沒人給我煮飯吃。怎么辦呢？咦！老師不是說過，自己的事情自己做嗎，不要讓媽媽操心嗎？好；今天，我就自學(xué)炒菜吧！媽媽是先把土豆切成片，把白菜切好，把花菜也切好。把一切都準(zhǔn)備好了在開始做。而我卻是先把土豆切成片，放入盤里。再把火打開，放一些油在鍋里，一會兒，我見油在冒煙，我便把土豆倒下去炒。過了一會，我突然想到：我還沒有切蔥呢？于是，我馬上切蔥，洗都沒有洗干凈，等我把蔥切完時，鍋紅的像火球一樣。土豆成什么樣了，我相信，不用我說，你們都知道土豆成什么樣了吧！我趕緊把火關(guān)了，我又重新放油。我沒開火，剛把油放下去，油就已經(jīng)糊了。等我把菜做好以后。飯又糊了，像黑色的螞蚱。還有一次，我想炒雞蛋吃。我把油放在鍋里，就把雞蛋的外殼剝掉，放在鍋里。哎呀！我想上廁所，我忙跑進(jìn)廁所上廁所。完了以后，我再看看雞蛋，這時的雞蛋真讓我哭笑不得。雞蛋又圓又大，就像一個漢堡包，根本不是我想做的。通過這件事，我明白了：做什么事都要專心致志，不能三心二意。第2篇
第一次炒菜小學(xué)作文5
4月27日 星期日 晴 今天一早，爸爸媽媽都出去了。快到中午，還不見他們回來。我決定學(xué)炒菜，給爸爸媽媽一個驚喜。 我先把菜洗干凈，然后在鍋里倒些油，開了煤氣。等油炸開后，我和哥哥七手八腳地把菜放進(jìn)鍋里，“刷”的一聲，嚇了我一大跳。一慌張，把一些菜倒在鍋外。哥哥趕緊把菜撿起來，拿去洗干凈，再放入鍋中。我拿起炒菜的鏟子，在鍋里翻了幾下，感覺自己還真像個廚師呢！
接著，我們就去冰箱里找?guī)讉€雞蛋。找到了雞蛋，一不小心，把一個雞蛋掉在地上，打碎了。我和哥哥連忙把地板擦干凈，竟忘了鍋里的菜。一會兒，飄來一陣陣燒焦的味道，才使我想起鍋里的菜。 這時，媽媽剛好回來，她三步并作兩步直沖進(jìn)廚房，把煤氣關(guān)掉。我站在一邊，低著頭，不敢出聲，心想，這回可要挨罵了。沒想到媽媽高興地說：“哇，我兒子會炒菜了，真了不起！”我簡直不敢相信自己的耳朵，媽媽竟然表揚了我，我的臉不覺紅了，心里熱乎乎的。 作者：汕頭市澄海華僑小學(xué)301班 蔡粵鑫 指導(dǎo)老師： 蔡式瑩
第一次炒菜小學(xué)作文6
人生中總會遇到一些事情，而我最難忘的事就是第一次炒菜，那是一個清秋的黃昏。風(fēng)飄飄，水潺潺。殘陽如血，滄海入幕。撣撣這一路素衣風(fēng)塵，我同父母駕一輛小車，來到這魂牽夢繞的地方——外婆家。
唰，唰，唰，--到那兒就聽見廚房里傳出炒菜的聲音，我情不自禁地走了進(jìn)去。映入眼簾的是外婆，小姨忙碌的身影，看著她們忙前忙后地跑來跑去，我自告奮勇決定幫忙。
因為是第一次炒菜，我心里既緊張又激動。我按照小姨的指點先把鍋燒熱了，再把油慢慢倒進(jìn)去。趁著油沒熱這段時間，我從冰箱里拿出3個蒜頭剝皮，拍扁。再丟進(jìn)鍋里。前幾項工作都挺順利的，這讓我心里美滋滋的——炒菜也沒什么難的嘛。就在我把菜放進(jìn)去的那一刻，油沫花飛濺了起來，炸在了我的手上！對于我這個沒有什么經(jīng)驗的初學(xué)者來說，簡直就像是被貓嚇到的老鼠一樣，面容蒼白！我有點害怕，但還是咬咬牙堅持了下去。沒想到另一個麻煩來了——我不知道該放多少鹽！我問了問小姨，她居然毫不猶豫地丟來一句：“自己看著辦?！蔽以谛睦镟止荆何以趺粗酪哦嗌伲克懔?，隨便放一點吧！于是，我放了三分之二勺鹽，外加一點兒味精。炒了炒，就裝進(jìn)了盤子里。
我端了出來，忐忑不安地等待大家都評價。雖然大人們吃得贊不絕口，可我總覺得味道怪怪的。忽然我明白了什么，這就是大人們對我的鼓勵吧！我內(nèi)心激動起來——雖然第一次炒菜不太成功，但我以后一定會多炒好吃的菜給他們吃的！
第一次炒菜小學(xué)作文7
今天，見爸爸媽媽還沒下班，肚子又餓起來了，于是，我便到了廚房自己炒起菜來。
因為是炒菜嘛，心情難免會一些，我在掏米的時候，差不多把米給到完了，后來把米放進(jìn)電飯煲，插上插頭，按下按鈕，飯就開始煮了。
接下來，就開始炒菜了，我先要炒豇豆。首先，先放適當(dāng)?shù)挠?，再放一些辣椒，然后，再放一些豇?小學(xué)作文，就完成了第一道菜。而我要做的第二道菜呢，就是青椒炒肉。首先，也是把適當(dāng)?shù)挠偷惯M(jìn)鍋里，然后，把青椒放進(jìn)鍋里，然后，拿出肉，一小塊、一小塊、斜著切。哎呀!切到手了，于是，我想了想，沒什么，我拿來了一張紙巾包起來后又繼續(xù)切 ，切好后放進(jìn)鍋里進(jìn)行翻炒，也就完成了第二道菜。還有最后一道菜，蛋湯。第一步，也是放好適當(dāng)?shù)挠?，等油膩好后，敲碎兩個蛋到鍋里，把它炒成一塊一塊的，炒好后，用小碗裝起來，再倒一些水在鍋里，等水漲了之后，把蛋放進(jìn)里面，切一些蔥放進(jìn)去，最后放一些鹽就完成了。
聽了我的介紹，你是不是口水都流出來了呢？
第一次炒菜小學(xué)作文8
星期天的晚上，爸爸出差還沒有回來，媽媽做完飯，剛想炒菜，就因為單位有事而被叫了過去。她走之前，叫我自己學(xué)習(xí)炒菜，還交代好應(yīng)該炒哪兩個菜和炒菜的順序。
首先炒黃瓜。我從冰箱里拿出一個大大的黃瓜，洗了洗，放到鍋里后才想起來要切好，我把它從鍋里拿出來，仔細(xì)地切好，然后小心地把切好的黃瓜片放進(jìn)鍋里。開火，放進(jìn)油和鹽，接著我就把黃瓜片炒了炒，覺得還不夠，又多炒了幾下就出鍋了。
第二道是豬肉炒蛋。我拿了兩個雞蛋，等鍋里的油開了的時候，我把它們打碎了放進(jìn)鍋里，不停地用鏟翻炒著，在炒這道菜之前，我找了一塊豬肉，把肥的部分切掉，再把剩下的肉切碎。在蛋將要好了的時候，我將肉放進(jìn)去，翻了幾下，然后再把鍋蓋蓋上。在這過程中，休息了一會兒，當(dāng)我打開鍋蓋，才發(fā)現(xiàn)雞蛋有些黑了，肉也有些焦了。哎！我突然想起這是我第一次學(xué)炒菜，就又重新炒了起來，不一會兒，我拿了一個小盤，用鏟把蛋和肉一起盛到盤子里，這樣就完成了。
今天，我很高興，雖然炒得不是怎么好，但這是我第一次炒菜，我是十分的興奮。
第一次炒菜小學(xué)作文9
星期天晚上，爸爸出差還沒有回來，媽媽做完飯剛想炒菜，就因單位有一些小事被叫去辦了。她走之前，讓我自己炒菜，還交代好應(yīng)該炒三個菜和炒菜的順序。
我首先炒黃瓜，我從冰箱里拿出一個大大黃瓜，洗了洗，拿到鍋里放，然后才想起要
切好，然后我把黃瓜切成了圓形，才小心地把黃瓜放進(jìn)鍋里，開了火，放了油和鹽，接著我又把菜炒了一會兒，覺得還不夠，又再炒了幾下，就拿了鍋了。
第二道是豬肉炒蛋，我拿了兩個蛋，把它洗了洗放進(jìn)了鍋里，然后找了一塊豬肉把肥的部分切掉再把肉切碎，然后把蛋炒了一下，放了油和鹽，把肉放進(jìn)去，翻了一下，然后把鍋蓋蓋上，我休息了一會兒，就把鍋蓋拿開才發(fā)現(xiàn)蛋有些黑了，肉有些焦了。唉！我突然想到這是第一次炒菜，就又重新炒了起來，我拿了一個小碟，我拿起鏟把蛋和肉盛到碟里，就出鍋了。
我要炒的最后一道菜有一點兒難，這道菜是青菜，由于蒜米非常難切碎，我干脆就不放蒜米了，我先把青菜弄好，拿到水里洗了洗才炒。我先放油和鹽，放完之后，就炒了兩三分鐘，我想應(yīng)該行了就出鍋了。
我分別嘗了嘗，第一道菜有點咸不怎么好吃。第二道菜又苦又焦，第三道菜雖既不咸又不焦，但是沒有香味，因為沒放蒜米。媽媽終于回來了，她嘗了嘗也都覺得不太滿意，可不僅沒批評我，反而表揚了我，還說我是好孩子。
第一次炒菜小學(xué)作文10
老師經(jīng)常說：“你們要多幫爸爸媽媽干點家務(wù)活兒?！笨晌乙恢睕]機會，因為父母老不讓我干。今天媽媽正要炒菜時，來了一位客人。我一看，連忙對媽媽說：“您去招待客人，讓我來炒菜吧！”媽媽無可奈何地說：“好吧！小心別燙著?！蔽腋吲d地上陣了。
要炒的是一盤芹菜。我學(xué)著媽媽的樣子，卷起袖口干起來。我抓起油瓶，小心地把油倒進(jìn)鍋里。鍋里馬上發(fā)出“吱吱”的響聲，油從鍋底往上翻泡泡，接著冒起一股股青煙。我心里一陣緊張，生怕油著起火來，連忙把菜一股腦兒倒進(jìn)鍋里。鍋里“吱啦”一聲響，呀！油點濺出來了，嚇得我連連后退。一會兒，聽見鍋里發(fā)出“沙沙”的響聲，又看看爐火，沒發(fā)生什么情況，我才靜下心來，拿起鏟子翻炒。翻動了幾下，我發(fā)現(xiàn)下面的芹菜已經(jīng)蝴了，哎，沒辦法，誰叫自己剛才那么慌亂呢！我又翻炒了幾下，夾起一根菜嘗了嘗，呀，還沒放鹽。我撒下一勺鹽，倒了一點兒味精，又翻炒幾下，盛到盤里。這時我才看見，調(diào)味的蔥花還在案板上擱著呢！看來，炒個菜也不容易呀！菜剛放進(jìn)嘴里，就吐了出來，說：“咸死了！”爸爸一聽，哈哈大笑，說：“第一次能把菜炒熟，就不錯嘛！”我不好意思地低下頭。媽媽連忙安慰我：“沒關(guān)系，不怪你！從做晚飯起，我來教你?！蔽姨痤^笑了。
第一次炒菜小學(xué)作文11
成長是一棵蘋果樹，結(jié)著成功與失敗的'果實，而在這些點點滴滴中最令我難忘的就是第一次炒菜了。
那是在二年級的暑假，因為爸爸媽媽出去工作遲遲沒有回來，所以我的肚子正不停地向我抗議。忽然一個念頭從我腦中閃過：不如自己做吧。說干就干，我在冰箱拿出白菜、雞蛋、雞翅等材料。首先把白菜洗干凈，然后開始切白菜，因為是第一次拿刀，所以心里感到非常害怕，一不小心切到了手，血不停地往外流，我疼得大哭了起來，可肚子不停地叫，我不得不止住了眼淚，心里還想起了爸爸說的失敗乃是成功之母，我恢復(fù)了信心，繼續(xù)切了起來。我把切好的白菜倒入鍋中，頓時，“嘩嘩嘩”的發(fā)出了巨大的聲響，我馬上蓋上鍋蓋。過了一會兒，我把鍋蓋打開，白菜由嫩綠色變成了嫩青色，像草原中的小草，好看極了。我翻炒了幾下，撒上鹽，就做好了第一道菜。
因為有了第一道菜的經(jīng)驗，所以后面的幾道菜很快就完成了。望著這些色香俱全、五顏六色的菜，我早已口水流下“三千尺”了，我立馬吃了一口，令我回味無窮，因為這是我的勞動換來的結(jié)果，所以我吃得津津有味，別提有多開心。
這次活動不僅讓我吃到了可口的菜，更讓我懂得了世上無難事，只怕有心人這個道理。
第一次炒菜小學(xué)作文12
今天晚上，我媽媽教我學(xué)廚藝，菜譜是蘑菇湯。
我先將爐火打開，把鍋上的水滴燒干，突然看見鍋上有一點冒煙了，這時我把金黃金黃的花生油倒入鍋內(nèi)，等油被火燒熱后，我迅速的把蘑菇倒進(jìn)油鍋里，再用鍋鏟翻呀翻，感覺手不聽使喚呢，平時看爸爸媽媽炒菜這么麻利，鍋鏟好像很聽他們話似的，在他們手上很有節(jié)奏的翻來翻去的，今天輪到我卻。。。。。唉。。。。。好不容易翻了幾下，然后把水倒入鍋里煮，等呀等，終于盼到鍋里的水燒開了，這時我又學(xué)平時媽媽的樣，將肉末一片一片地分散到鍋的“世界各地”?？吹綕M鍋沸騰的湯好漂亮呀，象小浪花一樣翻滾著。最后我把早已切好的蔥花和少量的鹽放入鍋里，這時，一股清香味飄入我的鼻子里，哇，真想馬上就能喝上一大碗的美湯。這里站在身旁的爸爸也禁不住夸我是一個小廚師呢！
從這次煮湯過程中，我明白了一個道理，不管做什么事，都會遇到困難，也不可能一帆風(fēng)順，但我們一定要去多嘗試，多去學(xué)習(xí)和鍛煉，不然什么也不會的。
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